14
UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL “STUDIEREA IMAGINII PRODUSULUI COCA -COLA “ STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3 PROIEC T

Studierea Imaginii Produsului Coca

Embed Size (px)

DESCRIPTION

studierea produsului coca cola in cadrul populatiei din Romania

Citation preview

Page 1: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

“STUDIEREA IMAGINII PRODUSULUI COCA -COLA “

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

PROIECT

Page 2: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

CUPRINS

CAP 1:PREZENTAREA PRODUSULUI ANALIZAT;

CAP 2:SONDAJ-STUDIEREA IMAGINII PRODUSULUI COCA- COLA IN RANDUL TINERILOR;

2.1:DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE;

2.2:DEFINIREA SCOPULUI CERCETARII;

2.3:DEFINIREA OBIECTIVELOR CERCETARII;

2.4:DEFINIREA IPOTEZELOR CERCETARII;

2.5:DEFINIREA VARIABILELOR CERCETARII;

2.6:DEFINIREA COLECTIVITATII GENERALE SI A ESANTIONULUI;

2.7:DEFINIREA CRITERIILOR TEMPORALE SI SPATIALE ALE CERCETARII;

2.8:PROIECTAREA CHESTIONARULUI(MINIM 15 INTREBARI);

2.9:CULEGEREA,CENTRALIZAREA SI ANALIZA DATELOR;

2.10:RAPORTUL FINAL AL CERCETARII

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 3: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

CAPITOLUL 1:

Produsul care a dat lumii gustul cel mai cunoscut s-a născut în Atlanta, statul Georgia, la data de 8 mai 1886. Dr. John Styth Pemberton, un farmacist local, a produs, conform legendei, siropul Coca-Cola într-un vas de aramă pe un trepied, în curtea din spate a casei sale. Socotind că, cei doi C vor arăta bine în reclame, Frank Robinson, partenerul şi contabilul farmacistului Pemberton a sugerat numele si a scris marca inregistrata Coca-Cola.

Robert Woodruff a condus de-a lungul anilor afacerea Coca-Cola spre înalţimi de neegalat ale succesului comercial. Conceptele de comercializare ce sunt obişnuite astăzi, erau considerate revoluţionare pe vremea când ele au fost introduse de către domnul Woodruff. Compania a fost prima care a introdus, de exemplu, inovaţia cartonului de şase sticle, în primii ani ai decenului al treilea, permiţând astfel consumatorului să transporte mai uşor Coca-Cola acasă.

Aroma distinctivă de "cola" provine în principal din amestecul de zahăr, ulei de portocală, ulei de lămâie și vanilie, restul ingredientelor având doar contribuții minore. Firma producătoare, Coca-Cola Corporation, este cel mai mare consumator de extract natural de vanilie din lume.

Coca-Cola Company a introdus și prezentat ocazional și alte băuturi de tip cola sub numele brandului Coke. Cea mai comună dintre acestea este Diet Coke. Cu toate acestea, există și altele, inclusiv Diet Coke Caffeine-Free, Cherry Coke, Coca-Cola Zero, Vanilla Coke și edițiile speciale cu lămâie și chiar cu cafea.

Prima rețetă Coca-Cola a fost inventată în Columbus, Georgia, de către John Stith Pemberton, inițial ca un cocawine numit Pemberton's French Wine Coca în 1885. El se poate să fi fost inspirat de succesul formidabil al cocawine-ului creat de europeanul Angelo Mariani, Vin Mariani.

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 4: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

CAPITOLUL 2

2.1

Definirea problemei decizionale stă la baza elaborării scopului cercetării, prin intermediul căruia se indică informaţiile necesare fundamentării procesului decizional, informaţii ce sunt precizate la nivel operaţional prin intermediul obiectivelor. O definire corectă a problemei decizionale, presupune o strânsă colaborare între executantul şi beneficiarul cercetării.

