Embed Size (px)
Citation preview
- 1 -
Thaacuteng 6 năm 2018 số 65 Bản tin sinh hoạt dagravenh cho ngoại kiều
Tổ chức Giao Lưu Văn Hoacutea Quốc Tế thagravenh phố Himeji phaacutet hagravenh
Nhoacutem biecircn tập tigravenh nguyện tạp chiacute thocircng tin URL httpwwwhimeji-iecorjp
ltPeoplegt Made Ngurah Adhiwangsa Wingraha (Sinh ra ở Bali Indonesia)
Anh Adhi đến Nhật vagraveo năm ngoaacutei hiện lagrave du học sinh đang học tiếng Nhật tại
Học viện quốc tế SouChi ở thagravenh phố Himeji Thaacuteng 2 vừa rồi với đề tagravei ldquoKịch muacutea
Topeng vagrave kịch Noh Nhật Bảnrdquo - anh lagrave người giagravenh được giải bạc tại cuộc thi thuyết
trigravenh tiếng Nhật lần thứ 13 được tổ chức ở Egret Himeji
Q Nhacircn cơ hội nagraveo magrave anh đatilde quyết định đến Nhật vậy
A Từ hồi học cấp ba tocirci đatilde coacute hứng thuacute với nền văn hoaacute Nhật Bản Luacutec đang học tiếng Nhật ở nước migravenh
tocirci đatilde nhận được lời giới thiệu của giaacuteo viecircn trường nhật ngữ SouChi vagrave quyết định đến Nhật
Q Anh thấy cuộc thi thuyết trigravenh tiếng Nhật như thế nagraveo
A Tocirci đatilde rất hồi hộp Nhưng nhờ được sự hướng dẫn của thầy cocirc tocirci đatilde viết vagrave
luyện tập chăm chỉ necircn buổi thuyết trigravenh diễn ra rất suocircn sẻ Vagraveo cuối buổi thuyết
trigravenh coacute magraven trigravenh diễn kịch Topeng ndash kịch truyền thống của nước tocirci
Q ldquoKịch muacutea Topengrdquo lagrave loại kịch như thế nagraveo
A Giống với kịch ldquoNohrdquo đoacute lagrave điệu nhảy dacircng lecircn caacutec vị thần trong lớp mặt nạ cugraveng tiếng nhạc tấu
Gamelan (hợp tấu nhạc cụ gotilde dacircn tộc vagrave cồng chiecircng) Từ nhỏ tocirci rất quen thuộc với loại higravenh nghệ
thuật nagravey Nhưng gần đacircy số vũ cocircng ngagravey cagraveng iacutet đi Tocirci rất muốn gigraven giữ nền văn hoaacute nagravey
Q Anh coacute gặp khoacute khăn khi sống ở Nhật khocircng
A Ở quecirc hương tocirci mọi người thường đi lại bằng xe maacutey nhưng tocirci rất ngạc nhiecircn khi ở đacircy coacute quaacute nhiều
xe hơi Với lại tocirci vẫn chưa quen với Haacuten tự necircn thường lecircn nhầm tagraveu do khocircng đọc được bảng
hướng dẫn ở ga
Q Ước mơ của anh lagrave gigrave
A Tocirci muốn học lecircn đại học của Nhật nghiecircn cứu về địa chất vagrave hoaacute thạch bằng kỹ thuật đo đạc địa chất
Ở Indonesia hay xảy ra thiecircn tai như động đất batildeo lụt coacute nơi đến giờ vẫn chưa khắc phục được hậu
quả thiecircn tai Cograven ở Nhật việc khắc phục hậu quả thiecircn tai nhanh choacuteng đến ngạc nhiecircn Vigrave vậy tocirci
nghĩ rằng hiểu được nguyecircn nhacircn gacircy thiecircn tai từ địa chất hoaacute thạch sẽ coacute iacutech đocirci chuacutet cho việc phục
hưng đất nước migravenh
ltPeoplegt Phỏng vấn P1
Thocircng tin đi chơi P2~3
～Sư dụng xe buyt đi tới Tegarayama～
Migrave lạnh mugravea hegrave P4
Khi bị cảm nắng P5
Thư ngỏ ban biecircn tập P6
- 2 -
Thocircng tin đi chơi ～Sư dung xe Loop Bus đi tơi Tegarayama～
Tegarayama năm ơ phia Tacircy Nam ga Himeji ndash lagrave nơi co racirct nhiecircu đia điecircm vui chơi
cho gia đinh Vagraveo thư 7 Chu nhacirct ngagravey lecirc sẽ co tuyecircn xe ldquoLoop Busrdquo (lagrave loại xe buacuteyt
chạy vograveng trograven theo tuyecircn) chạy từ ga Himeji tơi khu vưc Tegarayama racirct tiecircn lơi Chung
tocirci xin giơi thiecircu mocirct socirc đia điecircm doc theo tuyecircn xe Loop Bus nagravey Ngoagravei ra cac bạn co
thecirc đi bocirc di chuyecircn trong cocircng viecircn Caacutec bạn hatildey nhơ mang theo cơm hocircp vagrave cugraveng nhau
đi dạo bocirc thong thả thư xem nheacute
Shinki Bus HP (tuyecircn xe buyt Tegarayama) httpswwwshinkibuscojprsnloopbusloopbus_tegarahtml
Thuy cung Himeji 079-297-0321
Xuocircng xe tại 「Himejishi Bunka Center_mae」
Ở đacircy co nhiecircu loagravei sinh vacirct như rugravea chim canh cut caacutec sinh vacirct socircng
dươi nươc coacute cả những sinh vacirct magrave bạn thường thacircy ơ vugraveng Harima nữa
Ở đacircy cac bạn vừa coacute thecirc vui chơi vagrave vừa co thecirc tim hiecircu nhiecircu kiecircn
thưc vecirc cac loagravei sinh vacirct nagravey nữa
【Thời gian mơ cưa】 900 saacuteng ~500 chiecircu(giờ vagraveo cưa cuocirci cugraveng 430 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Thư 3 (Necircu lagrave ngagravey lecirc thi nghi ngagravey kecirc tiecircp) 2912～11
【Phi vagraveo】Người lơn 510 yecircn hoc sinh cacircp 1 cacircp 2 200 yecircn
Ở Tegarayama Koryu Station becircn cạnh co triecircn lam
tagraveu điecircn 1 ray từng chạy trong thagravenh phocirc Himeji
Bang thơi gian xe buyt
(Ga Himeji phia nam Chocirc lecircn socirc ③）
8 9 10 11 12 13 14 15 16
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
Ngagravey 142018 Đinh chinh
- 3 -
Himeji Tegarayama Yuen (becirc bơi) 079-296-0503
Xuocircng xe trạm「Himeji Shimin Pool_mae」
Đacircy lagrave chocirc vui chơi đươc người dacircn Himeji yecircu thich trong thời gian dagravei
Vagraveo mugravea he co thecirc vui chơi tại becirc bơi
【Thời ky mơ cưa becirc(2018)】Ngagravey 77～Ngagravey 29
【Thời gian mơ cưa】930 saacuteng ~600 chiecircu (giờ vagraveo cuocirci cugraveng 500 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Khocircng nghi trong thời ky mơ cưa
【Phi vagraveo】Người lơn (hoc sinh cacircp 2 trơ lecircn) 1100 yecircn
Tre em ( trecircn 4 tuocirci) 500 yecircn
Phi vagraveo cưa trong thời ky becirc bơi đong cưa lagrave 100 yecircn (trecircn 4 tuocirci)
Vươn thưc vacirct trong nha kinh 079-296-4300
Xuocircng xe tại trạm 「BudokanShokubutsuen_mae」
Co trưng bagravey khoảng 1500 loagravei thưc vacirct như xương rocircng cacircy ăn cocircn trugraveng
cacircy la cảnhhellip
【Thời gian mơ cưa】900 saacuteng ~ 500 chiecircu (giờ vagraveo cuocirci cugraveng 430 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Thư 6 (necircu lagrave ngagravey lecirc thi nghi ngagravey hocircm trươc) 2912～11
