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TEMARIO FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
1.-MICROBIOLOGÍA I (26)
Introducción a la microbiología Los microorganismos, Definición, características, clasificación, estructura.
Desarrollo y reproducción de los microorganismos.
Fisiología de los microorganismos
Cultivos de los microorganismos, medios y métodos de cultivo.
Visualización de microorganismos: técnicas microscópicas, procedimientos y técnicas
de coloración.
Evaluaciones de las poblaciones de microorganismos.
Metabolismo Microbiano.
Microbiología de los Alimentos, suelos, agua.
Investigación de microorganismos en los alimentos, suelos y aguas.
2.-MICROBIOLOGÍA II (27)
Fundamentos de microbiología industrial. Metabolismo microbiano.
Ecología microbiana.
Ciclos biogeoquímicos.
Cultivo de microorganismos puros.
Conservación de cepas.
El laboratorio de cultivos.
Elaboración de medios para las fermentaciones industriales.
Microorganismos empleados en la biotecnología
Biotecnología del agua.
Biodegradación.
3.- MICROBIOLOGÁ INDUSTRIAL (28) Crecimiento microbiano
Fermentación
Control del crecimiento de los microorganismos
Microbiología de los de los alimentos
Cultivos microbianos puros
Formulación de medios para las fermentaciones industriales
Microorganismos y enzimas en la producción de alimentos
Productos no alimenticios obtenidos con microorganismos
4.- Realidad Nacional y Mundial (44)
Plan Nacional del buen vivir
Matriz productiva Agenda zona I
Agendas y Planes estratégicos Provinciales
Realidad socio-económica nacional y mundial 5.- DISEÑO EXPERIMENTAL I (82) Pruebas de Hipótesis
Diseño Completamente al azar
Diseño de bloques
6.-DISEÑO EXPERIMENTAL II ( 83) Diseños factoriales: dos, tres factores
Estabilización de varianza
Diseños factoriales 2K: 22, 23,2k.
7.-CÁLCULOS BÁSICOS DE INGENIERÍA (84) Sistemas de magnitudes y unidades
Análisis dimensional
Propiedades de la materia
Sistemas y volúmenes de control
Balances de materia Conceptos matemáticos
8.- ESTADÍSTICA (85)
Conceptos de estadística Descripción de datos sin agrupar
Descripción de datos agrupados
Probabilidades
Métodos de muestreo
Regresión lineal y correlación
Control estadístico de procesos
Métodos no paramétricos
9.-INDUSTRIA AZUCARERA (86) Bioquímica de la sacarosa
Extracción de sacarosa
Procesos auxiliares
Control de calidad en la industria azucarera
Producción de alcohol
Otros productos derivados de la industria azucarera
10.- OPERACIONES UNITARIAS I (87)
Operaciones preliminares
Operaciones de transformación
Operaciones de preservación
11.- OPERACIONES UNITARIAS II (88) Sistemas de transporte de líquidos
Propiedades de los fluidos
Estática de fluidos
Sistema de manejo de flujo de líquidos newtonianos
Balance de fuerzas en un elemento de fluido
Ecuación de la energía para fluidos en flujo estacionario
Selección y rendimiento de bombas
Medida de flujo
Medición de la viscosidad
Sistema de manejo de líquidos no-newtonianos
Transporte de alimentos sólidos
12.- OPERACIONES UNITARIAS III (89) Propiedades térmicas de los alimentos
Mecanismos de transmisión de calor
Transmisión de calor en estado estacionario
Transmisión de calor en estado no-estacionario
Procesamiento térmico de alimentos
13.-INDUSTRIAS LÁCTEAS I (90)
Introducción a la tecnología de la leche. Definición y composición de la leche, factores
Producción, recolección y recepción de la leche.
Tratamiento de la leche para fines industriales
Tecnología (técnicas) de conservación de la leche
14.-INDUSTRIAS LÁCTEAS II (91)
Procesos para la transformación de la leche en derivados lácteos
Maquinaria, equipos de la industria láctea
Tratamiento de efluentes de la industria láctea. 15.-BIOTECNOLOGÍA II (92)
Principios de biotecnología
Manipulación de microorganismos
Aplicaciones de la enzimología en alimentación.
Sistemas de fermentación
Cinética de fermentación
Biorreactores
Aplicaciones de la biotecnología en la obtención de productos fermentados
Procesos biotecnológicos en la bioconversión de residuos agroindustriales en insumos industriales por procesos fermentativos
16.- ANALISIS DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES (94)
Composición Química de los productos Agroindustriales
Métodos gravimétricos, volumétricos, extractivos e instrumentales
Humedad, Cenizas
Proteínas
Carbohidratos
Lípidos
Introducción al análisis instrumental
17.- QUÍMICA INORGÁNICA (95)
Nomenclatura química Igualación de ecuaciones químicas y estequiometria
Estados de la materia-leyes químicas- ecuación general de los gases
El estado líquido y soluciones químicas: agua y propiedades de los líquidos
Soluciones
Equilibrio químico
Ácidos-bases y sales
18.- FISICOQUÍMICA (96) MAGNITUDES
GASES REALES
PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA
CAMBIOS DE ESTADO
SOLUCIONES
SOLUCIONES BINARIAS
19.- TERMODINÁMICA (97)
Propiedades de las sustancias puras Ecuaciones de estado: gas ideal, factor de compresibilidad Propiedades de las sustancias puras Formas de energía Transferencia de energía por calor y trabajo Formas mecánicas del trabajo Balances de energía Eficiencia en la conversión de energía Análisis de energía de sistemas cerrados Análisis de masa y energía de volúmenes de control Segunda ley de la termodinámica
Depósitos de energía térmica Máquinas térmicas Refrigeradores y bombas de calor El ciclo de Carnot Refrigerador de Carnot y la bomba de calor
20.- POSCOSECHA 1 (98)
POSCOSECHA DE CEREALES Y LEGUMINOSAS Plagas y enfermedades
Tipos de cosecha Operaciones poscosecha Secado Almacenamiento Limpieza de granos y tratamiento contra insectos Factores físicos, químicos y mecánicos que inciden en las perdidas poscosecha
21.- POSCOSECHA 2 (99)
POSCOSECHA DE FRUTAS Y HORTALIZAS, RAICES Y TUBÉRCULOS Tipos de cosecha Operaciones poscosecha Cambios asociados a la maduración y senescencia El etileno en poscosecha Desordenes fisiológicos, plagas y enfermedades poscosecha Factores físicos, químicos y mecánicos que inciden en las perdidas poscosecha
Desordenes fisiológicos, plagas y enfermedades poscosecha
POSCOSECHA DE RAICES Y TUBÉRCULOS
22.- IND. FRUTAS Y HORTALIZAS I (100) Alimentos aptos para comer
Métodos de conservación
Conservación por concentración de azúcar
23.- IND. FRUTAS Y HORTALIZAS II (101) Conservación por calor
Conservación por fermentación
Secado
Conservación a bajas temperaturas
24.- PROYECTOS AGROINDUSTRIALES (102) Los proyectos y su entorno
Herramientas de diagnóstico -marco lógico
Investigación de mercado
Localización y tamaño
Ingeniería del proyecto
Inversiones, presupuesto y financiamiento
Evaluación financiera y económica
Organización técnica y administrativa
25.- GERENCIA EMPRESARIAL (103)
Introducción a la administración de operaciones
Diseño de operaciones
Administración de operaciones
26.-GESTIÓN DE PYMES (107)
DESARROLLO DEL ESPIRITU EMPRENDEDOR
DISEÑO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS
EL PLAN DE NEGOCIOS
ESTRUCTURA DEL PLAN DE NEGOCIOS
ASPECTOS FUNDAMENTALES PARA LA PUESTA EN MARCHA UN PLAN DE NEGOCIOS
EVALUACION DEL PLAN DE NEGOCIOS POR LOS INVERSIONISTAS
27.- GESTIÓN DE TALENTO (105) GENERALIDADES SOBRE EL TALENTO HUMANO
GESTION DEL TALENTO HUMANO
RECLUTAMIENTO Y SELECCION DE PERSONAL
ANALISIS Y DISENO DE PUESTOS
PROCESO DE EVALUACION
28.- IND. EXTRACTOS (106)
El escreening
Escreening para alcaloides
Compuestos Policíclicos (Saponinas y Esteroles
Cardenolidos y Bufadienolidos
Flavonoides y Leucocianinas
Taninos y Poli fenoles
Antoquinonas
29.- IND. CUEROS (106)
01.- La piel animal.
02.- El cuero
03.- Conservación de la piel
04.- Trabajo de ribera
05.- Calero
06.- Descarnado
07.- Desencalado
08.- Curtido
09.- Neutralizado
10.- Procesos finales
11.- Fase practica de curtición de piel de oveja dirigida por el profesor.
