Hecho por:Hecho por:

Sofía AyusoSofía Ayuso yy

Maria YusteMaria Yuste

• La piel, la grasa, los músculos, y los La piel, la grasa, los músculos, y los huesos nos dan forma, nos permiten huesos nos dan forma, nos permiten realizar movimientos y protegen realizar movimientos y protegen nuestros órganos internos.nuestros órganos internos.

• Nuestro cuerpo tiene miles y millones Nuestro cuerpo tiene miles y millones de células que forman distintos tipos de células que forman distintos tipos de tejidos, que se organizan en de tejidos, que se organizan en órganos, aparatos y sistemas.órganos, aparatos y sistemas.

• Los nutrientes se clasifican en proteínas, Los nutrientes se clasifican en proteínas, hidratos de carbonó, grasas, minerales y hidratos de carbonó, grasas, minerales y vitaminas vitaminas

Proteínas Proteínas

• Producen tejido corporal y son esenciales Producen tejido corporal y son esenciales para el funcionamiento de las células .para el funcionamiento de las células .

• Son la fuente mas directa de energía. Son la fuente mas directa de energía. Entre ellos están las féculas, presentes en Entre ellos están las féculas, presentes en los cereales, las legumbres y las patatas; y los cereales, las legumbres y las patatas; y los azucares, abundantes en las frutas. los azucares, abundantes en las frutas.

• y se almacenan bien en el cuerpo. Pueden y se almacenan bien en el cuerpo. Pueden ser de origen animal o vegetal.ser de origen animal o vegetal.

• Regulan el crecimiento y son necesarios Regulan el crecimiento y son necesarios para el funcionamiento del sistema para el funcionamiento del sistema nervioso, para la contracción muscular y nervioso, para la contracción muscular y para que la sangre coagule y cierre las para que la sangre coagule y cierre las heridas.heridas.

• Regulan el funcionamiento de muchos Regulan el funcionamiento de muchos órganos.órganos.

• Una dieta, para ser sana, tiene que ser Una dieta, para ser sana, tiene que ser completa y equilibrada.completa y equilibrada.

• El tubo digestivo esta formado por la El tubo digestivo esta formado por la boca, la faringe, el estomago, el intestino boca, la faringe, el estomago, el intestino delgado y el intestino grueso.delgado y el intestino grueso.

• Las glándulas digestivas con las glándulas Las glándulas digestivas con las glándulas saludables, que se agregan la saliva: el saludables, que se agregan la saliva: el hígado que si agrega la bilis y el páncreas hígado que si agrega la bilis y el páncreas que se agregan en el jugo pancreático.que se agregan en el jugo pancreático.

El proceso de la Digestión.

De la boca al estoma-go

Del estomago al Intestino delgado.

Del intestino delgadoAl intestino grueso

Del intestino gruesoAl ano.

Avances en la alimentación humanaAvances en la alimentación humana

• Algunos métodos para conservar Algunos métodos para conservar alimentos son el secado, la salazón, la alimentos son el secado, la salazón, la congelación, la eliminación de aire, la congelación, la eliminación de aire, la pasterización , la uperizacion y el uso de pasterización , la uperizacion y el uso de conservantes y antioxidantes.conservantes y antioxidantes.