【Phi vagraveo】Người lơn (hoc sinh cacircp 2 trơ lecircn) 200 yecircn
Hoc sinh cacircp 1 trơ xuocircng 100 yecircn
Dươi 6 tuocirci miecircn phi
- 4 -
MIgrave LẠNH MUgraveA HEgrave
(GIỚI THIỆU HAI LOẠI MIgrave LẠNH VAgraveO MUgraveA HEgrave KIacuteCH THIacuteCH ĂN UỐNG)
[1] Migrave Trung Quốc (Ryanpi) phần cho 2 người
Nguyecircn liệu bột migrave muối nước dầu megrave dầu satế giấm đen sesamebaste (sản
phẩm lagravem từ megrave) giaacute dưa leo tỏi
ltCaacutech lagravem nhagraveo bột migravegt
① Cho 1 muỗng nhỏ muối vagraveo 2 cốc bột migrave tiếp theo lấy 1 cốc nước vagraveo từng
chuacutet một nhagraveo đều rồi để ủ khoảng 1 tiếng
② Cho thecircm frac12 cốc nước lạnh sau đoacute tiếp tục nhagraveo cho đến khi bột mịn lại
ltChuẩn bị nguyecircn liệu thagravenh phầngt
③ Giaacute (1 tuacutei) trần (chụng) qua bằng nước socirci khoảng 20 giacircy dưa leo (1 quả) thaacutei sợi
ltChuẩn bị nước chấmgt2 loại
④ Đập nhiễm 2 teacutep tỏi thecircm vagraveo một chuacutet muối một chuacutet dầu megrave khấy đều với 1 cốc nước
⑤ Sesamebaste (2 muỗng lớn) với 1 cốc nước chia lagravem 2 lần cho vagraveo vagrave khuấy cho đến khi cảm thấy
coacute độ diacutenh
ltCaacutech lagravem migravegt
⑥ Queacutet lớp dầu vagraveo chảo hoặc đĩa đaacutey phẳng daacutet mỏng bột migrave ② cho vagraveo đĩa (chảo) đưa vagraveo nồi
hấp khoảng 3 phuacutet rồi lấy ra để nguội sau đoacute boacutec ra khỏi đĩa (chảo) Traacutenh cho caacutec lớp migrave diacutenh vagraveo
nhau thigrave queacutet dầu sau đoacute để chồng lecircn
⑦ Lặp lại bước ⑥
⑧ Cắt mỏng migrave cho vagraveo đĩa thecircm giaacute dưa leo nước xốt tỏi nước xốt megrave giấm đen dầu ra (dầu gia vị)
trộn đều sau đoacute lagrave thưởng thức thagravenh quả
Tugravey theo sở thiacutech cắt sợi migrave mỏng hay mập hương vị migrave khocircng thay đổi
[2] Migrave Nhật Bản（Migrave Soumen lạnh） phần cho 2 người
Nguyecircn liệu Migrave Soumen(khocirc) 3 boacute Trứng 2 quả
Gừng 1 miếng Thịt nguội cắt mỏng 1 goacutei (4 laacutet)
Hagravenh laacute lượng tugravey yacute Dưa leo 12 quả
Nước 12 cốc Nước chấm soumen (baacuten ở caacutec siecircu thị)
① Luộc soumenCho soumen vagraveo nồi nước đun socirci cỡ lớn dugraveng đũa đảo qua lại traacutenh để cho sợi migrave
diacutenh vagraveo đaacutey nồi Nếu nước socirci muốn tragraven ra ngoagravei thigrave cho thecircm nước Tới khi sợi migrave mềm hoagraven toagraven
thigrave lấy ra rửa dưới vogravei nước chảy sau đoacute để raacuteo nước
② Đập trứng ra baacutet cho một chuacutet muối khuấy đều chiecircn mỏng bằng chảo coacute dầu sau đoacute thaacutei mỏng
thagravenh sợi (gọi lagrave Kinshi Tamago-trứng thaacutei sợi) Thịt nguội dưa leo cũng thaacutei sợi mỏng
③ Gừng thigrave magravei nhuyễn Hagravenh cắt nhỏ
④ Cho soumen vagraveo tocirc coacute đaacute vagrave nước Cho gừng hagravenh trứng thaacutei sợi dưa leo thịt nguội vagraveo nước
chấm rồi thưởng thức chung với soumen Tugravey theo khẩu vị mỗi người nước chấm migrave coacute thể cho
thecircm nước để điều chỉnh độ đậm nhạt
Biacute quyết Để coacute được sợi migrave ngon thigrave luộc nhanh bằng lửa lớn sau đoacute rửa dưới vogravei nước chảy cho sạch
chất nhớt Trong luacutec luộc coacute thể lấy ra 1 sợi rửa nước rồi ăn thử để kiểm tra độ mềm của migrave
- 5 -
Khi bị cảm nắng
Hiện tượng cảm nắng xảy ra khocircng chỉ do điều kiện về nhiệt độ noacute cograven bị ảnh hưởng bởi
khả năng thiacutech ứng với độ noacuteng vagrave tigravenh trạng cơ thể Cần phải chuacute yacute vagraveo những trường hợp
sau đacircy ngagravey coacute nhiệt độ khocircng cao nhưng độ ẩm cao iacutet gioacute vagrave cơ thể chưa thiacutech nghi
được với độ noacuteng
Khi cảm nắng xảy ra thigrave tiến hagravenh như sau
Cảm nắng được nghi ngờ qua caacutec dấu hiệu
o Choacuteng mặt thất thần
o Đau nhức cơ bắp tecirc cứng cơ bắp
o Đổ nhiều mồ hocirci
o Đau đầu thấy khoacute chịu buồn nocircn
o Bất tỉnh co giật khocircng cử động
được tay chacircn
o Thacircn nhiệt cao vv
Nếu khocircng phục hồi được
thigrave chuyển đến bệnh viện
Khocircng thể
tự uống nước
Dấu hiệu để
nghi ngờ bị cảm nắng
coacute hay khocircng
Kiểm tra
nhận thức
④ Nếu tigravenh trạng khocircng cải thiện
③ Cho uống bổ sung nước vagrave
thagravenh phần muối
Coacute thể tự uống
nước khocircng
Tự uống được
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
Coacute nhận thức
Mất nhận thức
Viacute dụ
Gọi tecircn nhưng trả lời
khocircng được bigravenh thường
⑤ Chuyển đến bệnh viện
Gọi xe cấp cứu
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
(Thocircng tin từ tờ hướng dẫn của Cục mocirci trường)
Thocircng tin chi tiết hatildey xem ở trang web của Cục mocirci trường
- 6 -
Địa ch ỉ l iecircn hệ
Himeji Cultural and International Exchange Foundation
Egret Himeji 3F 68-290 Honmachi Himejishi 670-0012
TEL079-282-8950 FAX079-282-8955
Email infohimeji-iecorjp
Thư ngỏ ban biecircn tập
Caacutec thagravenh viecircn ban biecircn tập caacutec tigravenh nguyện viecircn đatilde coacute thời gian vui vẻ khi cugraveng nhau đi tản bộ từ
chugravea Hontokuji ở Senba đến nuacutei Otokoyama địa điểm magrave chuacuteng tocirci đatilde giới thiệu ở viva số 60 Ngagravey
hocircm đoacute (ngagravey 19 thaacuteng 3) tuy coacute mưa nhỏ nhưng chuacuteng tocirci vẫn tiến hagravenh vừa đi bộ dọc theo bờ socircng
vừa ngắm thagravenh Himeji
Vagraveo mugravea nagravey trời mưa nhiều necircn việc phơi khocirc quần aacuteo thường gặp nhiều khoacute khăn caacutec bạn nhỉ Nấm
mốc rất dễ phaacutet sinh khi độ ẩm cagraveng cao Đacircy chiacutenh lagrave nguyecircn nhacircn gacircy ra ngộ độc thực phẩm Để đề
phograveng việc ngộ độc thực phẩm caacutec bạn hatildey nhớ đun chiacuten kỹ thức ăn vagrave rửa tay thường xuyecircn nheacute
Ngoagravei ra từ ngagravey 22 thaacuteng 6 theo thocircng lệ hagraveng năm sẽ coacute ldquoLễ hội aacuteo kimono Yukatardquo Caacutec khaacutech mặc
