S k å n e s t i d n i n g i S v e r i g e • n r 3 , 2 0 1 0 • w w w . s k a n e . c o m

ANNONS HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING ANNONS

Sveriges vindistrikt

Hälsa och själsligfrid i Skåne

Kontintentaltkonferenstänk

Välkommentill äppelriket!

Julmarknader

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

InnehållÄpplen till mat och must . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Skåne – ett vindistrikt att räkna med . . . . . . . . . . . . . . 5

Glögg med smaker från Skåne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Vägen till Skåne går genom magen . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Hälsa och själslig frid i Skåne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Coolt lov med spindlar och mys . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Shoppingmagneter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Tävling: Vinn en shoppingweekend . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sydländsk stämning ger konferensresultat . . . . . . . . 11

Fotbollsgala med 100-årig vinnarskalle . . . . . . . . . . . 11

Nöjen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-13

Gemyt på gästgiveri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Eslöv – Skånes hjärta fyller 100 år . . . . . . . . . . . . . . . 16

Let s dance i Skåne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kungligt firande av Bernadotte 200 år . . . . . . . . . . . . 17

Vintervackert i Europas vackraste park . . . . . . . . . . . . 17

Upplevelsepaket i Skåne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Julmarknader och julmässor runtom i Skåne . . . . . . . 21

Karta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Evenemang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

ProduktionAnsvarig utgivare: Tourism in Skåne ABProduktion: MacNeale AB i Helsingborg www.macneale.comTexter: Christina Högardh-Ihr, Liselotte Fritz, Lina Weibull och MacNeale ABIllustrationer: Malin Karlsson Annonsförsäljning: MacNeale AB i Helsingborg, 042-14 24 20Repro och tryck: V-TAB, GöteborgUpplaga: 350.000 Omslagsfoto: Johnér, Ystad Saltsjöbad, skane.com©sydpol.com Med reservation för ändringar och tryckfel.

Gratis prenumerationGå in på www.skane.com och klicka på ”Beställ broschyrer och nyhetsbrev” och prenumerera på Skåneavisen.

Vintage och vin på skånskaI mitt jobb har jag förmånen att se mycket av Skåne. Det fi nns platser som jag kanske aldrig hade hittat till om jag inte jobbat just här, på Skånes regionala turistråd. Till dem hör till exempel Pappersbruket i metropolen Östanå, i nordöstra Skåne. Som du anar rör det sig om en gammal Pappersfabrik, och tillika Skånes största korsvirkeshus, som av ett dansk-holländskt konstnärspar varsamt renoverats och byggts om till ett unikt hotell. För en tapetnörd är det en fröjd att gå på upptäcktsfärd och beundra de väggbeklädnader från olika tidsepoker som ger hotellet sin speciella karaktär (hm, måhända har de köpt in underverken på Tapetorama i Malmö, med sitt unika jättelager av vintagetapeter ?!).Att hotellets omgivningar är så natursköna gör ju inte saken sämre. Den milda skånska hösten är perfekt för att upptäcka några av Skånes alla hotell-pärlor. Kolla in paketerbjudandena på sidan 19 innan du bokar!

Platser som det skrivits mycket om genom åren är de genuina, skånska gästgiverierna. Läs om några av dem på sidan 14. När andra delar av Krogsverige mest laddar inför jul, sliter skånska krögare som hårdast med Mårten Gås, Ål och Äpplen som alla vållar diverse gillen. Gästgiverierna är ju trotjänare som förtjänar sin uppmärksamhet efter 400 år i magens tjänst.

Till framtidens vinnare hör utan tvivel vingårdarna. Nu i dagarna är det skördetid för druvor som ska tappas på skånska fl askor. Den som väljer att gå på vinprovning på en skånsk vingård kommer säkerligen att bli överraskad – say no more.

Själva fi ck vi på Tourism in Skåne prova skånska viner kontra diverse utländska stjärnor på Flädie vingård för en tid sedan. Wow…

Mer om skånska vingårdar kan du läsa på sidan 5 men allra bäst gör du i att boka in ett besök. Det blir garanterat en given snackis på nästa fest.

Vi ses på skane.com!

Med vänlig hälsning

Caroline Lilja Grilly Marknadschef Sverige Tourism in Skåne AB

Foto

: Mag

nus

Palm

ér

Hotell Brunnby Gård Bränneslyckevägen 40 260 41 Nyhamnsläge Kullaberg Bokning telefon: 042-35 30 00 www.zamzam.se info@zamzam.se

upplev atmostfären på HOTELL BRUNNBY GÅRD!Hos oss känner Ni den gemytliga atmosfären med naturen nära inpå. Vår na anläggning har 43 personligt inredda

rum, n festlokal med fullt ljud och ljus och tre konferenslokaler som passar Ert arrangemang oavsett gruppstorlek.

Kom och besök oss och vila ut med vårt weekendpaket Fredagsmys på Hotell Brunnby Gård. Ta med dig någon du tycker om och låt dina sinnen att slappna av. Vid ankomst myser ni i vårt orientaliska SPA och Hälsocenter Zam Zam och får en 25-minuters välgörande relaxmassage. Därefter serveras ni fördrink och middag i vår hemtrevliga matsal.

Efter en god nattsömn dukar vi upp frukostbuffé. Pris 1525 kr/person med del i dubbelrum.Kontakta oss gärna för mer information om våra na weekendpaket.

Välkommen till oss, vi tar hand om Er.

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

Sätt tänderna i ett stort gulgrönt,

krispigt Signe Tillish . Eller upplev

den goda eftersmaken av Skånes

landskapsäpple, Aroma . Smaken

på olika äpplesorter skiljer sig åt

markant.

Skåneavisen träffar Henrik Stridh som an-svarar för fruktodlingen vid Kiviks musteri och som dessutom är rådgivare till 92 äppel-odlare i Äppelriket på Österlen.– Mitt favoritäpple är rött Gravensteiner, berättar Henrik, men det ska vara trädmo-get, det vill säga jag vill plocka det från trä-det. Detta äpple har en perfekt balans mel-lan sötma och syra och en fräsch krispighet, och så är ju det röda skalet så vackert!

Syrliga äpplen till pajenHenrik Stridh menar att äpplen odlade i Skåne och i Sverige över huvud taget har en mer utvecklad arom och syrlighet än vad exempelvis holländska äpplen har, som är mer rika på socker. Och äpplen med syrlig-het är defi nitivt de Henrik vill ha i sin äppel-paj. Signe Tillish´ eller ´Belle de Boskoop är utmärkta till paj, menar Henrik, men de måste vara nyplockade - mjöliga äpplen är inte goda i pajer!

God äpplemustOm man vill göra en god, aromatisk och kraftig äppelmust ska man välja äppelsort efter just de kriterierna. Många äppelmust-tillverkare väljer att blanda många olika

sorter i musten för att få en jämn smak år från år. Men här kan man ju experimentera själv för att få fram en egen spännande must.För den som besöker Kivik under äppelveck-orna i september-oktober är det svårt att åka tomhänt hem. Här kan man köpa en mängd olika sorters äpplen och produkter av äpplen som must, sylt, marmelader och mycket annat. På Äpplets Hus i anslutning till Kiviks musteri fi nns kunskapsutställning-ar för både barn och vuxna. Här fi nns också en visningsträdgård med 70 olika sorters äpplen att studera.

Äpplen att köpa för att äta eller för att

odla i egen trädgård:

1, Kim : ganska nytt svenskt äpple med matt, rött skal. Fast och saftigt kött, gott till sallader, ugnstekt eller i grytor. Vinteräpple.2, Gravensteiner : stort, avlångt äpple med gulgrönt, fett skal som doftar under-bart. Krispigt och utsökt i smaken, passar till allt, särskilt till paj. Vinteräpple.3, ´Katja : medelstort, lysande rött och fett skal med god doft. Gott ätäpple, syrligt med fi n sötma. Sent höstäpple.4, ´Rubinola : relativt nytt äpple från Tjeckien, mycket vackert, glänsande gulrött skal. Hög sötma och syrlighet, mycket gott

att äta och att ha till must. Höstäpple.5, Aroma : medelstort till stort äpple med vackert, rosarött, matt skal. Saftigt och la-gom mjukt fruktkött med underbar arom, gott att äta och bra till matlagning. Sent höstäpple.6, Signe Tillish : stort, gulgrönt äpple som ibland kan få en svag rodnad. Utsökt gott ätäpple, passar även till paj. Höstäpple som håller till jul.7, Cox Orange : litet äpple med gulgrönt skal som kan få en lätt rodnad. Gult, gott fruktkött med karaktäristisk smak av nötter och päron. Vinteräpple.

Äpplen till mat och must

Äpplen på menynPå Stora Herrestads gästis nära Ystad använder man gär-na äpplen till alla slags rätter på menyn. Inspireras av:

Knaperstekt vildgåsbröst och puylinser som fått koka med curry och Belle de Boskoop

Terrine på varmrökt lax med purjolök och ciderinkokt Gravensteiner

En bit getost från Vilhelm-dals gårdsmejeri med kvittenmarmelad

Saftig kryddkaka med kara-melliserade, rosaskimrande Aromaäpplen med vaniljglasswww.storaherrestad.com

Bokning och förfrågan 040-48 04 40 | www.hackebergaslott.se

Botanisera. Konferera. Meditera. Njut!

Fira Mårten Gås i Abbekås På Abbekås Hamnkrog serverar vi gåsamiddag som den lagades hemma på Månstorp. För dig som inte vill ha svartsoppa bjuds en himmelsk räksoppa.Kombinera gåsamiddagen med en övernattning i något av våra härliga rum med utsikt över hamnen.I paketet ingår: Ett glas mousserande, klassisk tre-rätters gåsamiddag, övernattning i dubbelrum och en härlig frukostbuffé. Gäller 6-21 november.Pris 1 395 kr/person.

Klassiskt julbord med övernattningHos oss är all julmat självklart hemlagad och det mesta efter recept som ärts från generation till generation om än med lite nya tillskott. Det blir ett julbord för den som uppskattar traditionell julmat med inspiration från idag.Julbordspaket: Björnes julglögg med pepparkakor när ni kommer, klassiskt julbord, övernattning i dubbelrum och frukostbuffé.Pris 1 350 kr/person.

Vi har åtta nya fräscha rum - perfekt för den exklusiva konferensen

Foto

: ska

ne.c

om©

sydp

ol.c

om

Huttad skrabba

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

skane.com

Efter en av de kallaste vintrarna på

många år med minusgrader och

ett tjockt snötäcke, frodas ändå

vinstockarna i Skåne. Under okto-

ber månad skördas druvor i långa

rader och vitt, rött, rosé och

mousserande kommer att fyllas

på ekfat runt om i Skåne. Vin-

experterna talar om skånska sen-

sationer på Systembolagets listor.

Bengt Frithiofsson,

namnkunnig vinexpert

uttalar sig också posi-

tivt om vinodlingen i

Skåne. – Självklart gläder det en vingårds-globe-trotter att Skåne börjar växa till sig som vindistrikt. Än så länge produceras inga sto-ra kvantiteter i Skåne men tillräckligt myck-et för att man kan sälja på vissa restaurang-er och på den skånska vingårdens närmsta Systembolag.Skåneavisen gör en djupdykning hos Kulla-

halvöns Vingård utanför Nyhamnsläge på Kullahalvön, där man både odlar och produ-cerar eget vin. Här görs vita, röda och rosé-viner och man tar också fram ett mousse-rande rött vin som kommer till nyår 2010. Gårdens vita viner har blivit mycket populä-ra och också tagit hem priser ute i Europa.Gårdens ägare Björn Pettersson berättar att han kommer från en trädgårdsmästarfamilj sedan generationer tillbaka och har odlat i princip allt som går att odla i växthus.

Senaste projektet var jordgubbar. För fem år sedan bestämde sig Björn för att pröva nå-got annat. – Att odla vinstockar verkade intressant och inget som jag trodde jag skulle ha några svårigheter med. Odla vin är egentligen hur lätt som helst, de har ett rotsystem som kan bli 35 meter! skrattar Björn.Att göra vin är däremot inte lika lätt. Björn Petterson har varit i Australien tillsammans med sin fru Olena och studerat vintillverk-ning vid Hunter Valley Wine School. Nu bör-jar vintillverkningen på gården att ta fart och Björns och Olenas viner får stor uppskatt-ning. Än så länge kan man köpa dem på sys-tembolag i Skåne, men målet och förhopp-ningen är att kunna sälja dem även på gården.– Vi hoppas på att kunna bli ambassadörer för god vinkultur i Skåne och Sverige. Vintu-rism kan bli ett nytt begrepp här och locka besökare från när och fjärran. För vinodling på nordligare breddgrader kommer bara bli större och större säger Björn Pettersson. För mer info se www.kullahalvonsvingard.se

Flera skånska vinodlare tar emot besökare, arrangerar vinprovningar samt även kurser i vinodling och försäljning av vinplantor.Vingården i Klagshamn söder om Malmö är välkänd och här har odlaren Murat Sofra-kis odlat vindruvor i ett tiotal år. Han är också anlitad som sakkunnig vid framställ-ning av vin från andra gårdar.www.vingardeniklagshamn.se

Hällåkra Vingård satsar på kvalitet. Gård-ens egna viner är alla odlade i vinfältet sö-der om gården där backlandskapet möter Söderslätt. Det kritikerrosade ”Hällåkra Rondo 2008” lanserades i Systembolagets exklusivsortiment i maj 2010. www.hallakra.com

Flädie Mat & Vingård ligger belägen i den lilla byn Flädie mellan Lund och Bjärred. Här omfattar vinodlingen ca 3 hektar och man har visningar för förbokade grupper.www.fl adiematvingard.com

Vingården i Åhus mellan Åhus och Yngsjö odlar 3000 vinstockar på en södersluttning intill Helge Å. Vingården startade 2004 och vårdas av drygt 130 entusiaster enligt ett abonnemangssystem. Man tar emot besö-kare för turer i vingården och provsmakning i det nybyggda vineriet.www.vingarden.nu

Läs mer om Skånska Vingårdar påwww.vinvagen.se

Sugen på att odla vin själv? Det är inte så svårt att odla vinstockar men du behöver ganska många för att få några fl askor färdigt vin. För att fylla en dame-jeanne på tio liter (och den måste fyllas, an-nars oxiderar vinet) behöver du ca 25 kilo vindruvor. Till det går det åt ca 300 klasar vilket du behöver ca 16 vinstockar för att kunna skörda av. Har du sedan en skånsk södersluttning är det bara att sätta igång!

Skåne – ett vindistrikt att räkna med

5

Glögg med smaker från SkåneNär lusten och uppfi nningsrikedo-

men gör att man vill prova något

nytt och hallon och äpplen fi nns i

överfl öd, då blir det glögg med nya

smaker i Skåne. Och hallonglöggen

är så god att den fått en silverme-

dalj i SM i Mathantverk!

