Swiss Quality & Innovation for Food Professionals › wp-content › uploads › KREA Swiss.pdf · KREA Swiss har haft en succesfuld historie med at levere OEM-tjenester til mange

Swiss Quality & Innovation for Food Professionals

hotCHOCoilSPRAY sprayBOX

multiSPRAY chocMELTER 20Kg

chocMELTER 6Kg

volumeSPRAY

Sprøjter større volumen, hurtigere - Sugerørets forlængelse gør det muligt at forbinde direkte fra en større gulvbaseret beholder.

Med 90 W sprøjteffekt kan volumenSPRAY anvende selv de mest viskose madvæsker - en sprøjtepistol til æg, smørfedt, glasur og andre tykke materialer - uden behov for trykluft.Ud over at sprøjte tykke materiale giver denne "mad sikkert" håndholdt pistol også hurtig og præcis smøring af bageplader og dåser. Det er hurtigt, økonomisk, præcist og fødevareindustrien godkendt; Alternativet til pensel eller ikke fødevaregodkendelse Udsugningsslangen giver kunderne mulighed for at bruge deres KREA Swiss VolumeSPRAY pistol til at sprøjte fra en større gulvbaseret beholder

Fordele:-90 Watt sprøjtning med høj ydeevne - til mellemstore og høje viskositetsmaterialer.-Sparer tid: Minimum arbejdsindsats med højeste leveringsfrekvens.-Fra tyk til fin spray finish - fremragende materialefordeling.-Hurtig ROI - på grund af mindre brug af materiale og tidsbesparelser.-Anvender kun fødevarekvalitetsmaterialer.-Enkel at bruge med et afbalanceret design. Trykluft ikke påkrævet.-Hygiejnisk - nem at tage helt fra hinanden og rengøre.-Schweizisk solid kvalitet.

volumeSPRAY – For Large Volumes

BAKOCA ENEFORHANDLER:

DANMARK * FINLAND * ISLAND * NORGE * SVERIGE BAKOCA - KAPPELEV ALLE 2 A - 2670 GREVE - DKMAIL: [email protected] +454054 2287 - www.bakoca.dk

MultiSPRAY gør det nemt at give en perfekt smøring af bageforme og bageplader. Det er den ideelle tidsbesparende beholder til sprøjtning af olie, æg, sauce og glasur.

60 Watt multiSPRAY er den perfekte "fødevaresikker" håndholdt pistol til sprøjtning af væsker med lavt eller medium viskositet, herunder olie, æg, gelé, marinader og saucer mv.Hurtig, økonomisk, præcis og fødevareindustrien godkendt; Alternativet til pensel eller ikke fødevaregodkendelseAnvendes inden for Bagerier, Cake Shops, Slagtere, Hoteller, Hospitaler, Kantiner, Restauranter, Pubber, Fødevarefabrikker og Fast Food Outlets.

Fordele:

-Optimal sprøjtning af flade overflader / genstande som bageplader med fladstråle dysen F7S.-Den bøjede dyse udvidelse er ideel til sprøjtning opad, nedad eller på kanter og skråninger.-Fra tyk til fin spray finish - fremragende materialefordeling.-Hurtig - på grund af mindre brug af materiale og tidsbesparelser-Anvendes kun Fødevarekvalitetsmateriale.-Enkel at bruge med et afbalanceret design. Trykluft ikke påkrævet.-Hygiejnisk - nem at tage helt fra hinanden og rengøre

multiSPRAY – For Multi-Purpose Spraying

BAKOCA ENEFORHANDLER: DANMARK * FINLAND * ISLAND * NORGE * SVERIGE BAKOCA - KAPPELEV ALLE 2 A - 2670 GREVE - DKMAIL: [email protected] +454054 2287 - www.bakoca.dk

mailto:[email protected]

http://www.bakoca.dk/

Hotchoc er den unikke fødevarepistol på markedet designet specielt til sprøjtning af opvarmet chokolade/kakaosmør blanding. HotCHOC er udviklet i tæt samarbejde med Barry Callebaut UK, og er også den perfekte assistent til at hjælpe dig med at preforme for at skabe en smuk fløjl / frosne effekter.

