UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
FACULTAD DE DESARROLLO RURAL
Asignatura: Administracin Empresarial Cdigo: 402-013-00 No. Crditos: 3
Departamento Acadmico Facilitador: Departamento de Ciencias Econmicas y administrativas (DCEA)
Docente Facilitador: Lic. Silvio Gmez Guevara.SYLABUS DE ASIGNATURA: ADMINISTRACION EMPRESARIAL CARRERA: INGENIERIA AGRONOMICA GRUPO 1 Y 2/INGENIERIA AGRICOLA GRUPO 1 AO 2011PRIMER SEMESTRE Objetivos generales/CompetenciasUnidadFecha
Sesin NoTemasTipo de trabajo
Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas
Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI
Contribuir a la formacin profesional mediante la aplicacin de mtodos y tcnicas para la toma de decisiones en el uso racional de los recursos de la organizacin.
I.
Administracin
Empresarial:
15/02/1116/02/1117/02/11
Conceptos e importancia de la administracin empresarial
Principios de administracinPatrones o enfoques de la administracin
El emprendedor
El sistema econmico y la empresa.
Clasificacin de las Funciones EmpresarialesConferenciaDefinicin conjunta de conceptos
Trabajo de grupo sobre anlisis y discusin de los principios.Discutir la relacin de la empresa y la economa Lectura de los principios Lectura la administracin por objetivo y enfoques de la administracinPreguntas exploratorias
Construccin del concepto
Comparar la admn. tradicional y de objetivos.
Representante de clula expone un principio respecto a estudio de caso Explicar el sistema econmico y la empresa
Realizar conclusin sobre las
Cualidades del emprendedor.Valorar las funciones o ciclo administrativo en la empresa3
26
4
510
Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo
Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas
Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI
Aplicar herramientas de la planificacion estratgica orientada a una empresa del sector agrario II. Planificacin
22/02/1123/02/11
24/02/11
01/03/11
02/03/11
03/03/11
08/03/11
09/03/03
10/03/11
15/03/11
16/03/1117/03/11
Definicin y naturaleza de la Planificacin.
Etapas y tipos de planes
Planificacin estratgica
Diagnostico empresarial.
El plan de la empresa
Tipos de presupuesto
Presupuesto base cero
Presupuesto por actividad.
Flujo de efectivo
Ingresos-egresosDesarrollo participativo diagnostico empresarialDesarrollo Metodologia planificacion estratgica
Iniciar el montaje de una empresa
Clase demostrativa presupuestacion, flujos de efectivosRealizar diagnostico en una empresa del sector.Escoger una unidad de produccin Montar la planificacion
Presupuestos de ingresos y egresos
Flujos de efectivoEntregar Pregunta de Auscultacin
Entrega de informe Anlisis situacional de la empresa. Definicin de Objetivos de la empresa
Realizar casos
Elaborar modelos de planes
Presentar esquemas de presupuestos a travs de hojas de calculo en Excel.
22
24
4
4
1020
Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo
Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas
Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI
Definir los fundamentos de la estructura organizativa de una empresa y la naturaleza de la misma.III.
Organizacin Empresarial
22/03/1123/03/11
24/03/11
29/03/11
30/03/11
31/03/11
05/04/1106/04/11
07/04/11
12/04/11
13/04/11
14/04/11Conceptos e importancia
Elementos de la estructura organizacional y tipos organizacin de la produccin.
Definicin de visin y Misin y Polticas Empresariales
Fichas de cargo
Comunicacin.
Administracin del cambio.Clase demostrativa Fundamentacin de la estructura organizativa
Realizar casos de fichas de cargo por competencias.Anlisis de los pasos para inscribir el negocio o la empresa
Fundamentar estructura organizativa de empresa caso de estudio
Realizar fichas de cargo de la empresa caso de estudio.Preguntas introductorias
Disear estructuras y funcionesFundamentar estructura organizativa de la empresa, misin y objetivos estratgicos
2364
FECHAS ENROJOSIGNIFICAN QUE DEPENDEDEL DIA DE PROGRAMACION DEL 510
EXAMEN
Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo
Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas
Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI
Desarrollar habilidades y destrezas mediante la aplicacin de herramientas y tcnicas para la toma de decisiones en la racionalidad del uso de los recurso y el logro de los objetivos de la empresa. Direccin
26/04/1127/04/11
28/04/11
03/05/11
04/05/11
05/05/11
10/05/11
11/05/11
12/05/11Conceptos e importancia
Aplicacin de Tcnicas para la toma de decisiones:
Proceso de la toma de decisiones FODA, EML y otros.