30.-IND. DE ACEITES Y GRASAS (108) MATERIAS PRIMAS QUE SE EMPLEAN EN LA INDUSTRIA DE ACEITES Y GRASAS
ESTRUCTURA Y COMPOSICION DE LOS LIPIDOS
EXTRACCION DE ACEITES Y CARACTERISTICAS
TRATAMIENTOS DE ACEITES Y GRASAS
ESTABILIDAD Y ALTERACIONES DE LAS GRASAS Y ACEITE
NORMAS TECNICAS
PROCESO DE ELABORACION DE MARGARINAS Y JABONES
31.- BIOQUÍMICA (115)
Funciones Nitrogenadas Aminoácidos Carbohidratos Proteínas Enzimas Lípidos Vitaminas y minerales
32.-QUÍMICA ORGÁNICA (116)
Conceptos y generalidades Hidrocarburos Funciones oxigenadas Ácidos carboxílicos y sus derivados Funciones nitrogenadas Carbohidratos, lípidos, aminoácidos y proteínas
33.-QUÍMICA INORGÁNICA (117) Nomenclatura química
Igualación de ecuaciones químicas y estequiometria
Estados de la materia-leyes químicas- ecuación general de los gases
El estado líquido y soluciones químicas: agua y propiedades de los líquidos
Soluciones
Equilibrio químico
Ácidos-bases y sales
34.-QUÍMICA ANALÍTICA (118)
Equilibrio químico e iónico
Reacciones químicas usadas en el análisis
Soluciones
Cálculos estequiométricos
TEMARIOS ASIGNATURAS INGENIERÍA AGROPECUARIA
AGRICULTURA ORGÁNICA
01.- INTRODUCCIÓN
01.01.- Importancia de la agricultura orgánica 01.02.- Principios básicos de la sustentabilidad 02.- EL RECURSO SUELO 02.01.- Componentes del suelo 02.02.- Fertilidad sostenible 03.- LA AGROBIODIVERSIDAD 03.01.- Asociación y rotación de cultivos 03.02.- Cultivos para composta y de cobertura vegetal 04.- RECURSOS FITOGENÉTICOS 04.01.- Manejo de semillas y propágulos 04.02.- Conservación de variedades tradicionales 05.- CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 05.01.- Técnicas de control 05.02.- Control biológico 06.- TÉCNICAS DE MANEJO DE MALEZAS 06.01.- Métodos preventivos 06.02.- Métodos directos de control 07.- CULTIVOS BIOINTENSIVOS 07.01.- Principios del cultivo biointensivo 07.02.- Manejo del huerto biointensivo 08.- CERTIFICACIÓN ORGANICA 08.01.- Control interno y solicitud de certificación 08.02.- Normativa nacional e internacional
FITOPATOLOGÍA
01.- Diagnostico de las enfermedades de las plantas cultivadas. 01.01.- Enfermedades de las plantas cultivadas 01.02.- Sintomatología de las enfermedades bióticas, abióticas de las plantas: síntomas y signos 01.03.- Etiología de las enfermedades: virus, bacterias, hongos y nematodos 02.- Epidemiología: el ciclo de la enfermedad. 02.01.- Ataque de patógenos a plantas. Armas químicas de los patógenos. Defensas de las plantas al ataque de patógenos. 03.- Principios de lucha y control de enfermedades de plantas. 03.01.- Métodos de control regulatorios, culturales, físicos, químicos y biológicos 03.02.- Resistencia a plaguicidas 03.03.- Técnicas de aplicación de plaguicidas 04.- Introducción al sistema de manejo integrado de plagas y enfermedades 04.01.- Estado sanitario de la plantación, manejo del cultivo por el agricultor y recomendaciones de manejo integrado. FRUTICULTURA
01.- FRUTICULTURA Y ORGANOGRAFIA
01.01.- Importancia, Organografía, reconocimiento de ápices, yemas y primordios; ramificaciones simpodiales 01.02.- Descripción de raíces, tallos, hojas, flores, inflorescencias, frutos y semillas 02.- ECOLOGIA DE LOS FRUTALES 02.0.- Preparación del sitio, Fertilización inicial, Labranzas, Desinfección del suelo 02.01.- Zonificación y Ubicación, Clima, Suelo 03.- MANEJO DE FRUTALES 03.01.- Establecimiento de frutales. Propagación de plantas frutales: sexual y asexual. Semilleros: clasificación 03.02.- Vivero: preparación del material de trasplante, sustrato y enfundado. Arreglo de plantas y densidades. Cantidad de plantas: cálculos. Trazos, hoyado y trasplante. 03.03.- Intercalado de cultivos. Tutorados: clasificación. Podas Injertos: clasificación. 04.- MANEJO ESPECIFICO DE FRUTALES 04.01.- Chirimoya, Tuna, Babaco, Sandia, Aguacate 04.02.- Higo, Granadilla, Taxo, Fresa, Mora 04.03.- Ciruelo, Duraznero, Manzano, Lima, Limón 04.04.- Mandarina, Naranja, Toronja, Tomate de Árbol, Uvilla, Uva.
FITOMEJORAMIENTO
01.- Introducción al fitomejoramiento 01.01.- Arte y ciencia 01.02.- Reproducción 01.03.- Germoplasma (Variación y Fuente) 01.04.- Herramientas clásicas 01.05.- Herramientas modernas 02.- Métodos de Fitomejoramiento
02.01.- Alógamas 02.02.- Autógamas 02.03.- Híbridos 03.- Objetivos de fitomejoramiento 03.01.- Resistencia enfermedades 03.02.- solución de problemas 04.- Liberación y producción de semillas 04.01.- Interacción genotipo ambiente 04.02.- Fitomejoramiento participativo 04.03.- Fitomejoramiento al nivel internacional
SANIDAD ANIMAL
01.- Enfermedades Zoonosicas Bacterianas 01.01.- Brucelosis-Antrax 01.02.- Carbunco sintomático- Edema Maligno 02.- Enfermedades viricas zoonosicas 02.01.- Rabia- leptospirosis 02.02.- Víricas- No zoonosicas 03.- Enfermedades Víricas 03.01.- Peste porcina A. Peste. Afr. 03.02.- Peste porcina-Diarrea viral
04.- Enfermedades bacterianas 04.01.- Neumo enteritis- mastitis 04.02.- Metritis-pasteurelosis 05.- Enfermedades miciticas 05.01.- Actinomicosis-Tiña 05.02.- Tétanos- Estomatitis vesicular 06.- Enfermedades protozoaricas 06.01.- Piroplasmosis- anaplasmosis 06.02.- Prolapso rectal-fiebre puerperal
FISIOLOGÍA ANIMAL
01.- INTRODUCCIÓN A LA FARMACOLOGÍA 01.01.- GENERALIDADES DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS 02.- MODOS DE ACCIÓN
03.01.- Glándulas y Hormonas, Fisiología de las glándulas 03.02.- Hormonas importantes para el equilibrio homeostático 04.- SISTEMA CIRCULATORIO 04.01.- Sangre y linfa, Sistema circulatorio y linfático 04.02.- Fisiología del corazón, Fisiología de la circulación 05.-.- SISTEMA RESPIRATORIO 05.01.- Fisiología de la respiración, intercambio gaseoso 05.02.- Ciclo respiratorio, movimientos respiratorios 06.- SISTEMA DIGESTIVO 06.01.- glándulas anexas, movimientos intestinales 06.02.- Fisiología de la digestión, Monogástricos -Poligástricos 07.- SISTEMA EXCRETOR 07.01.- Fisiología del riñón, Formación de la orina, Micción 08.02.- Regulación hormonal 08.01.- Fisiología de la reproducción del macho y de la hembra 08.02.- Regulación hormonal
ZOOLOGÍA
O1.- GENERALIDADES Y EVOLUCIÓN 01.01.- Relación de la zoología con las ciencias Biológicas. 01.02.- Eras y períodos, evolución de las especies 01.03.- Eras y períodos evolución de las especies animales 01.04.- Sistema taxonómico nomenclatura 09.01.- Tisanuros, odonatos 02.- UNICELULARES 02.01.- Los protozoos, mastigaphora (euglena) 02.02.- Sarcodina (amebas) Esporozooas (cocidias) 02.03.- Cenidiopora (ciliados) 03.- PLURICELULARES 03.01.- Poriferas (esponjas)
03.02.-Celenterados (medusas, octocoralannius) 04.- PLATELMITOS 04.01.- Turbelaria, planaria y dugecia 04.02.- Teña solium 05.- NEMATELMITOS 05.01.- Nematodos (ascaris lumbricoides) 05.02.- Trichinela (triquina, cisticercos)
09.04.- Lepidópteros (mariposas) 09.05.- Dípteros (moscas) 09.06.- Coleópteros 10.- CONCEPTOS 10.01.- Ecosistema, habitad y nicho ecológico 10.02.- Tejidos y órganos 10.03.- Cordados. hemicordados, urocordados y cephalocordados 10.04.- Reproducción
ANATOMÍA
01.- ESTUDIO CORPORAL DEL SEMOVIENTE 01.01.- Planos y regiones topográficas de los bovinos 01.02.- Partes externas corporales del bovino. Fenotipos 02.- OSTIOLOGIA 02.01.- Cabeza, cuello, columna vertebral, tórax y sacros 02.02.- Huesos de las extremidades 03.- MIOLOGIA 03.01.- Cabeza, cuello, tórax y abdomen 03.02.- Extremidades anteriores, posteriores y pelvis 04.- ESPLACNOLOGIA 04.01.- Aparato digestivo, corazón, pulmones, hígado, vaso y páncreas 04.02.- Riñones, sistema nervioso, Aparato reproductor machos y hembras.
05.- ANATOMIA DEL AVE 05.01.- Osteología, Aparato digestivo y sistema reproductor 05.02.- Producción avícola 06.- ANATOMIA DEL BOVINO 06.01.- Aparatos reproductores de bovinos 06.02.- Fisiología del bovino
PRESUPUESTOS AGROPECUARIOS
01.- PRESUPUESTOS Y EMPRESA AGROPECUARIA 01.01.- Introducción, objetivos, concepto. 01.02.- La Empresa en general y la empresa agropecuaria. 01.03.- Principales actividades agropecuarias 01.04.- Flujogramas de procesos y cronogramas de actividades 02.- PRODUCCION Y COSTOS DE PRODUCCION 02.01.- Clasificación de costos 02.02.- Costos de producción en cultivos anuales, permanentes y explotaciones pecuarias 02.03.- Precios, Utilidad e Ingresos, Ganancias
03.- EL MERCADO AGROPECUARIO
03.01.- Conceptos Generales 03.02.- Principales canales de comercialización agropecuaria en Imbabura 03.03.- Tipos de Mercados 03.04.- El análisis de mercado 04.- ANALISIS FINANCIERO 04.01.- Estudio de Factibilidad 04.02.- Pruebas Financieras: Relación Beneficio - Costo, Punto de Equilibrio 04.03.- VAN, TIR, Período de Recuperación del Capital
PROYECTOS AGROPECUARIOS
01.- Fuentes del Proyecto 1.1..- Plan, Programas, Proyectos
1.2..- Utilización de Cartografía en Proyectos 02.- Definición y Clasificación de Proyectos 2.1..- Por su Categoría o Naturaleza 2.2..- Por sus Etapas 03.- Planificación y Gestión de Proyectos por Objetivos 3.1..- Análisis de Involucrados, Análisis de Problemas 3.2..- Análisis de Objetivos, Análisis de Alternativas 3.3..- Matriz Marco Lógico 04.- INGENIERIA DEL PROYECTO 4.1.- Definición del Polígono
4.2..- Estudio de Mercado 4.3..- Tamaño y Localización 4.4..- Ingeniería del Proyecto 05.- Análisis y Viabilidad Financiera 5.1..- Metodologías utilizadas para el cálculo de la Inversión Total 5.2..- Costos de Operación, Mantenimiento, Flujos Financieros 5.3..- Evaluación Económica y/o Financiera 06.- Estudios de Impactos
GERENCIA
01.- GENERALIDADES E IMPORTANCIA 01.01.- La administración y su evolución 01.02.- Evolución del pensamiento administrativo y las funciones de la administración 02.- GESTION DE EMPRESAS EN UN ENTORNO GLOBAL 02.01.- El entorno de los negocios internacionales 02.02.- La Globalización de la producción 03.- ETICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL 03.01.- Ética en los negocios 03.02.- Dirección ética 03.03.- Empresas socialmente responsables y grupos de interés de las organizaciones 04.- PROYECTOS EMPRESARIALES DE EMPRENDIMIENTO 04.01.- Definiciones de emprendimiento y empresa
04.02.- Características y habilidades de un empresario 04.03.- Creación y gestión de un nuevo negocio
05.- EMPRESAS 01.- Empresas y su clasificación 02.- Financiamientos 03.- El capital humano en las empresas
CONTROL DE CALIDAD
1.- SISTEMAS DE CALIDAD 1.1.- La Calidad, Calidad Total y Gestión de Calidad 1.2.- La Calidad de los Productos Agropecuarios. 1.3.- Certificaciones de Calidad. 1.4.- Introducción al Control de Calidad en los productos Agropecuarios 2.- CALIDAD DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS 2.1.- Control de Calidad de Cereales 2.2.- Control de Calidad de Frutas y Hortalizas 2.3.- Control de Calidad de la Leche 2.4.- Control de Calidad en Cárnicos 3.- CALIDAD EN LA ADMINISTRACIÓN 3.1.- Mantenimiento de Registros. 3.2.- Historial y Manejo de la Explotación
3.3.- Calidad en Gerencia de Procesos. 3.4.- Calidad del Talento Humano. 4.- NORMAS DE CALIDAD Y SISTEMAS DE GESTIÓN DE RIESGO 4.1.- Sistema de Gestión de Riesgos HACCP, aplicado a productos agropecuarios de la provincia. 4.2.- Normas INEN 4.3.- Codex Alimentarius 4.4.- Normas ISO
ACUACULTURA
01.- INTRODUCCION. Conocimientos de la capacidad de producción acuícola continental en el país 01.1.- HISTORIA .Influencia y desarrollo de la acuicultura en el Ecuador 01.2.- IMPORTANCIA. Como provisión de proteína animal aportando a la seguridad alimentaria del país 01.3.- RECURSOS HIDRICOS. Conocimiento de los recursos hídricos de nuestro país. 0.2.- FISIOLOGÍA Y ECOLOGÍA EN PECES 02.1.- TIPOS DE PECES SEGÚN SU ESTRUCTURA OSEA 02.2.- ANATOMÍA ACUÍCOLA. Conocimiento de los órganos internos y externos del pez 03.- FACTORES ACUICOLAS. Comprensión de los requerimientos hídricos en la acuicultura 03.1.- FACTORES BIOTICOS. Análisis de la relación de fito y zooplancton con el tipo de recurso hídrico. 03.2.- FACTORES ABIOTICOS. Influencia de los distintos componentes que determinan la producción. 04.- SELECCION SITIO. Análisis de los factores bióticos y abióticos en la toma de decisiones para la instalación acuícola. 04.1.- TERRENO. Consideraciones técnicas de textura, estructura y compactación del suelo 04.2.- AGUA Y DRENAJE. Aplicación de los conocimientos de calidad del agua e hidráulica en la instalación de piscifactorías.
