Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale ... · PDF file7 undervisningsuger a 5 lektioner a 45 minutter på 1. år ... Porters Five Forces ... Besøg på 7-Eleven’s hjemmside:

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin Maj/Juni 2008 - 2011

Institution Herningsholm Erhvervsskole, Ikast Handelsgymnasium

Uddannelse HHX

Fag og niveau Afsætning, niveau A

Lærer(e) Jan Rindom

Hold HHX 1B + 2B + 3B

Oversigt over planlagte undervisningsforløb

Titel 1 Købsadfærd på konsumentmarkedet

Titel 2 Konkurrenceforhold

Titel 3 Segmentering på konsument- og producentmarkedet, nationalt og internationalt

Titel 4 Virksomhedens interne og eksterne forhold samt strategiske proces

Titel 5 Stort sammenhængende forløb

Titel 6 Opstart efter sommerferien – opsummering på 1. og 2. semester

Titel 7 Producentmarkedet

Titel 8 Metoder til informationsindsamling og –behandling

Titel 9 Parametermixet / Marketingmixet

Titel 10 Virksomhedens internationale strategi

Titel 11 Markedsføringsplanen

Titel 12 Stort sammenhængende forløb: Mini SRP

Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1

Købsadfærd på konsumentmarkedet

Indhold Kernestof:

Litteratur: ”Afsætning B” Forlaget Systime 2005

Kapitel 1, side 10 – 28

Litteratur: ”Afsætning A2” Forlaget Systime 2006


Supplerende stof:

Trendsales.dk har vokseværk

24timer København 05 juni 2007

Når duften er god...

Berlingske Tidende 03 juni 2007

Nødhjælp til modebranchen

Dansk Textil og Beklædning 2010

http://www.bang-olufsen.dk/

Omfang

8 undervisningsuger a 5 lektioner a 45 minutter på 1. år


Særlige

fokuspunkter

Eleverne skal lære at anvende begreber og modeller indenfor teorien om

købsadfærd på konsumentmarkedet.

Øge elevernes evne til at arbejde med faglige teorier og metoder samt

relatere disse til den daglige købsadfærd.

De overfaglige mål:

At kunne identificere virksomhedernes og øvrige omgivelsers påvirkning,

af os som forbrugere, gennem virkelighedsnære eksempler.

Skabe bevidsthed om hvilke behov der opfyldes ved køb, og hvordan

dette påvirker købemotiver og købevaner.

De faglige mål:

Vurdere og perspektivere købsadfærden på konsumentmarkedet og

anvende denne viden ved tilrettelæggelse af virksomhedernes strategi.

Der lægges vægt på behandling af følgende hovedområder:

- SOR-modellen

- Maslow’s behovspyramide

- Købemotiver

http://www.bang-olufsen.dk/

- Stimuli og målgruppe påvirkning, herunder referencegrupper og opinionsleder

- Købsbeslutningsprocessen herunder købevaner og købsadfærdstype

3. år endvidere:

Den udvidede SOR-modellen

Fishbein-Ajzen

Læreplanens mål:

På konsumentmarkedet arbejdes der med grundlæggende

købsadfærdsteorier og modeller, herunder købemotiver, købstyper,

konsumenternes beslutningsproces samt købsroller.

Progression:

I forhold til 2. år diskuteres de gængse teorier nu kritisk, og nye teorier

inddrages til supplering af de modeller der er påvist mangler i.

Væsentligste

arbejdsformer

Der veksles mellem det deduktive og induktive princip, idet der arbejdes

med lærerstyret teoretisk indlæring omkring købsadfærden på

konsumentmarkedet. Samtidig tages der udgangspunkt i elevernes egne

erfaringer samt observationer af venner og families købsadfærd.

sluttelig anvendes det induktive princip, idet eleverne skal arbejde med

faglige problemstillinger ved løsning af konkrete virkelighedsnære

opgaver.

Arbejdsformer:

Læreroplæg

Indlæring gennem læsning af kapitlet

Diskussion på klassen

Løsning af opgaver såvel individuel som i grupper

Mundtlig gennemgang af løste opgaver.

Evaluering og feedback ved løsning af opgaver, såvel som

diskussionerne på klassen.

Endvidere vil der efter næste forløb være en afleveringsopgave, som

indeholder elementer fra dette forløb, således at eleverne også får en

skriftlig evaluering på deres opnåede færdigheder.

Titel 2

Konkurrenceforhold

Indhold Kernestof:

Konkurrenceforhold




Kapitel 3, side 63 – 68 + side 80 - 81

Supplerende stof:

Priskrig på vej på populære sodavand

Jyllandsposten 22. maj 2008

Kims (og andre store danske virksomheders) hjemmeside og diverse

artikler om Kims fundet på Skoda.emu.dk

Storstilet kampagne skal sælge Carlsberg sport.

Bladet Markedsføring 7. januar 2008

Carlsbergs Egern i fin form.

Bladet Markedsføring 19. maj 2008

Omfang



Særlige

fokuspunkter

Eleverne skal indsamle og analysere relevant information om brancher

og virksomheder, under anvendelse af fagets terminologi og teorier.

Sluttelig trænes de studerendes evne til at lave projektarbejde.


Anvende teorier og metoder på virkelighedsnære problemstillinger,

gennem informationsindsamling og analyse af konkrete virksomheder og

brancher. Endvidere trænes eleverne i gruppearbejde samt uddelegering

af opgaver.