trang phục Yukata sẽ nhận được những ưu aacutei đặc biệt khi sử dụng hatildeng xe buyacutet Shinki hoặc caacutec dịch vụ
tham quan Chiacutenh vigrave thế caacutec bạn nhất định hatildey mặc trang phục Yukata để đi chơi trong dịp nagravey nheacute
Caacutec bạn coacute thể xem được những số trước của 「VIVAひめじ」tại trang Web của Tổ chức giao lưu văn
hoacutea quốc tế thagravenh phố Himeji (httpwwwhimeji-iecorjp)
Xin caacutec bạn vui lograveng chờ đoacuten Tạp chiacute tiếp theo sẽ được dự định phaacutet hagravenh vagraveo thaacuteng 9 Chuacuteng tocirci rất
mong những yacute kiến đoacuteng goacutep cũng như cảm tưởng của caacutec bạn
Chuacuteng tocirci đang cần sự giuacutep đỡ thiện chiacute của caacutec bạn trong việc phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo nếu thấy
thiacutech cocircng việc nagravey xin mời liecircn lạc theo địa chỉ dưới đacircy chuacuteng tocirci mong chờ caacutec bạn
Đatilde nhờ sự phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo của quiacute vị
Tiếng Anh Masahisa Tominaga Megumi Itani Toshiko Hatta Toshinori Toda Wakana Tokura
Louis Gutry
Tiếng Trung Mika Tsuda Hiroki Hara Jin Zhenshan Hong Yuying Yu Heng Hong Zeng Ning
Tiếng Tacircy Ban Nha Shizuka Yoshii Kenichiro Shimizu Megumi Kotake
Tiếng Bồ Đagraveo Nha Misaki Nagao Eni Takinami Yu Yamamoto Seidi Osato
T iếng V iệ t Hoagraveng Nam Phương Lecirc Văn Long Huỳnh Tiến Thocircng Lecirc Văn Hagraveo Phạm Thị Lệ Thuy
Đinh Thị Thu Trang Phạm Thị Thu Trang
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutepCaacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutep Caacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
- 2 -
Thocircng tin đi chơi ～Sư dung xe Loop Bus đi tơi Tegarayama～
Tegarayama năm ơ phia Tacircy Nam ga Himeji ndash lagrave nơi co racirct nhiecircu đia điecircm vui chơi
cho gia đinh Vagraveo thư 7 Chu nhacirct ngagravey lecirc sẽ co tuyecircn xe ldquoLoop Busrdquo (lagrave loại xe buacuteyt
chạy vograveng trograven theo tuyecircn) chạy từ ga Himeji tơi khu vưc Tegarayama racirct tiecircn lơi Chung
tocirci xin giơi thiecircu mocirct socirc đia điecircm doc theo tuyecircn xe Loop Bus nagravey Ngoagravei ra cac bạn co
thecirc đi bocirc di chuyecircn trong cocircng viecircn Caacutec bạn hatildey nhơ mang theo cơm hocircp vagrave cugraveng nhau
đi dạo bocirc thong thả thư xem nheacute
Shinki Bus HP (tuyecircn xe buyt Tegarayama) httpswwwshinkibuscojprsnloopbusloopbus_tegarahtml
Thuy cung Himeji 079-297-0321
Xuocircng xe tại 「Himejishi Bunka Center_mae」
Ở đacircy co nhiecircu loagravei sinh vacirct như rugravea chim canh cut caacutec sinh vacirct socircng
dươi nươc coacute cả những sinh vacirct magrave bạn thường thacircy ơ vugraveng Harima nữa
Ở đacircy cac bạn vừa coacute thecirc vui chơi vagrave vừa co thecirc tim hiecircu nhiecircu kiecircn
thưc vecirc cac loagravei sinh vacirct nagravey nữa
【Thời gian mơ cưa】 900 saacuteng ~500 chiecircu(giờ vagraveo cưa cuocirci cugraveng 430 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Thư 3 (Necircu lagrave ngagravey lecirc thi nghi ngagravey kecirc tiecircp) 2912～11
【Phi vagraveo】Người lơn 510 yecircn hoc sinh cacircp 1 cacircp 2 200 yecircn
Ở Tegarayama Koryu Station becircn cạnh co triecircn lam
tagraveu điecircn 1 ray từng chạy trong thagravenh phocirc Himeji
Bang thơi gian xe buyt
(Ga Himeji phia nam Chocirc lecircn socirc ③）
8 9 10 11 12 13 14 15 16
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
15
45
Ngagravey 142018 Đinh chinh
- 3 -
Himeji Tegarayama Yuen (becirc bơi) 079-296-0503
Xuocircng xe trạm「Himeji Shimin Pool_mae」
Đacircy lagrave chocirc vui chơi đươc người dacircn Himeji yecircu thich trong thời gian dagravei
Vagraveo mugravea he co thecirc vui chơi tại becirc bơi
【Thời ky mơ cưa becirc(2018)】Ngagravey 77～Ngagravey 29
【Thời gian mơ cưa】930 saacuteng ~600 chiecircu (giờ vagraveo cuocirci cugraveng 500 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Khocircng nghi trong thời ky mơ cưa
【Phi vagraveo】Người lơn (hoc sinh cacircp 2 trơ lecircn) 1100 yecircn
Tre em ( trecircn 4 tuocirci) 500 yecircn
Phi vagraveo cưa trong thời ky becirc bơi đong cưa lagrave 100 yecircn (trecircn 4 tuocirci)
Vươn thưc vacirct trong nha kinh 079-296-4300
Xuocircng xe tại trạm 「BudokanShokubutsuen_mae」
Co trưng bagravey khoảng 1500 loagravei thưc vacirct như xương rocircng cacircy ăn cocircn trugraveng
cacircy la cảnhhellip
【Thời gian mơ cưa】900 saacuteng ~ 500 chiecircu (giờ vagraveo cuocirci cugraveng 430 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Thư 6 (necircu lagrave ngagravey lecirc thi nghi ngagravey hocircm trươc) 2912～11
【Phi vagraveo】Người lơn (hoc sinh cacircp 2 trơ lecircn) 200 yecircn
Hoc sinh cacircp 1 trơ xuocircng 100 yecircn
Dươi 6 tuocirci miecircn phi
- 4 -
MIgrave LẠNH MUgraveA HEgrave
(GIỚI THIỆU HAI LOẠI MIgrave LẠNH VAgraveO MUgraveA HEgrave KIacuteCH THIacuteCH ĂN UỐNG)
[1] Migrave Trung Quốc (Ryanpi) phần cho 2 người
Nguyecircn liệu bột migrave muối nước dầu megrave dầu satế giấm đen sesamebaste (sản
phẩm lagravem từ megrave) giaacute dưa leo tỏi
ltCaacutech lagravem nhagraveo bột migravegt
① Cho 1 muỗng nhỏ muối vagraveo 2 cốc bột migrave tiếp theo lấy 1 cốc nước vagraveo từng
chuacutet một nhagraveo đều rồi để ủ khoảng 1 tiếng
② Cho thecircm frac12 cốc nước lạnh sau đoacute tiếp tục nhagraveo cho đến khi bột mịn lại
ltChuẩn bị nguyecircn liệu thagravenh phầngt
③ Giaacute (1 tuacutei) trần (chụng) qua bằng nước socirci khoảng 20 giacircy dưa leo (1 quả) thaacutei sợi
ltChuẩn bị nước chấmgt2 loại
④ Đập nhiễm 2 teacutep tỏi thecircm vagraveo một chuacutet muối một chuacutet dầu megrave khấy đều với 1 cốc nước
⑤ Sesamebaste (2 muỗng lớn) với 1 cốc nước chia lagravem 2 lần cho vagraveo vagrave khuấy cho đến khi cảm thấy
coacute độ diacutenh
ltCaacutech lagravem migravegt
