Südtirol Magazín Jižního Tyrolska

Zima 2012 ndash wwwsuedtirolinfo

Jižniacute Tyrolsko jinaacute Itaacutelie

Nejlepšiacute sjezdovky

Kulinaacuteřskeacute zaacutežitky

Dolce Vita Wellness po italsku

Jižniacute Tyrolsko jinaacute Itaacutelie

MAGAZIacuteN JIŽNIacuteHO TYROLSKA

EASY12010_01_SUDTIROL_COVER_E_mkindd 1EASY12010_01_SUDTIROL_COVER_E_mkindd 1 92412 957 AM92412 957 AM

EASY12010_02_inzerce_Dolomityindd 2EASY12010_02_inzerce_Dolomityindd 2 92412 957 AM92412 957 AM

tterst

Každyacute kdo se jen trochu zajiacutemaacute o lyžo-vaacuteniacute toho vlasateacuteho sympaťaacuteka s veselou bradkou znaacute Kdo raacuted lyžuje a zaacuteroveň se raacuted originaacutelně obleacutekaacute stoprocentně takeacute Maminka mu od dětstviacute přezdiacutevala Va-gus A on tak o paacuter let později pojmenoval i vlastniacute českou značku lyžařskeacuteho vyba-veniacute Mezitiacutem vyhraacuteval kdejakyacute zaacutevod V podnikaacuteniacute i ve sportu se Ondřejovi letos už dvaatřicetileteacutemu rodaacutekovi ze Zaacutebřehu na Moravě opravdu dařiacute Jeho bryacutele slaviacute uacutespěchy na českyacutech sjezdov-kaacutech on saacutem je slaviacute již několik let po celeacutem světě K těm největšiacutem patřiacute šestaacute miacutesta z kombinačniacutech zaacutevodů na olympi-aacutedě v Turiacuteně Mistrovstviacute světa v St Antonu či v zaacutevodě Světoveacuteho pohaacuteru v americkeacutem Beaver Creek Zdaacute se však že nejviacutece se Ondrovi dařiacute v Itaacutelii a Jižniacutem Tyrolsku Obřiacute slalom v Alta Badii mu vždy seděl a ve sveacute hvězdneacute sezoně 2010 tam takeacute zaznamenal svůj nej-lepšiacute vyacutesledek karieacutery v teacuteto discipliacuteně Snad i proto se do Jižniacuteho Tyrolska tak raacuted vraciacute Zaacutevodit i treacutenovat Potkat ho můžete třeba ve Val Gardeně kde v minulos-ti vyhraacutel i nejdelšiacute obřiacute sla-lom na světě šestikilomet-rovou Gardenissimu Českaacute lyžařskaacute jednička a slunneacute Jižniacute Tyrolsko patřiacute zkraacutetka k sobě

SUumlDTIROL MAGAZIacuteNVYDAVATEL Trimedar s r o ve spolupraacuteci s Easy Publishing s r o a Suumldtirol Marketing Gesellschaft BozenBolzano 2012 EDITOR Lucie Protivanskaacute GRAFIKA Viacutetězslav CingerPRODUKCE Kamila ŠtenclovaacuteFOTO Nataacutelie Benešovaacute Helmut Rier David Tureckyacute archivTISK EUROPRINT a sVyacutetisk je samostatně neprodejnyacute

Řiacutekajiacute mu sbquogeneraacutelniacute Vaguslsquo Je hlavniacute tvaacuteřiacute i naacutevrhaacuteřem sportovniacute značky Vagus kteraacute nabiacuteziacute designeacuterskeacute bryacutele čelen-ky helmy a čepice na sjezdovky Ondřej Bank je ale takeacute mnoho-naacutesobnyacutem mistrem republiky a v současnosti našiacutem nejlepšiacutem sjezdařem

ONDŘEJ BANK 32

ONDŘEJ BANKUacuteSPĚCH KOŘENĚNYacute JIHOTYROLSKYacuteM SLUNCEM

PROŽITEKHVĚZDNYacute ŠEacuteFKUCHAŘ Z DOLOMITCo vaacutem na dovoleneacute uvařiacute michelinskyacute šeacutefkuchař Norbert Niederkofl er

NA LYŽIacuteCH ZA DOBRYacuteM JIacuteDLEMNa jiacutedlo z horskyacutech chat hned tak nezapomenete A na obsluhu takeacute ne

DOLCE VITASladkyacute je život v hoteliacutech Jižniacuteho Tyrolska Zdejšiacute wellness jsou totiž dokonalaacute v každičkeacutem detailu

AKTIVITYNEJLEPŠIacute SJEZDOVKYTady se lyžuje dobře všude Jsou ale miacutesta kteraacute by byla věčnaacute škoda minout

FACEBOOKSoutěžte s Jižniacutem Tyrolskem

TVAacuteŘENAŠI LIDEacute V JIŽNIacuteM TYROLSKUJak se žije Čechům mezi Italy

VE ZKRATCEZIMNIacute POZVAacuteNKYCo byste měli zažiacutet koupit vyzkoušet

PŘIacutePRAVA NA LYŽECo zkontrolovat než vyraziacutete na svah

JAK SE SEM DOSTANETENejlepšiacute trasy a zastaacutevky po cestě

03Jižniacute Tyrolskojinaacute Itaacutelie Obsah

EASY12010_03_ambasador_E_mkindd 3EASY12010_03_ambasador_E_mkindd 3 92412 958 AM92412 958 AM

NEJLEPŠIacute ZIMNIacute POZVAacuteNKY

04Jižniacute Tyrolskojinaacute Itaacutelie Ve zkratce

EASY12010_04-05_winter_E-mkindd 4EASY12010_04-05_winter_E-mkindd 4 92412 959 AM92412 959 AM

ORIGINAacuteLNIacute ZAacuteBAVAHURAacute NA SANĚ Saacuteňky a boby sloužily od nepaměti obyvatelům Alp pro přepravu na sněhu Časem se z prak-tickeacute přepravy stala zaacutebava a zaacutevody na saniacutech a bobech i vzrušujiacuteciacute olympijskou discipliacutenou při ktereacute zaacutevodniacuteci dosahujiacute rychlosti až sto čtyřicet kilometrů v hodině V Jižniacutem Tyrolsku je saacuteňkovaacuteniacute zaacutebavou dvojnaacute-sobnou nejprve vystoupaacutete někam nahoru a saně za vaacutemi sbquoposlušnělsquo na provaacutezku taky potom se tam nahoře občerstviacutete na přiacutejemneacute horskeacute chatě a na-konec vaacutes čekaacute ostraacute jiacutezda dolů Saně jsou doko-nalyacutem doplňkem i na večer po lyžovaacuteniacute a v okoliacute saacuteňkařskyacutech tras najdete vždycky i nějakeacute pěkneacute miacutesto kde si daacutete svařeneacute viacuteno či horkyacute čaj

100 GARANCEKVALITNIacuteHO SNĚHUTeacuteměř všechny lyžařskeacute areaacutely v Jižniacutem Tyrolsku jsou vybaveny vysoce vyacutekonnyacutemi sněžnyacutemi děly Uvidiacutete je tady skoro na každeacutem kroku A to zna-menaacute že maacutete teacuteměř stoprocentniacute zaacuteruku kvalit-niacuteho lyžovaacuteniacute bez ohledu na to zda doraziacutete na za-čaacutetku uprostřed nebo na konci sezoacuteny Lyžaři vděčiacute za tento komfort fi rmě TechnoAlpin kteraacute byla založena v roce 1990 v Bolzanu a zajiš-ťuje uměleacute zasněžovaacuteniacute v lyžařskyacutech areaacutelech na celeacutem světě Moderniacute vysoce vyacutekonnaacute sněžnaacute děla mohou pracovat i při teplotaacutech nad bodem mrazu a snadno vytvořiacute kvalitniacute sněhovou pokryacutev-ku pro tu nejlepšiacute lyžovačkuwwwtechnoalpincom

MOacuteDNIacute VYacuteROBCE LYŽIacute VISTElmaru Stimpfl emu bylo pouhyacutech dvacet let když spolu se svyacutem kamaraacutedem Robertem Vivianem založil společnost na vyacuterobu podložek pod vaacutezaacute-niacute Noveacute fi rmě se začalo velmi rychle dařit a jejiacute vyacuterobky dnes použiacutevajiacute i giganti ve světě lyžovaacuteniacute jako jsou fi rmy Rossignol a Stoumlckl V současnosti Vist vyraacutebiacute i vlastniacute kolekci lyžiacute vaacutezaacuteniacute a lyžařskeacute oblečeniacute Kombinuje při tom moderniacute technologie s neotřelyacutemi naacutepady Spor-tovniacute vybaveniacute Vist se řadiacute mezi světovou špičku a použiacutevajiacute ho zaacutevodniacute lyžaři na celeacutem světě Lyže značky Vist totiž majiacute nejen nadstandardniacute jiacutezdniacute vlastnosti ale takeacute neotřelyacute design Made in Italywwwvistit

