Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
THEESCHENKERIJ EN LUNCHROOMJORDAAN
Theeschenkerij Jordaan is een huis met een bijzondere historie. Oorspronkelijk dateert dit
gebouw uit het jaar 1922. Het herinnert aan de textielfabrieken D. Jordaan&Zonen. Deze
firma ontwikkelde zich tussen 1781 en 1970 tot de belangrijkste werkgever van het dorp.
Directeur Gerard Jordaan liet dit huis bouwen voor zijn verkoopleider Arnold Leppink. Het
was een bouwpakket voor een kant-en-klare houten woning dat hij in Duitsland had gezien.
Dat was goedkoper dan een gewoon huis te laten bouwen. Het kwam te staan op de kavel
dat later bekend werd als Fazantstraat 13, nabij molen De Korenbloem. Daar is het jarenlang
bewoond geweest door chefs van Jordaan.
Het unieke huis dreigde door vervangende nieuwbouw te verdwijnen, waarover de
Werkgroep Monumenten en Archeologie van de Historische Kring Haaksbergen zich heeft
beijverd om het niet verloren te laten gaan. Dit resulteerde in 2010/2011 in de herbouw bij
Camping en Bungalowpark 't Stien'n boer. Hier kreeg het een nieuw leven als
Theeschenkerij Jordaan, waar het genieten is in een historische ambiance.
Op de bovenverdieping is een expositie ingericht die een indruk geeft van de producten
waaraan de firma Jordaan haar faam ontleende
Scholtenhagenweg 42 | 7481 VP Haaksbergen
Tel: 053-5742971
www.theehuisjordaan.nl
Volg ons op Facebook @theeschenkerijjordaan.haaksbergen
OPENINGSTIJDEN ZOMER
mei t/m sept
Dinsdag t/m zondag 10:30 tot 18:00
De keuken is vanaf 12:00 geopend
okt t/m april
vrijdag t/m zondag 11:00 tot 17:00
Voor groepen op afspraak geopend
winter
HIGH TEA
www.theehuisjordaan.nl
Sweet TeaEen pot thee met diverse zoetigheden
€8,50
Kinder High Tea
Kinder high tea met o.a. cakejes die je
zelf kan versieren en een kinderijsje.
Onbeperkt thee en ranja. Tot 12 jaar
€12,50
Afternoon TeaEen etagère gevuld met een scone,
twee soorten jam, clotted cream, twee
soorten sandwiches en vier
zoetigheden.€16,50
High Tea
Jordaan High Tea
€24,00
Begin met een heerlijk hartig
voorgerechtje, daarna nog een klein
tussengerechtje en vervolgens een
rijkelijk gevulde etagère.
De etagère is gevuld met scones, twee
soorten jam en clotted cream, twee
warme hartige hapjes en twee soorten
sandwiches. Als extra uitbreiding
wordt dit aangevuld met luxe belegde
minibroodjes, hartig hapje en vier
zoetigheden.
Begin met een heerlijk hartig
voorgerechtje gevolgd door een
etagère met
o.a. een scone, twee soorten jam en
clotted cream, twee warme hartige
hapjes, twee soorten sandwiches, vier
zoetigheden.
€21,00
ONZE HIGH TEA'S W
ORDEN
IN EIGEN HUIS BER
EID!
De lekkernijen kunnen
per seizoen var
iëren
Appelgebak
Slagroom
Twentse Krentenwegge
Scones met jam en slagroom
Chocolade Brownie
Cupcake met slagroom
Wafel warme kersen
en vanilleijs
Wafel slagroom
en poedersuiker
Bolletje vanille ijs
Boerencake
Diverse soorten thee
Maak uw keuze van onze theekaart
Tea for one
Thee per pot (+- 6 kopjes)
Koffie
Cappuccino
Espresso
Dubbele espresso
Koffie verkeerd
Latte macciatto
Irisch Koffie
French Koffie
Bourgondische koffie
Met schrobbeler en slagroom
Warme chocolademelk
Slagroom
KOFFIE EN MEER...
