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FACULTAD DE DESARROLLO RURAL Asignatura: Administración Empresarial Código: 402-013-00 No. Créditos: 3 Departamento Académico Facilitador: Departamento de Ciencias Económicas y administrativas (DCEA) Docente Facilitador: Lic. Silvio Gómez Guevara. SYLABUS DE ASIGNATURA: ADMINISTRACION EMPRESARIAL CARRERA: INGENIERIA AGRONOMICA GRUPO 1 Y 2/INGENIERIA AGRICOLA GRUPO 1 AÑO 2011 PRIMER SEMESTRE Objetivos generales/Com petencias Unidad Fecha Sesión No Temas Tipo de trabajo Actividades estratégicas Formas de evaluación Numero de Horas Trabajo A. Docente Trabajo Independiente TAD TI Contribuir a la formación profesional mediante la aplicación de métodos y técnicas para la toma I. Administrac ión Empresarial 15/02/1 1 16/02/1 1 Conceptos e importancia de la administración empresarial Principios de administración Patrones o enfoques de la administración Conferencia Definición conjunta de conceptos Trabajo de grupo sobre análisis y discusión de los principios. Lectura de los principios Lectura la administración por objetivo y Preguntas exploratorias Construcción del concepto Comparar la admón. tradicional y de objetivos. Representante de célula expone un 3 2 6 4

Sylabus Admon Admon 2011

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Programa de Asignatura

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

FACULTAD DE DESARROLLO RURAL

Asignatura: Administracin Empresarial Cdigo: 402-013-00 No. Crditos: 3

Departamento Acadmico Facilitador: Departamento de Ciencias Econmicas y administrativas (DCEA)

Docente Facilitador: Lic. Silvio Gmez Guevara.SYLABUS DE ASIGNATURA: ADMINISTRACION EMPRESARIAL CARRERA: INGENIERIA AGRONOMICA GRUPO 1 Y 2/INGENIERIA AGRICOLA GRUPO 1 AO 2011PRIMER SEMESTRE Objetivos generales/CompetenciasUnidadFecha

Sesin NoTemasTipo de trabajo

Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas

Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI

Contribuir a la formacin profesional mediante la aplicacin de mtodos y tcnicas para la toma de decisiones en el uso racional de los recursos de la organizacin.

I.

Administracin

Empresarial:

15/02/1116/02/1117/02/11

Conceptos e importancia de la administracin empresarial

Principios de administracinPatrones o enfoques de la administracin

El emprendedor

El sistema econmico y la empresa.

Clasificacin de las Funciones EmpresarialesConferenciaDefinicin conjunta de conceptos

Trabajo de grupo sobre anlisis y discusin de los principios.Discutir la relacin de la empresa y la economa Lectura de los principios Lectura la administracin por objetivo y enfoques de la administracinPreguntas exploratorias

Construccin del concepto

Comparar la admn. tradicional y de objetivos.

Representante de clula expone un principio respecto a estudio de caso Explicar el sistema econmico y la empresa

Realizar conclusin sobre las

Cualidades del emprendedor.Valorar las funciones o ciclo administrativo en la empresa3

26

4

510

Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo

Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas

Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI

Aplicar herramientas de la planificacion estratgica orientada a una empresa del sector agrario II. Planificacin

22/02/1123/02/11

24/02/11

01/03/11

02/03/11

03/03/11

08/03/11

09/03/03

10/03/11

15/03/11

16/03/1117/03/11

Definicin y naturaleza de la Planificacin.

Etapas y tipos de planes

Planificacin estratgica

Diagnostico empresarial.

El plan de la empresa

Tipos de presupuesto

Presupuesto base cero

Presupuesto por actividad.

Flujo de efectivo

Ingresos-egresosDesarrollo participativo diagnostico empresarialDesarrollo Metodologia planificacion estratgica

Iniciar el montaje de una empresa

Clase demostrativa presupuestacion, flujos de efectivosRealizar diagnostico en una empresa del sector.Escoger una unidad de produccin Montar la planificacion

Presupuestos de ingresos y egresos

Flujos de efectivoEntregar Pregunta de Auscultacin

Entrega de informe Anlisis situacional de la empresa. Definicin de Objetivos de la empresa

Realizar casos

Elaborar modelos de planes

Presentar esquemas de presupuestos a travs de hojas de calculo en Excel.

22

24

4

4

1020

Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo

Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas

Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI

Definir los fundamentos de la estructura organizativa de una empresa y la naturaleza de la misma.III.

Organizacin Empresarial

22/03/1123/03/11

24/03/11

29/03/11

30/03/11

31/03/11

05/04/1106/04/11

07/04/11

12/04/11

13/04/11

14/04/11Conceptos e importancia

Elementos de la estructura organizacional y tipos organizacin de la produccin.

Definicin de visin y Misin y Polticas Empresariales

Fichas de cargo

Comunicacin.