FESTIVALOVYacuteSWING NA SNĚHUBěhem festivalu Swing on snow se svahy a horskeacute chaty rozezvučiacute autentickou folkovou hudbou od tradičniacute po experimentaacutelniacute Umělci z celeacuteho Jižniacuteho Tyrolska se sejdou v Seiser AlmAlpe di Siusi aby se stali součaacutestiacute teacuteto jedinečneacute hudebniacute udaacutelosti zahrnujiacuteciacute všechny kulturniacute žaacutenry Tento tradičniacute festival se konaacute už po sedmeacute a je jednou z nejdůležitějšiacutech kulturniacutech akciacute v Jižniacutem Tyrol-sku Největšiacute evropskaacute horskaacute plošina se stane jevištěm barytonů baskytaristů saxofonistů Ly-žařskeacute svahy z raacutena horskeacute chaty během oběda a hostince kluby a bary se večer rozezniacute dechov-kou polkou rockem a jazzem Letošniacute festival se bude konat od 20 do 27 1 2013

LAHODNYacute APERITIVVENEZIANOVeneziano je typickyacute italskyacute aperitiv kteryacute je ve zbytku Itaacutelie znaacutem spiacuteše jako Uno spritz Je jen miacuterně alkoholickyacute a nejleacutepe chutnaacute v kombinaci se zelenyacutemi olivami Zaacutekladem naacutepoje je aperol Tento naacutepoj řadiacuteciacute se mezi kořeněneacute bittery maacute oranžovočervenou barvu s ovocnou lehce hoř-kou chutiacute Vyraacutebiacute se z hořce rebarbory vyacutetažků z pomerančů aromatickyacutech bylin a barviv Vznikl v italskeacute rodinneacute fi rmě Barbieri na kraji města Pa-dova kolem roku 1919 Jeho zvlaacuteštnostiacute je praacutevě velmi niacutezkyacute obsah alkoholu takže jeho ochutnaacuteniacute vaacutem den zpřiacutejemniacute ale nezkomplikuje K jednomu diacutelu aperolu se pak ještě přidaacute jeden diacutel vody a čtyři diacutely prosecca pak několik kostek ledu plaacutetek pomeranče a Veneziano je hotovo

DŘEVĚNEacute BRYacuteLE PROMILOVNIacuteKY STYLUJižniacute Tyrolsko je domovem sochařů kteřiacute jsou schopni vytvořit ze dřeva teacuteměř vše - počiacutenaje sochami svatyacutech v kostele a domaacuteciacutemi potřebami a hračkami konče Firma WoodOne zašla ještě daacutel a vytvořila unikaacutetniacute kolekci dřevěnyacutech bryacutelovyacutech obrub a pouzder na iPhone Všechny vyacuterobky majiacute stylovyacute moderniacute design a diacuteky použiteacutemu materiaacutelu vyjadřujiacute i soulad s přiacuterodou Jejich tvůrci jsou Thomas Oberegger a Klaus Tavella Společnost se nachaacuteziacute ve městeč-ku VahrnVarna u BrixenuBressanone Vyacuterobky lze zakoupit v řadě obchodů v Jižniacutem Tyrolsku včetně Bolzana Merana a Corvara wwwwoodoneit

06Jižniacute Tyrolskojinaacute Itaacutelie Tvaacuteře

bdquoBuon giorno Dobryacute den Grűss Gottldquo přiviacutetajiacute vaacutes snad v každeacute restauraci hotelu nebo lyžařskeacute škole v Jižniacutem Tyrolsku pokud

promluviacutete česky A zavolajiacute Zuzku Hanku Laacuteďu nebo někoho jineacuteho kdo u nich pracuje aby si vaacutes vzali na starosti Češi se do Jižniacuteho

Tyrolska za praciacute stěhujiacute raacutedi

NAŠI LIDEacute V JIŽNIacuteM TYROLSKU

Jsou tu přiacutejemneacute vyacutedělky i pracovniacute podmiacutenky Hlavniacutem důvodem je však tolerance Jihotyro-laacuteků vůči jinyacutem naacuterodnostem Oni sami jsou

původem různorodiacute miacutesiacute se tu Rakušaneacute Italoveacute i Němci Vůči ostatniacutem Evropanům se tudiacutež nijak nevyhraňujiacute Pokud někdo chce a umiacute pracovat viacutetajiacute ho s otevřenou naacuteručiacute

bdquoZe strany miacutestniacutech jsem nikdy neciacutetil žaacuted-neacute antipatie V mnoha zemiacutech je učitel lyžovaacuteniacute sbquoMaestrolsquo pan Někdo Tyrolaacuteci majiacute obecně uacutectu ke každeacutemu kde něco umiacute a pracuje s nasazeniacutem Pak jim je v podstatě jedno odkud přichaacuteziacutete Co se tyacuteče pracovniacutech miacutest byacutevali dřiacuteve dost ostraži-tiacute ale jakmile se v Evropskeacute unii změnila pravidla pro zaměstnaacutevaacuteniacute cizinců situace se uvolnilaldquo řiacutekaacute Ladislav Janků instruktor lyžařskeacute školy Sei-ser AlmAlpe di Siusi

Podobneacute to je i s přaacutetelstviacutem Češi tu o sobě vědiacute ale nijak se neseparujiacute Obvykle si najdou kamaraacute-dy a partnery mezi miacutestniacutemi Rozdiacutely jsou stejně jako všude jinde spiacuteš mezi městem a vesniciacute Hora-leacute byacutevajiacute opatrnějšiacute

Hanu Eberhofer majitelku apartmaacutenů Chalet Eberhofer v SuldenuSolda dneska miacutestniacute berou jako svou V uacutedoliacute na konci světa kam jezdiacute jen opravdoviacute horštiacute fajnšmekři jako napřiacuteklad ně-meckaacute kancleacuteřka Angela Merkelovaacute pečuje o osm apartmaacutenů Společně s manželem Robertem pře-vzali rodinnyacute podnik před dvěma lety od jeho ro-dičů Starajiacute se o všechno od rezervaciacute až po uacuteklid před domem Vždycky to tu však snadneacute neměla bdquoZdejšiacute horaleacute jsou tvrdiacute k sobě i ostatniacutem Sami sobě nic nepromiacutejejiacute a vaacutem takeacute ne Oceňuje se siacutela a pevnost charakteru takže důvěru ziacuteskaacutevaacutete zvol-na a postupně Nesmiacutete si na nic hraacutetldquo Pro mladeacute lidi kteřiacute se chtějiacute naučit ciziacute jazyky a jiacutet do světa sbquona zkušenoulsquo je bilingvniacute Tyrolsko ideaacutelniacute volba

bdquoNaši mě po středniacute škole z domova teacuteměř vystr-kali Udělali to s laacuteskou ale zaacuteroveň dost důrazně Chtěli abych se ve světě otrkalaldquo vypraacuteviacute naacutem usměvavaacute Zuzana Machaacutelkovaacute barmanka v Bistro Schubert Cafeacute

Otaacutečiacute se za barem a střiacutedaacute němčinu s italštinou a angličtinou Zaliacutebilo se jiacute tu viacutec než doma pů-vodně čekali Usadila se maacute tu přiacutetele a dům Ji-homoravskyacute kroj kteryacute jiacute kdysi obleacutekala babička vyměnila za tyrolskyacute dirndl bdquoFakt vaacutežně jsem si ho koupilaldquo dušuje se bdquoA přiacutetel maacute slavnostniacute ko-šili i lederhosen Tady jsou teď kroje a tradice mezi mladyacutemi velkyacute hit v posledniacutech dvou letech je to vyloženě coolldquo

Zuzana se postupem času naučila vařit miacutest-niacute kuchyni Je průsečiacutekem dvou vlivů rakouskeacute a italskeacute takže je po rakousku sytaacute a po italsku jednoduchaacute a efektniacute bdquoVařiacute se tu tak aby spolu lideacute mohli co nejdeacutele posedět a poklaacutebosit ne aby ženskaacute straacutevila půl dne v kuchyni a pak bylo za čtvrt hodiny po všem Když přijedu domů učiacutem to i svoji maminkuldquo

Klasickyacute stesk po domově v Jižniacutem Tyrolsku od-padaacute ndash když na někoho padne smutnaacute naacutelada je v Česku za paacuter hodin Všichni se ale shodujiacute že nic takoveacuteho nemajiacute

Většinu z našinců sem přilaacutekala praacutece To co je ale nakonec přinutilo zůstat byla laacuteska k horaacutem a přiacuterodě Třeba Ladislav Janků průběžně dostaacutevaacute pracovniacute nabiacutedky na praacuteci ze Švyacutecarska i z Itaacutelie Někdy jsou fi nančně zajiacutemavějšiacute jindy jsou tam třeba lepšiacute podmiacutenky ale on vždycky řiacutekaacute ne bdquoProtože když vyjedu nahoru na Seiser Alm viacutem že jsem na tom nejhezčiacutem miacutestě na světěldquo Hana se přidaacutevaacute bdquoZrovna včera jsme s manželem byli na tuacuteře v miacutestech kam jsme se oba dostali poprveacute Staacutele je tu co objevovatldquo

text Mirka Zlatniacutekovaacutefoto Nataacutelie Benešovaacute

EASY12010_06-09_lide_E_mkindd 6EASY12010_06-09_lide_E_mkindd 6 92412 1032 AM92412 1032 AM

HANA EBERHOFER MAJITELKA APARTMAacuteNŮ CHALET EBERHOFER V SULDENU SLYŠIacute ČEŠTINU V PODSTATĚ STAacuteLE NEMINE TYacuteDEN ABY V APARTMAacuteNECH NEMĚLA ČESKEacute HOSTY KROMĚ APARTMAacuteNŮ SE S MANŽELEM STARAacute I O MUZEUM REINHOLDA MESSNERA