De faglige mål:

Der lægges vægt på behandling af følgende hovedområder:

Definition af markeder

Konkurrencetragtmodellen

Præferencegrader

Virksomhedens konkurrencemæssige position

Konkurrentanalyse og –reaktioner

Porters Five Forces

På 3. år:

Niveauer i Porters Five Forces

Yderligere uddybning af begreberne Branche, marked og

forretningsmåde samt SBU

Strategiske grupper

Eleverne arbejder med en case, hvor de i grupper ved lodtrækning får

tildelt en virksomhed, som de skal arbejde med, og senere præsentere

for klassen. De for virksomheden relevante konkurrencemæssige

problemstillinger behandles med en teoretisk indgangsvinkel i en

virkelighedsnær sammenhæng efter et induktivt princip.

Området vil dog også omfatte en vis deduktiv indlæring i form af

læreroplæg samt efterfølgende opgaveløsning

Læreplanens mål:

Eleverne introduceres til modeller, der beskriver virksomhedens

konkurrencesituation, herunder identifikation af konkurrenter ud fra antal,

størrelse og specielle karakteristika. Begrebet strategiske grupper

inddrages ligeledes. Virksomhedens konkurrencemæssige position

inddrages, herunder de muligheder virksomheden har for at kunne

forsvare alternativt øge markedsandelen i en strategisk sammenhæng.

Konkurrencebegrebet sættes i relation til virksomhedens ressourcer,

værdikæden og gældende markedsforhold i nationale og internationale

sammenhænge. Der arbejdes med konkurrent- og brancheanalyser

herunder iagttagelse af forskelligheder markederne.

Konkurrencebegrebet sættes i relation til fagets andre emner, således at

sammenhængen til virksomhedens informationsindsamling, værdikæde,

strategiske planlægning og de 4 P’er fremstår tydeligt.

Progression:

I forhold til stoffet på 2. år, er der nu en øget fokusering på

sammenhængene mellem virksomhedens strategier og konkurrencen på

markedet, lige som der er en øget fokusering på det den øgede

globaliserings indvirkning på danske virksomheders konkurrenceforhold.

Kompetencer 3 år:

Eleverne skal kunne anvende og analysere konkurrenceforhold ved

hjælp af fagets begreber og modeller / teorier. Derfor lægges der i

undervisningen vægt på anvendelse af de fundamentale begreber såvel

som: Forklaring og forståelse for begreberne branche, marked og

forretningsområder (SBU). Ligesom eleverne forventes at kunne

identificere strategiske grupper.

Væsentligste

arbejdsformer

Projektarbejde og præsentation af det endelige resultat

Udarbejdelse af logbog

Læreroplæg

Løsning af konkrete opgaver

Skriftligt arbejde – afleveringsopgav

Aktiv informationssøgning på store og mellemstore danske og

udenlandske virksomheders hjemmesider, samt anvendelse af databaser

som statistikbanken og Euromonitor

Titel 3

Segmentering på konsument- og producentmarkedet, nationalt og

internationalt

Indhold Kernestof:




Kapitel 6 & 7, side 141 - 187

Supplerende stof:

Artikel: ”Kunde & Co skal højne 7-Elevens image”

Markedsføring 8, 18-04-2006

Besøg på 7-Eleven’s hjemmside: www.7-eleven.dk

Besøg på http://www.postdanmark.dk/index.jsp, hvor

undersiden om MOSAIC afprøves og anvendes

Coke Zero-kampagne har løftet forbruget

Jyllands-Posten 10 april 2007

RBM kunne sælge mere end de kunne levere

Erhvervsbladet 1.juni 2007

Omfang



Særlige

fokuspunkter

Fremme elevernes evne til at foretage et begrundet valg af målgruppe

efter en segmentering af det aktuelle marked. Anvendelse af viden om

den konkrete målgruppe ved positionering af produktet.


Arbejde med virkelighedsnære problemstillinger omkring valget af en

relevant målgruppe for en konkret virksomhed. Vurdering af hvilke

faktorer der er vigtige ved positionering af det konkrete produkt, samt en

analyse af hvordan konkrete virksomheder positionerer sig på såvel det

danske som internationale markeder.

De faglige mål:

Vurdering af relevante forhold ved anvendelse af produktet

Udvælgelse af segmenteringsvariable

Vurdering af segmenternes attraktivitet – SMOK-modellen

Valg af målgruppe

Valg af segmentstrategi

Positionering

http://www.7-eleven.dk/

http://www.postdanmark.dk/index.jsp

Internationale perspektiver ved segmentering herunder internationale livsstilssegmenteringsmodeller

På 3. år endvidere:

Mål og værdier som grundlag for livsstils influerede indkøb

Danske, såvel som internationale livsstilssegmenteringsmetoder:

o Minerva (Mini-RISC) – skal kunne anvendes

o RISC, Mosaic, VALS2, – skal eleven kunne henvise til ved

segmentering på internationale markeder

Build-up / Break-down tankegangen på producentmarkedet

The Nested Approach på producentmarkedet

Eleverne beskæftiger sig med problemstillinger vedrørende

virksomhedens målgruppevalg. For at anskue beslutningerne i en

helhedsorienteret perspektiv inddrages såvel købsadfærden på markedet

som konkurrencesituationen for det valgte segment. Der arbejdes

deduktivt med læreroplæg samt opgaveløsning, såvel som induktivt

gennem elevvalgte analyser af konkrete reklamer og

markedsføringsmæssige tiltag.

Kompetencer:

Eleverne sættes i stand til at foretage segmentering på såvel konsumet

som producentmarkedet. Segmenteringsprocessen trænes, lige som der

fokuseres på målgruppestrateier og positioneringens betydning for

virksomhedens sammensætning af marketingmixet. Der arbejdes med

forskellige livsstilssegmenteringsmodeller så som: RISC, Mosaic, VALS2.

