6
VALENCIA 06 JUNI 2010 SPANSK FRUGT OG GRØNT UGE 23 Vejret: 10 døgns prognose for Vejret Product Trends Grow Source Import Package Distribute Market Den 31 maj var den varmeste majdag i Spanien i 50 år, og i Sevilla nåede termometre op på 40 grader. Hvis de høje temperaturer fortsæer vil de sidste jordbærmarker med produkon hurgt blive brændt af mens meloner i Murcia på den anden side får en ltrængt sukkerindsprøjtning af de høje temperaturer. Overalt Spanien er det blevet billigere for forbrugerne at købe frugt og grøntsager i 2010. Priserne er faldet med 15,7% i første trimester sammenlignet med samme periode sidste år. Nogle steder som for eksempel Valencia har man oplevet prisfald 23% lavere end sidste år, mens de i Asturien kun faldt med 6%. Engrosmarkedernes priser er 11,4% lavere og de største prisfald var i supermarkeder, hvor priserne på frisk frugt og grønt var 18,5% lavere end samme periode sidste år.

spansk frugt og grønt uge 23

Embed Size (px)

DESCRIPTION

spansk frugt information

Citation preview

V A L E N C I A 0 6 J U N I 2 0 1 0

S P A N S K F R U G T O G G R Ø N T U G E 2 3

Vejret: 10 døgns prognose for

Vejret

Product Trends

Grow

Source

Import

Package

Distribute

Market

Den 31 maj var den varmeste majdag i Spanien i 50 år, og i Sevilla nåede

termometre op på 40 grader. Hvis de høje temperaturer fortsæ!er vil de

sidste jordbærmarker med produk$on hur$gt blive brændt af mens

meloner i Murcia på den anden side får en $ltrængt sukkerindsprøjtning af

de høje temperaturer.

Overalt Spanien er det blevet billigere for forbrugerne at købe frugt og

grøntsager i 2010. Priserne er faldet med 15,7% i første trimester

sammenlignet med samme periode sidste år. Nogle steder som for

eksempel Valencia har man oplevet prisfald 23% lavere end sidste år, mens

de i Asturien kun faldt med 6%. Engrosmarkedernes priser er 11,4% lavere

og de største prisfald var i supermarkeder, hvor priserne på frisk frugt og

grønt var 18,5% lavere end samme periode sidste år.

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

om de først er begyndt ned ny høst nu vil

det ikke vare længe før der er et andet

hul i produk$on igen. Der er simpelthen

en alvorlig mangel på blommer i nabo

provinsen Extremadura, som er det

største område i Europa af blomme

produk$on..oprindeligt blev det anslået

at produk$one ville være 30 lavere end

sidste år men ny er prognoser 52%.

Extremadura starter normalet en uge

eller 2 e4er Sevilla, men har været endnu

hårdere ramt af klimaet. Vi forventer

altså fortsat høje priser i løbet af de

næste 4-6 uger med manglende

produk$on.

Blåbær:

Megget god kvalitet og med

konkurrencedyg$ge priser. Udbuddet er

$lstrækkeligt

Broccoli:

Økologisk broccoli fra Spanien slu!er på

fredag og konven$onelle har yderligere 2

uger $lbage.

Brombær:

Sæsonen fortsæ!er normalt, og priserne

er på vej ned

Courge�er:

Kvaliteten er stadig fremragende, og vi

har $l yderligere 2 uger.

Abrikos:

Murcia har et stort udbud af Bulida og

Mauricio sorter, men der er ikke en stor

e4erspørgsel e4er disse gule sorter. Der

er kun få kg $l rådighed af store orange

abrikoser i det nordlige Spanien men

meget højere priser og kun nogle få kilo

$l disposi$on.

Appelsiner:

Sæsonen er ved at ende, og det skyldes

primært spekula$on blandt avlerne, som

kun fører $l endnu mere spild af, hvad

der egentligt ville have været sunde

frugter hvis de var blevet høstet. Absolut

intet tyder på, at de!e vil ændre sig i den

nærmeste frem$d, og lige nu er det stort

set umuligt at finde appelsiner $l en

normal pris

Avocado:

Sæsonen er slut, så kun lagret frugt nu

ind$l Peru i de rig$ge størrelser starter.

