24
TÜRKİYE TÜRKİYE TÜRKİYE TÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI DENEMESİ OTEL KAYNAKÇASI DENEMESİ OTEL KAYNAKÇASI DENEMESİ OTEL KAYNAKÇASI DENEMESİ 1929 1929 1929 1929 – 1981 1981 1981 1981 Bülent AĞAOĞLU İstanbul, 1981

TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

  • Upload
    others

  • View
    10

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

TÜRKİYETÜRKİYETÜRKİYETÜRKİYE

OTEL KAYNAKÇASI DENEMESİOTEL KAYNAKÇASI DENEMESİOTEL KAYNAKÇASI DENEMESİOTEL KAYNAKÇASI DENEMESİ

1929 1929 1929 1929 –––– 1981 1981 1981 1981

Bülent AĞAOĞLU

İstanbul, 1981

Page 2: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

2

KISALTMALARKISALTMALARKISALTMALARKISALTMALAR

AMK : Ankara Milli Kütüphane,

ATTYÖOK : Ankara Ticaret ve Turizm Yüksek Öğretmen Okulu Kütüphanesi,

BÜDM: Boğaziçi üniversitesi Dokümantasyon Merkezi,

BÜK: Boğaziçi Üniversitesi Kütüphanesi,

DPTDS: Devlet Planlama Teşkilatı Dokümantasyon Servisi,

HAZ. : Hazırlayan,

HÜBKK: Hacettepe Üniversitesi Beytepe Kampusu Kütüphanesi,

İBDK: İstanbul Beyazıt Devlet Kütüphanesi,

İÜEFK: İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Kütüphanesi,

İÜİŞF: İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Kütüphanesi

ODTÜK: Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kütüphanesi,

ODTÜMFA: Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi Arşivi,

S.: Sayfa,

T.Y. : Tarih yok,

TBDM: T.C. Turizm Bankası A.Ş. Dokümantasyon Merkezi (Ankara),

TTBKM: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Kitaplık Müdürlüğü (Ankara),

TTBEGMDŞ: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı, Eğitim Genel Müdürlüğü Dokümantasyon Şubesi,

TTBİBMK: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı, İstanbul Bölge Müdürlüğü Kütüphanesi,

TTOSOTBBDM: Türkiye Ticaret Odaları Sanayi Odaları ve Ticaret Borsaları Birliği Dokümantasyon Merkezi (Ankara),

TÜBİTAKK : Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu Kütüphanesi (Ankara),

TÜBİTAKYAE: Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu Yapı Araştırma Enstitüsü Kütüphanesi (Ankara),

y.: Yaprak,

y.y. : Yer yok.

Page 3: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

3

1- ABAY, Dr. Ramazan

Turizm işletmeleri Muhasebesi (Ders Notları)Turizm işletmeleri Muhasebesi (Ders Notları)Turizm işletmeleri Muhasebesi (Ders Notları)Turizm işletmeleri Muhasebesi (Ders Notları) Aydın. 1980. [4]+120 y. 4°

"Ege Üniversitesi İşletme Fakültesi, Aydın Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksek Okulu Yayın No: 9". Not: Metin

Teksirdir.

2- ACUN, Selâhattin

Otel ve Lokanta Personeli için Temel İngilizceOtel ve Lokanta Personeli için Temel İngilizceOtel ve Lokanta Personeli için Temel İngilizceOtel ve Lokanta Personeli için Temel İngilizce [y.y.t.y.]. 2+300S. 4°. Not: Metin Teksirdir.

AMK, İBDK

3- AKAN, Asuman

BüyüBüyüBüyüBüyük Otel İşletmelerinin Yönetimi, Örgütlenmesi ve Sorunlarık Otel İşletmelerinin Yönetimi, Örgütlenmesi ve Sorunlarık Otel İşletmelerinin Yönetimi, Örgütlenmesi ve Sorunlarık Otel İşletmelerinin Yönetimi, Örgütlenmesi ve Sorunları

İzmir. 1981. IV+159y. 4° Ege Üniversitesi İşletme Fakültesi. (Yayınlanmamış Doktora Tezi)

4- AKAY Yalova Oteli No.3.Y.105 Fennî ŞartnameAKAY Yalova Oteli No.3.Y.105 Fennî ŞartnameAKAY Yalova Oteli No.3.Y.105 Fennî ŞartnameAKAY Yalova Oteli No.3.Y.105 Fennî Şartname

İstanbul.1935. Saatçilik ve Matbaacılık A.Ş. 47S. BDK.

5- AKAY YALOVA OTELİ

Otel Binası keşfiOtel Binası keşfiOtel Binası keşfiOtel Binası keşfi

İstanbul. 1935. Kâatçılık ve Matbaacılık A.Ş. 9 S. İBDK

6- AKENGİN, M. Azmi (Haz.)

Muhaberat Dersleri Sınıf IIIMuhaberat Dersleri Sınıf IIIMuhaberat Dersleri Sınıf IIIMuhaberat Dersleri Sınıf III

[Ankara] . 1968. 42 y. 4° [Yayınlayan]: Ankara Otelcilik Okulu Not: Metin teksirdir.

7- AKIN, Ali Türker

Bazı Yönleriyle ABJJ Turizmi ve Cornell Üniversitesi Otel Yöneticiliği BölümüBazı Yönleriyle ABJJ Turizmi ve Cornell Üniversitesi Otel Yöneticiliği BölümüBazı Yönleriyle ABJJ Turizmi ve Cornell Üniversitesi Otel Yöneticiliği BölümüBazı Yönleriyle ABJJ Turizmi ve Cornell Üniversitesi Otel Yöneticiliği Bölümü

Ankara. 1975. 64y. 4° [Yayınlayan]: [T.C.] Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Teftiş Kurulu

TTBKM

8- AKOĞLU, Tunay

Konaklama Endüstrisinde Tek Tip Muhasebenin UygulanmasıKonaklama Endüstrisinde Tek Tip Muhasebenin UygulanmasıKonaklama Endüstrisinde Tek Tip Muhasebenin UygulanmasıKonaklama Endüstrisinde Tek Tip Muhasebenin Uygulanması

İzmir. 1967. 12S. 8° "İzmir iktisadi ve Ticari İlimler Akademisi Yayını"; "Turizm Enstitüsü Yayınları No: 4"

9- AKOĞLU, Tunay

Konaklama işletmelerinde Verimlilik (Rantabilite) HesaplarıKonaklama işletmelerinde Verimlilik (Rantabilite) HesaplarıKonaklama işletmelerinde Verimlilik (Rantabilite) HesaplarıKonaklama işletmelerinde Verimlilik (Rantabilite) Hesapları

Ankara. 1966. Başnur Matbaası. 19s. 8°

AMK, İBDK

10- AKOĞLU, Tunay

Otel EkonomisOtel EkonomisOtel EkonomisOtel Ekonomisi ve Otelcilik Tekniğii ve Otelcilik Tekniğii ve Otelcilik Tekniğii ve Otelcilik Tekniği

1969. Teksir Edilmiş Ders Notları

11- AKOĞLU, Tunay

Otel Ekonomisi ve Otelcilik TekniğiOtel Ekonomisi ve Otelcilik TekniğiOtel Ekonomisi ve Otelcilik TekniğiOtel Ekonomisi ve Otelcilik Tekniği

İstanbul. 1973. 7 S. Türkiye Turing ve Otomobil Kurumu Belleteni’nden Ayrı Baskı.

12- AKOĞLU, Tunay

Rantabilite Hesapları ve Bir örnekRantabilite Hesapları ve Bir örnekRantabilite Hesapları ve Bir örnekRantabilite Hesapları ve Bir örnek

Ankara. Şubat 1968. 24 y., 4°, 6 grafik, tablolar. [Yayınlayan]: T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Teşkilatı

Müsteşarlığı. "Yayın No: DPT: 552 - İPD: 217" Not: Metin Teksirdir,

DPTDS

13- AKOĞLU, Dr. Tunay

Taksim Otelcilik A.Ş, Feasibility Report On "Sheraton" HoteTaksim Otelcilik A.Ş, Feasibility Report On "Sheraton" HoteTaksim Otelcilik A.Ş, Feasibility Report On "Sheraton" HoteTaksim Otelcilik A.Ş, Feasibility Report On "Sheraton" Hotellll

Ankara. March-April 1969. 48 S. 8°. 10 tablo, 3 grafik.

DPTDS

14- AKOĞLU, Tunay (Haz.)

Page 4: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

4

Taksim Otelcilik A.Ş. "Sheraton" Oteli Fizibilite RaporuTaksim Otelcilik A.Ş. "Sheraton" Oteli Fizibilite RaporuTaksim Otelcilik A.Ş. "Sheraton" Oteli Fizibilite RaporuTaksim Otelcilik A.Ş. "Sheraton" Oteli Fizibilite Raporu

Ankara. Mart-Nisan 1969. 41S. 10 tablo, 3 grafik.

DPTDS

15- AMCAOĞLU, Dr. Cengiz

Turizm İşletmeleri MuhasebTurizm İşletmeleri MuhasebTurizm İşletmeleri MuhasebTurizm İşletmeleri Muhasebesiesiesiesi

Aydın. 1978. Bulvar Matbaası. 85 S. 4°. "Ege Üniversitesi İşletme Fakültesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksek

Okulu-Aydın"

TTBKM

16- ANKARA ANKARA ANKARA ANKARA ---- İstanbul İstanbul İstanbul İstanbul ---- İzmir Otelcilik ve İzmir Otelcilik ve İzmir Otelcilik ve İzmir Otelcilik ve Turizm MerkezleriTurizm MerkezleriTurizm MerkezleriTurizm Merkezleri

[Yayınlayan] : [T.C.] Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Müdürlüğü. [Ankara]. 1971. MSB Harita Genel

Müdürlüğü Matbaası Döner Sermayesi. 15 S. 8° resimler

TTBKM

17- ANKARA OTELCİLİK OKULU

Otelciliği Kendinize Meslek Edinebilir misiniz?Otelciliği Kendinize Meslek Edinebilir misiniz?Otelciliği Kendinize Meslek Edinebilir misiniz?Otelciliği Kendinize Meslek Edinebilir misiniz?

Ankara. 1963. Mars Matbaası. 22 S. 8° resimli

AMK, İBDK

18- ANKARAANKARAANKARAANKARA Turistik Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Turistik Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Turistik Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Turistik Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri İşverenler Sendikası Tüzüğüİşverenler Sendikası Tüzüğüİşverenler Sendikası Tüzüğüİşverenler Sendikası Tüzüğü

[y.y.t.y.]. 10 S. 8°

19- ARAS, Haşim

Yiyecek İçecek Maliyet KontroluYiyecek İçecek Maliyet KontroluYiyecek İçecek Maliyet KontroluYiyecek İçecek Maliyet Kontrolu ---- YYYYööööntemler, T.C. Turizm Bankası A.Ş. Zincirinde Geçerlilik Açısından ntemler, T.C. Turizm Bankası A.Ş. Zincirinde Geçerlilik Açısından ntemler, T.C. Turizm Bankası A.Ş. Zincirinde Geçerlilik Açısından ntemler, T.C. Turizm Bankası A.Ş. Zincirinde Geçerlilik Açısından

DeğerlendirilmesiDeğerlendirilmesiDeğerlendirilmesiDeğerlendirilmesi

[Ankara. t.y.]+69+[4]y. 4° 44 tablo, 3 şema. TBDM

20- ARAS, İ[smail]

1. inci Devre Garson Kursu Ders Bilgileri1. inci Devre Garson Kursu Ders Bilgileri1. inci Devre Garson Kursu Ders Bilgileri1. inci Devre Garson Kursu Ders Bilgileri

Ankara. 1949. Nur Matbaası. 24 S. 8° "Ankara Lokanta, Otel ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası Yayınları: 1. Sayı".

AMK , İBDK

21- ARPAT, Erdal

Konaklama EndüstrisindKonaklama EndüstrisindKonaklama EndüstrisindKonaklama Endüstrisinde 1973 Yılı İşletme İstatistiklerie 1973 Yılı İşletme İstatistiklerie 1973 Yılı İşletme İstatistiklerie 1973 Yılı İşletme İstatistikleri

[Yayınlayan] : T.C. Turizm Bankası A.Ş. [Ankara.t.y. 4] +20+XVIy. 4° 27 tablo

TBDM

22- ASLAN, Yunus A.