⑥ Queacutet lớp dầu vagraveo chảo hoặc đĩa đaacutey phẳng daacutet mỏng bột migrave ② cho vagraveo đĩa (chảo) đưa vagraveo nồi
hấp khoảng 3 phuacutet rồi lấy ra để nguội sau đoacute boacutec ra khỏi đĩa (chảo) Traacutenh cho caacutec lớp migrave diacutenh vagraveo
nhau thigrave queacutet dầu sau đoacute để chồng lecircn
⑦ Lặp lại bước ⑥
⑧ Cắt mỏng migrave cho vagraveo đĩa thecircm giaacute dưa leo nước xốt tỏi nước xốt megrave giấm đen dầu ra (dầu gia vị)
trộn đều sau đoacute lagrave thưởng thức thagravenh quả
Tugravey theo sở thiacutech cắt sợi migrave mỏng hay mập hương vị migrave khocircng thay đổi
[2] Migrave Nhật Bản（Migrave Soumen lạnh） phần cho 2 người
Nguyecircn liệu Migrave Soumen(khocirc) 3 boacute Trứng 2 quả
Gừng 1 miếng Thịt nguội cắt mỏng 1 goacutei (4 laacutet)
Hagravenh laacute lượng tugravey yacute Dưa leo 12 quả
Nước 12 cốc Nước chấm soumen (baacuten ở caacutec siecircu thị)
① Luộc soumenCho soumen vagraveo nồi nước đun socirci cỡ lớn dugraveng đũa đảo qua lại traacutenh để cho sợi migrave
diacutenh vagraveo đaacutey nồi Nếu nước socirci muốn tragraven ra ngoagravei thigrave cho thecircm nước Tới khi sợi migrave mềm hoagraven toagraven
thigrave lấy ra rửa dưới vogravei nước chảy sau đoacute để raacuteo nước
② Đập trứng ra baacutet cho một chuacutet muối khuấy đều chiecircn mỏng bằng chảo coacute dầu sau đoacute thaacutei mỏng
thagravenh sợi (gọi lagrave Kinshi Tamago-trứng thaacutei sợi) Thịt nguội dưa leo cũng thaacutei sợi mỏng
③ Gừng thigrave magravei nhuyễn Hagravenh cắt nhỏ
④ Cho soumen vagraveo tocirc coacute đaacute vagrave nước Cho gừng hagravenh trứng thaacutei sợi dưa leo thịt nguội vagraveo nước
chấm rồi thưởng thức chung với soumen Tugravey theo khẩu vị mỗi người nước chấm migrave coacute thể cho
thecircm nước để điều chỉnh độ đậm nhạt
Biacute quyết Để coacute được sợi migrave ngon thigrave luộc nhanh bằng lửa lớn sau đoacute rửa dưới vogravei nước chảy cho sạch
chất nhớt Trong luacutec luộc coacute thể lấy ra 1 sợi rửa nước rồi ăn thử để kiểm tra độ mềm của migrave
- 5 -
Khi bị cảm nắng
Hiện tượng cảm nắng xảy ra khocircng chỉ do điều kiện về nhiệt độ noacute cograven bị ảnh hưởng bởi
khả năng thiacutech ứng với độ noacuteng vagrave tigravenh trạng cơ thể Cần phải chuacute yacute vagraveo những trường hợp
sau đacircy ngagravey coacute nhiệt độ khocircng cao nhưng độ ẩm cao iacutet gioacute vagrave cơ thể chưa thiacutech nghi
được với độ noacuteng
Khi cảm nắng xảy ra thigrave tiến hagravenh như sau
Cảm nắng được nghi ngờ qua caacutec dấu hiệu
o Choacuteng mặt thất thần
o Đau nhức cơ bắp tecirc cứng cơ bắp
o Đổ nhiều mồ hocirci
o Đau đầu thấy khoacute chịu buồn nocircn
o Bất tỉnh co giật khocircng cử động
được tay chacircn
o Thacircn nhiệt cao vv
Nếu khocircng phục hồi được
thigrave chuyển đến bệnh viện
Khocircng thể
tự uống nước
Dấu hiệu để
nghi ngờ bị cảm nắng
coacute hay khocircng
Kiểm tra
nhận thức
④ Nếu tigravenh trạng khocircng cải thiện
③ Cho uống bổ sung nước vagrave
thagravenh phần muối
Coacute thể tự uống
nước khocircng
Tự uống được
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
Coacute nhận thức
Mất nhận thức
Viacute dụ
Gọi tecircn nhưng trả lời
khocircng được bigravenh thường
⑤ Chuyển đến bệnh viện
Gọi xe cấp cứu
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
(Thocircng tin từ tờ hướng dẫn của Cục mocirci trường)
Thocircng tin chi tiết hatildey xem ở trang web của Cục mocirci trường
- 6 -
Địa ch ỉ l iecircn hệ
Himeji Cultural and International Exchange Foundation
Egret Himeji 3F 68-290 Honmachi Himejishi 670-0012
TEL079-282-8950 FAX079-282-8955
Email infohimeji-iecorjp
Thư ngỏ ban biecircn tập
Caacutec thagravenh viecircn ban biecircn tập caacutec tigravenh nguyện viecircn đatilde coacute thời gian vui vẻ khi cugraveng nhau đi tản bộ từ
chugravea Hontokuji ở Senba đến nuacutei Otokoyama địa điểm magrave chuacuteng tocirci đatilde giới thiệu ở viva số 60 Ngagravey
hocircm đoacute (ngagravey 19 thaacuteng 3) tuy coacute mưa nhỏ nhưng chuacuteng tocirci vẫn tiến hagravenh vừa đi bộ dọc theo bờ socircng
vừa ngắm thagravenh Himeji
Vagraveo mugravea nagravey trời mưa nhiều necircn việc phơi khocirc quần aacuteo thường gặp nhiều khoacute khăn caacutec bạn nhỉ Nấm
mốc rất dễ phaacutet sinh khi độ ẩm cagraveng cao Đacircy chiacutenh lagrave nguyecircn nhacircn gacircy ra ngộ độc thực phẩm Để đề
phograveng việc ngộ độc thực phẩm caacutec bạn hatildey nhớ đun chiacuten kỹ thức ăn vagrave rửa tay thường xuyecircn nheacute
Ngoagravei ra từ ngagravey 22 thaacuteng 6 theo thocircng lệ hagraveng năm sẽ coacute ldquoLễ hội aacuteo kimono Yukatardquo Caacutec khaacutech mặc
trang phục Yukata sẽ nhận được những ưu aacutei đặc biệt khi sử dụng hatildeng xe buyacutet Shinki hoặc caacutec dịch vụ
tham quan Chiacutenh vigrave thế caacutec bạn nhất định hatildey mặc trang phục Yukata để đi chơi trong dịp nagravey nheacute
Caacutec bạn coacute thể xem được những số trước của 「VIVAひめじ」tại trang Web của Tổ chức giao lưu văn
hoacutea quốc tế thagravenh phố Himeji (httpwwwhimeji-iecorjp)
Xin caacutec bạn vui lograveng chờ đoacuten Tạp chiacute tiếp theo sẽ được dự định phaacutet hagravenh vagraveo thaacuteng 9 Chuacuteng tocirci rất
mong những yacute kiến đoacuteng goacutep cũng như cảm tưởng của caacutec bạn
Chuacuteng tocirci đang cần sự giuacutep đỡ thiện chiacute của caacutec bạn trong việc phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo nếu thấy
thiacutech cocircng việc nagravey xin mời liecircn lạc theo địa chỉ dưới đacircy chuacuteng tocirci mong chờ caacutec bạn
Đatilde nhờ sự phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo của quiacute vị
Tiếng Anh Masahisa Tominaga Megumi Itani Toshiko Hatta Toshinori Toda Wakana Tokura
Louis Gutry
Tiếng Trung Mika Tsuda Hiroki Hara Jin Zhenshan Hong Yuying Yu Heng Hong Zeng Ning
Tiếng Tacircy Ban Nha Shizuka Yoshii Kenichiro Shimizu Megumi Kotake
