Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Bocaditos
NACHOS (V)Guacamole & Salsa...85
OSTRAS FRITASFriterat ostron på Leche de tigre-bädd
45 kr/styck (minimum 2)
CAMOTE FRITO (V)*Friterad sötpotatis med chimichurri
och valentinamayo....68
DIP
Guacamole (V).....50Pico de gallo (V).....25
Valentinamayo.....25Chimichurri (V).....30
Ay ay ay (hot salsa V).....35
Ceviche
NIKKEISyrad lax i nikkei-leche, sötpotatis,
chullpimajs och lök. 143
LECHE DE TIGRE
Lax, tonfisk och pilgrimsmussla i klassisk leche de tigre, sötpotatis, chullpimajs och
lök143
GORDON GEKKO (V)Tofu, betor och galiamelon i nikkei-leche,
sötpotatis och chullpimajs133
Coco TiraditoGrillhalstrad svärdfisk i kokosleche, lök
och sötpotatis139
@YUCMEXICAN
#YUCMEXICANWWW.YUC.SE
Yuc! plato
TUNA TATAKIHalstrad tonfisk serverad med wakame,
friterad gari och jalapeño, sötpotatis och ponzusås
149
(meny)
Taquitos (SERVERAS I PAR)
FRIJOLES NEGROS (V)Röra på svarta bönor, koriander och habanero.
Toppad med guacamole. 123
ESQUITES Röra på majs, kronärtskocka, arbolchili och
grönkål. Toppad med fetaost.123
CRUDO Koreansk bifftartar, valentinacremé
133
mariscosRäk- och snökrabbsröra i jalapeñomayo.
Toppad med avokadocréme133
Konceptet YUC!
YUC! är en mexikansk fusionk
rog som tar
inspiration från Latinamerik
a och Asien.
Maten innehåller koriander, ch
ili, vitlök
och annat som gör maten smakrik. Vi
serverar mellanrätter, sharing
is caring!
Bara att fråga om du behöver n
ågot. Salud!
CARNITAS DE CERDO
Rostat sidfläsk med ananas-pico de gallo, sojamayo och kinesisk salladslök
129
DEL MAR Panerad torskrygg med pico de gallo.
Toppad med Yuc’s chili/dill/tryffel-mayo
139
LA BESTIAChili och vitlöksfrästa räkor med
ananas, valentinamayo och picklad lök133
JIRO DREAMS OF TACOSGrillhalstrad tonfisk med wakame, gari
och nikkeisirap 139
cajun polloCajunkryddad kyckling med mangosalsa
136
AGUACATE (V)*
Sotad avokado, picklad coleslaw och valentinamayo
133
ANTICUCHERA Långkokt högrev, anticucherasås på
aji panca, röd paprika och spiskummin129
CHORIZOMini-chorizo med pico de gallo, guacamole
och valentinamayo133
Halloumi MelocotónHalloumi och bönor i
persika- och habaneroglaze129
Yuc! Beets (V)*Röd- och gulbetor toppade med
balsamicoglaze, sötpotatis, chili, pinjenötter och fetaost
133
!
BUEN
PROVECHO!
Tacos(SERVERAS I PAR I VETETORTILLAS)
VEGAN/VEGETARISK/GLUTEN/LAKTOS:
Rätter märkta med (V) är veganska.Rätter märkta med (V)* kan vi göra veganska.
Fråga oss gällande allergier.
Socios table (avsmakningsmeny)
OSTRAS FRITAS
Friterat ostron på
Leche de tigre-bädd
BANDERA MEXICANA
(SHOT)
Leche de Tigre Mexicana, Tequila Arette
Blanco, Lima de Grenadina
TAQUITO
Crudo
Koreansk bifftartar, Valentinacrém
e
Mas Una Pachanga cerveza
TACOS
Carnitas de Cerdo, La Bestia,
Aguacate
DESSERT
Dulce Cajeta
Mexikansk sandwichglass med hassel
nötter
1 glas bubbel
660
(alkholfritt 599)