Hallonglöggen görs på kallpressad juice från egenodlade hallon på Hallongården mellan Vellinge och Trelleborg. Nejlikor, kanel, kar-demumma och citron sätter utsökt glögg-smak på juicen som är helt alkoholfri. Blanda med lika delar vatten eller spetsa den med vodka. Hallonglögg säljs endast på Hallon-gårdens hemsida samt i gårdsbutiken.www.hallongarden.com

Kullabygdens musteri, i Mjöhult på Kulla-halvön, gör glögg från egentillverkad äppel-must och erbjuder både en ljus och en mörk variant. Den ljusa med smak av citron och den mörka av svartvinbärssaft. Glöggsor-terna är helt alkoholfria. Mycket gott är att spetsa dem med calvados eller konjak. Glöggen fi nns att köpa i välsorterade livs-medelsbutiker.www.kullamust.se

På Saturnus Beverages i Malmö tillverkas Tindra Roséglögg som är en fräsch nyhet på glöggstjärnehimmeln. Utvalt rosévin, ci-tronmeliss, nejlika, kardemumma och po-merans utgör denna himmelsk goda skån-ska glögg som innehåller 15 % alkohol och fi nns att köpa på Systembolaget.www.saturnus.se

Hällåkra vingård Flädie Mat & Vingård

Bengt Frithiofsson

Kullahalvöns vingård

Foto

: Ole

na S

kyba

Pet

ters

son

Foto

: Frid

a Ru

ndbe

rg

Foto

: And

ers

Ebef

eldt

, Stu

dio-

e

Kullabygdens musteriFo

to: I

BL

Foto

: Sat

urnu

s Be

vera

ges

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

I Skåne vårdas mattraditionerna

ömt. Det skånskaste man kan äta

är nog gås med sås och krås på

Mårtensafton och ål i alla dess

former på ett hejdundrande åla-

gille.

Luad ål, inkokt ål, stekt ål, rökt ål, halmad ål, ålasoppa och ålaladåb. Ett riktigt traditionellt ålagille bjuder på sju sorters ål. De goda till-behören är äggaröra, grovt bröd, pressad po-tatis, många beska nubbar, ruskiga skrönor och glam. Men här behövs nog en liten ord-förklaring; en luad ål är saltad och rökt i hög temperatur och en halmad ål är ugnstekt på fuktig halm. Och ingen äkta skåning säger rökt ål, utan ”röögad eål”. Ålen fi skas bäst under höstens nattliga ”åla-mörker”, när månen är ny, och den har myck-et gamla anor. Man har hittat rester av ål i arkeologiska utgrävningar från stenåldern och vi vet att ål fi skades med ljuster och ål-kistor under medeltiden. Idag används ålkis-tor eller ålbottengarn, så kallade ”ålahom-mor”. Ålinvandringen har dock minskat dra-matiskt och fi sket är därför tillståndsprövat.

Den gåtfulla ålenÅlen är en konstig fi sk med ett spännande liv. Ålynglen kläcks i Sargassohavets salta, varma vatten och driver sedan med Golf-strömmen ända in i Öresund. Ynglen letar sig upp i sötvattendrag där de sedan lever i upp till 20 år! Men så en dag blir längtan plötsligt för stor och de söker sig tillbaka till sin födelseplats för att föröka sig. Den 7000 km långa vandringen tar ett halvår, utan mat. Inte konstig att ålen måste vara fet. Det är dock inte alla som kommer fram, de blir röögade, halmade eller luade.

Den dumma gåsenGåsen framlever sina dagar betydligt mer orörligt. Den går oftast omkring på en åker och bara äter. Men att den skulle var särskilt dum fi nns det inget belägg för, och gåsen är

en stolt symbol för sitt landskap Skåne. En traditionell gåsamiddag med alla tillbe-hör är en riktig festmåltid. Innan den gyl-lenbruna gåsen bärs in avnjuts en rykande het svartsoppa. En mustig anrättning på gåsblod kryddad med nejlikor, ingefära, kryddpeppar och en försvarlig skvätt kon-jak. Det är till soppan som kråset serveras. Det vill säga: hals, lever, hjärta, kräva och stekta vingar. Gåsen äts sedan med kokta äppelklyftor, katrinplommon, kokt potatis, brysselkål, rödkål och en fyllig sås. Drycken till är ofta rödvin.

Äppelkaka med vaniljsås är den givna efter-rätten, både på ålagillet och till Mårten. Sedan är man garanterat mätt.Att uppleva ett ålagille eller en gåsamiddag är ett perfekt sätt att närma sig Skånes själ. Alla krogar och gästgiverier med självaktning serverar gås, med både sås och krås, och ål. Njut av Skånes vackra höst, och ät riktigt gott.

Läs mer om Skånska

mattraditioner på

http://mat.skane.com

Sommarens bildtävling avgjord!Stort grattis till Christine Boman i Lund som vinner 2 st semifi nalbiljetter till handbolls-VM på Malmö Arena och en natt på Elite Plaza Hotel i Malmö delat dubbelrum med frukostbuffé morgonen därpå.

Bilden föreställer Lunds mysiga gatubild i ett nötskal. Man nästan hör svag musik från en radio ur ett öppet fönster.

Ytterligare 5 andra foton belönas med pris.

Tack för alla fi na Skånebilder! Varma hälsningar Tourism in Skåne

En riktig ålagillekille– Ål är gott och vi har jätteroligt, säger Thomas Andersson, 23. På Traktorservice i Östra Sönnarslöv ser alla fram emot höstens gemensamma kalas: ålagillet. Runt 25 glada arbetskamrater träf-fas varje år i en äkta ålabod, Holmaboden, på stranden utanför Yngsjö. Här serveras de olika ålsorterna i tur och ordning till drag-spel och sång. – Jag har tur. Det är inte alla som har möj-lighet att smaka ål och det är trevligt med gamla traditioner, säger Thomas som tycker allra bäst om kokt ål med potatismos, se-napssås och sirap.

Vägen till Skåne går genom magen

Foto: Christine Boman

En tvättäkta gåsapåg– Hos oss är det en familjetradition att äta gås på Strand hotell i Arild. Dessutom sam-manfaller Mårten med två födelsedagar, sä-ger Henrik Wettin, 38 från Arild. Och gåsen på Strand är den bästa, det är gås på riktigt. – Alla gåsens delar serveras, inte bara nå-gon bröstbit, berättar Henrik, och allt är gott. De traditionella tillbehören är äpple i olika former, rödkål och rosenkål. – Ja, det heter inte brysselkål i Skåne utan rosenkål, påpekar Henrik. Henrik lovordar särskilt hotellets svartsoppa.– Svartsoppa ska det vara, säger Henrik be-stämt, champinjon- eller sparrissoppa kan man äta när som helst. Äppelkakan serveras med ett friskt dessertvin. – Nyckeln till framgången är att äppelkakan inte är för söt, säger Henrik. Fast mitt pro-blem är att jag tycker att svartsoppan är det godaste och gärna tar om, då blir det inte så mycket plats för äppelkaka. – Att laga gås tar mycket tid så det passar bra att gå på restaurang, avslutar Henrik och jag lägger mycket hellre pengarna på gås än på ett julbord.

Hotel Kockska GårdenSimrishamn Österlen • www.kockskagarden.se • 0414-41 17 55

Höst i Paradiset.Ett paket att njuta av …

En övernattning med frukost på Hotel Kockska Gården, Simrishamn. Tre-rätters-höstmeny på Bellas Bistro. Fr. 995:–/person.

Foto

: Skå

nska

Mat

uppl

evel

ser,

Per

Jörg

enss

on

Gåsar

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

Skånska mord och miljöer i nya böcker

Skånska mord är en av Sveriges Televi-sions mest populära tv-serie genom tider-na. Nu har Jan Hem-mel, regissör till tre av de fem tv-avsnitten, kommit ut med en bok

med samma namn där samtliga kusliga berättelser och några till fi nns samlade.För alla som gillar Wallander är journalist-en Annika McClintocks nya Wallanders värld ett kap. En bok fylld med personliga skildringar och vackra foton från platser-na där fi lmerna om kommissarien har spe-lats in.Storstadssemester med barn? I serien Stora städer och små barn fi nns nu reseguiden Köpenhamn/Malmö fullspäck-ad med tips på utfl ykter, restauranger och hotell för hela familjen.www.roostegner.sewww.mint-ab.se

skane.com 7

Yangtorp Qigong Resort

Jag trivs bäst i öppna landskap sjöng Ulf Lundell för många år sedan. Och det är nå-got alldeles särskilt med landskapet och lju-set på Österlen som inger harmoni och ro-fylldhet. Cilla Ungerth Jolis, samtalsterapeut och mindfulnessinstruktör, driver sedan fl e-ra år kursen 1. Den helande trädgården på Backagården på Österlen. Hon menar att vi idag ser en ständigt ökande ohälsa bland många och behovet av att lindra stress, oro, sömnsvårigheter och olika smärttillstånd blir allt större.Cilla Ungerth Jolis delar gärna med sig av sina erfarenheter för hur man ska kunna öka sitt eget välbefi nnande. – Börja gärna varje dag med en stund bara för dig. Gå upp lite tidigare, sätt dig be-kvämt, slut ögonen, bli medveten om din andning och följ med i vågorna av den utan att försöka ändra den. När det dyker upp tankar och känslor i ditt medvetande, för-sök att bara observera dem utan att döma eller värdera dem.– Gör längre vandringar i naturen, gärna vid havet och i öppna landskap. Forskning visar hur vi genom att komma ut i naturen öpp-nar en kommunikation med vårt inre som gör att vi kommer i balans och blir mer av-slappade.– Odla dina egna grönsaker. Det behöver inte vara stora mängder men egen skörd av något nyttigt att äta inger en enorm till-fredsställelse. Att så och se något växa, att arbeta med kompost och att inse livets för-gänglighet är något som trädgården tillför oss och får oss att växa inombords. Matens betydelse är stor. Ät sunt och laga mat långsamt med gedigna råvaror.

– All fysisk träning är bra, kroppen måste röra på sig! Riktigt bra träning är yoga, qi-gong, promenader, långsamma träningsfor-mer när man hinner med att tänka på in- och utandning och ger sig själv tid att varva ner. Läs mer om kursen Den helande träd-gården på www.denhelandetradgarden.se

På 2. Backagården mellan Löderup och Kå-seberga bedrivs kurser men här fi nns också ett underbart växthuscafé som är öppet på helgerna under hela hösten, fram till jul.www.backagarden.com

Ett vackert museum och en underbar plats för promenader är 3. Dag Hammarskjölds

Backåkra nära Kåseberga. Här fi nns även en fantastisk meditationsplats till hans minne.www.svenskaturistforeningen.se

4. Kiviks hotell är vackert beläget på en höjd med utsikt över havet. Här övernattar du i en hundra år gammal, vacker träbygg-nad som även erbjuder spa, massage, bastu och jacuzzi.www.kivikshotell.se

5. Rapsbollen nära Ystad driver b&b och hälsotemat är ge-nomgående. Varje mor-gon erbjuds du ett gratis qigong-pass före

frukost och allt som serveras på frukost-buffen är hembakat och ekologiskt.www.rapsbollen.se

6. Salt Creek Spa på Ystad Havsbad har blivit utvalt till ett av Sveriges vackraste spa med sin underbara havsutsikt och utsökta inredning. Här kan du njuta av fl oating (att tyngdlös sväva i salt i varmt vatten) och därefter få en ljuvlig arommassage.www.ysb.se

Hotell och restaurang 7. Spelabäcken i Skanör är berömt för sin vegetariska lunch-buffé. Maten har inslag av ayurveda, raw-food, lågt gi - allt ekologiskt producerat. Spelabäcken erbjuder också kurser i yoga, pilates och skön gympa.www.spelabacken.se

8. Yangtorp Qigong Resort nära Höör är ett österländskt tempel mitt i den skånska bokskogen. Här tar man emot både grupper och enskilda besökare och erbjuder unikt boende, olika typer av behandlingar, kine-sisk medicin, akupunktur och meditation.www.yangtorp.com

Kroppens och själens välbefi nnande är i fokus i höst. Det gäller att fi nna frid och harmoni på jobbet, i vardagen, i skolan, på konferensen eller kanske över en weekend. Ta några dagar på Österlen i höst. Gå på spa, varva ner med ett yogapass, ät sund och ekologisk mat och ta med dig dina erfarenheter hem till vardagen.

Hälsa och själslig frid i Skåne

Haväng på Österlen

Lund

Malmö

Höör

Helsingborg

Höganäs

Båstad

Kristianstad

Ystad

Simrishamn

abc

h

ef

g

a

Salt Creek Spa på Ystad HavsbadSpelabäcken i Skanör

Foto

: ska

ne.c

om©

sydp

ol.c

om

Foto

: ska

ne.c

om©

sydp

ol.c

om

Foto

: Ces

am c

olec

tion

tnmdk

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

– När jag gick i skolan hemma i Helsingborg och hade höstlov var jag väldigt noga med att vara le-dig! Jag spelade fotboll, umgicks med vänner och tog det lugnt. Orden kommer från populära tonårsidolen Eric Saade och visst är det kloka ord. Men i Skåne kan man också hitta på en del andra

grejer under höstlovet.

Till exempel att göra som Axel Wellton, den 24-åriga Malmökillen som under hösten åker till New York och tävlar i en internatio-nell skateboard-tävling. Han är bäst i Sverige på det populära tricket ”manny” som sprider sig som en löpeld bland skejtare. Två fram-hjul i luften ska det vara och full fart på brä-dan framåt! Det här tricket, och många an-dra, tränar han på Stapelbäddsparken, en av Malmös populäraste mötesplatser för unga.www.stapelbaddsparken.se

På Tropikariet i Helsingborg pågår en unik spindelutställning med världens farligaste, största och giftigaste spindelarter. Sydamerikanska fi skarspindlar och svarta änkor men också hajar, ödlor, krokodiler, or-mar och små söta lemurer förfl yttar dig till regnskogsmiljöer i det mörka höstrusket. På Tropikariet kan man också fi ka och shoppa.www.tropikariet.com

På borgen Glimmingehus på Österlen be-rättas kusliga sägner i lyktors sken och det kan bli riktigt ruskigt så det gäller att vara

modig. Höstlovet på borgen går i riddarnas tecken och det passar ju bra eftersom Glimmingehus uppfördes på 1500-talet av en äkta, dansk riddare. Man får prova på ringbrynjetillverkning, pröva gamla rust-ningar, titta på svärd och dolkar och måla egna vapensköldar.www.raa.se

Visste du att Skånes Djurpark i Höör är värl-dens största park för nordiska djur. Här kan du se björnar, lodjur, vargar, älgar, bävrar, sälar och ugglor. Halloween fi ras i parken med skattjakt. Men se upp för spöken,

häxor och allehanda monster som kommer göra allt för att hindra dig från att hitta skatten!www.skanesdjurpark.se

På Kulturen i Lund pågår en utställning med den populära barn- och ungdomsför-fattaren Stefan Casta. Illustrationerna till Mörten Maud och Blåbärspatrullen kan kanske inspirera till egna bildberättelser som man kan göra i Kulturens bildverkstad. Där pågår även tillverkning av betlyktor under höstlovet.www.kulturen.com

Brio Lekoseum i Osby i nordöstra Skåne är ett leksaksmuseum där både små och stora får lov att leka. Här fi nns Brios klassiska trä-leksaker och sällskapsspel men man kan också få prova på att köra ett elektriskt Märklin-tåg eller titta på en unik Barbie-samling från 1960-talet.www.brio.se

Fredriksdal i Helsingborg bjuder på magiska vandringar i den höstlovsmörka parken. Vä-sen och myter från svensk folktro gestaltas av skådespelare.www.fredriksdal.se

Coolt lov med spindlar och mys

I Skåne har du aldrig långt till ett strövområde. Ett bra ställe att börja på är Skånes Naturcentrum i Fulltofta mellan Höör och Hörby, som välkomnar både stora och små. Fler tips på strövområden och aktiviteter hittar du på www.strovomraden.se.