Tiếng Bồ Đagraveo Nha Misaki Nagao Eni Takinami Yu Yamamoto Seidi Osato
T iếng V iệ t Hoagraveng Nam Phương Lecirc Văn Long Huỳnh Tiến Thocircng Lecirc Văn Hagraveo Phạm Thị Lệ Thuy
Đinh Thị Thu Trang Phạm Thị Thu Trang
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutepCaacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutep Caacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
- 3 -
Himeji Tegarayama Yuen (becirc bơi) 079-296-0503
Xuocircng xe trạm「Himeji Shimin Pool_mae」
Đacircy lagrave chocirc vui chơi đươc người dacircn Himeji yecircu thich trong thời gian dagravei
Vagraveo mugravea he co thecirc vui chơi tại becirc bơi
【Thời ky mơ cưa becirc(2018)】Ngagravey 77～Ngagravey 29
【Thời gian mơ cưa】930 saacuteng ~600 chiecircu (giờ vagraveo cuocirci cugraveng 500 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Khocircng nghi trong thời ky mơ cưa
【Phi vagraveo】Người lơn (hoc sinh cacircp 2 trơ lecircn) 1100 yecircn
Tre em ( trecircn 4 tuocirci) 500 yecircn
Phi vagraveo cưa trong thời ky becirc bơi đong cưa lagrave 100 yecircn (trecircn 4 tuocirci)
Vươn thưc vacirct trong nha kinh 079-296-4300
Xuocircng xe tại trạm 「BudokanShokubutsuen_mae」
Co trưng bagravey khoảng 1500 loagravei thưc vacirct như xương rocircng cacircy ăn cocircn trugraveng
cacircy la cảnhhellip
【Thời gian mơ cưa】900 saacuteng ~ 500 chiecircu (giờ vagraveo cuocirci cugraveng 430 chiecircu)
【Ngagravey nghi】Thư 6 (necircu lagrave ngagravey lecirc thi nghi ngagravey hocircm trươc) 2912～11
【Phi vagraveo】Người lơn (hoc sinh cacircp 2 trơ lecircn) 200 yecircn
Hoc sinh cacircp 1 trơ xuocircng 100 yecircn
Dươi 6 tuocirci miecircn phi
- 4 -
MIgrave LẠNH MUgraveA HEgrave
(GIỚI THIỆU HAI LOẠI MIgrave LẠNH VAgraveO MUgraveA HEgrave KIacuteCH THIacuteCH ĂN UỐNG)
[1] Migrave Trung Quốc (Ryanpi) phần cho 2 người
Nguyecircn liệu bột migrave muối nước dầu megrave dầu satế giấm đen sesamebaste (sản
phẩm lagravem từ megrave) giaacute dưa leo tỏi
ltCaacutech lagravem nhagraveo bột migravegt
① Cho 1 muỗng nhỏ muối vagraveo 2 cốc bột migrave tiếp theo lấy 1 cốc nước vagraveo từng
chuacutet một nhagraveo đều rồi để ủ khoảng 1 tiếng
② Cho thecircm frac12 cốc nước lạnh sau đoacute tiếp tục nhagraveo cho đến khi bột mịn lại
ltChuẩn bị nguyecircn liệu thagravenh phầngt
③ Giaacute (1 tuacutei) trần (chụng) qua bằng nước socirci khoảng 20 giacircy dưa leo (1 quả) thaacutei sợi
ltChuẩn bị nước chấmgt2 loại
④ Đập nhiễm 2 teacutep tỏi thecircm vagraveo một chuacutet muối một chuacutet dầu megrave khấy đều với 1 cốc nước
⑤ Sesamebaste (2 muỗng lớn) với 1 cốc nước chia lagravem 2 lần cho vagraveo vagrave khuấy cho đến khi cảm thấy
coacute độ diacutenh
ltCaacutech lagravem migravegt
⑥ Queacutet lớp dầu vagraveo chảo hoặc đĩa đaacutey phẳng daacutet mỏng bột migrave ② cho vagraveo đĩa (chảo) đưa vagraveo nồi
hấp khoảng 3 phuacutet rồi lấy ra để nguội sau đoacute boacutec ra khỏi đĩa (chảo) Traacutenh cho caacutec lớp migrave diacutenh vagraveo
nhau thigrave queacutet dầu sau đoacute để chồng lecircn
⑦ Lặp lại bước ⑥
⑧ Cắt mỏng migrave cho vagraveo đĩa thecircm giaacute dưa leo nước xốt tỏi nước xốt megrave giấm đen dầu ra (dầu gia vị)
trộn đều sau đoacute lagrave thưởng thức thagravenh quả
Tugravey theo sở thiacutech cắt sợi migrave mỏng hay mập hương vị migrave khocircng thay đổi
[2] Migrave Nhật Bản（Migrave Soumen lạnh） phần cho 2 người
Nguyecircn liệu Migrave Soumen(khocirc) 3 boacute Trứng 2 quả
Gừng 1 miếng Thịt nguội cắt mỏng 1 goacutei (4 laacutet)
Hagravenh laacute lượng tugravey yacute Dưa leo 12 quả
Nước 12 cốc Nước chấm soumen (baacuten ở caacutec siecircu thị)
① Luộc soumenCho soumen vagraveo nồi nước đun socirci cỡ lớn dugraveng đũa đảo qua lại traacutenh để cho sợi migrave
diacutenh vagraveo đaacutey nồi Nếu nước socirci muốn tragraven ra ngoagravei thigrave cho thecircm nước Tới khi sợi migrave mềm hoagraven toagraven
thigrave lấy ra rửa dưới vogravei nước chảy sau đoacute để raacuteo nước
② Đập trứng ra baacutet cho một chuacutet muối khuấy đều chiecircn mỏng bằng chảo coacute dầu sau đoacute thaacutei mỏng
thagravenh sợi (gọi lagrave Kinshi Tamago-trứng thaacutei sợi) Thịt nguội dưa leo cũng thaacutei sợi mỏng
③ Gừng thigrave magravei nhuyễn Hagravenh cắt nhỏ
④ Cho soumen vagraveo tocirc coacute đaacute vagrave nước Cho gừng hagravenh trứng thaacutei sợi dưa leo thịt nguội vagraveo nước
chấm rồi thưởng thức chung với soumen Tugravey theo khẩu vị mỗi người nước chấm migrave coacute thể cho
thecircm nước để điều chỉnh độ đậm nhạt
Biacute quyết Để coacute được sợi migrave ngon thigrave luộc nhanh bằng lửa lớn sau đoacute rửa dưới vogravei nước chảy cho sạch
chất nhớt Trong luacutec luộc coacute thể lấy ra 1 sợi rửa nước rồi ăn thử để kiểm tra độ mềm của migrave
- 5 -
Khi bị cảm nắng
Hiện tượng cảm nắng xảy ra khocircng chỉ do điều kiện về nhiệt độ noacute cograven bị ảnh hưởng bởi
khả năng thiacutech ứng với độ noacuteng vagrave tigravenh trạng cơ thể Cần phải chuacute yacute vagraveo những trường hợp
sau đacircy ngagravey coacute nhiệt độ khocircng cao nhưng độ ẩm cao iacutet gioacute vagrave cơ thể chưa thiacutech nghi
được với độ noacuteng
Khi cảm nắng xảy ra thigrave tiến hagravenh như sau
Cảm nắng được nghi ngờ qua caacutec dấu hiệu
o Choacuteng mặt thất thần
o Đau nhức cơ bắp tecirc cứng cơ bắp
o Đổ nhiều mồ hocirci
o Đau đầu thấy khoacute chịu buồn nocircn
o Bất tỉnh co giật khocircng cử động
được tay chacircn
o Thacircn nhiệt cao vv
Nếu khocircng phục hồi được
thigrave chuyển đến bệnh viện
Khocircng thể
tự uống nước
Dấu hiệu để
nghi ngờ bị cảm nắng
coacute hay khocircng
Kiểm tra
nhận thức
④ Nếu tigravenh trạng khocircng cải thiện
③ Cho uống bổ sung nước vagrave
thagravenh phần muối
Coacute thể tự uống
nước khocircng
Tự uống được
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
Coacute nhận thức
Mất nhận thức
Viacute dụ
Gọi tecircn nhưng trả lời
khocircng được bigravenh thường