Læreplanens mål:

Emnet segmentering omfatter kendskab til segmenteringskriterier på

såvel konsument, som producentmarkedet, som grundlag for systematisk

gennemførelse af segmenteringsprocessen.

Der arbejdes også med segmentering på internationale markeder.

Livsstilsanalyser inddrages i undervisningen som et konkret eksempel på

et vigtigt segmenteringskriterium på konsumentmarkedet.

Segmenteringsprocessen indbefatter desuden begrundet valg af en eller

flere målgrupper samt fastlæggelse af virksomhedens målgruppestrategi.

Sammenhængen til virksomhedens overordnede strategivalg og

positionering inddrages.

Progression:

I forhold til 1. og 2. år inddrages der på 3. år flere segmenterings og

livsstilsanalyser. Lige som der nu også lægges væg på international

segmentering med dertilhørende kulturelle dimensioner.

Væsentligste

arbejdsformer

Gruppe- og klasseundervisning

Opgaver løst enkeltvis

Opgaver løst i grupper; præsenteret for klassen

Virtuelle arbejdsformer så som søgning i eksterne databaser

Individuel vejledning gennem indlæringsforløbet, for at give eleven en

opfattelse af det faglige standpunkt med udgangspunkt i de faglige mål

for forløbet.

Som afslutning på forløbets første del – på første år - afleverede

eleverne en opgave med fokus på problemstillinger for 7-Eleven

Titel 4

Virksomhedens interne og eksterne forhold samt strategiske proces

Indhold Kernestof:


Kapitel 4, side 73 – 98 samt kapitel 5, side 101 - 127


Kapitel 4 & 5, side 83 – 140, dog ikke side 129 –

133

Supplerende stof:

Vestas’s hjemmeside: www.vestas.dk + aktuelle artikler om Vestas

Udflytning driller hos Lego

JydskeVestkysten 31 maj 2007

Tværfagligt samarbejde med engelsk omkring virksomheds analyser af

bl.a. Coca Cola og Nike

Ny Horsens skal have langsigtet erhvervsstrategi

Horsens Folkeblad 19 september 2006

Apple lancerer sin mobiltelefon: iPhone klar 29. juni

Jyllands-Posten 05 juni 2007

Diverse artikler i forbindelse med studietur til Berlin på 1. År. I forbindelse

med studieturen udarbejdede klasserne endvidere en afsætningsprojekt.

Omfang



Særlige

fokuspunkter

Læreplanens mål:

Informationsindsamling og behandling, her med særlig fokus på

virksomheden Vestas.

Indlæring og anvendelse af viden omkring virksomhedens interne og

eksterne forhold. Speciel fokus på følgende modeller og sammenhængen

mellem dem:

Omverdensmodellen

værdikæden

SWOT-modellen

Herefter arbejde med strategisk planlægning ved hjælp af følgende

modeller, teorier og terminologi:

Porters Five Forces

http://www.vestas.dk/

Vision, mission og værdier

Ide / Idegrundlag

Udarbejdelse af strategier – herunder:

o Porters generiske strategier

o Porteføljestrategi – Boston modellen

o Vækststrategi – Ansoffs vækstmatrice

Konkurrencemæssigepositioner

Læreplanens mål – 3. år:

Grundlæggende for arbejdet med virksomhedens interne forhold er

værdikæden med støttefunktioner. En beskrivelse af virksomhedens

kernekompetencer kan danne baggrund for en diskussion af

virksomhedens strategivalg.

Analysen af virksomhedens eksterne forhold kan tage udgangspunkt i

omverdensmodellen, hvor virksomhedens nær- og fjernmiljø analyseres.

PEST-analyse og en brancheanalyse kan integreres i analysen af

virksomhedens omverden, hvilket sætter eleverne i stand til at se

virksomheden i en større sammenhæng. Konklusionerne på

omverdensanalysen kan integreres i en SWOT-opstilling.

Et centralt begreb inden for dette stofområde er udarbejdelse af en

SWOT-analyse for en virksomhed i en given situation. Der arbejdes med

integration af andre analyseresultater i SWOT-opstillingen. Forskellen på

en SWOT-opstilling og en SWOT-analyse er, at konklussioner fra andre

interne og eksterne analyser integreres i SWOT-analysen, som dermed

får en analytisk dimension. For yderligere at perspektivere SWOT-

analysens konklusioner kan der udarbejdes en muligheds- og

trusselsmatrix samt en TOWS-matric som oplæg til virksomhedens valg af

strategi.

Der arbejdes med virksomhedens ide og målsætning og den strategiske

platform som grundlag for den videre planlægning. Forskellige strategiske

modeller anvendes til at skitsere virksomhedens strategiske muligheder

med udgangspunkt i den aktuelle situation.

I arbejdet med porteføljestrategier kan der arbejdes med flere forskellige

modeller med kritisk stillingtagen til de valgte modeller. Området

beskæftiger sig tillige med vækststrategier, som sættes i relation til

virksomhedens værdikæde, omverdens- og markedsforhold

Kompetencer:

Praktisk anvendelse – her ved brug af Vestas som eksempel – på

hvordan man kan bruge nedennævnte modeller til at beskrive en

virksomheds situation på markedet

Gennem analyse af virksomhedens interne og eksterne forhold, skal

eleven kunne vurdere virksomhedens vision, mission og værdier. Eleven

skal også kunne analysere sig frem til hvilken af Porters generiske

strategier det vil være mest optimalt for virksomheden at anvende, lige

som eleven sættes i stand til at udarbejde en porteføljestrategi (vha.

Boston modellen) samt lave en vækststrategi (vha. Ansoff’s

vækstmatrice).