İyi Servisin Esaslarıİyi Servisin Esaslarıİyi Servisin Esaslarıİyi Servisin Esasları

[Ankara].1965. [4]+58 y. 4° resimler "Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı: 26". Not:

Metin Teksirdir.

23- ATAKENT, İhsan Ş.

Otelcilerin Mes'uliyeti Hakkında (2Otelcilerin Mes'uliyeti Hakkında (2Otelcilerin Mes'uliyeti Hakkında (2Otelcilerin Mes'uliyeti Hakkında (2----7 Aralık 1957 Tarihinde Strazburg'da Toplanan Komitenin Faaliyetine Ait Rapor)7 Aralık 1957 Tarihinde Strazburg'da Toplanan Komitenin Faaliyetine Ait Rapor)7 Aralık 1957 Tarihinde Strazburg'da Toplanan Komitenin Faaliyetine Ait Rapor)7 Aralık 1957 Tarihinde Strazburg'da Toplanan Komitenin Faaliyetine Ait Rapor)

Ankara. 1968. 41y. Not: Metin Teksirdir.

TTBKM

24- ATAY, Aydın

"Turizm Sektöründe" Tesis "Turizm Sektöründe" Tesis "Turizm Sektöründe" Tesis "Turizm Sektöründe" Tesis Cins ve Sınıfları ve Bölgeler İtibariyle Türkiye'de Personel StandartlarıCins ve Sınıfları ve Bölgeler İtibariyle Türkiye'de Personel StandartlarıCins ve Sınıfları ve Bölgeler İtibariyle Türkiye'de Personel StandartlarıCins ve Sınıfları ve Bölgeler İtibariyle Türkiye'de Personel Standartları

[Yayınlayan] : T.C. Turizm Bankası A.Ş. [Ankara]. Şubat 1975. [5]+60+[14]y. 24 tablo. TBDM

25- BAKER, Lilian May

Kat Hizmetleri. (Education).(Çev.: Necla OLCAY) Ankara.Kat Hizmetleri. (Education).(Çev.: Necla OLCAY) Ankara.Kat Hizmetleri. (Education).(Çev.: Necla OLCAY) Ankara.Kat Hizmetleri. (Education).(Çev.: Necla OLCAY) Ankara. 1963. 280y.1963. 280y.1963. 280y.1963. 280y.

"Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı No: 1". Not: Metin Teksirdir. ATTYÖOK

26- BAKER, Lilian May

Etiquette for Hotel PersonelEtiquette for Hotel PersonelEtiquette for Hotel PersonelEtiquette for Hotel Personel.... Ankara. 1963.

Page 5: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

5

27- BARLAS, Ayfer (Haz.)

Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat HizmetleOtel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat HizmetleOtel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat HizmetleOtel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notlarıri Bilgisi Ders Notlarıri Bilgisi Ders Notlarıri Bilgisi Ders Notları

Ankara. 1966. Çiçek Basım ve Ciltevi. 79y. 4°. 44 şekil. "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Ankara Turizm ve Tanıtma

Bölge Müdürlüğü Yayınları No: 2". Not: Metin Teksirdir.

28- BAYAZIT, Dr. Nigan

Otel Yatak Odalarının Sistemli TasarOtel Yatak Odalarının Sistemli TasarOtel Yatak Odalarının Sistemli TasarOtel Yatak Odalarının Sistemli Tasarlanması için Bir Yöntemlanması için Bir Yöntemlanması için Bir Yöntemlanması için Bir Yöntem

İstanbul. 1978. İTÜ Mimarlık Fakültesi Baskı Atölyesi. VIII+172S. 4° 4 planş. Doçentlik Tezi

AMK, İBDK

29- BAYAZIT, Doç. Dr. Nigan (Proje Yürütücüsü)

Turizm Konaklama Tesisleri Performans ifadeleri AraştırmasıTurizm Konaklama Tesisleri Performans ifadeleri AraştırmasıTurizm Konaklama Tesisleri Performans ifadeleri AraştırmasıTurizm Konaklama Tesisleri Performans ifadeleri Araştırması

İstanbul. Ağustos 1976. İTÜ Mimarlık Fakültesi Baskı Atölyesi. XXIX+261+XXX+LXV+[2]S. 4° tablolar "Türkiye

Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu, Mühendislik Araştırma Grubu Proje No.: MAG-ÖE-20" TÜBİTAKK

30- BAYAZIT, Doç. Dr. Nigân - Zeynep ÇELİK - Ayşe YÖNDER

Turizm MüesseseTurizm MüesseseTurizm MüesseseTurizm Müesseseleri Vasıflar Yönetmeliği Seminerileri Vasıflar Yönetmeliği Seminerileri Vasıflar Yönetmeliği Seminerileri Vasıflar Yönetmeliği Semineri

İstanbul. Şubat l975. 83y., 4° [Yayınlayan]: İTÜ Mimarlık Fakültesi Mimarî Tasarım Yöntemleri Kürsüsü

İBDK

31- BELE, Dr. Erdoğan

Turizm İşletmelerinde Kuruluş Yeri ve İşyeri DüzeniTurizm İşletmelerinde Kuruluş Yeri ve İşyeri DüzeniTurizm İşletmelerinde Kuruluş Yeri ve İşyeri DüzeniTurizm İşletmelerinde Kuruluş Yeri ve İşyeri Düzeni

Aydın. 1978. [8] + [49]y. "Ege Üniversitesi İşletme Fakültesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksek Okulu - Aydın Yayın

No: 4"

32- BELEDİYELERCE Denetlenen OtelBELEDİYELERCE Denetlenen OtelBELEDİYELERCE Denetlenen OtelBELEDİYELERCE Denetlenen Otel----Motel Pansiyon veMotel Pansiyon veMotel Pansiyon veMotel Pansiyon ve Kamping Yerleri. 2 CiltKamping Yerleri. 2 CiltKamping Yerleri. 2 CiltKamping Yerleri. 2 Cilt

[Ankara]. Ocak 1979. 1-250, 251-471 y. 4° "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Tanıtma Genel Müdürlüğü

Enformasyon Şubesi Yayınları: 3". Not: Metin Teksirdir.

33- BENLİGİRAY, Dr. Yılmaz

Otel işletmelerinde Kâr Planlaması ve Maliyet KontrolüOtel işletmelerinde Kâr Planlaması ve Maliyet KontrolüOtel işletmelerinde Kâr Planlaması ve Maliyet KontrolüOtel işletmelerinde Kâr Planlaması ve Maliyet Kontrolü

Eskişehir. 1977. İktisadi ve Ticari İlimler Basımevi. XIII+280 S. 8° tablolar. "Eskişehir İktisadî ve Ticari İlimler

Akademisi Yayınları No. 180/111"

TBDM

34- BİNGÖL, Cengiz

Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Ankara ve İstanbul O.T.E.M. Öğrencilerinin SosyalTurizm ve Tanıtma Bakanlığı Ankara ve İstanbul O.T.E.M. Öğrencilerinin SosyalTurizm ve Tanıtma Bakanlığı Ankara ve İstanbul O.T.E.M. Öğrencilerinin SosyalTurizm ve Tanıtma Bakanlığı Ankara ve İstanbul O.T.E.M. Öğrencilerinin Sosyal----Ekonomik ve Sosyal DurumlarıEkonomik ve Sosyal DurumlarıEkonomik ve Sosyal DurumlarıEkonomik ve Sosyal Durumları

İstanbul. Ekim 1972. [202]y. 4° tablolar İ.Ü. Edebiyat Fakültesi Sosyal Antropoloji ve Etnoloji Bölümü Lisans Tezi

İÜEFK

35- CANLAR, Mehmet

Konaklama İşletmelerinde İç Kontrol Konaklama İşletmelerinde İç Kontrol Konaklama İşletmelerinde İç Kontrol Konaklama İşletmelerinde İç Kontrol

Ankara. Aralık 1977. XI+149 Y. 4° tablolar. Hacettepe Üniversitesi İşletme Yönetimi Bölümü. (Yayınlanmamış

Doktora Tezi)

HÜBKK

36- CEMİL, Ali - Halil POSACI - Rıdvan BAKER

A RealA RealA RealA Real----Time Information System for Grand Hotel AnkaraTime Information System for Grand Hotel AnkaraTime Information System for Grand Hotel AnkaraTime Information System for Grand Hotel Ankara

[Ankara]. 1978. 87+[3]+3+[5]y. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Endüstri Mühendisliği Bölümü Proje Raporu.

37- CONKER, İnan - Can CONKER

Örnek Garson. Bir Kitap Bir MeslekÖrnek Garson. Bir Kitap Bir MeslekÖrnek Garson. Bir Kitap Bir MeslekÖrnek Garson. Bir Kitap Bir Meslek

İstanbul. 1971. Sümer Matbaası. 165 S. 8° resim [Yayınlayan]: İnan Yayınevi. "Teknik Turizm Serisi"

AMK İBDK.

38- CUMBUL, Faruk

Turizm Hukuku II. Kitap. Yolcuların GeTurizm Hukuku II. Kitap. Yolcuların GeTurizm Hukuku II. Kitap. Yolcuların GeTurizm Hukuku II. Kitap. Yolcuların Gettttirdikleri Eşyalardan Dolayı Otelcilerin Sorumluluğuirdikleri Eşyalardan Dolayı Otelcilerin Sorumluluğuirdikleri Eşyalardan Dolayı Otelcilerin Sorumluluğuirdikleri Eşyalardan Dolayı Otelcilerin Sorumluluğu

Page 6: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

6

Ankara. 1967. Cihan Matbaası. 73+[3]s. 8° "Turizm Eğitimi Yayınları: 2"

AMK , TTBKM, İBDK

59- ÇAYIRLIOĞLU, Atillâ

Resort HotelResort HotelResort HotelResort Hotel----BüyükadaBüyükadaBüyükadaBüyükada

Ankara. June 1968. IX+34Y. 17 resim, 4°. (Thesis Submitted to the Faculty of Architecture of the Middle East

Technical University in Partial Fulfilment of the Requirements for the Award of the Degree of Master of Architecture).

ODTÜMFA

40- ÇETİNER, Ertuğrul

Otel İşletmeleri MuhasebesiOtel İşletmeleri MuhasebesiOtel İşletmeleri MuhasebesiOtel İşletmeleri Muhasebesi----II. 1980II. 1980II. 1980II. 1980----1981 öğretim Yılı1981 öğretim Yılı1981 öğretim Yılı1981 öğretim Yılı----BoluBoluBoluBolu

[y.y.]. 125Y. 4° "Ankara İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi, Bolu Sevk ve İdarecilik Yüksek Okulu Yayın No.: 6". Not:

Metin Teksirdir. ATTYÖ0K

41- ÇOMA, Yeta (Derleyen)

Garsonun Vazifeleri. Duties of a Waiter. Lokanta Servisi. Restaurant ServiceGarsonun Vazifeleri. Duties of a Waiter. Lokanta Servisi. Restaurant ServiceGarsonun Vazifeleri. Duties of a Waiter. Lokanta Servisi. Restaurant ServiceGarsonun Vazifeleri. Duties of a Waiter. Lokanta Servisi. Restaurant Service

[Ankara], 1964. 118 Y. 4° "Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı No: 18". Not: Metin Teksirdir

42- ÇOMA, Yete (Derleyen)

Otel ve Lokantalardaki Üniformalı Personel ve İnsan MünasebetleriOtel ve Lokantalardaki Üniformalı Personel ve İnsan MünasebetleriOtel ve Lokantalardaki Üniformalı Personel ve İnsan MünasebetleriOtel ve Lokantalardaki Üniformalı Personel ve İnsan Münasebetleri

[y.y.t.y.]. 70 Y. 4° Not: Metin Teksirdir.

ATTYÖOK

43- ÇOMA, Yeta (Derleyen)

Resepsiyon PsikolojisiResepsiyon PsikolojisiResepsiyon PsikolojisiResepsiyon Psikolojisi

[y.y.] . 1963. 45Y. 4° Not: Metin Teksirdir. ATTYÖ0K

44- ÇORUH, Selâhattin

Garsonun Temel KitabıGarsonun Temel KitabıGarsonun Temel KitabıGarsonun Temel Kitabı

İstanbul. 1965. Arkın Kitabevi . 64 S.