LADISLAV JANKŮ INSTRUKTOR LYŽAŘSKEacute ŠKOLY NA SEISER ALM JE V ITAacuteLII UŽ TEacuteMĚŘ DVACET LET SE SVYacuteMI JIHOTYROLSKYacuteMI KOLEGY VYCHAacuteZIacute VELMI DOBŘE bdquoJEJICH PRACOVNIacute DISCIPLIacuteNA ODPOVĚDNOSTA KOREKTNOST JSOU sbquoRAKOUSKEacutelsquo OSOBNIacute VZTAHY OTEVŘENOST A POHODA JSOU ZASE BLIacuteŽ ITALSKEacuteMU NATURELU VYacuteSLEDKEM JEŽE SE NIMI PRACUJE OPRAVDU PŘIacuteJEMNĚldquo

ZUZANA MACHAacuteLKOVAacute BARMANKA V BISTRO SCHUBERT CAFEacute JE V BOLZANU DVANAacuteCTYacuteM ROKEM PŘIŠLA SEM Z PODHŮŘIacute BIacuteLYacuteCH KARPAT LAacuteSKU K HORAacuteM ALE ZIacuteSKALA AŽ TADY bdquo LYŽUJU CHODIacuteM NA TUacuteRY MILUJU ALPY V ZIMĚ I V LEacuteTĚ UŽ JSEM TADY DOMAldquo

Saacutem sobě si ve svyacutech osmnaacutecti sliacutebil bdquoUvi-diacutem světldquo A svět nyniacute jezdiacute za niacutemhellip Dru-hyacutem jeho velkyacutem přaacuteniacutem bylo staacutet se šeacutef-kuchařem S velkyacutem nasazeniacutem a sobě vlastniacute discipliacutenou si dokaacutezal splnit obě

přaacuteniacute najednou Stal se slavnyacutem kuchařem a mno-ho zemiacute diacuteky sveacutemu uměniacute procestoval a poznal Pracovně navštiacutevil Švyacutecarsko Ameriku Rakousko i Německo V zahraničiacute dlouhaacute leacuteta i pracoval a na-čerpal mnoho vzaacutecnyacutech zkušenostiacute Mezi ty nejdů-ležitějšiacute patřiacute zkušenosti z Mnichova kde pracoval v restauraci Aubergine po boku Eckarta Witzig-manna ktereacuteho považuje za sveacuteho nejlepšiacuteho raacuted-ce a kuchařskeacuteho mistra učitele Chyběly mu však jeho milovaneacute hory kde se narodil a jeho rodneacute město AhrntalValle Aurina V devadesaacutetyacutech letech se vraacutetil domů a od roku 1994 pracuje jako šeacutefku-chař restaurace St Hubertus v hotelu Rosa Alpina v St KassianSan Cassiano in Badia V maleacutem měs-

tečku nachaacutezejiacuteciacutem se v samotneacutem srdci Dolomit a naviacutec 1535 metrů nad mořem Pro tuto restau-raci takeacute časem ziacuteskal dvě michelinskeacute hvězdičky

Norbert Niederkofl er celyacute život s laacuteskou vařil a cestoval po světě Po rodnyacutech horaacutech se mu ale styacuteskalo všude Tak se do

sbquosvyacutechlsquo Dolomit vraacutetil a dneska sem za niacutem jezdiacute labužniacuteci z celeacuteho světa

SLAVNYacute KUCHAŘSKYacute

MISTR Z DOLOMIT

10Jižniacute Tyrolskojinaacute Itaacutelie Prožitek

text Kateřina Reimitzovaacutefoto archiv

ZE SVĚTA SE DO RODNYacuteCH DOLOMIT VRAacuteTIL NA PRAHU ČTYŘICIacuteTKY Z MALEacute HOTELOVEacute RESTAURACE UPROSTŘED SJEZDOVEK UDĚLAL BĚHEM PAacuteR LET VYHLAacuteŠENEacute MIacuteSTO PRO GURMETY A HOTEL ROSA ALPINA MAacute DNESKA DIacuteKY NĚMU UŽ DVĚ MICHELINSKEacute HVĚZDY JEHO FILOZOFIE JE JEDNODUCHAacute I VE VAŘENIacute SE MUSIacute RESPEKTOVAT PŘIacuteRODA

EASY12010_10-13_NIEDERKOFLER_E_mkindd 10EASY12010_10-13_NIEDERKOFLER_E_mkindd 10 92412 1002 AM92412 1002 AM

A nadobro ji změnil Vzrostl zaacutejem o něj vzrostla i klientelahellip Tento celosvětovyacute uacutespěch kteryacute byl vyacutesledkem jeho neotřelyacutech myšlenek skvělyacutech naacutepadů i jeho skromnosti a pokory však nezměnil Norberta Niederkofl era

ROZHOVOR U ODPOLEDNIacute KAacuteVYS mistrem kuchařem jsem nedaacutevno straacutevila paacuter minut nad kaacutevou I když spěchal do kuchyně bylo mi s niacutem tu chviacuteli moc dobře

Daacutete na vkus svyacutech hostůMoje kuchyně je jen a pouze moje vlastniacute fi lozofi e A jejiacute hlavniacute myšlenkou je použiacutevat suroviny ktereacute pochaacutezejiacute přiacutemo odtud z miacutestniacutech hor Tady dělaacuteme horskou kuchyni s respektem k daneacutemu miacutestu a ve stylu staryacutech tradic

O vařeniacute jste snil už jako malyacute kluk nebo až mnohem pozdějiU naacutes doma měla kuchyně velmi důležiteacute miacutesto Pamatuju si že mě v dětstviacute všechny ty chutě a vůně fascinovaly Když jsem vyrostl zůstalo mi to A k tomu se přidala radost z praacutece se vše-mi těmi dobryacutemi věcmi ktereacute naacutem daacutevaacute přiacuteroda Tvořit jiacutedla mě vždycky uspokojovalo A taky mož-nost že jsem se jako kuchař podiacuteval do světa a po-znal i jinou gastronomickou kulturu I diacuteky tomu jsem dneska tam kde jsem

Změnila se vaše klientela hodně za ta leacuteta co tady v Dolomitech vařiacutete Pravda je že s naacutemi ušla obrovskyacute kus cesty Od velmi komplikovanyacutech jiacutedel až po čisteacute a jed-noducheacute chody kde je nejdůležitějšiacutem aspektem samotnyacute produkt a respekt k přiacuterodě A musiacutem řiacutect že mnoho klientů kteřiacute naacutes sledujiacute od prvniacutech let si teacuteto změny vaacutežiacute Vlastně tak trochu dozraacutevajiacute společně s naacutemi

V čem je jihotyrolskaacute kuchyně tak vyacutejimečnaacuteV kombinaci gastronomickeacute tradice z obdobiacute mo-narchie a vlivu moderniacute středomořskeacute kuchyně obzvlaacutešť v posledniacutech letech

Co maacutete na vařeniacute nejraději Že je meacute kuchařskeacute řemeslo v podstatě každyacute den jineacute Každyacute den vaacutes čekajiacute novaacute překvapeniacute a novaacute jiacutedla Je to vlastně nikdy nekončiacuteciacute vyacutevoj Je to povolaacuteniacute diacuteky ktereacutemu se můžete těšit a bavit jak maleacute diacutetě A diacuteky ktereacutemu každyacute den objevujete něco zajiacutemaveacuteho

Restaurace Rosa Alpina wwwrosalpinaitStraacutenky Norberta Niederkofl era wwwn-nit

A ě aacute ě

LIDEacute KTERYacuteM ROZUMIacuteTEJižniacute Tyrolsko pro mě znamenaacute řadu velmi zvlaacutešt-niacutech kombinaciacute Kombinaciacute ktereacute jsou pro člo-věka milujiacuteciacuteho kraacutesnou přiacuterodu pohodoveacute lidi a vynikajiacuteciacute kuchyň velmi naacutevykoveacute A to pro