Kompetencer på 3. år:

Eleverne skal kunne anvende og analysere eksisterende virksomheders

interne og eksterne forhold, og kunne redegøre for disses betydning for

og sammenhæng med virksomhedens strategiske proces. Eleverne opnår

ligeledes forståelse for nødvendigheden af interne og eksterne analyser

samt strategisk planlægnings betydning for nyopstartede virksomheder.

Der er fokus på følgende faglige emner:

Forsyningskæden

PEST-analyser

Sammenspil mellem stakeholders, omverdensmodellen og

værdikæden

Fra SWOT til TOWS-analyse

Muligheds- og trusselsmatrix

Boston / General Electric modellen

Blue Ocean Strategy

Progression:

I for hold til grundforløbet, hvor ovennævnte modeller blev gennemgået

hver for sig, skulle eleven nu være i stand til at se overlap mellem

modellerne samt hvordan de kan anvendes i samspil i en virksomhed.

Forannævnte forløb: Virksomhedens interne og eksterne forhold gav

eleverne mulighed for at analysere virksomhedens position og muligheder

på markedet. Arbejdet med virksomhedens strategiske proces skal sætte

eleven i stand til at opstille mulige strategier med under de givne

omstændigheder, samt vurdere hvad det vil være hensigtsmæssig for

virksomheden at arbejde frem imod samt hvad virksomheden skal

overveje at ændre.

Progression til 3. år:


inddrages til supplering af de modeller der er påvist mangler ved sidste år.

Der er ligeledes øget fokus på integration af forskellige modeller, lige som

der lægges væg på elevernes overblik over teori og

terminologianvendelse. Der arbejdes også intensivt med at skabe

forståelse for modellers og teoriers indbyrdes sammenhænge for der

igennem at kunne analysere virkelighedsnære problemstillinger i en større

detaljeringsgrad.

Væsentligste

arbejdsformer

Selvstændigt arbejde med Vestas som mini-projekt

Klasseundervisning – stofgennemgang, indlæring af nye emner

Individuel opgaveløsning, for at ”afprøve” de nye modeller og teorier

Gruppearbejde – fortsættelse af Vesta’s casen, der blev introduceret i det

tidligere forløb

Titel 5

Stort sammenhængende forløb

Indhold Eleverne har selv valgt en virksomhed og foretaget

informationsindsamling herom. Der er dog i opstartsfasen gennemgået

eksempler på hvilke informationstyper der kunne medtages, hvis man

brugte ”Bryggeri Ørbæk” som virksomhed.

Case: Bryggeri Ørbæk

Artikler:

”Økologisk bryggeri laver Whisky” – Ritzau, 20. april 2007

”Minibryggeri laver Whisky og snaps” - Business, 21. december 2007

”Cider-husenes regler” – Berlingske Tidende, 15. april 2007

Hjemmesiden:

www..oerbaek-bryggeri.nu

Omfang

Uge 18 og frem til sommerferien på 2. år

Særlige

fokuspunkter

Kompetencer:

Opøve skriftlig fremstilling af et længere casearbejde.

Læreplanens mål:

Undervisningen tilrettelægges med mindst to sammenhængende forløb

svarende til mindst 10 procent af den samlede uddannelsestid.

Progression:

Skabe overblik over faget og de teorier og modeller der er indlært i løbet

af første og andet år. Kunne anvende teorierne i sammenhæng og i en

praktisk relation.

Væsentligste

arbejdsformer

Klasseoplæg samt gruppearbejde ved udformningen af rapporten, som

ligger til grund for vurderingen af opgaven.

Titel 6

Opstart efter sommerferien – opsummering på 2. semester

Indhold Kernestof:

Det indlærte på 1. i grundforløbet og 2. semester i afsætning

Supplerende stof:

http://ftp.aim.dk/produkter/livsstil/minerva/minerva.asp:

Det præcise billede af din målgruppe

BrandLounge – tillæg til Berlingske Nyhedsmagasin, 9. juni 2006:

Stammemad år 2010

http://www.textanalyse.dk/Minerva%20Vaerdikortet.htm:

Reklamens målgrupper

Tøj, nr. 1, 2004:

Danskerne: 5,4 min. Ens forskellige

Børsen, 17. maj 2005:

Cool at være lille isproducent

Erhvervsbladet, 29. maj 2006

Omfang


Særlige

fokuspunkter

Fremme elevernes evne til at arbejde selvstændigt og helhedsorienteret

med afsætningsøkonomiske problemstillinger – her med speciel fokus på

konsumentmarkedet især ud fra en segmenteringssynsvinkel.

Elevernes evne til at analysere og vurdere forskellige tilgangsvinkler til

segmentering trænes, lige som der sker en generel opsamling på den

teori der er gennemgået tidligere, for at skabe et helhedsoverblik.

Væsentligste

arbejdsformer

Klasseundervisning ved opgavegennemgang og lidt opsamling på den

tidligere indlærte teori.