2.2

Scopul acestei cercetări realizate de S.C. Coca-Cola HBC România S.R.L. este acela de a studia preferinţele consumatorilor din București faţă de produsele Coca-Cola. Se urmăreşte în primul rând cunoaşterea intesităţii imaginii consumatorilor pentru produsele Coca-Cola şi motivele pentru care consumatori preferă această bătură răcoritoare.

2.3

Obiectivele care sunt urmărite în cadrul acestei cercetări sunt următoarele:

1.cunoaşterea intesităţii imaginii consumatorilor pentru această marcă.

2.identificarea motivelor pentru care consumatorii preferă aceste produse.

3.identificarea categoriilor de consumatori care doresc să cumpere aceste produse după vârsta

şi venit.

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 5: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

2.4

După stabilirea obiectivelor cercetării este necesară acumularea unor ipoteze care urmează a fi testate.Înceea ce priveşte această cercetare, formulăm următoarele ipoteze:

1.intesitatea imaginii Coca-Cola este mare în rândul consumatorilor

2.majoritatea consumatorilor preferă aceste băuturi răcoritoare pentru calitatea şi numele de marcă.

3.categorii de consumatori care doresc să cumpere aceste produse sunt persoane cu vârsta între 19 – 40 de ani.

4.circa 65% dintre consumatori sunt influenţaţi de reclamele TV.

2.5

Variabilele cercetarii au ca scop formarea structurii bazei de date a cercetarii. A defini o variabila inseamna a-I da o identitate, o lungime, o valoare, o eticheta.

2.6

Colectivitatea cercetarii reprezinta colectivitatea indivizilor de la care se culeg informatii. Aceasta colectivitatea este reprezentata de tinerii din Romania.Ea va constitui baza de esantionare si totodata ultimea asupra careia se vor extinde rezultatele cercetarii.

2.7

Perioada de desfasurare a cercetarii 21.12.2014-28.12.2014,

Se va face cercetarea in orasele mari din Romania.

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 6: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

2.8

Împreună cu eşantionul, chestionarul pe baza căruia se realizează ancheta reprezintă unul din atuurile reuşitei cercetării. Acesta trebuie să cuprindă o serie de intrebari care sa se refere la aspectele ce vor furniza informatiile necesare acestei cercetari.

Chestionarul trebuie să fie caracterizat de simplitate, conciziune iar întrebările regăsite în cadrul acestuia nu trebuie să fie prezumtive, ipotetice, emotive sau personalizate pentru a nu influenţa interlocutorul.Pe lângă acestea, informaţiile, în procesul de culegere trebuiesc filtrate,simplificate prin intermediul unor întrebări pentru a elimina aspectele nesemnificative şi pentru a uşura analiza ulterioară a informaţiilor culese.

În cercetarea de faţă, s-a utilizat metoda chestionarului direcţionat, una din formele structurate de comunicare, iar ca structură pentru înregistrarea răspunsurilor s-a folosit autoînregistrarea respectiv consemnarea răspunsurilor de către persoanele chestionate.

În acest sens s-a realizat un chestionar cu 16 întrebări închise adică cu variante de răspuns prestabilitate astfel încât subiectul să indice cu uşurinţă unul din răspunsurile propuse.

Cercetarea preferintelor consumatorilor din Romania fata de produsele Coca-Cola(esantion 400 persoane)

1.Ce marca de bautura preferati?

Coca-Cola -(800 persoane) Pepsi-(100 persoane) EuropeanDrinks-(55 persoane) Alte marci -(45 persoane)

2.Consumati produsele racoritoare ale firmei Coca-Cola?

Da-se trece la intrebarea 4 -(800 persoane) Nu-(200 persoane)

3.care sunt motivele pentru care nu consumati produsele Coca-Cola?

Calitatea produselor-(257 persoane) Ambalajul-(43 persoane)

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 7: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

Pretul-(250 persoane) Altele-(550 persoane)

4.Ce va determina sa consumati produsele Coca-Cola?

