2
Bocaditos NACHOS (V) Guacamole & Salsa...85 OSTRAS FRITAS Friterat ostron på Leche de tigre-bädd 45 kr/styck (minimum 2) CAMOTE FRITO (V)* Friterad sötpotatis med chimichurri och valentinamayo....68 DIP Guacamole (V).....50 Pico de gallo (V).....25 Valentinamayo.....25 Chimichurri (V).....30 Ay ay ay (hot salsa V).....35 Ceviche NIKKEI Syrad lax i nikkei-leche, sötpotatis, chullpimajs och lök. 143 LECHE DE TIGRE Lax, tonfisk och pilgrimsmussla i klassisk leche de tigre, sötpotatis, chullpimajs och lök 143 GORDON GEKKO (V) Tofu, betor och galiamelon i nikkei-leche, sötpotatis och chullpimajs 133 Coco Tiradito Grillhalstrad svärdfisk i kokosleche, lök och sötpotatis 139 Yuc! plato TUNA TATAKI Halstrad tonfisk serverad med wakame, friterad gari och jalapeño, sötpotatis och ponzusås 149 (meny) Taquitos (SERVERAS I PAR) FRIJOLES NEGROS (V) Röra på svarta bönor, koriander och habanero. Toppad med guacamole. 123 ESQUITES Röra på majs, kronärtskocka, arbolchili och grönkål. Toppad med fetaost. 123 CRUDO Koreansk bifftartar, valentinacremé 133 mariscos Räk- och snökrabbsröra i jalapeñomayo. Toppad med avokadocréme 133 Konceptet YUC! YUC! är en mexikansk fusionkrog som tar inspiration från Latinamerika och Asien. Maten innehåller koriander, chili, vitlök och annat som gör maten smakrik. Vi serverar mellanrätter, sharing is caring! Bara att fråga om du behöver något. Salud!

Syrad lax i nikkei-leche, sötpotatis, Tofu, betor och galiamelon i … · 2019-05-09 · CARNITAS DE CERDO Rostat sidfläsk med ananas-pico de gallo, sojamayo och kinesisk salladslök

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Syrad lax i nikkei-leche, sötpotatis, Tofu, betor och galiamelon i … · 2019-05-09 · CARNITAS DE CERDO Rostat sidfläsk med ananas-pico de gallo, sojamayo och kinesisk salladslök

Bocaditos

NACHOS (V)Guacamole & Salsa...85

OSTRAS FRITASFriterat ostron på Leche de tigre-bädd

45 kr/styck (minimum 2)

CAMOTE FRITO (V)*Friterad sötpotatis med chimichurri

och valentinamayo....68

DIP

Guacamole (V).....50Pico de gallo (V).....25

Valentinamayo.....25Chimichurri (V).....30

Ay ay ay (hot salsa V).....35

Ceviche

NIKKEISyrad lax i nikkei-leche, sötpotatis,

chullpimajs och lök. 143

LECHE DE TIGRE

Lax, tonfisk och pilgrimsmussla i klassisk leche de tigre, sötpotatis, chullpimajs och

lök143

GORDON GEKKO (V)Tofu, betor och galiamelon i nikkei-leche,

sötpotatis och chullpimajs133

Coco TiraditoGrillhalstrad svärdfisk i kokosleche, lök

och sötpotatis139

@YUCMEXICAN

#YUCMEXICANWWW.YUC.SE

Yuc! plato

TUNA TATAKIHalstrad tonfisk serverad med wakame,

friterad gari och jalapeño, sötpotatis och ponzusås

149

(meny)

Taquitos (SERVERAS I PAR)

FRIJOLES NEGROS (V)Röra på svarta bönor, koriander och habanero.

Toppad med guacamole. 123

ESQUITES Röra på majs, kronärtskocka, arbolchili och

grönkål. Toppad med fetaost.123

CRUDO Koreansk bifftartar, valentinacremé

133

mariscosRäk- och snökrabbsröra i jalapeñomayo.

Toppad med avokadocréme133

Konceptet YUC!

YUC! är en mexikansk fusionk

rog som tar

inspiration från Latinamerik

a och Asien.

Maten innehåller koriander, ch

ili, vitlök

och annat som gör maten smakrik. Vi

serverar mellanrätter, sharing

is caring!

Bara att fråga om du behöver n

ågot. Salud!

Page 2: Syrad lax i nikkei-leche, sötpotatis, Tofu, betor och galiamelon i … · 2019-05-09 · CARNITAS DE CERDO Rostat sidfläsk med ananas-pico de gallo, sojamayo och kinesisk salladslök

CARNITAS DE CERDO

Rostat sidfläsk med ananas-pico de gallo, sojamayo och kinesisk salladslök

129

DEL MAR Panerad torskrygg med pico de gallo.

Toppad med Yuc’s chili/dill/tryffel-mayo

139

LA BESTIAChili och vitlöksfrästa räkor med

ananas, valentinamayo och picklad lök133

JIRO DREAMS OF TACOSGrillhalstrad tonfisk med wakame, gari

och nikkeisirap 139

cajun polloCajunkryddad kyckling med mangosalsa

136

AGUACATE (V)*

Sotad avokado, picklad coleslaw och valentinamayo

133

ANTICUCHERA Långkokt högrev, anticucherasås på

aji panca, röd paprika och spiskummin129

CHORIZOMini-chorizo med pico de gallo, guacamole

och valentinamayo133

Halloumi MelocotónHalloumi och bönor i

persika- och habaneroglaze129

Yuc! Beets (V)*Röd- och gulbetor toppade med

balsamicoglaze, sötpotatis, chili, pinjenötter och fetaost

133

!

BUEN

PROVECHO!

Tacos(SERVERAS I PAR I VETETORTILLAS)

VEGAN/VEGETARISK/GLUTEN/LAKTOS:

Rätter märkta med (V) är veganska.Rätter märkta med (V)* kan vi göra veganska.

Fråga oss gällande allergier.

Socios table (avsmakningsmeny)

OSTRAS FRITAS

Friterat ostron på

Leche de tigre-bädd

BANDERA MEXICANA

(SHOT)

Leche de Tigre Mexicana, Tequila Arette

Blanco, Lima de Grenadina

TAQUITO

Crudo

Koreansk bifftartar, Valentinacrém

e

Mas Una Pachanga cerveza

TACOS

Carnitas de Cerdo, La Bestia,

Aguacate

DESSERT

Dulce Cajeta

Mexikansk sandwichglass med hassel

nötter

1 glas bubbel

660

(alkholfritt 599)