Eleverne læser og tager stilling til nogle alternative

livsstilssegmenteringsmodeller – disse diskuteres, og anvendes på mini-

cases om danske virksomheder. Der vil også forekomme individuel

opgaveløsning.

http://ftp.aim.dk/produkter/livsstil/minerva/minerva.asp

http://www.textanalyse.dk/Minerva%20Vaerdikortet.htm

Titel 7

Producentmarkedet

Indhold Kernestof:




kapitel 2, side 33 - 62

Supplerende stof:

Børsen, 24. november 2005:

Cola-milliarder til fodbold

Besøg på div. IT-udbyderes hjemmesider

Jyllands-Posten, 7. juli 2006:

Landmændene tjener stort på eksport

Træhuse hitter igen

Vendelbo Posten 06 juni 2007

Tvis/Modulia går nu målrettet efter kontraktmarkedet [email protected], 6.juni 2007-06-07

http://www.vestas.com/da/

Mascot arbejdstøj, hjemmeside

Omfang

Uge 40 – 43 på 2. år – 4 lektioner a 45 minutter pr. uge

Uge 33 – 39 på 3. år – bemærk: uge 37 er rejseuge

Særlige

fokuspunkter

Kompetencer:

Eleven skal gennem analyse af delmarkederne på producentmarkedet

samt købstypen kunne analysere virksomhedens købsproces, samt

vurdere hvem af virksomhedens medarbejdere der bør indgå i

indkøbsarbejdet.

Delmarkeder

Købstyper

Buy-grid modellen

Købscentre


Transaktions- og relationsmarkedsføring,

Håkan Håkansens interaktionsmodel,

mailto:[email protected]

http://www.vestas.com/da/

David Ford’s 5-fase model

Industielle netværker

Key Account Management

Læreplanens mål:

Vurdere og perspektivere købsadfærden på producentmarkedet og

anvende viden om denne ved tilrettelæggelse af virksomhedens strategi.

Indsamling og analyse af relevante informationer omkring

parameterindsatsen på producentmarkedet, via Internettet

Læreplanens mål for 3. år:

Undervisningen tager udgangspunkt i en karakteristiks skelnen mellem

konsument- g producentmarkedet. Der lægges vægt på betydningen af

opdelingen for analysen af købsadfærden. På producentmarkedet

arbejdes der med forskellige delmarkeder og disses karakteristika. Der

arbejdes endvidere med grundlæggende købsadfærdsteorier og –

modeller, herunder købstyper, virksomhedens beslutningsproces samt

købscentre. Relationsmarkedsføring og industrielle netværk inddrages

som betydningsfulde faktorer i forståelsen af købsadfærden på

procentmarkedet. Også virksomhedernes mulighed for anvendelse af E-

business på producentmarkedet inddrages i diskussionen af

virksomhedens købsadfærd.

Progression:

I forhold til den tidligere gennemgåede teori, som primært har omhandlet

konsumentmarkedet, skal eleven nu til at sætte sig ind i, og ikke mindst

forsøge at tænke som en virksomhed i stedet.

Forståelse for indkøbsadfærden på producentmarkedet forudsætter at

eleven også holder sig for øje hvordan teorien omkring virksomhedens

mål og strategier påvirker købsprocessen og sammensætningen af

købscenteret.

Progression på 3. år:


inddrages til supplering af de modeller der er påvist mangler ved sidste

år.

Væsentligste

arbejdsformer

Klasseundervisning ved gennemgang af nyt stof

Opgaveløsning i såvel grupper som individuelt

Klasse-/ og gruppediskussioner

Titel 8

Metoder til informationsindsamling og -behandling

Indhold Kernestof:




Kapitel 8, side 189 - 214 – dog ikke side: 196 –

199

Supplerende stof:

Markedsføring, juni 2006:

Få tjek på dine utilfredse kunder

Spørgeskema fra Star Tours – nogle spørgsmål om at rejse

Spørgeskema fra Post Danmark – tilfredsheds- og imageundersøgelse

Q8 i Isterød først med drive-in

Ugebladet Hørsholm 06 juni 2007

Informationssøgning på www.euromonitor.com

Hvordan får jeg en markedsundersøgelse uden at skulle betale

en milion

Erhvervsbladet online 3. januar 2007

Informationssøgning på www.statistikbanken.dk

ENDNU en fokusgruppeundersøgelse??

Markedsføring 19. september 2006

Informationssøgning på sitet: http://borger.dk/

Omfang

Uge 44 – 46 i 2. år

Uge 1 – 2 på 3. år

Særlige

fokuspunkter

Kompetencer:

Eleven skal vide hvordan man i praksis tilrettelægger en

markedsundersøgelse. Herunder have viden om forskellige datatyper,

spørgsmålstyper og informationsindsamlingsmuligheder. Eleven skal

ligeledes kunne opstille og tolke et markedskort.

Datakilder

o Interne/eksterne data

o Primære/sekundære data

o Kvalitative/kvantitative data

Markedsanalyseprocessen

Markedskort


Der arbejdes med at eleverne skaffer sig overblik over hvordan

virksomheden kan foretage informationsindsamling såvel internt som i

eksterne databaser. Der fokuseres på at opsøge informationer der er

relevante for konkrete problemstillinger i virksomheden.

Kvalitative teknikker – ladderinginterview (herunder Means-End-

Chains)

Kritisk stillingtagen til data – herunder fejlkilder

Læreplanens mål:

Metoder til informationsindsamling og –behandling.

Læreplanens mål på 3. år:

Informationsindsamling og –behandling er en grundlæggende del af alle

fagets stofområder i forhold til at sikre et beslutningsgrundlag for

virksomheden. Forskellige datakilder, analysetyper og informations-

indsamlignsmetoder samt markedsanalyseprocessen kan inddrages i

undervisningen. IT inddrages som et vigtigt redskab i

markedsanalyseprocessen.

Endvidere kan nationale og internationale statistiske databaser,

virksomhedsdatabaser samt markedskort inddrages som eksempler på

datakilder og analysetyper

Progression:

Eleverne har tidligere fået en mængde informationer præsenteret om

virksomheder – danske såvel som udenlandske – i dette forløb lærer

eleven selv at indsamle disse oplysninger samt får viden om, hvor man

eventuelt kan finde anvendelige eksterne databaser på Internettet

Progression på 3. år:

Eleverne trænes i at vurdere og argumentere for hvilke

dataindsamlingsmetoder en virksomhed bør anvende i en given situation.

