Mahkota Dewa (Psidium guajava)

 

Kerajaan : PlantaeDivisi      : MagnoliophytaKelas     : MagnoliopsidaOrdo     : MyrtalesFamili    : ThymelaeaceaeGenus   : PhaleriaSpesies  : Phaleria macrocarpa

    Tanaman atau pohon mahkota dewa seringkali ditanam sebagai tanaman peneduh. Ukurannya tidak terlalu besar dengan tinggi mencapai 3 meter, mempunyai buah yang berwarna merah menyala yang tumbuh dari batang utama hingga ke ranting.     Untuk memperpanjang masa simpan buah mahkota dewa, dapat dilakukan pengawetan dengan beberapa cara antara lain pendinginan, pengalengan, dan pengeringan. Pengeringan yang dilakukan pada buah mahkota dewa bertujuan mengurangi kadar air dalam bahan, sehingga air yang tersisa tidak dapat digunakan sebagai media hidup mikroba perusak yang ada di dalam bahan tersebut, dengan kata lain dapat memperpanjang masa simpan buah mahkota dewa tersebut. Kondisi pengeringan yang tepat akan menentukn mutu hasil pengeringan yang tinggi.

Manfaat Mahkota Dewa :> Kulit buah dan daging buah digunakan untuk:   - disentri,   - psoriasis, dan jerawat.> Daun dan biji digunakan untuk pengobatan:   - penyakit kulit, seperti ekzim dan gatal-gatal.

Kayu Putih (Melaleuca leucadendra)

Kerajaan : PlantaeDivisi     : MagnoliophytaKelas     : MagnoliopsidaOrdo      : MyrtalesFamili     : MyrtaceaeGenus     : MelaleucaSpesies  : Melaleuca leucadendra

        Kayu putih (Melaleuca leucadendra) merupakan pohonanggota suku jambu-jambuan (Myrtaceae) yang dimanfaatkan sebagai sumber minyak kayu putih (cajuput oil). Minyak diekstrak (biasanya disuling dengan uap) terutama dari daun danrantingnya. Namanya diambil dari warna batangnya yang memang putih. Tumbuhan ini terutama tumbuh baik di Indonesia bagian timur dan Australia bagian utara, namun demikian dapat pula diusahakan di daerah-daerah lain yang memiliki musim kemarauyang jelas. Minyak kayu putih mudah menguap. Pada hari yang panas orang yang berdekatan dengan pohon ini akan dapat membauinya dari jarak yang cukup jauh.

Manfaat Kayu Putih :> Daun:   - Rematik.   - Nyeri pada tulang dan syaraf (neuralgia).   - Radang usus, diare, perut kembung.   - Radang kulit.   - Ekzema, sakit kulit karena alergi.   - Batuk, demam, flu.   - Sakit kepala, sakit gigi.   - Sesak napas (asma)> Kulit :

   -Lemah tidak bersemangat (neurasthenia).  Susah tidur.

Lengkuas (Alpinia galangga)

Kerajaan    : Plantae

Divisi         : Magnoliophyta

Kelas        : Liliopsida

Ordo        : Zingiberales

Famili       : Zingiberaceae

Bangsa     : Alpinieae

Genus       : Alpinia

Spesies    : Alpinia galanga

     Lengkuas atau laos (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. Pemanfaatan lengkuas untuk masakan dengan cara mememarkan rimpang kemudian dicelupkan begitu saja ke dalam campuran masakan, sedangkan untuk pengobatan tradisional yang banyak digunakan adalah lengkuas merah Alpinia purpurata K Schum.

Manfaat Lengkuas :  - Reumtik  - Sakit Limpa  - Membangkitkan nafsu makan  - Bronchitis  - Morbili  - Panu

Seledri (Apium graveolens)

Kerajaan  : Plantae

Divisi       : Magnoliophyta

Kelas      : Magnoliopsida

Ordo      : Apiales

Famili     : Apiaceae

Genus    : Apium

Spesies   : Apium graveolens

           Seledri (Apium graveolens) dapat tumbuh baik di dataran rendah maupun tinggi. Tumbuhan seledri dikatageorikan sebagai sayuran, perkebunan seledri di Indonesia terdapat di Brastagi, Sumatera Utara dan di Jawa Barat tersebar di Pacet, Pangalengan dan Cipanas yang berhawa sejuk. Tumbuhan berbonggol dan memiliki batang basah bersusun ini, pada dasarnya dapat dibedakan menjadi beberapa jenis dan diantaranya seledri yang umbinya dapat dimakan. Di Indonesia daun seledri dimanfaatkan untuk pelengkap sayuran (mis. untuk sup). Bagi bangsa Romawi Kuno tumbuhan seledri digunakan sebagai karangan bunga. Menurut ahli sejarah botani, daun seledri telah dimanfaatkan sebagai sayuran sejak abad XZII atau tahun 1640, dan diakui sebagai tumbuhan berkhasiat obat secara ilmiah baru pada tahun 1942. Pengembangbiakan tanaman seledri dapat digunakan 2 cara, yaitu melalui bijinya atau pemindahan anak rumpunnya.

