84
Les om hvordan skatemoten kom til byen Siri Kvamme om bøker og byen LITTERÆR SCHWUNG Finn gavene til de du er glad i GAVETIPS TIL ALLE ØRJAN: MOTE, BY OG MANN DESEMBER 2011 TILGJENGELIG EKTE BARNEVENNLIG YRENDE NÆRT

TE BY’N desember 2011

Embed Size (px)

DESCRIPTION

TE BY'N er et gratis, kommersielt magasin for Haugesund Sentrum. Magasinet byr på leseropplevelser, mote, gode bilder og ny kunnskap om byen vår. Vi tar forbehold om trykkfeil, prisendringer og utsolgte varer. Magasinet utgis av Haugesund Sentrum i samarbeid med Iversen Skogen Reklamebyrå.

Citation preview

Page 1: TE BY’N desember 2011

Les om hvordan skatemoten kom til byen

Siri Kvamme om bøker og byenLITTERÆR SCHWUNG

Finn gavene til de du er glad i GAVETIPS TIL ALLE

ØRJAN: MOTE, BY OG MANN

DE

SE

MB

ER

20

11

TILGJENGELIGEKTEBARNEVENNLIGYRENDENÆRT

Page 2: TE BY’N desember 2011

www.lervikur.no – Følg oss på Facebook

EVO_CarreraRC1887_mag_DPS 450x297 Lervik.indd 1 22.11.11 14.33

Page 3: TE BY’N desember 2011

www.lervikur.no – Følg oss på Facebook

EVO_CarreraRC1887_mag_DPS 450x297 Lervik.indd 1 22.11.11 14.33

Page 4: TE BY’N desember 2011

MerryChristMas

• Victoriahjørnet • Amandasenteret

www.lie1899.nofacebook.com/lie1899

All photos from GANt

lie-gant-tebyn-NOVEMBER-450x297-trykk.indd 1 24/11/2011 21:36

Page 5: TE BY’N desember 2011

MerryChristMas

• Victoriahjørnet • Amandasenteret

www.lie1899.nofacebook.com/lie1899

All photos from GANt

lie-gant-tebyn-NOVEMBER-450x297-trykk.indd 1 24/11/2011 21:36

Page 6: TE BY’N desember 2011

SKINNVESKE, DECADENT 3.200,- LUE I KASHMIR 1.300,- SKINNHANSKER, UGG M/PELS 1.500,- ØREVARMERE, UGG 800,- SILKEBLUSE, RALPH LAUREN 3.299,-

KASHMIR- oG SILKESKJERF 1.500,- PELSTØFLER, UGG 1.300,- SELSKAPSVESKE, PYToNSKINN 3.600,- SELSKAPSKo, RALPH LAUREN 1.299,- PELSJAKKE 11.500,-

KASHMIR PoLoGENSER 1.800,- FLETTEGENSER I ULL 1.299,- SKINNSTØVLETTER 2.200,-

Mandag–fredag kl 10.00–19.00Lørdag kl 10.00–16.00

Haraldsgt 128Telefon 52 71 51 00

Page 7: TE BY’N desember 2011

PizzarevolusjonenIl Forno og Naturbakst har lansert klassisk italiensk pizza. TE BY'N har smakt seg frem med glede.

46

juletid er boktidByens bokhandlere står parat til å spre leselyst, julegaver og god stemning. Desember er bok- handlernes beste måned.

34

lederJulen er endelig her ......................... 9

introAll I want for Christmas ................. 10

Helt steenStore og små munner .....................18

julefest og mote Gjør deg klar for julefest ................ 23

julegavetiPs Finn gavetipset her.......................... 26

nisjebyen HaugesundNordre Haraldsgata ........................40

nytt fra by'nPushed i Haraldsgata ......................44

tralle rundt i by'nNå kan du trille selv......................... 50

brovingenGourmet helt ved sjøen ................. 52

sigge På scandic søndag kan du møte ham ............. 56

dans, dans, dans Byen har fått sitt eget kompani .... 58

lolas sPalte This years love ................................. 62

bo i by’n Møllergaarden ...................................74

som Hånd i Hanske Hanskemagasinet 85 år ................. 75

kulturkalenderen Hva schera'? .....................................80

lunsjavtalenForfatter Siri Kvamme snakker om byen, Litterær Salong og verdien av kultur.

20da skatemoten kom til byenSnowboard-, skate- og surfemote har inntatt byen for lenge siden. Les Ørjan Haalands motespalte om hvordan vi har latt oss inspirere av brettmote.

12

INNHOLD TE BY'N dEsEmBEr 2011 • www.haugEsuNdsENTrum.No

ansvarlig utgiverHaugesund Sentrum i samarbeid med Konvoi Haugesund og Urrang Hauge Media.

ProsjektgruPPedesign: Kjetil [email protected]

design: ross [email protected]

redaktør/journalist: alexander urrang [email protected]

Journalist: sarah Elise [email protected]

Foto: haakon [email protected]

Koordinator: Kjetil hetlevik [email protected]

annonsesalgLisbeth [email protected] 10 24 46

Norun [email protected] 46 42 66

Eva [email protected] 40 36 45

oPPlag og trykkCa 35.000 eks. distribueres på Haugalandet.Norprint Rotasjon.

kort om magasinetTE BY'N er et gratis, kommersielt magasin for Haugesund Sentrum. Utgis annenhver måned. Magasinet skal by på leseropplevelser, mote, gode bilder og ny kunnskap om byen vår. Vi tar forbehold om trykkfeil, prisendringer og utsolgte varer.

Page 8: TE BY’N desember 2011

, jul med din glede

Haraldsgaten 107 – Haugesund – Tlf. 52 70 02 60 Gullsmed – Diplom–Gemmolog F.G.A

Alle ønsker seg en glitrende jul

RUBINERSAFIRER

BLACK DIAMONDSDIAMANTER

BLACK DIAMONDS

ARMBÅND HVITT GULL MED DIAMANTER

ARMRING HVITT OG RØDT GULL MED DIAMANTER

SIGNATUR – norsk design

HERRERINGER HVITT OG GULT GULL, BLACK DIAMONDS

Page 9: TE BY’N desember 2011

leder

Julen er endelig her!Julen er endelig i Haugesund Sentrum. Julemarkedet er

åpnet med sine fristende salgsboder på Rådhusplassen,

butikkene er fylte med julestemning og julelysene er tent

i gatene. På Bytunet stråler tuntreet i sin prakt og nyter

synet av blide barneansikt og litt mer bekymrede foreldre

med hendene fulle av handleposer. Det blir heldigvis jul

i år også! Ta et godt magedrag nå, og nyt omgivelsene

rundt deg. Det er magisk!

I Haugesund Sentrum byr vi på opplevelser gjennom hele

året. Og i desember byr vi på spesielle opplevelser som

gjør julegaveinnkjøpene ekstra hyggelig og avstressende.

Kanskje betjeningen tar seg ekstra god tid til å pakke

inn gaven din? En smaksprøve her og der, julemusikk på

høyttalerne og en nisse som deler ut små overraskelser

til barna. I år kan du også benytte deg av våre fantastiske

handletraller som kan avlaste både små barneføtter og

lange shopping- armer.

Det er fantastisk å være sentrumsleder i disse dager. Men

også litt vemodig. Jeg går nå inn i min siste måned før

jeg tar et velfortjent (?) år i fødselspermisjon. Jeg vil nok

være like i nærheten og lure, og ikke minst benytte meg

av en herlig by og bare være gjest i. En by for nytelse og

avslapping. Og til sommeren kan vi se frem til en flott

lekeplass på Bytunet. Takk for denne gang! Vi sees snart

igjen.

GLEDER MEG! Etter over fire år i Haugesund Sentrum

overtar jeg nå rollen som sentrumsleder, og jeg kjenner

det kribler i magen. Jeg kjenner byen min godt og gleder

meg til alt som skal skje til neste år. Men først må vi ta en

årskavalkade og tenke på alle gode minnene som vi har

opplevd i byen. Vi har feiret sommertiden velkommen

med solfest, vært på Båtmesse og sett båtene duppe

i sjøen, samt spasert i gatene med en varm kaffe latte

og kikket på Kremmertilbud i butikkene. Vi har hatt

Retromarked på Rådhusplassen og prikkedager med

gratiskonsert. Isdag, Sildajazz, barneparade, sildastim

barneløp, samt kåret Haugesund sterkeste pappa.

Hver årstid er fantastisk i byen, alle på hver sin måte.

Vi ønsker at alle skal få en god opplevelse i sentrum,

så velkommen TE BY'N, store og små!

Med ønsket om en god jul og

et riktig godt nyttår fra

og

Page 10: TE BY’N desember 2011

ALL I wANt fOr CHrIstmAs

Det er desember, det er advent og 2011 er snart historie og vi har flere valg enn stjerner på himmelen. Hva velger du?

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

Mase og ase deg opp til 1. desember hvor du har brukt

altfor lang tid på å lage en julekalender bestående av

politisk korrekte, nyskapende og kreative gavepakker til

maks 25 kroner per stykk? Se samtlige 24 episoder av en

ultrapedagogisk julekalendertvserie som formilder diffuse

budskap på en kjønnsnøytral måte i etiske åndedrag?

Flakse gjennom torg og gater i jakten på gaver til naboer,

kolleger, venner, uvenner, slekt og folk som føles som

slekt uten å nyte turen? Lytte til Ingrid Espelid, Eyvind

Hellstrøm, Toppen Bech, Jamie Olivier, Nigella Lawson

og en eller annen kostholdsekserpt med motstridene råd?

Lage krumkaker, kakemenn, bordstabler, peppernøtter,

fattigmann, hjortetakk, smultringer, kransekakestenger,

karameller, pepperkaker, pepperkakehus, sandkaker,

formkaker, marsipan og kjøpe dadler, hasselnøtter, fiken

og en tennisracket av sjokolade som fremkaller brekninger

og sukkerkick? Bytte ut all julepynten og bytte den med ny

trendriktig pynt i svart, sølv, lilla, blått, krystall, fuskepels

eller det som av ymse grunner er in akkurat nå? Rekke

hvert eneste hersens julebord og crawle deg igjennom

polets samtlige akevittyper mens du lepjer i deg ribbe,

torsk, pinnekjøtt, medisterpølser, kalkun, karamellpudding,

dronning maud-pudding, multekrem, riskrem og topper

hele skiten med en creme bruille, to kaffe og tre cognac?

Tråle hvert eneste juletreutsalg i regionen på jakt etter

perfeksjonisme og ende opp med et beist av en edelgran

som tar 32 prosent av stuens areal og krever hull i taket?

Rekke å kjøpe gave til selv det mest perifere bekjentskap,

men selvsagt ikke ha nok tid til å komme inn og snakke

om livet, julen, barndommen og de andre store tinga?

Synke ned i stolen med hodet fullt av for mange

julekonserter, for lange kvelder og en mage stuet til taket

med fårefett, smult og delfiafett uten å ane hvor det ble av

24 dager med desember?

Eller?

Ta en tur innom Julemarkedet eller et arrangement

på en skole eller en forening og nyte gløgg og en

desemberkveld som er klar og kald. Ute er det rim på

Page 11: TE BY’N desember 2011

asfalten, men det gjør ingenting for du har vinterdekk og

farmor har pigger. Gå gjennom Haraldsgata og kjøpe en

gave her og en gave der og møte en venn som du ikke har

sett siden skoletiden, men som er hjemme på besøk. Hils

høflig på Jørgen Knudsen og si «Så, så, gutten min, du er

så skjønn når du er engasjert – alt skal gå bra til slutt!» og

si «God jul» og gå videre? Kjøpe en kopp varm sjokolade

på Cafe Espresso og velge vindusplass hvor du kan se

alle som passerer. Den første du kjenner igjen inviterer

du inn og spandere et kakestykke på? Kjøpe en pose full

av kakemenn fra Haugli og dele vennegjengen i to; de

som liker harde kakemenn og de som liker myke? Kjevle

ut verdens største pepperkakedeig og la minstemann

trykke ut tusenmillioner griser, menn, koner, hjerter og

nisser? Lage en stor gryte gløgg og hold åpent hus? Lad

opp mp3-spilleren med de aller beste julesangene (ikke

glem O Helga natt med Jussi Björling og Blue Christmas,

av Elvis Presly) og gå en kveldstur når alle stuene lyser av

lykke, juletrær og glede? Se filmen Love Actually sammen

med den du elsker og kyss etterpå eller midt i filmen?

Tasse stille over stuegulvet en mørk desembermorgen og

tenne juletrelyset og før frokost og få den samme følelsen

av den gode trygge jula – akkurat som når du var seks år

og desember varte en evighet – minst? Gå rundt i byen

og sug inn stemningen av alt det gode, all omtanken som

svever mellom brostein, bæreposer og smilende munner

som puster frostrøyk og forventing. Kjøp et eksemplar av

Asfalt og gi en neve kronasjer til Frelsesarmeen?

Gå stille over stuegulvet en mørk desembermorgen og

tenne juletrelyset og før frokost og få den samme følelsen

av den gode trygge jula – akkurat som når du var seks år

og desember var kledd i hvit snø, røde kinn, forventinger

og drømmen om et rødt akebrett og romjula varte en

evighet – minst?

Jula er som sagt full av valg.

Hva velger du?

Page 12: TE BY’N desember 2011

suksess meLLOm tO permersiri kvamme kom til Haugesund med en forfatter i magen og en god idé: Nå er Litterær salong «bestastuå» for enhver lesehest og bokorm i byen.

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

lunsjavtalen – siri kvamme12

Page 13: TE BY’N desember 2011

INDRE KAI/CAFE RENE: -Det var egentlig ganske fælt å

flytte hit. Jeg kjente nesten ingen. Alle som flytter til et sted

på grunn av kjærligheten opplever det, sier Siri Kvamme og

ser rett fram. Og så ler hun denne trillende latteren.

Det er en vanlig dag i Haugesund, ganske grå, ganske

midt på dagen i denne årstiden som befinnernseg

mellom høst og vinter. To mødre parkerer store, svarte

barnevogner utenfor og en mann bærer kaffe, kake og avis

og finner bordet sitt. Siri Kvamme er forfatter, tekstforfatter,

zumba-trener, programleder, men fremfor alt - ihvertfall i

det siste- grunnlegger og bokbader i byens Litterær Salong.

Siri flyttet til Haugesund i 2005. Hun har mann, to barn

og mange jern i den berømte ilden. i 2001 kom hun med

boka «Raud og frå seg» og i 2008 ga hun ut romanen

«Vinterhjerte» - til gode kritikker.

-Myten om at det ikke skjer noe i denne byen har jeg aldri

forstått, sier Siri og ramser opp.

-Teater, konserter, utstillinger, filmklubb og debatter...

Jeg forstår ikke at folk får med seg alt. Det er jo noen

i denne byen som du ser over alt, som får med seg alt.

Jeg fatter ikke at de får tid.

Så kommer maten. Pasta med tomatsaus, basilikum,

tomater... Og Pepsi Max - Siris favoritt nummer en.

-Ideen til litterær salong kom samtidig med bokserien

Lystleser på TV Haugaland, forteller Siri.

-Det er veldig populært med litterære scener nå.