€3,65
€7,95
€2,30
€2,50
€2,30
€4,00
€2,60
€3,00
€5,50
€5,50
€5,50
www.theehuisjordaan.nl
WARME DRANKEN HUISGEMAAKTE LEKKERNIJEN€2,30
€2,70
€0,60
€2,25
€3,80
€2,80
€2,95
€5,50
€3,00
€0,60
€2,70
€2,15
€1,00
high beer high wine
geniet vanDrie biertjes van onze bierkaart
of...
Drie glazen van onze huiswijn
Hierbij worden drie rondes
geserveerd van plateaus met diverse hapjes
Plateau 1
Stokbrood met huisgemaakte dips,
sausjes, tapenade en kruidenboter.
Plateau 2
Verschillende soortenworst, kaas,
olijven en koude wrap varianten.
Nacho's met gehakt en gesmolten kaas.
Plateau 3
Warme hapjes zoals gehaktballetjes in zoet zure saus,
kipspiesje met satésaus en bittergarnituur.
€24,50
www.theehuisjordaan.nl
Vanaf
2 personen en al
leen op
reservering.
8 kalfsvleesbitterballen
met mosterd
Mandje met 4 kleine broodjes
en kruidenboter
12 scharrel kipnuggets
Aardappeldippers
met 2 soorten mayonaise
Frisdranken
Jus d'orange
Appelsap
DRANKJES EN MEER...
Droge witte wijn
Zoete witte wijn
Rosé wijn
Rode wijn
www.theehuisjordaan.nl
ALCOHOLVRIJE DRANKEN VOOR BIJ DE BORREL€2,30
€2,30
€2,30
€5,20
€4,85
WIJNEN€3,85
€3,85
€3,85
€3,85
GEDISTILLEERDJonge Jenever
Jägermeister
€2,40
€2,50
€5,95
€5,95
Hard wit met ham of kaas
Oude kaas en mosterd-dillesaus
Wever-plateau (3 kleine broodjes)
Met 3 plakjes vleeswaren en 2 soorten kaas
Wolkammer gezond (waldkorn)
Ham, kaas, tomaat, komkommer, ei
Kip (waldkorn)
kipfilet, tuinkruiden, komkommersalade, brie
Jordaan (oergranen brood)
Serranoham, oude kaas, pesto, zongedroogde
tomaat
Ciabatta gerookte zalm
Bieslookroomkaas, kapertjes, rode ui
Tonijnsalade (oergranen brood)
Huisgemaakte tonijnsalade, ei en rode ui
Tomatensoep
met groene kruiden
Runderbouillon
met verse groenten
LUNCH...
Broodjes worden standaard belegd met sla en bieslookdressing
www.theehuisjordaan.nl
BROODJES SOEPEN€5,25
€7,00
€7,25
€5,10
€5,10
De soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter€7,30
€7,30
€8,15
€8,65
€7,95
Hartige quiche vegetarisch
Met groenten en kaas
Hartige quiche met spek en ui
Tosti niets bijzonder
2 sneetjes wit brood met ham en kaas
Tosti Hawai
2 sneetjes wit brood met ham, kaas en ananas
Panini Wever
Ham,kaas, ui en tomaat
Panini Jordaan
Serranoham, pesto en kaas
Broodje gewokte kip
Canjunkruiden en noten
2 Rundvleeskroketten
2 sneetjes boerenbrood en rauwkost
Uitsmijter
Ham, kaas, boerenbrood en 3 eieren
Omelet
Ham, kaas, prei en 2 sneetjes boerenbrood
Broodje kipsaté
Met zoet-zure groenten, rode ui en sla
Warme beenham
Met boerenbrood en zoet zure saus
2 Hamburgers (+- 130 gr. vlees)
1x met sla, tomaat, spek, augurk en bbq-saus
1x met sla, oude kaas en piccalillymayonaise
LUNCH...
www.theehuisjordaan.nl
WARME GERECHTEN€7,00
€8,15
€7,00
€8,10
€7,00
EXTRA'SPuntzakje aardappeldippers
met 2 soorten mayonaise
€4,85
€5,15
€3,75
€4,35
€7,00
€8,15
€7,50
€8,50
€5,95
3 Consumpties (koffie, thee of frisdrank
3 Broodjes (wit, bruin en een croissant)
2 Soorten kaas
2 Soorten vleeswaren en komkommer en tomaat
2 Soorten huisgemaakte jam
2 Warme hartige gerechtjes zoals,
een klein kopje soep of hartige taart
De high lunch bestaat uit €15,50
HIGH LUNCHKom genieten van onze variatie op de high tea. Net zo lekker maar
minder zoet.
www.theehuisjordaan.nl
Bovenstaande is per persoon en wordt geserveerd op een etagère.