AMK, İBDK

45- DEDEMAN İstanbul Oteli Fizibilite EtüdüDEDEMAN İstanbul Oteli Fizibilite EtüdüDEDEMAN İstanbul Oteli Fizibilite EtüdüDEDEMAN İstanbul Oteli Fizibilite Etüdü

Ankara. 1975. 37 S. TBDM

46- DİNGİLOĞLU, Mustafa

Otel İşletmelerinde Muhasebe Hesap PlânıOtel İşletmelerinde Muhasebe Hesap PlânıOtel İşletmelerinde Muhasebe Hesap PlânıOtel İşletmelerinde Muhasebe Hesap Plânı----Bilanço ve Gelir TablosuBilanço ve Gelir TablosuBilanço ve Gelir TablosuBilanço ve Gelir Tablosu

İstanbul . 50 Y. 4° tablolar.

İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Yayınlanmamış Yüksek Lisans TEZİ

İÜİŞFK

47- DOĞAN, Hasan H. (Haz.)

Turistik Belgeli Konaklama Tesislerinde Katma Değer AraştırmasıTuristik Belgeli Konaklama Tesislerinde Katma Değer AraştırmasıTuristik Belgeli Konaklama Tesislerinde Katma Değer AraştırmasıTuristik Belgeli Konaklama Tesislerinde Katma Değer Araştırması

[Ankara]. Mart 1978. IV+110+[2]y. 4° 49 tablo [Yayınlayan] : T.C. Turizm Bankası A.Ş. Not: Metin Teksirdir.

TBDM

48- DOĞU, Orhan

OtellerOtellerOtellerOteller

İstanbul. 1976. Arpaz Matbaacılık. 20+[78]S. 4° planlar. "Birsen Kitabevi Yayınları"

49- DÜLGEROĞLU, Nazan - Erdal ERTEM - Şule TİMUR

Belgeli Konaklama Tesisleri AnketiBelgeli Konaklama Tesisleri AnketiBelgeli Konaklama Tesisleri AnketiBelgeli Konaklama Tesisleri Anketi

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Planlaması Genel Müdürlüğü, Araştırma Dairesi Başkanlığı,

Sosyo-Ekonomik Değerler Şubesi. [Ankara], Ağustos 1980. 8 Y. 4° Not: Metin Teksirdir.

50- DÜNYA Otel Endüstrisi İşletme İstatistikleri. Enternasyonal HoteDÜNYA Otel Endüstrisi İşletme İstatistikleri. Enternasyonal HoteDÜNYA Otel Endüstrisi İşletme İstatistikleri. Enternasyonal HoteDÜNYA Otel Endüstrisi İşletme İstatistikleri. Enternasyonal Hotel işletmeleri Hakkında Senelik Birinci Raporl işletmeleri Hakkında Senelik Birinci Raporl işletmeleri Hakkında Senelik Birinci Raporl işletmeleri Hakkında Senelik Birinci Rapor.

1971 Baskı, 2 Önsöz, 5 Dünya Otel Endüstrisi işletme istatistikleri. 25 ilâve 1-Bölge ve Memleketler. 26 ilave 2-

Deyim ve Esasların Tarifi (Horwarth ve Horwarth Enternasyonal ve Laventhol Krekstein Horwath ve Horwath)

Page 7: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

7

[y.y.t.y.] . 30Y. 4° Not: Metin Teksirdir.

51- DÜNYA Turizm Örgütü. CEU/4/4. D.T.Ö. Avrupa Komisyonu IV. ToplantısıDÜNYA Turizm Örgütü. CEU/4/4. D.T.Ö. Avrupa Komisyonu IV. ToplantısıDÜNYA Turizm Örgütü. CEU/4/4. D.T.Ö. Avrupa Komisyonu IV. ToplantısıDÜNYA Turizm Örgütü. CEU/4/4. D.T.Ö. Avrupa Komisyonu IV. Toplantısı Geçici Gündeminin 4. Maddesi Geçici Gündeminin 4. Maddesi Geçici Gündeminin 4. Maddesi Geçici Gündeminin 4. Maddesi

Otellerin ve Benzeri Kuruluşların Standart SınıflandırıOtellerin ve Benzeri Kuruluşların Standart SınıflandırıOtellerin ve Benzeri Kuruluşların Standart SınıflandırıOtellerin ve Benzeri Kuruluşların Standart Sınıflandırıllllması. Çalışma Grubunun Raporunun incelenmesi, ması. Çalışma Grubunun Raporunun incelenmesi, ması. Çalışma Grubunun Raporunun incelenmesi, ması. Çalışma Grubunun Raporunun incelenmesi, Genel Genel Genel Genel

Sekreterin NotuSekreterin NotuSekreterin NotuSekreterin Notu. Otelcilikle ilgili Sınıflandırmanın Standartlaştırılması Hakkında Çalışma Grubu Tarafından

Hazırlanmış işbu Doküman Karar İçin Komisyona Sunulmuştur. [Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı

Ankara. 54 Y. 4° Not: Metin Teksirdir.

BÜDM

52- DÜZGÜNOĞLU, Ercihan

Otellerde Mutfak PlanlamasıOtellerde Mutfak PlanlamasıOtellerde Mutfak PlanlamasıOtellerde Mutfak Planlaması

Ankara. 1968. Başnur Matbaası. [6]+67+[4]. 3° şekiller. [Yayınlayan]: Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Genel

Müdürlüğü.

AMK TTBKM İBDK

53- DÜZGÜNOĞLU, Ercihan - T. TURUTHAN - B. TOSUN

TuTuTuTurizm Sektöründe 1973 Kredi Politikası Ana İlkeleri Çerçevesinde İstanbul'da Otel Kurmak Üzere Teşvik Edilecek rizm Sektöründe 1973 Kredi Politikası Ana İlkeleri Çerçevesinde İstanbul'da Otel Kurmak Üzere Teşvik Edilecek rizm Sektöründe 1973 Kredi Politikası Ana İlkeleri Çerçevesinde İstanbul'da Otel Kurmak Üzere Teşvik Edilecek rizm Sektöründe 1973 Kredi Politikası Ana İlkeleri Çerçevesinde İstanbul'da Otel Kurmak Üzere Teşvik Edilecek

Yerlerin Belirlenmesine İlişkin RaporYerlerin Belirlenmesine İlişkin RaporYerlerin Belirlenmesine İlişkin RaporYerlerin Belirlenmesine İlişkin Rapor

54- EDWARDS, Anthony

Otel ve Motel Pazarlaması Otel ve Motel Pazarlaması Otel ve Motel Pazarlaması Otel ve Motel Pazarlaması (Hotel-Motel Marketing'den Kısaltılarak Çevrilmiştir) (Çev.: İ. Oktay ÇAMLIBEL).

[Yayınlayan]: [T.C.] Turizm ve Tanıtma Bakanlığı, Tanıtma Genel Müdürlüğü. [Ankara]. Temmuz 1978. 11 Y. Not:

Metin teksirdir.

55- EMEK-İNŞAAT ve İŞLETMELERİ A.Ş.

Otel İşletmeleri FaaliyetleriOtel İşletmeleri FaaliyetleriOtel İşletmeleri FaaliyetleriOtel İşletmeleri Faaliyetleri

(1963 yılından 1981 yılına kadar, "Emek-İnşaat ve İşletmeleri A.Ş.' nin işlettiği Otellere İlişkin verileri kapsayan

"faaliyet raporları" bulunmaktadır.)

56- ERGÜN, Bihter - Ahmet İNÖZÜ (Hazırlayanlar.)

Kat Tekniği. Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezleri Ders KitaplarıKat Tekniği. Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezleri Ders KitaplarıKat Tekniği. Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezleri Ders KitaplarıKat Tekniği. Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezleri Ders Kitapları

Ankara. 1971. 51 Y. 4° "Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dâiresi Yayınları No: 2" Not: Metin Teksirdir.

57- ERGÜN, Süreyya

Millî Kalkınma Vasıtalarından Otelcilik ve Turizm Millî Kredisi. Türkiye'de Otel Durumu ve DavasıMillî Kalkınma Vasıtalarından Otelcilik ve Turizm Millî Kredisi. Türkiye'de Otel Durumu ve DavasıMillî Kalkınma Vasıtalarından Otelcilik ve Turizm Millî Kredisi. Türkiye'de Otel Durumu ve DavasıMillî Kalkınma Vasıtalarından Otelcilik ve Turizm Millî Kredisi. Türkiye'de Otel Durumu ve Davası

[y.y.], 1944. Tan Matbaası. xv+262S. 8° "Başvekâlet Basın ve Yayın Umum Müdürlüğü Yayınlarından No: 5"

İBDK

58- ERKEN, Erol - Necdet ÖGE

İş yerimin İngilizcesiİş yerimin İngilizcesiİş yerimin İngilizcesiİş yerimin İngilizcesi

Ankara.1966. Güzel İstanbul Matbaası. IV+158 S. 8° İBDK

59- ESENDAL, Bahaettin

Otel Muhasebesi ve Denetim Ders NotlarıOtel Muhasebesi ve Denetim Ders NotlarıOtel Muhasebesi ve Denetim Ders NotlarıOtel Muhasebesi ve Denetim Ders Notları

[y.y.t.y]. 14Y. 4° Not: Metin Teksirdir İBDK

60- FONTANA, Silvio - Rakım ZİYAOĞLU

Sofra ve salon BilgileriSofra ve salon BilgileriSofra ve salon BilgileriSofra ve salon Bilgileri....

İstanbul, 1948. Kenan Basımevi. 176 S.

AMK, İBDK , TTBKM

61- GALIMIDI, Avram

Barmenin ve Ailenin Kokteyl Kitabı (Miksoloji), Alkollü ve Alkolsüz Seçkin İçkilerBarmenin ve Ailenin Kokteyl Kitabı (Miksoloji), Alkollü ve Alkolsüz Seçkin İçkilerBarmenin ve Ailenin Kokteyl Kitabı (Miksoloji), Alkollü ve Alkolsüz Seçkin İçkilerBarmenin ve Ailenin Kokteyl Kitabı (Miksoloji), Alkollü ve Alkolsüz Seçkin İçkiler

İstanbul. 1963. Hamle Matbaası. 159 S. 8° . [Yayınlayan]: İnkılâp ve Aka Kitabevleri Koll. Şti.

İBDK

62- GLADWELL, D. C.

Page 8: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

8

Otel ve Lokantalardaki Malzeme ve Teçhizatın Pratik Bakımı ve Muhafazası. Practical Maintenance and Equitment for Otel ve Lokantalardaki Malzeme ve Teçhizatın Pratik Bakımı ve Muhafazası. Practical Maintenance and Equitment for Otel ve Lokantalardaki Malzeme ve Teçhizatın Pratik Bakımı ve Muhafazası. Practical Maintenance and Equitment for Otel ve Lokantalardaki Malzeme ve Teçhizatın Pratik Bakımı ve Muhafazası. Practical Maintenance and Equitment for

Hoteliers, Licesees, CaterersHoteliers, Licesees, CaterersHoteliers, Licesees, CaterersHoteliers, Licesees, Caterers (Çev.: Yeta ÇOMO)

[Ankara]. 1963. 165Y. 4° "Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu NO: 17"

Not: Metin Teksirdir.

63- GÖÇER, İpek

Otel İşletmelerinde Finansal Planlama, Bütçeleme ve Bütçe KontroluOtel İşletmelerinde Finansal Planlama, Bütçeleme ve Bütçe KontroluOtel İşletmelerinde Finansal Planlama, Bütçeleme ve Bütçe KontroluOtel İşletmelerinde Finansal Planlama, Bütçeleme ve Bütçe Kontrolu

İzmir. 1973. 4+81Y. 4° Ege Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fak.