Administracin del cambio.Clase demostrativa Fundamentacin de la estructura organizativa

Realizar casos de fichas de cargo por competencias.Anlisis de los pasos para inscribir el negocio o la empresa

Fundamentar estructura organizativa de empresa caso de estudio

Realizar fichas de cargo de la empresa caso de estudio.Preguntas introductorias

Disear estructuras y funcionesFundamentar estructura organizativa de la empresa, misin y objetivos estratgicos

2364

FECHAS ENROJOSIGNIFICAN QUE DEPENDEDEL DIA DE PROGRAMACION DEL 510

EXAMEN

Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo

Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas

Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI

Desarrollar habilidades y destrezas mediante la aplicacin de herramientas y tcnicas para la toma de decisiones en la racionalidad del uso de los recurso y el logro de los objetivos de la empresa. Direccin

26/04/1127/04/11

28/04/11

03/05/11

04/05/11

05/05/11

10/05/11

11/05/11

12/05/11Conceptos e importancia

Aplicacin de Tcnicas para la toma de decisiones:

Proceso de la toma de decisiones FODA, EML y otros.

Toma de decisiones en situaciones de incertidumbre.

Ley de los rendimientos decrecientes y la toma de decisiones

El trabajo del gerente

Caractersticas de las tcnicas gerenciales mbito Aplicacin.

Principales factores de la excelencia gerencial

Factores de xito.

Calidad total en la gerencia

Liderazgo y Motivacin

Teora Jerrquica necesidades

Teora de la equidad

Equipos y trabajo de equipo.

Negociacin y conflictos.

Examen parcial I.Caso demostrativo sobre el proceso en la toma de decisiones en situacion de riesgo.

Realizar caso demostrativo sobre ley de rendimientos crecientes y decrecientesDefinir polticas y estrategias gerenciales

Analizar de forma conjunta indicadores de eficiencia gerencial

Anlisis y discusin de teoras de la jerarqua, equidad y trabajo de equipos, la negociacin y conflictos. Ejercitar caso sobre los puntos crticos en la empresa para la toma de decisionesRealizar ejercicios sobre la ley de rendimientos crecientes y decrecientes en la toma de decisionesAlumnos deben definir polticas y estrategias por rea de trabajo de su empresa estudio de caso. Lectura de documento sobre liderazgo y motivacin Preguntas introductorias

Casos prcticos

Casos espina de pescado

Aplicacin test .

Ejercicios prcticos

Matriz por factores claves

Anlisis de caso

Entrega de ejercicios respecto a los rendimientos crecientes y decrecientes para ser evaluados.Entrega de documento de polticas y estrategias por rea de trabajo por los estudiantes para ser evaluados e incorporar sugerencias al mismo.

Preguntas de auto evaluacin a ser entregadas al profesor.3

1

33

62

6

6

1020

Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo

Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas

Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI

Evaluar el cumplimiento de los objetivos y metas propuestas en la empresa.V.

Control empresarial

18

17/05/1118/05/11

19/05/11

24/05/11

25/05/11

26/05/11HASTA ACA

SEGUNDO

PARCIAL Y

FINAL Conceptos e importancia

Funcin del control

Control sobre el ciclo admtivo.

Conceptos e importancia

Funcin del control

Control sobre el ciclo admitido

Presupuestos y plan global

Flujo de efectivo o de caja

Financiamiento

Depreciaciones

La contabilidad y su importancia para la funcin de control.

Elaboracin de los estados financieros bsicos: Balance General y el Estado de Prdidas y Ganancias.

Cuentas de activos

Cuentas de pasivos.

Anlisis cuentas del Balance General.

Anlisis de razones financieras

Estudios de Caso sobre la creacin de una empresa.

Situacin de la empresa

Informe administrativo financiero de la empresa.

Examen FinalDefinir el control indicadores y factores crticos sobre el ciclo administrativo

Realizar caso demostrativo de presupuesto de ingresos, egresos, depreciaciones, y amortizacin y flujo de efectivo proyectado.Uso de laboratorio de computacin

Realizar demostracin del balance general, estado de resultadosAnalizar indicadores o razones financieras respecto al caso demostrativo de una empresa a travs de un simulador para tal caso.

Realizar flujo de efectivo con los soportes respectivos de la empresa estudio de caso.Trabajo que debe ser presentado en Excel siguiendo metodologia orientada respecto a simulador administrativo financiero.Presentar indicadores de resultados con sus respectivos anlisis. Preguntas introductorias

Anlisis matriz por factores

Caso como proceso en el montaje de una empresa a mediante simulador administrativo financiero

a travs de ExcelEvaluar resultados de presentacin de los estados contables

Valorar la calidad del anlisis de las cuentas del balance general

Evaluar calidad del informe de resultados de caso : Montaje y diseo de una empresa

16

6

2

3212

12

4

6

1836

Totales Hrs4896

Bibliografa: Administracin de Stoner Sexto Edicion Editorial Prentice Hall Ao 2007Administracin de Harold Koontz Decima edicion Editorial MacGraw Hill Ao 2006ORGANIZACIN DE EMPRESAS: ENRRIQUE BENJAMIN FRANKLIN F. SEGUNDA EDICION.2006.

ADMINISTRACION ESTRATEGICA TEORIA Y CASOS: THOMPSON JR, STRICKLAND III EDICIONE 2007.