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TAREA PARA: VIERNES ABRIL 17/2015 INGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTAL, GRUPO 601 PROFESOR, INGENIERO CIVIL: JOSE JORGE MAYA MARTINEZ A. INVESTIGAR Y ELABORAR UN CUADRO CON PROCESOS PRINCIPALES DE LA FERMENTACION ACIDA, EN LA FERMENTACION METANOGENICA, DE CARBOHIDRATOS, PROTEINAS Y GRASAS PARA CONVERTIRSE EN CH4, CO2 Y H20. 1. Colocar la fórmula de los siguientes productos principales de la fermentación acida, ácidos volátiles y otros. a. Acido fórmico= CH2O2 b. Ácido acético= C2H4O2 c. Ácido propiónico o láctico= C3H6O2 d. Acido butírico= C6H8O7 e. Ácido valérico= C5H10O2 f. Ácido isovalérico= g. Ácido capróico= C6H12O2 h. Metanol= CH4O i. Metilamina= CH5N B. ESCRIBA LAS FORMULAS EN LOS MECANISMOS TÍPICOS DE FORMACIÓN DE METANO 1. Descomposición de ácido acético= CH 3 COOH → CH 4 + CO 2 2. Sistema de reducción de CO2= CO 2 + 4 H 2 → CH 4 + 2H 2 O 3. Descomposición de ácido propiónico= 4. Descomposición de ácido fórmico 5. Descomposición de metanol 6. Descomposición de Metilaminas C. En lagunas anaerobias, INVESTIGAR LAS REACIONES POR EFECTO DE LAS BACTERIAS ACECTOGENICAS, QUE SE PRESENTAN EN LA CONVERSION DE: a. ETANOL, en ácido acético b. ÁCIDO PROPIONICO, en ácido acético c. ÁCIDO BUTÍRICO, ácido acético, D. ELABORACIÖN DE CUADROS

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TAREA PARA: VIERNES ABRIL 17/2015INGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTAL, GRUPO 601 PROFESOR, INGENIERO CIVIL: JOSE JORGE MAYA MARTINEZA. INVESTIGAR Y ELABORAR UN CUADRO CON PROCESOS PRINCIPALES DE LA FERMENTACION ACIDA, EN LA FERMENTACION METANOGENICA, DE CARBOHIDRATOS, PROTEINAS Y GRASAS PARA CONVERTIRSE EN CH4, CO2 Y H20.

1. Colocar la frmula de los siguientes productos principales de la fermentacin acida, cidos voltiles y otros.a. Acido frmico=CH2O2b. cido actico=C2H4O2c. cido propinico o lctico= C3H6O2d. Acido butrico= C6H8O7e. cido valrico= C5H10O2f. cido isovalrico= g. cido caprico= C6H12O2h. Metanol= CH4Oi. Metilamina= CH5N

B. ESCRIBA LAS FORMULAS EN LOS MECANISMOS TPICOS DE FORMACIN DE METANO1. Descomposicin de cido actico= CH3COOH CH4+ CO22. Sistema de reduccin de CO2= CO2+ 4 H2 CH4+ 2H2O3. Descomposicin de cido propinico=4. Descomposicin de cido frmico5. Descomposicin de metanol6. Descomposicin de Metilaminas

C. En lagunas anaerobias, INVESTIGAR LAS REACIONES POR EFECTO DE LAS BACTERIAS ACECTOGENICAS, QUE SE PRESENTAN EN LA CONVERSION DE: a. ETANOL, en cido acticob. CIDO PROPIONICO, en cido actico c. CIDO BUTRICO, cido actico,

D. ELABORACIN DE CUADROSElaborar un cuadro esquemtico de la conversin de los elementos de la materia orgnica a su forma inorgnica, mediante oxidacin biolgica aerbica, LLAMADO TAMBIEN MINERALIZACIN.a. Carbono orgnicob. Hidrgeno orgnicoc. Nitrgeno orgnicod. Azufre orgnicoe. Sulfato orgnico

Materia orgnicaMineralizacin

Carbono orgnicoEs oxidado hasta CO2 como resultado de la respiracin de los microorganismos. Este CO2 (dixido de carbono) va a la atmsfera, de donde ser tomado por las plantas en la fotosntesis cerrando el ciclo del carbono.

Hidrgeno orgnicoH2O(agua).

Nitrgeno orgnicoEn la mineralizacin se produce la transformacin del nitrgeno orgnico en nitrgeno mineral, fundamentalmente nitrato y amonio (NO3-).

Azufre orgnicoSO4= (sulfato)

Sulfato orgnico