Heeft u een allergie of eet u bepaalde producten niet laat ons dit bij de
reservering weten. Reserveren verplicht (minimaal 1 dag van te voren).
Kinderijs
Vanille en aardbeien ijs
Vruchten sorbet
Coupe Aardbei (seizoen)
Vanille ijs en slagroom
Coupe Boerenjongen en meisjes
Vanille ijs en slagroom
IJS...
www.theehuisjordaan.nl
IJSKOUD DE LEKKERSTE€3,75
€6,95
€6,95
€6,20
Wij organiseren verschillende workshops i.c.m. een keuze uit onze High Tea
mogelijkheden. Op onze website vindt u meer informatie over de mogelijkheden of
vraag één van onze medewerkers.
Een feestje zoals een koud/warm buffet, receptie of koffietafel is ook mogelijk
HEEFT U IETS TE VIEREN?
www.theehuisjordaan.nl
ARRANGEMENTEN
De Theeschenkerij Jordaanis onderdeel van
www.stiennboer.nl www.stiennboer.nlwww.stiennboer.nl/zwembad
Jordaan thee
Specialiteit van het huis, een frisse biologische thee
Sencha Silver Flower
Bloemenfestijn met jasmijn, rozenblaadjes en kamille
Lemongrass Green
Verfrissende groene thee met citroengras en limoen smaak
Mango
Verfrissende zoete thee met mango en mandarijn
Tropenvuur
Tropisch zoet met een lichte pittige smaak van roze peper
Berry Beauty
Zoete thee versierd met een fruitige bessenmix en kaneel
Banana Breeze
Groene thee met de volzoete geur en smaak van banaan
Zomer Aardbei
Zomerse thee met de volle zoete smaak van aardbeien
Lychee Love
Witte zoete thee met lychee en friszoete aardbeienstukjes
Thé Marocain
Groene thee met een vleugje muntblad
ASSORTIMENT THEE
www.theehuisjordaan.nl
VERSIERDE THEE
Earl GreyEarl Grey
Melange van zachte theesoorten uit Zuid-India, fruitig
Earl White
Chinese witte thee (pai mu tan) met bergamotolie. Licht
aromatisch afreksel, iets zoet, met gele kleur, zacht en fris
IndiaHimalaya Bloesem
Bloemenfestijn in een frisse Darjeeling melange
MuntMunt
Frisse en verkwikkende smaak
Ceylon melange superieur
Hoog gegroeide thee met een krachtige smaak
Rooibos Orange Lemon Lime
Melange vanrooibos en honeybush met de fruitige smaak
van sinaasapel en verfrissende citroen
Groene Rooibos
Rooibos met sinaasappel, cranberry, fruitige smaak
ASSORTIMENT THEE
www.theehuisjordaan.nl
Ceylon
KruidenCitroen en Gember
Smaak van frisse citroen naar kruidige gember
Namiddag Melange
Friszoet, anijs-zoethout-kruizenmunt en rozenbottel
Cranberry Appel
Frisse cranberry met zoete appel
Bosfruit
Vol met gedroogde bes-pruimen-appel-bramen-druif
ChinaGunpowder
De thee kreeg deze naam doordat de grijs-groene balletjes
van de opgerolde bladeren lijken op buskruit dat in de 18e
eeuw werd gebruikt. In heet water springen de balletjes
open en geven een volle en kruidige groene thee
Ti Kuan Yin
Oolong thee.Lichtzoete en vol van smaak, doordat de thee
bij het drogen licht wordt geroosterd. Compleet opgerold.
Gerookte TheeChinese Lapsang Souchong
Boven naaldhout gerookte thee met een iets zoete smaak
Rooibos
SeizoenstheeWisselt met de seizoenen mee