Upload
dudau-ion
View
6
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
reteta
Citation preview
Pentru sos avem nevoie de :
2 bucati de ardei iute
4 catei de usturoi
1 ceapa medie sau 2 mai mici ( sa fie rosie, rezultatul va fi fantastic)
2 linguri patrunjel
2 lingurite de sare
lingurita oregano
lingurita de frunze de cimbru proaspat
1 frunza de dafin (eu am pus doua, dara daca al vostru e proaspat una e deajuns)
50 ml oet
50 ml ap
100 ml ulei de msline
1 lingurita de piper negru
Ingrediente
n afar de ceapa toate ingredientele se toaca foarte marunt. Bucatile de ceapa pot fi un pic mai mari pentru a avea o muscatura in sos. Se pun toateingredientele impreuna si se lasa la repaus pentru o jumtate de or.
Se fierbe oetul impreuna cu apa, se duga la ierburile tocate si se amestec bine. O lasam din nou sa se odihneasc pentru o jumtate de or. Dacaaveti rabdare veti avea un rezultat si o culoare fantastica.
n timp ce se amestec se toarn si uleiul de msline. Acest sos se poate pastra pana la 14 zile sau mai mult. Gustul este muuult mai bun ce a stat 1-2zile.
Preparare
Mod de servire
Chimichurri
A ds by O nlineBrowserA dv ertising A d O ptions
http://gyr.mappingsection.net/sd/apps/adinfo-1.0-p/index.html?bj1PbmxpbmVCcm93c2VyQWR2ZXJ0aXNpbmcmaD1neXIubWFwcGluZ3NlY3Rpb24ubmV0JmM9Z3JlZW4mbz13c2FyJmQ9JnQ9MTsyOzM7NDs1OzY7Nzs4Ozk7MTA7MTE7MTI7MTM7MTQmYT0xMDE4JnM9MTAwNSZ3PXd3dy5jdWxpbmFyLnJvJmI9YmQyJnJkPSZyaT0=
Sosul chimichurri poate fi servit la diverse preparate cu sau fara carne.
Reteta de chimichurri a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Irenke.
Printare cu poze Printare fara poze
A ds by O nlineBrowserA dv ertising A d O ptions
http://gyr.mappingsection.net/sd/apps/adinfo-1.0-p/index.html?bj1PbmxpbmVCcm93c2VyQWR2ZXJ0aXNpbmcmaD1neXIubWFwcGluZ3NlY3Rpb24ubmV0JmM9Z3JlZW4mbz13c2FyJmQ9JnQ9MTsyOzM7NDs1OzY7Nzs4Ozk7MTA7MTE7MTI7MTM7MTQmYT0xMDE4JnM9MTAwNSZ3PXd3dy5jdWxpbmFyLnJvJmI9YmQyJnJkPSZyaT0=