04.3.- LOCALIZACION. Aplicación de los conocimientos de terreno y agua en la localización de la piscifactoria 05.- BIOTECNOLOGÍA EN LA ACUACULTURA 05.1.- HERRAMIENTAS UTILIZADAS PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO 06.- SELECCION ESPECIE. Emplear conocimientos técnicos para la selección de la especie a explotar de acuerdo con las condiciones del sitio. 06.1.- ESPECIES CULTIVADAS. Reconocer las diferentes especies de interés acuícola como son: trucha, tilapia, carpa, cachama, chame. 06.2.- MERCADEO ACUICOLA. Identificar los canales de comercialización de las especies de interés acuícola. 07.- DISEÑO INSTALACIONES. Desarrollar diseños de instalaciones acuícolas para diferentes especies y condiciones. 07.1.- TIPOS DE GRANJAS. Distinguir los diversos tipos de granjas piscícolas 07.2.- TIPOS DE ESTANQUES. Analizar los factores bióticos y abióticos en el diseño y construcción acuícola. 08.- NUTRICIÓN. Determinar el tipo de alimento y su dosificación para cada etapa de producción acuícola 08.1.- TIPOS DE ALIMENTO. Identificar el tipo de alimento para cada especie y etapa productiva 08.2.- FERTILIZACIÓN DE PISCINAS. Analizar las diversas fuentes para la fertilización de piscinas. 08.3.- ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. Conocer los diferentes tipos de balanceados acuícolas que existen en el mercado. 08.4.- TABLAS ALIMENTICIAS. Aplicar correctamente las tablas alimenticias para el correcto suministro de alimento. 08.5.- CONVERSIÓN ALIMENTICIA. Determinar los parámetros óptimos de conversión alimenticia 09.- REPRODUCCIÓN. Valoración de las características genéticas de cada especie y sus requerimientos para su reproducción. 09.1.- TIPOS DE FECUNDACIÓN. Analizar los tipos de fecundación existentes en cada especie acuícola 09.2.- INCUBACIÓN Y ALEVINAJE. Evaluar las técnicas de incubación y alevinaje para cada especie acuícola. 9.3.- SELECCIÓN. Categorizar técnicamente a los peces de acuerdo a sus características fenotípicas. 10.- SANIDAD ACUÍCOLA. Identificar las diferentes enfermedades que se presentan en la acuicultura 10.1.- ENFERMEDADES. Definir las enfermedades más comunes en la producción acuícola. 10.2.- TRATAMIENTOS. Emplear los conocimientos de farmacología para formular tratamientos 11.- PRODUCCION DE TRUCHAS. Implementación de buenas prácticas acuícolas en la producción. 11.1.- TECNOLOGÍA DE CRIANZA. Conocimiento de las técnicas de manejo acuícola 11.2.- NUTRICIÓN Y SANIDAD. Calcular las dosis de alimento y fármacos para la optimización de recursos 11.3.- COMERCIALIZACIÓN. Identificar y desarrollar canales de comercialización 12.- PRODUCCION TILAPIA. Implementación de buenas prácticas acuícolas en la producción 12.1.- TECNOLOGÍA CRIANZA. Implementación de buenas prácticas acuícolas en la producción 12.2.- ALIMENTACIÓN SANIDAD. Calcular las dosis de alimento y fármacos para la optimización de recursos 12.3.- COMERCIALIZACIÓN. Identificar y desarrollar canales de comercialización
13.- PRODUCCION DE CARPA Y CACHAMA. Implementación de buenas prácticas acuícolas en la producción 13.1.- GENERALIDADES. Implementación de buenas prácticas acuícolas en la producción 13.2.- TECNOLOGÍA CRIANZA. Conocimiento de técnicas acuícolas 13.3.- ALIMENTACION Y COMERCIALIZACION. Calcular las dosis de alimento y fármacos para la optimización de recursos 14.- PRODUCCION CHAME. Implementación de buenas prácticas acuícolas en la producción 14.1.- CRIANZA Y ALIMENTACIÓN. Conocimiento de los aspectos biológicos de la especie 14.2.- COMERCIALIZACIÓN. Identificar y desarrollar canales de comercialización
CONSTRUCCIONES AGROPECUARIAS
01.- LAS CONSTRUCCIONES AGROPECUARAS. 01.01.- Definición e Importancia 01.02.- La Infraestructura Agropecuaria en apoyo a la Producción 02.- DISEÑO FUNCIONAL02.01.- Emplazamiento y Orientación de las construcciones 02.02.- Disposición racional de instalaciones 02.03.- Dimensionamiento y distribución de espacios 03.- CONTROL AMBIENTAL DE LOS ALOJAMIENTOS AGROPECUARIOS.
03.01.- Metodología del diseño 03.02.- Factores ambientales Factores ambientales a considerar en el diseño funcional de las construcciones. Principios de termodinámica Psicrometría Transferencia de calor Radiación solar 03.03.- Influencia de los factores ambientales sobre las especies animales, plantas y productos agrícolas. Características de los animales, plantas y productos agrícolas Reacción de las especies a los factores ambientales Requerimientos ambientales de los animales, plantas y productos agropecuarios. 03.04.- Control ambiental de los alojamientos agropecuarios Significado del control ambiental Balance térmico Aislamiento térmico Ventilación Calefacción Enfriamiento evaporativo Iluminación 04.- COSTOS Y MATERIALES DE CONSTRUCCION 4.01.- Materiales de construcción 4.02.- Costos de Construcción 4.03.- Prueba de conocimientos 05.- APLICACION DE LOS PROCEDIMIENTOS DE DISEÑO FUNCIONAL Y CONTROL AMBIENTAL PARA ALOJAMIENTOS DE DIFERENTESESPECIES. 05.01.- Alojamiento para ganado bovino
05.02.- Alojamiento para ganado porcino
05.03.- Alojamiento para avicultura 05.04.- Alojamiento para especies menores 05.05.- Prueba de conocimientos 06.- SILOS, RIEGOS E INVERNADEROS 06.01.- Diseño estructural en silos. 06.02.- Infraestructura básica en sistemas de riego 06.03.- Tecnología de invernaderos 06.04.- Estanques para peces
TEMAS PARA CONCURSO DE MÉRITOS Y OPOSICIÓN
ASIGNATURAS CARRERA DE INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA
BIOLOGÍA CELULAR
Organelos citoplasmáticos Metabolismo celular ADN: Clasificación, estructura y empaquetamiento en el núcleo Ciclo celular y meiosis.
BIOLOGÍA MOLECULAR
Estructura ADN. Replicación, transcripción y traducción. Mecanismos de regulación y reparación génica.
GENÉTICA
Leyes y mecanismos de la herencia biológica. Genética de poblaciones. Genética cuantitativa. INGENIERÍA GENÉTICA
Manejo de herramientas para manipulación genética Aplicaciones de Ingeniería Genética
BOTÁNICA
Generalidades e Histología Vegetal Organografía vegetal Origen y clasificación del Reino Plantae Sistemática vegetal Especies importantes en la flora ecuatoriana FISIOLOGÍA VEGETAL: Transporte en las plantas Nutrición vegetal Crecimiento y desarrollo Reproducción vegetal Señales internas y externas Metabolismo vegetal SANIDAD VEGETAL: Conceptos y términos fitopatológicos Interacción huésped- patógeno Epidemiología Diagnóstico de enfermedades Fisiopatología Factores abióticos y sus efectos negativos sobre los cultivos
FITOQUÍMICA:
Terpenoides Compuestos fenólicos Alcaloides
BIOSEGURIDAD
Riesgo microbiológico Niveles de seguridad 1 y 2 Áreas de laboratorio Laboratorio de contención nivel 3 Laboratorio de contención máxima nivel de seguridad 4 Bioterio Certificación de laboratorios Bioprotección Bioseguridad y tecnología del ADN recombinante Técnicas microbiológicas apropiadas Seguridad química y eléctrica y protección contra incendios Normas estándares nacionales e internacionales de bioseguridad BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Tecnología de la fermentación Biocatálisis Aplicación de procesos biotecnológicos relacionados con la industria
DISEÑO DE BIORREACTORES
Clasificación de Biorreactores Agitación, aireación y esterilización. Biorreactores no convencionales: Biorreactores de lecho fijo, Biorreactores de lecho fluidizado, Biorreactores pulsantes, Biorreactores agitados por fluidos, Fermentadores de membrana, Biofermentadores sólidos, Fotobiorreactores. Escalado de Biorreactores. Técnicas de control de biorreactores Procesado de la biomasa (cosechado, recuperación y purificación de matabolitos).