Den specielle varmeenhed og isoleringsmuffen, der omslutter dysen, holder chokolade flydende og beholderisoleringen forsinker materialets hastighed for afkøling. 40W strømindstillinger og dyser og stempelstørrelser muliggør et tyndt lag materiale, der skal sprøjtes, med minimal overspray eller støj sammenlignet med andre sprøjter og luftbørste systemer.Denne specialbyggede håndholdte elektriske chokolade-sprøjte kan bruges til afsluttende beklædninger, præparationsforms, prydende praliner eller tilsætning af dekoration eller tykkere lag til kager osv. Dette er et "must have" værktøj til enhver professionel chokoladefabrikant, håndværkere eller konditor.

Fordele:

-Løser tilstoppede dyse problemer som ellers behøver opvarmning med hårtørrer.-Arbejder i længere tid uden at skulle genopvarme beholderen på grund af isoleringen.-Lokaliseret sprøjtemønster-minimal overspray.-Enkel, pålidelig og nem at bruge - ingen trykluft nødvendig.-Anvender kun fødevarekvalitetsmaterialer.-Denne reducerede effektindstilling giver dig også mulighed for at skabe vidunderlige 'fløjls' effekter uden at sprænge dit mesterværk ud af bordet

hotCHOC – For Heated Chocolate


OilSPRAY er designet specielt til sprøjtning af tyndere materialer som vegetabilsk olie og er "must have tool" for enhver professionel, der søger at undgå det typiske overspray problem oplevet med kraftigere våben!

OilSPRAY (LM2) pistol er designet til at sprede tynde vegetabilske olier (med en viskositet på omkring 18 DIN/sek.) til tykkere smørfedt (op til 36 DIN/sek.) baseret på normale arbejdsmiljøtemperaturer.Strømindstillingerne og dysen og stempelstørrelsen muliggør et tyndt lag materiale, der skal sprøjtes, mens du nyder godt af reduceret overspray eller støj sammenlignet med andre sprøjter og luftbørste systemer.Dette værktøj er særligt interessant for pizzaproduktion eller bageplader behandling afhængig af olie, eller hvor tynd oliedækning er foretrukket

Fordele:

-Optimal sprøjtning fra tynde vegetabilske olier til smørfedt med middel viskositet.-Den bøjede dyse udvidelse er ideel til sprøjtning opad, nedad eller på kanter og skråninger.-Anvendes kun Fødevarekvalitetsmateriale.-Enkel at bruge med et afbalanceret design. Trykluft ikke påkrævet.-Hygiejnisk - nem at tage helt fra hinanden og rengøre.

oilSPRAY – For Thin Oils


SprayBOX forhindrer chokolade eller olietåge til at sprede sig i hele dit arbejdsmiljø, hvilket resulterer i mindre rod til at rengøring!

Det sammenklappelige og maskinvaskbare sprøjtekabinet opsamler overskuds materiale og derved minimerer rod, hvilket reducerer behovet for rengøring eller maling. Dens ramme kan monteres og opstilles på sekunder og demonteres nem for opbevaring, og det maskinvaskbare dæk betyder, at der er minimal rod for at rydde op.Ved 90 x 90 x 90 cm er sprayBOX'en en ideel størrelse til at arbejde med en drejeskive, så du nemt kan sprede alle vinkler af dine kager eller andet chokoladearbejde. Det hvide dækmateriale betyder også, at du har masser af lys, der kommer ind for at se, hvad du laver.SprayBOX gør det så meget nemmere, lettere og mere hygiejnisk at arbejde end at bruge en papkasse eller plastikposer

Fordele:

-Vaskbart stof.-Designet til at arbejde med en drejebord indenfor.-Godt lys.-Mere hygiejnisk løsning.-Minimer spredningen af sprøjtning.-Let at samle

sprayBOX – Spray Cabinet


chocMELTER – 6Kg/20Kg Chocolate Melter Units


Den innovative KREA Swiss chocMELTER giver dig fleksibilitet til at smelte, manuelt temperere eller opretholde chokoladens temperatur på en mere praktisk måde end nogen anden løsning på markedet.

ChocMELTER er designet specielt til opvarmning og vedligeholdelse af chokolade i et temperaturområde fra 20 ° C til 60 ° C. Systemet arbejder med direkte og luftbaseret induktionsvarme, anvendt i bunden - såvel som hver af de 4 sider. Denne innovative fremgangsmåde opvarmer chokoladen meget hurtigere og mere effektivt end industristandarden "under kun" varmesystemer -hvilket tager mange timer længere at smelte chokoladen.