I vurderingen indgår den økonomiske side såvel som en vurdering af

informationernes vigtighed for virksomhedens nuværende og fremtidige

situation.

Væsentligste Klasseundervisning ved præsentation af nye stofområdet

arbejdsformer

Eleverne løser opgaver såvel enkeltvis som i grupper

Eleverne søger i grupper at finde relevante eksterne databaser via

internettet

Titel 9

Parametermixet

Indhold Kernestof:


Kapitel 8 – 13, side 175 - 289


Kapitel 9, 10, 11, 12 &13 side 215 - 337

Supplerende stof:

Trojel, Jenrich & Jespersen: Afsætning niveau B

Trojka, 2005

Side 354 + 373 – 377

Hjem-is hjemmeside: www.hjem-is.dk

”Dåsevin til damerne”

MetroXpress, 6. juni 2006

Hjemmeside hvor dåsevin bliver solgt: http://www.jensenin.dk/

Indkøbsportalen: www.Torvet.dk

Reklamebureau solgte biler for 120 mio.”

Markedsføring nr. 4, 2007

Ny Chef i IC Compagnies,

Jyllandsposten 1. April 2008

InWear rebrander sig trods vækst

Bladet Markedsføring

Made in vejen: Eksklusive gulve skaber vækst

JydskeVestkysten Vejen 09 juni 2007

Omfang

Ugerne 47 – 52 + uge 1 – 5 (efter juleferien) på 2. år

Uge 3 – 12 (heri er der også en uges vinterferie samt en uges

terminsprøver + påskeferie)

Særlige

fokuspunkter

Kompetencer:

Der tages udgangspunkt i modellen med de 4 P’er, da denne model

http://www.hjem-is.dk/

http://www.torvet.dk/

giver et godt overblik over virksomhedens produktudvikling,

prisfastsættelse, distribution og kommunikation – et overblik eleven

også skal opnå ved slutningen af dette forløb. Før nævnte model sætter

endvidere eleven i stand til at skabe sammenhæng mellem

parametermixet samt virksomhedens målgruppe og den positionering

virksomheden vælger at satse på. Eleven skulle ligeledes opnå en

forståelse for, at de 4 P’er ikke er statiske, men løbende tilpasses

markedet, efterspørgselsforholdene samt konkurrenternes mulige

reaktioner. Idet der er en stigende anvendelse af e-handel både nationalt

og globalt, forventes eleven også at have kompetencer til at diskutere

denne anvendelse samt de forudsætninger der gør det muligt at anvende

e-handel.

Kompetencer 3. år:

Forståelse for hvordan virksomheden kan anvende de enkelte parametre

som virksomheden har til rådighed. Herudover arbejdes der med

overbliksskabelse samt argumentering for sammenhænge mellem de

enkelte parametre i virksomhedens parametermix. På 3. år udvides de 4

P’er til 7 P’er.

Læreplanens mål:

Eleven skal i såvel et nationalt som et internationalt perspektiv kunne

analysere og vurdere virksomhedens produktudvikling, prisfastsættelse,

distribution og kommunikation

Læreplanens mål 3. år:

Der arbejdes med virksomhedens produktudvikling, prisfastsættelse,

distribution samt kommunikation på såvel konsument som

producentmarkedet. Der kan tages udgangspunkt i modellen med de 4

P’er. Denne model giver et godt overblik over virksomhedens

produktudvikling, prisfastsættelse, distribution og kommunikation og

illustrerer den tætte sammenhæng til målgruppevalget og virksomhedens

positionering. Der er tale om dynamiske processer – ikke statiske

parametre.

Virksomhedens produkter klassificeres, ligesom virksomhedens

mærkestrategi kan inddrages. Der tages stilling til relevante elementer

så som branding, service, sortiment, navn og logo. PLC-kurven

inddrages til illustration af, hvordan virksomheden løbende tilpasser

produktet i forhold til PLC-løbet. I forhold til internationale markeder

fokuseres på tilpasning af produktet i relation til miljøafstande, således at

forhold der taler for standardisering eller differentiering af produktet på

de enkelte markeder behandles.

Emnet ”prisfastsættelse” omhandler indblik i forskellige

prisfastsættelsesmetoder samt priselasticitetsbegrebet med henblik

på at kunne fastsætte prisen på substituerende og komplementære

produkter. Der kan skelnes mellem prisstrategier for nye produkter og

eksisterende produkter. I forbindelse hermed kan PLC-kurven inddrages

til forståelse af forskelle i kortsigtede og langsigtede prisstrategi.

Endvidere arbejdes der med prisændringer, herunder hvilke

forudsætninger der skal være til stede for prisforhøjelser og –

nedsættelser.

Konkurrenternes reaktioner inddrages, og baggrund for samt forløb af

priskrige diskuteres. Virksomhedens mulighed for prisdifferentiering

på forskellige markeder inddrages, herunder de betingelser der skal

være til stede, samt begrænsningerne der er forbundet hermed.

Endvidere behandles begrebet priseskalering, som opstår i forbindelse

med eksport samt virksomhedens overvejelser omkring valg af

faktureringsvaluta.

Emnet ”distribution” omfatter valg af distributionsstrategi på

producent og konsumentmarkedet. Forskellige typer af

distributionskanaler og kædeformer gennemgås. Muligheder og

begrænsninger i forbindelse med distribution via internettet

medtænkes. Der arbejdes med fokus på national distribution. Arbejdet

med international distribution kan tage udgangspunkt i virksomhedens

valg mellem samarbejde med andre outsourcing og egen

eksportorganisation insourcing. Der skelnes mellem direkte og

indirekte eksport for både produktions- og handelsvirksomheder.