tělo i duši Mezi ty alespoň pro mě sbquonejhřiacutešnějšiacutelsquo kombinace patřiacute tamniacute lideacute Jihotyrolaneacute to však neměli na začaacutetku vůbec jednoducheacute aby byli tak šťastniacute jako dnes Jihotyrolskaacute autonomie je pro naacutes dnes přiacutekladem soužitiacute menšin na celeacutem svě-tě Jižniacute Tyrolsko bylo původně stejně jako zbytek Tyrolska součaacutestiacute rakousko-uherskeacute monarchie V roce 1919 připadlo Itaacutelii v důsledku smlouvy z roku 1915 Staacutety Dohody tehdy přisliacutebily toto uacutezemiacute Itaacutelii za to že vstoupiacute do vaacutelky na jejich stra-ně Od roku 1922 razila fašistickaacute vlaacuteda v Tyrolsku politiku tvrdeacute italizace a vše rakouskeacute či německy znějiacuteciacute bylo zakaacutezaacuteno Proto se mnoho německy mluviacuteciacutech Jihotyrolanů rozhodlo svoji zemi opus-tit Vše ale zastavila dalšiacute vaacutelkahellip A tak došlo k tomu že tu lideacute žijiacute a mluviacute spolu třemi odlišnyacute-mi jazyky když nepočiacutetaacutem samozřejmě ty kteřiacute se narodili třeba i na druheacutem konci světa ale tady se rozhodli žiacutet Zajiacutemavostiacute je že všechny tři jazyky jsou zaacuteroveň jazyky ofi ciaacutelniacutemi Největšiacute procento (70 ) tvořiacute německy mluviacuteciacute naacutesleduje italsky hovořiacuteciacute obyvatelstvo (26 ) a třetiacute skupinou jsou Ladiacuteni (4 ) hovořiacuteciacute přes tisiacutec let staryacutem jazykem - ladinštinou To co mě osobně okouzluje nejviacutec mluviacuteme-li ještě o lidech z tohoto kousku světa je fascinujiacuteciacute symbioacuteza jejich životniacuteho stylu Miacutesiacute se tu šmrncovniacute italskyacute styl obleacutekaacuteniacute s němec-kou preciznostiacute sladkeacute nicnedělaacuteniacute s discipliacutenou a pracovitostiacute Stačiacute vaacutem jedna prochaacutezka měs-tem a pochopiacutete o čem tu teď mluviacutem Pamatuji si jasně svou prvniacute naacutevštěvu v Jižniacutem Tyrolsku před patnaacutecti lety (od teacute doby sem jezdiacutem minimaacutelně jednou do roka) Během romantickeacute prochaacutezky zasněženyacutem Brixenem jsem pozorovala miacutestniacute lidi a řiacutekala si keacutež bychom na tom byli jednou taky tak dobře Abychom chodili po ulici s uacutesměvem a hlavou hrdě vztyčenou

KOUZLO DOLOMITPřiznaacutem se že na hory v leacutetě jsem si čas ještě pořaacutedně neudělala Diacuteky sveacute mamince kteraacute zaacutevodně lyžovala jsem od malička vaacutešnivou lyžařkou proto tamniacute přiacuterodu obdivuju předevšiacutem v zimniacutem obdobiacute Dolomity neboli Bledeacute hory ktereacute patřiacute od roku 2009 do seznamu Světoveacuteho dědictviacute UNESCO uznaacutevajiacute mnoziacute jako skutečnyacute skvost kteryacute opraacutevněně patřiacute k nejvyacuteznamnějšiacutem horskyacutem krajinaacutem světa Jedinyacute skipas vaacutem stačiacute k tomu abyste mohli v zimě objet teacuteměř celeacute pohořiacute na lyžiacutech Během vašiacute spanileacute jiacutezdy se kochaacutete pohledem na naacutedhernaacute pohořiacute i maleacute kosteliacutečky skryteacute pod sněhovyacutemi duchnami jež jim daacutevajiacute ještě kouzelnějšiacute pohled kteryacute vaacutes doslova nabiacutejiacute Ať si zvoliacutete kteroukoliv z tamniacutech sjezdovek vaacuteš vyacuteběr bude odměněn jiacutezdou nahoru bez čekaacuteniacute a dlouhyacutech front Vyacutepočet vyacutedajů za lyžovaacuteniacute v českyacutech horaacutech srovnaacuteniacute kvality sněhu charakteru miacutestniacutech lidiacute (přeloženo vždy milyacute personaacutel ze ktereacuteho maacutem pocit že mi za moji přiacutetomnost děkuje a ne že mu vadiacutem) to jsou jasnaacute sbquoprolsquo v každoročniacute rovnici rozhodnutiacute kam se pojede A vyacutesledek je vždy předem jasnyacute Až jsem mnohdy naštvanaacute jakyacute klasik to jsem že nemaacutem chuť zkusit něco jineacuteho Ale proč zkoušet něco jineacuteho když jste spokojeni s miacutestem ktereacute maacutete z mnoha důvodů tolik raacutedi

JIacuteDLO HORALŮA svoje vypraacutevěniacute skončiacutem jiacutedlem ktereacute by si zaslou-žilo byacutet teacutematem samo o sobě Vzhledem k tomu že jiacutedlo je i součaacutestiacute meacute profese hraje důležitou roli při vyacuteběru miacutest ktereacute chci nebo si přeji navštiacutevit nebo kam si raacuteda jezdiacutevaacutem odpočinout Jižniacute Tyrolsko je světově uznaacutevaneacute z pohledu gastronomie přede-

Jižniacute Tyrolskojinaacute Itaacutelie Prožitek12

JEDINYacute SKIPAS VAacuteM STAČIacute K TOMU ABYSTE DOLOMITY NA LYŽIacuteCH OBJELI KOLEM DOKOLA BĚHEM SPANILEacute JIacuteZDY SE POKOCHAacuteTE POHLEDEM NA VRCHOLY I MALEacute KOSTELIacuteČKY V UacuteDOLIacute SKRYTEacute POD SNĚHOVYacuteMI DUCHNAMI A NA SJEZDOVKAacuteCH ŽAacuteDNYacute STRES ŽAacuteDNEacute ČEKAacuteNIacute JEN MILYacute PERSONAacuteL ZE KTEREacuteHO BUDETE MIacuteT POCIT ŽE VAacuteM ZA VAŠI PŘIacuteTOMNOST DĚKUJE NE ŽE MU VADIacuteTE PROTOŽE TU VŮBEC JSTE I KVŮLI TOMU SE SEM VRACIacuteM ROK CO ROK ZNOVU A ZNOVU

NORBERT NIEDERKOFLERPadesaacutetiletyacute kuchař vařil

po celeacutem světě

Před 13 lety se vraacutetil na sever Itaacutelie a začal

vařit v hotelu Rosa Alpina pro kteryacute ziacuteskal

dvě michelinskeacute hvězdy

Uprostřed rodnyacutech Dolomit dělaacute

s respektem k miacutestniacutem tradiciacutem pravou

sbquohorskoulsquo kuchyni

všiacutem pro tři sveacute gastronomickeacute skvosty kteryacutemi jsou tamniacute jablka sbquospecklsquo a viacuteno Jablka kteraacute se zde pěstujiacute majiacute diacuteky zdejšiacutemu optimaacutelniacutemu klimatu skvělou a intenzivniacute chuť a miacutestniacute ob-last patřiacute mezi největšiacute dodavatele tohoto ovoce v Evropě Viacuteno ktereacute pochaacuteziacute z jihotyrolskyacutech oblastiacute patřiacute mezi ty nejoceňovanějšiacute Červenaacute viacutena jsou dobraacute ale ta biacutelaacute jsou neodolatelnaacute (pozor můj osobniacute naacutezor) A špek Tak jako u naacutes si na vesniciacutech každyacute druhyacute statkaacuteř paacuteliacute svoji lihovinu tady si teacuteměř každyacute sedlaacutek vyraacutebiacute svůj vlastniacute sbquospecklsquo neboli špek Celyacute rok se tě-šiacutem na to abych si mohla přiveacutezt alespoň malou zaacutesobu domů Jihotyrolskaacute kuchyně je stejně jako zdejšiacute životniacute styl totiž velmi zvlaacuteštniacute ndash miacutesiacute se v niacute to nejlepšiacute z tradičniacute tyrolskeacute a italskeacute kuchyně Je to takovaacute zvlaacuteštniacute a zaacuteroveň neod-dělitelnaacute hra (nebo boj) mezi knedliacuteky a špa-getami A navrch kulinaacuteřskeacute uměniacute šeacutefkuchaře Norberta Niederkofl eraMožnaacute i proto Češi začiacutenajiacute Jižniacute Tyrolsko tak milovat a začiacutenajiacute si tu nachaacutezet svaacute miacutesta kam se každoročně raacutedi vracejiacute Jako jaacutehellip

Autorka je šeacutefredaktorkou gastronomickeacutehotitulu La Cucina Italiana

Rifugio Emilio ComiciKde Groumlden 2154 m n mChata na uacutepatiacute hory LangkofelSassolungo je miacutesto plneacute ži-vota a gurmaacutenskyacute raacutej v jednom Dojet sem můžete snadno ze Sella Rondy a to buď lanovkou na lyžiacutech na snowboar-du nebo vyšplhat na skialpinistickyacutech lyžiacutech a pak se odmě-nit skvělou sniacutedaniacute nebo obědem Miacutestniacute specialitou jsou ryby ndash napřiacuteklad na těstoviny s nimi se sem sjiacuteždějiacute znalci ze širokeacuteho okoliacute Rozhodně doporučujeme abyste si k nim vybrali některeacute z viacuten z miacutestniacuteho vinneacuteho liacutestku A pokud vaacutes sem někdo pozve na party rozhodně neodmiacutetejte Praacute-vě tady jsou oslavy a svatby vyhlaacutešeneacute a dlouho potom se o nich vypraacuteviacute A to nejen kvůli kvalitniacutemu sektu a spoustě rybiacutech specialit

Udělejte si den na lyžiacutech ještě přiacutejemnějšiacutem Vybrali jsme pro vaacutes miacutesta se skvělou kuchyniacute baacuteječnou atmosfeacuterou a kraacutesnyacutem interieacuterem Ať už navštiacuteviacutete

kteroukoliv z těchto horskyacutech chat a ochutnaacutete miacutestniacute speciality uvidiacutete jen poctivou praacuteci a odejdete naprosto spokojeniacute