Blommer:

Sevilla er lige nu det eneste område i

Spanien med mængder af Red Beauty. De

fleste er størrelser 6 og 7 Priserne er

høje, idet kun få kg er $l rådighed, og selv

Grow

Source

Import

Package

Distribute

• Market

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

Druer:

Ingen særlig e4erspørgsel og de første par

kg af stenfri druer vil heller ikke være klar

før om yderligere 2 uger.

Ferskner / nektariner:

Den nuværende situa$on med en høj

procentdel af spild betyder, at priserne

fortsat er stabile. De produk$ve områder nu

er Huelva og Sevilla, mens Extremadura og

Murcia langsomt begynder. Alle disse

områder er blevet ramt af vejret, mens

træerne blomstrede og produk$viteten er

derfor meget lav. Kun Lerida i det nordlige

Spanien er ikke blevet påvirket af det

dårlige vejr, men de starter heller ikke

høsten før slutningen af juni.

Gulerødder:

Fremragende kvalitet og alle forpakningeer og

størrelser er $lgængelige

Hindbær:

Meget god kvalitet af de tre vig$gste sorter

Sugana, Maravilla og Tulameen. Der er nu nye

hindbær fra Valle del Jerte.

Hvidløg:

Granada og Cordoba har høstet så nu venter vi

på at produkterne tørres. Sæsonen er ved at

begynde med en e4erspørgsel højere end

normalt, da Kina beder om meget højere

priser end normalt.

Jordbær:

I denne uge ser vi, hvordan mængderne er

faldet for eksport af spanske jordbær og lige er

priserne de modtager lavere end den fak$ske

kostpris og som en konsekvens ahr mange

avlere har beslu!et at afslu!e sæsonen. Men

kvaliteten er fak$sk meget $lfredss$llende.

Paller nu vaakum pakkes hele for bedre

holdbarhed af produkterne.

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

$l at $lfredss$lle denne e4erspørgsel.

Priserne fortsæ!er meget høje.

Majs:

Få kg fås i 15x2 fra Almeria i meget

begrænsede mængder og Sevilla

bliver klar $l at starte sæsonen i uge

23-24.

Meloner:

Vi forudser en mangel på

vandmeloner i størrelserne 5-6, nogle

i størrelser fra 3 $l 4, og de fleste i

større størrelser ... Vi afventer

frilands meloner fra Murcia alt imens

der fra Almeria nok kun mangler

mindre størrelser af Galia og

Cantaloup. Fra Murcia forventer vi de

første mængder af honning og galia

de næste to uger og fra uge 25 store

mængder.

Kartofler:

Små nye kartofler er afslu!et så

hovedsageligt størrelser 35 + $l rådighed

nu.

Kirsebær:

I Valle del Jerte er de begyndt med de

californiske sorter, der har længere

holdbarhed end Bourlat og generelt er

langt mere modstandsdyg$ge

Lemon:

E4erspørgslen af spanske citroner er

faldet siden ny afgrøde af den sydlige

halvkugle er begyndt at ankomme $l

Europa. Men priserne er også høje på

argen$nske citroner, så spanske

priser er endnu ikke under et stort

pres. Mængder fra Sydafrika og

Argen$na er yderligere ubetydelige så

store europæiske kæder, har

forlænget den spanske sæson op $l 4

uger, og selv om der så $lkommer

oversøisk så er der nok ikke nok frugt,

Grow

Source

Import

Package

Distribute

Market

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

Paraguayos:

Nu med meget mere volumen selv om

priserne er stadig høje. Fås i løs og

bakker.

Porrer:

Ny høst fra Cadiz

Pas)nak:

Ny afgrøde er indledt, og alle størrelser

og pakninger er $l rådighed

Selleri:

Slu!er i denne uge

Tomater:

Alle størrelser og sorter $l rådighed, men

ingen reel e4erspørgsel $l eksport

Øko mark vs sprøjtet

2 marker fra ecxtremadura. den ene

sprøjtet og den anden økologisk.

Markerne ligger med kun 500 meters

mellemrum

Contact us