INDUSTRIA DE BIOPROCESOS
Balance de masa, energía y químico Mecanismos de reacciones enzimáticas y biológicas Los microorganismos como biocatalizadores: tipos de microorganismos y aplicaciones Aspectos legales del uso de microorganismos y Bioseguridad Industria de fermentaciones y enzimas: Biotecnología y Química Parte industrial de los bioprocesos Desarrollo de un proceso o un producto biotecnológico
ESTADÍSTICA
Distribuciones unidimensionales
Principios de probabilidad
Distribuciones continúas de probabilidad
Distribuciones muestrales Estimación Estadística descriptiva Correlaciones Regresiones Pruebas de hipótesis.
BIOESTADÍSTICA
Análisis multivariado Estadística no paramétrica
DISEÑO EXPERIMENTAL
Tipos de diseños y modelos experimentales Análisis estadístico Manejo de software de estadística. BIOINFORMÁTICA Búsqueda y manejo de bases de datos biológicas Alineamiento de secuencias y reconstrucción de árboles filogenéticos.
MICROECONOMÍA
Principios de microeconomía Definición del mercado Teoría de la producción Teoría de los costos
GERENCIA EMPRESARIAL
Desarrollo Organizacional. Gerencia Financiera Gestión del Talento Humano Gerencia de Mercado Ética Empresarial Responsabilidad Social de la Empresa Modelos Gerenciales
GESTIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
Proyectos de inversión Beneficios y Costos, directos, indirectos, intangibles, externalidades. Análisis de problemas Consistencia lógica y ciclo de proyectos Metodologías participativas Técnicas de gerenciamiento de los recursos humanos Evaluación económica, social y privada Criterios de decisión (VAN, TIR, Razón B/C, PRC, evaluación del riesgo e
incertidumbre).
Métodos para valoración de intangibles.
Métodos para el control y seguimiento de proyectos
EMPRENDIMIENTO
Etapas para la innovación Búsqueda de fuentes de financiamiento Técnicas de Creatividad Pymes Evaluación de riesgos Presentación de propuestas innovadoras
MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL
Crecimiento Microbiano La microbiología Industrial y su Aplicación Fermentación Control del crecimiento de los Microorganismos Microbiología de los de los Alimentos Cultivos microbianos puros Formulación de medios para las Fermentaciones industriales Microorganismos y enzimas en la Producción de alimentos Productos no alimenticios Obtenidos con microorganismos
AUDITORÍA AMBIENTAL Tipos de Auditoría Ambiental Etapas de la Auditoría Ambiental Seguimiento de la Auditoría Ambiental Sistema de Gestión Ambiental Directrices para Auditoria Ambiental
BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
Tratamiento biológico de aguas residuales domésticas e industriales Tratamiento biológico de suelos Microorganismos ambientales y su uso en Biorremediación
IMPACTO AMBIENTAL
Definiciones y conceptos básicos Evaluación ambiental preliminar Identificación de impactos ambientales Métodos de evaluación del Impacto Ambiental Plan de manejo ambiental Legislación Ambiental en Ecuador
CONTENIDOS DE LAS ASIGNATURAS PARA CONCURSO DE
MERECIMIENTOS
CARRERA DE INGENIERÍA FORESTAL
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL (9)
01.- Generalidades de la Biotecnología
01.01.- Introducción
01.02.- Definición
01.03.- Antecedentes históricos
02.- Generalidades y definiciones
02.01.- Cultivos transgénicos, principales exponentes de cultivos transgénicos
02.02.- Visiones opuestas sobre los cultivos Transgénicos
03.- Aspectos generales del cultivo de Tejidos vegetales
03.01.- Importancia e historia. Consideraciones para labratorios de cultivo de tejidos.
03.02.- Métodos de esterilización .Totipotencia
04.- Elementos del cultivo de tejidos vegetales
04.01.- Selección del material vegetal. Medios de cultivo. Reguladores del crecimiento.
propagacion clonal. Embriogenesis somática. Semilla artificial. Organogenesis.
Suspensiones celulares. Protoplastos
05.- Técnicas moleculares
05.01.- PCR, electroforesis, marcadores moleculares. Bancos de germoplasma
CONSTRUCCIONES FORESTALES (47)
1.- LA MADERA
1.1.- Introducción
1.2.- Características técnicas
1.3.- Clasificaciones
1.4.- La madera como material de construcción
2.- PLANEAMIENTO DE LA EDIFICACIÓN
2.1.- Definición y componentes
2.2.- Sistemas modulares
2.3.- Cimentaciones, contra pisos.
2.4.- Detalles constructivos
4.2.- Estructuras de entramados en madera
3.- SISTEMA CONSTRUCTIVO HORIZONTAL -
PISOS
3.1.- Pisos y entrepisos
3.2.- Pisos duros en madera
3.3.- Detalles constructivos
4.- SISTEMA CONSTRUCTIVO VERTICAL -
PAREDES
4.1 Sistema constructivo portante y soportante
4.3.- Detalles constructivos
5.1.- Formas y pendientes
5.- SISTEMA CONSTRUCTIVO DE CUBIERTAS
5.2.- Estructuras de entramados y cerchas
5.3.- Detalles constructivos
6.1.- Aplicaciones y conexiones básicas con agua potable
6.- INSTALACIONES
6.3.- Aplicaciones y circuitos básicos con energía eléctrica
6.4.- Aplicaciones y circuitos básicos en comunicaciones
7.- CONSIDERACIONES FINALES
7.1.- Presupuestos
7.2.- Presentación de proyectos
INTRODUCCIÓN A LAS CIENCIAS FORESTALES (48)
01.- LA REALIDAD FORESTAL
01.01.- Contexto nacional
01.02.- Contexto internacional
01.03.- Proyecciones a futuro
02.- EL RECURSO FORESTAL
02.01.- Generalidades
02.02.- Bienes provenientes de bosque
02.03.- Servicios ambientales.
03.- TIPOS DE BOSQUES.
03.01.- Según su origen
03.02.- Según su función
04.- INVESTIGACION FORESTAL
04.01.- Experiencias nacionales
04.02.- Investigaciones locales en ejecución
AGROFORESTERÍA (49)
I.- Agroforestería: concepto y definición
1.1..- Definición y conceptos
1.2..- Componentes agroforestales
1.3..- Agroforestería y paradigmas de desarrollo
1.4..- Agroforestería y Buen Vivir
II.- Clasificación de los Sistemas Agroforestales
2.1..- Criterio socioeconómico
2.2..- Criterio estructural
2.3..- Criterio ecológico
2.4..- Criterio funcional
III.- Planificación Agroforestal
3.1..- Objetivos
3.2..- Contextos
3.3..- Prescripciones
3.4..- Metodologías para la planificación agroforestal
IV.- Tecnología Agroforestales
4.1..- Sistemas agroforestales
4.2..- Prácticas agroforestales
4.3.- Técnicas agroforestales
4.4.- Caracterización agroforestal en campo
5.- Especies utilizadas en los diferentes sistemas agroforestales
5.1.- Criterios para selección de especies
5.2.- Selección de especies por ecosistema
5.3.- Ejercicios de selección de especies
5.4.- Investigación de especies por tecnología agroforestal
SILVICULTURA I (50)
01.- Silvicultura y el entorno natural.
0101.- Historia de la Silvicultura Tropical
0102.- Relación de la Silvicultura con otras ciencias.
0103.- Bases Ecológicas de la Silvicultura.
0104.- Gradiente ambiental y las estrategias biológicas de los organismos.
02.- Fenología y semillas forestales.
0201.- Características de árboles plus.
0202.- Recolección de semillas forestales.
0203.- Tratamiento y semillas forestales.
0204.- Seguimiento fonológico de especies forestales.
03.- Implementación de viveros forestales.
0301.- Generalidades del vivero forestal, definición, evolución y clasificación.
0302.- Definición de necesidades y planificación de la producción.
0303.- Implementación del vivero: Selección, elección, instalación, componentes y área.
0304.- Manejo de personal y mano de obra.
04.- Propagación de especies forestales.
0401.- Sistemas de propagación de especies forestales.
0402.- Propagación sexual de las semillas forestales.
0403.- Propagación asexual de especies forestales.
0404.- Preparación y elaboración de sustratos.
0405.- Tratamientos pregerminativos de especies forestales.
0406.- Almacigado y repique.
0407.- Labores culturales.
05.- Administración y manejo de viveros forestales.
0501.- Diseño y elaboración del calendario de producción y forestal.
0502.- Seguimiento y evaluación.
0503.- Elementos de manejo de personal y registros.
0504.- Cálculo de costos de producción.
0505.- Planes de negocios en viveros forestales.
SILVICULTURA II (51)
01.02.- Silvicultura para diferentes productos y de servicios: madera, PFNM y servicios
eco sistémicos
01.01.- Fundamentos de la Silvicultura: silvicultura industrial, silvicultura ecológica,
silvicultura social y silvicultura urbana
02.- Planificación de la silvicultura
02.01.- Tipos de planes de manejo
0.2.02.- Metodologías para elaborar planes de manejo
0.2.0.3.- Evaluación de planes de manejo forestal
0.3.- El ciclo silvicola
0.3.0.1.- Las etapas del ciclo silvicola
0.3.0.2.- Técnicas de plantación forestal
0.3.0.3.- Manejo de plantaciones forestales
0.4.- Intervenciones silviculturales
0.4.0.1.- Sistemas silviculturales
0.4.0.2.- Tratamientos silvicolas
0.4.0.3.- Técnicas silviculturales
0.4.0.4.- Análisis financiero
0.5.- Normativa Forestal
0.5.0.1.- Legislación Ambiental
0.5.0.2.- Legislación Forestal
0.5.0.3.- Planes de aprovechamiento silvicultural
0.6.- Metodologías para el cálculo económico silvicultural
0.6.0.1.- Costos de producción en viveros
0.6.0.2.- Cálculo de costos de plantaciones forestales
0.6.0.3.- Calculo de costos del manejo de plantaciones y bosques naturales
MEJORAMIENTO GENETICO FORESTAL I (52)
01.- INTRODUCCIÓN A LA GENÉTICA
01.01.- Desarrollo histórico de la genética
01.02.- Definición de términos relacionados con la genética y el mejoramiento.