(Yayınlanmamış Master Tezi)

64- GÖKKILIÇ, Ruhiser

Çeşme Oteli Beş Yıllık GeliÇeşme Oteli Beş Yıllık GeliÇeşme Oteli Beş Yıllık GeliÇeşme Oteli Beş Yıllık Gelişşşşme Programıme Programıme Programıme Programı (1977(1977(1977(1977----1981)1981)1981)1981)

[Yayınlayan] : T.C. Turizm Bankası A.Ş. [Ankara.t.y.] 24+[22] Y. 4°. 22 tablo

T.C. Turizm Bankası A.Ş. Uzmanlık Tezi. TBDM

65- GÖRGÜ KuraGÖRGÜ KuraGÖRGÜ KuraGÖRGÜ Kurallarıllarıllarılları

[Yayınlayan : Mesleki Eğitim Merkezi Ltd. Şti.] [y.y.t.y.]. 12 Y. 8°

66- GRAF, Kurt Albert

Bar ve Kokteyl Dersleri.Bar ve Kokteyl Dersleri.Bar ve Kokteyl Dersleri.Bar ve Kokteyl Dersleri. (Tercüme Eden: Turhan ÖZDEMİR)

[Ankara], 1970. 247Y. şekiller [Yayınlayan]: Ankara Otelcilik Okulu. Not: Metin Teksirdir.

67- GÜLERSOY, Çelik

Türkiyenin ilk Oteli Hotel d'ANGLETERRETürkiyenin ilk Oteli Hotel d'ANGLETERRETürkiyenin ilk Oteli Hotel d'ANGLETERRETürkiyenin ilk Oteli Hotel d'ANGLETERRE. İstanbul, 1979. 9s. renkli resimler

68- HEPAKÇİN, Osman Çevik

Ege ve Güneybatı Anadolu Bölgesinde Ege ve Güneybatı Anadolu Bölgesinde Ege ve Güneybatı Anadolu Bölgesinde Ege ve Güneybatı Anadolu Bölgesinde YYYYiyecekiyecekiyecekiyecek----İçecekİçecekİçecekİçecek ve Konaklama İşletmeleri İçin Kuruluş Yeri Seçimive Konaklama İşletmeleri İçin Kuruluş Yeri Seçimive Konaklama İşletmeleri İçin Kuruluş Yeri Seçimive Konaklama İşletmeleri İçin Kuruluş Yeri Seçimi

İzmir. 1981. V+178Y. Ege Üniversitesi İşletme Fakültesi. (Yayınlanmamış Doktora Tezi.)

69- HOTEL SchoolHOTEL SchoolHOTEL SchoolHOTEL School

(Prepared by the Statistics and Publications Department of Ministry of Education)

Ankara, 1963, Balkoğlu Matbaacılık Ltd. Şti. 28S. 8C resimli. "Turkish Republic Ministry of Education

Undersecretariat of Vocational and Technical Education (General No: 164 Series D No: 32" AMK

70- HOTEL Üsküdar "ProjectHOTEL Üsküdar "ProjectHOTEL Üsküdar "ProjectHOTEL Üsküdar "Project"

[y.y.t.y.] Afa Matbaacılık. [16] S. 4° planlar, harita

TBDM

71- H0TELLKONSULENT ALS

A Market and Feasibility Study of Turkish Tourism CompA Market and Feasibility Study of Turkish Tourism CompA Market and Feasibility Study of Turkish Tourism CompA Market and Feasibility Study of Turkish Tourism Complexes. The Balcova Hotel Project. The Köycegiz Tourism lexes. The Balcova Hotel Project. The Köycegiz Tourism lexes. The Balcova Hotel Project. The Köycegiz Tourism lexes. The Balcova Hotel Project. The Köycegiz Tourism

Complexes, Floating Hotel ProjectComplexes, Floating Hotel ProjectComplexes, Floating Hotel ProjectComplexes, Floating Hotel Project

[y.y.] .J une 1980. [4] +121 Y. 4° tablo, şekil, resim, harita

TTBKM, TBDM

72- İKTİSAD VEKÂLETİ TURİZM BÜROSU

Otel AnketiOtel AnketiOtel AnketiOtel Anketi----1937193719371937

73- İLBAN, Mengü

Yiyecek içecek KontrolYiyecek içecek KontrolYiyecek içecek KontrolYiyecek içecek Kontrolüüüü

İstanbul. 1972.Doğan Kardeş Matbaacılık Sanayii A.Ş. 185+[3] S. 8° 42 şekil

AMK, TBDM İBDK

74- İLBAN, Mengü - Erdal ARPAT

75- İMRE, Doç. Dr. Zahit

Otel, Han, Umumî Ahır ve Garaj işletenlerin Mesuliyeti.Otel, Han, Umumî Ahır ve Garaj işletenlerin Mesuliyeti.Otel, Han, Umumî Ahır ve Garaj işletenlerin Mesuliyeti.Otel, Han, Umumî Ahır ve Garaj işletenlerin Mesuliyeti. (İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi Ceza Hukuku ve Ceza

Usul Hukuku Ordinaryüs Profesörü Dr. Tahir TANER'e Armağan'dan Ayrı Baskı)

İstanbul. 1956. İsmail Akgün Matbaası. 27 S. İBDK

Page 9: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

9

76- İNCEER, Ayşe (Derleyen.)

Kokteyller Ders Notları. Cocktails Class NotesKokteyller Ders Notları. Cocktails Class NotesKokteyller Ders Notları. Cocktails Class NotesKokteyller Ders Notları. Cocktails Class Notes. İkinci Baskı. [Ankara]. 1963-1964. 46Y. 4° "Milli Eğitim Bakanlığı

Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı No: 15" Not: Metin Teksirdir.

77- İSTANBUL BELEDİYESİ İKTİSAT İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ

Oteller; İçkili, İçkisiz Lokantalar, Kahvehaneler, Muhallebiciler, Pastahaneler ve Hamamlara Ait 17Oteller; İçkili, İçkisiz Lokantalar, Kahvehaneler, Muhallebiciler, Pastahaneler ve Hamamlara Ait 17Oteller; İçkili, İçkisiz Lokantalar, Kahvehaneler, Muhallebiciler, Pastahaneler ve Hamamlara Ait 17Oteller; İçkili, İçkisiz Lokantalar, Kahvehaneler, Muhallebiciler, Pastahaneler ve Hamamlara Ait 17----1944 Tarihli ve 1944 Tarihli ve 1944 Tarihli ve 1944 Tarihli ve

4524524524525555----2853 Numaralı Daimi2853 Numaralı Daimi2853 Numaralı Daimi2853 Numaralı Daimi Encümen Kararile Kabul Edilmiş Olan Ücret TarifesidirEncümen Kararile Kabul Edilmiş Olan Ücret TarifesidirEncümen Kararile Kabul Edilmiş Olan Ücret TarifesidirEncümen Kararile Kabul Edilmiş Olan Ücret Tarifesidir

İstanbul. 1944. Ülkü Matbaası. 24S. 8° İBDK

78- İSTANBUL HILTON

Personel El KitabıPersonel El KitabıPersonel El KitabıPersonel El Kitabı

İstanbul. [t.y.]. Lui Zelliç Basımevi. 29S. 8° portre

AMK

79- İSTANBUL HİLTON PERSONEL ve EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ

Otelcilikte Görgü ve Nezaketin ÖnemiOtelcilikte Görgü ve Nezaketin ÖnemiOtelcilikte Görgü ve Nezaketin ÖnemiOtelcilikte Görgü ve Nezaketin Önemi

[y.y.] . 1968. Fige Matbaası. 20 S. 8°

İBDK

80- İSTANBUL Otel Müdürleri Semineri NotlarıİSTANBUL Otel Müdürleri Semineri NotlarıİSTANBUL Otel Müdürleri Semineri NotlarıİSTANBUL Otel Müdürleri Semineri Notları

İstanbul. 1969. 19+13+13+60+7+51+13+14+11+21. Not: Metin Teksirdir.

TTBEGMDŞ

81- İSTANBUL OTELCİLER CEMİYETİ

İstanbİstanbİstanbİstanbul Şehir Meclisi Tarafından Kabul ve Tasdik Edilen (Belediye Zabıta Talimatnamesi)nden Otel ve Gazinoları ul Şehir Meclisi Tarafından Kabul ve Tasdik Edilen (Belediye Zabıta Talimatnamesi)nden Otel ve Gazinoları ul Şehir Meclisi Tarafından Kabul ve Tasdik Edilen (Belediye Zabıta Talimatnamesi)nden Otel ve Gazinoları ul Şehir Meclisi Tarafından Kabul ve Tasdik Edilen (Belediye Zabıta Talimatnamesi)nden Otel ve Gazinoları

Alâkadar Eden MaddelerAlâkadar Eden MaddelerAlâkadar Eden MaddelerAlâkadar Eden Maddeler

AMK • İBDK

82- İSTANBUL OTELCİLER CEMİYETİ

Otelcilik İşletmesinin Halen Mevcut Kazanç Vergisi Kanunu ile ihdası Mutasavver GelOtelcilik İşletmesinin Halen Mevcut Kazanç Vergisi Kanunu ile ihdası Mutasavver GelOtelcilik İşletmesinin Halen Mevcut Kazanç Vergisi Kanunu ile ihdası Mutasavver GelOtelcilik İşletmesinin Halen Mevcut Kazanç Vergisi Kanunu ile ihdası Mutasavver Gelir Vergisi Kanunları ir Vergisi Kanunları ir Vergisi Kanunları ir Vergisi Kanunları

Muvacehesindeki Mükellefiyet Durumu, Turizm Bakımından Mahzur ve Neticeleri ile Gereken inkişaf Tedbirlerindeki Muvacehesindeki Mükellefiyet Durumu, Turizm Bakımından Mahzur ve Neticeleri ile Gereken inkişaf Tedbirlerindeki Muvacehesindeki Mükellefiyet Durumu, Turizm Bakımından Mahzur ve Neticeleri ile Gereken inkişaf Tedbirlerindeki Muvacehesindeki Mükellefiyet Durumu, Turizm Bakımından Mahzur ve Neticeleri ile Gereken inkişaf Tedbirlerindeki

Malî Muafiyet ve Himayenin Te'sisini Mütezammın İstanbul Otelciler GenelMalî Muafiyet ve Himayenin Te'sisini Mütezammın İstanbul Otelciler GenelMalî Muafiyet ve Himayenin Te'sisini Mütezammın İstanbul Otelciler GenelMalî Muafiyet ve Himayenin Te'sisini Mütezammın İstanbul Otelciler Genel----Kurul DilekleriKurul DilekleriKurul DilekleriKurul Dilekleri

İstanbul. 1947. Ahmet Sait Mat. 13S.

AMK , İBDK

83- İSTANBUL Otelciler Cemiyeti NizamnamesiİSTANBUL Otelciler Cemiyeti NizamnamesiİSTANBUL Otelciler Cemiyeti NizamnamesiİSTANBUL Otelciler Cemiyeti Nizamnamesi

İstanbul. 1944. Marifet Basımevi. 24 S. 8° AMK

84- İSTANBUL OTELCİLER ve HANCILAR CEMİYETİ

İdarî, İnzibatî, İçtimaî, Beledî, Vergi, Pul, İstihlak, Beynelmileİdarî, İnzibatî, İçtimaî, Beledî, Vergi, Pul, İstihlak, Beynelmileİdarî, İnzibatî, İçtimaî, Beledî, Vergi, Pul, İstihlak, Beynelmileİdarî, İnzibatî, İçtimaî, Beledî, Vergi, Pul, İstihlak, Beynelmilellll Otelcilik İttihadı, Anketler, Turizm Otelcilik İttihadı, Anketler, Turizm Otelcilik İttihadı, Anketler, Turizm Otelcilik İttihadı, Anketler, Turizm, Tarife İşleri, Islahat, , Tarife İşleri, Islahat, , Tarife İşleri, Islahat, , Tarife İşleri, Islahat,

Hesap İşleri Hakkında On Üç Senelik Mesai HülâsasıdırHesap İşleri Hakkında On Üç Senelik Mesai HülâsasıdırHesap İşleri Hakkında On Üç Senelik Mesai HülâsasıdırHesap İşleri Hakkında On Üç Senelik Mesai Hülâsasıdır

İstanbul. 1937. Tan Basımevi. 37 S. 2 cetvel AMK İBDK

85- İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ MİMARLIK FAKÜLTESİ II. BİNA