Siri Kvamme planlegger, utvikler, booker, organiserer

og intervjuer i Litterær Salong. God støtte har hun i

bokhandelen Haugesund Libris og Dyveke Hagen. Denne

høsten har et knippe av Norges aller mest spennende

forfattere svingt innom Haugesund og Cafe Rene for

å lese, prate og diskutere litteratur. Jan Kjærstad, Linn

Ullmann, Frode Grytten og nå sist Anne B. Ragde. I tillegg

har Cecilie Samartin vært gjest hos Siri. En heller forblåst

høstkveld kan plutselig bli bakteppet for et interessant og

festlig bokbad der leserne får se ansiktet og høre stemmen

bak bøkene og historiene.

-For meg er det viktig at vi får en god miks mellom ulike

forfattere og at de egner seg på en scene. Det er også

viktig at det er god kvalitet, sier Siri som har fått støtte av

flere lokale aktører og Fritt Ord.

-Jeg bruker masse tid på dette. Jeg er opptatt av at

det skal bli bra. Selv har hun gjort seg noen tanker om

drømmegjestene.

-Siri Hustvedt eller Paul Auster - det hadde vært helt

fantastisk.

>>

13

Page 14: TE BY’N desember 2011

Men hva skal til for at Haugesund tar det

berømte steget, eller skrittet, videre og blir

mer by.

-En ting som alltid kan hjelpe er forfattere.

Jeg forstår ikke hvorfor ikke Haugesund har

flere forfattere. Haugesund er jo et lite sted,

men andre steder, som er langt mindre, har jo

flere forfattere, undrer Siri. Hun mener at det

holder ikke med bare sykepleiere, økonomer

og ingeniører.

-Det er sterkt fokus på næringsliv her, men

den gode byfølelsen og urbanitet kommer

ofte ut av kulturen.

Selv er Siri Kvamme en del av Haugaland

Kunstverk. Sammen med politiker, jurist og

musiker Simon Næsse lanserte de ideen om

et stort kulturhus.

-Det hadde vært kjempeflott. Et samlings-

sted for flere kunstarter. Jeg tror også

kunstutdanning i byen hadde gitt mye tilbake.

Se bare på Skeisvang videregående skole. Se

alt som kommer derfra, sier Siri.

Pastaen er borte nå og Pepsi Max-flaska er

tom. Siri skal videre, planlegge nye salonger

og kanskje børste lett støv av nye bokideer.

-Haugesund er en by som er i utvikling. Hvis

du vil noe, kan du få ting til her!

«Myten om at det ikke skjer noe i

denne byen har jeg aldri forstått.»

Siri Kvamme

Page 15: TE BY’N desember 2011

www.risoe.no with Passion

49995

Page 16: TE BY’N desember 2011

Moody var ingen interiørdesigners våte drøm. Den var

laidback, uformell og åpen for det meste. Den hadde en lav

terskel og et brukermangfold jeg ikke har sett andre steder i

byen. Ingen var for sær til å passe inn, ingen for streit.

Den virkelige magien på Moody var det brukerne selv som

sørget for. Gjennom opptreden eller kunst på veggen,

eller rett og slett ved å være der og skinne og gnistre i

alle farger. Det geniale ved Moody var nettopp dette. Den

trådte liksom tilbake og sa: «Vær så god! Bruk meg! Fyll

meg med liv!» Hadde du en ide til en happening var det

bare å spørre. Svaret var som regel noe à la: «Selvfølgelig!

Skal vi si fredag?»

Moody dro til seg kreative og engasjerte mennesker med

ulik bakgrunn. Det skjer noe når slike møtes mellom en lav

terskel og et høyt tak: nettverk vokser, nye konstellasjoner

skapes, ideer oppstår og prosjekter blir født. Mange

av disse fruktene er høstet andre steder, men det var i

Moodys fruktbare jord frøene først ble sådd. Moody var

en katalysator, en scene, en lekeplass og møteplass. Et

energisenter.

Det var i Moodykjelleren de samlet seg, den utrolige

ungdomsgjengen som mistet en av sine flotteste

representanter i juli. Der kunne de sitte i timevis, og der fikk

de tid og rom til å utvikle et rikt og engasjert miljø.

Det er et tankekors at Moody måtte gi seg, og jeg vet ikke

hvorfor. Jeg kan i hvert fall ikke skjønne at det var på grunn

av Moodys særpreg. I så fall, og jeg sier det rett ut, er det

Haugesund det er noe galt med.

Men hvorfor spandere spalteplass på noe som er historie?

Hvorfor ikke heller se framover? Jo fordi Moody hadde noe

viktig å fortelle.

Det har ofte slått meg at det som foregikk på Moody ligner

på det som skjer i hodet mitt når jeg er inne i en kreativ

prosess. Bare bytt ut «gjester» og «happenings» med

«impulser» og «tanker», så har du det. Blant mye annet

handler det om:

Å være åpen for et mangfold av impulser og se dem alle

som verdifulle. Å skape et åpent rom hvor de får lov å

utfolde seg. Å være åpen for det som «bare skjer». Våge å

ikke alltid ha kontroll.

For meg er bevisstheten et kreativt møtested. De mest

magiske øyeblikkene oppstår når vidt forskjellige tanker,

impulser og halvferdige ideer plutselig finner sammen og

noe nytt oppstår.

Kan det funke i et kunstnerhode og på en kafé, kan det

funke i en by også. Les stykket om igjen, og denne gangen

bytter du ut «Moody» med «Haugesund». Der ser du min

drøm for byen.

Jeg har hørt folk si at de holdt seg unna Moody, for «det

e bare spesielle folk så går der». Greit nok, folk går hvor

de vil. Men begrunnelsen gjør dem til bilder på konformi-

tetsdrift og mangfoldsangst, holdninger som må dø ut før

Haugesund blir en virkelig urban, kreativ og mangefarget

by. Riktig nok har vi et byvåpen med tre blendahvite måker

som flyr på geledd mot en jevn blå bakgrunn, men pass på

så dette ikke blir et bilde på hvem vi er og hvordan vi lever

her i byen.

Alt har sin tid, og Moody hadde sin. Jeg er redd vi ikke

får se en gjenoppstått Moody, men «the spirit lives on».

Måtte mange ta ånden fra Moody med seg inn i framtiden.

Måtte den finne nye steder og nye uttrykk. Måtte den

gjennomsyre byen vår.

et friskt Pust – bernHard ØstbØ

Om mOODy Og bLeNDAHvIte måker

Jeg savner Café moody. Det er mulig jeg ser gjennom nostalgiens softfilter, men for meg har det liksom oppstått et moody-formet hull i byen. Jeg savner de gode opplevelsene der. De flotte folkene jeg ble kjent med.

Alle gangene jeg ble overrasket over å oppdage noe nytt der. Alle dem med noe på hjertet som slapp til der, kanskje for første gang.

TEKST BErNhard ØsTBØ FOTO haaKoN NordviK

16

Page 17: TE BY’N desember 2011

juniasle skjærstad

MarkedssjefFK Haugesund

marit sætreKinosjef

Edda Kino

oktobersverre meling jr

Adm. direktørNMS Oceangroup

augustJannicke Kvarven

RegionsutviklerHaugaland Vekst

februarBernhard Østebø

Billedkunstner

desembergunnar Birkeland

Daglig lederPolytec

aPril

Page 18: TE BY’N desember 2011

stOre muNNer Og små muNNer

Noen uker etter at min ytterst bergenske farmor døde en septemberdag i 1969, dukket det opp en rekke spennende gjenstander hjemme hos oss i Haugesund. en av de aller mest spennende tingene var et glass med en noe uvanlig fasong.

TEKST PETTER STEEN JR FOTO HaakoN NoRdvik

Glasset, et helt alminnelig melkeglass som trolig var kjøpt

en gang på 1930-tallet, hadde ikke en rund kant på toppen,

slik vi var vant til. I stedet var det ovalt, men slik at den ene

enden var bredere enn den andre. Lille Petter ble fortalt at

glasset var laget slik at de med små munner kunne drikke

fra den ene kanten, mens de med store munner skulle

drikke fra den andre. Syvåringen godtok dette uten større

innvendinger. Det virket jo som en godt gjennomtenkt ide!

I dag står feilvaren fra «de harde 30-åra» trygt forvart

i glasskapet hjemme hos oss på Søra Vikse. Nå er det

min lille datter på åtte som har lagt sin elsk på oldemors

glass «for store munner og små munner». Hver morgen

drikkes det appelsinjuice fra den smale kanten. Klenodiet

som ble fraktet til Haugesund med HSD i 1969 har fått sin

renessanse!

Et billig lite melkeglass som var blitt skjevt mens det størknet

i glassfabrikken, kan gi grunnlag for mange morsomme

historier i en familie. Barns fantasi kan bli pirret av at den ene

enden er for dem som er store i munnen, men den andre

er for de små. Selv har jeg begynt å stille meg spørsmålet

om kanskje glasset kan fortelle oss en viktig historie også i

overført betydning.

Debatten om de store samfunnsspørsmålene blir ofte

dominert av dem som helt sikkert drikker av den brede

enden av glasset, de med store munner. Altfor ofte blir

synspunktene til de med små munner overhørt, selv om

også de har noe viktig å meddele.

Slik er det også med debatten om hvordan vi skal gjøre

Haugesund sentrum til et enda hyggeligere sted. Vi er

mange tusen mennesker som har et sterkt forhold til byen

vår. Vi elsker å rusle i Haraldsgata og på kaien. Vi nyter

å gå fra butikk til butikk og slå av en prat med kjente og

ukjente. Vi synes det er en opplevelse å bli vist den servicen

som betjeningen i byens butikker er så kjent for. Vi ser

kvalitetene ved et levende sentrum i en mellomstor by på

vestlandskysten.

Vi trenger de gode samtalene om hvordan vi skal utvikle

byen vår. Da trenger vi også at både de med store og de

med små munner blir hørt. Kanskje burde noen begynt å

serieprodusere farmors mislykkede melkeglass? Da kunne

vi hver dag bli minnet om at både de med små munner og

de med store munner fortjener å bli hørt!

Beste hilsen

Helt steen – store munner og små munner18

Page 19: TE BY’N desember 2011

KINOGAVEKORTAlle som liker å gå på kino vil sette pris på et gavekort,

enten som julegave eller i kalenderen. Kjøpes i billettluken.

Også nissen går på

Page 20: TE BY’N desember 2011

mote – Ørjan Haaland

«Skaterne benyttet parkanlegg, parkeringshus, tomme svømmebasseng og arkitektoniske

stoltheter som sin lekegrind.ȯrjan Haaland

20

Page 21: TE BY’N desember 2011

Da jeg selv for alvor ble bitt av skateboarding og senere snowboarding var ikke stilen til heltene våre så tilgjengelig som den er i dag. Vi måtte være kreative for å kopiere stilen til skaterne og snowboarderne. På nittitallet fikk vi ikke tak i vide nok bukser til å bruke i bakken, så da fikk vi en lokal sydame til å sy dem til oss. Resultatet ble ikke det beste med tanke på funksjonalitet, men vi ble i det minste lagt merke til og markerte en tydelig distanse fra slalåmsnobbene. Og det var også hensikten.

De første skaterne så dagens lys tidlig på 60-tallet i solfylte California. Surferne var leie av å vente på bølgene og monterte hjul på surfebrettene som et alternativ til

bølgesurfing. De kledde seg i høye tennissokker og korte shortser. Gjerne langt hår med

pannebånd, ikke ulikt Bjørn Borg stilen som dukket opp ti år senere. Stilen,

så vel som aktiviteten ble sett på som underlig, bisarr og

ikke minst provoserende. Skaterne benyttet

p a r k a n le g g ,

parkeringshus, tomme svømmebasseng og arkitektoniske stoltheter som sin lekegrind, noe som resulterte i protester og også forbud. Dette forsterket identiteten til skaterne og ikke minst kulturen deres. Kulturen ble fort attraktiv for mange og det viste seg at unge så til skaterne for inspirasjon. Stilen og kulturen deres ble en gullgruve og utover åtti- og nittitallet dukket det utallige klesprodusenter opp for å imøtekomme den økende etterspørselen av skate og senere snowboardmote. Utgangspunktet for moten var funksjonalitet i forbindelse med brettkjøring. Skoene måtte ha kraftige såler for å kunne tåle slitasjen ved skating, buksene måtte ha god vidde for fleksibilitet og trøyene måtte være luftige slik at du ikke ble for svett. Dette var utgangspunktet. Både skate og snowboard har også i stor grad levd side om side med gatekunstnere og grafittiartister, så trykk, logo og annen art-work var ofte preget av dette. Senere ble moten bredere og favnet flere enn skaterne selv.

Opprinnelsen av snowboarding som kultur er omdiskutert, men kom som en naturlig utvikling av både bølgesurfing og skateboarding. På tidlig nittitall var kulturen etablert, men under stadig utvikling.

Den samme stilen gjaldt i snøen som på asfalt. På denne tiden var snowboard som idrett svært influert av skatingen. Det er det også i dag, men skillelinjene mellom snowboard og skating er likevel blitt tydeligere, ettersom snowboarderne er i større grad influert og akseptert av det generelle skimiljøet - en aksept som går begge veier. Asfalt vil alltid være asfalt,- ikke bare hardere i ordets direkte forstand, men også en kultur som i større grad er urban og forbundet med en generell skepsis og irritasjon.

Også moten innenfor de to grenene har endret seg den siste tiden. Snowboardmoten er først og fremst preget av at en brettkjører skal holde seg varm og tørr og samtidig ha tøy som tåler en del slitasje. Den siste tiden har snowboardmoten vært preget av åttitallets knallfarger, men enkelte mer old-school brettkjørere overfører skaternes gatemote til fjells og kler seg i trange bukser som så vidt går over støvelen og flanellskjorte.

På samme måte som det øvrige motebildet, vil moten forbundet med brettkjøring, alltid være i endring. Men til forskjell fra «high street fashion» er denne moten i langt større grad en fornuftig mote. Moten er, som nevnt, preget av bevegelse, frihet og et nesten kjønnsnøytralt uttrykk, blottet for utringninger, stilletthæler eller glatte såler.

Aldri har vel tiden for å kjøpe seg en stil vært enklere enn nå. butikkene florerer av stilarter og alternativer for at du skal kunne se ut som helten din i bakken, på

dansegulvet eller formingslæreren din som er så glad i fjellräven-jakken sin.

TEKST ØrJaN haaLaNd FOTO haaKoN NordviK

ALt på ett brett

Page 22: TE BY’N desember 2011

Telefon 52 86 65 55www.iconofnorway.no

Årets julegave: Kortholder fra Exentri kr 399,-

kafé - shopping - teater - indre kai - museum - kino - gallerier - konserter - parker

restauranter - torg - festivaler - nyt byen vår, vi har flest butikker - størts utvalg

Ute, inne, strikkepinne

Parker ute eller inne – Midt i byen. nært Pakker, julegate og kos.

VelkoMMen til sentruM!

Page 23: TE BY’N desember 2011

PÅ BORDETMarsipan fra Amundsen Spesial, 25 kr // Sjokolade 85% fra Amundsen Spesial, 49 kr // Polkastenger fra Amundsen Spesial, 10 kr

Snowballs fra Amundsen Spesial, 24 kr per hekto // Lykt fra IdeHuset, 900 kr // Lys fra IdeHuset, 60/110 kr // Sølvfat fra IdeHuset, 230 kr Klementiner fra REMA 1000, 22,80 kr per kilo // Dadler fra REMA 1000, 149 kr per kilo

JulefestenKanskje kommer Ida hjem fra business-studier i Australia,

eller hennes hunk av en lillebror, Rolf, fra juss-studier ved

UiB. Carl Anders, som alltid har vært svak for Ida, men som

Cecilie vet hun en dag kommer til å gifte seg med – kommer

han hjem til julefesten i år?