01.03.- Situación de los recursos genéticos forestales en el Ecuador
02.- CONCEPCIÓN GENERAL DEL
MEJORAMIENTO GENÉTICO FORESTAL
02.01.- Definición, importancia, dónde y cuándo debe utilizarse el mejoramiento genético
forestal
02.02.- Objetivos, ventajas y limitaciones del mejoramiento genético forestal
02.03.- Base científica del mejoramiento genético forestal
02.04.- Estudios básicos y pasos o procedimientos para programas de mejoramiento
genético.
03.- LA VARIACIÓN Y SU USO
03.01.- Causas y tipos de variabilidad
03.02.- Variación (rodales naturales, mantenimiento y uso y causada por el hombre)
04.- PROCEDENCIA, FUENTES SEMILLERAS Y
ÁRBOLES EXÓTICOS
04.01.- Introducción de procedencias
04.02.- Fuentes semilleras
04.03.- Lugares en donde se desarrollan las mejores razas y dasonomía de árboles
exóticos
05.- SELECCIÓN EN RODALES NATURALES Y
EN PLANTACIONES NO MEJORADAS
05.01.- Definiciones, selección individual y árboles superiores
05.02.- Características de selección, sistema de evaluación y selección indirecta.
MEJORAMIENTO GENÉTICO FORESTAL II (53)
01.- ESTRATEGIA PARA UN PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO GÉNETICO
01.01.- Desarrollo de una estrategia para mejoramiento genético
02.- FUENTES SEMILLERAS - HUERTOS
SEMILLEROS
02.01.- Definición, importancia y características
02.02.- Localización
02.03.- Tamaño y diseño
02.04.- Tipos, ventajas y consideraciones previas de planificación
03.- PROCEDENCIAS
03.01.- Objetivos de un ensayo de procedencias
03.02.- Características económicas que pueden variar entre procedencias
03.03.- Identificación de procedencias
03.04.- Manejo óptimo de procedencias
04.- INTENSIDAD DE SELECCIÓN DE ÁRBOLES
SUPERIORES
04.01.- Métodos de selección
04.02.- Selección de características fenotípicas para aserrío
04.03.- Comparación de criterios de características fenotípicas y genotípicas
04.04.- Guías de puntaje
04.05.- Rango de edades para selección de árboles superiores
CONSERVACIÓN Y BIODIVERSIDAD (55)
01.- BIODIVERSIDAD
01.01.- Concepto e importancia.
01.02.- Valor ecológico, influencia en el clima, agua, biomasa, control biológico y
evolución
01.03.- Valor ético y cultural
02.- IMPORTANCIA ECONOMICA
02.01.- Actividades productivas que dependen de la Biodiversidad: pesca, ecoturismo,
recursos madereros y artesanías
02.02.- Valor económico actual y potencial de la Biodiversidad
03.- PROBLEMAS AMBIENTALES
03.01.- Deforestación y erosión
03.02.- Contaminación petrolera y minera
03.03.- Desechos sólidos
03.04.- Sequias e inundaciones
03.05.- Crecimiento poblacional
03.06.- Agroquímicos
04.- CONSERVACION
04.01.- Objetivos: generales y específicos.
04.02.- Conservación de los sistemas ecológicos esenciales: Bosques, sistema de agua
dulce y costero y sistemas agrícolas
05.- ESTRATEGIA NACIONAL PARA LA CONSERVACION Y USO DE LA
BIODIVERSIDAD
05.01.- Principios, medidas y directrices para su conservación y uso de la biodiversidad
en bosques productores de madera
06.- LEYES, CONVENIOS, NORMAS, ACUERDOS, TRATADOS Y ESTRATEGIAS
PARA LA CONSERVACION DE LA BIODIVERSIDAD
06.01.- Cuerpos legales: Constitución de la
República del Ecuador; Convenio de Diversidad
Biológica; Ley de Biodiversidad; Agenda 21 Capitulo 15
06.02.- Estructura para el manejo y conservación de la Biodiversidad
06.03.- Sistema Nacional de Áreas Protegidas: Política y legislación
06.04.- Las Áreas Protegidas del Ecuador
TECNOLOGÍA DE LA MADERA I (56)
01.- GENERALIDADES
01.01.- Disciplinas involucradas en Tecnología de Maderas I
01.02.- Definiciones. Plantas que producen madera. El árbol como principal fuente de
madera.
Otras materias primas del árbol.
02.- PROPIEDADES GENERALES DE LA
MADERA
02.01.- Anisotropía e Higroscopía
02.02.- Caracteres Organolépticos: Color y veteado, Olor, Sabor, Brillo, Textura y Grano.
02.03.- Práctica de laboratorio
03.02.- Práctica de laboratorio
04.- CONTENIDO DE HUMEDAD DE LA MADERA
04.01.- Distribución de agua en la madera.
Punto de saturación de las fibras, cálculos.
04.02.- Práctica de laboratorio
05.- DENSIDAD ESPECÍFICA DE LA MADERA
05.01.- Definición, determinación de peso y volumen.
05.02.- Tipos de densidades. Cálculos.
05.03.- Práctica de laboratorio
06.- CONTRACCION Y EXPANSION
06.01.- Contracción y Expansión
06.02.- Sorción, Desorción e Histéresis
06.03.- Práctica de laboratorio
07.- PROPIEDADES TÉRMICAS, ELÉCTRICAS Y ACÚSTICAS
07.01.- Propiedades Térmicas
07.02.- Propiedades eléctricas y acústicas
08.- PROPIEDADES MECANICAS DE LA MADERA
08.01.- Esfuerzos. Elasticidad. Influencia del
Contenido de Humedad, Peso Específico y otros en la resistencia mecánica de la madera
08.02.- Preparación y calificación de probetas
08.03.- Flexión Estática: ensayo y cálculos
08.04.- Compresión paralela a la fibra: ensayo y cálculos
08.05.- Compresión perpendicular a la fibra, ensayo y cálculos
08.06.- Dureza Janka: ensayo y cálculos
08.07.- Cizallamiento: ensayo y cálculos
08.08.- Extracción de clavos
01.- GENERALIDADES
01 01.- Disciplinas involucradas en Tecnología de la Madera II
01 02.- Definiciones utilizadas en la materia
01 03.- Incidencia de las condiciones de uso de la madera con el manejo forestal
sustentable de los bosques
02.- DURABILIDAD DE LA MADERA
02 01.- Generalidades
02 02.- Ensayos para su determinación
02 03.- Agentes de deterioro de la madera.
03.- SECADO DE LA MADERA
03 01.- Generalidades
03 02.- Bases físicas del secado
03 03.- Secado al aire. Principios y factores
03 04.- Secado al aire:Patios y apliado
03 05.- Evaluación técnica y costos del secado al aire
03 06.- Cámaras de secado
03 07.- Tecnología del secado al horno
03 08.- Evaluación del secado al horno
03 09.- Secadores solares
04.- PROTECCION DE LA MADERA
04 01.- Objetivos. Formas de protección.
04 02.- Métodos a presión y sin presión
04 03.- Factores que influyen en la preservación química
04 04.- Ensayos de laboratorio
04 05.- Evaluación de la preservación
TECNOLOGÍA DE LA MADERA III ((58)
01.01.- Disciplinas involucradas en Tecnología de la Madera III
01.02.- Caracterización de la industria del aserrío (motosierra, calidad consumo)
rendimiento
02.- TECNOLOGIA DE ASERRADO DE LA MADERA
02.01.- Visión General de la estructura industrial de un aserradero.
02.02.- Patio de Trozas
02.03.- Galpón de aserrado
02.04.- Rendimiento de la materia prima
02.05.- Recuperación de piezas
02.06.- Costos de producción de madera aserrada
02.07.- Patio de secado
02.08.- Maquinaria y equipo
02.09.- Clasificación de madera aserrada
03.- TRABAJABILIDAD DE LA MADERA
03.01.- Generalidades
03.02.- Ensayos de cepillado
03.03.- Ensayos de Moldurado
03.04.- Ensayos de Taladrado
03.05.- Ensayos de Torneado
03.06.- Ensayos de Lijado
03.07.- Utilización de resultados de Trabajabilidad
ESTADÍSTICA (60)
001.- CONCEPTOS BÁSICOS
00101.- Introducción y conceptos básicos.
00102.- Tipos de variables y niveles de medición
00201.- Arreglo ordenado
00202.- Datos agrupados y distribución de frecuencias
00203.- Estadígrafos de posición: media, moda, mediana, percentiles
002.- DISTRIBUCIONES UNIDIMENSIONALES
00204.- Estadígrafos de dispersión: rango, varianza, desviación estándar y coeficiente de
variación
003.- PRINCIPIOS DE PROBABILIDAD
00301.- Eventos independientes
004.- DISTRIBUCIONES CONTINUAS DE PROBABILIDAD
00401.- Distribución Binominal
00402.- Distribución de Poisson
00403.- Distribución Normal
00501.- Parámetro, estimador, muestro al azar
005.- DISTRIBUCIONES MUESTRALES
00502.- Distribuciones muestrales
00503.- De la media a la muestra
00504.- De la diferencia entre las medias de las muestras
00505.- De la proporción de la muestra
00506.- De la diferencia entre las proporciones de las muestras
006.- ESTIMACIÓN
00601.- Intervalos de confianza
00602.- Para la media de la muestra y de la población
00603.- Para la media de la muestra y de la población
00604.- Para la proporción de la muestra
007.- PRUEBAS DE HIPÓTESIS
00701.- Pruebas de Hipótesis
00702.- Prueba de t sorteada
00703.- Prueba de t pareada
008.- EL ANÁLISIS DE VARIANZA
00801.- Diseño Completamente al Azar
00802.- Pruebas de significación
00803.- Comparaciones y polinomios ortogonales
09.- CORRELACIÓN Y REGRESIÓN
00901.- Covarianza
00902.- Correlación
00903.- Modelos de regresión
DISEÑO EXPERIMENTAL I (61)
001.- INTRODUCCIÓN
00101.- Antecedentes
002.- ANÁLISIS DE VARIANZA
00201.- Requisitos
00202.- Modelos fijos y al Azar
00203.- Tratamientos, Repeticiones y Unidades experimentales
00204.- Tipos de Experimentos
003.- TIPOS DE DISEÑO EXPERIMENTAL
00301.- Simples
00302.- Arreglos factoriales
004.- DISEÑO IRRESTRICTO AL AZAR
00401.- Con igual número de observaciones por tratamiento
00402.- Con diferente número de observaciones por tratamiento
00403.- Con muestreo
005.- DISEÑO DE BLOQUES AL AZAR
00501.- Con igual número de observaciones por tratamiento 00502.- Con diferente
número de observaciones por tratamiento
00503.- Cálculo de parcela perdida
00504.- Con muestreo
006.- ANÁLISIS FUNCIONAL
00601.- Diferencia Mínima Significativa
Duncan
00603.- Tukey
00604.- SNK
00605.- Scheffe
00606.- Dunnet
007.- CUADRADO LATINO
00701.- Con igual número de observaciones por tratamiento
00702.- Cálculo de parcela perdida
DISEÑO EXPERIMENTAL II (62)
01.- Experimentos Factoriales
01.01.- Ventajas y desventajas de los experimentos factoriales
01.02.- Tipos de experimentos factoriales
01.03.- Experimentos factoriales completos
02.- Factoriales Completos - Interacciones
02.01.- Esquemas Bi Factoriales
02.02.- A x B
02.03.- A x B + 1
02.04.- A x B + 2
03.- Diseño de parcelas y bloques divididos
03.01.- Diseño de Parcelas Divididas DPD
03.02.- Esquema del ANOVA - Cálculos
03.03.- Esquema del Diseño de Parcelas Sub divididas
03.04.- Diseño de Bloques Divididos DBD
04.- Introducción a la Estadística No Paramétrica
04.01.- Prueba para una muestra Prueba Binomial de Kolmogorov ¿ Simirnov
04.02.- Pruebas para dos muestras dependientes de McNemar
05.- Pruebas para muestras independientes
05.01.- Exacta de Fisher Kolmogorov - Smirnov
05.02.- Pruebas para k muestras Kruscal y Wallis
ECONOMÍA FORESTAL (63)
01.- Introducción
01.01.- Generalidades, características de empresa e industria
01.02.- Producciòn,funciones y tipos
01.03.- Ley de rendimientos decrecientes
02.- Factores de la producción
02.01.- Capital, Tierra y Mano de obra
02.02.- Productos, clases, relaciones
02.03.- Etapas de la función de la producción
03.- El Mercado
03.01.- Demanda
03.02.- Oferta
03.03.- Equilibrio de mercado
03.04.- Medidas de Elasticidad
04.- Análisis económico
04.01.- Análisis de costos - ingresos
04.02.- Beneficio Neto (BN), en la producción forestal
04.03.- Factores de la producción en la economía forestal
04.04.- Toma de datos y tabulación, cálculo del BN
05.- Capital
05.01.- El interés en la economía forestal
05.02.- Valores presente y futuro
05.03.- La Tierra, características
05.04.- Márgenes de producción
06.- Mano de obra
06.01.- Características, campo ocupacional
06.02.- Tipologías de la mano de obra
07.- Economía del manejo forestal
07.01.- Vivero - plantación
07.02.- Aprovechamiento F.