Calitatea produselor-(400 persoane) Numele de marca-(28 persoane) Pretul produselor(290 persoane)- Ambalajul(100 persoane) Reclama facuta acestor produs(-50 persoane) Altceva-(132 persoane)

5.va rugam sa acordati puncte de la 1-5 pentru urmatoarele produse Coca-Cola in functie de preferintele dumneavoastra(1-cel mai putin; 5-cel mai mult)

Coca-Cola Light (750 pers au dat nota 5)(100 persoane au dat nota 4)(150 persoane au dat nota 3);

Fanta (400 persoane au dat nota 4)(233 persoane au dat nota 3)(180 persoane au dat nota 2)(187 persoane au dat nota 1);

Sprite (300 persoane au dat nota 5, 268 au dat nota 4, 234 au dat nota 3, 198 au dat nota 2);

Schweppes (450 persoane au dat nota 4, 280 au dat nota 3, 180 au dat 2, 90 au dat 5);

Coca-Cola (810 persoane au dat nota 5, 98 nota 4 si 92 persoane au dat nota 3)

6.Va rugam sa acordati note de la 1-5 pentru urmatoarele caracteristici ale produselor Coca-Cola in functie de preferintele dumneavoastra(1-cel mai putin; 5-cel mai mult)

Gustul ( 387 persoane au dat nota 5, 500 persoane au dat nota 4, 113 persoane au dat nota 3);

Aroma (290 persoane au dat nota 5, 600 persoane au dat nota 4, 90 au dat nota 3 si 20 au dat nota 2);

Efectul racoritor (560 persoane au dat nota 5, 200 au dat nota 4, 240 au dat nota 3); Consistenta produselor (234 au dat nota 5, 180 au dat nota 4, 500 au dat nota 3, 80

au dat nota 2 si 6 au dat nota 1); Efectul revitalizant (777 au dat nota 5, 150 u dat nota 4, 10 au dat nota 3, 63 au dat

nota 2)

7.Preferati produsele Coca-Cola dietetice?

Da(790 persoane) Nu (210 persoane)

8.ce tip de ambalaj vi se pare cel mai potrivit pentru produsele Coca-Cola?

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 8: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

Sticle (300 persoane) Cutii de aluminiu (450 persoane) Pet ( 200 persoane) Cutii de carton aluminizat(20 persoane) Nu-mi dau seama (30 persoane)

9. In ce cantitate doriti sa fie imbuteliate produsele Coca-Cola?

0,33 l (200 persoane) 0,50 l (300 persoane) 1 l (250 persoane) 1,5 l (90 persoane) 2 l (40 persoane) 2,5 l (120 persoane)

10.Cat de frecvent consumati produsele Coca-Cola?

Zilnic (440 persoane) De 2-3 ori pe saptamana (200 persoane) 1 data pe saptamana (200 persoane) Aproximativ de 2 ori pe luna (100 persoane) Foarte rar (60 persoane)

11. Publicitatea va influenteaza decizia de cumparare?

Foarte mare (250 persoane) Mare (200 persoane) Imi este indiferent (400 persoane) Mica (100 persoane) Foarte mica (50 persoane)

12. Dupa parerea dumneavoastra cum apreciati aprovizionarea pietei Romanesti cu produsele Coca-Cola?

Foarte corespunzator (500 persoane) Corespunzator (355 persoane) Nu stiu (100 persoane) Necorespunzator (45 persoane)

13.Unde locuiti?

Bucuresti (420 persoane) Alta localitate/judet (580 persoane)

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 9: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

14.Ce varsta aveti?

