3. Hitunglah panas yang hilang melalui dinding suatu dapur per-ft3 yang tebalnya 9 inci. Suhu

permukaan dalam dapur 1800oF sedangkan suhu udara luar 70oF. Daya hantar panas secara

konduksi, k dapur = 0,667 BTU/j.ft2.oF dan h = 2 BTU/j.ft2.oF. Bila kemudian dinding itu

diberi penyekat dengan tebal 0,3 inci (k penyekat 0,046 BTU/j.ft2.oF). Hitunglah panas yang

hiang melalui dinding bila suhu permukaan luar penyekat 70oF juga. Kalau harga penyekat

Rp 2250 per ft2, hitunglah waktu yang diperlukan untuk membayar harga bahan penyekat itu

jika diketahui harga panas Rp 675 per satu juta BTUdan dapur bekerja 24 jam/hari selama

175 hari/tahun.

4. Oksigen cair yang hendak dikapalkan disimpan dalam sebuah tangki berbentuk bola

berdiameter luar Do=5ft. Permukaan luar tangki diisolasi dengan bahan A setebal 1ft dan

luarnya diisolasi dengan bahan isolasi B setebal 0,5ft. Suhu permukaan tangki -290oF

sedangkan suhu permukaan luar isolasi 50oF diketahui Ka = 0,022 dan Kb=0,04 BTU/j.ft2.oF.

Hitunglah perpindahan panas yang terjadi dari udara ke tangki oksigen cair.

5. Enam pound daging sapi berbentuk silinder (sosis) dipanggang dalam suatu oven yang

suhunya dipertahankan tetap 300oF. Suhu awal daging = 50 oF. Diameter daging = panjang

daging (Dsilinder=Lsilinder). Daging sapi akan masak bila suhu dipusatnya mencapai 150oF.

Hitungah waktu yang diperlukan untuk memasak daging tersebut!

6. Sebuah bola tembaga diameter 5 cm pada mulanya berada pada suhu 250oC. Bola tersebut

tiba-tiba ditempatkan pada lingkungan dengan suhu 30oC dan h = 28 W/m2.oC. Hitunglah

waktu yang diperlukan untuk mencapai suhu bola 90oC!