07.03.- Indicadores económicos VAN ¿ B/C -
TIR
DASOMERTÍA I (64)
01.- Introducción
01.01.- Unidades de medida, precisión, exactitud
01.02.- Distancias auxiliares respecto del árbol y del terreno.
01.03.- Métodos de medición de distancias, directa e indirecta
01.04.- Elaboración de instrumentos de medición comunes
02.- Parámetros de los árboles
02.01.- Diámetro a la altura del pecho, circunferencia a la altura del pecho.
02.02.- Métodos de medición del diámetro a la altura del pecho, circuenferencia a la altura
del pecho
02.03.- Instrumentos de medición
02.04.- Prácticas de medición de Diámetros a la altura del pecho, circunferencia a la altura
del pecho
03.- Mediciones de distancias verticales y altura de los árboles
03.01.- Alturas de los árboles, instrumentos de medición
03.02.- Medición de las diferentes alturas de los árboles, métodos de medición
04.- Áreas de los árboles
04.01.- Áreas, forma, clases, medición, errores de medida
04.02.- Identificación de la forma de los árboles
04.03.- Medición y cálculo de las áreas en los árboles
05.- Edad y forma de los árboles
05.01.- Edad de los árboles, Medición y cálculo de la edad de los árboles
05.02.- Determinación de la edad de los árboles y de rodales
06.- Interrelaciones
06.01.- Interrelaciones Diámetro, altura, volumen, edad
06.02.- Desarrollo de interrelaciones, métodos
06.03.- Métodos de calcular e interpretar las interrelaciones entre los parámetros de los
árboles
07.- Volumen de los árboles
07.01.- Volumen de los árboles, total, comercial, división
07.02.- Cubicación de masa boscosas
08.- Cubicación de los árboles
08.01.- Cubicación de árboles, trozas
08.02.- Cubicación en función del Diámetro y la altura
08.03.- Estimación del volumen de los árboles en función del Diámetro DAP
08.04.- Cálculo y pràcticas del volumen de los árboles
09.- Tablas de volumen de los árboles
09.01.- Elaboración de tablas de volumen
10.- Crecimiento de los árboles
10.01.- Tipos de crecimiento y predicción del crecimiento
DASOMETRÍA II (65)
01.- Inventarios forestales
01.01.- Conceptos básicos
01.02.- Antecedentes
01.03.- Definiciones útiles en inventarios forestales
01.04.- Delimitación de un bosque, elaboración del plano
02.- Análisis de los inventarios
02.01.- Prioridad de los inventarios
02.02.- Fundamentación estadística
02.03.- Objetivos de los inventarios forestales, alcance y clasificación parámetros del
bosque útiles para su evaluación
02.04.- Clasificación de los inventarios forestales
02.05.- División del bosque, métodos
03.- Técnicas de muestreo
03.01.- Técnicas básicas de muestreo
03.02.- Importancia relativa de las técnicas de muestreo
03.03.- Conceptos e interpretación de las medidas estadísticas
03.04.- Análisis e interpretación de datos de campo
04.- Diseños de muestreo
04.01.- Diseños de muestreo clásicos
04.02.- Diseño de muestreo al azar
04.03.- Metodología del muestreo
04.04.- Planificación, ejecución y tabulación de datos del muestreo al azar
05.- Diseño Estratificado
05.01.- Diseño de muestreo estratificado
05.02.- Características y metodología del muestreo estratificado
05.03.- Planificación y toma de datos de campo
05.04.- Planificación, ejecución y tabulación de datos del muestreo estratificado al azar
06.- Inventarios en base al muestreo estratificado estratificado, clases, generalidades de
la estratificación
06.02.- Criterios de estratificación
06.03.- Muestreo estratificado al azar, clases, planificación, ejecución y tabulación de
datos de campo
06.04.- Muestreo estratificado al azar, planificación, ejecución y tabulación
07.- Inventarios por procedimiento
07.01.- Inventario en base al procedimiento de campo
07.02.- Fajas de muestreo, planificación y toma de datos de campo
07.03.- Planificación, ejecución y toma de datos de campo en diferentes formas de
parcelas
07.04.- Parcelas en línea
08.- Otros tipos de muestreo
08.01.- Inventario en base a otros tipos de muestreo
SEGURIDAD Y RIESGOS LABORALES (66)
01.1.- Generalidades
01.2.- Concepto
01.3.- Importancia
01.4.- Principios de la seguridad ocupacional
01.5.- Riesgos laborales:
01.6.- Identificación de fuentes de riesgo a la salud ocupacional
02.- Salud e higiene en seguridad ocupacional
02.1.- Conceptualización
02.2.- Condiciones del entorno.
02.3.- Señalización
Manuales y máquinas portátiles
02.5.- Almacenamiento y manejo de productos químicos
02.6.- Equipos de protección
02.7.- Primeros auxilios
03.- Artículos de la ley de relacionados con la salud, higiene y seguridad
Ocupacional
03.1.- Definición de leyes y principios de seguridad e higiene industrial
03.2.- Reglamento de seguridad e higiene industrial
03.3.- Investigación de accidentes
PATOLOGÍA FORESTAL (67)
01.- INTRODUCCION A LA PATOLOGIA FORESTAL
01.01.- Definición, importancia y vertientes
02.- ENFERMEDADES (GENERALIDADES)
02.01.- Definición, causas y postulados de Koch
03.- ENFERMEDADES (EFECTOS)
03.01.- Síntomas (según el tipo, la posición respecto al patógeno, el tamaño y el área que
ocupan)
03.02.- Signos
04.- ENFERMEDADES (CLASIFICACIÓN)
04.01.- Enfermedades parasitarias (virus, bacterias, hongos, fanerógamas parasíticas).
04.02.- Enfermedades no parasitarias (influencia del agua, temperatura, nutrientes,
procesos industriales y daños mecánicos)
04.03.- Enfermedades de almácigos
04.04.- Enfermedades causadas por nemátodos
05.- DETERIORACIÓN DE PRODUCTOS FORESTALES
05.01.- Podredumbre
07.- PRINCIPIOS DE LUCHA CONTRA ENFERMEDADES FORESTALES
07.01.- Medidas fitosanitarias, culturales
07.02.- Medidas profilácticas, terapéuticas y genéticas.
08.- FUNGICIDAS.
08.01.- Definición, propiedades, modos de acción de los fungicidas.
FISIOLOGÍA VEGETAL (68)
01.- Introducción al estudio de la fisiología vegetal
01.01.- Fisiología vegetal relación con otras ciencias
01.02.- Aplicación de la fisiología vegetal su desarrollo y justificación.
01.03.- Subareas de investigación de la fisiología vegetal
01.04.- Aplicaciones de la fisiología vegetal
02.- Pautas para aproximarse a un análisis sistémico
02.01.- Las cinco leyes del enfoque sistémico
02.02.- Análisis sistémico: componentes, estructura y función
02.03.- Ejemplos de aplicación del enfoque sistémico en el estudio de la fisiología vegetal
03.- Fotosíntesis
03.01.- Definición e importancia de la fotosíntesis
03.02.- Principales reacciones químicas de la fotosíntesis
03.03.- Dióxido de carbono (CO2): funcionamiento, cambio climático y economía
04.- Fotoquímica
04.01.- Definición, concepto e importancia forestal
04.03.- Estudios de Carotenos, Licopenos, Terpenos y otros.
05.- El agua y las plantas
05.01.- El ciclo hidrológico
05.02.- Relaciones osmóticas entre células
05.03.- Ejemplos de estudios de caso: plantas que evitan la sequía como las xerofitas
06.- Introducción a la propagación de plántulas
06.01.- Concepto importancia y aplicación
06.02.- Clasificación de frutos y semillas con énfasis en especies forestales
06.03.- Propagación sexual
06.04.- Propagación asexual
ENTOMOLOGÍA FORESTAL (69)
01.- Anatomía de la clase insecta
01-01.- Introducción, Origen de los insectos.
01-02.- Morfología Externa de los insectos.
Pared del cuerpo, exoesqueleto
01-03.- La cabeza
01-03-01.- Prácticas de laboratorio
01-04.- Torax y Abdomen
01-05.- Disección de un insecto
01-06.- Anatomía Interna
01-07.- Aparato reproductor masculino
01-08.- Aparato reproductor femenino
02.- Diversos modos de reproducción
02-01.- Viviparidad,
Partenogénesis.