Cecilie har ikke sett ham «live» på ett år og 7 måneder, men

følger selvfølgelig med på hva som skjer i livet hans (via

limited profile) på Facebook. Hun

har bestemt seg for at om han

kommer hjem i år, skal hun

si det. Ordene. Kanskje drar

han aldri tilbake til Buenos

Aires. Men blir hos Cecilie?

Men hun må rekke dit før

Ida. Og kjolen, jøss. Kjolen.

Glidelåsen. Trimeriet. *Tryll*

De skal på samme festen, til Georg – tradisjonen tro.

Alle kommer dit. Faren hans betaler, og der

spares det ikke på noe. En

vet det blir rosa bobler i

glasset og høy sigarføring

når Georg inviterer til

fest. Og sent.

Hvem kommer, hvem

har det beste antrekket,

hvem har blitt sammen

og hvem går egentlig

hjem med hvem på

årets julefest?

JUl OG nyTTåR ER HøysEsOnG FOR GlITTER, GlAMOUR,

GJEnFOREnInG, sElsKApElIGHETER OG IKKE MInsT KJæRlIGHET.

23

Page 24: TE BY’N desember 2011

HENNEAcne kjole fra G-Fashion, 2.300 kr // Dior Addict Lipstick, nr. 762 fra Balsam, 265 kr // Pumps med blonder fra SkoRingen, 399 kr

Tiger Fjærveske fra LIE, 2.500 kr // Smykke fra Gina Tricot, 149 kr // SMInKE: Bli sminket til julefesten hos Balsam, 250 kr

Page 25: TE BY’N desember 2011

HANMonaco klokke fra Tag Heuer fra Lervik Ur, 41.500 kr // Sir dress fra Icon, 4.999 kr // BOSS ullslips fra LIE, 700 kr

RayBan briller fra Interoptik Hedegaard, 1.800 kr // Lindeberg skjorte fra LIE, 1.000 kr Belte fra Icon, 599 kr // Tørkle fra LIE, 200 kr

Page 26: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Armbånd Cecilie Engelstad

Kr 1.350,-ODD INGES

Item one

Kr 79,-HØDNEBØ

Knivsett

Kr 749,-JERNIA

Biotherm

Kr 235,-BALSAM

Magnet Pussel (hver)

Kr 169,-KIDSROOM

Glasslykt

Kr 479,-HØDNEBØ

På sporet av Norge

Kr 449,-NORLI

Åsa nissemed grå lue

Kr 495,-HØDNEBØ

Åsa nissemed rød lue

Kr 405,-HØDNEBØ

Trehest

Kr 599,-KIDSROOM

Gjenferd Jo nesbø

Kr 399,-NORLI

Armring hvitt og rødt gull

med diamanter

Kr 27.000,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Signatur ringhv. gull

med diamanter

Kr 6.135,-SMYKKE

SPESIALISTEN

Armring hv. gull med diamanter

Kr 27.000,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Elektrisk vinåpner

Kr 79,-JERNIA

TAG HeuerAquaracer

Rosé gull bezelring

Kr 35.000,-SMYKKE

SPESIALISTEN

Sølv Brosje

Kr 1.410,-ODD INGES

julegavetips nytt.indd 1-2 25/11/2011 15:50

Page 27: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Armbånd Cecilie Engelstad

Kr 1.350,-ODD INGES

Item one

Kr 79,-HØDNEBØ

Knivsett

Kr 749,-JERNIA

Biotherm

Kr 235,-BALSAM

Magnet Pussel (hver)

Kr 169,-KIDSROOM

Glasslykt

Kr 479,-HØDNEBØ

På sporet av Norge

Kr 449,-NORLI

Åsa nissemed grå lue

Kr 495,-HØDNEBØ

Åsa nissemed rød lue

Kr 405,-HØDNEBØ

Trehest

Kr 599,-KIDSROOM

Gjenferd Jo nesbø

Kr 399,-NORLI

Armring hvitt og rødt gull

med diamanter

Kr 27.000,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Signatur ringhv. gull

med diamanter

Kr 6.135,-SMYKKE

SPESIALISTEN

Armring hv. gull med diamanter

Kr 27.000,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Elektrisk vinåpner

Kr 79,-JERNIA

TAG HeuerAquaracer

Rosé gull bezelring

Kr 35.000,-SMYKKE

SPESIALISTEN

Sølv Brosje

Kr 1.410,-ODD INGES

julegavetips nytt.indd 1-2 25/11/2011 15:50

Page 28: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Til: De Mat- & Vinglade

Fra: Lothes Mat & Vinhus

Vinkurs for nybegynnere kr. 500,-

Vinkurs for livsnyteren kr. 850,-

Lavkarbokurs kr. 700,-

Gourmetkurs kr. 800,-Biotherm

Kr 600,-BALSAM

Stavmikser Bamix, 140w

Kr 899,-JERNIA

Ørepynt Cecilie Engelstad

Kr 1.100,-ODD INGES

Rørospleddgrått, 100% ull

Kr 1.290,-HØDNEBØ

Diamantring

Kr 20.425,-ODDINGES

Oh, Lola!

Kr 785,-BALSAM

Daisy Ring Georg Jensen

Kr 1.500,-ODDINGES

Daisy Anheng Georg Jensen

Kr 1.300,-ODDINGES

Biotherm Homme

Kr 300,-BALSAM

Camilla Prytz Sølv-Bambi

Kr 3.000,-ODDINGES

Krus (hver)

Kr 49,-AMUNDSEN

Mugge

Kr 129,-AMUNDSEN

Kasserollesett Høyang Polaris

Kr 999,-JERNIA

Amethystring

Kr 2.400,-ODDINGES

julegavetips nytt.indd 3-4 25/11/2011 15:50

Page 29: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Til: De Mat- & Vinglade

Fra: Lothes Mat & Vinhus

Vinkurs for nybegynnere kr. 500,-

Vinkurs for livsnyteren kr. 850,-

Lavkarbokurs kr. 700,-

Gourmetkurs kr. 800,-Biotherm

Kr 600,-BALSAM

Stavmikser Bamix, 140w

Kr 899,-JERNIA

Ørepynt Cecilie Engelstad

Kr 1.100,-ODD INGES

Rørospleddgrått, 100% ull

Kr 1.290,-HØDNEBØ

Diamantring

Kr 20.425,-ODDINGES

Oh, Lola!

Kr 785,-BALSAM

Daisy Ring Georg Jensen

Kr 1.500,-ODDINGES

Daisy Anheng Georg Jensen

Kr 1.300,-ODDINGES

Biotherm Homme

Kr 300,-BALSAM

Camilla Prytz Sølv-Bambi

Kr 3.000,-ODDINGES

Krus (hver)

Kr 49,-AMUNDSEN

Mugge

Kr 129,-AMUNDSEN

Kasserollesett Høyang Polaris

Kr 999,-JERNIA

Amethystring

Kr 2.400,-ODDINGES

julegavetips nytt.indd 3-4 25/11/2011 15:50

Page 30: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Pyjamas

Kr 898,-HANSKE

MAGASINET

Bibelen

Kr 498,-BOK OG MEDIA

Betlehem + fi gurer

Kr 4194,-BOK OG MEDIA

Olivenolje

Kr 89,-AMUNSEN

Pepper

Kr 29,-AMUNSEN

Camilla PrytzMansjettknapper

Kr 3.500,-ODD INGES

Salt

Kr 29,-AMUNSEN

Brødboks

Kr 1.045,-HØDNEBØ

Pute Riviera Maison

Fra 379,-HØDNEBØ

Nisse med lokk,Cultdesign

Kr 298,-HØDNEBØ

Signatursmykke gult gull med diamanter

Kr 4.150,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Gassbrenner

Kr 149,-JERNIA

Hjerteskåler i porselen

Kr 49,-JERNIA

Brett 2-pkRiviera Maison

Kr 349,-HØDNEBØ

Dørkrans Riviera Maison

Kr 599,-HØDNEBØ

Diamantringhvitt og gult gull med diamanter

Kr 16.800,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

julegavetips nytt.indd 5-6 25/11/2011 15:51

Page 31: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Pyjamas

Kr 898,-HANSKE

MAGASINET

Bibelen

Kr 498,-BOK OG MEDIA

Betlehem + fi gurer

Kr 4194,-BOK OG MEDIA

Olivenolje

Kr 89,-AMUNSEN

Pepper

Kr 29,-AMUNSEN

Camilla PrytzMansjettknapper

Kr 3.500,-ODD INGES

Salt

Kr 29,-AMUNSEN

Brødboks

Kr 1.045,-HØDNEBØ

Pute Riviera Maison

Fra 379,-HØDNEBØ

Nisse med lokk,Cultdesign

Kr 298,-HØDNEBØ

Signatursmykke gult gull med diamanter

Kr 4.150,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Gassbrenner

Kr 149,-JERNIA

Hjerteskåler i porselen

Kr 49,-JERNIA

Brett 2-pkRiviera Maison

Kr 349,-HØDNEBØ

Dørkrans Riviera Maison

Kr 599,-HØDNEBØ

Diamantringhvitt og gult gull med diamanter

Kr 16.800,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

julegavetips nytt.indd 5-6 25/11/2011 15:51

Page 32: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Kurvbrett Riviera Maison

Kr 399,-HØDNEBØ

Pledd Elvang

Kr 800,-HØDNEBØ

Skru og vinopptrekker

Kr 399,-JERNIA Ørepynt

Zusanna G.

Kr 810,-ODDINGES

Rundform i porselen

Kr 49,-JERNIA

Jule Ka� e

Kr 59,-AMUNSEN

ShineSational

Kr 299,-BALSAM

CollieCeline Engelstad

Kr 2.950,-ODD INGES

Id Get Started

Kr 699,-BALSAM

Sløyfer

Fra 400,-LIE 1899

Nøkkelskap

Kr 329,-HØDNEBØ

Signatur Anheng med diamanter

Kr 12.660,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Ring med svarte diamanter

Kr 12.900,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Medaljong

Kr 1.900,-ODD INGES

TAG Heuer Formula 1

med diamanter

Kr 22.000,-LERVIK UR

Ring, hvitt gull med diamanter

Kr 5.180,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

julegavetips nytt.indd 7-8 25/11/2011 15:51

Page 33: TE BY’N desember 2011

EGAVETIPS EGAVETIPS

EGAVETIPS EGAVETIPS

Kurvbrett Riviera Maison

Kr 399,-HØDNEBØ

Pledd Elvang

Kr 800,-HØDNEBØ

Skru og vinopptrekker

Kr 399,-JERNIA Ørepynt

Zusanna G.

Kr 810,-ODDINGES

Rundform i porselen

Kr 49,-JERNIA

Jule Ka� e

Kr 59,-AMUNSEN

ShineSational

Kr 299,-BALSAM

CollieCeline Engelstad

Kr 2.950,-ODD INGES

Id Get Started

Kr 699,-BALSAM

Sløyfer

Fra 400,-LIE 1899

Nøkkelskap

Kr 329,-HØDNEBØ

Signatur Anheng med diamanter

Kr 12.660,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Ring med svarte diamanter

Kr 12.900,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

Medaljong

Kr 1.900,-ODD INGES

TAG Heuer Formula 1

med diamanter

Kr 22.000,-LERVIK UR

Ring, hvitt gull med diamanter

Kr 5.180,-SMYKKE-

SPESIALISTEN

julegavetips nytt.indd 7-8 25/11/2011 15:51

Page 34: TE BY’N desember 2011

JuLetID er bOktIDBokhandlerne i Haugesund er tradisjonsrike og

gjør seg klar til årets travleste og kjekkeste periode: julen

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

bokHØsten - ark, norli, bok & media og Haugesund libris34

Page 35: TE BY’N desember 2011

ark Sund eller Nils Sund, som fortsatt mange kaller det, er byens mest tradisjonsrike bokhandel. Her har leselysten funnet frem i over 112 år!-Jeg har litt fartstid, men ikke så mye, spøker daglig leder Leif Tørresdal som har jobbet her siden 1977 – altså i 34 år.En gang var det bokhandel i hele bygget og administrasjon i toppetasjen. Nå er det to etasjer, med fagbøker, kontorrekvisita, reiselitteratur og kart i andre etasje. -En av de store endringene i løpet av mine år her er jo konkurransen. Nå er vi fi re bokhandlere i Haraldsgata. Det er fl ott for publikum som har mye å velge i. Men vi konkurrerer selvsagt også med nasjonale og internasjonale nettbutikker, forteller Tørresdal.

Sammen med de andre ansatte i Ark Sund anser han seg som en fagmann, som setter tilgjenglighet høyt.-Vi åpner klokken ni og stenger klokken 19. Vi selger aviser og om sommeren har vi engelske, amerikanske og tyske aviser her. Det vet turistene og svinger innom her for å få ferske aviser, forteller Tørresdal.

Nå går Ark Sund en travel tid i møtet med hektisk julehandel. -Nå er det bokhøsten som er tiden hvor bokhandlerne selger mest. November og desember er gode måneder og de mest travle for oss, sier Tørresdal.

HaRaLdSGaTa: det er en jevn strøm av spaserende folk i Haraldsgata denne onsdags formiddagen og god nok plass til at man kan tenke over følgende spørsmål: «Hva er det med folk og bøker!?» og hvorfor føles det alltid så godt å komme inn i en bokhandel.

Komikeren Jerry Seinfeld fi losoferer over det samme spørsmålet og ender opp med at «når vi går inn i en bokhandel erkjenner vi at det er noe vi ikke vet, det er noe mer vi vil forstå!»

Jeg tror Jerry har rett. Bla seg vekk fra hverdagen og inn i en historie, virkelig eller usann, fj ern eller nær, i pocket eller innbundet – hva kan slå den følelsen. Kjenne på boka, veie den i hendene, stryke over coveret med hånda – den dirrende spenningen og undringen over hva som gjemmer seg mellom permene.

I Haugesund har vi Ark Sund, Norli, Bok & Media(Kristelig bokhandel) og Haugesund Libris. Alle gjør seg nå klar til perioden i året der vi kjøper bøker til venner, kolleger,i gaver – og ikke minst: til oss selv.

RUTINERT BETJENING: Judith Larsen og Ingerid Lomeland sørger for god service hos Norli bokhandel, midt i Haraldsgata.

ARK OG SUND: Leif Tørresdal og kollega Inger Halleraker fører bokhandlertradisjonen videre hos Ark Sund.

ark Sund eller Nils Sund, som fortsatt mange kaller det, er byens mest tradisjonsrike bokhandel. Her har

ark sund

norli

Norli Bokhandel ligger midt i Haralsgata i krohn

Brekke-bygget. Her har det vært fl ere butikker,

blant annet også Cubus. vegg i vegg lå også Lothes

Bokhandel som etter lang og spennende drift avsluttet

og gjenoppsto som Norli.

Lothes hadde tidligere holdt til i Kaigata, i lokalene hvor

Hattfi eld er nå. I dag er Norli en topp moderne bokhandel

med strekkodelesere som gir kunder prisinformasjon og

hjelpsom betjening. En av dem er Judith Larsen. Hun

har jobbet 27 år i bokhandelen. Først 20 år hos Lothes

bokhandel og deretter 7 år hos Norli.

