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Tabla de consulta de gestación

y destete en porcinos

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Tabla de consulta de gestación y destete en porcinos | 26/07/2018 | Cantidad de Pag. 3

Tabla de consulta de gestación y destete en porcinos Ing. Zoot. RIVAS, Francisco G – EEA Las Breñas

Para lograr una producción porcina eficiente uno de los aspectos claves a tener en cuenta es

conocer y planificar con la mayor precisión posible las prácticas de manejo que desarrollen dentro

de la granja.

Entre ellos, el servicio, el parto y el destete son momentos en los que hay que prestar particular

atención y para ello es necesario planificar los días de la semana en que el personal de campo

dedicara su trabajo a tales prácticas. Ya sea en una explotación extensiva o intensiva conocer la

fecha probable de parto (FPP) y la del posterior destete ayuda a organizar y ordenar con

suficiente antelación las tareas del sistema productivo.

Teniendo esto en cuenta, se elaboró la siguiente tabla de consulta para que el productor o el

personal a cargo del mismo estime de manera rápida la FPP y la fecha de destete. Para la misma

se consideró una gestación de 114 días, la cual hay que tener en cuenta que puede acortarse o

alargarse entre 3-4 días. En cuento al destete, se fijó un periodo de lactación de 21 días, al ser la

modalidad que se toma de referencia para la gran mayoría de estimaciones.

De no realizar este tipo de destete basta simplemente con sumar los días correspondientes para

que coincida con el utilizado en el establecimiento. Aquí hay que tener en cuenta que una

lactancia superior a los 28 días no es recomendable, ya que se comprometería aún más la ya de

por si baja condición corporal que tienen las cerdas durante la lactación, repercutiendo luego en

sus parámetros reproductivos y productivos.

Para emplear la tabla basta con situarse en la fecha del mes en que se realizó el servicio o la

inseminación artificial (IA) e inmediatamente contiguo se encontrará la FPP y la fecha en que

debería realizarse el destete (Fig. 1). Otra forma de emplear la tabla, si bien no es la ideal, pero

que puede ser útil si no se cuenta con la fecha del servicio o IA, es registrar la fecha del parto y

en base a eso dirigirse a la tabla y estimar la fecha del servicio.

Como puede apreciarse es un elemento de consulta sencillo y a la vez rápido que busca

complementar una correcta toma de registro en la granja y planificar las tareas que en ella se

desarrollan.

Fig. 1. – Forma de interpretación de la tabla de consulta de gestación y destete tomando como ejemplo una fecha de servicio el 6 de

abril.

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Tabla de gestación y destete en porcinos

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