NA LYŽIacuteCH ZA DOBRYacuteM JIacuteDLEM

Gostner Schwaige Kde Seiser Alm 1930 m n m Maacutete pořaacuted naspěch Škoda Tady totiž všech-no trvaacute ale stojiacute to za to Když se na teacuteto chatě uprostřed horskeacute pastviny zastaviacutete na oběd připraviacute vaacutem ho tak čerstvyacute že jste čerstvějšiacute jiacutedlo snad ještě nejedli Kuchyň tu měřiacute asi tak 25 metru čtverečniacutech ale vařiacute v niacute famoacutezně Šeacutefkuchař Franz Mulser se totiž učil v legen-daacuterniacute restauraci Tantris v Mnichově kteraacute maacute dvě michelinskeacute hvězdy Jeho heslem je sbquočerstveacute a přiacuterodniacutelsquo Podnik si otevřel z laacutesky k Jižniacutemu Tyrolsku maacute jen 25 miacutest a večer se v něm vařiacute pouze na objednaacutev-

text Lucie Protivanskaacutefoto Helmut Rier David Tureckyacute Hospodaacuteřskeacute noviny archiv

Specialitou horskeacute chaty Rifugio Emilio jsou těstoviny na ktereacute se sem sjiacuteždějiacute znalci z širokeacuteho okoliacute Doporučujeme abyste si k nim vybrali některeacute z viacuten z perfektně sestaveneacuteho vinneacuteho liacutestku kteryacute by na horaacutech čekal maacutelokdo V Jižniacutem Tyrolsku je ale všechno trochu jinak

EASY12010_14-15_chaty_E_mkindd 14EASY12010_14-15_chaty_E_mkindd 14 92412 1002 AM92412 1002 AM

NA HORAacuteCH V JIŽNIacuteM TYROLSKU MŮŽETE POOBĚDVAT ČERSTVEacute RYBY I TYPICKEacute JIacuteDLO TYROLSKYacuteCH HORALŮ ŘIacuteKAJIacute MU CIacuteSAŘSKYacute TRHANEC A DNES HO RAacuteDI S BRUSINKAMI POVIDLY NEBO JABLEČNOU OMAacuteČKOU ZA OCHUTNAacuteNIacute URČITĚ STOJIacute I SENNAacute POLEacuteVKA S LANYacuteŽI NEBOLI HEUSUPPE MIT TRUumlFFEL

ku Za ochutnaacuteniacute stojiacute sennaacute poleacutevka s lanyacuteži (Heusuppe mit Truumlffel) nebo zvěřina (Hirsch auf Kloatznschlutzern) Maso si Franz Mulser dovaacutežiacute ze statků svyacutech rodičů nebo od chova-telů ovciacute v Kastelruthu Bylinky maacute z mamin-činy zahraacutedky Rozhodně ochutnejte i mleacutečneacute vyacuterobky přiacute-mo na chatě se o ně totiž staraacute vyučenyacute syacuterař na ktereacuteho je spolehnutiacute - šeacutefkuchařova ses-tra Vyraacutebiacute tu čerstvyacute tvaroh horskeacute syacutery jo-gurt maacuteslo nebo mozzarellu

LaumlrchenhuumltteKde Hochpustertal 1850 m n mRodinnyacute podnik Laumlrchenhuumltte nabiacuteziacute kraacutesnyacute vyacutehled a dobrou tradičniacute jihotyrolskou kuchyni Vyhlaacutešenyacute je zdejšiacute ciacutesařskyacute trhanec ndash Kaiserschmarrn Původ-ně jednoduchyacute pokrm horalů povyacutešil z obyčejneacuteho moučniacuteku na noblesniacute zaacuteležitost Podle legendy si ho na jednom ze svyacutech loveckyacutech vyacuteletů objednal ciacutesař Franz Josef a kuchař na jeho počest dřevorubeckeacute jiacutedlo Holzfaumlllerschmarren zjemnil mleacutekem rozinkami a vej-ci Dnes se ciacutesařskyacute trhanec podaacutevaacute jako standardniacute jiacuted-lo v restauraciacutech a horskyacutech chataacutech často se serviacuteruje s brusinkami povidly nebo jablečnou omaacutečkou

ZAacuteVODĚNIacute JE SOUČAacuteSTIacute IDENTITYZNAČKY LANGEZAacuteVODĚNIacute JAKO DĚDICTVIacute ZNAČKY

Nancy Greenovaacute Aureacutelien Ducroz legendyAlberto Tomba Hermann Maier či MarcGirardelli Všechna tato jmeacutena jsouneodmyslitelně spjata se značkou Lange kteraacutenikdy nechyběla u jejich největšiacutech uacutespěchů

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

EASY12010_16_inzerce_Langeindd 2EASY12010_16_inzerce_Langeindd 2 92412 1003 AM92412 1003 AM

Jste opravdu připraveni

VAacuteZAacuteNIacuteNež kamkoliv vyraziacutete nechte si v servisu překontrolovat spraacutevneacute nastaveniacute vaacutezaacuteniacute Do vaacutezaacuteniacute se během uplynuleacute sezony dostalo mnoho nečistot jeho pružiny trpěly pod vašiacute vaacutehou naacuterazy i vlhkostiacute To vše může způsobit uacutenavu zařiacutezeniacute ktereacute jedineacute stojiacute v přiacutepadě paacutedu mezi vaacutemi a zlomenou nohou Praacutevě proto je pravidelnaacute kontrola vaacutezaacuteniacute jedniacutem z nejdůležitějšiacutech kroků předsezonniacute přiacutepravy zodpovědneacuteho lyžaře

PŘIacutePRAVA LYŽIacutePokud jste zakoupili noveacute lyže nemusiacutete kro-mě nastaveniacute vaacutezaacuteniacute a navoskovaacuteniacute udělat teacute-měř nic Ale pokud maacutete lyže staršiacute je dobreacute jim před sezoacutenou dopřaacutet peacuteči odborneacuteho ser-visniacuteho centra Tam vašim lyžiacutem nabrousiacute hra-ny a udělajiacute strukturu na skluznici Ta zajistiacute snazšiacute odvaacuteděniacute vody ze skluznice a tedy i lepšiacute skluz V servisu vaacutem lyže takeacute napustiacute voskem kteryacute skluznici mimo jineacute ochraacuteniacute před nechtě-nyacutemi škraacutebanci a odřeninami

BOTYMaacutete noveacute boty nebo to ještě letos daacutete s těmi staryacutemi ale už teď se vaacutem vybavujiacute vzpomiacutenky na loňskeacute otlače-neacute kotniacuteky maliacutečky či jineacute čaacutesti nohy Co zkusit bootfi tting V odbornyacutech centrech vaacutem jak do noveacute tak do star-šiacute boty udělajiacute speciaacutelniacute ortopedickou vložku pro lyžovaacuteniacute přiacutemo do vašich bot Ta vaši nohu umiacutestiacute v botě do ide-aacutelniacute polohy a vězte že tiacutem ve většině přiacutepadů vyřešiacutete všechny probleacutemy s tlačiacuteciacutemi botami

HOLEK lyžovaacuteniacute neodmyslitelně patřiacute Bez nich jste jako ptaacutek bez křiacutedel Vyacuteběr spraacutevnyacutech holiacute tedy rozhodně patřiacute na vaacuteš seznam Spraacutevnou deacutelku zvoliacutete podle jednoducheacuteho vzorečku vaše vyacuteška x 07 Nebo zkuste při naacutekupu otočit hůlku bodcem vzhůru a držte ji pod kroužkem Vaše předloktiacute a paže by měly sviacuterat pravyacute uacutehel V každeacutem přiacutepadě můžete využiacutet dnes již běžneacute služby servisů kde vaacutem vaše stareacute hole zkraacutetiacute na požadovanou deacutelku

ROZCVIČKATak maacutete vše a stojiacutete na svahu Stop Vaše sva-ly jsou ztuhleacute vaše šlachy zkraacuteceneacute Nejdřiacute-ve svaly zahřejte zkuste pobiacutehat poskakovat prohřaacutet tělo Potom můžete začiacutet s protahovaacute-niacutem horniacutech i dolniacutech končetin Nezapomeň-te že tělo protahujeme vždy jedniacutem směrem tedy postupně od hlavy k nohaacutem nebo opačně

EASY12010_17_priprava_na_lyze_E-MKindd 17EASY12010_17_priprava_na_lyze_E-MKindd 17 92412 1004 AM92412 1004 AM

Na jižniacute stranu Alp se jezdiacute na sjezdovky zaliteacute sluncem V přiacutepadě Jižniacuteho Tyrolska se přitom můžete spolehnout i na dostatek sněhu a jeho precizniacute uacutepravu stejně jako

pohodlneacute lanovky Mnoho jihotyrolskyacutech areaacutelů je skoro jako dlaň ale vždy s převyacutešeniacutem okolo tisiacutece metrů a tedy s dlouhyacutemi a pohodlnyacutemi sjezdovkami