02-02.- Metamorfosis.
02-03.- Crecimiento, Factores
03.- Sistemática, Nomenclatura e introducción a principales ordenes
03-01.- Sistematia
03-02.- Principales Ordenes
03-03.- Orden Ortoptera
03-04.- Orden Dermaptera
03-05.- Orden Isoptera
03-06.- Orden Thysanoptera
03-07.- Orden Hemiptera
03-08.- Orden Homoptera
03-09.- Orden Coleoptera
03-10.- Orden Lepidoptera
03-11.- Orden Himenoptera
03-12.- Orden Diptera
04.- Cajas Entomologicas
04-01.- Colecta de Insectos
04-02.- Montajes
INDUSTRIAS FORESTALES (71)
01.- Introducción
011.- Características generales de la madera a considerar en la elaboración de los
productos maderables
012.- Tipos de industrias forestales
02.- Patio de trozas
021.- Tipos de almacenamiento
022.- Forma de apilar las trozas, almacenamiento y mantenimiento
023.- Distribución del área, actividades y maquinaria
024.- Diagrama de flujo y defectos de las trozas
025.- Diseño y planificación de un patio de trozas
03.- Industria del aserrío
031.- Ubicación de un aserrío
032.- Tipos de aserraderos
033.- Galpón de aserrado
034.- Modelos de producción en aserríos
035.- Requerimientos de materia prima
036.- clasificación de madera aserrada y consideraciones ambientales
037.- Calculo de requerimiento de materia prima
04.- Industrias de Chapas de madera
041.- Características de las maderas y preparación de trozas
042.- Procesos de fabricación y principales impactos ambientales
05.- Contrachapados
051.- Características y tipos de tableros
052.- Pegamento
053.- Flujo de procesos
06.- Tableros aglomerados
061.- Componente y tipos de tableros aglomerados
062.- Procesos de fabricación
07.- Pulpa y papel
071.- Tipos de pulpa y procesos de elaboración
072.- Elaboración de papel
08.- Industrias anexas al aserradero
081.- Parquet, perfiles, puertas, ventanas y otras industrias al anexas
09.- Industria del mueble
091.- Procesos de producción
10.- Visitas profesionales
101.- visitas industrias
ORDENACIÓN FORESTAL I (72)
01.- Consideraciones generales
01.01.- Principios de la ordenación forestal
01.02.- Rendimiento sostenible y fines de la ordenación forestal
02.- Tipos de bosques
02.01.- Categorías de bosques
02.02.- Estructura y Dinámica de los bosques
02.03.- Características de los páramos y bosques andinos
02.04.- Características de los bosques secos
02.05.- Características de los bosques húmedos tropicales, y productos forestales no
maderables PFNM
03.- Factores de la producción forestal
03.01.- Factores limitantes del suelo en la producción forestal
03.02.- Factores que influyen en el potencial de producción de madera de los bosques
03.03.- Tendencias y perspectivas sobre factores de producción forestal
04.- Crecimiento y agotamiento de los bosques
04.01.- Crecimiento de la masa forestal
04.02.- Índice de sitio, Calidad de Sitio
04.03.- Modelos de crecimiento de la masa forestal
04.04.- Calculo de crecimiento de árboles individuales
04.05.- Cálculo de crecimiento de la masa forestal
05.- Bosques plantados
05.01.- Tipos de bosques plantados
05.02.- Plantaciones forestales y Métodos de área a plantar
05.03.- Determinación y cálculo de posibilidades
05.04.- Manejo de plantaciones forestales, Plan de corta y mejoramiento
ORDENACIÓN FORESTAL II (73)
01.- Ordenación de plantaciones forestales
01.01.- Plan general de ordenación y métodos de evaluación de plantaciones
02.- Ordenación de tallares
02.01.- Ordenación de tallar simple y compuesto
02.02.- Cálculo de posibilidades y plan de corta
03.- Ordenación del bosque húmedo tropical
03.01.- Bosques tropicales: características, composición y fundamentos de la silvicultura
en los trópicos
03.02.- Reconocimiento físico, biológico y de la producción
03.03.- Sistemas y tratamientos silviculturales
04.- Planes de manejo forestal
04.01.- Planificación y cálculos para la elaboración de un plan de manejo
04.02.- Estructura, seguimiento y control de un plan de manejo forestal
04.03.- Normativa forestal en los planes de manejo forestal
05.- Bosques secundarios
05.01.- Características y alternativas de ordenación
06.- Manglares
06.01.- Bases ecológicas y su distribución en el Ecuador
07.- El recurso forestal en el Ecuador
07.01.- Certificación forestal
07.02.- Visita de observación
ORDENAMIENTO TERRITORIAL (74)
01.- Ordenamiento Territorial
011.- Marco conceptual
012.- Principios rectores y marco jurídico
02.- Planificación Estratégica y los planes de ordenamiento territorial
021.- Macro principios y el ámbito territorial
022.- Niveles de planificación
METEOROLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA (77)
01.- CONCEPTOS SOBRE ASTRONOMIA Y OCEANOGRAFIA
01.01.- El Sol
01.02.- La Tierra
01.03.- El Mar
02.- METEOROLOGIA, CLIMATOLOGÍA Y ATMOSFERA
02.01.- Meteorología, Climatología, tiempo y clima
02.02.- Limitaciones de las predicciones meteorológicas
02.03.- Estadísticas climatológicas, procesamiento y utilidad
02.04.- La atmósfera, composición y estructura
02.05.- Factores y elementos del tiempo y el clima
03.- LA RADIACION SOLAR
03.01.- El proceso físico, características y clasificación
03.02.- El Espectro Electromagnético
03.03.- Valor calorífico y constante solar
03.04.- Efectos de la atmósfera sobre la radiación solar
03.05.- Instrumental de medición
03.06.- Leyes de la radiación
03.07.- Radiación recibida según la latitud, variación anual
03.08.- El clima latitud (solar).
04.- FACTORES Y ELEMENTOS DEL TIEMPO Y EL CLIMA
04.01.- La Temperatura
04.02.- Presión Atmosférica
04.03.- El Viento
04.04.- La Humedad
04.05.- La Precipitación
05.- LA CONDENSACION, EVAPORACIÓN Y EVAPOTRANSPIRACIÓN
05.01.- Núcleos y causas de la condensación
05.02.- Productos primarios
05.03.- Condensación sobre el suelo o superficies de contacto
05.04.- Factores que influyen en la evaporación
05.05.- Medición y variación de la evaporación
05.06.- Estimación de la evapotranspiración
05.07.- Balance hídrico del suelo
05.08.- Instrumental
06.- FENOLOGIA Y CLASIFICACION CLIMATICA
06.01.- Fases y subperíodos
06.02.- Isófonas
06.03.- Horas frío
06.04.- El régimen pluviométrico y los fenómenos periódicos
06.05.- Exigencias meteorológicas de los vegetales
06.06.- Sistemas clásicos
06.07.- Microclimas latitudinales y división en bioclimas
06.08.- Mapa bioclimático del Ecuador
06.09.- División de bioclimas en microclimas
06.10.- Visita a una estación meteorológica de primer orden
MANEJO DE CUENCAS HIDROGRÁFICAS (78)
01.- GENERALIDADES DE MANEJO DE CUENCAS
01.01.- Introducción, definición, conceptos
01.02.- Tipo, clasificación, partes y función de una cuenca
01.03.- Métodos de delimitación de una cuenca
01.04.- Funciones e importancia de la cuenca
01.05.- Características cordométricas:
Parámetros de forma, Parámetros de relieve;
Parámetros de drenaje
01.06.- Altitud de la cuenca y su relieve
01.07.- Análisis cordométricos de la red de drenaje, hidrografía, sistema de drenaje
02.- CICLO HIDROLÓGICO
02.01.- Introducción, ciclo hidrológico
02.02.- Estudio de los componentes del ciclo hidrológico, definición, función e
importancia
03.- PRACTICAS EN EL LABORATORIO DE GEOMATICA
03.01.- Introducción a la utilización del programa SIG
03.02.- Delimitación de la Cuenca Hidrográfica
03.03.- Caracterizar la Cuenca, determinar los parámetros morfo métricos
03.04.- Determinar mapa de: ubicación de la cuenca con el sistema de drenaje, de
cobertura de suelo, de uso actual, y potencial de suelos de la cuenca hidrográfica
delimitada.
04.- GESTIÓN INTEGRAL DE MANEJO DE CUENCAS
04.01.- Elementos y componentes a considerar en el manejo de cuencas
04.02.- Estrategia para el manejo sustentable de la cuenca (diseño predial)
04.03.- Entidades y organismos de cuencas
04.04.- Conformación del consejo de cuencas. (Administración, cooperación, formación
y capacitación) de cuencas. (Proceso metodológico)
04.05.- Conformación de los comités locales de manejo de cuencas. (Proceso
metodológico)
05.- DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO EN MANEJO DE CUENCA
05.01.- Investigación preliminar de la cuenca hidrográfica que se va a intervenir
05.02.- Planificación del diagnostico
05.03.- Técnicas y herramientas para realizar el diagnostico participativo
05.04.- Proceso metodológico para realizar el diagnostico participativo de la cuenca; y
Diagnóstico de los recursos de la cuenca
05.05.- Estructuración del Documento de diagnostico
06.- PLANIFICACIÓN PARTICIPATIVA EN MANEJO DE CUENCAS
HIDROGRÁFICAS
06.01.- Consideraciones y estrategias para construir el plan de manejo de cuencas
06.02.- Proceso metodológico y herramientas de planificación integral de cuencas
06.03.- Zonificación de la cuenca, y estructura del plan de manejo de cuencas
06.04.- Sistema de Seguimiento, vigilancia y evaluación del plan de manejo de cuenca
POLÍTICA YLEGISLACIÓN LABORAL (119)
01.- LEY FORESTAL Y DE CONSERVACIÓN DE AREAS NATURALES Y VIDA
SILVESTRE
1.1.- De los recursos forestales
1.2.- De las áreas naturales y de la flora y fauna silvestre.
1.3.- Del financiamiento.
1.4.- De las infracciones forestales en la presnte ley y su juzgamiento.
1.5.- Disposiciones generales.
02.- DERECHOS CONSTITUCIONALES DE LA NATURALEZA.
2.1.- Derecho a la conservación, protección y restauración.
2.2.- Medidas de precaución y restricción.
2.3.- Derecho a beneficiarse del ambiente.
3.- LEGISLACIÓN LABORAL
3.1.- Contratos de Trabajo
3.2.- Derechos y Obligaciones del Empleador y del Trabajador.
3.3.- Desahucio Laboral, Visto bueno y Despido Intempestivo.
4.- LEY DE DESARROLLO AGRARIO
4.1.- Objetivos, Política y Administración agraria
4.2.- Reglamento General de la ley de desarrollo agrario
4.3.- Codificación de las Tierras Baldías y Colonización.