KÜRSÜSÜ

Turizm Konaklama Tesisleri ile İlgili Tasarlama ProbTurizm Konaklama Tesisleri ile İlgili Tasarlama ProbTurizm Konaklama Tesisleri ile İlgili Tasarlama ProbTurizm Konaklama Tesisleri ile İlgili Tasarlama Problemleri. Hazırlık Toplantılemleri. Hazırlık Toplantılemleri. Hazırlık Toplantılemleri. Hazırlık Toplantıssssı 14 Mayıs 1971ı 14 Mayıs 1971ı 14 Mayıs 1971ı 14 Mayıs 1971

[İstanbul]. Temmuz 1971. İTÜ Mimarlık Fakültesi Baskı Atölyesi. V+26+VIY. 4° Not: Metin Teksirdir. TÜBİTAKYAEK

İBDK

86- MARMARA ve Trakya Bölgesinde Otelcilik Okulu AçılmasıMARMARA ve Trakya Bölgesinde Otelcilik Okulu AçılmasıMARMARA ve Trakya Bölgesinde Otelcilik Okulu AçılmasıMARMARA ve Trakya Bölgesinde Otelcilik Okulu Açılması ve Turizm Personeli Yetiştirilmesi İçive Turizm Personeli Yetiştirilmesi İçive Turizm Personeli Yetiştirilmesi İçive Turizm Personeli Yetiştirilmesi İçin Meslekî Eğitim n Meslekî Eğitim n Meslekî Eğitim n Meslekî Eğitim

Kursları Açılması Hakkında Rapor. İstanbul Ticaret Odası Bölge ÇalışmalarıKursları Açılması Hakkında Rapor. İstanbul Ticaret Odası Bölge ÇalışmalarıKursları Açılması Hakkında Rapor. İstanbul Ticaret Odası Bölge ÇalışmalarıKursları Açılması Hakkında Rapor. İstanbul Ticaret Odası Bölge Çalışmaları

[Yayınlayan]: İstanbul Ticaret Odası. İstanbul.1964. 19+10 Y. 4° TTBİBMK

87- İŞBAKAN, Tevfik Yavuz

Luxury Hotel Accomodations in Turkey IstanbulLuxury Hotel Accomodations in Turkey IstanbulLuxury Hotel Accomodations in Turkey IstanbulLuxury Hotel Accomodations in Turkey Istanbul. May 1967. VII+126P. tablolar, 4° Robert College. (Yayınlanmamış

Master Tezi.)

BÜK

Page 10: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

10

88- İZMİRLİ, Hayrettin

Görgü KurallarıGörgü KurallarıGörgü KurallarıGörgü Kuralları

İstanbul. 1968. 27 S.

89- KAHRAMAN, Nüzhet

Turizm ve Otelcilikte Uygulanan Projelerin Etüdü SemineriTurizm ve Otelcilikte Uygulanan Projelerin Etüdü SemineriTurizm ve Otelcilikte Uygulanan Projelerin Etüdü SemineriTurizm ve Otelcilikte Uygulanan Projelerin Etüdü Semineri. 29 Eylül-27 Ekim 1978, Paris

[Ankara.t.y]. IX+29 Y. 4° 8 tablo Not: Metin Teksirdir.

90- KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen.)

Bölüm Teknolojisi. Kat Ders NotuBölüm Teknolojisi. Kat Ders NotuBölüm Teknolojisi. Kat Ders NotuBölüm Teknolojisi. Kat Ders Notu

Ankara. 1975. 46 s. "Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Başkanlığı

Eğitim Araştırma ve Planlama Şubesi Yayın No: l4" Not: Metin Teksirdir.

91- KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen)

Bölüm Teknolojisi. KatBölüm Teknolojisi. KatBölüm Teknolojisi. KatBölüm Teknolojisi. Kat

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Eğitim Araştırma ve

Planlama Şubesi. Ankara. 1977. Çağdaş Basımevi. 52 S. tablolar

92- KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen)

Bölüm TeknolojBölüm TeknolojBölüm TeknolojBölüm Teknolojisi. Mutfakisi. Mutfakisi. Mutfakisi. Mutfak

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Eğitim Araştırma ve Planlama

Şubesi. Ankara. 1977. Çağdaş Basımevi. 34 S. 8° tablo, şekil

93- KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen)

Bölüm Teknolojisi. Ön BüroBölüm Teknolojisi. Ön BüroBölüm Teknolojisi. Ön BüroBölüm Teknolojisi. Ön Büro

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Eğitim Araştırma ve Planlama

Şubesi. Ankara. 1977. Çağdaş Basımevi. 44 S. 8° tablolar

94- KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen)

Bölüm Teknolojisi.Bölüm Teknolojisi.Bölüm Teknolojisi.Bölüm Teknolojisi. Servis Ders NotuServis Ders NotuServis Ders NotuServis Ders Notu

Ankara. 1975. 47y. "Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Başkanlığı Eğitim Araştırma ve Planlama Şubesi

Yayın No: 13". Not: Metin Teksirdir .

95. KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen)

Bölüm Teknolojisi. ServisBölüm Teknolojisi. ServisBölüm Teknolojisi. ServisBölüm Teknolojisi. Servis

[Yayınlayan]: "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Eğitim Araştırma

ve Planlama Şubesi". Ankara. 1977. Çağdaş Basımevi. 62 S. tablolar, şekiller

96. KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen.)

CCCC----4 Bölüm Teknolojisi. Mutfak4 Bölüm Teknolojisi. Mutfak4 Bölüm Teknolojisi. Mutfak4 Bölüm Teknolojisi. Mutfak

Ankara. 1975. 28Y. 4° 2 planş, 2 şekil, tablo

"T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Başkanlığı Eğitim Araştırma ve Planlama Şubesi Yayın No: 15". Not:

Metin Teksirdir.

97. KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen)

C.4 Bölüm Teknolojisi. ÖnbüroC.4 Bölüm Teknolojisi. ÖnbüroC.4 Bölüm Teknolojisi. ÖnbüroC.4 Bölüm Teknolojisi. Önbüro

Ankara. 1975. 35 Y. tablo

"T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Başkanlığı Eğitim Araştırma ve Planlama Şubesi Yayın No: 12". Not:

Metin Teksirdir.

98. KARAGÖZ, Yaşar (Derleyen.)

Muhasebe ve KambiyoMuhasebe ve KambiyoMuhasebe ve KambiyoMuhasebe ve Kambiyo

Ankara. 1975. 38Y. 4° "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Başkanlığı Eğitim Araştırma ve Planlama

Şubesi Yayın No: 11". Not: Metin teksirdir.

99- KARAGÖZ, Yaşar - Ayla Özden ERDEM (Derleyenler)

Muhasebe ve KambiyoMuhasebe ve KambiyoMuhasebe ve KambiyoMuhasebe ve Kambiyo

Ankara. 1977. Çağdaş Basımevi. 48 S. tablo. 8°

Page 11: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

11

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Eğitim Araştırma ve Planlama

Şubesi"

100- KARAHAN, D. Ali (Haz.)

Servis Servis Servis Servis Personeli Eğitim NotlarıPersoneli Eğitim NotlarıPersoneli Eğitim NotlarıPersoneli Eğitim Notları

İstanbul. 1968. 17 Y. 4°

"T.C. Turizm Bankası Eğitim Müdürlüğü" Yayınları: 2"; "Olgunlaşma Kursları: 2". Not: Metin Teksirdir.

TTBKM

101- KAUFFMAN, Richard H.

Dikkat Oteller Sağlığınıza Zarar VerebilirDikkat Oteller Sağlığınıza Zarar VerebilirDikkat Oteller Sağlığınıza Zarar VerebilirDikkat Oteller Sağlığınıza Zarar Verebilir .[Çeviri: Yayımlayan]: Good-Year Lastikleri T.A.Ş. Halkla İlişkiler Müdürlüğü.

İstanbul. 1981. Türk Matbaacılık. 8 S. 8°

AMK

102- KAZGAN, Prof. Dr. Haydar

Turizm İşletmeciliği DersleriTurizm İşletmeciliği DersleriTurizm İşletmeciliği DersleriTurizm İşletmeciliği Dersleri

İstanbul. 1969. Orhan Mete ve Ort. Koll. Şti. Matbaası, 272 S. "Özel İktisadi ve Ticari İlimler Yüksek Okulu Yayınları:

27"

AMK İBDK

103- KIBRIS TÜRK FEDERE DEVLETİ TURİZM BAKANLIĞI EĞİTİM DAİRESİ MÜDÜRLÜĞÜ

Otem Otelcilik ve Turizm Eğitim MerkeziOtem Otelcilik ve Turizm Eğitim MerkeziOtem Otelcilik ve Turizm Eğitim MerkeziOtem Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezi

Ankara. 1977. Ajans-Türk Matbaacılık Sanayii. 11S. 8° resimli AMK , İBDK

104- KİLLEAN, Mr.

Otelci SözOtelci SözOtelci SözOtelci Sözlüğülüğülüğülüğü (Çev. : Hüseyin ŞENSOY) [Ankara] . 1965. 5Y. 4°

"Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı: 25". Not: Metin teksirdir.

105- KOKTEYLLERKOKTEYLLERKOKTEYLLERKOKTEYLLER

[y.y.t.y.]. 66 S. 8° resim Samanyolu Dergisinin ilavesidir

AMK, İBDK

106- KONAKLAMA işletmelerinin ÇKONAKLAMA işletmelerinin ÇKONAKLAMA işletmelerinin ÇKONAKLAMA işletmelerinin Çalışmaları ile ilgili Türkiye ve Dünyada Uygulanan Mevzuatalışmaları ile ilgili Türkiye ve Dünyada Uygulanan Mevzuatalışmaları ile ilgili Türkiye ve Dünyada Uygulanan Mevzuatalışmaları ile ilgili Türkiye ve Dünyada Uygulanan Mevzuat

Ankara. [T.y.]. Eroğlu Matbaası. 43 S. 8° "Ankara Turistik Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri

İşverenleri Sendikası Yayın No: 5"

107- KONAKLAMA Tesisleri Envanter Çalışması. İl ve ilçelerKONAKLAMA Tesisleri Envanter Çalışması. İl ve ilçelerKONAKLAMA Tesisleri Envanter Çalışması. İl ve ilçelerKONAKLAMA Tesisleri Envanter Çalışması. İl ve ilçeler itibariyleitibariyleitibariyleitibariyle 1976. Inventory Study of Lodging Facilities 1976. Inventory Study of Lodging Facilities 1976. Inventory Study of Lodging Facilities 1976. Inventory Study of Lodging Facilities By By By By

Province and DistrictsProvince and DistrictsProvince and DistrictsProvince and Districts

[Yayınlayan]: Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü. Ankara. Şubat 1978. Devlet İstatistik Enstitüsü Matbaası.

IX+185+3S. 4° tablolar. "Yayın No: 829"

AMK, İBDK , TT0S0TBBDM

108- KONKONKONKONAKLAMA Tesislerinde 1973 FiatlarıAKLAMA Tesislerinde 1973 FiatlarıAKLAMA Tesislerinde 1973 FiatlarıAKLAMA Tesislerinde 1973 Fiatları

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı [y.y.t.y.1]+69 Y. 8° tablolar. Not: Metin Teksirdir.

109- KORZAY, Meral

Hizmet Endüstrisinde Pazarlama PsikolojisiHizmet Endüstrisinde Pazarlama PsikolojisiHizmet Endüstrisinde Pazarlama PsikolojisiHizmet Endüstrisinde Pazarlama Psikolojisi

İzmir. 1972. 4+vı+202 S. Ege Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fakültesi, (Yayınlanmamış Doktora Tezi.)

110- KORZAY, Meral

Konaklama Endüstrisinde İş Verimliliğini Etkileyen FaktörlerKonaklama Endüstrisinde İş Verimliliğini Etkileyen FaktörlerKonaklama Endüstrisinde İş Verimliliğini Etkileyen FaktörlerKonaklama Endüstrisinde İş Verimliliğini Etkileyen Faktörler

İzmir. 1978. VII+556+70 S. 4° Ege Üniversitesi İşletme Fakültesi. (Yayınlanmamış Doçentlik Tezi)

111- KORZAY, Dr. Meral

Otel, Motel ve Restoran İşletmelerinde Tedarik veOtel, Motel ve Restoran İşletmelerinde Tedarik veOtel, Motel ve Restoran İşletmelerinde Tedarik veOtel, Motel ve Restoran İşletmelerinde Tedarik ve Materyal YönetimiMateryal YönetimiMateryal YönetimiMateryal Yönetimi.... İzmir. 1977. İstiklâl Matbaası. XIV+239 S. "Ege

Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fakültesi Yayın No: 64/39"

112- KORZAY, Dr. Meral

Page 12: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

12

Reklâmcılık Ders NotlarıReklâmcılık Ders NotlarıReklâmcılık Ders NotlarıReklâmcılık Ders Notları

İzmir. 1977. 5+125y. 4° [Yayınlayan]: T.C. Ege Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fakültesi Not: Yayın'ın adı

"önsöz'de "Otel/Motel/Restoranlarda Satış Geliştirme'dir. Metin Teksirdir.