-Mitt inntrykk er at folk kjøper mer bøker enn før. Nå er det

jo også et stort pocketmarked. Veldig mange unge velger

pocket, men også voksne som kanskje har nok bøker i

hyllene, forteller Judith som mener at godt lesestoff aldri

er mangelvare.

-Det er veldig mange gode bøker. Det er jo det som er det

fi ne med bøker, jakten på den gode leseopplevelsen, den

gode romanen.

Selv har hun mange favoritter, men hvis hun skal nevne

noen må det bli noe av Dorris Lessing, gjerne «Jane

Somers dagbok».

-Av aktuelle kan jeg jo nevne Gaute Heivilds «Kongens

tale». Den er velskrevet, mørk og intens, sier Judith.

RUTINERT BETJENING: Judith Larsen og Ingerid Lomeland

tale». Den er velskrevet, mørk og intens, sier Judith.

35

Page 36: TE BY’N desember 2011

TRO PÅ BØKER: Oddvar Skorpe sammen med Marit Lindaas

Ekroll og May Signe Vevik(i grønt) sørger for at haugalendingene

har godt utvalg i kristen litteratur.

LESELYST: Kåre Vikse har vært i bokbransjen i 40 år og setter pris på en god krimbok.

LESELYST: Kåre Vikse har vært i bokbransjen

bok & mediaPå folkemunne er nok kristelig bokhandel det vanligste navnet. Haugesund indremisjon driver bokhandelen i dag og er en spesialbutikk for kristen littertaur og musikk. Her har det vært bokhandel siden 1957.

-Tidligere var det utelukkende kristen litteratur, men sakte men sikkert har Bok & Media også inkludert litteratur uten bestemt religionstilknytning, forteller Oddvar Skorpe.Han er fra Vedavågen og daglig leder. Skorpe peker på fl ere utviklingstrekk i bransjen.-For oss som spesialbutikk er det jo en kjensgjerning at vi har færre kristne forlag. Det betyr jo ikke at interessen har avtatt. Vi opplever god respons fra publikum, forteller Skorpe.

Bokhandelen fører også kristne dagsaviser som dagen og Vårt Land. Nylig ble en revidert og oppdatert Bibel lansert.-Da arrangerte vi frokostlansering her og hadde åpne dører. 30-40 interesserte fant veien hit på morgenkvisten, forteller Oddvar.

Kjernekundene er fortsatt de samme.-Svært mange unge småbarnsfamilier handler hos oss og selvsagt besteforeldregenerasjonen, sier Oddvar.

Hgsd libris

Helt sør i gågata ligger Haugesund Libris. Utenfor

butikken er det store bøker med fristeleser mellom

to permer og inne i lokalet står kåre vikse bak disken.

Her har det vært bokhandel i over 25 år.

-Før, altså for ganske lenge siden, var det jo knapt

konkurranse. Vi fi kk jo hundrevis av eksemplarer av hver

tittel. Det var en voldsom gjennomstrømning i varelageret.

På Nils Sund var det jo over 50 ansatte.

For Haugesund Libris er det viktig å være en bidragsyter i

det lokale litteraturengasjementet.

-Vi prøver å være med på det som skjer. Vi er jo Haugesund

eneste lokaleide bokhandel.

Og viktigst av alt i tiden mot jul er lokallitteraturen.

-Det er ingen andre som er så lokalpatriotiske som

haugesundere, kanskje bare bergensere. Vi elsker

lokallitteratur. Vi er interessert i røttene våre. Se på

Kristian Magnus Vikses bok om shetlandsfarten – allerede

en bestselger. Vormedals bok om 70-tallet er allerede

etterspurt, forteller Vikse som påpeker at kjøperne av

lokallitteratur gjerne tilhører den eldre garde.

Selv sverger han til en god krim og går ikke av veien for

sterke anbefalinger.

-Det du brenner for, det selger du, sier Vikse.

Page 37: TE BY’N desember 2011

Med ferske fristelser kan du velge blant kaker, påsmurt, kaffe, juice og

smoothie. Velkommen til Cafe Espresso Ferske fristelser vis a vis Victoriahjørna

og på Amanda Storsenter.

Vi serverersmå og storeFRISTELSERi denne søteFØRJULSTID

små og storesmå og store

i denne søte

smoothie. Velkommen til Cafe Espresso Ferske fristelser vis a vis Victoriahjørna

NyhET! håNDLagEDE

goURmET KoNFEKT

- midt i gågaten

Haraldsgt. 131 - Tlf. 52 70 62 60

JULEGAVETIPS!

ÅPNINGSTIDER I JULEN:Man-fre

09.00 - 19.00LørdagSøndag 4., 11. og 18. desember 14.00 - 18.00

10.00 - 16.00

SKJORTERVi spanderer et flott, valgfritt silkeslipspå alle som kjøper ny Melka-skjorte.Tilbudet gjelder helt frem til jul.

Page 38: TE BY’N desember 2011

Haraldsgata 103, 5528 Haugesund52 86 47 [email protected]

Hverdager 10-18 / Lørdag 10-16www.facebook.com/libris-haugesund www.libris.no

DEN TRIVELIGE BOKHANDELEN!

Marie Aanensen

Tante Mies lettsydde barneklær Med mønsterark

399,-

HISTORIEN OM HAUGALANDET 1970-TALLETTor Inge Vormedal

Et stykke lokalhistorie fra det fargerike 1970-tallet

BAKARØY-BOKÅ, FRA LOTHEBRYGGÅ TIL HANSAVÅGHans Dalen red.

Bakarøybokå er historien om en bydel som har hatt stor betydning for Haugesund

I SHETLAND-FARTENS KJØLVATNKristian M. Vikse

En beretningen om folk og fartøy i krigstidens shetlandsfart, om miljø og hend-inger på vår nære kyststrekning

BOKEN OM FOTOSYNTESENLorentz B. Nilssen m.fl .

Denne boken belyser temaet fotosyntesen på en enkel og lettfattelig måte

BARNEKLÆR PÅ 1-2-3Marie Aanensen

Enkel og gjennom-illustrert bok om sying av barneklær inkludert mønsterark

HIMMELEN OVER.... OG HAVET HINSIDESTor Sæther

En ramsalt roman fra Haugesund og sjømannslivet på 1960- og 1970-tallet

349,- 399,- 349,- 200,- 299,-

WWW.BAGORAMA.NO

STORT UTVALG I VESKER, HANSKER OG LOMMEBØKER I SKINN

STORT UTVALG I KOFFERTER FRA

www.amundsenspesial.no

Page 39: TE BY’N desember 2011

Vi feirer 25 år i sentrum.

Jubileumstilbudi butikken nå.

Haraldsgata 139Tel 52 71 31 50

Velkommen innom. Vi har inspirasjon

og gavetips.

www.facebook.com/idehuset

IDÉHUS-KATALOGEN ER HER NÅ!

Gi deg selv et FARGEKICK

i vintermørket.

Ta turen innom for en hyggelig julehandel i sentrums motebutikk for den frodige!

Man - fre 10-18 Lørdag 10-16

gOZZIPnÄISneOnLIVa

deLUCaSonize Q'neel

bit'avant

dnYeTage C•rO

BohémeMira MiaCaMBIO

reMind itemsSOaKed In LUXarY

Plus

Telefon 52 72 62 62, Haraldsgata 138 (vis-à-vis Victoriahjørnet)

MAKE-UP / BEAUTY BAGI LEKKER GAVEESKE

939,-3.300,-

EIGHT HOUR CREAM I LEKKER GAVEESKEHåndkrem, body lotion og dagkrem

329,-505,-

Page 40: TE BY’N desember 2011

NOrD Og Opp I HArALDsgAtA

butikken i den nordre delen av Haraldsgata nyter gode parkeringsmuligheter, variert butikkutvalg og jevnt sig av kunder som skal ha møbler, klokker, klær,

en gitar, et malingspann eller kanskje bare noen komler?

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

nisjebyen Haugesund - norde del av Haraldsgata

NORDRE DEL AV HARALDSGATA: Ved Bytunet blir

Haraldsgata til bilgate og strekker seg nordover som en

asfaltdekket pil mot Havnaberg, Byparken og Hauge. La oss

si en vanlig torsdag, klokken nærmer seg 15:30 og du er

ferdig på jobben eller avspaserer - da kan du oppleve den

jevne summingen av biler, busser, foreldre med barnevogn

og en mann med skjegg som skal kjøpe tapetlim og

grunning på Strandgaten Maling og Gulv. «Hæ, Strandgaten

Maling i Haraldsgata!», sier du.

-Vi fl yttet til Haraldsgata i januar. Her er det bedre plass

og vi er mer synlige, sier Espen Eriksen og referer til de

nye lokalene like ved den røde mursteinsbygningen som

tidligere huset ordensmakten.

-Vi har hatt 40-50 prosent økning i omsetningen, fordelt

mellom proff - og privatmarked, sier Eriksen som har

tre fulltids- og to deltidsansatte. Det er enklere her, mer

synlig og parkeringsmulighetene er bedre. Folk må parkere

nærme når de handler maling.

-Hvorfor jeg handler her, spør mannen med tapetklister

og skjegg.

-Det er så mye enklere. Å kjøre hele veien til Raglamyr for et

lite malingspann er jo ikke vits. Her har vi fagfolk midt in byen,

sier han og haster avgårde til ventende tapetruller og vegger.

SILD CITY: Akkurat samtidig barker den abdiserte Sildakongen

Arvid Otto Mørch inn dørene med lange steg og utestemme.

-Eg ska sei deg ein ting, eg, sier han og begynner å telle på

fi ngrene.

-Her i nord holder vi i sammen og all handelsvirksomhet

er positiv. Med handel kommer folk og med folk kommer

trygghet, sier han og rekker frem et brett med sild på glass til

Eriksen og kollegene.

KOMLEDAG MED STOR D: Hos Kristian Helgesen er det en

sitrende stemning sammenblandet av middagsultne kunder

og den gjenkjennelige duften av saltkjøtt, stekt bacon, komle

og kålrabistappe. Torsdag er komledag og Kristian Helgesens

kjøkken i andre etasje har gjort «leksa si».

-Vi lager cirka 2000 komler. Alt blir laget her på huset, sier

Kjell Helgesen - sønn til faren.

I år feirer den tradisjonsrike kolonialforretningen 65

årsjubileum. Nå er riktignok kolonialavdelingen skrumpet inn

- til fordel for en delikatessedisk som nesten fl yter over av

fristelser.

-Vi har enormt mye utkjøring. Både til private og bedrifter,

forteller Kjell som også opplever økt pågang fra forbikjørende.

-Vi ligger fi nt plassert og mange «svipper» bare innom for å

handle middag. Det er kjapt, godt og eff ektivt, sier han, men

nå må han løpe. Komlepågangen øker og alle må hjelpe til.

HAUGESUND SENTRUM VOKSER FREM SOM ET

ELDORADO FOR DEN KVALITETSBEVISSTE OG

SERVICEKREVENDE KUNDE. I ARTIKKELSERIEN

«NISJEBYEN» RETTER VI OPPMERKSOMHETEN MOT

ALLE DE ULIKE NISJENE SOM ER REPRESENTERT

FRA NORD TIL SØR OG FRA ØST TIL VEST. DU

FINNER NEMLIG DET MESTE I HAUGESUND.

40

Page 41: TE BY’N desember 2011

41

Page 42: TE BY’N desember 2011

MØBLERT: Like over gaten holde Berit Førland til. Hun

driver Møbel & Teppegalleri, en av flere interiør-

og møbelforretninger i området. Her selges flotte

møbler, stoler, skjenker og tepper.

-Det er klart vi er synlige her. Det gjelder å vise verden

at du er her, helst hele tiden. Vi opplever god pågang

fra kundene. Det er lett å stikke innom, forteller

Førland som har bakgrunn som regnskapsfører og

møbelselger hos blant annet Bohus.

-Vi selger mye møbler fra Skovby og danske spisestuer.

Det er et eller annet med det danske designet som

tiltaler oss, sier hun. Førland sier at varemottak kan

være en utfordring, men at kundene verdsetter å ha

en møbelbutikk så sentralt. Men nå kommer det en

kunde og Førland må hjelpe.

MUSIKK i GATA: Musikksenteret AS har en av byens

største instrumentutsalg og mellom gitarer og

blåseinstrumenter har de også et bredt utvalg av

notehefter og -bøker. Både for den som vil bryne

seg på trompet, men også den med en rockestjerne

i magen som vil beherske Radioheads OK Computer,

eller Christina Aguileras stemmeprakt. I tillegg selger

de teknisk ustyr til lydanlegg.

-Vi har både kunder korps som skal kjøpe inn nye

noter og band som trenger strenger og instrumenter,

forteller Øyvind Børgesen - også kjent som medlem

av bandet Ford Record.

KVINNER OG KLÆR: Helt på hjørnet, der Haraldsgata

krysser Thuhauggata, ligger Nü by Staff Woman. Den

velassorterte butikken overtok kremplasseringen

etter Musikksenteret og har vært her i to år. Inne i de

stilfulle lokalene blander David Grays «Sail Away» seg

med summingen fra trafikken.

-Vi får jo trafikken fra fire retninger her og blir dermed

synlige, sier Carina Stava.

Her finner kvinner fra 30-40 moteriktig klær, samtidig

som god kvalitet blir verdsatt. Våre kunder er bevisste

og liker å fornye seg. Her får de god service og klær

som formidler disse verdiene.

-Jenter og kvinner som vil ha det lille ekstra kommer

ofte hit, sier Stava og må betjene to kunder som

kommer inn.

Ute i gaten er det jevn trafikk. Inne hos Urmaker

Erland skinner det i fine klokker og lenger borte,

bærer et ungt par ut høytalere fra Soundgarden. Og

midt i alle disse bevegelsene siger ettermiddagen på

- en hyggelig og handelsrik torsdag i nordre del av

Haraldsgata.

nisjebyen Haugesund - norde del av Haraldsgata42

Page 43: TE BY’N desember 2011

vi feirer starten på

julen torsdag 8 desember til og med lørdag 10 med

- 25% i hele butikken

Winter Wonderland

Haraldsgaten 124 • tlf: 5272 4377 Oasen storsenter • tlf: 5285 1570

oasen_ann225x297_nov2011.indd 1 11-11-2011 11:00:53

Page 44: TE BY’N desember 2011
Page 45: TE BY’N desember 2011

HARALDSGATA: -Et bredere vareutvalg og

en voksende kundemasse gjør at vi nå har

behov for større lokaler, sier Heidi K. Eike.

Hun er eier, ildsjel og bikinidesigner. Eike

startet butikken 1. desember 2010 og har hatt

en positiv opplevelse med å drive butikk i sentrum.

-Vi har valgt å fortsette vår virksomhet i sentrum i stedet

for å se oss om etter lokaler i et eventuelt kjøpesenter i

denne omgang. Vi har troen på byen og veldig god tro på

det området vi nå etablerer oss i, sier Eike som gjør seg klar

til en hektisk og givende julehandel.

- Jeg har tro på at det blir gode

tider nå før jul. Vi er en veldig

bra «julegave»-butikk med bade

vesker, sko og kjoler, som er det

kjekkeste vi jenter får, sier Heidi

K. Eike som avslør at også menn

handler gaver i butikken.