4.4.- Ley de Fomento y Desarrollo Agropecuario.
TÉCNICAS DE APRENDIZAJE (120)
01.- INTRODUCCIÓN Y DIAGNÓSTICO
01.01.- Diagnóstico de conocimientos
01.02.- Introducción, categorización e importancia de la asignatura
02.- EL APRENDIZAJE
02.01.- Identificación de hábitos de estudio
02.02.- Estilos que intervienen en el aprendizaje
02.03.- Factores que intervienen en el aprendizaje
02.04.- Modelos educativos de aprendizaje (Constructivista, tradicional y sociocrítico)
03.- COMPRENSIÓN LECTORA
03.01.- Enfoques teóricos
03.02.- Niveles de lectura
03.03.- Técnicas de lectura
04.- PROCESOS LÓGICOS DEL APRENDIZAJE
04.01.- Analizar, sintetizar, inducir y deducir
04.02.- Definir, identificar, observar y describir
04.03.- Valorar, razonar, interpretar y argumentar
05.- EXPRESION ESCRITA
05.01.- La oración y sus elementos
05.02.- El párrafo: coordinación, subordinación y yuxtaposición
05.03.- Estructura: sangría y puntuación
05.04.- El ensayo
06.- TOMA DE APUNTES
06.01.- Procesamiento de la información y elaboración de resúmenes
06.02.- Habilidades metacognitivas
06.03.- Desarrollo de la información
07.- ORGANIZADORES GRÁFICOS
07.01.- Mapas conceptuales y mentales
07.02.- Mentefactos categoriales
07.03.- Esquemas, flujogramas y diagramas
TEMARIO ASIGNATURAS DE INGENIERÍA EN RECURSOS NATURALES
ASIGNATURA: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN (44)
UNIDAD CONTENIDO
METODOS DE INVESTIGACIÓN
Definición e importancia
Métodos generales
Método dialéctico
Métodos particulares
Método científico
ASIGNATURA: REALIDAD NACIONAL (45)
UNIDAD CONTENIDO
VISIÓN GEOGRÁFICA Y GEOPOLÍTICA DEL ECUADOR
Historia del Ecuador, época aborigen, colonial y republicana
Historia política y división administrativa
Recursos naturales, clasificación y medidas de conservación
Población, pobreza y desempleo
Situación geopolítica del Ecuador.
ASIGNATURA: TOPOGRAFÍA (70)
UNIDAD CONTENIDO
LEVANTAMIENTO PLANIMÉTRICOS
Metodología de los levantamientos planimétricos
Polígonos de referencia
Levantamiento planimétrico, cálculo y dibujos de planos
ASIGNATURA: ARQUITECTURA PAISAJÍSTICA (76)
UNIDAD CONTENIDO
SUSTENTABILIDAD Y PAISAJE
Conceptos y aplicaciones
Jardines verticales
Terrazas naturadas
Agricultura vertical
ASIGNATURA: METEOROLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA (77)
UNIDAD CONTENIDO
FACTORES Y ELEMENTOS DEL TIEMPO Y CLIMA
La temperatura
La presión atmosférica
El viento
La humedad
La precipitación
ASIGNATURA: GEOGRAFÍA Y GEOMORFOLOGÍA (79)
UNIDAD CONTENIDO
EL MODELADO TERRESTRE
Meteorización, erosión, vertientes y cursos de agua
La lluvia como agente geomorfológico. El modelado hídrico. Erosión hídrica
Splash, erosión laminar, erosión en surcos, erosión en cárcavas y creeping.
Valles y terrazas fluviales. Conos de esparcimiento. Meandros y llanuras de inundación Penillanuras
ASIGNATURA: HIDROLOGíA (80)
UNIDAD CONTENIDO
HIDROGRAMA DE ESCORRENTÍA
Componentes
Formas de escorrentía
Curvas de agotamiento
Reservas subterráneas
ASIGNATURA: GEOLOGÍA (81)
UNIDAD CONTENIDO
SISMICIDAD
Procesos sísmicos
Escalas de medición
Introducción a la vulcanología
El rol del Instituto Geofísico del Ecuador
ASIGNATURA: BIOQUÍMICA (115)
UNIDAD CONTENIDO
FUNCIONES NITROGENADAS
Definiciones
Formación a partir del amoniaco, origen natural y síntesis química
Estructura, clasificación y nomenclatura de aminas y amidas; características físico-químicas.
Estructura, características, nomenclatura de nitritos y cianuros alcalinos.
Principales usos y rieSgos de cianuros alcalinos.
ASIGNATURA: QUÍMICA ORGÁNICA (116)
UNIDAD CONTENIDO
FUNCIONES OXIGENADAS
Definiciones
Alcoholes
Aldehidos y cetonas
Éteres
Ésteres
UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y
AMBIENTALES
TEMARIO DE FÍSICA 1
- SISTEMA INTERNACIONAL
- TRANSFORMACIÓN DE UNIDADES
- TEORÍA DE LOS ERRORES
- VECTORES
- CINEMÁTICA
TEMARIO DE FÍSICA II
- 1.- CINEMÁTICA CIRCULAR
- 1.01.- Movimiento circular
- 1.02.- Movimiento Circular Uniformemente Variado
- 2.- ESTÁTICA Y DINÁMICA
- 2.01.- Leyes de Newton
- 2.02.- Elementos de una Fuerza
- 2.03.- Máquina de atwood
- 2.04.- Fuerzas Concurrentes y no concurrentes
- 2.05.- Fuerzas Paraleles y no Paralelas
- 2.06.- Diagrama de cuerpo libre
- 2.07.- Rozamiento
- 2.08.- Condiciones de equilibrio
- 3.- TRABAJO, ENERGIA Y POTENCIA
- 3.01.- Trabajo
- 3.02.- Energía potencial cinética y elástica
- 3.03.- Potencia
- 4.- HIDROSTÁTICA
- 4.01.- Líquidos y Gases
- 4.02.- Propiedades de los fluidos
- 4.03.- Presión de un Líquido
- 4.04.- Principio de Pascal
- 4.05.- Principio de Arquímedes
- 5.- TEMPERATURA Y CALOR
- 5.01.- Temperatura
- 5.02.- Termómetros
- 5.03.- Escalas de temperatura (conversión)
- 5.04.- Dilatación lineal superficial y volumétrica
- 5.05.- Calor
- 5.06.- Conducción y transmisión del calor
- 5.07.- Calor Específico y capacidad calorífica
- 5.09.- Equilibrio térmico: Calor perdido y ganado por un cuerpo
1. TRIGONOMETRÍA 1.1. Ángulos.- Denominación.- Clasificación.
1.2. Sistemas de mediciones angulares.- Transformaciones.
1.3. Ángulos en posición normal, ángulos coterminales, ángulos de referencia.
1.4. Longitud de arco.- Sector circular.
1.5. Ejercicios y problemas de aplicación
2. TRIÁNGULOS RECTÁNGULOS Y OBLICUÁNGULOS
2.1. El triángulo y sus elementos
2.2. Clasificación, propiedades básicas del triángulo
2.3. Rectas y puntos notables de un triángulo.
2.4. Razones trigonométricas.
2.5. Funciones trigonométricas en los cuatro cuadrantes.
2.6. Resolución de triángulos rectángulos.
2.7. Leyes de senos y cosenos.
2.8. Resolución de triángulos oblicuángulos.
2.9. Ejercicios y problemas de aplicación.
3. ANÁLISIS TRIGONOMÉTRICO 3.1. Relaciones trigonométricas fundamentales.
3.2. Funciones trigonométricas de la suma y diferencia de dos ángulos.
3.3. Funciones trigonométricas de ángulo doble y mitad.
3.4. Funciones trigonométricas de un ángulo en función del ángulo mitad.
3.5. Suma y diferencia de senos y cosenos.
3.6. Productos de senos y cosenos.
3.7. Demostración de identidades .
4. MATRICES Y DETERMINANTES 4.1. Introducción.- Definición de una matriz.
4.2. Igualdad de matrices.
4.3. Clases de matrices.
4.4. Operaciones con matrices.
TEMARIO MATEMÁTICA I
SYLLABUS TEMARIO
1. Línea recta y circunferencia 1.1. Determinación de la ecuación de línea recta en
sus diferentes formas 1.2. Ecuación de la circunferencia 1.3. Resolución de problemas de línea recta y
circunferencia
Geometría analítica
2. Inecuaciones 2.1. Desigualdades propiedades 2.2. Intervalos notaciones y gráficos
Inecuaciones
4.5. Determinante de una matriz de segundo, tercer y n orden.
4.6 Propiedades de los determinantes.
4.7. Cálculo de la inversa de una matriz.
4.8. Resolución de sistemas de ecuaciones lineales.
5. DESCOMPOSICIÓN EN FRACCIONES PARCIALES.
5.1. Cuando el grado del numerador es menor que el grado del denominador.
5.2. Cuando el grado del numerador es igual que el grado del denominador.
5.3. Cuando el grado del numerador es mayor que el grado del denominador.
5.4. Ejercicios y problemas de aplicación.
6. POTENCIACIÓN Y RADICACIÓN 6.1. Leyes de los exponentes.
6.2. Ejercicios de aplicación.
6.3. Radicación. Operaciones con radicales. Racionalización.
6.4. Ejercicios de aplicación.
7. TEORÍA SOBRE LOGARITMOS 7.1. Notación exponencial.- Notación logarítmica.
7.2. Convertibilidad: Notación exponencial a logarítmica y vs.
7.3. Propiedades de los logarítmos.
7.4. Aplicaciones de las propiedades de los logaritmos.
7.5. Ecuaciones exponenciales.
7.5. Ecuaciones logarítmicas.
TEMARIO MATEMÁTICA II
2.3. Inecuaciones de primero, segundo grado, fraccionarias
2.4. Inecuaciones con valor absoluto
3. Gráficas y funciones 3.1. Definición tipo de funciones 3.2. Cálculo de dominio y rango
Rango y Dominio
4. Límites y continuidad de funciones 4.1. Intuición de límites, definición, notación
propiedades 4.2. Límites laterales, límites infinitos
Limites
5. La Derivada 5.1. Definición, notación e interpretación 5.2. Derivada de la suma, diferencia, productos y
cocientes 5.3. Derivadas trigonométricas, exponenciales y
logarítmicas 5.4. Derivación implícita
Derivadas
6. Aplicaciones de la derivada 6.1. Funciones crecientes, decrecientes y trazo de
curvas 6.2. Máximos, mínimos, concavidades, puntos de
inflexión 6.3. Solución de problemas de optimización
Funciones crecientes, decrecientes, máximos, mínimos, concavidades, puntos de
inflexión y Optimización