http://www.fao.org/dairy-production-products/en/

©FAO – 2018

TÉNYEK A TEJROL´́

AFRIKA

EURÓPAAUSZTRÁLIAÚJ-ZÉLAND

ÁZSIA

TEJFOGYASZTÁS

300

250

200

150

100

50

0

KG

/FŐ

/ÉV

ÉSZA

K

KEL

ET

KÖZÉ

P

NYUGAT

DÉL

KÖZÉ

P

KEL

ET

DÉL

DÉL

-KEL

ET

NYUGAT

300

250

200

150

100

50

0

KG

/FŐ

/ÉV

300

250

200

150

100

50

0

KG

/FŐ

/ÉV

AMERIKA

ÉSZA

K

KÖZÉ

P

KARIB-TÉR

SÉG

DÉL

GLOBÁLIS ÁZSIA

20161986

+241%

522

20161986

798millió tonna 93 317millió tonna

+53%

TRENDEK A TEJTERMELÉSBEN

OROSZORSZÁG

TOP 10 LEGNAGYOBB TEJTERMELŐ (2016)

Ezek az országok felelnek a világ tejtermelésének 62%-ért

USA

12%

INDIA

20%BRAZÍLIA

4%

4%

TÖRÖKORSZÁG

2%

FRANCIAORSZÁG

3%

NÉMETORSZÁG

4%

PAKISZTÁN

5%

KÍNA

5%

ÚJ-ZÉLAND

3%

SZARVASMARHA 83%

HONNAN JÖN A TEJ? (2016)

BIVALY 14% KECSKE 2% BIRKA 1% TEVE 0.3%

* Közepes fizikai aktivitású gyermek esetében.Forrás: FAO/WHO/UNU. 2007. Közös FAO/WHO/UNU szakértői konzultáció az emberi táplálkozás fehérje- és aminosav szükségletéről. WHO Tech Rep Ser, 935-1 265.FAO/WHO/UNU. 2004. Emberi energiaszükséglet. Jelentés a közös FAO/WHO/UNU szakértői konzultációról, Róma, 2001. október 17-24.

KALCIUM

MAGNÉZIUM

SZELÉN

RIBOFLAVIN

B12 VITAMIN

B5 VITAMIN

FEHÉRJÉBŐL (48%)

KALÓRIÁBÓL (9%)

FONTOS MIKROTÁPANYAGOKBÓL

NAPI EGY POHÁR (2,5 DL)TEHÉNTEJ FEDEZI EGY 5

ÉVES GYERMEK* SZÜKSÉGLETÉTA TEJBEN ELÉRHETŐ A...

©FA

O, 2

019

I996

6HU

/1/0

4.19