⑤ Chuyển đến bệnh viện
Gọi xe cấp cứu
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
(Thocircng tin từ tờ hướng dẫn của Cục mocirci trường)
Thocircng tin chi tiết hatildey xem ở trang web của Cục mocirci trường
- 6 -
Địa ch ỉ l iecircn hệ
Himeji Cultural and International Exchange Foundation
Egret Himeji 3F 68-290 Honmachi Himejishi 670-0012
TEL079-282-8950 FAX079-282-8955
Email infohimeji-iecorjp
Thư ngỏ ban biecircn tập
Caacutec thagravenh viecircn ban biecircn tập caacutec tigravenh nguyện viecircn đatilde coacute thời gian vui vẻ khi cugraveng nhau đi tản bộ từ
chugravea Hontokuji ở Senba đến nuacutei Otokoyama địa điểm magrave chuacuteng tocirci đatilde giới thiệu ở viva số 60 Ngagravey
hocircm đoacute (ngagravey 19 thaacuteng 3) tuy coacute mưa nhỏ nhưng chuacuteng tocirci vẫn tiến hagravenh vừa đi bộ dọc theo bờ socircng
vừa ngắm thagravenh Himeji
Vagraveo mugravea nagravey trời mưa nhiều necircn việc phơi khocirc quần aacuteo thường gặp nhiều khoacute khăn caacutec bạn nhỉ Nấm
mốc rất dễ phaacutet sinh khi độ ẩm cagraveng cao Đacircy chiacutenh lagrave nguyecircn nhacircn gacircy ra ngộ độc thực phẩm Để đề
phograveng việc ngộ độc thực phẩm caacutec bạn hatildey nhớ đun chiacuten kỹ thức ăn vagrave rửa tay thường xuyecircn nheacute
Ngoagravei ra từ ngagravey 22 thaacuteng 6 theo thocircng lệ hagraveng năm sẽ coacute ldquoLễ hội aacuteo kimono Yukatardquo Caacutec khaacutech mặc
trang phục Yukata sẽ nhận được những ưu aacutei đặc biệt khi sử dụng hatildeng xe buyacutet Shinki hoặc caacutec dịch vụ
tham quan Chiacutenh vigrave thế caacutec bạn nhất định hatildey mặc trang phục Yukata để đi chơi trong dịp nagravey nheacute
Caacutec bạn coacute thể xem được những số trước của 「VIVAひめじ」tại trang Web của Tổ chức giao lưu văn
hoacutea quốc tế thagravenh phố Himeji (httpwwwhimeji-iecorjp)
Xin caacutec bạn vui lograveng chờ đoacuten Tạp chiacute tiếp theo sẽ được dự định phaacutet hagravenh vagraveo thaacuteng 9 Chuacuteng tocirci rất
mong những yacute kiến đoacuteng goacutep cũng như cảm tưởng của caacutec bạn
Chuacuteng tocirci đang cần sự giuacutep đỡ thiện chiacute của caacutec bạn trong việc phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo nếu thấy
thiacutech cocircng việc nagravey xin mời liecircn lạc theo địa chỉ dưới đacircy chuacuteng tocirci mong chờ caacutec bạn
Đatilde nhờ sự phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo của quiacute vị
Tiếng Anh Masahisa Tominaga Megumi Itani Toshiko Hatta Toshinori Toda Wakana Tokura
Louis Gutry
Tiếng Trung Mika Tsuda Hiroki Hara Jin Zhenshan Hong Yuying Yu Heng Hong Zeng Ning
Tiếng Tacircy Ban Nha Shizuka Yoshii Kenichiro Shimizu Megumi Kotake
Tiếng Bồ Đagraveo Nha Misaki Nagao Eni Takinami Yu Yamamoto Seidi Osato
T iếng V iệ t Hoagraveng Nam Phương Lecirc Văn Long Huỳnh Tiến Thocircng Lecirc Văn Hagraveo Phạm Thị Lệ Thuy
Đinh Thị Thu Trang Phạm Thị Thu Trang
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutepCaacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutep Caacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
- 4 -
MIgrave LẠNH MUgraveA HEgrave
(GIỚI THIỆU HAI LOẠI MIgrave LẠNH VAgraveO MUgraveA HEgrave KIacuteCH THIacuteCH ĂN UỐNG)
[1] Migrave Trung Quốc (Ryanpi) phần cho 2 người
Nguyecircn liệu bột migrave muối nước dầu megrave dầu satế giấm đen sesamebaste (sản
phẩm lagravem từ megrave) giaacute dưa leo tỏi
ltCaacutech lagravem nhagraveo bột migravegt
① Cho 1 muỗng nhỏ muối vagraveo 2 cốc bột migrave tiếp theo lấy 1 cốc nước vagraveo từng
chuacutet một nhagraveo đều rồi để ủ khoảng 1 tiếng
② Cho thecircm frac12 cốc nước lạnh sau đoacute tiếp tục nhagraveo cho đến khi bột mịn lại
ltChuẩn bị nguyecircn liệu thagravenh phầngt
③ Giaacute (1 tuacutei) trần (chụng) qua bằng nước socirci khoảng 20 giacircy dưa leo (1 quả) thaacutei sợi
ltChuẩn bị nước chấmgt2 loại
④ Đập nhiễm 2 teacutep tỏi thecircm vagraveo một chuacutet muối một chuacutet dầu megrave khấy đều với 1 cốc nước
⑤ Sesamebaste (2 muỗng lớn) với 1 cốc nước chia lagravem 2 lần cho vagraveo vagrave khuấy cho đến khi cảm thấy
coacute độ diacutenh
ltCaacutech lagravem migravegt
⑥ Queacutet lớp dầu vagraveo chảo hoặc đĩa đaacutey phẳng daacutet mỏng bột migrave ② cho vagraveo đĩa (chảo) đưa vagraveo nồi
hấp khoảng 3 phuacutet rồi lấy ra để nguội sau đoacute boacutec ra khỏi đĩa (chảo) Traacutenh cho caacutec lớp migrave diacutenh vagraveo
nhau thigrave queacutet dầu sau đoacute để chồng lecircn
⑦ Lặp lại bước ⑥
⑧ Cắt mỏng migrave cho vagraveo đĩa thecircm giaacute dưa leo nước xốt tỏi nước xốt megrave giấm đen dầu ra (dầu gia vị)
trộn đều sau đoacute lagrave thưởng thức thagravenh quả
Tugravey theo sở thiacutech cắt sợi migrave mỏng hay mập hương vị migrave khocircng thay đổi
[2] Migrave Nhật Bản（Migrave Soumen lạnh） phần cho 2 người
Nguyecircn liệu Migrave Soumen(khocirc) 3 boacute Trứng 2 quả
Gừng 1 miếng Thịt nguội cắt mỏng 1 goacutei (4 laacutet)
Hagravenh laacute lượng tugravey yacute Dưa leo 12 quả
Nước 12 cốc Nước chấm soumen (baacuten ở caacutec siecircu thị)
① Luộc soumenCho soumen vagraveo nồi nước đun socirci cỡ lớn dugraveng đũa đảo qua lại traacutenh để cho sợi migrave
diacutenh vagraveo đaacutey nồi Nếu nước socirci muốn tragraven ra ngoagravei thigrave cho thecircm nước Tới khi sợi migrave mềm hoagraven toagraven
thigrave lấy ra rửa dưới vogravei nước chảy sau đoacute để raacuteo nước
② Đập trứng ra baacutet cho một chuacutet muối khuấy đều chiecircn mỏng bằng chảo coacute dầu sau đoacute thaacutei mỏng
thagravenh sợi (gọi lagrave Kinshi Tamago-trứng thaacutei sợi) Thịt nguội dưa leo cũng thaacutei sợi mỏng
③ Gừng thigrave magravei nhuyễn Hagravenh cắt nhỏ
④ Cho soumen vagraveo tocirc coacute đaacute vagrave nước Cho gừng hagravenh trứng thaacutei sợi dưa leo thịt nguội vagraveo nước
chấm rồi thưởng thức chung với soumen Tugravey theo khẩu vị mỗi người nước chấm migrave coacute thể cho