Værdikæden integreres som et redskab til illustration af virksomhedens

valg af distributionsform på internationale markeder og til belysning af,

hvilke aktiviteter der outsources eller insources.

Mth. ”kommunikation” arbejdes der med hovedvægt på nationale

forhold med de fire promotionformer: reklame, sales promotion,

public relations og personligt salg, idet e-marketing inddrages. Der

kan arbejdes med de enkelte promotionformers indbyrdes afhængighed,

og forskellen i anvendelse på konsument og producentmarkedet.

Virksomhedens mulighed for at vælge forskellige promotionstrategier

(push eller pull) inddrages. En eller flere kommunikationsmodeller kan

anvendes til belysning af selve kommunikationsprocessen. De enkelte

faser i tilrettelæggelsen af en kampagne fastlægges, herunder

promotionmål, reklameplatform, budget, medieplan, brug af

markedskort mv. Nyere kommunikationsformer som direct marketing

og CRM kan inddrages, idet der skelnes mellem brugen af direct

marketing på konsument- og producentmarkedet.

Progression:

Hidtil har eleverne beskæftiget sig med at lave analyser af forbrugernes

adfærd, konkurrenternes positioner, målgrupper, interne forhold i

omverdenen, omverdensforhold med. Formålet med alle disse analyser

er at blive i stand til at sammensætte det rigtige marketingmix – som

eleven netop får kompetencer til i dette forløb.

Der skelnes endvidere på 3. år mellem et fysisk produkts 4 P’er og en

serviceydelses 7 P’er. I sidstnævnte tilfælde behandles også

parametrene:

People

Process

Physical evidence

Progression 3. år:

Fokus på de forskelle der er i mellem at sammensætte parametermix på

et enkelt marked og flere markeder. Vurdering og diskussion af, hvornår

det bliver nødvendigt at differentiere parametermixet – fortage

lokaltilpasning på de enkelte markeder. Ligeledes lægges der nu i

undervisningen vægt på at parametermixet for de fleste branchers

vedkommende er under stadig forandring, hvorfor det til stadighed er

nødvendigt at vurdere hvordan det ”optimale” mix ser ud under

hensyntagen til målgruppen og positioneringen.

Væsentligste

arbejdsformer

Klasseundervisning ved gennemgang af nye stofområder og teorier samt

modeller.

Klassediskussion af forskellige muligheder for sammensætning af

parametermixet samt hvilke omkostninger og konsekvenser de

forskellige mix vil have for produktet og virksomheden såvel nationalt

som internationalt.

Skriftlig arbejde i form af opgaveløsning både i grupper og invividuelt.

Anvendelse af internettet til såvel søgning i eksterne databaser som til

informationssøgning om konkrete danske og udenlandske virksomheder.

Titel 10

Virksomhedens internationale strategi

Indhold Litteratur: ”Afsætning B” Forlaget Systime 2005


Kapitel 16 + 17 (udleveret i kopi)


Kapitel 14 & 15, side 339 - 383

Supplerende stof:

”Eksportfirmaer er optimister”

Jyllands-Posten, 3. juli 2006

”Maltbryg: Han forædler den danske maltbryg”

LandbrugsAvisen, 7. juli 2006

”Arla satser yderligere i Kina”

Jyllands-Posten, 22. juni 2006

”Franchisebutikker tjener milliarder”

Berlingske Tidende 20. april 2006

Dansk mode-felttog i Rusland

Jyllands-Posten 10 februar 2007

Kampen om de modebevidste kinesere

Århus Stiftstidende 13 maj 2007

Omfattende arbejde med Hofstedes website:

http://www.geert-hofstede.com/

Carlsbergs øl-piger lever i social nød


Dansk eksport kørt af sporet

Ritzaus Bureau 09 maj 2007

Omfang

Uge 8 – 12 på 2. år

Uge 13 – 16 på 3. år

Særlige

fokuspunkter

Kompetencer:

Eleven sættes i stand til at vurdere hvilke strategier det vil være mest

hensigtsmæssige at anvende, når en virksomhed ønsker at eksportere

sine produkter. Eleven opnår endvidere en viden om nødvendigheden af

analyser af både interne og eksterne forhold inden en eksport

http://www.geert-hofstede.com/

påbegyndes, for at kunne vurdere om en eksport vil være såvel muligt

som rentabel for virksomheden. Modellerne til anvendelse af forannævnte

analyser er blevet gennemgået i det tidligere, men genopfriskes nu fra en

international vinkel. Lige som eleven opnår yderligere

globaliseringskompetencer ved at blive i stand til at anvende modeller og

teorier der er udviklet specielt med eksportvurdering for øje.

Uppsala modellen

Born Global modellen

Tragt modellen

Entre metoder

Kompetencer 3. år:

Eleverne sættes i stand til at vurdere hvor i internationaliserings

processen en virksomhed befinder sig, og ikke mindst om det kan betale

sig at udvide eksport engagementet, eller evt. foretage outsourcing eller

insourcing internationalt.

Distributionsmåder

Distributionsformer (indirekte/direkte eksport)

Distributionsformer med produktion i udlandet

Kulturteori:

o Hofstede

o Isbjerget (de tre kategorier)

Drivkræfter (interne/eksterne & proaktive/reaktive)

Transaction Costs Analysis

Læreplanens mål:

Eleverne skal i et internationalt perspektiv kunne indsamle og vurdere

informationer om virksomhedens interne og eksterne forhold, analysere

og vurdere virksomhedens strategiske planlægning, gennemføre

markedsvalg samt analysere og vurdere virksomhedens produktudvikling,

prisfastsættelse og kommunikation.


