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Z 588 Seiten
ZÜber 150 Fotos
Z 37 Ortspläne und Karten
Z Zahlreiche Exkurse zu landestypischen Themen
ZKleine Spachhilfe Castellano
ZDie Regionen im Überblick mit Karte S. 10
Weitere Lateinamerika-Titel(Auswahl):
ZBrasilien
Z Chile, Osterinsel
Z Cuba
Z Ecuador, Galápagos
ZMexico Süden
ZPeru, Bolivien
REISE KNOW-HOWVerlag Peter Rump, Bielefeld
10., neu bearbeitete und komplett aktualisierte Auflage 2016/17
€ 23,90 [D]ISBN 978-3-8317-2692-9
Der komplette Reiseführer für individuelles Reisen in allen Regionen Argentiniens
Argentinienmit diesem kompletten Reiseführer entdecken:
ZAlle praktischen Reisefragen von A bis Z
Z Sorgfältige Beschreibung aller Sehenswürdigkeiten, Orte und Landschaften
ZUnterkunftshinweise für jeden Geldbeutel: Hosterías, Cabañas, Casas de familia, Camping, Hotels, Estancias
Z Verkehrsmittel vom Flugzeug bis zum Colectivo
Z Tipps für Aktivitäten: Trekking, Ausflüge in Nationalparks, Rundfahrten
Z Kulinarische Tipps – von Asado bis zum argentinischen Wein und dem Nationalgetränk Mate
ZAusführliche Kapitel zu Natur, Geschichte, Politik, Wirtschaft, Bevölkerung, Kultur und Traditionen
Infos auch zu Chile (Patagonien und Feuerland)Mit REISE KNOW-HOW Argentinien entdecken:
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Beeindruckendes Naturwunder:Die bis zu 70 Meter herabstürzenden Wasserfälle von Iguazú | 197
Die schönsten Ruinen: San Ignacio Miní im Nordosten Argentiniens | 190
Der höchste Berg Amerikas:Der Aconcagua mit 6962 Metern | 223
Der interessanteste Wallfahrtsort:Der Schrein der Difunta Correa | 233
Unvergessliche Eisenbahnfahrt:Mit dem Tren a las Nubes von Salta auf den Altiplano | 142
Der deutscheste Ort Argentiniens:Villa General Belgrano mit dem „Oktoberfest-Gebäude“ | 260
Wale, Pinguine, Seelöwen und See-Elefanten:Patagonien für Tierfreunde | 324
Die beste Tour zum großen Eis:Der Perito-Moreno-Gletscher | 343
Der schickste Badeort Argentiniens:Mar del Plata | 81
Die längste Straße der Welt:Die Ruta 40 | 146, 234, 284
TIPPS
Jürgen VogtHandbuch für individuelles Entdecken
Der komplette Reiseführer für individuelles Reisen in allen Regionen Argentiniens
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Rum
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Biel
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KauderwelschSpanisch fürArgentinien – Wort für Wort: der unkomplizierte Sprachführer, auchfür Anfänger
CityTripBuenos Aires: die schönsten Seitender argentinischenMetropole entdecken
Karte Argentinien (1:2.000.000): die detaillierteLandkarte aus dem world mapping project™
KulturSchockArgentinien: Alltagskultur, Traditionen, Verhaltensregeln ...
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„Wie könnte ich leben, ohne dich zu sehen,da ich doch weiß: ich gehöre hierher,
wo das Gefühl stets mehr zählt als der Verstand.Denn Argentinien hat verrückte Schwalben im Herzen,
dort malt sich die Hoffnung immer wieder neue Farben ausund werden die Menschen nicht müde zu träumen und zu lieben.“
Eladia Blázquez, Tangokomponistin und -sängerin
Jürgen Vogt
Argentinien
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Impressum
Jürgen VogtREISE KNOW-HOW Argentinien
erschienen imREISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbHOsnabrücker Str. 79, 33649 Bielefeld
© REISE KNOW-HOW Verlag Därr GmbH 1996 (1. und 2. Auflage)© REISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbH 2001, 2003, 2005, 2007, 2009, 2012, 201410., neu bearbeitete und komplett aktualisierteAuflage 2016
Alle Rechte vorbehalten.