Med kombinationen af et kvalitetsstyringssystem og temperaturføler er placeret 'i chokoladen', kan du være sikker på langt mere præcise aflæsninger. Varmeenheden ”klikker” på efter at have opnået den ønskede temperatur. Hvis beholderen er efterladt inden i chocMELTER med låget på, er den tilbageholdte varme fremragende.Det effektive design med lavt energiforbrug betyder betydelige omkostningsbesparelser.Ud over energibesparelsen, hurtigere opvarmning og præcis styring, er dette SWISS-produkt udviklet med et kompakt og letvægts fodaftryk og leveres med ergonomiske lette håndtag og vandret kontrolpanel.

chocMELTER – 6Kg/20Kg Chocolate Melter Units


Enheden er designet med henblik på maksimal hygiejne - de elektriske panel er vaskbart, og har ingen huller eller skruehuller, som er til stede i de fleste opvarmningstanke. ChocMELTER er designet specielt til opvarmning af chokolade og kakaosmør.

Fordele:

Designet til opvarmning og vedligeholdelse af chokoladetemperaturen i området fra 20 ° C - 60 ° C (68 °F - 140 ° F).Omkring 30% lettere, mindre og lettere at bære end sammenlignelige produkter.Bruger kun 20% af den typiske energi end sammenlignelige produkter - hvilket medfører betydelige løbende omkostningsbesparelser.Udstyret med et kvalitetsstyringssystem og en temperatursensor i chokoladen - IKKE i luftlommen under beholderen.Opvarmer chokoladen langt hurtigere på grund af et 5-siders varmesystem.Mere hygiejnisk og lettere at rengøre end sammenlignelige produkter, der ofte har huller eller skruehuller under beholderen og på chassiset.Digital skærm og nem temperaturkontrol.Smuk schweizisk styling med praktiske håndtag.Leveres med en beholder (med håndtag) og et låg som standard

KREA Swiss har haft en succesfuld historie med at levere OEM-tjenester til mange husstandsvarer, herunder Retigo, Bosch, Black & Decker og Unilever for at nævne nogle få. Nogle relationer har eksisteret i mere end 40 år.

Vores erfaring inden for elektrisk sprøjtepistolteknologi går tilbage til 1940'erne. I løbet af årtierne har virksomheden bygget et ry for kvalitet, innovation og lidenskab - vores længste stående ingeniører har været med selskabet i en utrolig 41 år

Grunde til at være partner med KREA Swiss for Electric Gun Technology produkter:-Ledere på vores område.-Bevist produktkvalitet og pålidelighed.-Kraftig elektrisk sprøjtepistolteknologi, der i vid udstrækning anvendes i tekstil-, bygnings-, DIY- og fødevareindustrien.-Volum starter ved 250 kanoner om året.-Komfortabelt arbejde med store og små kunder med en misundelsesværdig liste over globale relationer.-Omfattende serviceudbud, herunder form og funktion og funktion design, test og træning, og oversættelse og marketing tjenester

OEM Services – Customised Spray Guns


"Som kok, stoler jeg på professionelt udstyr. KREA schweiziske fødevare pistoler er schweiziske kvalitetsværktøjer til professionelle! "- Martin Chiffers, UK Pastry Team President "Unilever Chef Centers bruger CombiPhase Food Sprayer til effektiv sprøjtning af olier og smørfedt. Vi har anbefalet det til kunder i forskellige lande i årevis. "- Dirk Rogge, chef for kulinarisk rådgivning, Unilever Tyskland"KREA Swiss Sprayer muliggør en effektiv arbejdsproces og er nem at bruge - Jeg opnår omkostningsreduktion i olieforbrug og bruger KREA produkter til mange forskellige anvendelser på tværs af køkkenet! "- Executive Chef, Hilton Hotel Basel, Schweiz"Dawn Foods - International Bakery Supplier - bruger vi KREA Swiss Spray Gun til at teste alt, hvad der skal produceres med æg. Vi anbefaler dette værktøj til vores bage partnere. "- Dawn Foods Benelux, Holland"Brug af KREA schweiziske sprøjtepistoler sparer produktionstid og reducerer omkostningerne betydeligt. Mit hold og jeg kan ikke undvære dem! "- Executive Chef, Frankfurt Marriott Hotel, Tyskland.

RECOMMENDATIONS – A Few Words From Our Customers


Documents

Swiss Quality & Innovation for Food Professionals › wp-content › uploads › KREA Swiss.pdf · KREA Swiss har haft en succesfuld historie med at levere OEM-tjenester til mange