113- KRAPF, Prof, Kurt - Dr. Oscar MICHEL

Türkiye'de Otelcilik ve Turizmin İnkişafı EhTürkiye'de Otelcilik ve Turizmin İnkişafı EhTürkiye'de Otelcilik ve Turizmin İnkişafı EhTürkiye'de Otelcilik ve Turizmin İnkişafı Ehlihibrelihibrelihibrelihibre RaporuRaporuRaporuRaporu

[Y.y.]. Haziran 1960. 13 Y. 4°. Not: Metin teksirdir.

DPTDS

114- KURTOĞLU, Dr. Serda

Fransız Hukukunda Otelci VaranıFransız Hukukunda Otelci VaranıFransız Hukukunda Otelci VaranıFransız Hukukunda Otelci Varanı.

İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi Mecmuasının Cilt: XXVI-Sayı: l-4-Sene: I960 Sayısından Ayrı Bası

İstanbul. 1961. İsmail Akgün Matbaası. 209-217ss.

İBDK

115- LATTIN, Gerald W.

Otel ve Lokanta Teşkilatı (Ders Notları)Otel ve Lokanta Teşkilatı (Ders Notları)Otel ve Lokanta Teşkilatı (Ders Notları)Otel ve Lokanta Teşkilatı (Ders Notları)

(Çeviren: Necla OLCAY) [Ankara]. 1961. 118y. 4° "Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu

Neşriyatı No: 7"

116- MANYAS, Füsun (Derleyen)

Yemek veYemek veYemek veYemek ve içki Kontrolü (Ders Notları). Food and Beverage Control (Class Notes) içki Kontrolü (Ders Notları). Food and Beverage Control (Class Notes) içki Kontrolü (Ders Notları). Food and Beverage Control (Class Notes) içki Kontrolü (Ders Notları). Food and Beverage Control (Class Notes)

[Ankara]. 1961-1962. 123 Y. 4° "Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı No: 8". Not: Metin Teksirdir.

117- MARMARA BÖLGESİ OTEL LOKANTA ve EĞLENCE YERLERİ İŞÇİLERİ SENDİKASI - TURİSTİK İŞLETMELER ANONİM

ŞİRKETİ:

Marmara Bölgesi Otel Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası <OLEYİŞ> ile Turistik İşletmeleri Anonim Şirketi Marmara Bölgesi Otel Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası <OLEYİŞ> ile Turistik İşletmeleri Anonim Şirketi Marmara Bölgesi Otel Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası <OLEYİŞ> ile Turistik İşletmeleri Anonim Şirketi Marmara Bölgesi Otel Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası <OLEYİŞ> ile Turistik İşletmeleri Anonim Şirketi

Arasında 1 Ocak 1973 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş SözleArasında 1 Ocak 1973 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş SözleArasında 1 Ocak 1973 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş SözleArasında 1 Ocak 1973 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş Sözleşşşşmesimesimesimesi

İstanbul. 1973. Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti. 27s. 8° AMK

118- MARMARA Bölgesi Otel, Lokanta ve Eğlence YerleriMARMARA Bölgesi Otel, Lokanta ve Eğlence YerleriMARMARA Bölgesi Otel, Lokanta ve Eğlence YerleriMARMARA Bölgesi Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası <0leyiş> ile Turistik işletme Anonim İşçileri Sendikası <0leyiş> ile Turistik işletme Anonim İşçileri Sendikası <0leyiş> ile Turistik işletme Anonim İşçileri Sendikası <0leyiş> ile Turistik işletme Anonim

Şirketi Divan Oteli ve Erenköy Pastahanesi Arasında 10 Ocak 1969 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş SözleşmesiŞirketi Divan Oteli ve Erenköy Pastahanesi Arasında 10 Ocak 1969 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş SözleşmesiŞirketi Divan Oteli ve Erenköy Pastahanesi Arasında 10 Ocak 1969 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş SözleşmesiŞirketi Divan Oteli ve Erenköy Pastahanesi Arasında 10 Ocak 1969 Tarihinde Yürürlüğe Giren Toplu İş Sözleşmesi

İstanbul. 1969. Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti.22 S. 8°

AMK İBDK

119- MARMARA BÖLGESİ TURİSTÎK OTELCİLER DERNEĞİ

Marmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana Tüzüğü

İstanbul. 1971. Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti. 14 S. 8°

İBDK

120- MARMARA BÖLGESİ TURİSTİK OTELCİLER DERNEĞİ

Marmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana Tüzüğü

İstanbul. 1974.Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti. 15 S. 8°

İBDK

121- MARMARA BÖLGESİ TURİSTİK OTELCİLER DERNEĞİ

Marmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana TüzüğüMarmara Bölgesi Turistik Otelciler Derneği Ana Tüzüğü

İstanbul. 1975. İlker Basımevi. 14 S. 8° AMK İBDK

122- MELETİYADİ, Lazar

Garsonluk EğitimiGarsonluk EğitimiGarsonluk EğitimiGarsonluk Eğitimi İstanbul.1959.

123- MELETİYADİ, Lazar

Otelcilik ÖğretimiOtelcilik ÖğretimiOtelcilik ÖğretimiOtelcilik Öğretimi

Yayınlayan: Atatürk Yolu Neşriyat Merkezi. İstanbul. 1958. Hebdo-Monde Matbaası. 69 S. 8°

"Seri No. 1" Not: Kitabın adı dış kapakta "Otelcilik Eğitimidir.

İBDK

Page 13: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

13

124- MEM Ltd. Şti. Mesleki Eğitim Merkezi. Özel MektuplaÖzel MektuplaÖzel MektuplaÖzel Mektupla Otelcilik KurslarıOtelcilik KurslarıOtelcilik KurslarıOtelcilik Kursları

[Yayınlayan : OPA Organizasyon Pazarlama Araştırma Koll. Şti.] [y.y.t.y.]. Seler Ofset. 12 S. 8°

125- MUHASEBENİN Temel KMUHASEBENİN Temel KMUHASEBENİN Temel KMUHASEBENİN Temel Kavramlarıavramlarıavramlarıavramları

[Yayımlayan: OPA Organizasyon Pazarlama Araştırma Koll. Şti.]. [Ankara. t.y.]. 13 S.

126- MUTFAK OrganizasyonuMUTFAK OrganizasyonuMUTFAK OrganizasyonuMUTFAK Organizasyonu

[y.y.t.y.]. 11+[2]y.

AMK İBDK

127- O.E.C.D, Ülkelerinde Otel İdareci ve PersonelininO.E.C.D, Ülkelerinde Otel İdareci ve PersonelininO.E.C.D, Ülkelerinde Otel İdareci ve PersonelininO.E.C.D, Ülkelerinde Otel İdareci ve Personelinin Nitelikleri ve Görevleri.Nitelikleri ve Görevleri.Nitelikleri ve Görevleri.Nitelikleri ve Görevleri.

O.E.C.D. Tarafından yayınlanan "Les Empols dans l'Hotellerie Europeenne" İsimli Broşürden Çevrilmiştir.

Ankara, 196 . 82 Y. 4° "Turizm Genel Müdürlüğü Eğitim Dairesi Yayınları:1". Not: Metin Teksirdir.

TTBKM

128- OLALI, Hasan (Çeviren)

Birleşik Amerika'da Otelcilik EndüstriBirleşik Amerika'da Otelcilik EndüstriBirleşik Amerika'da Otelcilik EndüstriBirleşik Amerika'da Otelcilik Endüstrisisisisi

Ankara. 1952.

129- OLALI, Prof. Dr. Hasan

Otel İşletmeciliği ve YönetimiOtel İşletmeciliği ve YönetimiOtel İşletmeciliği ve YönetimiOtel İşletmeciliği ve Yönetimi

Bornova-İzmir. 1973. Ege Üniversitesi Matbaası. VIII+717 S. 8° 68 şekil, tablolar, grafikler. "Ege Üniversitesi İktisadi

ve Ticari Bilimler Fakültesi Yayınları. No: 64/34"

AMK, İBDK

130- OLALI, Doç. Dr. Hasan

Otelcilik Endüstrisi Yatırımları ve FinansmanıOtelcilik Endüstrisi Yatırımları ve FinansmanıOtelcilik Endüstrisi Yatırımları ve FinansmanıOtelcilik Endüstrisi Yatırımları ve Finansmanı

İzmir, 1965. Ticaret Matbaacılık T.A.Ş. 202 S. 8° tablolar. "İzmir İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi Yayınları: No. 45";

"Turizm Enstitüsü Yayınları: No. l"

AMK, İBDK

131- OLALI, Nezahat - Hasan OLALI

Turizm Kursları ile Otel, Lokanta Personeli ve Aileler Turizm Kursları ile Otel, Lokanta Personeli ve Aileler Turizm Kursları ile Otel, Lokanta Personeli ve Aileler Turizm Kursları ile Otel, Lokanta Personeli ve Aileler İİİİçin Turizm Servis içkiler ve Ziyafet Bilgisiçin Turizm Servis içkiler ve Ziyafet Bilgisiçin Turizm Servis içkiler ve Ziyafet Bilgisiçin Turizm Servis içkiler ve Ziyafet Bilgisi

Ankara. 1954. Sanat Basımevi. 99 S. 8° 8 planş, 1 ek tablo, 14 şekil, resim

"Türkiye Turistik Otel, Lokanta ve Gazinolar Derneği Yayınlarından Yayın No: 1"

AMK İBDK

132- OLCAY, Necla (Derleyen)

Yemek ve içki Servisi (Food and Beverage Service). Yemek Salonunun Metrdotel Tarafından idaresiYemek ve içki Servisi (Food and Beverage Service). Yemek Salonunun Metrdotel Tarafından idaresiYemek ve içki Servisi (Food and Beverage Service). Yemek Salonunun Metrdotel Tarafından idaresiYemek ve içki Servisi (Food and Beverage Service). Yemek Salonunun Metrdotel Tarafından idaresi. İkinci Baskı.

[Ankara]. 1964. 28Y. 4° tablolar. "Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı No. 4/A"

Not: Metin Teksirdir.

133- OTEL Çiziminin PrensipleriOTEL Çiziminin PrensipleriOTEL Çiziminin PrensipleriOTEL Çiziminin Prensipleri

[y.y.t.y.] . 15 y. 8°

134. OTEL idareci ve Personelinin Görev ve NitelikleriOTEL idareci ve Personelinin Görev ve NitelikleriOTEL idareci ve Personelinin Görev ve NitelikleriOTEL idareci ve Personelinin Görev ve Nitelikleri. . . . Ankara. 1971. 58 Y. 4°

"Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Yayınları No: 1". Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezi Ders Kitapları. Not:

Metin Teksirdir

135. OTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Genel Kültür Ders NotlarıOTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Genel Kültür Ders NotlarıOTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Genel Kültür Ders NotlarıOTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Genel Kültür Ders Notları

Ankara. 1966. 29+15+14+7+4S. 4° "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Ankara Turizm ve Tanıtma Bölge Müdürlüğü

Yayınları No. 3". Not: Metin Teksirdir.

TTBKM

136. OTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Yemek ve OTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Yemek ve OTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Yemek ve OTEL, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Yemek ve iiiiçki Servisi Ders Notlarıçki Servisi Ders Notlarıçki Servisi Ders Notlarıçki Servisi Ders Notları

Ankara. 1966. Çiçek Basım ve Ciltevi. 30+6+7l+22 Y. şekiller. "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Ankara Turizm ve

Tanıtma Bölge Müdürlüğü Yayınları No: 4" . Not: Metin Teksirdir.