GestaltungUmschlag: G. Pawlak, P. Rump (Layout); Katja Schmelzer (Realisierung)Inhalt: Günter Pawlak (Layout); Katja Schmelzer (Realisierung)Karten: B. Spachmüller, der VerlagFotonachweis: J. Vogt (jv), Tourismusabteilung der Argenti- nischen Botschaft Berlin (ab), Günther Wessel (gw), www.fotolia.de (Autorennachweis jeweils am Bild)Titelfoto: Tourismusabteilung der Argentinischen Botschaft Berlin (Motiv: Terma de Reyes in der Provinz Jujuy)
Lektorat: M. LuckLektorat (Aktualisierung): Katja Schmelzer
Druck und Bindung Wilhelm & Adam, Heusenstamm
ISBN 978-3-8317-2692-9Printed in Germany
Dieses Buch ist erhältlich in jeder Buchhandlung Deutschlands, der Schweiz, Österreichs, Belgiens und der Niederlande. Bitte informieren Sie Ihren Buchhändler über folgende Bezugsadressen:Deutschland Prolit GmbH, Postfach 9, D–35461 Fernwald (Annerod) sowie alle BarsortimenteSchweiz AVA Verlagsauslieferung AG, Postfach 27, CH–8910 AffolternÖsterreich Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH Sulzengasse 2, A–1230 WienNiederlande, Belgien Willems Adventure, www.willemsadventure.nl
Wer im Buchhandel trotzdem kein Glück hat, bekommt unsere Bücher auch über unseren Büchershop im Internet: www.reise-know-how.de
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Wir freuen uns über Kritik, Kommentare und Ver besserungsvorschläge, gern auch per E-Mail an [email protected].
Alle Informationen in diesem Buch sind vom Autor mit größter Sorgfalt gesammeltund vom Lektorat des Verlages ge wissenhaftbearbeitet und überprüft worden.
Da inhalt liche und sachliche Fehler nichtaus geschlossen werden können, erklärt der Verlag, dass alle Angaben im Sinne der Produkthaftung ohne Garantie erfolgen und dass Verlag und Autorkeinerlei Verantwortung und Haftung für inhaltliche und sachliche Fehler über -nehmen.
Die Nennung von Firmen und ihren Produk-ten und ihre Reihenfolge sind als Beispielohne Wertung gegenüber anderen anzuse-hen. Qualitäts- und Quantitätsangaben sindrein subjek tive Einschätzungen des Autorsund dienen keinesfalls der Bewerbung vonFirmen oder Produkten.
4 Vorwort, Hinweise zum Gebrauch dieses Buches
Vorwort
Argentinien gehörte lange nicht zu denbekannteren Reiseländern in Südameri-ka. Ein Grund: Reisen in Argentinienwar teuer. Das ist vorbei. Reisen in Ar-gentinien ist heute zwar nicht billig, abererschwinglich, und der Tourismus hatsich in den letzten 15 Jahren enorm ent-wickelt. Das Reiseland Argentinien bie-tet eine Vielzahl unterschiedlichster undspektakulärer Eindrücke. Die Palette
Auf der Reise zu Hausewww.reise-know-how.de
P Ergänzungen nach RedaktionsschlussP kostenlose Zusatzinformationen und DownloadsP das komplette VerlagsprogrammP aktuelle ErscheinungstermineP Newsletter abonnieren
Bequem einkaufenim Verlagsshop
Oder Freund auf Facebook werden
Hinweise zum Gebrauchdieses Buches
InternetadressenInternetadressen, die über zwei Zeilen verlau-fen, sind nur dort mit einem Trennstrich ge-trennt geschrieben, wo er zur Adresse gehört.
a Der Schmetterling ... ... zeigt an, wo man besonders gut Natur er-leben kann oder Angebote im Bereich desnachhaltigen Tourismus findet.
MEIN TIPP: ...... steht für spezielle Empfehlungen des Au-
tors: abseits der Hauptpfade, persönlicher Ge-schmack.
Nicht verpassen! Die Highlights der Region erkennt man an dergelben Hinterlegung.
5Vorwort
reicht von schneebedeckten Andengip-feln im Wes ten bis zu den weißen Sand-stränden an der At lan tikküs te und vonwuchtigen Wasserfällen im Norden biszu den weiten, sturmgepeitschten Ebe-nen Patagoniens oder Feuerlands. Argentinien bietet eine Fülle unter-schiedlicher Kulturen: Buenos Aires,die Mischung aus Rom, Barcelona undMadrid, dessen kulturelle Wurzeln inEuropa liegen, während man im Nor-den, in den Nordwestprovinzen Argenti-niens, indianische Einflüsse und Tradi-tionen noch deutlich spüren kann.
Argentinien ist recht leicht zu berei-sen. Es gibt ein dichtes Flugnetz und eingut ausgebautes Bussystem. Wer mitdem eigenen oder geliehenen Auto un-terwegs ist, wird aber mitunter ange-sichts der Entfernungen stöhnen. Ein paar Spanischkenntnisse – cas -tellano – sind nützlich, dann werden sichschnell Kontakte ergeben. Ich wünsche allen Reisenden einenschönen Aufenthalt in Argentinien.