Manfaat Seledri :  - Reumatik  - Hipertensi

Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus)

Kerajaan  : Plantae

Divisi       : Spermatophyta   

Kelas      : Dicotyledonae   

Ordo       : Lamiales

Famili      : Lamiaceae

Genus     : Orthosiphon

Spesies   : Orthosiphon aristatus

    Kumis kucing merupakan tanaman obat berupa tumbuhan berbatang basah yang tegak. Tanaman ini dikenal dengan berbagai istilah seperti: kidney tea plants/java tea (Inggris), giri-giri marah (Sumatera), remujung (Jawa Tengah dan Jawa Timur) dan songot koneng (Madura). Tanaman Kumis kucing berasal dari wilayah Afrika tropis, kemudian menyebar ke wilayah Asia dan Australia.

Manfaat Kumis Kucing :  - Infeksi ginjal (Acute dan chronic nephritis),  - infeksi kandung kemih  (Cystitis).  - Sakit kencing batu.  - Encok (Gout arthritis).  - Peluruh air seni (Diuretic).  - Menghilangkan panas dan lembab.

Alang-alang (Imperata cylindrica)

Kerajaan  : Plantae

Divisi       : Magnoliophyta

Kelas      : Liliopsida

Ordo      : Poales

Famili     : Poaceae

Genus    : Imperata

Spesies  : Imperata cylindrica        Alang-alang atau ilalang ialah sejenis rumput berdaun tajam, yang kerap menjadi gulma di lahan pertanian. Nama ilmiahnya adalah Imperata cylindrica, dan ditempatkan dalam anak suku Panicoideae. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai bladygrass, cogongrass, speargrass, silver-spike atau secara umum disebut satintail, mengacu pada malai bunganya yang berambut putih halus. Orang Belanda menamainya snijgras, karena sisi daunnya yang tajam melukai.

Manfaat Alang-alang :  - Peluruh air seni  - Demam karena buang air kecil berdarah

Serai (Cymbopogon citratus)

Kerajaan              : Plantae

(tidak termasuk)  : Monocots

(tidak termasuk)  : Commelinids

Ordo                  : Poales

Famili                : Poaceae

Genus               : Cymbopogon

Spesies             : Cymbopogon citratus

     Serai atau sereh adalah tumbuhan anggota suku rumput-rumputan yang dimanfaatkan sebagaibumbu dapur untuk mengharumkan makanan.Minyak serai adalah minyak atsiri yang diperoleh dengan jalan menyuling bagian atas tumbuhan tersebut. Minyak serai dapat digunakan sebagai pengusir (repelen) nyamuk, baik berupa tanaman ataupun berupa minyaknya.

Manfaat Serai :  - Sebagai penghangat badan

Mengkudu (Morinda citrifolia)

Kerajaan              : Plantae

(tidak termasuk)  : Eudicots

(tidak termasuk)  : Asterids

Ordo                  : Gentianales

Famili                 : Rubiaceae

Genus                : Morinda

Spesies           : Morinda citrifolia       Tanaman ini tumbuh di dataran rendah hingga pada ketinggian 1500 m. Tinggi pohon mengkudu mencapai 3-8 m, memiliki bunga bongkol berwarna putih. Buahnya merupakan buah majemuk, yang masih muda berwarna hijau mengkilap dan memiliki totol-totol, dan ketika sudah tua berwarna putih dengan bintik-bintik hitam.    Secara tradisional, masyarakat Aceh menggunakan buah mengkudu sebagai sayur dan rujak. Daunnya juga digunakan sebagai salah satu bahan nicah peugaga yang sering muncul sebagai menu wajib buka puasa. Mengkudu (keumeudee) karena itu sering ditanam di dekat rumah di pedesaan di Aceh. Selain itu mengkudu juga sering digunakan sebagai bahan obat-obatan.

Manfaat Mengkudu:  - Sakit kuning  - Deman  - Batuk

  - Sakit perut  - Menghilangkan sisik pada kaki  - Hipertensi

Cengkih (Syzygium aromaticum)

Kerajaan              : Plantae

Filum                    : Angiosperms

(tidak termasuk)   : Eudicots

(tidak termasuk)   : Rosids

Ordo                   : Myrtales

Famili                  : Myrtaceae

Genus                 : Syzygium

Spesies               : Syzygium aromaticum

     Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris disebut cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia, banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; selain itu juga dibudidayakan di Zanzibar, India, dan Sri Lanka.

Manfaat Cengkih :  - Kolera dan menambah denyut jantung  - Campak  - Menghitamkan alis mata

Kapulaga (Amomum compactum)

Kerajaan  : Plantae

Divisi       : Magnoliophyta

Kelas      : Liliopsida

Ordo      : Zingiberales

Famili     : Zingiberaceae

Genus    : Amomum

Spesies  : Amomum compactum

       Kapulaga adalah sejenis buah yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga Jawa (Amomum compactum) dan kapulaga sabrangatau kapulaga India (Elettaria cardamomum); kedua-duanya termasuk ke dalam suku jahe-jahean atau Zingiberaceae.    Di Indonesia, yang umum disebut kapulaga adalah A. compactum itulah; sementara di negara-negara yang berbahasa Inggris yang umum disebut cardamom (true cardamom) adalah jenis E. cardamomum (lihat pada catatan di bawah). Uraian berikut ini merujuk padaA. compactum, tumbuhan asli dari Jawa, yang dahulu dikenal sebagai A. cardamomum.

Manfaat Kapulaga :  - Aroma jamu  - Napas / mulut bau  - Perut kembung  - Radang tenggorokan  - Suara parau