STŘEDISKA S PATENTEM NA SLUNCE

SNIacuteH A POHODU

I malaacute střediska jsou pro lyžaře ze středniacute Ev-ropy atraktivniacute Předevšiacutem diacuteky regionaacutelniacutem superskipasům ktereacute umožňujiacute každyacute den střediska střiacutedat V Dolomitech jsou všechny areaacutely pokryty skipasem Dolomiti Superski

takže maacutete za jednu cenu k dispozici 1 200 km sjez-dovek z nichž necelaacute polovina je dokonce vzaacutejem-ně propojena lanovkami a vleky Na zaacutepadě země sdružuje menšiacute centra v Ortlerskyacutech a Oumltztalskyacutech Alpaacutech společnyacute skipas Skiarena Ortler čiacutetajiacuteciacute asi 300 km sjezdovek

Mistři v oboruDopravniacute osu Jižniacuteho Tyrolska tvořiacute tři hlavniacute uacutedoliacute ndash centrem země prochaacuteziacute od Brenneru uacutedoliacute Eisacktal (a později Etschtal) z něhož se oddělu-je směrem na vyacutechod Pustertal Ze zaacutepadu se do Etschtalu vleacutevaacute Vinschgau Hned pod Brennerem už vykukujiacute nenaacutepadnaacute ale kvalitně vybavenaacute centra ndash Rosskopf nad starobylyacutem městečkem Sterzing a Ratschings a Ladurns ktereacute pokryacutevaacute společnyacute skipas Nad Brixenem se zdvihaacute Plose se slunečnou plaacuteniacute a pohodovyacutemi červenyacutemi sjez-dovkami z nichž se do uacutedoliacute odděluje 9 km dlouhaacute červenaacute Trametsch nejdelšiacute v Jižniacutem Tyrolsku Na opačneacute straně uacutedoliacute se tyčiacute sněhovaacute homole Gitschberg kteraacute je nově lanovkou propojena se zalesněnyacutemi sjezdovkami uacutedoliacute Jochtal Třpytivyacute

ale plochyacute vrchol Kronplatzu s viacutece než 100 km sjezdovek je hlavniacutem magnetem uacutedoliacute Pustertal Nabiacuteziacute pohodoveacute svahy i naacuteročneacute sportovniacute tra-tě naviacutec je skibusem spojen s uacutedoliacutem Alta Badia a tedy i okruhem Sella Ronda Na vyacutechodě Pustertalu v Sextenskyacutech Dolomi-tech ležiacute menšiacute areaacutely Helm či Rotwand ktereacute se majiacute podle plaacutenů v nejbližšiacutech letech propojit Do Zillertalskyacutech Alp vybiacutehajiacuteciacute uacutedoliacute Tauferer Ahrntal hostiacute dvě malaacute ale moderniacute rodinnaacute stře-diska Speikboden a Klausberg kteraacute držiacute primaacutet v převyacutešeniacute tratiacute (bezmaacutela 1 500 m) V centraacutelniacute čaacutesti Dolomit jsou do siacutetě pěti set kilo-metrů sjezdovek napojena uacutedoliacute Alta Badia a Grouml-den (Val Gardena) Nad uacutestiacutem uacutedoliacute Groumlden do Ei-sacktalu se pak rozklaacutedaacute i největšiacute a pro relaxačniacute lyžovaacuteniacute jako stvořenaacute horskaacute louka Seiser Alm O kus jižněji se pak Dolomity prodiacuteraacute uacutedoliacute Eggental v němž ležiacute satelitniacute hoteloveacute středisko Obereggen umiacutestěneacute přiacutemo pod sjezdovkami čle-niteacuteho areaacutelu Latemar Na uacutepatiacute sousedniacuteho ma-sivu Rosengarten se rozleacutehaacute ještě jeden poklidnyacute rodinnyacute areaacutel ndash Karersee V Ortlerskyacutech Alpaacutech je hlavniacutem lyžařskyacutem městem Sulden utopenyacute přiacute-mo pod nejvyššiacute horou Jižniacuteho Tyrolska Ortlerem Maacute středně naacuteročneacute ale vysokohorskeacute tereacuteny (40 km) V Oumltztalskyacutech Alpaacutech při hranici s Rakous-kem můžete lyžovat na jedineacutem jihotyrolskeacutem le-dovci v uacutedoliacute Schnalstal

text Radek Holubkresba Michal Chodaničfoto archiv

18Jižniacute Tyrolskojinaacute Itaacutelie Aktivity

EASY12010_18-21_SJEZDOVKY_E_mkindd 18EASY12010_18-21_SJEZDOVKY_E_mkindd 18 92412 1010 AM92412 1010 AM

Klausbergsjezdovka s největšiacutempřevyacutešeniacutemLyžařskyacute areaacutel Klausberg v Zillertal-skyacutech Alpaacutech na severniacute hranici Již-niacuteho Tyrolska je jedniacutem z nejmenšiacutech ale pouze rozlohou sjezdovek ndash celko-vyacutem převyacutešeniacutem je naopak jihotyrol-skyacutem rekordmanem Z koacutety 2 510 m se spouštiacute rozmanitaacute trať jejiacutež ciacutel se na-chaacuteziacute v uacutedoliacute ve vyacutešce 1 050 m n m Do nejvyššiacuteho bodu se dostanete z uacutedoliacute kabinkou naacutesledně krytou čtyřsedač-kou a nakonec opět kabinkou kteraacute je nejvyacuteše položenou lanovkou sveacuteho druhu v Jižniacutem Tyrolsku Nekonečnaacute cesta z dvouapůltisiacutecoveacute vyacutešky začiacutenaacute na širokeacute středně strmeacute a členiteacute sjez-dovce kteraacute maacute ve spodniacute pasaacuteži před dojezdem ke stanici lanovky i naacuteroč-nou boulovou variantu wwwklausbergit

Obereggennejlepšiacute osvětlenaacute sjezdovkaHotelovyacute resort na uacutepatiacute masivu Latemar nabiacuteziacute nejlepšiacute možnost sportovně straacuteveneacuteho večera v Dolomitech Kromě nočniacuteho lyžovaacuteniacute na 15 km dlouheacute a polopraacutezdneacute červeneacute sjezdovce můžete pod umělyacutem osvětleniacutem i saacuteňkovat na 25km draacutezeČervenaacute sjezdovka Oberholz je obsloužena moderniacute kabinkovou lanovkou a samotnaacute trať se lehce vlniacute v širokeacutem a velmi přehledneacutem lesniacutem průseku wwwobereggencom

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

Kronplatzze sjezdovky do vlakuNejnovějšiacute a zaacuteroveň nejdelšiacute sjezdovkou na KronplatzuPlan de Corones je červenaacute trať Ried kteraacute vytvořila dlouho očekaacute-vanou lehčiacute alternativu sjezdu ke dvěma staacutevajiacuteciacutem černyacutem sjezdovkaacutem na severniacute straně hory Novaacute kabinkovaacute lanovka vy-jiacuteždiacute přiacutemo z naacutestupiště železničniacute zastaacutevky PerchaPerca nedaleko BruneckuBruni-co Kronplatz je tak dostupnyacute doslova přiacute-mo z vlaku kteryacute uacutedoliacutem Pustertal projiacuteždiacute ve 30minutovyacutech intervalech Kabinkou dosaacutehnete bez přestupu a po 20 minutaacutech jiacutezdy vrcholu Kronplatzu Kromě tratě Ried miacuteřiacute z vrcholu do uacutedoliacute do třiacute světovyacutech stran ještě čtyři tratě vždy o deacutelce přes 5 km a s převyacutešeniacutem přesahujiacuteciacutem 1 000 mwwwkronplatzcom

Eisacktalresort s nejdelšiacute sjezdovkou Jmenuje se Trametsch a vine se celyacutech 9 km z vrcholu Plose do horskeacute viacutesky St AndraumlS Andrea Uacutedoliacute Eisacktal se středověkyacutem městem Brixen obliacutebe-nyacutem vyacuteletniacutem ciacutelem papeže Benedikta XVI je velmi hluboce položeneacute a tak okolniacute svahy poskytujiacute nadprůměrneacute převyacutešeniacute i když jejich absolutniacute nad-mořskaacute vyacuteška okolo dvou a půl tisiacutec metrů neniacute nijak zaacutevratnaacute Červenaacute sjezdovka Trametsch pojmenovanaacute podle miacutestniacuteho horskeacuteho potoka za-čiacutenaacute svou deviacutetikilometrovou pouť na bezleseacutem vrcholu Plose a je skutečnou sjezdovou lahůdkou i v alpskeacutem měřiacutet-ku Vrchol je zpřiacutestupněn z uacutedoliacute kabin-kou a dvěma sedačkovyacutemi lanovkami podeacutel nichž Trametsch po celeacute deacutelce probiacutehaacutewwweisacktalcom

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Hochpustertalnejstrmějšiacute sjezdovka Kabinkovou lanovku z Bad Moosu obteacutekajiacute dvě tratě ndash pohodovaacute čer-venaacute a velmi strmaacute černaacute Holzrie-se (Dřevěnyacute obr) Sestaacutevaacute ze dvou kratšiacutech strmyacutech pasaacutežiacute oddělenyacutech rovinkou takže navzdory 70 sklo-nu neniacute extreacutemně naacuteročnaacute Prvniacute pasaacutež je naviacutec zakončenaacute dlouhou rovinkou kteraacute dodaacutevaacute jistotu i meacuteně zdatnyacutem lyžařům Druhaacute černaacute pa-saacutež ndash Holzriese II ndash nejprve přiacutejemně a široce klesaacute ke zlomoveacute hraně za niacutež se na posledniacute chviacuteli vykresliacute vel-mi strmyacute ale opět spiacuteše kratšiacute a po-stupně se zmiacuterňujiacuteciacute hang Celyacute sjezd končiacute miacuternou pohodlnou rovinkouwwwhochpustertalinfo