thecircm nước để điều chỉnh độ đậm nhạt
Biacute quyết Để coacute được sợi migrave ngon thigrave luộc nhanh bằng lửa lớn sau đoacute rửa dưới vogravei nước chảy cho sạch
chất nhớt Trong luacutec luộc coacute thể lấy ra 1 sợi rửa nước rồi ăn thử để kiểm tra độ mềm của migrave
- 5 -
Khi bị cảm nắng
Hiện tượng cảm nắng xảy ra khocircng chỉ do điều kiện về nhiệt độ noacute cograven bị ảnh hưởng bởi
khả năng thiacutech ứng với độ noacuteng vagrave tigravenh trạng cơ thể Cần phải chuacute yacute vagraveo những trường hợp
sau đacircy ngagravey coacute nhiệt độ khocircng cao nhưng độ ẩm cao iacutet gioacute vagrave cơ thể chưa thiacutech nghi
được với độ noacuteng
Khi cảm nắng xảy ra thigrave tiến hagravenh như sau
Cảm nắng được nghi ngờ qua caacutec dấu hiệu
o Choacuteng mặt thất thần
o Đau nhức cơ bắp tecirc cứng cơ bắp
o Đổ nhiều mồ hocirci
o Đau đầu thấy khoacute chịu buồn nocircn
o Bất tỉnh co giật khocircng cử động
được tay chacircn
o Thacircn nhiệt cao vv
Nếu khocircng phục hồi được
thigrave chuyển đến bệnh viện
Khocircng thể
tự uống nước
Dấu hiệu để
nghi ngờ bị cảm nắng
coacute hay khocircng
Kiểm tra
nhận thức
④ Nếu tigravenh trạng khocircng cải thiện
③ Cho uống bổ sung nước vagrave
thagravenh phần muối
Coacute thể tự uống
nước khocircng
Tự uống được
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
Coacute nhận thức
Mất nhận thức
Viacute dụ
Gọi tecircn nhưng trả lời
khocircng được bigravenh thường
⑤ Chuyển đến bệnh viện
Gọi xe cấp cứu
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
(Thocircng tin từ tờ hướng dẫn của Cục mocirci trường)
Thocircng tin chi tiết hatildey xem ở trang web của Cục mocirci trường
- 6 -
Địa ch ỉ l iecircn hệ
Himeji Cultural and International Exchange Foundation
Egret Himeji 3F 68-290 Honmachi Himejishi 670-0012
TEL079-282-8950 FAX079-282-8955
Email infohimeji-iecorjp
Thư ngỏ ban biecircn tập
Caacutec thagravenh viecircn ban biecircn tập caacutec tigravenh nguyện viecircn đatilde coacute thời gian vui vẻ khi cugraveng nhau đi tản bộ từ
chugravea Hontokuji ở Senba đến nuacutei Otokoyama địa điểm magrave chuacuteng tocirci đatilde giới thiệu ở viva số 60 Ngagravey
hocircm đoacute (ngagravey 19 thaacuteng 3) tuy coacute mưa nhỏ nhưng chuacuteng tocirci vẫn tiến hagravenh vừa đi bộ dọc theo bờ socircng
vừa ngắm thagravenh Himeji
Vagraveo mugravea nagravey trời mưa nhiều necircn việc phơi khocirc quần aacuteo thường gặp nhiều khoacute khăn caacutec bạn nhỉ Nấm
mốc rất dễ phaacutet sinh khi độ ẩm cagraveng cao Đacircy chiacutenh lagrave nguyecircn nhacircn gacircy ra ngộ độc thực phẩm Để đề
phograveng việc ngộ độc thực phẩm caacutec bạn hatildey nhớ đun chiacuten kỹ thức ăn vagrave rửa tay thường xuyecircn nheacute
Ngoagravei ra từ ngagravey 22 thaacuteng 6 theo thocircng lệ hagraveng năm sẽ coacute ldquoLễ hội aacuteo kimono Yukatardquo Caacutec khaacutech mặc
trang phục Yukata sẽ nhận được những ưu aacutei đặc biệt khi sử dụng hatildeng xe buyacutet Shinki hoặc caacutec dịch vụ
tham quan Chiacutenh vigrave thế caacutec bạn nhất định hatildey mặc trang phục Yukata để đi chơi trong dịp nagravey nheacute
Caacutec bạn coacute thể xem được những số trước của 「VIVAひめじ」tại trang Web của Tổ chức giao lưu văn
hoacutea quốc tế thagravenh phố Himeji (httpwwwhimeji-iecorjp)
Xin caacutec bạn vui lograveng chờ đoacuten Tạp chiacute tiếp theo sẽ được dự định phaacutet hagravenh vagraveo thaacuteng 9 Chuacuteng tocirci rất
mong những yacute kiến đoacuteng goacutep cũng như cảm tưởng của caacutec bạn
Chuacuteng tocirci đang cần sự giuacutep đỡ thiện chiacute của caacutec bạn trong việc phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo nếu thấy
thiacutech cocircng việc nagravey xin mời liecircn lạc theo địa chỉ dưới đacircy chuacuteng tocirci mong chờ caacutec bạn
Đatilde nhờ sự phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo của quiacute vị
Tiếng Anh Masahisa Tominaga Megumi Itani Toshiko Hatta Toshinori Toda Wakana Tokura
Louis Gutry
Tiếng Trung Mika Tsuda Hiroki Hara Jin Zhenshan Hong Yuying Yu Heng Hong Zeng Ning
Tiếng Tacircy Ban Nha Shizuka Yoshii Kenichiro Shimizu Megumi Kotake
Tiếng Bồ Đagraveo Nha Misaki Nagao Eni Takinami Yu Yamamoto Seidi Osato
T iếng V iệ t Hoagraveng Nam Phương Lecirc Văn Long Huỳnh Tiến Thocircng Lecirc Văn Hagraveo Phạm Thị Lệ Thuy
Đinh Thị Thu Trang Phạm Thị Thu Trang
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutepCaacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutep Caacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
- 5 -
Khi bị cảm nắng
Hiện tượng cảm nắng xảy ra khocircng chỉ do điều kiện về nhiệt độ noacute cograven bị ảnh hưởng bởi
khả năng thiacutech ứng với độ noacuteng vagrave tigravenh trạng cơ thể Cần phải chuacute yacute vagraveo những trường hợp
sau đacircy ngagravey coacute nhiệt độ khocircng cao nhưng độ ẩm cao iacutet gioacute vagrave cơ thể chưa thiacutech nghi
được với độ noacuteng
Khi cảm nắng xảy ra thigrave tiến hagravenh như sau
Cảm nắng được nghi ngờ qua caacutec dấu hiệu
o Choacuteng mặt thất thần
o Đau nhức cơ bắp tecirc cứng cơ bắp
o Đổ nhiều mồ hocirci
o Đau đầu thấy khoacute chịu buồn nocircn
o Bất tỉnh co giật khocircng cử động
được tay chacircn
o Thacircn nhiệt cao vv
Nếu khocircng phục hồi được
thigrave chuyển đến bệnh viện
Khocircng thể
tự uống nước
Dấu hiệu để
nghi ngờ bị cảm nắng
coacute hay khocircng
Kiểm tra
nhận thức
④ Nếu tigravenh trạng khocircng cải thiện
③ Cho uống bổ sung nước vagrave
thagravenh phần muối
Coacute thể tự uống
nước khocircng
Tự uống được
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
Coacute nhận thức
Mất nhận thức
Viacute dụ
Gọi tecircn nhưng trả lời
khocircng được bigravenh thường
⑤ Chuyển đến bệnh viện
Gọi xe cấp cứu
② Cởi y phục vagrave lagravem maacutet
① Chuyển đến nơi thoaacuteng maacutet