Sub 18 ani (278 persoane) 19-25ani (400 persoane) 26-30ani (159 persoane) 31-35ani (100 persoane) Peste 35 ani (63 persoane)

15.Sexul dumneavoastra

Masculin (398 persoane) Feminin (602 persoane)

16.Hobyurile dumneavoastra

Sport (246 persoane) Muzica (200 persoane) Calatorii (167 persoane) Arta (100 persoane) Altele (287persoane)

Analiza datelor

1. In functie de marca de bautura(80% din personae prefer Coca-Cola; 10% Pespi;5,5% EuropeanDrinks;4,5% Alte marci)

2. In functie de consum (80%au rasp da; 20% nu)3. Cu privire la motivele pentru care nu consuma produsele(25,7% s-au referit

la calitatea produselor; 4,3%la ambalaj; 255 la pret; 55% la altele)4. La intrebarea numarul 4 cu privire la ce ii determina sa consume produsele

Coca-Cola, (40% din personae au raspuns calitatea produselor; 2,8% numele de marca; 29% pretul; 10% ambalajul; 5% reclama; 13,2% altceva)

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3

Page 10: Studierea Imaginii Produsului Coca

UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

5. Persoanele au adaugat puncte in functie de preferinte astfel: (pentru Coca-Cola Light-75% au dat nota 5; 10% nota 4 si 15% nota 3; pentru Fanta-40% au dat nota 4; 23,3%nota 3; 18% nota 2; 18,7% nota 1; pentru Sprite-30% au dat nota 5; 26,8% nota 4; 23,45 nota 3; 19,8% nota 2; pentru Schweppes-45% auu dat nota 4; 28% nota 3; 18% nota 2; 9% nota 5; pentru Coca-Cola-81% au dat nota 5; 9,8% nota 4; 9,2% nota 3.)

6. In legatura cu caraceristicile produselor s-au punctate astfel( gust-38,7% au dat nota 5; 50% nota 4; 11,3% nota 3; aroma-295 au dat nota 5; 60% nota 4; 9% nota 3; 2%nota 2; efectul racoritor-56% au dat nota 5; 205 au dat nota 4; 24% au dat nota 3; consistenta produselor-23,4% au dat nota 5; 18% au dat nota 4; 50% au dat nota 3; 8% au dat nota 2; 0,6% au dat nota 1; efectul revitalizant-77,7% au dat nota 5; 15% nota 4; 0,1% nota 3; 6,3% nota 2)

7. Pentru personele care prefera produse dietetice s-a raspuns astfel: 79% au raspuns Da si 215 au raspuns Nu

8. Pentru tipul de ambalaj persooanele au ales astfel: (sticle-30%; cutii de aluminiu-45%; PET-20%; cutii de carton aluminizat-2%; Nu-mi dau seama-3%)

9. In legatura cu cantitatea oamenii au ales( 20%-0,33 litri ; 30%- 0,50 litri; 25%-1 litru; 9%-1,5 litri; 4%-2 litri; 12%-2,5 litri)

10. In functe de frecventa consumarii produselor: (zilnic-44%; de 2-3 ori pe saptamana-20%; o data pe saptamana-20% ; aproximativ de 2 ori pe luna-10%; foarte rar-6%0

11. Influentarea deciziei de cumparare de catre publicitate(foarte mare-25%; mare -20%; imi este indifferent-40%; mica-10%; foarte mica-5%)

12. In legatura cu aprovizionarea pietei romanesti au raspuns astfel: (foarte corespunzator-50%; corespunzator-35,5%; nu stiu-10%; necorespunzator-4,5%)

13. Dupa zona unde locuiesc: (42% sunt din Bucuresti;58% din alte localitati)14. In functie de varsta majoritatea sunt tineri cu varste cuprinse intre 19-25 ani-

40%, urmati de cei sub 18 ani-27,8%; 15,9% au varste cuprinse intre 26-30 ani; 10% au varste cuprinse intre 31-35 ani; 6,3% peste 35 ani

15. Dupa sexul persoanelor predomina femeile cu 60,2% si barbatii au 39,8%16. Ca si hobby-uri persoanele au ales astfel: 24,6%-sport; 20% muzica;16,7%

calatorii; 10% arta; 28,7% altele.

STUDENT:COICA NICOLETA-CATALINA AN III, SERIA A GRUPA 3