Toma de decisiones en situaciones de incertidumbre.
Ley de los rendimientos decrecientes y la toma de decisiones
El trabajo del gerente
Caractersticas de las tcnicas gerenciales mbito Aplicacin.
Principales factores de la excelencia gerencial
Factores de xito.
Calidad total en la gerencia
Liderazgo y Motivacin
Teora Jerrquica necesidades
Teora de la equidad
Equipos y trabajo de equipo.
Negociacin y conflictos.
Examen parcial I.Caso demostrativo sobre el proceso en la toma de decisiones en situacion de riesgo.
Realizar caso demostrativo sobre ley de rendimientos crecientes y decrecientesDefinir polticas y estrategias gerenciales
Analizar de forma conjunta indicadores de eficiencia gerencial
Anlisis y discusin de teoras de la jerarqua, equidad y trabajo de equipos, la negociacin y conflictos. Ejercitar caso sobre los puntos crticos en la empresa para la toma de decisionesRealizar ejercicios sobre la ley de rendimientos crecientes y decrecientes en la toma de decisionesAlumnos deben definir polticas y estrategias por rea de trabajo de su empresa estudio de caso. Lectura de documento sobre liderazgo y motivacin Preguntas introductorias
Casos prcticos
Casos espina de pescado
Aplicacin test .
Ejercicios prcticos
Matriz por factores claves
Anlisis de caso
Entrega de ejercicios respecto a los rendimientos crecientes y decrecientes para ser evaluados.Entrega de documento de polticas y estrategias por rea de trabajo por los estudiantes para ser evaluados e incorporar sugerencias al mismo.
Preguntas de auto evaluacin a ser entregadas al profesor.3
1
33
62
6
6
1020
Objetivos generales/CompetenciasUnidadFechaTemasTipo de trabajo
Actividades estratgicasFormas de evaluacinNumero de Horas
Trabajo A. DocenteTrabajo IndependienteTADTI
Evaluar el cumplimiento de los objetivos y metas propuestas en la empresa.V.
Control empresarial
18
17/05/1118/05/11
19/05/11
24/05/11
25/05/11
26/05/11HASTA ACA
SEGUNDO
PARCIAL Y
FINAL Conceptos e importancia
Funcin del control
Control sobre el ciclo admtivo.
Conceptos e importancia
Funcin del control
Control sobre el ciclo admitido
Presupuestos y plan global
Flujo de efectivo o de caja
Financiamiento
Depreciaciones
La contabilidad y su importancia para la funcin de control.
Elaboracin de los estados financieros bsicos: Balance General y el Estado de Prdidas y Ganancias.
Cuentas de activos
Cuentas de pasivos.
Anlisis cuentas del Balance General.
Anlisis de razones financieras
Estudios de Caso sobre la creacin de una empresa.
Situacin de la empresa
Informe administrativo financiero de la empresa.
Examen FinalDefinir el control indicadores y factores crticos sobre el ciclo administrativo
Realizar caso demostrativo de presupuesto de ingresos, egresos, depreciaciones, y amortizacin y flujo de efectivo proyectado.Uso de laboratorio de computacin
Realizar demostracin del balance general, estado de resultadosAnalizar indicadores o razones financieras respecto al caso demostrativo de una empresa a travs de un simulador para tal caso.
Realizar flujo de efectivo con los soportes respectivos de la empresa estudio de caso.Trabajo que debe ser presentado en Excel siguiendo metodologia orientada respecto a simulador administrativo financiero.Presentar indicadores de resultados con sus respectivos anlisis. Preguntas introductorias
Anlisis matriz por factores
Caso como proceso en el montaje de una empresa a mediante simulador administrativo financiero
a travs de ExcelEvaluar resultados de presentacin de los estados contables
Valorar la calidad del anlisis de las cuentas del balance general
Evaluar calidad del informe de resultados de caso : Montaje y diseo de una empresa
16
6
2
3212
12
4
6
1836
Totales Hrs4896
Bibliografa: Administracin de Stoner Sexto Edicion Editorial Prentice Hall Ao 2007Administracin de Harold Koontz Decima edicion Editorial MacGraw Hill Ao 2006ORGANIZACIN DE EMPRESAS: ENRRIQUE BENJAMIN FRANKLIN F. SEGUNDA EDICION.2006.
ADMINISTRACION ESTRATEGICA TEORIA Y CASOS: THOMPSON JR, STRICKLAND III EDICIONE 2007.
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