Stredná odborná škola gastronómie

a cestovného ruchu,

Levická 40, Nitra 950 03

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť/

Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EU

Dopytovo - orientovaný projekt

Názov projektu: INOVATEDU

ITMS kód projektu: 26110130671

Operačný program: Vzdelávanie

Prioritná os 1: Reforma systému vzdelávania a odbornej

prípravy

Opatrenie 1.1: Premena tradičnej školy na modernú

Sprostredkovateľský orgán: Agentúra Ministerstva

školstva, vedy,

výskumu a športu SR pre štrukturálne fondy

Obdobie realizácie projektu: 2/2014 – 7/2015

Projekt je zameraný na 3 aktivity:

Aktivita 1.1 Zvyšovanie kvalifikačných

zručností pedagógov

Smeruje k zvyšovaniu odbornosti pedagógov a ich

schopnosti využívať a tvoriť inovatívne metódy a formy

vyučovania s využitím moderných didaktických pomôcok

prostredníctvom realizácie vzdelávacích kurzov – rozvoj

osobnostných a sociálnych kompetencii, zvyšovanie

jazykových kompetencii a interaktívne vyučovanie.

Aktivita 2.1 Inovácia vzdelávania

Orientuje sa na skutočnú inováciu nástrojov

vzdelávania s cieľom realizovať zásadnú zmenu

študijných materiálov, tak aby spĺňali náročné

požiadavky vedomostnej spoločnosti na obsah a kvalitu

s dôrazom na reflektovanie požiadaviek pracovného

trhu. Súčasťou je aj overovanie vytvorených materiálov

vo vyučovacom procese a tvorba inovatívnych učebných

pomôcok – učebnice, CD, mapy.

Aktivita 3.1 Žiacka modelová firma

Orientuje sa na podporu osvojenia si

podnikateľských vedomostí, kompetencií, zručností a

ekonomického myslenia žiakov prostredníctvom

zriadenia žiackej modelovej firmy zameranej na

cestovný ruch. Výstupy sú zamerané na vedenie

účtovnej administratívnej, mzdovej agendy a realizácia

aktivít cestovnej kancelárie.

Cieľové skupiny:

žiaci SOŠ gastronómie a cestovného ruchu,

Levická 40, Nitra

pedagogickí zamestnanci SOŠ gastronómie

a cestovného ruchu, Levická 40, Nitra

Overovanie inovatívnych učebných

materiálov

Vyučovacie hodiny Spoločenskej komunikácie v triedach I . ročníka

Vyučovacie hodiny Spoločenskej komunikácie v triedach I . ročníka

Vyučovacie hodiny Etickej výchovy v triedach I . a II. ročníka

Vyučovacie hodiny Etickej výchovy v triedach I . a II. ročníka

Vyučovacie hodiny Potraviny a výživa v triedach I . ročníka

Vyučovacie hodiny Potraviny a výživa v triedach I . ročníka

Vyučovacie hodiny Chémie v triedach I . ročníka

Vyučovacie hodiny Účtovníctva vo vyšších ročníkoch

Vyučovacie hodiny Informatiky

Ukážky inovatívnych učebných materiálov

Zbierka úloh z matematiky

Slovníky cudzích jazykov

Informatika

Etická výchova, Telesná výchova

Odborné predmety – Technológia

Odborné predmety – Regionálna gastronómia, Stolovanie

Odborné predmety – Potraviny a výživa

Odborné predmety – Technológia služieb v cestovnom ruchu

Odborné predmety – Geografia

Odborné predmety – Ekonomické cvičenia

Odborné predmety – účtovníctvo

Odborný výcvik – odbor kuchár

Odborný výcvik – odbor čašník servírka

Návrhy titulných strán inovatívnych učebných materiálov

Modelová žiacka firma – cestovné

kancelárie

Projekt

INOVATEDU

za obdobie

február 2014 –december 2014