Jürgen Vogt
www.fotolia.de © camihesse
r Wanderer auf dem Weg zum Aconcagua
6 Inhalt
Cuyo 206
Überblick 209Mendoza und San Juan 209
Córdoba u. Mittel- argentinien 240Santiago del Estero
und Córdoba 243San Luis und La Pampa 261
Patagonien 266
Überblick 268Neuquén 272Río Negro 287Chubut 305Santa Cruz 323Der chilenische Teil Patagoniens 349
Feuerland – Tierra del Fuego 374Überblick 377Ushuaia 380Tolhuin 390Río Grande 391Der chilenische Teil Feuerlands 393
Praktische Reisetipps A–Z 400Anreise 402Ausrüstung 405Dokumente, Ein- und
Ausreisebestimmungen 407Essen und Trinken 410Estancias 413
InhaltVorwort 4Kartenverzeichnis 7Exkursverzeichnis 8Die Regionen im Überblick 10
Buenos Aires – Stadt und Provinz 12
Buenos Aires (Stadt) 14Überblick 14Geschichte 15Unterwegs in Buenos Aires 18Stadtbesichtigung 19Praktische Tipps 42Ausflüge 65
Buenos Aires (Provinz) 69Im Landesinnern 69An der Atlantikküste 77
Der Nordwesten 92
Überblick 95Tucumán, Catamarca und La Rioja 95Jujuy 116Salta 130
Der Nordosten 150
Überblick 154Chaco und Formosa 154Santa Fe 160Entre Ríos 168Corrientes 177Misiones 186
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Inhalt, Karten 7
Feiertage 417Fotografieren 417Frauen allein unterwegs 418Geld 419Gesundheit 423Informationsstellen 428Kleidung und
Umgangsformen 430Notfall 432Öffnungszeiten 433Organisierte Touren 434
Post, Telefon und Internet 435Reisen in Argentinien 437Reiserouten und -ziele 446Reisezeit 447Sicherheit und Kriminalität 447Strom 448Souvenirs und Einkäufe 449Unterkunft 449Versicherungen 452Zeit 453Zeitungen 453
KartenArgentinien Nord Umschlag vornArgentinien Süd Umschlag hintenDie Regionen im Überblick 10
ÜbersichtskartenBuenos Aires, Großraum 16Buenos Aires (Provinz) 68Córdoba und Mittelargentinien 242Cuyo 208Dreiländereck Argentinien/ Brasilien/Paraguay 201Feuerland 376Fitz Roy, Trekking 344Iguazú, Wasserfälle 202Los Glaciales, Nationalpark 342Nordosten 152Nordwesten 94Patagonien 270Península Valdéz 316San Carlos de Bariloche, Umgebung 299Sierras de Córdoba 254Torres del Paine, Nationalpark (Chile) 368
StadtpläneBuenos Aires 40Córdoba 249Corrientes 178El Calafate 338La Rioja 111Mar del Plata 82Mendoza 210Posadas 188Puerto Iguazú 194Puerto Natales (Chile) 360Punta Arenas (Chile) 350Río Gallegos 332Salta 134San Carlos de Bariloche 294San Juan 230San Miguel de Tucumán 101San Salvador de Jujuy 118Ushuaia 382
Thematische KartenBuenos Aires, U-Bahn 61Nationalparks 471Provinzen und Bevölkerungsdichte 509
Buenos Aires – Stadt und ProvinzDer Papst aus Buenos Aires 25Kulturgut Choripán 46
Der NordwestenÜber den Paso de Jama nach Chile 127Tren a las Nubes – mit dem Zug in den Wolken 142Die Ruta Nacional 40 – der Norden (Teil 1) 146
Der NordostenDer Jesuitenstaat 158Der heilige Gaucho Gil 182Das Yacyretá-Kraftwerk 196
CuyoDie Ruta Nacional 40 – die Mitte (Teil 2) 234
PatagonienDie Ruta Nacional 40 – der Süden (Teil 3) 284Wildwest in Patagonien 309Wale, Pinguine, Seelöwenund See-Elephanten 324
Praktische Reisetipps A–ZMate 416
Land und LeuteDer Río de la Plata 477Die Suche nach der Ost-West-Passage 480Repartimiento und Encomiendas 486Evita 499Corralito und Corralón – der Geldpferch 517Schmeckt wie Frischfleisch 522Kolonialer Städtebau 536Gauchos 539Tango 549Weltmeister im Beleidigen 554
Exkurse
Land und Leute 454
Geografie 456Klima 463Pflanzen- und Tierwelt 465Naturschutz- und
Umweltprobleme 468Geschichte der La-Plata-Staaten 474Geschichte Argentiniens 485Politik 507Wirtschaft 515Bevölkerung 531Kunst und Kultur 542
Anhang 556
Sprache 558Reisegesundheits-Informationen
Argentinien 562Bücher, Zeitschriften
und Landkarten 564Register 577Der Autor 588Danksagung 588
8 Inhalt, Exkurse
9
f Bei den Wasserfällen in Iguazú
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10 Die Regionen im Überblick
Buenos Aires – Stadt und Provinz | 12
„Gott ist überall in Argentinien – aber empfängt nurin Buenos Aires,“ spotten die Argentinier über ihreHauptstadt. La Capital ist das unangefochtene poli-tische und kulturelle Zentrum des Landes. Die Mil-lionenmetropole und ihre Bewohner sind sich ihrerherausragenden Stellung spürbar bewusst. Mitun-ter übersehen sie, dass sie von der gleichnamigenProvinz umgeben sind, zumal die Übergänge nur fürdas geübte Auge sichtbar sind. Zwar ist die Haupt-stadt 202 Quadratkilometer klein, zusammen mitder Provinz aber fast so groß wie Deutschland.