-Men som regel er det damene.

På tross butikken eksklusive preg

er Eikes kjole-, sko- og veskepriser

svært konkurransedyktige.

-Folk blir overrasket av hvor rimelig

det er i butikken, for uttrykket vårt er veldig eksklusivt. De

fleste varene i butikken ligger på 4-500 kr. Jeg har tatt inn

mye kjoler nå før jul siden det er julebordsesong. Veldig

mange trenger 3-4 kjoler nå på rappen.

-Oi, 3-4 kjoler?

-Ja, jenter skal gjerne på firmajulebord først med egen

jobb så med kjærestens jobb og deretter kanskje julebord

med venner. I tillegg er det jo julaften og nyttårsaften.

Men Pushed by: Lost har ikke bare mål for julen, men også

for sentrum og fremtiden.

-Jeg ser for meg et sentrum som har en

unik butikkmiks som skiller seg godt ut fra

innholdet til kjøpesentrene slik at turen til

sentrum blir en annerledes handelsopple-

velse. Jeg må si at sentrum er godt på vei til

å bli en slik plass, det passer veldig fint inn i mitt

konsept.

Pushed åpnet sin nye butikk lørdag 1. oktober og før

åpningsdagene lå det mange lange dager og sene kvelder

med oppussing og klargjøring.

-Vi har tror på vårt konsept og

det ekstra gøy å lykkes når du har

gjort alt selv. Det gir en ekstra god

følelse, sier Heidi Karin Eike.

Eike er kanskje aller mest kjent som

designeren bak bikinimerket Lost

Beach. Nettopp denne satsingen

førte til ønske om egen butikk.

-Det var interessen for design

og et resultat av bikini-

lanseringen som gjorde at jeg

trengte et utstillingsvindu her i

Haugesund.

Samtidig ønsket hun også å selge andre merkeklær og sko

for å kunne drive butikken året rundt.

-Sommeren er jo kort i Norge, legger hun til.

-Ideen og visjonen har hele tiden vært å kunne tilby unike

produkter fra forskjellige leverandører i lite opplag, slik

at kundene kan føle at det de har på kroppen er noe helt

spesielt som ikke så mange andre har, sier Heidi Karin Eike

i Pushed by: Lost.

vI sAtser I seNtrummotekonseptet pushed by: Lost har flytte til Haraldsgata

og tror på Haugesund sentrum.

TEKST aLEXaNdER URRaNG HaUGE FOTO HaakoN NoRdvik

«Vi har tror på vårt konsept og det ekstra gøy å lykkes når du har gjort alt selv.»

Heidi Eike

45

Page 46: TE BY’N desember 2011

bON AppetItO!visste du at pizza betyr rot? rot som i ting og tang? Dette er fordi man i pizzaens

opphavsland, Italia, brukte det man hadde av ingredienser i huset, til å ha på pizzaen; for eksempel tomater, noen oliven og litt ost. I dag har pizzaen ekspandert til store deler

av verden, og fått mange lokale varianter. Naturbakst og Il forno har hentet tilbake litt ting og tang fra Italia til Haugesund – ekte italiensk pizza, med den delikate, sprø bunnen.

TEKST sarah ELisE FaLKEid FOTO haaKoN NordviK

nytt fra by'n – naturbakst vs il forno46

Page 47: TE BY’N desember 2011

NAturbAkst (NO) går COtturA NAturALe (It)På dagtid er Naturbakst stedet å innta frokost, lunsj,

eller en kopp kaff e og to med en venn eller kollega. På

ettermiddagen, når mørket siger på, ryddes kanelboller

og maishorn bort, og bakeriet forvandles til en romantisk

italiensk pizzeria.

HARALDSGATA/NATURBAKST: Det blir litt som Lady &

Landstryker, sett bort fra spaghetti og kjøttbollene, da.

Men det er den stemningen du får når du sitter ved bordet

som er dekket med rød- og hvitrutet duk, og røde telys

i glass som minner om små Norgesglass, og duften av

friske urter og smeltet ost pirrer smaksløkene.

-Mye av hemmeligheten ligger i det fi nmalte italienske

melet, og at pizzaen er bakt i steinovn, sier innehaver Geir

Hauge.

Det er ingen tvil om at det tradisjonelle bakeriet har gjort

grundig research da de skulle satse italiensk.

LiTT HER oG LiTT dER. Med inspirasjon fra mannen

bak en av Norges mest renommerte pizzarestauranter,

Lofthus Samvirkelag, har gründer og bokaktuelle Eirik

Sevaldsen sammen med Naturbakst satt opp en helt unik

meny med italienske og nordiske råvarer, samt et rikholdig

utvalg ost hentet fra Nederland, England og Norge. Og

navnene på rettene kan kanskje røpe både toppingen og

hvor i distriktet den er hentet fra.

Her kan du nemlig bestille en tallerken med Steinsfj ellet,

Djupaskar, Åkrafj orden, Ola Flytt, Ongane på Risøynå,

Himla Leven, og Tir na Noir. Ikke minst Fem Jomfruer;

med deilig bøff elmozarella, cheddar og tre andre typer

ost.

naturbakst - faktaHovedsakelig italienske og nordiske råvarer, med oster fra Nederland og England. Halve menyen består av pizza med hvit saus, halve med rød saus.

Priser fra 90 – 160 kronerBarnevennligÅpningstider pizzeria: onsdag-søndag 16:00 – 22:00 (kjøkkenet stenger 21:30)Alle pizzaene leveres som take away. Take away-pizza kan også leveres halvstekt etter ønske, så kan du gjøre siste fi nish i ditt eget kjøkken

PIZZATILBUD: Haugesund har fått to nye pizzarestauranter.

Begge tilbyr klassisk, italiensk pizza. Her er Naturbaksts fristelser,

med lokale navn og kortreiste råvarer.

47

Page 48: TE BY’N desember 2011

48

Page 49: TE BY’N desember 2011

eN smAk Av tOsCANAKanskje var du en av de som fi kk en forsmak av Italia

allerede i sommer? Under årets Sildajazz var det mange

haugalendinger og tilreisende som snuste seg frem til

en svært velduftende bod i folkehavet på kaien. Nå har

Il Forno etablert seg innenfor dørene i Peppes gamle

lokaler, midt i lysløypa på Indre kai.

INDRE KAI/IL FORNO: I nyoppusset stallstil er det ikke mye

som minner om forgjengeren. Fra taket henger svarte

lysekroner, som legger igjen et stemningsfullt lys på de

steinlagte veggene.

Og i en åpen kjøkkenløsning står toscaneren Cristian

Cartei og svinger deigen opp i lufta, så den nærmest

«snitrer» taket. Men han kan sakene sine – blant italienere

er jo dette en egen sport. Sitter du nært nok, kan du følge

med på hele tilberedningsprosessen.

MER ENN BaRE PiZZa. Il Forno betyr «Ovnen», og har

alt fra det italienske kjøkken – av forretter, pastaretter,

kjøtt- og fi skeretter, pizza og calzone. Alle sausene er

egenproduserte etter tradisjonelle oppskrifter, og mange

av ingrediensene er importert fra Italia, blant annet den

velkjente bøff elmozarellaen.

Kjente kjærlighetssvisker fra Eros Ramazzotti siver ut fra

høytalerne og duften av pizzaen Il Forno, oppkalt etter

restauranten, med tomatsaus, bøff elmozarella, pikant

salami og artisjokk bæres royalt gjennom restauranten, og

gir vann i munn til Te BYNs utsendte reporter idet kelneren

plasserer pizzaen på bordet.

-Bon Appetito!, roper Cristian fra kjøkkenet idet gaff elen

kjøres gjennom artisjokken på det første stykket.

Femten minutter senere er det helt tomt på tallerkenen.

Det er fi nt at vi har fått et så bredt utvalg i restauranter

og matopplevelser på Haugalandet. Nå må vi bare huske

å benytte oss av tilbudene, så de ikke forsvinner. Sett

grytene til side en dag – og oppdag nye smaker fra det

italienske kjøkken, de er «rett neri gatå her».

il forno - faktaBaserer seg på tradisjonelle italienske oppskrifter, og fører ekte bøff elmozarella. Rikholdig meny med pasta, pizza, calzone og mer.

Priser fra 119 – 159 kronerStor pizza (to personer) 199 kronerBarnepizza 79 kronerGlutenfri pizza 159 kronerBarnevennligDatevennligÅpningstider: 12:00 – 23:00 alle dagerEgen take away-meny

IL FORNO: Den nye restauranten ligger på kaien og

her kastes pizzadeigen i luften før den havner i ovnen.

49

Page 50: TE BY’N desember 2011

HARALDSGATA: Har du noen ganger savnet en vogn eller

en tralle som du kan laste med deg handleposer, varer og

barn? Ventetiden er over. I samarbeid med Haugesund

Parkering har Haugesund Sentrum gått til anskaff else av ti

traller. De står til rådighet for alle sentrumskunder enten du

trenger avlastning til tunge bæreposer eller et spennende

transportmiddel for de yngste. Trallene er også utstyrt med

en eff ektiv brems. Slipp håndtaket og trallen stanser med

en gang. Det er ikke småtterier. De nye fi rhjulingene tåler

blytung juleshopping og er godkjent for 400 kilo(!). Du får

med andre ord plass til den STOOORE julehandelen pluss

et par småunger - eller nissen på lasset, om du vil.

SLik GJØR dU: Gå til Hødnebø eller Ark Sund og legg i gjen et depositum

på kr 200,-. Lås opp trallen som står parkert like utenfor.

Ny handleturen med venner, familie. Etter bruk parkerer du

trallen utenfor Ark Sund eller Hødnebø og låser den fast.

Det er ti traller. Fem på hvert sted.

TRALLER I BYEN: Leif Tørresdal fra Ark Sund og Johnny Wiik fra Haugesund Parkering sjekker de nye trallene som skal gjøre sentrumshandelen lettere og morsommere for kundene.

TRALLA-LA (H)JUL!TEKST aLEXaNdER URRaNG HaUGE FOTO HaakoN NoRdvik

Denne julen kan du fi nt få med deg 400kg julegaver fra sentrum - uten å løfte en fi nger. Du kan bare trille dem avgårde i en av haugesund sentrums nye traller.

Page 51: TE BY’N desember 2011

USIKKER? MED SENTRUMSGAVEKORT GIR DU EN GAVE SOM GLEDER!Gavekortet fåes kjøpt hos: Norli, Ark Sund, Haugesund Libris, Mix Victoriahjørnet, Haugesund Sparebank og Haugesund Sentrum.

KAFÈ - SHOPPING - TEATER - INDRE KAI - MUSEUM - KINO - GALLERIER - KONSERTER - PARKER RESTAURANTER - TORG - FESTIVALER - NYT BYEN VÅR, VI HAR FLEST BUTIKKER - STØRST UTVALG

stei

nari

vers

en.n

o

Page 52: TE BY’N desember 2011

mAt på vINgespIsseNer du på jakt etter nye kulinariske henrykkelser på kaien har du mye å velge mellom. Du skal ikke se

bort i fra at du kan havne på brovingen hvor kjøkkensjef eirik Aase star klar.

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

Brovingen har eksistert siden 1997 og

relanserer seg selv med ny meny, ny kokk

og ny giv etter at Rica Maritim virkelig har

etablert seg på utelivskartet i byen. Roberto

Solberg er Food and Beverage-sjef og er

klar til å ta i mot gjester. Enten det er små

eller store anledninger som skal markeres.

-Hvilke gjester er det dere sikter dere inn

på? Alle som er opptatt av mat og drikke og

som setter pris på smaksopplevelser, sier

Roberto Solberg.

-Eirik Aase er jo kjøkkensjefen hos

Brovingen og med en slik kar på laget

vokser forventningene.

-Hvilke matopplevelser venter gjestene på

Brovingen?

-Her vokser forventningene i takt med

tilfredsheten. Han har jo etter hvert fått seg

et godt navn her til lands, så når du sitter og

skal spise en slik meny så kan du bare lene

deg godt tilbake og nyte hver munnfull.

Hver uke komponerer Eirik Aase ut en

3-retter, 5-retter eller 7-retters meny. Hans

matfilosofi bygger mest på lokale råvarer

og kortreist mat. Han kan også tilby sjeldent

mange spennende smaks kombinasjoner.

-Hvilket prisnivå skal Brovingen ligge

på, eksempel på en overkommelig, men

smakfull treretters? Vi ønsker å være kon-

kurransedyktige på både pris og kvalitet.

Et eksempel på en 3 retters til kr 545.-:

Kongekrabbe med jordskokk og krabbesjy

til forrett, andebryst med auberginepurè og

kaffesjy til hovedrett og sjokolade-nemesis

og sjokolademousse med bakt ananas og

kokossorbet til dessert.

-TE BY'N slår alltid et slag for «utelunsjen»

- serverer Brovingen lunsj og hva kan dere

friste med?

-Brovingen er ikke et typisk lunsj sted, med

mindre det er noen som spiser lunsj etter

klokken seks om ettermiddagen. Men legg

gjerne middagen til Brovingen – et fint

avbrekk i hverdagen, enten du tar med deg

familie eller jobbforbindelser.

-Dere ligger jo et lite steinkast fra havet,

kommer det til å prege menyen?

-Siden havet er vår nærmeste nabo så er

det helt naturlig for oss å bruke mye fisk

og sjømat på menyen. Eirik og hans team

bruker kun de beste av sesongens råvarer

som skaffes fra lokale leverandører og

småprodusenter.

-I den senere tid har kaien og Maritim med

Kompasset blitt mer og mer populært.

Merker dere noen synergieffekter fra det?

mat i sentrum – brovingen52

Page 53: TE BY’N desember 2011

ANNERKJENT KOKK: Eirik

Aase har jobbet på Dei To

som kjøkkensjef og er kjent

for å eksperimentere med

lokale råvarer.

53

Page 54: TE BY’N desember 2011

-Synergieff ekten er eff ektiv og vil hele tiden spille en sentral

rolle hos oss samme hvor folk befi nner seg på hotellet. Det

er alltid viktig og kunne dra nytte av hverandre, men så er det

vel så viktig at vi ikke konkurrerer om de samme kundene når

vi driver så tett. Kompasset har funnet sin nisje og har etter

hvert markert seg på kaien. Det vil alltid være et behov for en

slik plass som Kompasset på et så stort hotell som Maritim.

Det er et naturlig knutepunkt for husets øvrige gjester og har

etter hvert også blitt et meget populært sted i helgene for

lokal befolkningen.

-Hva kan utelivsbransjen og dere som restaurant gjøre for at

enda fl ere fi nner veien til byen på ettermiddag- og kveldstid?

-Gi kunden gode opplevelser, god kvalitet og god service.

54

Page 55: TE BY’N desember 2011

Siri, Kjerstin og Vibeke: vi lover å ta fri i romjulen

Og for et tre vi har fått oss. Tusen takk til Terje Hausken og Safeplay.no som plutselig

dukket opp med verdens mest naturtro (og kontorvennlige) plastjuletre.

Tusen takk til tålmodige familier i travle tider. I romjulen skal Vetle og Sindre få komme på kontoret og spise så mange

sjokoladejulekuler de bare orker.

VI synes selvsagt moren til Hetlevik har strikket årets kuleste julekule. For en mor.

God jul, Ingunn!