(Thocircng tin từ tờ hướng dẫn của Cục mocirci trường)
Thocircng tin chi tiết hatildey xem ở trang web của Cục mocirci trường
- 6 -
Địa ch ỉ l iecircn hệ
Himeji Cultural and International Exchange Foundation
Egret Himeji 3F 68-290 Honmachi Himejishi 670-0012
TEL079-282-8950 FAX079-282-8955
Email infohimeji-iecorjp
Thư ngỏ ban biecircn tập
Caacutec thagravenh viecircn ban biecircn tập caacutec tigravenh nguyện viecircn đatilde coacute thời gian vui vẻ khi cugraveng nhau đi tản bộ từ
chugravea Hontokuji ở Senba đến nuacutei Otokoyama địa điểm magrave chuacuteng tocirci đatilde giới thiệu ở viva số 60 Ngagravey
hocircm đoacute (ngagravey 19 thaacuteng 3) tuy coacute mưa nhỏ nhưng chuacuteng tocirci vẫn tiến hagravenh vừa đi bộ dọc theo bờ socircng
vừa ngắm thagravenh Himeji
Vagraveo mugravea nagravey trời mưa nhiều necircn việc phơi khocirc quần aacuteo thường gặp nhiều khoacute khăn caacutec bạn nhỉ Nấm
mốc rất dễ phaacutet sinh khi độ ẩm cagraveng cao Đacircy chiacutenh lagrave nguyecircn nhacircn gacircy ra ngộ độc thực phẩm Để đề
phograveng việc ngộ độc thực phẩm caacutec bạn hatildey nhớ đun chiacuten kỹ thức ăn vagrave rửa tay thường xuyecircn nheacute
Ngoagravei ra từ ngagravey 22 thaacuteng 6 theo thocircng lệ hagraveng năm sẽ coacute ldquoLễ hội aacuteo kimono Yukatardquo Caacutec khaacutech mặc
trang phục Yukata sẽ nhận được những ưu aacutei đặc biệt khi sử dụng hatildeng xe buyacutet Shinki hoặc caacutec dịch vụ
tham quan Chiacutenh vigrave thế caacutec bạn nhất định hatildey mặc trang phục Yukata để đi chơi trong dịp nagravey nheacute
Caacutec bạn coacute thể xem được những số trước của 「VIVAひめじ」tại trang Web của Tổ chức giao lưu văn
hoacutea quốc tế thagravenh phố Himeji (httpwwwhimeji-iecorjp)
Xin caacutec bạn vui lograveng chờ đoacuten Tạp chiacute tiếp theo sẽ được dự định phaacutet hagravenh vagraveo thaacuteng 9 Chuacuteng tocirci rất
mong những yacute kiến đoacuteng goacutep cũng như cảm tưởng của caacutec bạn
Chuacuteng tocirci đang cần sự giuacutep đỡ thiện chiacute của caacutec bạn trong việc phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo nếu thấy
thiacutech cocircng việc nagravey xin mời liecircn lạc theo địa chỉ dưới đacircy chuacuteng tocirci mong chờ caacutec bạn
Đatilde nhờ sự phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo của quiacute vị
Tiếng Anh Masahisa Tominaga Megumi Itani Toshiko Hatta Toshinori Toda Wakana Tokura
Louis Gutry
Tiếng Trung Mika Tsuda Hiroki Hara Jin Zhenshan Hong Yuying Yu Heng Hong Zeng Ning
Tiếng Tacircy Ban Nha Shizuka Yoshii Kenichiro Shimizu Megumi Kotake
Tiếng Bồ Đagraveo Nha Misaki Nagao Eni Takinami Yu Yamamoto Seidi Osato
T iếng V iệ t Hoagraveng Nam Phương Lecirc Văn Long Huỳnh Tiến Thocircng Lecirc Văn Hagraveo Phạm Thị Lệ Thuy
Đinh Thị Thu Trang Phạm Thị Thu Trang
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutepCaacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutep Caacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
- 6 -
Địa ch ỉ l iecircn hệ
Himeji Cultural and International Exchange Foundation
Egret Himeji 3F 68-290 Honmachi Himejishi 670-0012
TEL079-282-8950 FAX079-282-8955
Email infohimeji-iecorjp
Thư ngỏ ban biecircn tập
Caacutec thagravenh viecircn ban biecircn tập caacutec tigravenh nguyện viecircn đatilde coacute thời gian vui vẻ khi cugraveng nhau đi tản bộ từ
chugravea Hontokuji ở Senba đến nuacutei Otokoyama địa điểm magrave chuacuteng tocirci đatilde giới thiệu ở viva số 60 Ngagravey
hocircm đoacute (ngagravey 19 thaacuteng 3) tuy coacute mưa nhỏ nhưng chuacuteng tocirci vẫn tiến hagravenh vừa đi bộ dọc theo bờ socircng
vừa ngắm thagravenh Himeji
Vagraveo mugravea nagravey trời mưa nhiều necircn việc phơi khocirc quần aacuteo thường gặp nhiều khoacute khăn caacutec bạn nhỉ Nấm
mốc rất dễ phaacutet sinh khi độ ẩm cagraveng cao Đacircy chiacutenh lagrave nguyecircn nhacircn gacircy ra ngộ độc thực phẩm Để đề
phograveng việc ngộ độc thực phẩm caacutec bạn hatildey nhớ đun chiacuten kỹ thức ăn vagrave rửa tay thường xuyecircn nheacute
Ngoagravei ra từ ngagravey 22 thaacuteng 6 theo thocircng lệ hagraveng năm sẽ coacute ldquoLễ hội aacuteo kimono Yukatardquo Caacutec khaacutech mặc
trang phục Yukata sẽ nhận được những ưu aacutei đặc biệt khi sử dụng hatildeng xe buyacutet Shinki hoặc caacutec dịch vụ
tham quan Chiacutenh vigrave thế caacutec bạn nhất định hatildey mặc trang phục Yukata để đi chơi trong dịp nagravey nheacute
Caacutec bạn coacute thể xem được những số trước của 「VIVAひめじ」tại trang Web của Tổ chức giao lưu văn
hoacutea quốc tế thagravenh phố Himeji (httpwwwhimeji-iecorjp)
Xin caacutec bạn vui lograveng chờ đoacuten Tạp chiacute tiếp theo sẽ được dự định phaacutet hagravenh vagraveo thaacuteng 9 Chuacuteng tocirci rất
mong những yacute kiến đoacuteng goacutep cũng như cảm tưởng của caacutec bạn
Chuacuteng tocirci đang cần sự giuacutep đỡ thiện chiacute của caacutec bạn trong việc phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo nếu thấy
thiacutech cocircng việc nagravey xin mời liecircn lạc theo địa chỉ dưới đacircy chuacuteng tocirci mong chờ caacutec bạn
Đatilde nhờ sự phiecircn dịch vagrave kiểm bản thảo của quiacute vị
Tiếng Anh Masahisa Tominaga Megumi Itani Toshiko Hatta Toshinori Toda Wakana Tokura
Louis Gutry
Tiếng Trung Mika Tsuda Hiroki Hara Jin Zhenshan Hong Yuying Yu Heng Hong Zeng Ning
Tiếng Tacircy Ban Nha Shizuka Yoshii Kenichiro Shimizu Megumi Kotake
Tiếng Bồ Đagraveo Nha Misaki Nagao Eni Takinami Yu Yamamoto Seidi Osato
T iếng V iệ t Hoagraveng Nam Phương Lecirc Văn Long Huỳnh Tiến Thocircng Lecirc Văn Hagraveo Phạm Thị Lệ Thuy
Đinh Thị Thu Trang Phạm Thị Thu Trang
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutepCaacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
Chuacuteng tocirci chỉ đăng tecircn quiacute vị đatilde cho pheacutep Caacutem ơn sự hợp taacutec của quiacute vị