Region Skåne finansierar ett tjugotal strövområden som förvaltas av Stiftelsen Skånska Landskap.

BalansStimulans

Photo: Wonderm

edia AB

ETT AXPLOCK UR PROGRAMMET:

» Nyårsgala med Gunhild Carling

och gäster 31/12 2010

» Helt ny utställning på Eslövs

stadsmuseum invigs 9/1

» Flygdag på Eslövs Flygfält 5/6

2011 FYLLER ESLÖV 100 ÅR

Mer information på www.eslov.se/eslov2011eller på Eslövs Turistbyrå, 0413-628 80.

» Motordag 6/6

» Revy-SM 2–7/8

» Special Olympics fotboll 12–14/8

» Frimärks- och vykortsutställning 1/10

» Invigning av Leksaksmuseum

Foto

: Lin

us H

alls

eniu

s

Foto

: Osk

ar F

alck

Eric Saade

Foto

: Tro

pika

riet

Tropikariet

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

9skane.com

I Skåne myllrar det av små, udda

butiker där man kan hitta person-

liga ting. Här fi nns också fl era sto-

ra köpcentrer med ett brett och

kreativt butiksutbud. I Malmö-

kvarteret Hyllie planeras nu Skan-

dinaviens hetaste shoppingcenter,

ritat av Gert Wingårdh.

Är du sugen på shopping är Malmö rätt ställe att börja inköpsrundan på. I det gamla 20-talskvarteret Davidshall mitt i centrala staden, ligger de trendiga kläd- och inred-ningsbutikerna tätt. Här fi nns bland annat roliga Tjalla-

malla med utvalda märkes- och vintagekläder, butiken

Liebling med skor, inredningsprylar och design i en skön blandning och Lollopard där man kan handla ekologiska kläder för hela famil-jen. Gillar du roliga retro- och kitschprylar är Miss Juniver-

sum butiken du söker.

Malmös nya shoppingstråk

Området runt Fersens väg/Helmfeldtsgatan/Kastellgatan, inte långt därifrån börjar också bli ett hett shoppingdistrikt. Här fi nns Streetlab specialiserad på skateklä-der. Vill du förnya hemmet med svensk och skandinavisk form ska du titta in i butiken Precisensån. Friisgatan, ett stenkast från Triang-eln, har gått från att vara en

avsides böj till en het sväng med en rolig mix av kläd- och inredningsbu-

tiker, restauranger och caféer. Trendiga märkeskläder hittar du på

Folk. Butiken Black Room säljer udda prylar och moderna möbler medan Miloii & Genko kombine-rar inredning och kläder med en

frisörsalong. På Engelbrektsgatan (mellan Gustav Adolfs torg och Lilla

Torg) ligger såväl formklassikerna Formar-

gruppen, Norrgavel och Olsson & Gerthel som mer nyetablerade etnochica butiker med design från Japan, Marocko och Sydaf-rika (lite längre upp på gatan).

Emporia – Skandinaviens nya shoppingcenter 2012I stadsdelen Hyllie, sex minuters tågresa från centrala Malmö, planeras nu för

Shoppingmagneter

Skandinaviens nya shoppingcenter Emporia, ”En stimulerande mötesplats för alla katego-rier av människor”. Så beskriver arkitekten Gert Wingårdh det spektakulära köpcentret som ska ge plats för 220 butiker, restaurang-er och caféer. På taket – med fantastisk ut-sikt över Öresundsbron och vattnet – ska det fi nnas en park för besökarna. Går allt enligt planerna står Emporia färdigt 2012.

Väla i HelsingborgVäla Centrum utanför Helsingborg är ett av Sveriges största köpcentrer med ett brett utbud av butiker. Väla växer så det knakar och får snart en ny food court med plats för tusen gäster och ytterligare 60 butiker. Men innan du beger dig till Väla, stanna till i Hel-singborg och botanisera i kvarteren runt charmiga Mariatorget. Här hittar du bland annat den personliga klädbutiken RÅH, JN Blommor Interiör, barnbutiken Lilla Hel-singborg och fl era spännande vintagebuti-ker. På shoppingstråket Kullagatan hittar du de trendiga klädbutikerna Zebra och Ceni-no samt Ekmalmer Interiör och Fridas

Hem för dig som gillar inredning.www.tjallamalla.com

www.byliebling.com

www.lollopard.se

www.missjuniversum.se

www.streetlab.nu

www.precisensan.com

www.folkmalmo.se

www.blackroominterior.com

www.formargruppen.se

www.norrgavel.se

www.olssongerthel.se

www.rahofscandinavia.tyfon.com

www.jnblommor.com

www.lillahelsingborg.se

www.zebrahbg.se

www.ekmalmer.se

www.fridas-hem.se

www.vala.com

Detta vinner du:Svinga kortet i Malmö!

Vinn ett shoppingpaket för två personer på First Hotel Jörgen Kock, ett hemtrevligt ho-tell mitt i Malmö City som har fått sitt namn efter sina rofyllda trädgårdar på taket. I vinsten ingår:

• Två nätter i dubbelrum för två personer • Shoppingkarta med tips på var den bästa shoppingen sker i Malmö• Malmö Citykort med många förmånliga erbjudanden• Frukt, choklad och läskande dryck på rummet • En stor frukostbuffé för två – Fri tillgång till bastu, relax och gymmet ForumVillkor: vinsten utnyttjas vid ett tillfälle

Vinn en shoppingweekend!För dig som vill shoppa loss ordentligt ges nu en möjlighet att vinna två välfyllda shoppingpaket.

Det enda du behöver göra är att svara rätt på bildfrågorna nedan. Du ska också skriva en motivering

till varför just du ska vinna en shoppingweekend i Skåne. Gå sedan in på www.skane.com/skaneavisen

och lämna dina svar där samt din motivering. Rätt svar och bäst motivering vinner! Lycka till!

Skånes största stad med över 800 buti-ker och restauranger i city och 3 stora shoppingcentra varav Entré är det störs-ta. Strax utanför staden ligger shopping-området Svågertorp.

Vad heter shoppingstaden?

Svar: ______________________________

Staden brukar kallas Sundets pärla och har över 500 butiker och restauranger i city. Här fi nns Nordens första gågata som heter Kul-lagågatan. Strax utanför staden ligger Väla – ett av Sveriges största shoppingcentra.

Vad heter shoppingstaden?

Svar: ______________________________

mellan fredag och söndag fram t o m hel-gen 25-27/3 2011. Vinstens värde: 2 400:-, www.fi rsthotels.com/sv/jorgenkock

Vinsten är skänkt av First Hotel Jörgen Kock och Malmö Turism. www.malmotown.com

Shoppa loss i Helsingborg!Vinn 2 övernattningar för 2 personer på Clarion Grand Hotel, en levande mötes-plats med modern design i klassisk miljö med perfekt läge på Stortoget i centrala Helsingborg. I vinsten ingår:

• Två nätter i dubbelrum De Luxe för två personer• En stor frukostbuffé för två• Gormet vip på rummet (3 sorters ost, kex, marmelad, vindruvor, halv fl aska rött vin)• Fri tillgång till bastu och relax• Fri tillgång till Grands Pianobar

Villkor: Vinsten utnyttjas vid ett tillfälle mellan fredag och söndag fram t o m 30 sept 2011. Vinstens värde: 3 300:-

Vinsten är skänkt av Clarion Grand Hotel, Helsingborg. www.clarionhelsingborg.se

Fråga 1 Fråga 2

Liebling

Olsson & Gerthel

Foto

: And

ers

Ebef

eldt

, Stu

dio-

e

Foto

: Li A

rons

son

Jens

en

Tjallamalla

Foto

: Gus

taf

Eman

uels

son

Miss Juniversum

Foto

: ska

ne.c

om©

sydp

ol.c

om

Foto

: Pie

rre

Men

s

Väla

NANOSEMESTERI MALMÖ ETT MINI-BREAK I EN

COOL & MULTI-KULTI SMÄLTDEGEL

En kort paus från vardagens stress

är undergörande för välbefinnandet.

Ta en NanoSemester!

Från 175:-/person. Bokas online.

DU BOR BRA PÅ

STFs VANDRARHEM:

Malmö Eriksfält, 040-822 20

www.stfturist.se/malmoeriksfalt

Malmö City, 040-611 62 20

www.stfturist.se/malmocity

Läs mer på hemsidan. Vi ses!

Längre tid än så tar det inte att ta sig från Löddeköpinge på skånes västkust till Malmö i söder eller Helsingborg i norr. Vårt familjeägda hotell erbjuder alla gäster på

ett trivsamt boende med familjära förtecken.

Dahls Hotell är beläget precis intill motorvägen (E6) på Handelsplats Center Syd med massor av butiker, närhet till

Järavallens naturreservat och havet. Varför inte ta en golfrunda på anrika Barsebäck eller fiska i berömda Lödde å?

25 minuter till Öresundsbron, 25 minuter till Helsingborg!

Tel. 046-285 24 00 info@dahlshotell.se www.dahlshotell.seDahls Hotell, Marknadsvägen 1, Löddeköpinge

Nära till allt!

Välkommen till ert andra hem! Anna-Carin & Lars Dahl med personal

Malmös rekreationsområden

i Bulltofta och Torup

Mer information: malmo.se/bulltofta och malmo.se/torup

På Bulltofta rekreationsområde finns bollplaner, motions-

spår och promenadvägar. Här kan du också spela bangolf och

tennis eller kasta frisbee på anlagd bana. Gym, bastu och kafé

hittar du på Bulltofta motionscenter.

Bokskogen vid Torup ett unikt rekreationsområde med

promenadstigar och ridslingor i fantastisk natur. På Torups

friluftsgård finns även gym och kafé.

Aq-va-kul och Oxievångsbadet i Malmö erbjuder tropisk värme och

härliga bassänger. Slappna av på relaxkvällar, i turkbadet eller

bubbelpoolen. Håll igång med vattengympa och motionssimning.

Aq-va-kul

Tel 040–30 05 40aqvakul.se

Oxievångsbadet

Tel 040–24 26 06malmo.se/oxievangsbadet

skane.com 11

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

Proffsigt, lyxigt, internationell,

mysigt! Det är några av omdömena

när man talar om konferensanlägg-

ningar i Skåne.

Annelie Johansson, Vd för företaget Yves Rocher: Vi arrangerar både stora personalkonferen-ser samt mindre ledningsgruppsträffar med utländska gäster. – Om man vill samla hela personalen och ha en riktigt gemytlig och trevlig kväll är Olympia Arena utmärkt och kanske lite otippat säger Annelie. – Serviceinriktad personal, god mat från restaurang Tegel i Rydebäck och en spän-nande miljö där man faktiskt känner av pul-sen från de stora fotbollsevenemangen som utspelas nere på arenan, gör det här till ett toppställe tycker Anneli. Olympia är en av Skånes största konferensanläggningar med möjlighet att ta upp till 2500 deltagare och med ett utmärkt läge mitt i centrala Hel-singborg.www.eventolympia.se

Marina Plaza har också med sitt absolut centrala läge intill Stationen i Helsingborg, precis intill havet de bästa förutsättningar

för att ta emot konferensgäster från hela världen. Stämningen här är också interna-tionell med en lyxig city-känsla. Här fi nns allt från mindre, ombonade grupprum till stora konferenssalar med möjlighet att gå ut på en takterrass med fantastisk utsikt mot Öresund. God mat och personal med stor servicekänsla bidrar till den höga kvalitén.www.elite/hotell/helsingborg/marina

För den lilla ledningsgruppen med siktet på något utöver det vanliga rekommenderar Annelie Johansson Falknästet ute vid Fyren i Mölle på Kullaberg. Med strålande utsikt över milsvitt hav sitter du i ett av försvarets gamla utsiktstorn, idag exklusivt och inno-vativt restaurerat. Här föds garanterat stora visioner och nya mål.www.falknastet.se

Annie Stråhlén, samordnare på Länsstyrelsen i Skåne: Annie har genomfört ett fl ertal konferenser genom åren. Hon menar att miljön och be-mötandet är lika viktiga som konferensens innehåll för att få maximal utdelning. Norregårds konferensanläggning i Falsterbo söder om Malmö har tänkt på allt menar Annie. – Skön, inspirerande miljö, elegant men

En av Malmö stads främsta kännetecken, fotbollsföreningen MFF, fyller hundra år i år. Hundraårsjubileet fi rades med avtäckning av en minnesplatta och stor gala på Swed-bank Arena i Malmö i mars. Inför jubileet har lagets ”hovfotograf” Pierre Mens och förfat-taren Björn Ranelid gett ut en bok med det poetiska namnet Fotbollens höga visa.

– Fotboll är det mest demokratiska spel som fi nns. Ett spel bortom klass, hudfärg och etnicitet. Fotbollen talar alla språk, tungomål och dialekter, säger Björn Ranelid och berättar att det inte gick att säga nej till bokprojektet när han sett Pierre Mens fantastiska bilder från 1950-talet.Malmöfödde Ranelid har bland annat tillde-

lats Augustpriset, Malmö Stads kulturpris och Region Skånes stora kulturpris. Inte rik-tigt lika känt är att han spelat i samtliga skånska lag som ligger i allsvenskan: HIF, Trelleborgs FF och MFF. – Jag följer MFF:s alla matcher men har också hjärta för HIF och TFF. Det ser bra ut för MFF i år och det lutar också åt seger för

Fotbollsgala med 100-årig vinnarskalleDen 15 november är det dags för den 16:e Fotbollsgalan som även i år anordnas på Malmö Arena. Och stadens

stolthet, hundraårsjubilerande MFF, ser ut att gå mot sitt sextonde SM-guld.

LdB FC Malmö i damallsvenskan. Vinner båda lagen samma år som MFF fi rar hundra år blir det ett oslagbart jubileum år 2010.Med två skånska lag i toppen i Allsvenskan och skånska spelare som legendariske Bosse Larsson, Henke Larsson och Zlatan Ibrahi-movic kan man nästan våga dra slutsatsen att skåningar är bäst på fotboll. – Just nu är det så, men Göteborg har också fl era bra lag och även Stockholm, sä-ger Björn Ranelid diplomatiskt. Att MFF hål-ler så hög klass menar Björn Ranelid framför allt beror på de goda träningsmöjligheterna i den skånska staden. – Adderar man alla spel- och tränings-planer i Malmö är det fullkomligt unikt. Den 7/11 avgörs Allsvenskan.

Malmö ArenaKarin Mårtensson, vd Malmö Arena, är nöjd över att Svenska Fotbollsförbundet även i år väljer att förlägga den prestigefyllda Fot-bollsgalan till Malmö. Arenan som ligger i den nya stadsdelen Hyllie invigdes i novem-ber 2008 och har plats för nästan 15 000 åskådare. Bob Dylan och Leonard Cohen är några av världsartisterna som har uppträtt här och i höst kommer bl a Lady Gaga hit. Under förra årets Fotbollsgala i Malmö Are-na fi ck Zlatan Ibrahimovic ta emot sin fjär-de Guldboll. I tacktalet passade han på att hylla sin hemstad: – Jag hoppas Fotbollsgalan stannar i Malmö för gott. Det är den staden som fött fram de bästa spelarna i hela Sverige.”www.ticnet.se

ändå avslappnad och ett varmt bemötande gör deltagarna på gott humör och hjälper dem att fokusera på konferensens innehåll. – Här är det också de små detaljerna som gör det, tända ljus på borden, små ”ex-tras” i fi kahörnan, överraskande smakretare till maten som är fantastisk fortsätter Annie. Till Norregård är det enkelt att ta sig med buss från Malmö. Den mysiga skåne-

längan erbjuder övernattning och passar bra till små eller mellanstora grupper. Kringakti-viteter till konferensen med tonvikt på mat, choklad- eller ostprovning, glögg- eller whiskyprovning anordnas och omgivningar-na inbjuder till sköna promenader.www.norregard.com

Mer tips inför din konferens i Skåne hittar du på http://konferens.skane.com

För den lilla ledningsgruppen – Falknästet ute vid Fyren i Mölle

Annelie Johansson

Annie StråhlénNorregård, Anna lägger upp godsaker

Björn Ranelid Fotbollsgalan

Foto

: Kul

labe

rggu

ider

na A

B

Foto

: Ulri

ka V

ende

lbo

Foto

: Pet

er C

arls

son

Foto

: Mal

mö

Are

na

Sydländsk stämning gerkonferens-resultat

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

12 skane.com

Höstens godaste mässaVi är många som verkligen älskar mat. Och dryck. Älska Mat är mässan för just oss. Den hålls på Slagthuset i Malmö den 22-24/10, i år på temat skånska smaker. Här fi nns allt för matnörden; lokala och exotiska specialiteter och drycker, redskap, matresor och allt annat som kan relatera till ämnet mat. Köp med dig något gott hem, prov-smaka läckerheterna och ta till dig av råd och tips från mässans professionella kockar. Bland utställarna kan nämnas Kajsa Berg-qvist, som bytt höjdhoppskarriär mot en karriär som sommelier.www.alskamat.se

NÖJEN

19/11 Lady Gaga sveper in på scen med sina kända poplåtar.3/12 ”On stage goes royal”, galakväll med artister som Andreas Johnson, Erik Grön-wall, Yohanna, Brolle och Caroline af Ugglas. 10/12 Sir Elton John och slagverksmusiker

Ray Cooper bjuder på musikalisk underhåll-ning. 2011: 17-20/2 ”Disney on ice - Disney-land Adventures”. 2011: 28/1 (semifi nal) och 30/1 (fi nal) i Handbolls-VM. www.malmoarena.com

Underhållande på Malmö Arena

Musikal om IKEAKan man göra en musikalisk möbelsaga om Ingvar Kamprad och hans IKEA? Självklart! Fram till den 30/10 kan man uppleva denna framgångssaga på scen. Det är Malmö Stadsteater som sätter upp showen på HIPP. Med svart humor och till tonerna av svensk folkmusik berättas historien om mannen som möblerade det svenska folkhemmet.www.malmostadsteater.se

Julbord med 80-talsfeelingTa med vänner eller kollegor på ett julbord det svänger om. Den 26/11- 17/12 bjuds det på glittrig julshow på nyrenoverade Sunds-pärlan i Helsingborg. I showen med namn ”Rakt över jul” deltar Gladys del Pilar, Ren-nie Mirro och Clabbe. www.sundsparlan.se

The Legends i KristianstadDen 23/10 kan man på Kristianstads Konserthus återuppleva medryckande toner från förr. I showen The Legends, A tribute to Elvis Presley, Roy Orbison och Jerry Lewis agerar Henrik Åberg, Johnny Duvert och Jerry Carlson som förebilderna. Alla tre slog igenom som sina idoler i TV:s Sikta mot stjärnorna. www.kristianstad.se

www.musikisyd.se

Dansk-svensk kulturbroEn ny festival, Music & Art Around, förenar kulturlivet i Öresundsregionen. 16 kulturinsti-tutioner i Danmark och Sverige går samman den 6-31/10 för att fi ra 10 år av brogemen-skap. Tanken är att sätta strålkastarljuset på Öresund som ett kulturcentrum, rikt på klas-sisk musik och samtidskonst av hög standard. Festivalprogrammet bjuder på allt från utställ-ningar, konsert- och musikupplevelser till se-minarier, debatter och dagsutfl ykter. Bl a visar Statens Museum for Kunst för första gången Bob Dylans målningar i storformat under ti-teln The Brazil Series vid öppningen i Köpen-hamn. Läs mer på Music & Art Arounds hem-sida www.musicandartaround.com

Stor invigning av Malmös CitytunnelDen 4/12 invigs Citytunneln i Malmö av HM Konung Karl XVI Gustaf, med musik, under-hållning och storslagen show, regisserad av Anders Albien som står bakom många musi-kalsuccéer. Invigningen kommer att omfatta aktiviteter under drygt två veckor, från 27/11 till driftsättningen av Citytunneln den 11-12/12. Citytunneln är en kommunikations-lösning som knyter ihop järnvägen norr om Malmö med järnvägen mot Trelleborg, Ystad och Köpenhamn, bland annat via en tunnel under Malmös centrala delar. Med Citytun-neln stärker Malmö sin plats i Öresundsregi-onen. Mer info och program kommer att fi nnas på hemsidan www.citytunneln.com

Carl Larsson & CoI Helsingborgs stads samlingar göms riktiga konstskatter. Nu pryder över 150 av dessa (klassiker) väggarna i Dunkers Kulturhus i utställningen ”Carl Larsson & co”. Besökaren tas med på en resa från romantiken, genom modernismen till vår tids samtidskonst. Bland de stora namnen fi nns Carl Larsson och Anders Zorn. Kan ses fram till den 13/3 2011.www.dunkerskulturhus.se

Musikal och kabaré i LundLunds stadsteater bjuder som vanligt på ett brett och spännande höstprogram. Här kan man exempelvis se ”Spelman på taket” den 20-23/10. Musikalen är en av de verkliga klassikerna inom genren med odödliga sånger som ”Om jag hade pengar” och ”Sunrise, sunset”. I november kan man un-derhållas av Kabaré Kalabalik med ett gäng maximalistiska karaktärer som på gammalt old-school-kabaré manér får dig i gungning. www.lundsteaterforening.se

www.pipedream.se

Lady Gaga

Sir Elton John

Disney on ice

Foto

: Liv

e N

atio

n

Foto

: Liv

e N

atio

nFo

to: D

isne

y on

ice

Foto

: Num

era

mäs

sor

Foto

: Lar

s Kr

oon

Foto

: Sun

dspä

rlan

Bob

Dyl

an F

avel

a V

illa

Bron

cos

2010

A

cryl

ic o

n ca

nvas

106,

7x14

22

Målning av Bob Dylan

I ate

ljén

av C

arl L

arss

on

Foto: Johan Sjövall

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

13skane.com

Ett gott skratt på ”hemmet”Den 17-18/11 visas på Kristianstads Teater föreställningen Kvartetten om fyra åldrade operastjärnor som sitter på ett ålderdoms-hem. Nu har de blivit ombedda att sjunga på hemmets årliga soaré. Publiken bjuds på komiska förvecklingar och många skratt.www.kristianstad.se

Handbolls-VM för herrar är ett av världens största idrottsevenemang. Vid senaste mäs-terskapet (Kroatien 2009) var det fl er än 1500 ackrediterade mediepersoner på plats och nära två miljarder tv-tittare i 150 län-der som såg evenemanget. Nästa års Hand-bolls-VM spelas 13/1 – 30/1 i Sverige. Hälf-ten av mästerskapet kommer att gå i Skåne. Lund och Kristianstad får besök av hand-

bollseliten liksom Malmö, där även den avgörande fi nalen kommer att äga rum. Malmös Fan Zone fi nns i Slagthuset. Här kan du se alla matcher på storbild, lyssna på livemusik, tävla om fi na priser, köra pub quiz, testa sponsoraktiviteter och äta och dricka gott tillsammans med fans från fl era länder. www.handball2011.com

Handbolls-VM i Skåne

En ny musikal och kärleksfull rip-off av fi l-men Monty Python and the Holy Grail hade Skandinavienpremiär på Nöjesteatern i Mal-mö den 24/9. Riddarna kring runda bordet är inga mindre än Johan Glans, Adde Malm-berg samt radarparet Anders Jansson och

Johan Wester från SVT:s Hipphipp. Det kan ses att alla dessa fyra fullkomligt älskar Monty Python och engelsk humor! Musika-len spelas fram till den 19/12.www.spamalot.se

www.nojesteatern.se

Monty Python-humor

Årets bluesfestival i Eslöv, 29-30/10, är den elfte i ordningen och bjuder på storheter från USA, England, Danmark och Sverige som Mungo Jerry som blev världsberömd i början på 1970-talet med låten ”In The Summertime”, The Animals (60-tals legen-der invalda i Rock n Roll Hall of Fame), Sherman Robertson, Joe Filisko, Eric Noden och Doug MacLeod. Nytt för i år är visning-

en av bluesfi lmen ”Cadillac records”- histo-rien om legendariska Chess Records som lanserade artister som Muddy Waters och Chuck Berry. Årets festivalkonstnär heter Pia Carlström som visar en serie musikaliska collage, betitlade ”Jazz” och på Bluesbiblio-teket ställer skulptören Johan Thunell ut sina omtalade ”Bluesnyllen” i rakuteknik.www.bluesieslov.se

11:e bluesfestivalen i Eslöv

Hyllning till QueenVärldskända gruppen Queen radade upp hits under 1970- och 1980-talen. I år fi rar gruppen 40 år och med anledning av detta hålls en hyllningskonsert i Hässleholms Kul-turhus den 30/10. Denna konsert är en del i 10-årsfi randet av Hässleholm kulturhus. Flera lokala och nationellt kända artister medverkar och gör sina tolkningar i denna konsert, bl.a. Mikael Rickfors, Nils ”Cavara-dossi” Olsson (Jussi Björling-priset 2010) och jazzsångerskan Sarah Chesler. Även en popartist bjuds in som hemlig gäst.www.hassleholm.se

Musikal- och operahöstMalmö Opera samarbetar med Helsing-borgs stadsteater i musiksatsningen ”Jekyll & Hyde”. Premiär i Malmö den 5/11 och i Helsingborg den 2/12. Publiken får följa med till dimmiga gränder i 1800-talets London i en föreställning med kända låtar som ”This is the moment”. Frank Wildhorns musikal bygger på den kända novellen ”Dr Jekyll and Mr Hyde” av Robert Louis Ste-venson från 1886. Missa inte heller före-ställningen Madame Butterfl y av Giacomo Puccini som är ett av operalitteraturens mest populära och spelade verk. Premiär på Malmö Opera den 27/11. www.malmoopera.se

www.helsingborgsstadsteater.se

Julen förr och nuEn av förra årets mest uppmärksammade julturnéer ”Jul i Folkton” fi rar i år 5-års jubi-leum med en ny större turné. Jul i Folkton handlar om julen förr och nu i alla dess for-mer. Julvisor blandas med varma personliga julberättelser. Enda skånska stoppet blir på Helsingborgs konserthus den 17/12.www.julifolkton.se

KontrabasenDen hyllade föreställningen Kontrabasen har bl.a. spelats på Göteborgs Stadsteater. Den har också gått som radioteater. Kontra-basen var Patrick Süskinds (”Parfymen”) lit-terära debut och kan ses på Kristianstad Konserthus den 19/11.www.kristianstad.se

Lunds Internationella Jazzparty 201110 band, 6 scener! Ballroom, blues, tango, jazz, afro! Nästa års Jazzparty äger rum lör-dag den 22 januari 2011. Bl a kommer Nils Landgren, Sofi Hellborg & The Gang, Flash-back Big band, Ralph & the Big Bang Group med Marc Breitenfelder, TANGOKOMPANIET, Topsy Chapman från New Orleans, Red Hot Four från danska Silkeborg... Och du? www.jazzparty.se

The Animals Mungo Jerry

Foto

: ww

w.ri

ckfo

rs.s

e

Foto

: Bo

Berg

man

Foto

: Mor

gan

Nor

man

Aff

isch

: Mar

kus

Går

der

Foto

: Jul

ius

Prod

ucti

on

Foto

: Sab

ine

Trun

zer

Foto

: H. A

ltba

rt

Foto

: Ste

ven

Hab

erla

nd

ÖrnsafariKristianstads Vattenrike

Kom och upplev de övervintrande magnifi ka havsörnarna, kungsörnarna och fjällvråkarna. Veckorna 1 – 10. Halvdags-, heldags- och weekendpaket.

www.Landskapet.se info@Landskapet.se 044-28 93 95 / 0705-28 93 95

Äntligen öppnar naturum Vattenriket. Mitt i Kristianstad, mitt i Vattenriket.

Välkomna den 27 november!

www.vattenriket.kristianstad.se/naturum

KERAMIKNATURMAT & SPAKULTURFRITID

HÖGANÄSTURISTBYRÅ

Centralgatan 20, 263 82 Höganäs +46 42 33 77 74

turistbyran@hoganas.se

www.hoganas.se

Breanäs Hotell & Konferens ligger i nordöstra Skåne, naturskönt med vacker utsikt över den trolska sjön Immeln.

HÖSTWEEKEND 1 dygn 995:-/personVälkomstdrink med tilltugg, 3 rätters middag,

övernattning och frukostbuffé.2 dygn 1695:-

Välkommen till en skön helg på Breanäs!

Bokning/info 044-482 85 www.breanas.com

HOTELL &KONFERENS

Njut av hösten vid sjön Immeln!

KONFERENS, WEEKEND, FESTER

Julbord/Julbordskonferenspå Breanäs!

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

15

Säg gästgiveri och man får en bild

av ett fyrspann som stannar fram-

för en upplyst korsvirkeslänga en

dimmig höstkväll. Lika lätt är det

att föreställa sig långbord med ny-

manglat linne, silverkandelabrar

med vita stearinljus och den ljuva

och kryddiga doften av sill, korv

och mörk kavring…

Med anor ända från medeltiden har de skånska gästgiverierna varit andningshål för trötta resenärer och utschasade hästar. Här har man kunnat få en rejäl måltid med hus-manskost, den goda värmen framför en öp-pen spis, några timmars sömn och nya, ut-vilade hästar. 1755 kostade en trerätters med öl 12 öre på gästgiveri på Österlen. Idag ser prisbilden annorlunda ut, men trak-teringen är sig inte så olik. Du får fortfaran-de god mat gjord på skånska råvaror. Sill, snaps, gås och goda viner fi nns på menyn. Och du kan sova gott i varma, sköna sängar och resa vidare utvilad och fräsch dagen därpå. Skåneavisen ger dig tipsen till några av Skånes bästa gästgiverier!

a Brösarps gästgifveri ligger utmed landsvägen längs ostkusten, på Österlen, nära Kivik. Här har man sedan 325 år tillba-ka serverat husmanskost till förbipasseran-de. Idag kan affärsmän, turister, barnfamil-jer och många andra njuta av god mat från de jordbrukande grannarna på Österlen. Tupp, lamm, vildsvin och mängder av färska grönsaker produceras runtomkring, likväl som cider och vin. Gästgiveriet erbjuder även övernattning eller en skön stund i sitt nyligen invigda spa.www.brosarpsgastgifveri.se

b Hammenhögs gästgivaregård mellan Simrishamn och Ystad är ett av Skånes bäst bevarade gästgiverier med verksamhet se-dan 1693. Här är köket berömt för nyska-pande gourmetmat likväl som traditionell skånsk husmanskost. På försommaren ser-veras här brässerad ungråka, med gräddsås, sockerbrynt potatis, rotfrukter och rönn-bärsgelé. Sju vackert inredda rum fi nns för övernattning.www.gastis.se

c Herrestads gästis nära Ystad är inrymt i en väl bevarad stenbyggnad med omgi-vande vacker trädgård. Här växlar menyn efter årstid och tillgång på traktens grönsa-ker, örter, frukter och svampar. Här serveras också utsökta ölsorter och viner och sillen sköljer man ned med den egna ”Herrestads-snapsen”.www.storaherrestad.com

d Skivarps gästgivaregård nära Skurup på Skånes sydkust stoltserar med anno 1680 och är ett av Skånes äldsta gästgiverier. Här bjuds man på kulinariska årstidsbaserade smakupplevelser. Under viltveckorna i okto-ber serveras älg, hjort, vildsvin, gös, svamp och lingon. Choklad står högt i kurs och i gårdens egen butik kan du prova och köpa choklad, ta en fi ka med gott kaffe och chokladcrèmetårta eller köpa hembakat surdegsbröd.www.skivarp.com

e Tunneberga gästgifvaregård i Jonstorp på Kullahalvön håller på de skånska traditio-nerna. Femton olika sorters sill serveras på julbordet och om man kommer för lunch en vanlig vardag kan man få panerat fl äsk med ”lögasås”, kokt potatis och rårörda lingon. Den skånska, krämiga äggakakan bjuds så-klart också här.www.tunneberga.se

f Margretetorps gästgifvaregård ligger intill bokskogen vid Hallandsåsen, nära Äng-elholm. Anor och traditioner går långt till-baka i tiden och man stoltserar med ett äkta, skånskt smörgåsbord så gott som dag-ligen året om. Under november är det ”gåsatider” och man erbjuder weekendpa-ket med klassisk gåsmiddag med svartsop-pa, gås med krås och äpplekaka.www.margretetorp.se

g Broby gästgivaregård är belägen på torget i Broby mellan Hässleholm och Kris-tianstad. Gästgiveriet serverar dagens lunch

på vardagar. På lördagar kan man boka till fest och på söndagarna är Broby ett popu-lärt mål för familjemiddagar. Passa på att njuta av långa skogspromenader i vackra Göingebygden.www.brobygastis.se

h Sjöbo gästgifvaregård med sin vackra byggnad mitt i byn Sjöbo öster om Lund. Frithiof Nilsson Piraten som kom från när-belägna Vollsjö var ofta gäst här och lär ha varit särskilt förtjust i husets ål. Idag serve-ras här luncher, middagar och festmåltider. Här fi nns också gårdsbutik.www.sjobogastgifveri.se

i Skanörs gästgivaregård ligger på Fal-sterbonäset tre mil söder om Malmö. Efter en höstdimmig promenad kan du checka in på gästgivaregården och bli serverad te och scones. På kvällen utlovas smaksensationer av skickliga kockar. Njut en fyra-rätters,

övernatta och börja dagen därpå med en härlig frukostbuffé.www.skanorsgastis.se

j Staffanstorps gästis mellan Malmö och Lund är mötesplatsen mitt i byn. Förutom lunch och kvällsmenyer arrangeras här ock-så temakvällar med kultur och musik. Här kan man också planera för fest, bröllop ha gåsamiddag med släkten eller senare på hösten, inta ett riktigt härligt, skånskt jul-bord.www.staffanstorpsgastis.se

k Åhus gästgivaregård ligger intill havet vid Skånes ostkust, nedanför Kristianstad. Här har man tradition både som gästgiveri och sjömanskrog och många härliga histori-er spinns kring gäster och krögare här. Här kan du fi ra ”Absolut fredagsmys” och äta utsökta ålarätter i modern tappning.www.ahusgastis.com

l Östarps gästgifvaregård är beläget i Blentarp, nära Veberöd och Sjöbo. Här får du den där riktiga lantliga, skånska gårds-känslan långt från storstaden. Ett ”måste” är att prova Östarps goda leverkorv eller någon av deras egna, rökta korvar.www.ostarpsgastis.se

Gemyt på gästgiveri

Lund

Malmö

Höör

Helsingborg

Höganäs

Båstad

Kristianstad

Ystad

Simrishamn

a

bc

h

e

d

k

l

i

j

f g

skane.com

Tunneberga gästgfvaregård

Herrestads gästis

Sjöbo gästgifvaregård

Brösarps gästgifveri

Foto

: Bo

Rola

nd P

erss

on

Foto

: Ane

tte

Åbe

rg

Foto

: Bon

ny H

åkan

sson

Foto

: Jon

as L

inné

Margretetorps gästgifvaregård

Hammenhögs gästgivaregård

Foto

: And

reas

Hyl

tén

Skanörs gästgivaregård

Foto

: Chr

isto

ffer

Van

Dui

jven

bod

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

ESLÖV – Skånes hjärta fyller 100 årVad har komikern Johan Glans, fi nansmannen Erik Penser och ar-tisten Tina Leijonberg gemensamt? Jo, nästa år fyller deras födel-sestad Eslöv hundra år. Firandet drar igång redan på nyårsafton.

Tio minuter med tåg från Lund. Så snabbt går det att ta sig till skånska Eslöv som helt felaktigt fått rykte om sig att vara en tråkig stad. Den populäre karaktären Sten Stens-son Stéen från Eslöv spelad av Nils Poppe i fl era fi lmer var allt annat än tråkig. Det kan man inte heller beskylla eslövfödde Johan Glans för, som gjorde sin stå upp-debut i stadens Medborgarhus. Numera är jazzmu-sikern och artisten Gunhild Carling, känd för att kunna spela på tre trumpeter samtidigt, en av kommunens mest kända invånare.

Eslövs historiaDen viktigaste händelsen i Eslövs historia var förstås när järnvägen kom till byn 1858. Efter det växte byn snabbt, blev en viktig järnvägsknut och fi ck stadsrättigheter 1911. Vid den tiden uppfördes många vackra byggnader. Järnvägsstationen från 1914, byggd i rött tegel, som är karakteristiskt för både gamla och nya byggnader i Eslöv, är statligt byggnadsminne idag. Den pampiga kyrkan från 1890, ritad av Carl Möller i ny-gotisk stil, har gett upphov till begreppet ”eslövsgotik”. Under 1930- och 1940-talet fanns många viktiga företag i Eslöv som då kalla-des för Skånes hjärta. Nu laddar man alltså

för det stora hundraårsfi randet. – Vi har strävat efter att så många som möjligt ska vara delaktiga och engagerade i fi randet och har därför bett föreningar av alla slag att komma in med förslag och idé-er till kulturprojekt, som vi kan stötta, be-rättar Eslövs kulturchef Eva Hallberg.

NyårsgalaRedan på nyårsafton inleds fi randet med nyårsgala i Medborgarhuset med Gunhild Carling Family, hemliga gäster och fyrver-keri. Hela jubileumsåret är sedan späckat med olika kulturevenemang: Eslövs hand-bollsförening arrangerar vårgala med Johan Glans och Erik Penser, hemvärnet ger en ju-bileumskonsert med Pernilla Wahlgren, det nya äventyrsbadet, Leksaksmuseet och en ny basutställning på Stadsmuseet invigs. I början av juni blir det försommarfestival med fl ygdag och motordag i Gryby. Dessut-om bjuds det på revy-SM, kultur-, blues- och fi lmfestival… och mycket, mycket mer. – Det kommer att bli ett innehållsrikt år med något för alla åldrar att uppleva, säger Eva Hallberg.www.eslov.se/kulturochfritid/eslov100ar

Foto

: Hot

el S

tens

son

Foto

: Tom

as H

amm

ar

BILJETTER 040-20 85 00, 0775-700 400 www.malmoopera.se

Kyunghae Kang/Elsebeth Dreisig Thomas Piffka/Joachim Bäckström

Emma Lyrén Bengt Krantz Rickard Söderberg/Xhelal Bakraqi

Premiär 27 november– spelas t o m 5 februari

Ett samarbete med Savonlinna Operafestival

opera av Giacomo Puccini

Hotell Stensson

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

17

Den 20 oktober 1810 landsteg Sveriges nya tronföljare, Jean Baptiste Bernadotte, i Hel-singborg för att krönas till Karl XIV Johan. Nu högtidlighålls 200-årsjubileumet med ceremonier och festligheter.

På jubileumsdagen hedras Helsingborg med ett besök av Carl XVI Gustaf, Drottning Sil-via, Kronprinsessan Victoria, Prins Carl Philip och Drottning Margrethe ll av Danmark. Firandet börjar med en landstigningscere-moni på kajen. Kungafamiljen inviger sedan utställningen ”Konsten att bli kung” på Dunkers kulturhus. www.bernadotte2010.com

www.helsingborg.se

Just nu smyger oktobermörkret sig in över Sofi eros gräsmattor på eftermiddagarna. Trädgårdsfolket ”höstar” in parken och för-bereder för vintervila. Man bäddar med halm, räfsar löv, klipper grenar och planterar tusentals vårlökar. Samtidigt planerar man för ljusfest, helgen 6-7 november. Det kommer bli en vacker och rofylld upplevelse i allhelgonatid. I ravinerna ner mot havet görs ljusinstallationer och slottet smyckas både ut- och invändigt med tusentals ljus. Sedan är det dags för parken att sova vinter-sömn. Vill ni ta en vintervilsam stilla pro-menad i parken så är grindarna öppna dagli-gen fram till april 2011, då det återigen införs entréavgift.www.sofi ero.se

Kungligt fi rande av Bernadotte 200 år

Vintervackert i Europas vackraste park

Let s dance i Skåne

Ekebo, nära Ängelholm och Munka Ljungby, är det välkända dansstället på ”landet” som drar till sig alla som älskar dans. Kramdans, tango, bugg och foxtrott, old fashion-dans och kärlek är = Ekebo! Skånska Lasse Stefanz spelar här den 20 november.www.ekebonoje.se

På Ann Wilsons eget danstempel som hon driver tillsammans med sin australiske man Paul, har man fredagsdans där man får in-struktion, inspiration och möjlighet att släppa loss. Samba, Cha-Cha, Salsa, Jive, Rumba, LatinFitness… listan kan göras lång över kursutbudet här under veckorna.www.wilsondancecenter.se

Ytterligare tips på dansställen i Skåne:Jägersbo Nattklubb & Bar vid Ringsjön nära Höör satsar på discokvällar för unga blandat med exempelvis 50-talskvällar och mycket rock n roll för den mognare publiken som älskar bugg.www.jagersbo.se

Törringelund mellan Oxie och Svedala är ett vackert gammalt danspalats i sköna omgiv-ningar. Vänder sig till den äldre publiken med söndagsdanser mellan 18.00-22.00. Mats Bladhs och andra kända dansband spelar här.www.torringelund.se

Ålder: 42Familj: Maken Paul, sonen Tom 6 årFavoritdans: RumbaIntressen förutom dans: Har förkärlek för de fl esta sporter och tackar aldrig nej till utmaningar.Senast lästa bok: The Secret, har läst om den många gånger!

Salsa, bugg, techno eller kram-dans. I Helsingborg med omnejd fi nns dansställen för alla åldrar och smaker. Det vet Ann Wilson, känd från TV 4:s Let s Dance där hon suttit som populär och kunnig domare i fl era säsonger. Ann tipsar Skåneavisen om några av sina

favoritställen.

På Le Cardinal mitt i centrala Helsingborg, en av Sveriges hetaste nattklubbsstäder en-ligt många, dansar man på olika våningar till disco, latino feeling eller softare toner. Du äter gott i restaurangen och minglar i champagnebaren. Ett ställe att både umgås och dansa på med andra ord. Här fi nns ock-så casino.www.lecardinal.se

Tempel är Helsingborgs danstempel för den unga publiken som vill dansa hela natten till disco och techno. Inredningen är nyskapan-de och trendig. Tempel besöks ofta av kända Dj:s och är ett riktigt ”inneställe”.www.tempel.dj

Sundspärlan i utkanten av Helsingborgs centrum är ett härligt nöjescenter där stora fester med mat, konferenser, danskvällar och musikevenemang avlöser varandra. Under fl era helger i november och decem-ber blir det glittriga julshower med Gladys del Pilar, Claes ”Clabbe” af Geijerstam och Rennie Mirro. Efter showen kör Clabbe stans största 80-talsparty.www.sundsparlan.se

Skånejul - en äkta skånsk julmässa

18-21 november 2010

ÖPPETTIDERTorsdag 13.00 – 20.00Fredag 10.00 – 18.00Lördag–söndag 10.00 – 17.00

Upplev en härlig gammaldags julmässa!Fylld av hantverk, hemslöjd och massor med mat.

Mocktail 2010/Foto: Sw

elophoto

ENTRÉ60 kr

Mer information hittar du på www.skanejul.se

HÄSSLEHOLMSGÅRDEN I HÄSSLEHOLM TEL. 044-22 99 15

Foto

: Mac

Nea

le A

B

Prof

ilbild

till

uts

tälln

inge

n, il

lust

rati

on f

öres

tälla

nde

Karl

XIV

Joha

n

Foto

: Hen

rik G

raan

Foto

: Ber

til H

agbe

rg/S

esam

phot

o

042 10 45 00, WWW.FREDRIKSDAL.SE

EUROPAS VACKRASTE

PARK 2010

VÄLKOMMEN TILLFREDRIKSDALMUSEER OCHTRÄDGÅRDAR

Välkommen till södra Sveriges största kulturhus!

Kungsgatan 11 Helsingborg, 042-10 74 00 www.dunkerskulturhus.se

DUNKERS

Vi avslutar säsongen som Europas vackraste park i stämningsfullt ljus.

6–7/11 Ljusstämning

Njut, ströva och inspireras!

BÅSTAD & BJÄREHALVÖN Gourmetgolf Med 117 hål inom 11 minuter är Bjärehalvön en perfekt plats för dig som

vill spela mycket golf från tidig vår till sen höst.

Från sek 1300 per person/nattI priset ingår: 1 del i dubbelrum med frukost på hotell och trerätters-

middag. 1 dagsgreenfee och ”golfpresent” före ankomst.

Bokning och information: Båstad Turistbyrå 0431-750 45, www.golfno1.se

GOLFRESORT LANDSKRONABorstahusens semesterby ligger mitt emellan stranden och Landskrona

golfklubb i ett vackert parkområde. Ni bor i moderna stugor med bekvämt

gångavstånd till klubbhuset, första tee, restauranger och Svenska golfmuseet.

I våra golfpaket ingår boende och greenfee, med möjlighet att lägga till mat

och andra aktiviteter.Två övernattningar med två dagars golfspel på bl a

Landskrona GK, Rya GK och Svalövs GK.

Från sek 1045-1870 per person (beroende på stugtyp).

Bokning och information: Borstahusens semesterby 0418-47 47 30,

Landskrona Turistbyrå 0418-47 30 00, www.golfno1.se

HOTELL ERIKSLUND HöstgolfNjut av hösten i Skåne Nordväst! I vårt paket ingår 2 övernattningar med

frukost, 1 greenfee på S:t Arild GK eller Söderåsen GK, välkomstdrink och

trerätters middag en av kvällarna. Fri entré till spa-avdelningen där ni kan

mjukas upp i relaxavdelningen eller kanske träna upp styrkan i vårt väl-

utrustade gym. Gäller ankomst mån-tors under sep och okt. Vill ni boka

ytterligare greenfee hjälper vi er naturligtvis med det.

Pris 2 nätter sek 1145/pers i dubbelrum (sek 1440 /per i enkelrum)

Bokning och information: Hotell Erikslund 0431-41 57 00,

Ängelholms Turistbyrå 0431-821 30, www.golfno1.

FÄRJETRAFIK MELLAN

HELSINGBORG OCH HELSINGØR

www.golfno1.se

Flyg snabbt och billigt med Kullaflyg från Bromma till Ängelholm/

Helsingborg flygplats. Välkommen ombord! Pris fr sek 295 enkel resa

+ flygplatshållarens avgifter fn. sek 113. Totalpris enkel resa sek 408.

Priset gäller enkel resa inkl moms.

FLYG LITE GRÖNARE, FLYG SKÅNSKT.

Sveriges golfdestination No 1!Njut av härlig höstgolf i Skåne. Boka golfpaket på www.golfno1.se!

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

19skane.com

Musikalpaket för två

Checka in på Hotel Sirius i Kristianstad centrum och inled kvällen med en

välkomstdrink. Därefter väntar två parkettbiljetter till musikalen Sweet

Charity på Kristianstads teater och en 3-rätters teatermeny för två på

Restaurang La Cucina, i närheten. Ni övernattar i delat dubbelrum och på

morgonen väntar en välsmakande frukostbuffé.

Musikalpaket pris från 1.295 kr/person i delat DRGäller 2/10 – 28/11

Boka (Musikalpaket) på www.skane.com

Österlen off-season

Trotsa vardagen och gör ett besök till sköna Österlen. Du bor på Hammen-

högs Gästgivargård, mellan Simrishamn och Ystad. Det är en av Skånes bäst

bevarade gästgivaregårdar med ett kök i toppklass. Övernattning i dubbel-

rum, 3-rätters gourmetmåltid samt frukostbuffé med hembakat bröd.

Pris från 1060 kr/person i delat DRGäller till december

Boka (Österlenpaket) på www.skane.com

På banan i Skåne

Bo i stilfull herrgårdsmiljö, ett stenkast från första tee. Perfekt för golfaren

som söker kombinationen av bra golf, god mat och skönt boende. På Elise-

farm, nära Hörby, finns allt detta samlat på ett ställe. I paketet ingår green-

fee, helpension inkluderande frukost, lunch

och 3-rätters meny samt övernattning.

Pris från 1595 kr/person i delat DRGäller tills vidare

Boka (Golf & boende på Elisefarm) på www.skane.com

3 x gästis

Du väljer själv om du vill starta resan i Skanör eller Brösarp. På vägen njuter

du av lunch på Dalby Gästgifveri. När kvällen närmar sig väntar nästa gästis

med god mat och mjuka bäddar. På både Skanörs Gästgifvaregård och

Brösarps Gästgifveri serveras drink och 4-rätters meny, övernattning i delat

dubbelrum och stor frukostbuffé. Boka genom att ringa något av gästgiveri-

erna. Tre av Skånes bästa gästgiverier i ett paket!

Pris från 2580 kr/person i delat DR Gäller året runt

Boka (Minisemester Skanör-Dalby-Brösarp) på www.skane.com

Österlen lyser i mörkret

Njut av ljuset på Österlen den 5-7 november. Höstmörkret viker genom

ljussättning av platser och trädgårdar, musik och eldig dans, värmande

brasor, ljus- och ljudvandringar.

Föredrag, film, utställningar, fackeltåg och mycket mer. Paketet innehåller

övernattning i delat dubbelrum inkl. frukost plus entré till ett evenemang.

Pris från 700 kr/person per natt Gäller 5-7 november

Boka (Ljuset på Österlen) på www.skane.com

Upplevelsepaket i Skåne

Ett äkta gårdshotell

Välkommen till ljuvliga Tomarp Gårdshotell, vackert beläget vid Råbelövs-

sjön ca 15 km från Kristianstad. Här kopplar du av i en lugn och avslappnad

miljö. På kvällen avnjutes en 3-rätters middag i den ljusa restaurangen. Sen

väntar en god natts sömn i sköna sängar och på morgonen står en härlig

frukostbuffé framdukad.

Pris från 1495 kr/person i delat DRGäller hela året

Boka (Tomarpspaketet) på www.skane.com

Gåsamiddag på Gästgifvaregård

Margretetorps Gästgifvaregård ligger vackert vid Hallandsåsen och är känt

för sin mat som tillagas med stor omsorg. Traditionen att servera klassisk

Skånsk Gåsamiddag med den rätta känslan är väl etablerad här. Ni övernat-

tar i något av de stora vackra rummen och bjuds efter en god natts sömn på

en härlig frukostbuffé.

Pris från 1490 kr/person i delat DRGäller 29/10-21/11

Boka (Gåspaket på Margretetorps Gästgifvaregård) på www.skane.com

Skåne-Tyskland T/R

Ta in på nyrenoverade Clarion Grand Hotel mitt i Helsingborg. Efter en god

natts sömn och en generös frukostbuffé kör ni bilen ombord på båten

mellan Helsingborg och Helsingør. Därefter kör ni genom Danmark för att

sedan ta båten mellan Rødby och Puttgarden. Endagsbiljett och frukost

ingår i priset.

Pris 935 kr/person i delat DRGäller tills vidare.

Boka (Tysklandstura) på www.skane.com

”A Horse Delight”

Låt dig trollbindas av långritter på töltande, positiva och väluppfostrade

islandshästar från Foje Hof i Degeberga. Lyssna till skånska folksagor vid en

öppen eld under hösthimlen. Du bor på fridfulla Körsbärsgården där du

njuter av luncher och middagar med lokal touch, en ombonad säng och

frukost.

Pris från 4450 kr/person för två nätter i delat DRGäller t o m slutet av november eller andra tider enligt överenskommelse

Boka (”A Horse Delight”) på www.skane.com

SPA-paket ”Sandshell”

Ystad Saltsjöbad erbjuder olika SPA-paket som skänker välbefinnande och

stimulerar dina sinnen. En komplett friskvårdsupplevelse i kombination med

en lustfylld vistelse och behagligt boende på Ystad Saltsjöbad. Ingår: SPA-

entré, lån av badrock, tofflor, handduk, del i dubbelrum och halvpension

(exkl dryck).

Pris från 1350 kr/person i delat DRBoka (Spa-paket ”Sandshell”) på www.skane.com

Napoleonpaket

Bo i hjärtat av Helsingborg på Hotell Maria i en Napoleoninspirerad svit,

inredd i kejsarstil och med badrum toppat med jacuzzi och relaxavdelning.

Ni välkomnas till hotellet med en flaska kyld champagne. På kvällen bjuds

det på en underbar 3-rättersmiddag på den prisbelönta restaurangen

Gastro, i direkt närhet till hotellet. På morgonen väntar en härlig frukost-

buffé.

Pris 1795 kr/person med del i Karl-Johan-svitenGäller ons-lör året runt.

Boka (Lyxpaket) på www.skane.com

Hav, klippor, frihet

Vill du uppleva en natur utöver det vanliga ska du göra ett besök till Hovs

Hallar utanför Båstad. Det vilda havet, de unika klippformationerna och

frihetskänslan ger dig näring för kropp och själ. Du bor i ett härligt rum på

Hotell & Restaurang Hovs Hallar. På kvällen serveras en 3-rätters meny och

på morgonen en god frukostbuffé.

Pris från 895 kr/person i delat DRGäller 2010 och 2011

Boka (Vardagspaket på Hovs Hallar) på www.skane.com

Foto

: Bo

Rola

nd P

erss

on

Foto

: Elli

nor

Hal

lFo

to: F

oje

Hof

Foto

: And

reas

Hyl

thén

Foto

: Ber

ne L

undk

vist

Foto

: Peg

gy E

klöf

Foto

: Joh

anne

s Pe

rsso

n

Foto

: Håk

an R

öjde

rFo

to: H

enrik

Kris

tens

son

Foto

: Jul

ia Å

kess

on

Foto

: Sca

ndlin

es

0411-136 30 | ysb.se | info@ysb.se

från 620 kr

Söndagsmys: inkl. logi, spa, frukost och 2 rätters middag. Priser avser per pers. i standard dubbelrum där logi ingår.

Show & julbord från 595 kr

Show, julbord, glögg, logi,

spa & frukost från 1195 kr

Nov: 25, 26, 27 Dec: 2,3,4,9,10,11,16,17,18

Mer info: varldenssnabbasteallsang.se

”Från Rolling Stones och ABBA till Carola.”

Kronovalls Vinslott, Fågeltofta,

273 95 Tomelilla

KRONOVALLS VINSLOTT

Kivik — Utflyktsmålet för

alla sinnen!Äpplets Hus Trädgårds- &

Presentsshop Visningsträdgård

Musteributik

Café & Restaurang Kärnhuset

Ciderprovningar

Weekendpaket på

KRONOVALLS VINSLOTT

Guidad tur med vinprovning,

afternoon tea, 5-rätters

meny med vinpaket,

boende och frukost

Unna dig en långhelg på Österlen under hösten!

Värt en resabrukardet heta.

Skåne har sina gäss, korsvirkeshus, slätter och

pilealléer. Osså har man Bo Ohlsson i Tomelilla –

ett av Sveriges mest välsorterade lågprisvaruhus.

Ett riktigt shoppingparadis! Här finns allt du

kan drömma om till chockerande låga priser.

För vägbeskrivning besök www.bo-ohlsson.se.

Välkommen!

Malmö vägen 12-14

TomelillaTel: 0417-787 00www.bo-ohlsson.se

Bo nära upplevelserna

0417 - 130 40

www.storahotellet-tomelilla.se

Logi inklusive frukost i

familjerum med wc/dusch

Från 340 SEK per person

Ystad & Österlen – det bästa av Skåne på en destination

Besök en sida fylld av sydöstra Skånes förnämligaste kulturarv!

Visste ni ...

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

22-24 oktoberOvesholm, Kristianstad På Ovesholm börjar julen tidigt. I den inspi-rerande slottsmiljön hittar du kvalitetshant-verk och julmat från småskaliga producenter.www.svenska-slottsmassor.se

4-7 novemberWrams Gunnarstorp, nära Bjuv

Skånes största julmässa. Tomtar, vörtbröd, sillinläggningar, kanderade mandlar och garanterad julstämning inne i det marschall-upplysta slottet.www.svenska-slottsmassor.se

18-21 novemberHässleholmsgården Hantverk och hemslöjd av bästa kvalitet, hemlagat godis, julkorv, vackra bruksföre-mål, keramik och hembakat bröd.www.skanejul.se

27-28 novemberKulturen i Lund Genuin julmarknad och julstök i dagarna två. Traditionellt skånskt hantverk, härlig julmat, rimstuga och julpyssel för barnen.www.kulturen.com

3-5 decemberFredriksdal Helsingborg Aktiviteter och julstök. Spännande utställ-ningar, mat- och hantverksmarknad, dans kring granen och Helsingborgs Lucia. www.fredriksdal.se

3-5 december Fogdaröd, Höör

Känd för sin gemytliga stämning och goda julbuffé. Fler än hundra utställare, jul-smyckat växthus och konstutställning.www.fogdarod.se

3-5 december Katrinetorps gård, Malmö

Handla konsthantverk, mat, blommor och antikviteter i stämningsfull miljö. Musik, sång, dans kring granen och aktiviteter för barnen.www.malmo.se/katrinetorp

Unna dig en mysig weekend i Skåne. Du hittar prisvärda hotellerbjudanden på www.skane.com

18 21 b

Julmarknader och julmässor

runt om i SkåneEtt besök på en skånsk jul-

marknad är det bästa sättet att

få inspiration inför julfi randet.

Nedan följer ett urval: Julmarknad på Katrinetorps gård i MalmöJulmarknad på Kulturen i Lund

Foto

: Viv

eka

Ohl

sson

Kul

ture

n

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

Turistbyråer i SkåneKommunala, öppna året om

BROBY, Se Östra Göinge

a BROMÖLLA TuristbyråHermansens g 22, 295 31 BromöllaTel 0456-82 22 22 www.bromolla.se

b BÅSTAD TurismTorget, Köpmansg 1, 269 21 BåstadTel 0431-750 45www.bastad.com

c ESLÖVs TuristbyråNorreg 9, 241 33 EslövTel 0413-628 80www.eslov.se

d FALSTERBONÄSETs TuristbyråÖstra Hamnplan 2, 236 38 HöllvikenTel 040-42 54 54www.vellinge.se

e HELSINGBORGs Turistbyrå *Kungsg 11, 252 21 HelsingborgTel 042-10 43 50 www.helsingborg.se

f HÄSSLEHOLMs Turism * Hässleholm Kulturhus Vattug 18, 281 31 HässleholmTel 0451-26 73 00www.hassleholm.se

g HÖGANÄS TuristbyråStadshusetCentralg 20, 263 82 HöganäsTel 042-33 77 74 www.turism.hoganas.se

h HÖRBYs TuristbyråGamla Torg 5, 242 31 Hörby Tel 0415-181 80www.horby.se

i HÖÖRs Turistbyrå *Järnvägsg 8, 243 30 HöörTel 0413-275 75www.turisthoor.se

j KLIPPANs TuristbyråStorg 46, 264 80 KlippanTel 0435-282 00www.klippan.se

k KRISTIANSTADs Turistbyrå *Stora Torg, 291 80 KristianstadTel 044-13 53 35www.kristianstad.se

l Turistbyrån Landskrona - VenRegeringsg 13, 261 36 LandskronaTel 0418-47 30 00www.landskrona.se/turism

m Prästasvängen Konferens & Fritids turistbyrå Landsv 275, 260 13 S:t Ibb, VenTel 0418-724 40www.prastasvangen.se

n LUNDs Turistbyrå *Kyrkog 11, 222 22 LundTel 046-35 50 40www.lund.se

o MALMÖ Turistbyrå *Centralen, Skeppsbron211 20 MalmöTel 040-34 12 00

p Skånegården *Skånegårdsv 5, 218 36 BunkeflostrandTel 040-34 12 00www.malmo.se

q OSBY TuristbyråÖstra Järnvägsg 3, stationen283 41 OsbyTel 0479-165 51www.osby.se

r SIMRISHAMNs Turistbyrå *Tullhusg 2, 272 80 SimrishamnTel 0414-81 98 00www.simrishamn.se

s SJÖBO Turistbyrå Gamla Torg 10, 275 80 SjöboTel 0416-272 01www.sjobo.se

t SKURUPs Turistbyrå Stora Torgg 4, 274 80 SkurupTel 0411-53 60 58www.skurup.se

u TOMELILLA TuristbyråCentralg 13, 273 30 TomelillaTel 0417-181 10www.tomelilla.se

v TOREKOVs TuristbyråHamnplanen 2, 260 93 TorekovTel 0431-36 31 80www.torekov.se

w TRELLEBORGs Turistbyrå * Kontinentg 2, 231 42 TrelleborgTel 0410-73 33 20www.trelleborg.se

x YSTADs Turistbyrå * S:t Knuts Torg, 271 42 YstadTel 0411-57 76 81www.ystad.se

y ÅHUS Turistbyrå * Järnvägsg 7, 296 31 ÅhusTel 044-13 47 77www.kristianstad.se

z ÄNGELHOLMs TuristbyråStortorget, 262 32 ÄngelholmTel 0431-821 30www.turist.engelholm.se

å ÖRKELLJUNGA TuristbyråStorg 2, 286 80 ÖrkelljungaTel 0435-551 58www.orkelljunga.se

Kommunala, öppna under högsäsong

ä Borstahusens Campings turisbyrå (apr-sept)Campingv, Borstahusen 261 61 LandskronaTel 0418-108 37www.borstahusenscamping.se

ö DEGEBERGA Turistbyrå (juni-aug) c/o Ekströms Café/HemslöjdsbodenTingsv 23, 297 31 DegebergaTel 044-35 00 04, 044-35 02 62www.kristianstad.se

A Mossby Turistbyrå (maj-aug)Mossby 172, 274 53 SkivarpTel 0411-53 30 05www.mossbykaffestuga.se

B RÖSTÅNGA Turistbyrå (apr-sept)Nackarpsdalsv 4, 260 24 RöstångaTel 0435-913 53 (0418-47 50 15 övr. tid)www.svalov.se

C SMYGEHUK Turistbyrå (maj-sept)Köpmansmagasinet, 231 79 SmygehamnTel 0410-240 53www.trelleborg.se

D Turistbyrån Johanna Museet (maj-sept)Sandåkra 6, 274 92 SkurupTel 0411-427 80www.johannamuseet.se

E Tycho Brahe-museets turistbyrå (apr-okt)Landsv 182, 260 13 S:t Ibb, Ven0418-725 30www.tychobrahe.com

F ÖSTRA GÖINGE (juni-aug)Broby centrum, 280 60 BrobyTel 044-775 60 68www.ostragoinge.se

Privat regi, enbart på Internet

G Visit Österlen TuristbyråLillevångsg 6, 272 32 SimrishamnTel 0414-204 10www.visitosterlen.se

* innehar blågula i-skylten, övriga grön

i-skylt. Senaste aktualisering: 26/1-2010

Välkommen till Skåne på www.skane.com

Skala 1:500 000

© KartCentrum, Vällingby 08-687 98 00

0 5 10 15 20 25 km

q

F

a

k

ö

y

h

i

c

B

n

s

v

x

rG

A

C

wd

po

tD

f

å

j

zg

v b

e

äl

Em

Poggehattar

Traditionellt Julbord Julbord med övernattning

Lunchjulbord Julaftonsfirande 23-26 dec

Skkivarps Gästgivaregård - hotell – restaurang – festvåning – konferens – butik -

Boka Gåsamiddag i november! Tradition på Skånes Sydkust!

Skivarps Gästgivaregård, Landsvägen 32, 274 50 Skivarp Tele: 0411-30551 www.skivarp.com

Österlens vackraste utsiktÖsterlens vackraste utsikt

Boka Hotell&Spa 0414-700 75. Boka Restaurang 0414-700 96. www.kivikshotell.se

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN TOURISM IN SKÅNE AB OCH SKÅNES TURISTNÄRING

skane.com 23

Evenemang 2010/2011Oktobert o m 7/11 Höstlovskul – Järnvägsmuseet håller öppet och har aktiviteter för hela familjen! Ängelholm. www.banverket.se/sv/Sveriges-jarnvagsmuseum.aspx

t o m 19/12 SPAMALOT - The Musical – En ny musikal och kärleksfull rip-off av filmen Monty Python and the Holy Grail! Nöjesteatern, Malmö. www.spamalot.se

t o m 13/3 Carl Larsson & Co – En resa från romantiken, genom modernismen till vår tids samtidskonst. Bland de stora namnen finns Carl Larsson, Anders Zorn och Lis Zwick. www.dunkerskulturhus.se

t o m 30/10 Ikea – En musikalisk möbelsaga om Ingvar Kamprad och hans Ikea. www.citybreak.skane.com

tom 28/11 Sweet Charity – Musikalen Sweet Charity med Sara Axelsson som Charity spelas på Kristianstad Teater. www.kristianstad.se

6-31/10 Dansk-svensk kulturbro – Music & Art Around förenar kulturlivet i Öresundsregionen och arrangerar festi-val för att fira 10 år av brogemenskap. Utställningar, kon-sert- och musikupplevelser mm. www.musicandartaround.com

20/10 Bernadotte-Jubileum – Den 20 oktober 2010 är 200 hundra år sedan fransmannen Jean Baptiste Bernadotte klev av båten i Helsingborg. Detta firas med kungligt besök i Helsingborg. www.helsingborg.se

20/10 Konsten att bli kung – Vernissage för utställningen ”Konsten att bli kung” som invigs av H.M. Kung KarlXII Gustaf i närvaro av H.M Drottning Silvia, H.M. Drottning Margrethe II av Danmark, H.K.H. Kronprinsessan Victoria, H.K.H. Prins Carl Philip samt Skånes landshövding Göran Tunhammar. www.dunkerskulturhus.se

20-23/10 EM i Truppgymnastik – EM avgörs äntligen i Sverige! Välkomna till högt tempo, hisnande dubbelvolter, skruvar och gymnastik på hög nivå. Baltiska Hallen, Malmö. www.teamgym2010.se

20-23/10 Musikal och kabaré i Lund – Spelman på taket. En verklig klassiker med sånger som ”Om jag hade pengar”www.lundsteaterforening.se

22/10 Mikaeli marknad i Sjöbo – Traditionell höstmark-nad med knallar. Sjöbo. www.sjobo.se

22-24/10 Julmarknad på Ovesholms slottwww.kristianstad.se

22-24/10 Äska Mat – Älska Mat är en helt ny mässa för alla som är intresserade av mat. Förutom mat finns här även dryck, resor, redskap och annat som relaterar till kö-ket. Malmö. www.alskamat.se

23/10 John Cleese – En galen helafton med John Cleese är en resa i komikerns liv. Med hjälp av klipp och historier tar han oss med till Monty Python, Pang i Bygget (Fawlty To-wers), Ett Herrans Liv (Life of Brian) och allt det andra som har underhållit och fascinerat generationer världen över. Malmö Konserthus. www.mso.se

23/10 The Legends – A tribute to Elvis Presley, Roy Orbi-son, och Jerry Lewis av Henrik Åberg, Johnny Duvert och Jerry Carlson som alla tre slog igenom i TV:s Sikta mot stjärnorna. www.kristianstad.se, www.musikisyd.se

24/10 The magic of Charlie Caper – Två miljoner såg honom i TV4-finalen av Talang 2009. Hundra miljoner såg honom vinna silver vid Magi-VM i Beijing månaden därefter. En charmig föreställning, fylld av häpnadsväckande magi. Ystad. www.charliecaper.com, www.teatern.ystad.se

28-30/10 Vävdagarna i Glimåkra – Inspirerande dagar för alla vävintresserade. Försäljning av garn mm. Utställningar och aktiviteter. www.svenskavav.com/vavdagar.htm

29-30/10 Bluesfestival i Eslöv – Sedan år 2000 har Fören-ingen Blues i Eslöv arrangerat Bluesfestivalen i Eslöv. Förut-om framstående artister från olika delar av världen erbjuder vi utställningar, försäljning av skivor, litteratur och konst. Medborgarhuset, Eslöv. www.bluesfestival.2ya.com

29-30/10 Semestersabotörerna On tour – Sven Melan-der, Mikael Neumann & Tommy Juth samt pianisten Peter Berglund. Med det mesta och det bästa från Semestersabo-törernas succéer! Palladium, Malmö. www.palladium.nu

30/10 Hyllning till Queen – Hyllningskonsert till den världskända gruppen Queen. Medvrkar gör bl a Mkael Rick-fors, Nils ”Cavaradossi” Olsson och jazzsångerskan Sarah Chesler. www.hassleholm.se

30/10 Chopinkonsert med Staffan Scheja – Med anled-ning av Chopin 200 år arrangeras en Chopinkonsert med Staffan Scheja. I samband med konserten kommer också Basia Sokolowskas utställning att visas. Landskrona. www.landskrona.se/fritidochkultur

30-31/10 Husdjursmässan 2010 – Hundar, katter, fåglar, fiskar, gnagare och reptiler - för hela familjen. Stadionmäs-san Europaporten, Malmö. www.sydevent.se

31/10 Samlarmarknad – Byt- & samlarmarknad i Folkets Park, Perstorp. www.perstorp.se

Novembert o m 28/11 Sweet Charity – Musikalen Sweet Charity med Sara Axelsson som Charity spelas på Kristianstad Teater. www.kristianstad.se

t o m 19/12 SPAMALOT - The Musical – En ny musikal och kärleksfull rip-off av filmen Monty Python and the Holy Grail! Nöjesteatern, Malmö. www.spamalot.se

t o m 13/3 Carl Larsson & Co – En resa från romantiken, genom modernismen till vår tids samtidskonst. Bland de stora namnen finns Carl Larsson, Anders Zorn och Lis Zwick. www.dunkerskulturhus.se

1-7/11 Höstlov på Glimmingehus – Under höstlovet kan man bland annat prova på tekniken för att göra en ring-brynja. Glimmingehus, Hammenhög. www.raa.se/glimmingehus

4-7/11 Julmässa på Wrams Gunnarstorp – Julmässan på Wrams Gunnarstorp är Skånes största och du är inbjuden till en fantastiskt sprakande kvalitetsupplevelse. Här träffar du över 80 av landets bästa hantverkare som gärna berättar om sitt hantverk. Wrams Gunnarstorp, Billesholm, Bjuv. www.svenska-slottsmassor.se

5-7/11 Österlen Lyser 2010 – Ljusfest i Tomelilla, Simris-hamn och Ystad för sjätte året i rad. www.osterlenlyser.com

5/11-8/1 2011 Jekyll & Hyde – Ronny Danielsson regis-serar musikalen Jekyll & Hyde med Christer Nerfont i hu-vudrollen. Frank Wildhorns musikal, som bygger på Robert Louis Stevensons roman från 1886, blev en stor succé när den hade urpremiär i maj 1990 på Alley Theatre i Houston och har sedan dess spelats på många teatrar runt om i värl-den. Malmö Opera. www.malmoopera.se

10/11 Johnny Winter – Mike Bloomfield har kallat honom den bästa bluesgitarristen någonsin. I över 30 år har Texas-födde Johnny Winter räknats som en blueshjälte som knappt kan jämföras med någon annan. Kulturbolaget (KB), Malmö. www.kulturbolaget.se

13-14/11 Julmarknad på Granada – genuin hantverks-marknad i dagarna två. Granada, Lönsboda. www.osby.se

13-14/11 Julmarknad på Svaneholms slottsmuseum – Portarna slås upp för den traditionella julmarknaden. Sva-neholms slott, Skurup. www.svaneholm.se

17-18/11 Kvartetten – På Kristianstad teater visas före-ställningen Kvartetten som handlar om fyra åldrade opera-stjärnor som sitter på ett ålderdomshem. www.kristianstad.se

18-21/11 Skånejul – Traditionell julmarknad på Hässle-holmsgården med skickliga hantverkare och god mat. Hässleholm. www.skanejul.se

19/11 Lady Gaga – Lady Gaga beskriver själv sin turné ”Monster Ball Tour” som ”världens första pop-elektro-opera”. Malmö Arena. www.malmoarena.com, www.ladygaga.com

19/11 Kontrabasen – Den hyllade föreställningen Kontra-basen kan ses på Kristianstad Konserthus. www.kristianstad.se

19/11-18/12 Årets Julshow 2010 med Nanne Grönvall & gäster – Årets julshow är en fartfylld upplevelse med gästartister av bästa dignetet. Under fem helger varvas mu-sikstilarna och i centrum står Sveriges svar på Tina Turner, Nanne Grönvall. 19&20/11 och 26&27/11 Sanne Salomon-sen & Jenny Silver; 3&4/12 och 10&11/12 Lotta Engberg; 17&18/12 Playtones. Boarp, Båstad. www.ladanibastad.se

20/11 Kabaré Kalabalik – Underhållning som det svänger grymt om på Lunds teater. www.lundsteaterforening.se

20/11 Lasse Stefanz bjuder upp till dans i storstugan på Ekebo, Munka Ljungby. www.ekebonoje.se

20-21/11 Hantverkarnas Julmarknad – Traditionell jul-marknad med hantverk. JohannaMuseet, Sandåkra, Skurup. www.johannamuseet.se

20/11-11/12 Hasse Anderssons Jukebox – Julshow – Hasse Andersson bland stjärnor och legender från 50 & 60-talet, i en ny fartfylld show! Luftkastellet i Slagthuset, Malmö. www.luftkastellet.se

26-28/11 Skånska Juldagarna på Bosjökloster slott – Under de Skånska Juldagarna på Bosjökloster kan besöka-re bl.a. njuta av vackra parker, hantverk från ett 60-tal ut-ställare, julmat och julbutik. Bosjökloster Slott, Höör. www.bosjokloster.se

26/11-17/12 Rakt över jul – Glittrig julshow med Gladys del Pilar, Rennie Mirro och Clabbe. www.sundsparlan.se

27/11 Tomtefest i Skånes Djurpark – Kom och upplev genuin julstämning bland djuren. Julmys i parkens alla vrår för hela familjen. Skånes Djurpark, Höör. www.skanesdjurpark.se

27/11 E.M.D. – höstturné 2010 – Nu är E.M.D. åter på turné och aktuella med den n ya singeln Save Tonight, en

personlig tolkning av Eagle Eye Cherry´s klassiker från 90-talet. Luftkastellet i Slagthuset, Malmö. www.unitedstage.se

27-28/11 Kulturens Julstök – Kulturens traditionella jul-stök - en vacker och genuin julmarknad med garanterad julstämning. Lund. www.kulturen.com

27/11-12/12 Malmö Citytunnel – Citytunneln invigs den 4/12 men det kommer att finnas aktiviteter redan från den 27/11 och fram till den 12/12. www.citytunneln.com

27/11-1/1 Julen i Ystad – Med start i samband med adventshelgen och julstök på Klostret och avslutas med nyårsdoppet vid Marinan. Musik och utsmyckning i medel-tida inramning. Ystad. www.ystad.se

27/11-5/2 2011 Madama Butterfly – Madama Butterfly av Giacomo Puccini är ett av operalitteraturens mest popu-lära och spelade verk. Malmö Opera. www.malmoopera.se

28/11 Svedala Julmarknad – Hantverksförsäljning, tomtar, barnaktiviteter, lotterier, mat och underhållning. Svedala centrum. www.svedala.se

29/11 Traditionell Julmarknad på Tingstorget i Ängel-holm kl 13-19 www.city.engelholm.se

Decembert o m 17/12 Rakt över jul – Glittrig julshow med Gladys del Pilar, Rennie Mirro och Clabbe. www.sundsparlan.se

t o m 18/12 Årets Julshow 2010 med Nanne Grönvall & gäster – Årets julshow är en fartfylld upplevelse med gästartister av bästa dignetet. Under fem helger varvas mu-sikstilarna och i centrum står Sveriges svar på Tina Turner, Nanne Grönvall. 19&20/11 och 26&27/11 Sanne Salomon-sen & Jenny Silver; 3&4/12 och 10&11/12 Lotta Engberg; 17&18/12 Playtones. Boarp, Båstad. www.ladanibastad.se

t o m 19/12 SPAMALOT - The Musical – En ny musikal och kärleksfull rip-off av filmen Monty Python and the Holy Grail! Nöjesteatern, Malmö. www.spamalot.se

t o m 23/12 Jul i Malmö City – Skyltsöndag, marknader, luciakröning, julkonserter, musik och mycket mer. Malmö. www.malmotown.com

t o m 1/1 2011 Julen i Ystad – Med start i samband med adventshelgen och julstök på Klostret och avslutas med ny-årsdoppet vid Marinan. Musik och utsmyckning i medletida inramning. Ystad. www.ystad.se

t o m 8/1 2011 Jekyll & Hyde – Ronny Danielsson regis-serar musikalen Jekyll & Hyde med Christer Nerfont i hu-vudrollen. Frank Wildhorns musikal, som bygger på Robert Louis Stevensons roman från 1886, blev en stor succé när den hade urpremiär i maj 1990 på Alley Theatre i Houston och har sedan dess spelats på många teatrar runt om i värl-den. Malmö Opera. www.malmoopera.se

t o m 5/2 2011 Madama Butterfly – Madama Butterfly av Giacomo Puccini är ett av operalitteraturens mest populära och spelade verk. Malmö Opera. www.malmoopera.se

t o m 13/3 2011 Carl Larsson & Co – En resa från roman-tiken, genom modernismen till vår tids samtidskonst. Bland de stora namnen finns Carl Larsson, Anders Zorn och Lis Zwick. www.dunkerskulturhus.se

1/12 Pugh Rogerfeldt trio – Pugh firar 40 år som artist och det verkar som om ingenting har förändrats…hög klass och toppform ifrån början till slut. Kristianstads Teater. www.kottemanagement.se

2/12 Jekyll & Hyde – Ronny Danielsson regisserar musika-len Jekyll & Hyde med Christer Nerfont i huvudrollen. Frank Wildhorns musikal, som bygger på Robert Louis Stevensons roman från 1886, blev en stor succé när den hade urpremi-är i maj 1990 på Alley Theatre i Houston och har sedan dess spelats på många teatrar runt om i världen. www.helsingborgsstadsteater.se

2-5/12 Julmarknad på Jordberga – Hela godset kläs i jul-dräkt och lokalerna fylls med bodar som erbjuder allt från julpynt till lokalproducerade matvaror inför julen. Jordberga Gods, Klagstorp. www.jordberga.se

3-5/12 Julmarknad på Katrinetorpwww.malmo.se/katrinetorp

3/12 On stage goes royal – Galakväll med artister som Andreas Johnson, Erik Grönwall, Yohanna, Brolle och Caroline af Ugglas. www.malmoarena.com

3-5/12 Jul på Fredriksdal – Magisk julstämning, livlig han-del, historiskt julstök, juleljus och julbock – allt kan upplevas under ”Jul på Fredriksdal”. Fredriksdal museer & trädgårdar, Helsingborg. www.fredriksdal.se

3-5/12 Fogdaröds Julmarknad – Besök Fogdaröds Jul-marknad och finn julklapparna bland det stora utbudet skånska hantverk. Njut av den gemytliga stämningen och den goda julbuffén. Fogdaröd, Höör. www.fogdarod.se

4/12 Järnvägen i Hässleholm 150 år – I december är det 150 år sedan första tåget rullade in på Hässleholms station. Det ska firas med stor ”hjulmarknad”, utställningar och tåg i alla de former. www.hassleholm.se

4/12 Invigning Citytunneln – Äntligen invigs den 17 km långa järnväg som förbinder Malmö Centralstation med Öresundsbron samt knyter ihop det skånska järnvägsnätet och ökar kapaciteten för spårburen trafik i framtiden. Det blir en fest med musik, skådespel och högtidlig inramning. Malmö. www.citytunneln.com

4-5/12 Julstök på Glimmingehus – Vi välkomnar er till en stillsam julförberedelse i en historiskt spännande miljö, fjärran från blinkande ljusgirlanger och skrälliga tomtar. Hammenhög. www.raa.se/glimmingehus

5/12 Jultåget på Österlen - Möt julen på ångtåget – Ta en nostalgitripp och känn julstämningen från förr. Tomten finns med på tåget. Brösarp och S:t Olof. www.skanskajarnvagar.se

10/12 Elton John – Sir Elton John och slagverksmusiker Ray Cooper bjuder på musikalisk underhållning. www.malmoarena.se

11/12 Julkonserten 2010 - Vår Jul – Julkonserten som har blivit något av en tradition. På scen ser vi tre av Sveriges mest folkära artister - Sanna Nielsen, Shirley Clamp och Sonja Aldén. Baltiska Hallen, Malmö. www.juliusbiljettservice.se

12/12 Jultåget på Österlen - Möt julen på ångtåget – Ta en nostalgitripp och känn julstämningen från förr. Tomten finns med på tåget. Brösarp och S:t Olof. www.skanskajarnvagar.se

17/12 Jul i Folkton – Jul i Folkton firar 5-års jubileum. Julvisor blandas med varma personliga julberättelser. www.julifolkton.se

25/12 Juldagsblues – traditionsenlig kväll med Ralph & the big bang group. Trion, tillsammans med jamsugna in-hoppare bjuder på en blandad säck blues i alla dess former. Medborgarhuset, Eslöv. www.bluesfestival.2ya.com

31/12 Nyårsfest – Fira in det nya året på Malmö Opera med middag, konsert och dans! Malmö Operas Nyårsfest har blivit en populär tradition som nu anordnas för 7:e gången. Malmö Operakör och orkester samt solister ger en konsert med pärlor från opera- och musikalrepertoaren. Tolvslaget firas i foajén, där man skålar in det nya året och njuter av utsikten mot stadens fyrverkerier. Därefter blir det dans till levande orkester. För den som vill ha en riktig hel-kväll serveras en exklusiv middag i foajén innan konsertens början. Malmö Opera. www.malmoopera.se

31/12 Eslöv 100 år – Nyårsgala med Gunhild Carling och gäster. www.eslov.se/eslov2011

Januarit o m 8/1 Jekyll & Hyde – Ronny Danielsson regisserar musikalen Jekyll & Hyde med Christer Nerfont i huvudrol-len. Frank Wildhorns musikal, som bygger på Robert Louis Stevensons roman från 1886, blev en stor succé när den hade urpremiär i maj 1990 på Alley Theatre i Houston och har sedan dess spelats på många teatrar runt om i världen. Malmö Opera. www.malmoopera.se

t o m 5/2 Madama Butterfly – Madama Butterfly av Gia-como Puccini är ett av operalitteraturens mest populära och spelade verk. Malmö Opera. www.malmoopera.se

t o m 13/3 Carl Larsson & Co – En resa från romantiken, genom modernismen till vår tids samtidskonst. Bland de stora namnen finns Carl Larsson, Anders Zorn och Lis Zwick. www.dunkerskulturhus.se

8/1 Nyårskonsert med Höörs Kammarorkester – Traditionsenlig festlig orkester- & körkonsert med dans och buffé. Kulturhuset Anders, Höör. www.kulturhoor.se

9/1 Eslöv 100 år – Helt ny utställning på Eslövs stadsmu-seum invigs. www.eslov.se/eslov2011

13-30/1 Handbolls-VM för herrar 2011 – Handbolls-VM för herrar med 24 lag och sammanlagt 600 spelare, kom-mer 2011 att äga rum i Sverige, med hälften av mästerska-pet i Skåne och Malmö. www.handball2011.com, www.malmoarena.com

18-19/1 Jekyll & Hyde – I Malmö Operas uppsättning ser vi Christer Nerfont i den minst sagt schizofrena rollen som Jekyll och Hyde. Kristianstads Teater. www.kristianstadsteaterforening.se

22/1 Jazzparty I Lund – 10 band och 6 scener. Nils Land-gren, Sofi Hellborg & The Gang, Flashback Big band, Ralph & the Big Bang Group med Marc Breitenfelder, Quinteto Tangarte och Tangokompaniet, Topsy Chapman, Red Hot Four. AF-Borgen Lund. www.mitchell.nu

Februarit o m 5/2 Madama Butterfly – Madama Butterfly av Giacomo Puccini är ett av operalitteraturens mest populära och spelade verk. Malmö Opera. www.malmoopera.se

För fl er evenemang se www.skane.com

OBS: Med reservation för ändringar och tryckfel.

Glimmingehus Handbolls-VME.M.DFo

to: U

nite

d St

age

Foto

: ska

ne.c

om©

sydp

ol.c

om

Pjoddar

PÅ ÄNGAVALLEN ÄR VI SOM INGEN ANNAN.

KOM HIT OCH NJUT AV DET.

RESTAURANG | HOTELL | KONFERENS | FEST | BUTIK | CATERING | KULTURTEL 040 - 42 32 50 | WWW.ANGAVALLEN.SE

ekologiska. Den ekologiska sillen kommer från Nordsjön och är fångad i nät, medan den ekologiska laxen fångas utanför den norska ön Senja. Till och med julmusten, ölen, snapsen och avecen är 100 procent ekologisk.

Så välkommen hit, till en upplevelse som på alla sätt smakar mer.

NJUT AV EN RIKTIG GÅSAMIDDAG.Det är bara hos oss du kan få en genuint skånsk, 100 pro-cent ekologisk gåsmiddag. Mannen bakom gåsmiddagen är Magnus Prössel, kocken från den mest aktade skånska gåsfamiljen av dem alla. Hos oss smakar det som det ska.Gåsmiddag, fr.o.m 30/10 t.o.m. 25/11, övernattning i vårt pris-belönta hotell och en generös, ekologisk frukostbuffé från 1 490 kr. En extra övernattning inklusive frukostbuffé från 600 kr.

UPPLEV ETT GENUINT JULBORD.Hos oss är julbordet precis som vanligt, det vill säga bättre. 100 procent ekologiskt från sillen till snapsen. Och allt minst lika gott! En unik upplevelse på alla sätt.Julbord, fr.o.m 26/11 t.o.m. 23/12, övernattning i vårt prisbe-lönta hotell och en generös, ekologisk frukostbuffé från 1 490 kr. En extra övernattning inklusive frukostbuffé från 600 kr.

VI GÖR ALLT PÅ VÅR EGEN GÅRD. Vi är vår hela värld. På gården gör vi själva allt från svartsop-pan och gåsen till äpplekakan; från de 18 sillinläggningarna på julbordet, till syltan, pastejerna, skinkan, julbröden, revbensspjällen och julgotterna, liksom det gravade, rökta och rimmade. Underbara upplevelser serverade i en genuint skånsk gårdsmiljö.

En del skulle säga att vi bevarar traditionerna, vi skulle snarare säga att vi bevarar smaker och kvalitet. Vi har vårt eget gårdsslakteri, vårt eget charkuteri, vårt eget rökeri, vårt eget mejeri, vårt eget ysteri, vår egen kvarn, vårt eget bageri, våra egna ekologiska odlingar och uppfödningar av ursprungliga sorter och arter. Vi vet vad vi gör och vad vi serverar. Det är vi ensamma om.

AV DE BÄSTA RÅVARORNA GÖRS DEN BÄSTA MATEN.Men vi kan också garantera att det är minst lika gott som ekologiskt. Av de bästa råvarorna görs den bästa maten, och vi har de bästa. Det säger inte bara vi utan även gäster och prisutdelare från hela landet.

Några få råvaror kan vi inte ta fram själva, men de är lika ekologiska och läckra för det. Vår gås kommer till exempel från danska Sejerø och är Nordens enda

Hjärtligt välkomna!

Rolf Axel Nordströmav regeringen utsedd till Skånes Matambassadör