Tusen takk til Lisbeth og Norun for et spennende og utfordrende år med TE BY’N. Vi gleder oss til å ta fatt på

fortsettelsen neste år!

Vi hadde egentlig ikke tenkt å ha så mye tekst i annonsen vår. Men det er jo litt hyggelig å takke de vi er ekstra glad i når vi først har muligheten. Familie, venner og kunder. Så takk til våre kunder og samarbeidspartnere for et flott år. Riktig god jul, senk skuldrene og nyt høytiden. Det skal vi g jøre.

Facebook.com/konvoih

augesund

Page 56: TE BY’N desember 2011

KIRKEGATA/SCANDIC: Han har vært

fast gjest på hotellet i Haugesund siden

begynnelsen av september, og er Scandics

ikke så lille maskot. For Sigge er omtrent

170 centimeter høy, og skal etter sigende

være et voksent pinnsvin.

-Det er mulig at han har vokst opp sammen

med mennesker – at det er derfor han er så stor, og

går på to bein, sier restaurantsjef ved Scandic Hotell, Jenny

Gewerts (22).

LEK OG DANS: Sigge kommer hoppende og glad inn på

lekerommet innenfor restauranten på Scandic Hotel mens

TE BY'Ns utsendte gjester søndagsbuff eten.

Han slår av noen high-fi ves med barna,

vinker, imponerer med noen velvalgte

dansetrinn, og er raus med klemmer til de

små.

Sigge er fascinert av oss mennesker, men han

er litt sjenert, og liker best å være med barn.

Derfor ligger han på rommet sitt og sover om det

bare er voksne på hotellet – det synes han er fryktelig

kjedelig.

-Han kommer bare når det er barn på hotellet. Enten at de

bor her, eller at de er på søndagsbuff et, sier Gewerts.

ÅPENT FOR ALLE: Søndagsbuff eten hos Scandic er åpen

for alle – du trenger ikke være overnattende gjest på

hotellet.

Her er det mange barn om sommeren, men Scandic

ønsker å se barnefamilier resten av året også. For Sigge

elsker selskap.

Ny LekekAmerAt I by'Npinnsvinet sigge har kommet til byn – du treff er ham på scandic på søndager.

TEKST SaRaH ELiSE FaLkEid FOTO HaakoN NoRdvik

barn i by'n - sigge

fakta:Barn kan møte Sigge mellom klokken 13:00 – 16.00 søndager.

Søndagsbuff eten har forretter, hovedretter og desserter av norsk, tradisjonell mat.

Søndagsbuff et, voksen – kroner 245Søndagsbuff et, barn 6-12 år – halv prisSøndagsbuff et, barn under 6 år – gratis

HIGH FIVE: Sigge synes det er helt topp å møte Milla Heggebø Wathne (7 år).

56

Page 57: TE BY’N desember 2011

Sjekk ut vårt store utvalg av julekaker

Nyhet! håNdlagede gourmet KoNfeKt

• Serina kaker, Bordstabler

• Sirupsnipper, Kransekakesnadder

• Kokostopper, Honninghjerter

• Smultringer, Malte nisser

• Peppernøtter

• Kransekakemasse

• Pepperkakedeig

åNdlagede åNdlagede fefeKK

åNdlagede åNdlagede KKtt

Ring 52 72 30 83 for avtale om synsprøveSørhauggt. 92, vis a vis Markedet. Gratis kundeparkering

JULEGAVE-TIPS

kikkerterAlle typer • Stort utvAlg

Page 58: TE BY’N desember 2011

HAUGESUnD/BYEn: -Kompani Haugesund er et prosjektbasert dansekompani med tilhørighet til Haugalandet. Kompaniet består av over 20 profesjonelle dansekunstnere med tilhørighet til Haugesund og omegn, heter det I et skriv på kompaniets nettside.Kompani Haugesund skal samle kreative krefter for å løfte dansen i distriktet. Kompaniet ønsker å bidra til et mer variert og nyskapende kulturliv. Vi skal legge til rette for synliggjøring av den profesjonelle dansekunsten, og skape rom for møter med publikum gjennom workshops, forestillinger og debatter relatert til dansekunst. Kompaniet ønsker å legge til rette for brobygging mellom ulike kunst- og kulturarbeidere, og kultur- og næringsliv, skriver styret videre. Kompani Haugesunds første forestilling Magenta har allerede hatt premiere og har fått strålende tilbakemeldinger. -Respons fra publikum har vært enorm og utelukkende positiv. Dansere og koreografer hører  stadig fra folk som så Magenta og også fra de som ikke rakk å se det. Vi føler vi har nådd frem til publikum, sier Eva Grainger, styremedlem, danser, koregograf i Kompani Haugesund. Grainger forteller at Kompani Haugesund har både en samlende og profesjonell funksjon. -Vi er veldig fornøyd med Magenta, et kunstnerisk løft for oss  profesjonelle med tilhørighet til regionen. Det er også svært  tilfredstillende at vi har klart å gjennomføre hele dette prosjektet  uten noen form

driftsmidler. Bak Magenta ligger et års arbeid med produksjon, planlegging,  søknadsskriving, sponsorjakt og markedsføring har foregått på dugnad – alt i en demokratisk styringsform, fortsetter Grainger som også opplever et sterkt samhold. -Det er også svært givende å se hva vi kunne få til sammen. Vi er jo en sammensatt gruppe med svært  forskjellig ståsted innenfor dansen.  Kompani Haugesund ønsker å vise bredde i framtiden, både  i denne formen og i helaftens- forestillinger med en koreograf hvor det blir fokusert mer på en sjanger.-Vi ønsker at vår profil som dansekompani skal favne bredt, og dermed fortsette å jobbe med de mange stilartene danserne i Kompani Haugesund innehar, slik at vi kan levere dans i et bredt spekter til publikum. Haugalandet vil få se mer av kompaniet i nær fremtid i samarbeid med andre lokale profesjonelle kunstnere. Kan nevnes samarbeidsprosjekt med  Scenekraft som vil ha premiere 15. november 2012.Vi håper også å kunne være synlige i bybildet, forteller Eva Grainger I Kompani Haugesund som tror på en lysende fremtid for dans i Haugesund. -Om 5 år håper jeg vi er godt etablert i Rogaland og at alle i regionen at vi står for kvalitet og bredde innenfor den sceniske  dansen. Vi vil fortsette å søke støtte fra Kulturrådet, forhåpentlig  ha noen driftsmidler slik at vi kan ansette en daglig leder og en kunstnerlig ansvarlig til å føre kompaniet videre.

DANs, DANs, DANs – I by'N

Nyetablerte Kompani Haugesund gjorde suksess med sin første forestilling Magenta, men hviler ikke på laubærene av den grunn.

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

dans - komPani Haugesund58

Page 59: TE BY’N desember 2011

59

Page 60: TE BY’N desember 2011

MARKEDET: Siden 2008 har Markedet vunnet 7

gullmedaljer og 5 nominasjoner i europeisk og nasjonal

nivå for: den beste kampanjen, det beste konsept, den

beste internettside/digital media og beste service.

«Vinneren av Den Gyldne Idé – digitale medier vinner

på sin videreutvikling av sine nettsider. Nettsidene er i

kontinuerlig forandring og viser en dristig segmentering

og utførelse. De bryter med det man kjenner i bransjen fra

tidligere og får mye ut av et lite budsjett», heter det i juryens

begrunnelse.

«Designet er kult og modig. Den er innovativ og kreativ,

samt interessant å se på», heter det videre.

-Vi feiret dette med «Grand opening!», torsdag 10.

november, og ga 20% rabatt til våre kunder som besøker

Markedet, forteller Monica Eriksen, senterleder for

Markedet.

Markedet har i år fått 6 nye butikker: Søstrene Grene, Indiska,

Apotek1, Spaceworld, Sorbet og Big Bite, forteller hun.

To butikker pusser opp og utvider: H&M, Vinmonopolet og

i februar 2012 skal fi re av de eksisterende butikkene følge

samme trend og fornye seg.

- Ellers har vi pusset opp parkeringen K1 og fått nytt

ammerom, stellerom og toaletter. For neste år har vi planer

om revitalisering av inngangspartiene i 1.-3. etg, forteller

Monica på Markedet.

GULL fOr mArkeDet!markedet vant to gullmedaljer i kategoriene «Digital media»

og «kampanje» med markedets fashion team.

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

nytt fra markedet60

Page 61: TE BY’N desember 2011

Vi har gaVen til hun du er glad i

Flere julegavetips får du hver dag påFacebook.com/hanskemagasinet

Strandgata 139Telefon 52 72 14 74

10-18 hverdager 10-16 lørdager

SMYKKER FRA SNÖLEKRE SJALHANSKER OG VOTTER

C'ARLA DU NORDMARC O'POLOSANDWICHNICOWAWEISEGERRY WEBERELISA CAVALETTI

Haraldsgata 94527 22 863Mandag - Fredag 09-19Lørdag 10-16

SØNDAGSÅPENT: 4. desember 14-1811. desember 14-1818. desember 14-18

JULE ANTREKK FINNER DU HOS OSS

ÅRETS

Gavetips!

Jo NesbøGjenferd

Francesca SimonRampete Robin rocker

399,- 169,-

Ray JacobsenAnger

379,-

Endre Lund EriksenMonstrene i Dunderly

269,-

Walter IsaacsonSteve Jobs

399,-

Pondus bordkalender

169,-Fast

lavpris249,-429,-

Alias Party

Hos Norli kan du finne gaver til alle aldersgrupper og for alle interesser.

Haraldsgata 132

169169Villkatten

299,-399,-

Page 62: TE BY’N desember 2011

This years love At the end of each year, it's time to take

stock of everything lived and raised new

goals for the next one. the amazing thing

when you do it is realizing how far we

must go sometimes to fi nd oneself

and to adjust our priorities.

TEKST LoLa HaRo GiL FOTO HaakoN NoRdvik

After the autumn rain, darkness came to Haugesund. At this

point in my time here, I can say without fear of being wrong

that long nights are what puzzled me most during my stay

in Norway, at least until I got used. The trees have given us a

beautiful orange carpet with their fallen leafs on the streets

and now they can only hope impatient the arrival of the next

spring to bloom new.

But notwithstanding these days is not the feeling of the

«darkness» the only one that fl ooded the city. Shops decorate

their window displays with Christmas stuff and the streets are

full of colored lights that create a warm and cozy atmosphere

even with the cold trickling down my cheeks.

Touring the center these days (and despite being over 3,000

kilometres far away from home during this time so special),

my thoughts are more or less the same as in Spain when I

enter a shop or stroll through the Jule Market: «This DVD

would be a good gift for my father», «this bag would be

perfect for my friend Mari» or «I am sure my boyfriend would

like this jacket». In fact I bought some things here to give

away there when I return.

But now it's time to pack and prepare my luggage to go back

home after this fantastic experience. I have many stories to

tell my friends and family after almost 7 months out of my

country.

Finally, before fi nishing this column I want to thank everyone

who made me welcome and easily my stay here, especially

as my bosses no Lisbeth Aase Spies and Norun Skrunes. I will

miss Haugesund very much...

... the end.

LoLa HaRo GiL. Masters student working at Haugesund

Sentrum and «experiencing» Norway.

lola i by'n – tHis years love62

Page 63: TE BY’N desember 2011

Boligsparing for Ungdom - BSUSpar skatt mens du sparer til bolig

Er du under 34 år? - Nå har du mulighet til å spare til ny bolig samtidig som du får mindre skatt. Med BSU kan du spare inntil 20 000 kroner i året og 150 000 kroner totalt, pluss renter, t.o.m. det året du fyller 33 år.

20% fradrag i skatt. - Har du skattbar inntekt får du 20% fradrag av beløpet du sparer på din BSU-konto.

God avkastning. - Du får god rente på BSU-kontoen. Sammen med skattefradraget gir det deg god avkastning på sparepengene dine.

Lånefordel. - BSU-sparing gir deg rett til lån til boligformål til meget gunstige betingelser dersom du oppfyller vanlige krav til sikkerhet og betalingsevne.

Kontakt oss. - Du kan kontakte oss på telefon 03240 eller via e-post til [email protected].

Du kan også bestille BSU via bankens hjemmeside:www.haugesund-sparebank.no

Page 64: TE BY’N desember 2011

STRANDGATA/WATTANA: Alle er så opptatt med jobb. Stopp opp i hverdagen, og unn deg litt massasje. Du fortjener det, sier innehaveren av massasjeinstituttet Wattana, Wannipa Wipatothai.

SATSER I BY'N: Tidligere holdt de hus i kjelleren ved Brun og Blid i Austmannavegen. Under Sildajazzen fl yttet de inn i lokaler i Strandgata, blant frisører, restauranter og kunsthandlere. Wipatothai er storfornøyd. For etter at de fl yttet til sentrum har det gått i strak retning oppover for bedriften.

-Det er et større marked i byn, mer folk. Og vi har fått mange faste og mange nye kunder, sier Wipatothai.

Wattana var en helg med på «Sweatdeal», og fi kk inn over 250 bestillinger.

-Da måtte jeg ringe å få stoppe det, ler Wannipa.

Hun driver massasjeinstituttet sammen med sin mor, Wattana Nerheim, og til sammen er de fem ansatte – alle med erfaring og fagbrev fra Thailand.

TILPASSET NORDMENN: Har du vært i Thailand og fått thai-massasje, er nok den litt mer hardhendt enn den vi utfører her, sier Wipatothai.

For tradisjonell thai-massasje kombinerer yoga og dyp trykk-massasje, såkalt akupressur, som skal forbedre energistrømmer og øke blodsirkulasjonen. Her er det mye tøy og bøy sammen med massøren. Hos Wattana kan du foruten thaimassasje velge mellom fl ere ulike varianter – med olje, med varme steiner, fotmassasje og rygg- og nakkemassasje.

Ta med kjæresten, deiten, moren eller bestevenninnen din på denne avslappende og deilige behandlingen. For i ett av de asiatisk innredede rommene er det lagt opp til at to skal kunne nyte et utpust i hverdagen sammen.

Når kulden biter som verst i desember. Når du fremfor å ha istapper i nesehårene og naglabet i stedet befi nner deg liggende på en myk benk, innsmurt og duftende av

eteriske oljer. Du hører lyden av gong-gonger og panfl øyter suse i det fj erne. fullstendig avslappet og varm, med lukkede øynene, mens en massør knar bort

smerter og stive ledd i kroppen din. senker skuldrene dine. Den følelsen.TEKST SaRaH ELiSE FaLkEid FOTO HaakoN NoRdvik

meD fOkus på

KROPP OG SINNmeD fOkus på

KROPP OG SINNmeD fOkus på

Flere typer massasje

Nakke og rygg

30min 300kr

Thai

1 time

500krFot

30 min

300kr

Kompress

1 time500kr

Ansikt 45 min 500kr

Hot Stone 1 time 500kr

Olje

1 time

500kr

Vi Selger

gavekort

Åpningstider: Man - fre: 10-18, lør: 12-16For timebestilling telfon: 466 28 550 / 466 28 551

nytt i by'n - tHaimassasje64

Page 65: TE BY’N desember 2011

Vi tar forbehold om

endrin

ger. Alle bilder er illu

strasjonsfoto og kan avvike fra det ferdige produ

kt.