Puflatsch2100 m Seiser Alm

rodinnaacute klidnaacute a slunečnaacute Miacuterně zvlněnaacute a ohromně rozsaacutehlaacute louka Seiser AlmAlpe di Siusi obehnanaacute divokou skalniacute hradbou hřebene Schlernu a temnou se-verniacute stěnou Langkofelu je ideaacutelniacute rodinnou destinaciacute Ubytovat se můžete přiacutemo u sjezdovek ktereacute jsou vesměs lehkeacute nebo středně naacuteročneacute velmi klidneacute a dajiacute se kombinovat s běžeckyacutemi tratěmi saacuteňkovaacuteniacutem nebo zimniacutemi vychaacutezkami Seiser Alm zkraacutetka laacutekaacute k pohodově pojateacute přitom aktivniacute či sportovniacute dovoleneacute Celyacute Seiser Alm je naviacutec doslova poset horskyacutemi chatami s vynikajiacuteciacutem menuwwwseiseralmit

Kompatsch 1825 m

LYŽUJETE RAacuteDI PŘIHLASTE SE DO SOUTĚŽE

Loňskaacute viacutetězka Jana Cachovaacute oku-sila na sveacute sbquoinspekčniacute cestělsquo v raacutemci soutěže to nejlepšiacute co nabiacuteziacute jihotyrolskaacute gastronomie a na vlastniacute kůži si vyzkoušela co

to znamenaacute spojeniacute alpskeacute tradice a středo-mořskeacuteho způsobu života bdquoJižniacute Tyrolsko je region kde na vaacutes dyacutechne kouzlo Itaacutelie a přitom jste uprostřed Alp Je to prostě kraacutesaldquo vzkazuje Jana Cachovaacute Chtěli bys-te zažiacutet něco podobneacuteho Maacutete šanci dalšiacute soutěž s Jižniacutem Tyrolskem začiacutenaacute praacutevě teď

Staňte se sněhovyacutem inspektorem

Jižniacuteho TyrolskaMaacutete raacutedi lyžovaacuteniacute a chcete zdarma tyacuteden lyžovat Maacuteme pro vaacutes tip Staňte se ofi ci-aacutelniacutem sněhovyacutem inspektorem Jižniacuteho Ty-rolska Straacuteviacutete sedm dniacute pod malebnyacutemi vrcholky Dolomit budete lyžovat na nej-lepšiacutech svaziacutech v Alpaacutech jiacutest ve vybranyacutech restauraciacutech piacutet skvěleacute viacuteno a informovat o sveacutem dobrodružstviacute na Facebooku Řek-něte nezniacute to jako pohaacutedka

Přihlaste se na

FacebookJižniacute Tyrolsko připravilo pro sveacute přiacuteznivce novou zimniacute soutěž Zuacutečastnit se jiacute může každyacute fanoušek našiacute straacutenky wwwface-book comjiznityrolsko kteryacute na ni nahraje svou originaacutelniacute fotografi i kteraacute ukazuje ide-aacutelniacute sněhoveacute podmiacutenky plus k tomu napiacuteše komentaacuteř proč by se chtěl staacutet sněhovyacutem inspektorem Jižniacuteho Tyrolska

Soutěže s Jižniacutem Tyrolskem přinaacutešejiacute vždycky spoustu zaacutebavy a originaacutelniacutech zaacutežitků Loni soutěžiacuteciacute testovali horskeacute chaty letos se můžete

staacutet sněhovyacutem inspektorem a hodnotit kde majiacute nejlepšiacute sbquomanšestrlsquo

text Radek Holubfoto archiv

EASY12010_22-23_FACEBOOK_E_mkindd 22EASY12010_22-23_FACEBOOK_E_mkindd 22 92412 1011 AM92412 1011 AM

Staňte se ofi ciaacutelniacuteminspektorem tyrolskyacutech sjezdovek

Všechny přihlaacutešky budou zveřejněny na facebookoveacute straacutence Jižniacuteho Tyrolska a jejiacute naacutevštěvniacuteci budou

naacutesledně hlasovat kteryacute přiacutespěvek se nejviacutece povedl Uzaacutevěrka soutěže je 30 listopadu 2012 ve 2359

Přiacutespěvek kteryacute bude miacutet v tento okamžik nejviacutece hlasů ziacuteskaacutevaacute hlavniacute cenu - inspektorskou cestu po

svaziacutech Jižniacuteho Tyrolska

Co k tomu potřebujetebulluacutečet na Facebooku

bullchuť zalyžovat si v Dolomitech kde můžete objevovat 1 200 km sjezdovek s jedinyacutem skipasembullradost z dobreacuteho jiacutedla zvlaacuteště pokud jde o kombinaci alpskeacute a italskeacute kuchyně

Co pro to musiacutete udělat

bullStaňte se fanouškem našiacute straacutenky www facebookcomjiznityrolsko a zveřejněte zde svou originaacutelniacute fotografii kteraacute popisuje ideaacutelniacute sněhoveacute podmiacutenky plus komentaacuteř s motivaciacute proč byste se chtěli staacutet sněhovyacutem inspektorem Jižniacuteho Tyrolska

Co za to dostanete

bullZpaacutetečniacute letenku a ubytovaacuteniacute pro 2 osoby ve 4hvězdičkoveacutem hotelu na jeden tyacuteden s polopenziacute bullTyacutedenniacute Dolomiti Superski pass kteryacute platiacute na 1 200 km jihotyrolskyacutech sjezdovekbullZapůjčeniacute kompletniacuteho lyžařskeacuteho vybaveniacute zdarma

Aktuaacutelniacute informace o soutěži můžete sledovat na facebookoveacute straacutence wwwfacebookcomjiznityrolsko

Loňskaacute viacutetězka soutěže Jižniacuteho Tyrolska Jana Cachovaacute testovala tyrolskou horskou kuchyni letos můžete vy otestovat tyrolskeacute sjezdovky Všechny a zdarma

Spraacutevnyacute jihotyrolskyacute majitel wellness nepodceniacute jedinyacute detail Hudbu vy-biacuteraacute stejně pečlivě jako měkkou osušku odpočiacutevaciacute vodniacute lůžka majiacute v mnoha hotelech cenu malyacutech aut

Wellness centra jsou dnes totiž vyacutekladniacute skřiacute-niacute hotelů Pro mnoho hostů je jejich kvalita důležitějšiacute než třeba vybaveniacute pokojů nebo nabiacutedka hoteloveacute restaurace Z dovoleneacute ne-chtějiacute přijet jen vylyžovaniacute ale takeacute odpoči-nutiacute a kraacutesniacute Jihotyrolaacuteci ve svyacutech wellness centrech s oblibou využiacutevajiacute miacutestniacute přiacuterody

Sennaacute koupel maacute pryacute stejneacute relaxačniacute uacutečin-ky jako noc straacutevenaacute pod hvězdnou oblohou na seniacuteku Jste po niacute jako znovuzrozeniacute Ze zdejšiacute zakrsleacute pinie se vyraacutebiacute esence ktereacute vaacutem pomohou se zhluboka nadechnout Užiacute-vajiacute se v saunaacutech i paacuteraacutech a pro průdušky jsou hotovyacute zaacutezrak Koupat se můžete v laacutezniacutech jablečnyacutech vinnyacutech i mleacutečnyacutech ndash stačiacute si vybrat obliacutebe-nyacute naacutepoj Jednotliveacute procedury se kombinujiacute do speciaacutelniacutech programů diacuteky nimž se z do-voleneacute vraacutetiacutete mladšiacute energičtějšiacute klidnějšiacute

Stejně jako jinde v Evropě i tady je wellness o zdraviacute a kraacutese Jedinečnyacutem ho dělaacute smysl pro sladkyacute život Dolce Vita

Šampaňskeacute tu do viacuteřiveacute koupele patřiacute stejně neodmyslitelně jako jinde vonneacute esence

DOLCE VITA

text Mirka Zlatniacutekovaacutefoto archiv

MLEacuteKO Z JIŽNIacuteHO TYROLSKA PATŘIacute K POKLADŮM MIacuteSTNIacuteCH HOTELŮ A JEJICH WELLNESS CENTER PO KOUPELI V MLEacuteCE BUDETE MIacuteT SAMETOVĚ HEBKOU KŮŽI A NA DUŠI KLID

EASY12010_24_25_wellness_E_mkindd 24EASY12010_24_25_wellness_E_mkindd 24 92412 1024 AM92412 1024 AM

anebo naopak vitaacutelnějšiacute Wellness v Dolomi-tech jsou neuvěřitelně spektakulaacuterniacute Koupe-te se v horkeacute laacutezni a kolem vaacutes přitom mrzne až praštiacute nebo se z přiacutetmiacute uacutetulneacute sauny diacutevaacutete na panorama Dolomit A každeacute zdejšiacute wellness centrum chce byacutet to NEJ

