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Situação da Citricultura no Vale do Caí
Derli Paulo BonineEmater Regional Lajeado
07 de junho de 2018
420 Km2
59 Km2
A cadeia produtiva da citricultura:- Citricultores- Viveiristas- Fornecedores de insumos- Comerciantes- Industrialistas
6.627 ha – 111.778 Ton – 2.212 produtores
2.671 ha – 50.218 Ton – 1.233 produtores
451 ha – 9.231 Ton – 350 produtores
A cadeia produtiva da citricultura:- Citricultores- Viveiristas- Fornecedores de insumos- Comerciantes- Industrialistas
Bergamota6.627 ha – 111.778 Ton – 2.212 produtores
Laranja2.671 ha – 50.218 Ton – 1.233 produtores
Limão451 ha – 9.231 Ton – 350 produtores
DIVERSIDADE DE LARANJAS
Umbigo Valência
CéuSeleta
DIVERSIDADE DE BERGAMOTAS
SatsumaPoncã
Caí
Parecí
Montenegrina Murcott
Comercialização
Industrialização - óleo
35.000 toneladas de bergamotas x 4 litros/tonelada = 140.000 litros de óleo
Industrialização - suco
Associações e Cooperativas de Citricultores
Existe um capital social relativo ao associativismo, com criação de associações e cooperativas motivadas pelo trabalho do Prorenda (1990). Na maioria dos municípios produtores de citros do Vale do Caí existem associações ou cooperativas.
Cooperfrutas
Brochiercitros
Obrigado pela atenção!