ET NYTT PROSJEKT FRA:

www.møllergaarden.no

Salget av vårt nye prosjekt i sentrum har vært en suksess, og vi starter derfor byggearbeidene i disse dager.Leilighetene skal være innfl yttingsklare i slutten av 2012.

Med gangavstand til kaiens kafeer, byparkens urbane fred, matvarebutikker, kino, postkontor og Haraldsgatas mange butikker er det som du skjønner korte avstander

til det meste. Leilighetene er blant annet energivennlige, har balansert ventilasjon, heis og romslige, vestvendte terrasser. Prisene starter på kr 1.399.000,-

pluss omkostninger på ca 9.400,-. Vi har fortsatt ledige leiligheter.

4 KAST 12 KAST 20 KAST 24 KAST8 KAST 16 KAST

VICTORIAHJØRNETKAIENREMA 1000MØLLERGAARDEN

POSTENBYPARKEN

BYGGE-START

FRA DET MESTEsteinkaststeinkastETT PAR

Vi har beregnet ett steinkast til å være 50 meter. Man skal jo ikke kaste av seg armen heller. Forøvrig er det ca 24 steinkast til Festiviteten, ca 28 steinkast til sykehuset og drøye 9140 steinkast til Oslo – om du har mye tid til overs en dag. Men vi vil selvsagt anbefale deg at du heller holder deg i Haugesund – midt i sentrum.

ET NYTT PROSJEKT FRA:

Tone Tjessheim MannesEiendomsmegler MNEF Mobil +47 920 42 473 E-post: [email protected]

Reidar VikMegler MNEF Mobil +47 901 66 881 E-post: [email protected]

Page 66: TE BY’N desember 2011

gull & sølvOdd Inges Haraldsgate 120

52 72 42 89 oddinge.no

Bakeri • Konditori • Pizzeria | Haraldsgt. 81. Tlf. 52 73 55 55

Pizzeria: Onsdag til søndag 16-22BAKERIET: Man-fre 07-18 • Lørdag 07-16 • Søndag 09-15

KOM OG SPIS, ELLER TA MED HJEMse VÅr PizzaMenY PÅ naturbakst.nO

“Jeg var hos dere i går og ble veldig imponert

over det jeg fikk servert. Jeg har tidligere reist

til Oslo og Villa Paradiso for å spise skikkelig

italiensk pizza, men det trenger jeg ikke lenger.”

du trenge ikkJe reisa te OslO...

Fornøyd pizzaelsker

Page 67: TE BY’N desember 2011

Haraldsgata 82. vis-à-vis Naturbakst. Ring oss på telefon nr 800 61 099 www.brillesliperiet.no

kvalitetsbriller til norges laveste priser!

Vi kjøper glass og brillerammer direkte fra produsent, vi sliper glassene og monterer brillene selv. Vi har ingen stor butikk med mange ansatte og heller ikke optiker i butikken, vi er et BrilleSliperi. Dette er grunnen til at vi kan selge briller til Norges laveste priser uten at det går utover kvaliteten. Du tar med deg en brilleseddel fra optiker, denne har du iht. pasientloven rett til å få utlevert, så produserer vi din nye brille. 50%

inntil

billigere enn Hos optiker

Alle BRilleRAmmeR kun kr. 400,-

PRogReSSiVe glASS kun kr. 250,- pr. glass Komplett progressiv brille m/ramme og glass totalt kr. 900,-

VANlige glASS (enstyrke) kun kr. 100,- pr. glassKomplett brille m/ramme og glass totalt kr. 600,-

www. ekornsatersblomster.no

Vi har gavene som gir julestemning

Vær tidlig ute med blomsterbestillingen din, vi leverer i inn- og utland

Haraldsgata 95 · telefon 52 72 21 75

STRANDGATA 135 - 52 71 56 26 www.dahl-rammeservice.com

Vi er også på facebook!

Nå er butikken full av kunst og rammelist. La vår hyggelige

betjening hjelpe deg med å fi nne det som passer deg.

ÅRETS JULEGAVER ER INNRAMMET

Page 68: TE BY’N desember 2011

Haugesund Sentrum l Amanda l Oasen l Amfi Åkra l Heiane Storsenter, Stord

Her finner du din MAni skobutikk:

www.skomani.no

TID FOR FEST

699,-

499,- 499,-

499,-

499,- 499,-

Page 69: TE BY’N desember 2011

KAFÈ - SHOPPING - TEATER - INDRE KAI - MUSEUM - KINO - GALLERIER - KONSERTER - PARKER RESTAURANTER - TORG - FESTIVALER - NYT BYEN VÅR, VI HAR FLEST BUTIKKER - STØRST UTVALG

steinariversen.no Istockphoto

MED SENTRUMSGAVEKORTET GIR DU EN GAVE SOM GLEDER!Gavekortet fåes kjøpt hos: Norli, Ark Sund, Haugesund Libris,Haugesund Sparebank og Haugesund Sentrum.

www.haugesund-sentrum.no

Søndagsåpent 11. og 18.desember

SENTRUMS

GAVEKORT

ET

F l e s t b u t i k k e r - s t ø r s t u t v a l g !

Page 70: TE BY’N desember 2011

HARALDSGATA: Den økonomiske situasjonen i Norge

skiller seg sterkt for resten av Europa, men det er vanskelig

å spå – spesielt om fremtiden. Langsiktig sparing er en av

nøklene til en enklere inngang i boligmarkedet og ingenting

slår BSU-ordningen.

For banksjef Tove Sternhoff og Haugesund Sparebank er

BSU et godt spareprodukt – og julegave

-Når anbefaler dere unge og starte BSU- sparing?

-Vi anbefaler BSU til unge mellom 18-34 år, som har

skattepliktig inntekt. Man får 20% av spart beløp i fradrag i

utlignet skatt, sier Sternhoff .

-Nå er det jo jul snart, er ikke en BSU-konto en fi n julegave?

Er dette

populært?

-Ja, det er en utmerket julegave. Vi har alltid en del

henvendelser fra foreldre som ønsker å sette penger inn på

BSU som julegave. Mottakerne blir glad når de får hjelp til å

fylle opp BSU kontoen.

-Det har vært mye snakk om krav til egenkapital for

boligkjøpere -

påvirker dette antallet BSU-sparere?

-Ja, det er nok en av grunnene til at de unge oppretter BSU

konto. Dette er en fi n måte å skaff e seg egenkapital på .

-Er det snakk om å heve maksbeløpet ytterligere?

-Det er fremmet et lovforslag fra noen partier om

forbedringer i BSU ordningen, med blant annet heving

av årlig sparebeløp og maksimum sparebeløp, men i dag

gjelder følgende beløp: kr. 20.000,- som er maksimalt

sparebeløp hvert år og kr. 150.000,- samlet innskudd for

alle årene man sparer.

-Hvor mye vektlegger dere at unge boligkjøpere har spart

i BSU?

-En BSU- konto kan ha stor betydning både i forhold til å få

lån og hvilken lånerente banken tilbyr. Det er veldig viktig å

vise at man har både spareevne og sparevilje.

-Hvilket råd vil du gi til unge mennesker som kanskje

studerer, men som ikke har tenkt på boligkjøp?

-Start så tidlig som mulig. Betaler du skatt , så er dette en

måte å få redusert skatten på, samtidig som du bygger

opp egenkapital. Selv om man ikke har huskjøp i tankene i

dag, vil de fl este før eller siden kjøpe seg leilighet eller hus.

Skattefradrag og gode rentevilkår gjør at BSU er en svært

gunstig spareform. I Haugesund Sparebank er renten på

BSU konto for tiden 4,25%, avslutter Sternhoff .

bOLIgspArINg I JuLegAve?

Haugesund sparebank anbefaler boligsparing for ungdom (bsu) for alle som ønsker å tenke langsiktig – eller bare vil ha en smart julegave.

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

nytt fra banken - bsu

BOLIGSPARING: Knut Grinde Jacobsen i Haugesund

Sparebank anbefaler alle unge å spare i BSU

70

Page 71: TE BY’N desember 2011

Gourmetkjøkken

Kjøkkensjef Eirik Aase presenterer...hver uke en ny 3-retter, 5-retter eller 7-retters meny som er basert på tilgang på sprell ferske råvarer fra lokale og små tradisjonsrike produsenter. For bordbestilling – ta kontakt med vår F&B manager. Telefon: 52 86 31 13 E-post: [email protected]

www.hotelmaritim.no

ww

w.steinariversen.no

Page 72: TE BY’N desember 2011

Lille speil på veggen der! Hvem har de mest tilfredse og lojale kundene, det raskeste bredbåndet,

de råeste fotballpakkene og den aller beste tv-guiden

i landet her?

Altibox best likt! For andre året på rad.Kundeundersøkelsen som EPSI Norway* nylig har utført viser at Altibox er den tv-distributøren i Norge som scorer klart best på tilfredshet og lojalitet. Og eventyret fortsetter - vi lover enda mer fart og spenning fremover!

Altibox tilbyr markedets raskeste internett, framtidens digitale tv-tjenester, IP-telefoni og smarte alarmløsninger. En totalpakke som ingen av våre konkurrenter kan matche! Ring 05270 eller se www.haugnett.no for bestilling eller mer informasjon.

Bredbånd – EPSI Norway 2011*

Altibox 72.0

Canal Digital 64.2

NexGenTel 60.8

Telenor 63.6

Andre 62.6

Kundetilfredshet bredbåndsleverandører

BEDRIFT SCORE

Bransjesnitt 64.3

Ventelo 65.1

kjoler- 25% jakker

- 25%

Tilbudene gjelder t.o.m. julaften. Vi har mange fine julegaver, også gavekort. Velkommen til en hyggelig handel og GOD JUL!

kjolerfra 399,-

Markedet 1. etg. Haugesund tlf: 52 71 34 27

Page 73: TE BY’N desember 2011

Julegavetips til en du er glad i- myke lune skjerf i friske farger, ren ull og silke fra kr 299,-.Deilige håndklær fra kr 149,- og morgenkåpe kr 799,-. Vinn lekkert sengetøy fra vår nye og spennende Home kolleksjon! Verdi kr 2000,-

Velkommen innom og legg igjen ditt mobnr, eller del oss på fb nu-Haugesund!

Ha ei koselig adventdstid, hilsen Carina & Karianne!Trekkes julaften!!

Åpningstider: Mandag-fredag 10.00-18.00. Lørdag 10.00-16.00.Haraldsgate 192 ∙ Haugesund ∙Tlf 40 49 09 10 ∙ www.nu-woman.dk

Se oss på Facebook

95_129_Julegavetips.indd 1 18-11-2011 11:20:53

ginungagap.n

o

Nytt hos oss – et herlig utvalg garn!

– nå strikke me o!

Rogalands største utvalg i symaskiner

i kaigata, rett ned fra Victoriahjørnet i Haugesund sentrumÅpent mandag – fredag 11 – 17 torsdag 11 – 19 Lørdag 11 – 15 Ring gjerne Anne Grethe tlf 47 01 77 99 | www.symedoss.no

Julegavene finner du hos oss!

Change Haugesund sentrumTelefon: 52 73 56 70

www.change.com

Page 74: TE BY’N desember 2011

MØLLERVEGEN: Boligmønstre og

byutvikling er stadig i endring og i

Haugesund velger mange leilighet fremfor

enebolig. Møllergården skal bygges mellom

Møllervegen og Strandgata. 10 av 19 leiligheter er

solgt.

-Hva er det som gjør at Arealutvikling Bolig velger å satse

på leilighetsprosjekt i sentrum?

-Vi tror at folk egentlig ønsker å bo sentrumsnært for å

gjøre seg mindre avhengig av transport i hverdagen, og for

å ha større mulighet til å leve urbant. Vi blir mer og mer

urbane også i Haugesund, spesielt de yngre, sier Tor Inge

Fredriksen i Arealutvikling Bolig, selskapet som står bak

boligprosjektet.

-Det er ikke selvsagt at man satser i sentrum fordi

det mangler en strategi som ivaretar et helhetlig og

fremtidsrettet bysentrum. Men vi håper likevel den kommer.

Sentrum har enormt mange arbeidsplasser, spesielt om

man kikker nøye etter i bygningsmassenes 2. etasje, sier

Fredriksen og legger til.

-Folk ønsker jo kort avstand mellom jobb og bolig.

-Du er selv en sentrumsmann - hvordan skal vi få flere til å

bosette seg i sentrum?

-Først og fremst må kommunen tilrettelegge for blant

annet mer bolig i sentrum. Skal du skape liv og attraktivitet

trenger du fastboende som bruker byen døgnet rundt.

Videre må man åpne opp større kvartaler som kan føre til

mer volum i utbygging, både for handel og bolig. Fredriksen

mener det også handler om fremtidstro.

-Vi må ha tro på et sentrum i urban utvikling - en visjon

om du vil - som viser at handel, næring, boliger, kultur

og opplevelser gis rammevilkår som det kan satses på. Vi

trenger også økt fokus på barn og barnefamilier.

Det er bra med ny lekeplass på Bytunet, men vi trenger

mer. Forslaget om bussterminal i sentrum er spennende

og skaper liv.

-Har Arealutvikling Bolig andre prosjekter

her i sentrum, noen på tegnebordet?

-Ja, vi har konkrete prosjekter til vurdering, men

ikke noe som jeg ønsker å si så mye om på dette

tidspunktet.

Fredriksen etterlyser en helhetlig plan for hvordan byen

skal se ut.

-Her må man være gjennomtenkt når ny sentrumsplan blir

vedtatt. I dag er det for mange næringslokaler som står

tomme i 2. etg. Få disse regulert om til bolig. Videre kan

mange gater gjøres om til miljøgater, da kan man også ha

bolig i 1. etasje.

-Poenget er en helhetlig og gjennomarbeidet sentrumsplan

som er logisk og konkret med hensyn til hvor vi ønsker bolig,

og hvor vi vil ha næring, og hvor vi vil ha detaljehandel.

-Dere har allerede solgt 10 leiligheter. Hva er det som

kjennetegner kjøperne av leiligheter i sentrum?

-De kommer fra alle aldersgrupper. Færrest er nok de

med små barn, de ønsker bolig med hage. Men svært

mange unge, før de etablerer seg, vil gjerne bo i sentrum.

Dessuten er det mange i 60-årene som selger eneboligen

når ungene flytter ut. De har nok hage på hytta. I nordre

del av byen er det også mange pensjonister som trives.

Jeg tror uansett at det er viktig å legge til rette for yngre.

Det er de som skaper morgendagens sentrum, mener

Fredriksen.

-Og helt til slutt, hvordan kom dere på ordet Møllergården?

-Byens «arnested» er jo like i nærheten av prosjektet.

Møllervegen på vestsiden av bygget er blant byens eldste

gater. Da er det nokså lett å bruke et historisk navn på

prosjektet.

-Det klinger i tillegg godt, sier Tor Inge Fredriksen i

Arealutviklling Bolig.

Møllergården er innflytningsklar rundt nyttår 2012/2013.

bO I by'Nstadig flere flytter til sentrumskjernen av Haugesund. Det krever bygging

av flere leiligheter. et av de nye prosjektene er møllergården.

TEKST aLEXaNdER URRaNG HaUGE FOTO HaakoN NoRdvik

bo i by'n – mØllergaarden74

Page 75: TE BY’N desember 2011

mote - Hanskemagasinet

-Kvinner setter pris på god kvalitet og god service. Det

har de alltid gjort og de kommer alltid til å gjøre, sier Tine

Bakkevig, eier av Hanskemagasinet.