Indenfor virksomhedens internationale udvikling arbejdes der med

traditionelle fasemodeller og modeller, som forklarer relativt nye

virksomheders hurtige internationaliseringsproces. Desuden inddrages

netværksmodeller, sammenhængen mellem virksomhedens

eksportberedskab, placering i internationaliseringsprocessen og valg af

markedsudvælgelsesmetode.

I forbindelse med virksomhedens eksportengagement arbejdes der med

analyse af virksomhedens eksportmotiver og eksportberedskab.

Konklusionerne på såvel værdikædeanalysen som analysen af

eksportmotiver og –beredskab er input i SWOT- opstillingen.

Begrebet e-business behandles og de forudsætninger, der muliggør

udbredelsen af e-business diskuteres. Der tages hensyn til e-handlens

vidt forskellige karakter på konsument- og producentmarkedet og

betydningen for købsadfærden.

Progression:

I det foregående har eleverne debatteret fagets enkeltdele i forhold til

globaliseringen og internationaliseringen; dette forløb skulle give et samlet

oversigt over hvordan eksport gribes an i virksomheden, lige som der

introduceres nogle deciderede eksportmodeller og teorier.

Progression 3. år:

I forhold til tidligere er der nu en øget fokus på kulturens betydning for

internationalisering, lige som der er en øget fokus på omkostningerne ved

internationalisering.

Væsentligste

arbejdsformer

Klasseundervisning ved gennemgang af nyt stof.

Diskussion af fordele og ulemper ved globalisering for såvel samfundet,

som den enkelte virksomhed. Udgangspunktet for diskussionerne vil være

aktuelle artikler sammenholdt med den indlærte teori.

Opgaver løst såvel individuelt som i grupper.

Web-baseret informationssøgning

Titel 11

Markedsføringsplanen

Indhold Kerne stof:


Kapitel 15, side 311 - 332


Kapitel 16, side 385 - 403

Supplerende stof:

Case: Kilroy

”8 udfordringer til fremtidens mærkevarer”

Tid og Tendenser, august 2005

”Religiøs markedsføring”

Berlingske Nyhedsmagazin, nummer 17, 2006

”Marketing sikrer sportslig succes hos F. C. Barcelona

Markedsføring, nummer 12, 2006

Filippinerne - Østens kaotiske perle


Web site: http://www.geert-

hofstede.com/hofstede_philippines.shtml

Omfang

Uge 13 – 17 på 2. år

2 uger på 3. år

Særlige

fokuspunkter

Kompetencer:

Gennem analyser af eksisterende virksomheders marketingplaner

inddrages den teori der tidligere er gennemgået for at skabe overblik over

hele fagområdet


Der arbejdes med at eleverne skaffer sig overblik over hvordan

virksomheden kan optimere sin samlede indsats på markedet.

Læreplanens mål:

Eleven skal kunne redegøre for virksomhedens markedsføringsplan. Der

arbejdes med virksomhedens markedsføringsplan som et overblik over

sammenhængen mellem mål, valg af strategi og marketingmixet.

http://www.geert-hofstede.com/hofstede_philippines.shtml

http://www.geert-hofstede.com/hofstede_philippines.shtml


Afslutningsvis arbejdes der med virksomhedens markedsføringsplan som

et overblik over sammenhængen mellem mål, valg af strategi og

marketingmixet.

Progression:

Det er dette forløbs formål, at eleverne opnår en samlet oversigt over

resultaterne af det tidligere behandlede analysearbejde og

virksomhedens handlingsplaner (strategier og parametermix). Det er

ligeledes formålet at eleverne kan sammensætte disse informationer til en

markedsføringsplan. Der tilstræbes at eleverne opnår en

helhedsorienteret synsvinkel med inddragelse af fagets teori.

Progression 3. år:

I forhold til tidligere er der nu en øget fokus på at sætte eleverne i stand til

at vurdere hvilke forhold og hvilke modeller det er optimalt at anvende i

konkret analysesituationer.

Væsentligste

arbejdsformer

Klasseundervisning ved gennemgang af nye stofområdet

Diskussion af hvordan man hensigtsmæssigt udarbejder en

markedsføringsplan ud fra dels teori og dels ud fra analyse af

eksisterende virksomheder.

Løsning af opgaver såvel individuelt som i grupper.

Titel 12

Stort sammenhængende forløb: Mini SRP

Indhold Selvvalgt case

Omfang

November måned 2009

Særlige

fokuspunkter

Kompetencer:

Opøve skriftlig fremstilling af et længere casearbejde, med speciel

henblik på at træne informationsindsamling og udarbejdelse af

problemformuleringer.

Læreplanens mål:

Undervisningen tilrettelægges med mindst to sammenhængende forløb

svarende til mindst 10 procent af den samlede uddannelsestid.

Progression:

Skabe overblik over faget og de teorier og modeller der er indlært i løbet

af første og andet år. Kunne anvende teorierne i sammenhæng og i en

praktisk relation. Desuden at kunne udarbejde en skriftlig rapport med

en virksomhedsøkonomisk tilsnit.

Væsentligste

arbejdsformer

Klasseoplæg samt individuelt arbejde og coaching ved udformningen af

rapporten, som ligger til grund for vurderingen af opgaven.

Documents

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale ... · PDF file7 undervisningsuger a 5 lektioner a 45 minutter på 1. år ... Porters Five Forces ... Besøg på 7-Eleven’s hjemmside: