7
KOMÓTOS ÉTKEZÉS Nagykörűben

Slow Food¡t József - Komótos étkezés...NAGY BEFŐZÉS 2017. Új termelők – friss termőterület - zöldségfélék. Nagykörűi csiga. let . J . Title: Slow Food – Author:

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • KOMÓTOS ÉTKEZÉS

    Nagykörűben

  • Első találkozás - Torino 2012

    Mi a közös? - hagyományos gazdálkodás - egészséges, tápláló, finom helyi termékek sokasága

    Mi az eltérő? - hiányzik a háttér szervezet - nem integrált

  • A jó példa hatásai

    Helyi termékekre épülő rendezvények

    - piacok

    - cseresznye fesztivál

    - adventi vásár

    Egyedi rendezvénysorozat kialakulása

  • Helyi termelők Közel 200 őstermelő

    Közel 40 kistermelő

    18 falusi vendégasztalt üzemeltető

    Sajtkészítő 3 termelő – kecske, juh, tehén

    Lekvár, szörp, szósz – 4 termelő

    Savanyúságok – 1 termelő

    Füstöltáru – 4 termelő

    Zöldségkrémek, szószok – 1 termelő

    Helyi termék logo

  • NAGY BEFŐZÉS 2017

  • Új termelők – friss termőterület - zöldségfélék

  • Nagykörűi csiga