Page 14: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

14

137- OTEL Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri SendikasıOTEL Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri SendikasıOTEL Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri SendikasıOTEL Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası <.O.L.E.Y.<.O.L.E.Y.<.O.L.E.Y.<.O.L.E.Y.İİİİ.S.> ile Enternasyonal Hilton Otelleri İstanbul .S.> ile Enternasyonal Hilton Otelleri İstanbul .S.> ile Enternasyonal Hilton Otelleri İstanbul .S.> ile Enternasyonal Hilton Otelleri İstanbul

Hilton Arasında 17.12.1966 Tarihinde İmzalanan Toplu İş SözleşmesiHilton Arasında 17.12.1966 Tarihinde İmzalanan Toplu İş SözleşmesiHilton Arasında 17.12.1966 Tarihinde İmzalanan Toplu İş SözleşmesiHilton Arasında 17.12.1966 Tarihinde İmzalanan Toplu İş Sözleşmesi

İstanbul. 1966. Fige Matbaası. 22S. 8°

AMK İBDK

138- OTEL OTEL OTEL OTEL ÖÖÖÖn Bürolarının n Bürolarının n Bürolarının n Bürolarının iiiidare ve İşletilmesi (Dersdare ve İşletilmesi (Dersdare ve İşletilmesi (Dersdare ve İşletilmesi (Ders Notları).Notları).Notları).Notları). (Peter DUKAS'tan Çeviren Necla OLCAY)

[Ankara]. 1962. 70Y. 4° 26 şekil "Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu Neşriyatı No: 3" Not: Metin Teksirdir.

139- OTEL, Pansiyon, Ticarethane ve sair Umumî Müesseselerde Oturan ve OTEL, Pansiyon, Ticarethane ve sair Umumî Müesseselerde Oturan ve OTEL, Pansiyon, Ticarethane ve sair Umumî Müesseselerde Oturan ve OTEL, Pansiyon, Ticarethane ve sair Umumî Müesseselerde Oturan ve ÇÇÇÇalıalıalıalışşşşanların Hüviyet Varakası Vermeleri anların Hüviyet Varakası Vermeleri anların Hüviyet Varakası Vermeleri anların Hüviyet Varakası Vermeleri

Mecburiyetine Dair KanunMecburiyetine Dair KanunMecburiyetine Dair KanunMecburiyetine Dair Kanun

İstanbul. 1931. Cihan Kitabevi. 8S. AMK

140- OTELCİLER HANCILAR CEMİYETİ

OtellerOtellerOtellerOteller----IslahıIslahıIslahıIslahı----ProjesiProjesiProjesiProjesi

İstanbul. 1938. Ahmet Sait Basımevi. l6 S. 8°

İBDK AMK

141- OTELCİLER ve Hancılar Derneğinin 18.4.1953 GünüOTELCİLER ve Hancılar Derneğinin 18.4.1953 GünüOTELCİLER ve Hancılar Derneğinin 18.4.1953 GünüOTELCİLER ve Hancılar Derneğinin 18.4.1953 Günü Yapılan Hasbuhal Toplantısında...Yapılan Hasbuhal Toplantısında...Yapılan Hasbuhal Toplantısında...Yapılan Hasbuhal Toplantısında...

Ankara. 1953. Emek Basımevi.8 S.

AMK, İBDK

142- OTELCİLİK Okulu Hakkında B.I.T. RaporuOTELCİLİK Okulu Hakkında B.I.T. RaporuOTELCİLİK Okulu Hakkında B.I.T. RaporuOTELCİLİK Okulu Hakkında B.I.T. Raporu

[Y.Y.T.Y.]. 40Y. 4° Not: Metin Teksirdir.

TTBKM

143- OTELCİLİK ve Turizm Eğitim Merkezi 1975OTELCİLİK ve Turizm Eğitim Merkezi 1975OTELCİLİK ve Turizm Eğitim Merkezi 1975OTELCİLİK ve Turizm Eğitim Merkezi 1975----1976 yılı1976 yılı1976 yılı1976 yılı Ders Yılı Müfredat ProgramıDers Yılı Müfredat ProgramıDers Yılı Müfredat ProgramıDers Yılı Müfredat Programı

[y.y.t.y. 25]y.

"T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Genel Müdürlüğü Eğitim Dairesi Müdürlüğü Yayın No: 1"

TTBKM

144- OTELLERİN Organizasyonu ve departmanların BirOTELLERİN Organizasyonu ve departmanların BirOTELLERİN Organizasyonu ve departmanların BirOTELLERİN Organizasyonu ve departmanların Birliktelikteliktelikte ÇalışmasıÇalışmasıÇalışmasıÇalışması

[y.y.t.y.] . 13 Y. Not: Metin Teksirdir. AMK, İBDK

145- ÖCAL, Doç. Fikret

Otel İşletmesi ve MuhasebesiOtel İşletmesi ve MuhasebesiOtel İşletmesi ve MuhasebesiOtel İşletmesi ve Muhasebesi

İstanbul. 1967. Fatih Matbaası. VIII+190S. 8° 17 tablo "İstanbul İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi Talebe Neşriyat ve

Yardım Bürosu Yayınları No. 205"

AMK , HÜBKK, BDK

145- ÖĞE, Ziya

Garsonun Cep KitabıGarsonun Cep KitabıGarsonun Cep KitabıGarsonun Cep Kitabı

[y.y.] , 1965. Korsini Basımevi Matbaacılık ve Tic. Koll. Şti. 136S. "Oleyis Yayınları-1"

147- ÖKE, Doç. Dr. Altan - Dr. Nigân BAYAZIT - Uğur ERKMAN

Turizm Konaklama Tesislerinde Turizm Konaklama Tesislerinde Turizm Konaklama Tesislerinde Turizm Konaklama Tesislerinde Kullanıcı İhtiyaçlarına Uygun Bina Tasarlaması Konusunda ÖnKullanıcı İhtiyaçlarına Uygun Bina Tasarlaması Konusunda ÖnKullanıcı İhtiyaçlarına Uygun Bina Tasarlaması Konusunda ÖnKullanıcı İhtiyaçlarına Uygun Bina Tasarlaması Konusunda Ön Hazırlık Çalışması Hazırlık Çalışması Hazırlık Çalışması Hazırlık Çalışması

RaporuRaporuRaporuRaporu

[İstanbul]. 1971.18 Y. Not: Metin Teksirdir.

İBDK

148- ÖZCAN, Fikret

Practical English for Hotelkeeping and Tourism Training Centres (otems)Practical English for Hotelkeeping and Tourism Training Centres (otems)Practical English for Hotelkeeping and Tourism Training Centres (otems)Practical English for Hotelkeeping and Tourism Training Centres (otems)

Ankara. 1977. Çağdaş Basımevi.58 S. 8° 3 ek tablo [Yayınlayan] : "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Eğitimi

Genel Müdürlüğü Eğitim Araştırma ve Planlama Şubesi"

149- PETERS, Paulhans - Christer ERBEN

Etüd ve Proje. Kongre Merkezleri ve OtellerEtüd ve Proje. Kongre Merkezleri ve OtellerEtüd ve Proje. Kongre Merkezleri ve OtellerEtüd ve Proje. Kongre Merkezleri ve Oteller. 2. baskı. (Çev.: M. Ali ORAY)

Ankara. 1979. Maya Matbaacılık Yayıncılık Ltd. Şti. 132 S. 4° [Yayınlayan] : Yaprak Kitabevi.

Page 15: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

15

Amk

150- SEZGİN, Orhan

Konaklama MuhasebesiKonaklama MuhasebesiKonaklama MuhasebesiKonaklama Muhasebesi

Ankara. 1976. Güneş Matbaacılık T.A.Ş. 318S. 88 Şekil

TTOSOTBBDM

151- SEZGİN, Orhan

Modern Otel Yönetimi. OrganizasModern Otel Yönetimi. OrganizasModern Otel Yönetimi. OrganizasModern Otel Yönetimi. Organizasyonyonyonyon----ResepsiyonResepsiyonResepsiyonResepsiyon----Kat HizmetleriKat HizmetleriKat HizmetleriKat Hizmetleri----MuhasebeMuhasebeMuhasebeMuhasebe

[Istanbul]. 1970. Çavaş Matbaası. VIII+I69+[3] S. 46 şekil, resim

İBDK , AMK

152- SEZGİN, Orhan

Otel MuhasebesiOtel MuhasebesiOtel MuhasebesiOtel Muhasebesi

Ankara. [T.Y.]. 12+17+29+22+23+27+19+14+24+21S. 3 levha, resimli.

"Milli Eğitim Bakanlığı Mektupla Öğretim ve Teknik Yayınlar Genel Müdürlüğü Yayınları Sayı: 55" Not: Metin Teksirdir.

AMK, İBDK

153- SEZGİN, Orhan M.

Otel muhasebesiOtel muhasebesiOtel muhasebesiOtel muhasebesi

İstanbul. 1972. Yalkın Ofset Matbaası. Kitabı bastıran: Lebib Yalkın Yayımları

154- SEZGİN, Orhan Mesut

Otel önbüro bilgisiOtel önbüro bilgisiOtel önbüro bilgisiOtel önbüro bilgisi

Ankara. [t.y.] .13+14+l7+ll+17+22+l8+ll+15+11S. resim. "Milli Eğitim Bakanlığı Mektupla Öğretim ve Teknik

Yayınlar Genel Müdürlüğü Yayınları Sayı: 56". Not: Metin Teksirdir.

AMK , İBDK

155- SİNA, Zeynep

İzmir ili Konaklama Endüstrisinde 1965İzmir ili Konaklama Endüstrisinde 1965İzmir ili Konaklama Endüstrisinde 1965İzmir ili Konaklama Endüstrisinde 1965----1973 Yılları1973 Yılları1973 Yılları1973 Yılları Arasında yapılmış Toplu iş Sözleşmelerine Göre Ücret ve Sosyal Arasında yapılmış Toplu iş Sözleşmelerine Göre Ücret ve Sosyal Arasında yapılmış Toplu iş Sözleşmelerine Göre Ücret ve Sosyal Arasında yapılmış Toplu iş Sözleşmelerine Göre Ücret ve Sosyal

YardımlarYardımlarYardımlarYardımlar

İzmir, 1973. VII+100Y. 4° 1 ek tablo

Ege Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fakültesi. (Yayınlanmamış Master Tezi.)

156- T.C. İMAR ve İSKÂN BAKANLIĞI PLANLAMA ve İMAR GENEL MÜDÜRLÜĞÜ BÖLGE PLANLAMASI DAİRESİ

Turizm Eğilimleri ve Konaklama Tesisleri İle ilgili Bazı TavsiyelerTurizm Eğilimleri ve Konaklama Tesisleri İle ilgili Bazı TavsiyelerTurizm Eğilimleri ve Konaklama Tesisleri İle ilgili Bazı TavsiyelerTurizm Eğilimleri ve Konaklama Tesisleri İle ilgili Bazı Tavsiyeler

Ankara. 1967.

157- T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI MESLEKİ ve TEKNİK ÖĞRETİM ETÜD ve PROGRAMLAMA DAİRESİ BAŞKANLIĞI

Otelcilik ve Turizm Meslek Liseleri ile ilOtelcilik ve Turizm Meslek Liseleri ile ilOtelcilik ve Turizm Meslek Liseleri ile ilOtelcilik ve Turizm Meslek Liseleri ile ilgili Piyasa Araştırmasıgili Piyasa Araştırmasıgili Piyasa Araştırmasıgili Piyasa Araştırması

Ankara. Kasım 1976. Akşam ve 3 Endüstri Pratik Sanat Okulu Matbaası. [5]+39+6Y. "Milli Eğitim Bakanlığı Etüd ve

Programlama Dairesi Yayınları No. 126"

158- T.C. MİLLİ EGİTİM BAKANLIĞI MESLEKİ ve TEKNİK ÖĞRETİM İSTATİSTİK ve YAYIM MÜDÜRLÜĞÜ (Hazırlayan)

Otelcilik OkuluOtelcilik OkuluOtelcilik OkuluOtelcilik Okulu

Ankara. 1963. Balkanoğlu Matbaacılık Ltd. Şti. 29 S. 8° resimli "Genel No: 163"; "Seri No: 31"

AMK . İBDK

159- [T.C.] TURİZM ve TANITMA BAKANLIĞI

Kat Hizmetleri BilgisiKat Hizmetleri BilgisiKat Hizmetleri BilgisiKat Hizmetleri Bilgisi

Ankara, 1966. 79 S. Not: Metin Teksirdir.