NEJvyacuteše položeneacuteV nadmořskeacute vyacutešce 3000 metrů ležiacute horskaacute chata Schoumlne AussichtBella Vista Kromě sbquopěkneacute vyhliacutedkylsquo tu najdete nejvyacuteše položenou venkovniacute saunu a viacuteřivku Jednaacute se o speciaacutelniacute laponskou zaacuteležitost Venkovniacute kulatyacute dřevě-nyacute bazeacuten byl smontovaacuten v uacutedoliacute a k chatě byl dopraven vrtulniacutekem Chata nabiacuteziacute přiacutejemneacute standardniacute ubytovaacuteniacute dobrodruzi a romantici ale daacutevajiacute přednost přespaacuteniacute ve zdejšiacutem igluacute K dispozici jsou přikryacutevky a spacaacuteky určeneacute k přenocovaacuteniacute do minus 40 stupňů i když tep-lota v igluacute je ale pochopitelně jen něco maacutelo pod nulou Večer se můžete pobavit v miacutestniacutem Ice baru a raacuteno vaacutes obsluha vzbudiacute šaacutelkem tep-leacuteho čaje kteryacute donese až do ledoveacuteho lůžkawwwgoldeneroseit

NEJkraacutesnějšiacute vyacutehledHotel Hochgall v AhrntaluVal Aurina nabiacuteziacute moderniacute rozlehleacute wellness centrum s různyacutemi typy saun kosmetickyacutech ošetřeniacute a wellness programů Jeho pyacutechou je dechberouciacute vyacutehled z vnitřniacuteho bazeacutenu Přiacuterodniacute sceneacuterie kterou nabiacuteziacute vyacutechodniacute čaacutest Alp vypadaacute spiacuteš jako fo-totapeta Těžko věřit že takovou kraacutesu může-te vidět a zažiacutet na vlastniacute oči Stejneacute panorama můžete vidět i z některyacutech pokojů Pochopitel-ně je ale potřeba si je rezervovat se značnyacutem předstihem wwhochgallit

NEJ(r)evolučnějšiacute A takeacute jedno z největšiacutech Wellness centrum Cron4 v ReischachuRiscone stojiacute za naacutevštěvu i když budete ubytovaacuteni o paacuter kilometrů daacutel Protože všechno prudkeacute a naacutehleacute je v přiacutemeacutem rozporu se slovem wellness označuje se tento koncept nikoli jako revolučniacute ale jako evo-lučniacute V Cron4 zjistiacutete kam vlastně moderniacute relaxace došla Tak předevšiacutem všechno je tu prodchnuto vůniacute esenciaacutelniacutech olejů Wellness je podle tohoto evolučniacuteho konceptu to co vidiacutete ciacutetiacutete i čichaacutete Dalšiacute poznatek Najdete tu osm různyacutech druhů saun od fi nskeacute přes bio saunu saunu se žhavyacutemi laacutevovyacutemi kameny až po 70miacutestnou saunu s obsluhou A konečně

ndash většina žen potřebuje miacutet k saunovaacuteniacute klid Po revolučniacutem spojovaacuteniacute paacutenů a dam došli v Cron4 k naacutezoru že pro ženskyacute pocit bezpečiacute bude nejleacutepe znovu vytvořit Ladyrsquos resort tedy speciaacutelniacute daacutemskou saunu s převleacutekaacuternou a pri-vaacutetniacutem bazeacutenem Bravowwwcron4it

NEJekologičtějšiacuteEco wellness resort hotelu Rosa spojuje přiacutero-du a tradici V kosmetickeacutem centru vaacutes ošetřiacute jihotyrolskou kosmetikou Vitalis Dr Joseph ktereacute v sobě spojuje uacutečinnost a šetrnost k přiacute-rodě neobsahuje žaacutedneacute alergeny a neniacute testo-vaacutena na zviacuteřatech Od zdejšiacuteho bazeacutenu je ori-ginaacutelniacute vyacutehled na nejrozsaacutehlejšiacute horskyacute masiv Evropy Seiser AlmAlpe de Siusi wwwhotelrosacom

CHCETE SE VRAacuteTIT ZDRAVĚJŠIacute A KRAacuteSNĚJŠIacute VYZKOUŠEJTE MIacuteSTNIacute WELLNESS SPECIALITU SENNOU KOUPEL HORŠTIacute SEDLAacuteCI JI PŘED STO LETY OBJEVILI NAacuteHODOU TO KDYŽ ZJISTILI ŽE PO NOCI STRAacuteVENEacute NA SENIacuteKU NABRALI SPOUSTU SIL A ENERGIE DNES JIM DAacuteVAJIacute ZA PRAVDU I VĚDECKEacute STUDIE

Cesta do Jižniacuteho Tyrolska trvaacute šest až sedm hodin Jedete-li z Pra-hy jeďte pohodlně po daacutelnici přes Plzeň Mnichov Innsbruck a Brennerskyacute průsmyk Z Brna vede nejlepšiacute cesta přes Viacutedeň Li-nec Salzburg a pak přes Innsbruck Brennerskyacute průsmyk a jste

tam Do Rakouska budete potřebovat daacutelničniacute znaacutemku přičemž desetidenniacute stojiacute 770 eur Za Brennerskyacute průsmyk zaplatiacutete v jednom směru myacutetneacute 8 eur Tady jsou trasy a naše tipy na nej-lepšiacute zastaacutevky po cestě

JAK SE SEM NEJLEacutePE DOSTAT

RASTSTAumlTE SALZBURG--SOumlLLHEIMDobraacute volba na oběd jedete-li z Brna Můžeme doporučit miacutestniacute řiacutezky a klobaacutesy

PRVNIacute ČERPACIacute STANICE V ITAacuteLII

S kaacutevou je lepšiacute počkat do Itaacutelie Na prvniacutem

odpočiacutevadle hned za hraniciacute dostanete

lahodneacute espresso či macchiato ktereacute do teacute

doby po trase neseženete

RASTHAUS PENTLING

Nejlepšiacute miacutesto kde si během cesty odpočinete a dobře

naobědvaacutete Můžeme doporučit miacutestniacute

salaacutety a klobaacutesy

Českaacute republika

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Bosnaa Hercegovina Srbsko

Salzburg

EASY12010_26_how_to get-mkindd 26EASY12010_26_how_to get-mkindd 26 92412 1024 AM92412 1024 AM

Vyhrajte tyacutedenniacute dovolenou v DolomitechPřihlašte se k odběru noveacuteho internetoveacuteho časopisu Dolomity nebo staacutehněte iPad verzi a vyhrajte tyacuteden pro dvě osoby v jednom z 49 partnerskyacutech hotelů včetně Dolomiti Superskipass kteryacute zaručuje přiacutestup ke 1200 km sjezdovek

Pro vstup do soutěže navštivte naše straacutenky kde se dozviacutete viacutece o lyžařskeacute oblasti Jižniacuteho Tyrolska Magaziacuten je

dostupnyacute na wwwsuedtirolinfomagazindolomitynebo jako aplikace pro iPad

EASY12010_27_inzerce ipadindd 20EASY12010_27_inzerce ipadindd 20 92412 1025 AM92412 1025 AM

wwwsuedtirolinfo | wwwfacebookcomjiznityrolsko

4 BolzanoBozen

Jižniacute Tyrolsko Viacutetejte na vrcholu Itaacutelie

EASY12010_28_inzerce_Jizni_Tyrolskoindd 2EASY12010_28_inzerce_Jizni_Tyrolskoindd 2 92412 1025 AM92412 1025 AM

EASY12010_01_SUDTIROL_COVER_E_mk

EASY12010_02_inzerce_Dolomity

EASY12010_03_ambasador_E_mk

EASY12010_04-05_winter_E-mk

EASY12010_06-09_lide_E_mk

EASY12010_10-13_NIEDERKOFLER_E_mk

EASY12010_14-15_chaty_E_mk

EASY12010_16_inzerce_Lange

EASY12010_17_priprava_na_lyze_E-MK

EASY12010_18-21_SJEZDOVKY_E_mk

EASY12010_22-23_FACEBOOK_E_mk

EASY12010_24_25_wellness_E_mk

EASY12010_26_how_to get-mk

EASY12010_27_inzerce ipad

norm_EASY12010_27_inzerce ipad

EASY12010_28_inzerce_Jizni_Tyrolsko

EASY12010_02_inzerce_Dolomityindd 2EASY12010_02_inzerce_Dolomityindd 2 92412 957 AM92412 957 AM

tterst

ONDŘEJ BANK 32

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

tterst

ONDŘEJ BANK 32

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

MISTR Z DOLOMIT

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

A ě aacute ě

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

WWWLANGE-BOOTSCOM

Vyacutehr

adniacute

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

SNIacuteH A POHODU

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

Kronplatz2275 m

Percha 950 m

Klausberg2510 m

Steinhaus 1052 m

Obereggen 1550 m

Oberholz 2150 m

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

St Andrauml1067 m

Plose2465 m

Rotwand2200 m

Sexten 1310 m

Kompatsch 1825 m

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

Přihlaste se na

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

Co za to dostanete

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

DOLCE VITA

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

RASTHAUS PENTLING

Rakousko

Slovensko

Maďarsko

Bosnaa Hercegovina

Slovinsko

Švyacutecarsko

Srbsko

Itaacutelie

NěmeckoPraha

ViacutedeňLinec

Mnichov

Rogensburg

Rosenheim

Innsbruck

Bolzano

Trento

Salzburg

4 BolzanoBozen

Documents

Südtirol Magazín Jižního Tyrolska