På tross av sitt navn er det få hansker å få øye på i hjørnelokalet

Strandgata-Kaibakken. Så henspeiler kanskje heller navnet

på den unike passformen som kjennetegner byens under-

tøyspesialist. I disse dager markerer Hanskemagasinet sitt

85 års-jubileum.

-Ja, det var hansker det begynte med. Men etterhvert

forsto vi at man kunne ikke overleve på bare hansker, sier

Tine og ler.

Hun har jobbet i butikken i 16 år. Før det var jobbet hun

både ved bank- og fondsmeglingskontorer - i Oslo og i

Finnmark. For åtte år siden fl yttet de fra Skåregaten og hit.

Men alltid sentrum.

-For oss er det ikke noe alternativ. Det er i byen våre kunder

er og det er her vi trives, sier Tine.

Utviklingen i varesortementet har skjedd gradvis.

-Nå er det natt-tøy, badetøy, undertøy og morgenkåper,

forteller hun og peker på endringer.

-I dag er størrelesesutvalget veldig godt. Motebildet ute i

verden spiller også veldig inn, sier Tine og sikter til kjendis-

undertøysmerket Marlies Dekkers.

-Vi har solgt mye av dette fl otte merket og folk fi nner veien

hit fordi de vet at vi selger det, sier Tine.

Sammen med datteren, Fredrikke Bakkevig, som er daglig

leder, driver de butikken. I tillegg har de to ansatte. Alle gjør

seg klar til en hektisk førjulstid der Hanskemagasinet har

mange gavetips.

-Noe av det mest hyggelige med å drive butikk er jo alle

kundemøtene. Våre kunder er både unge, voksne og gamle.

perfekt pAssfOrm I 85 årHos Hanskemagasin har kvalitet, kundeservice og passform stått i høysetet i 85 år.

kvinner i alle aldre fi nner fortsatt veien til Hanskemagasinet i jakten på det lille under.

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

75

Page 76: TE BY’N desember 2011

JULEG VER TIL ALLEJULEG VER TIL ALLE

-50%ALLE SPILL

*

*Utvalget kan variere fra butikk til butikk.

ARK BOKHANDEL

ARK Sundtlf. 96 64 91 11

JULESTEMNING PÅ ET FATSenk skuldrene, len deg tilbake og nyt et godt måltid og la den gode

julestemningen sige inn hos N.B. Sørensen. Prøv vår smakfulle jule- og ala carte-meny. Lunsj hver dag fra kl 11.00.

Bordbestilling på telefon 52 70 00 50.

Matprat.no

Page 77: TE BY’N desember 2011

Legenden Johnny Cash av og med Benny Borg 10. februar kl. 21.00Siden 2002 har Benny Borg markert seg med sterke, underholdende og personlige forestillinger.

Musikkgalskap med Heine Totland og GisleBørge Styve 16. og 17. desember kl. 21.00Glede og galskap er fellesnevnerne når disse entertainerne entrer scenen. Perfekt som julebordunderholdning og for oss som vil ha det trivelig sammen. Heine Totland og makker Gisle Børge Styve serverer en energisk konsert med lek og overraskelser som sjarmerer publikum over hele landet.

The Waterboys 9. mars kl. 20.00The Waterboys ble dannet i London i 1983 med vokalist og låtskriver Mike Scott som leder av bandet. Sammen med fabel-aktige Steve Wickham har han skapt en ytterst vellykket miks av keltisk tradisjonsmusikk og storslått, melodiøs rock – eller «The Big Music»! Bandet nådde stjernene med «Fisherman’s Blues» i 1988.

Billettbestilling på telefon 52 74 45 45 eller www.festiviteten.no

festiviteten.no

Anna Ternheim og Marit Larsen (DOBBEL-KONSERT) torsdag 26. januar kl. 21.00Konserten med Anna Ternheim har allerede vært i salg en god stund, og nå setter vi også Marit Larsen på samme kveld. Opplev 2 av skandinavias flotteste artister på Festiviteten i januar. Marit og Anna gjør for første gang en konsert sammen.

Midnight Ramblers 10. desember kl. 19.30Midnight Ramblers er inne i sitt i 20 leveår. Og fremdeles kun med Stoneslåter på spillelista. Rolling Stones har holdt det gående i snart 50 år, og «Ramblers» følger opp med sine hyllestkonserter. Midnight Ramblers har gjort konserter over hele Norge, og i Sverige og Danmark. De har bl. a. gjort supportjobb for Bill Wyman, som ikke fikk rost bandet nok etter deres opptreden.

Page 78: TE BY’N desember 2011

STRANDGATA/VORMEDAL: Like før TE BY'N skulle gå i

trykken kom nyheten som svært mange hadde ventet på:

Noen av Moody-folka tok skjenkekranen i egne hender

og startet nytt utested som skulle bevare magien fra

Café Moody. Men i samme utgave har kunstner Bernhard

Østebø i en kronikk om akkurat Moody og savnet etter

kafeen som var litt annerledes, men som måtte stenge.

Østebø hevder langt på vei at steder som Moody er med

på definere hvilke kvaliteteter byen vår har - at vi blir

fattigere uten.

-Nyheten om at Moody gjenoppstår er som musikk i

mine ører, sier Østebø entusiastisk i sitt arbeidsrom og

atelie på Vormedal.

-At det åpner i et nytt lokale er kanskje ikke så dumt.

Det viktigste er at vi tar med oss magien og den store

takhøyden. Moodys største styrke var en enorm åpenhet.

Alle var velkomne. Mange av utestedene er så designet,

de er helt ferdige. Det er ikke plass til noe mer. Moody var

litt «halvferdig». Det var rom for at gjestene kunne skape

noe selv der. For meg ble det et kraftsenter, forteller

Østebø som gleder seg til å besøke Skapåbar.

Skapåbar ligger i kjelleretasjen til To Glass i Strandgata og

åpnet 24. november. Innehaver Veronica Ulvik ser frem

til å starte opp igjen, sammen med Jørgen Dankel. Med

blanke ark og nyttige erfaringer fra Moody. Ulvik ønsker

å fortsette med «galleri»-virksomhet i lokalet for ulike

kunstnere. Første kunstner ut er fotograf og designer

Synnøve Samsøe. I tillegg til lunsjretter og alle rettigheter

blir det konserter og aktiviteter i den romslige og flotte

bakgården.

skapåbar har følgende åpningstider i desember:Man-ons 11:00-23:00

Tor, fre, lør 11:00-01:30

Søn 14:00-22:00

facebook.com/skapaabar

skA Du på bAr?Det er det spørsmålet du bør stille deg nå når veronica ulviks café har åpnet sin skapåbar. billedkunstner bernhard Østebø har allerede svart et rungende «JA!»

TEKST aLExaNdEr urraNg haugE FOTO haaKoN NordviK

78

Page 79: TE BY’N desember 2011
Page 80: TE BY’N desember 2011

FESTIVITETEN

7. DESEMBERMoving Poetry - Kick Dansestudio

9. DESEMBERScandinavian Eagles Tribute

10. DESEMBERMidnight RamlersA tribute to The Rolling Stones

13. DESEMBERChristmas with Nordic Tenors and the Newmann Strings

15.DESEMBERJulestjerner 2011

16. OG 17. DESEMBERMusigalskap med Heine Totland og Gilse Børge Styve

18. DESEMBERJul med Gråtass

28. DESEMBERRabinowitz - ekstraforestilling

BYSCENEN

14. DESEMBERBigbang

17. DESEMBERStand-up med Dagfi nn Lyngbø

29. DESEMBERMinnefondskonsert

HAUGESUND SENTRUM

1.-4. OG 8.-11. DESEMBERJulemarked på Rådhusplassen

11. OG 18. DESEMBERSøndagsåpent i Haugesund Sentrum

18. DESEMBER Frelsesarmeen spiller på Landmannstorget

Julemarked - Haugesund Sentrum Happy Feet 2 - Edda Kino

Arthurs Julegaverace - Edda Kino

KULTURKALENDERDESEMBER 2011

FILM | KULTUR | MUSIKK | KOMEDIE | TEATER | KUNST

FLYTTEN PUB

17. DESEMBERRått Partitur: Dråpe

VÅR FRELSERS KIRKE

11. DESEMBERHanne og Tre Tenorer - julekonsert

KARMSUND FOLKEMUSEUM

18. DESEMBERSpesialutstilling” Mitt skip er lastet med… skipsfart i hundre”

11. OG 18. DESEMBERJuleutstilling ”Jólasveinar - juletradisjone fra Island”.

HAUGESUND BILLEDGALLERI

11. DESEMBER Juleutstillingen 2011

11. DESEMBERBAKUFIKU-barneklubb: Familiesøndag, Rebus i byen.

EDDA KINO

2. DESEMBERHappy Feet 2 (3D)

16. DESEMBERArthurs Julegaverace

21. DESEMBERThe girl with the dragon tattoo

26. DESEMBERSherlock Holmes: A game of shadows

GAMLE SLAKTHUSET

1.-18. DESEMBER Pepperkakeutstilling

10.-11. DESEMBER Haugaland Modelljernbarneklubb - utstilling

HØVLERIET

10. DESEMBERLørdagsjazz: Haugaland storband

17. DESEMBERLørdagsjazz: Embla

MER INFORMASJON

www.haugesundsentrum.no

www.karmsundfolkemuseum.no

www.festiviteten.no

www.edda-kino.no

www.byscenen-haugesund.no

www.haugesund-billedgalleri.net

www.jule-marked.no

BYSCENEN

14. DESEMBERBigbang

17. DESEMBER

JULEMARKED 1.-4. OG 8.-11. DESEMBER

I 2010 hadde julemarkedet på råd-

husplassen i Haugesund over 40.000

besøkende i de åtte dagene markedet

varte. Flere utstillere ble utsolgt for varer

allerede første helg. Av de 50 utstille-

rene i 2010 ønsker de fl este å delta også

i år. Viøker derfor til nesten 80 utstillere

og lover minst like god julestemning

som i � or. Markedet åpner 1. desember

2011.. For mer informasjon: www.jule-

marked.no

Page 81: TE BY’N desember 2011

FESTIVITETEN

7. DESEMBERMoving Poetry - Kick Dansestudio

9. DESEMBERScandinavian Eagles Tribute

10. DESEMBERMidnight RamlersA tribute to The Rolling Stones

13. DESEMBERChristmas with Nordic Tenors and the Newmann Strings

15.DESEMBERJulestjerner 2011

16. OG 17. DESEMBERMusigalskap med Heine Totland og Gilse Børge Styve

18. DESEMBERJul med Gråtass

28. DESEMBERRabinowitz - ekstraforestilling

BYSCENEN

14. DESEMBERBigbang

17. DESEMBERStand-up med Dagfi nn Lyngbø

29. DESEMBERMinnefondskonsert

HAUGESUND SENTRUM

1.-4. OG 8.-11. DESEMBERJulemarked på Rådhusplassen

11. OG 18. DESEMBERSøndagsåpent i Haugesund Sentrum

18. DESEMBER Frelsesarmeen spiller på Landmannstorget

Julemarked - Haugesund Sentrum Happy Feet 2 - Edda Kino

Arthurs Julegaverace - Edda Kino

KULTURKALENDERDESEMBER 2011

FILM | KULTUR | MUSIKK | KOMEDIE | TEATER | KUNST

FLYTTEN PUB

17. DESEMBERRått Partitur: Dråpe

VÅR FRELSERS KIRKE

11. DESEMBERHanne og Tre Tenorer - julekonsert

KARMSUND FOLKEMUSEUM

18. DESEMBERSpesialutstilling” Mitt skip er lastet med… skipsfart i hundre”

11. OG 18. DESEMBERJuleutstilling ”Jólasveinar - juletradisjone fra Island”.

HAUGESUND BILLEDGALLERI

11. DESEMBER Juleutstillingen 2011

11. DESEMBERBAKUFIKU-barneklubb: Familiesøndag, Rebus i byen.

EDDA KINO

2. DESEMBERHappy Feet 2 (3D)

16. DESEMBERArthurs Julegaverace

21. DESEMBERThe girl with the dragon tattoo

26. DESEMBERSherlock Holmes: A game of shadows

GAMLE SLAKTHUSET

1.-18. DESEMBER Pepperkakeutstilling

10.-11. DESEMBER Haugaland Modelljernbarneklubb - utstilling

HØVLERIET

10. DESEMBERLørdagsjazz: Haugaland storband

17. DESEMBERLørdagsjazz: Embla

MER INFORMASJON

www.haugesundsentrum.no

www.karmsundfolkemuseum.no

www.festiviteten.no

www.edda-kino.no

www.byscenen-haugesund.no

www.haugesund-billedgalleri.net

www.jule-marked.no

BYSCENEN

14. DESEMBERBigbang

17. DESEMBER

JULEMARKED 1.-4. OG 8.-11. DESEMBER

I 2010 hadde julemarkedet på råd-

husplassen i Haugesund over 40.000

besøkende i de åtte dagene markedet

varte. Flere utstillere ble utsolgt for varer

allerede første helg. Av de 50 utstille-

rene i 2010 ønsker de fl este å delta også

i år. Viøker derfor til nesten 80 utstillere

og lover minst like god julestemning

som i � or. Markedet åpner 1. desember

2011.. For mer informasjon: www.jule-

marked.no

Page 82: TE BY’N desember 2011

markedet.com

Page 83: TE BY’N desember 2011

TAKK FOR STØTTEN

HIM • Hanskemagasinet • Lie 1899 • Hødnebø • Christina Modell • Jernia • Odd Inges Gull & Sølv • Rica Maritim Hotel • Mani

N.B. Sørensen • Scandic • Sy med oss • Konvoi Haugesund • Haugesund Sentrum • Edda Kino • Haugesund Libris • Haugli Bakeri

4Sound • Amanda Hotell • Icon of Norway • Amundsen Spesial • Trimeriet • Balsam • Esthetique • Idehuset • Haugaland Taxi

O.J. Hanssen • Kultur- og Festivalutvikling • Sørhaug Interiør • Fransa • The Irish Viking • Kåre Ekrene Trafi kkskole

Høyvik Fagblomster • Windsor Magasin • Lervik Ur • Transvik • Nordaker Bunader • Kara • Smykkespesialisten Gunnar Carlsen

Anne Ma • Specsavers • Caiano Eiendom • Haugesund Handelstandsforening • Jorunn Risanger • Åse Osmundsen

Ingrid Janne Overå • Anja M Fjell • Monique Housken • Anette Sæther • Rita Leinan • Alf M Olsen • Sigrun Gilje Hindal

Sigrun Marie Torvestad • Haugaland Videregående Skole • Haugesund barne- og ungdomsteater • Ingvild Sjo • Irene Nordal

Sally Lund-Andersen • Alfhild Vikse • Bente Vesterøy • Berit Heimtun • Gro Hafsaas • Marit Ådnesen • Karen Hesseberg

Bjørn Andre Widvey • Knut Netland • Margit Hetland • Anne Jakobsen • Elisabeth Carnegie • Anne Jakobsen • Cathrine Lein

Rune Hagland • Destinasjon Haugesund og Haugalandet • Herigstad Animasjon

Page 84: TE BY’N desember 2011

Hva synes

du om magasinet?

Send oss en epost på

[email protected] med

dine tanker og tips.

Takk for hjelpen!