Der Nordwesten | 92
Rötliche, grünlich schimmernde Berglandschaften.Hochaufragende Kakteen in weitläufigen Tälern,nicht enden wollende Hochebenen und sonnen-lichtglitzernde Salzseen vor schneebedeckten Gip-feln, indianischer Einflüsse vorkolumbianischer Zeit.Moderne Provinzhauptstädte, in denen der Lebens-rhythmus sich den klimatischen Bedingungen an-passt und, die so gleichnamig sind, wie die Provin-zen: Tucumán, Catamarca, La Rioja (S. 95), Ju-juy (S. 116) und Salta (S. 130).
Der Nordosten | 150
Der Nordosten ist weit mehr als die atemberauben-den Wasserfälle von Iguazú (S. 197) in der Pro-vinz Misiones. Die Sümpfe von Iberá (S. 183) inCorrientes überraschen mit ihrer Tier- und Pflanzen-welt. Nirgendwo stehen so viele Skulpturen an denStraßen und auf den Plätzen wie in Chacos Provinz-hauptstadt Resistencia (S. 155). Die fruchtbarenEbenen der Pampa in der Provinz Santa Fe, die mitihrer Millionenstadt Rosario (S. 163) und ihrer Ha-
fenanlage am Río Paraná Argentinien als wichtigesGetreide- und Ölsaatenland ausweisen. Thermalbä-der und Palmenhaine finden sich im ZweistromlandEntre Ríos (S. 168).
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Cuyo | 206
Tiefblaue Weintrauben hängen an den Rebstöcken.Im Hintergrund die weißbedeckten Gipfel der An-denkordilleren. Mendoza (S. 209) ist die wichtigs -te Weinanbauprovinz des Landes. Dabei wirkt diegleichnamige Provinzhauptstadt wie eine Oase inder Steppenwüste. Sorgsam geht man hier mitdem Wasser um, dass von den Gipfeln in die Tälerfließt. Auch mit dem vom Aconcagua (S. 223),dem höchsten Berg Amerikas. Trockenheit herrschtdagegen in der Mondlandschaft von San Juan, imParque Ischigualasto (S. 236).
11Die Regionen im Überblick
Córdoba und Mittelargentinien | 240
Die Stadt Córdoba (S. 246) ist der große Anzie-hungspunkt im mittleren Argentinien. Die Kathe-drale und die älteste Universität des Landes prägenden historischen Stadtkern. Kontrastreiches bietendie Sierras von Córdoba: Während in der KleinstadtAlta Gracia (S. 258) an die Kindheit von Ernesto„Che“ Guevara erinnert wird, geht es in Villa Ge-neral Belgrano (S. 260) so bayerisch-deutsch zu,wie selbst in Süddeutschland nur selten. Wer dieältes te Stadt in Argentinien besuchen will, dermuss nach Santiago del Estero (S. 244) reisen.
Patagonien | 266
Pinguinkolonien an der Atlantikküste und Glet-scherzungen entlang der Andenkordilleren sindder Rahmen für die unendlichen Weiten Patago-niens, über die unaufhörlich der Wind bläst und indenen Land und Himmel am Horizont verschmelzen.Patagonien ist Natur. Die Städte und Orte sindStützpunkte, von denen aus sie erkundet werdenkann. Neuquén (S. 272), Río Negro (S. 287),Chubut (S. 305) und Santa Cruz (S. 323) sindnur die Namen der argentinischen Provinzen überdie sich Patagonien bis weit nach Chile dehnt.
Feuerland – Tierra del Fuego | 374
Einstmals brannten hier die Feuer der Urbevölke-rung und die Eroberer gaben dem Land seinen Na-men: Feuerland. Noch immer ist nachvollziehbar,wie anheimelnd dieser Name für die raue Land-schaft wirkt, in der mit Ushuaia (S. 380) die süd-lichste Stadt der Erdkugel liegt und am Kap HoornAtlantik und Pazifik zusammentreffen. Wer möchtekann sich hier das Ende der Welt – „Fin del mundo“– in den Pass stempeln lassen.
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