160- [T.C.] TURİZM ve TANITMA BAKANLIĞI ARAŞTIRMA ve DEĞERLENDİRME DAİRESİ BAŞKANLIĞI, SOSYO-

EKONOMİK ARAŞTIRMA ŞUBESİ MÜDÜRLÜĞÜ:

Belgeli Konaklama Tesislerinde istihdamBelgeli Konaklama Tesislerinde istihdamBelgeli Konaklama Tesislerinde istihdamBelgeli Konaklama Tesislerinde istihdam

[Ankara]. Mayıs 1976. 17Y. 4° "Sosyo-Ekonomik Araştırma Şubesi Müdürlüğü Yayın No: 9/76" Not: Metin Teksirdir.

161- [T.C.] Turizm ve TANITMA BAKANLIĞI ARAŞTIRMA ve DEĞERLENDİRME DAİRESİ BAŞKANLIĞI:

Page 16: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

16

Bazı Akdeniz Ülkelerinde Otel, Eğlence Tesisleri Temel Gıda Maddeleri ve Benzin FiyatlarıBazı Akdeniz Ülkelerinde Otel, Eğlence Tesisleri Temel Gıda Maddeleri ve Benzin FiyatlarıBazı Akdeniz Ülkelerinde Otel, Eğlence Tesisleri Temel Gıda Maddeleri ve Benzin FiyatlarıBazı Akdeniz Ülkelerinde Otel, Eğlence Tesisleri Temel Gıda Maddeleri ve Benzin Fiyatları

[Ankara]. Kasım 1975. 20 Y. 4°

"Sosyo-Ekonomik Araştırma Şubesi Müdürlüğü Yayın No: 3/75". Not: Metin Teksirdir.

162- T.C. TURİZM ve TANITMA BAKANLIĞI ARAŞTIRMA ve DEĞERLENDİRME GENEL MÜDÜRLÜĞÜ DOKÜMANTASYON

ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ:

Konaklama Tesisleri EnvanteriKonaklama Tesisleri EnvanteriKonaklama Tesisleri EnvanteriKonaklama Tesisleri Envanteri

[Ankara]. Temmuz 1976. 68 Y. 4° tablolar. "Araştırma Değerlendirme Genel Müdürlüğü Yayın No: 3/76"

Not: Metin Teksirdir.

TTBKM

163- [T.C.] TURİZM ve TANITMA BAKANLIĞI ARAŞTIRMA ve DEĞERLENDİRME GENEL MÜDÜRLÜĞÜ TEMEL

ARAŞTIRMALAR ve SEKTÖREL ARAŞTIRMALAR ŞUBESİ MÜDÜRLÜKLERİ

İstanbul ve Yakın Çevresi Konaklama Teİstanbul ve Yakın Çevresi Konaklama Teİstanbul ve Yakın Çevresi Konaklama Teİstanbul ve Yakın Çevresi Konaklama Tesisleri Araştırmasısisleri Araştırmasısisleri Araştırmasısisleri Araştırması

[Ankara]. Haziran 1977. [2]+53+ [4]+2+9+[3] Y. 4° tablolar.

"Araştırma ve Değerlendirme Genel Müdürlüğü: 18". Not: Metin Teksirdir.

164- T.C. TURİZM ve TANITMA BAKANLIĞI TURİZM EĞİTİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ:

OTEM Otelcilik ve Turizm Eğitimi OTEM Otelcilik ve Turizm Eğitimi OTEM Otelcilik ve Turizm Eğitimi OTEM Otelcilik ve Turizm Eğitimi MerkeziMerkeziMerkeziMerkezi

[y.y.t.y.]. 16 S. renkli resimler

TTBİBMK

165- T.C. TURİZM VE TANITMA BAKANLIĞI TURİZM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ:

Turizm Belgeli işletmeler. Konaklama YemeTurizm Belgeli işletmeler. Konaklama YemeTurizm Belgeli işletmeler. Konaklama YemeTurizm Belgeli işletmeler. Konaklama Yeme----İçme Eğlence 1981İçme Eğlence 1981İçme Eğlence 1981İçme Eğlence 1981

[Ankara. 1981]. 103 Y. 8° tablolar Not: Metin teksirdir.

TTBKM

166- [T.C.] TURİZM VE TANITMA BAKANLIĞI TURİZM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

EĞİTİM DAİRESİ MÜDÜRLÜĞÜ:

Servis ve içki Hazırlama BilgileriServis ve içki Hazırlama BilgileriServis ve içki Hazırlama BilgileriServis ve içki Hazırlama Bilgileri

[Ankara], 1967. 79+7 Y. 4° Not: Metin Teksirdir.

167. [T.C.] TURİZM ve TANITMA BAKANLIĞI TURİZM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

TESİSLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI İSTATİSTİK ve ARŞİV MÜDÜRLÜĞÜ:

1.7.1981 1.7.1981 1.7.1981 1.7.1981 ---- 5.10.1981 Tarihleri Arasında Turizm Müessesesi Belgesine Sahip Tesislerdeki Değişmeler. Kaynak: 5.10.1981 Tarihleri Arasında Turizm Müessesesi Belgesine Sahip Tesislerdeki Değişmeler. Kaynak: 5.10.1981 Tarihleri Arasında Turizm Müessesesi Belgesine Sahip Tesislerdeki Değişmeler. Kaynak: 5.10.1981 Tarihleri Arasında Turizm Müessesesi Belgesine Sahip Tesislerdeki Değişmeler. Kaynak:

Merkez Turizm Komitesi KararlarıdırMerkez Turizm Komitesi KararlarıdırMerkez Turizm Komitesi KararlarıdırMerkez Turizm Komitesi Kararlarıdır.

[Ankara. l981] .7 y. 4° Not: Metin Teksirdir.

168- [T.C.] TURİZM TANITMA BAKANLIĞI PLANLAMASI GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ARAŞTIRMA DAİRESİ BAŞKANLIĞI

İSTATİSTİK ve YAYIN ŞUBESİ MÜDÜRLÜĞÜ:

1980 Konaklama İstatistikleri. Accomadation Statistics1980 Konaklama İstatistikleri. Accomadation Statistics1980 Konaklama İstatistikleri. Accomadation Statistics1980 Konaklama İstatistikleri. Accomadation Statistics.

[Ankara.t.y.3] +24 Y. 4° 1 harita. Not: Metin teksirdir.

169- [T.C.] TURİZM ve TANITMA BAKANLIĞI YURTİÇİ TEŞKİLATI MERKEZ MÜDÜRLÜĞÜ:

Türkiye'de Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Olmayan Konaklama Tesisleri ile Lokanta ve Eğlence Yerleri Hakkında Türkiye'de Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Olmayan Konaklama Tesisleri ile Lokanta ve Eğlence Yerleri Hakkında Türkiye'de Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Olmayan Konaklama Tesisleri ile Lokanta ve Eğlence Yerleri Hakkında Türkiye'de Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Olmayan Konaklama Tesisleri ile Lokanta ve Eğlence Yerleri Hakkında

Envanter ÇalışmalarıEnvanter ÇalışmalarıEnvanter ÇalışmalarıEnvanter Çalışmaları

[y.y.t.y] . 6+ [66]Y. 8° tablolar Not: Metin Teksirdir.

170- TARAKÇIOĞLU, Dr. Enis

Konaklama İşletmeKonaklama İşletmeKonaklama İşletmeKonaklama İşletmelerinde Yatırım Projelerinin Hazırlanması ve Değerlendirilmesilerinde Yatırım Projelerinin Hazırlanması ve Değerlendirilmesilerinde Yatırım Projelerinin Hazırlanması ve Değerlendirilmesilerinde Yatırım Projelerinin Hazırlanması ve Değerlendirilmesi

Muğla. l978. VIII+220 S. 4° (Yayınlanmamış Doçentlik Tezi.)

171- TARAKÇIOĞLU, Dr. Enis

Konaklama İşletmesi Ders NotlarıKonaklama İşletmesi Ders NotlarıKonaklama İşletmesi Ders NotlarıKonaklama İşletmesi Ders Notları

Ankara. 1972. 111S. 8°. "Ticaret ve Turizm Yüksek Öğretmen Okulu Turizm Araştırma ve Dokümantasyon Merkezi

Yayınları No: 1". Not: Metin Teksirdir.

ATTYÖOK

Page 17: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

17

172- TEK, Nergis

Otel işletmelerinde Karar Alma Aracı Olarak EnformasyonOtel işletmelerinde Karar Alma Aracı Olarak EnformasyonOtel işletmelerinde Karar Alma Aracı Olarak EnformasyonOtel işletmelerinde Karar Alma Aracı Olarak Enformasyon

İzmir. 1973. III+99+ [2] Y. 4° Ege Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fakültesi. (Yayınlanmamış Master Tezi.)

173- TÖR, Vedat Nedim

Otel Meselesi Hakkında MuhtıraOtel Meselesi Hakkında MuhtıraOtel Meselesi Hakkında MuhtıraOtel Meselesi Hakkında Muhtıra

1958. Gayrı Matbu

174- TUĞAL, Ziya

Avrupa ve Amerika'daki Otelcilik Okulları Hakkında EtüdAvrupa ve Amerika'daki Otelcilik Okulları Hakkında EtüdAvrupa ve Amerika'daki Otelcilik Okulları Hakkında EtüdAvrupa ve Amerika'daki Otelcilik Okulları Hakkında Etüd

[Yayınlayan]: Basın-Yayın ve Turizm Genel Müdürlüğü, Turizm Dairesi

175- TUNCER, Gülsen

OtelOtelOtelOtelcilik Sanayiinde Personel Sorunu ve Türk Otel Yöneticilerinin Çeşitli Personel fonksiyonları Açısından cilik Sanayiinde Personel Sorunu ve Türk Otel Yöneticilerinin Çeşitli Personel fonksiyonları Açısından cilik Sanayiinde Personel Sorunu ve Türk Otel Yöneticilerinin Çeşitli Personel fonksiyonları Açısından cilik Sanayiinde Personel Sorunu ve Türk Otel Yöneticilerinin Çeşitli Personel fonksiyonları Açısından

Tanıtılmasına ilişkin Bir AraştırmaTanıtılmasına ilişkin Bir AraştırmaTanıtılmasına ilişkin Bir AraştırmaTanıtılmasına ilişkin Bir Araştırma

İstanbul. 1977. V+282+IX Y. 4° İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi. (Yayınlanmamış Doktora Tezi)

İÜİŞFK

176- TURTURTURTURİSTİK İşletmeler Anonim Şirketi Divan Oteli veİSTİK İşletmeler Anonim Şirketi Divan Oteli veİSTİK İşletmeler Anonim Şirketi Divan Oteli veİSTİK İşletmeler Anonim Şirketi Divan Oteli ve Erenköy PastahanesiErenköy PastahanesiErenköy PastahanesiErenköy Pastahanesi İle Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri İle Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri İle Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri İle Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri

işçileri Sendikası Türkiye Oleyiişçileri Sendikası Türkiye Oleyiişçileri Sendikası Türkiye Oleyiişçileri Sendikası Türkiye Oleyissss Arasında 1 Ocak 1971 Tarihinde Yürürlü Arasında 1 Ocak 1971 Tarihinde Yürürlü Arasında 1 Ocak 1971 Tarihinde Yürürlü Arasında 1 Ocak 1971 Tarihinde Yürürlüğğğğe Giren Toplu İş Sözleşmesie Giren Toplu İş Sözleşmesie Giren Toplu İş Sözleşmesie Giren Toplu İş Sözleşmesi

İstanbul. 1971. Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti. 26 S. 8°

AMK İBDK

177- TURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait Vasıflar

[Yayınlayan]: T.C. Basın-Yayın ve Turizm Bakanlığı Ankara. 1950. Ayyıldız Matbaası. 94s. 8°

AMK , İBDK

178- TURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait Vasıflar

[Yayınlayan] : T.C. Basın-Yayın ve Turizm Bakanlığı. Ankara. 1963. Şark Matbaası. 128 S. 8°

AMK , İBDK

179- TURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait Vasıflar

[Yayınlayan]: T.C. Basın-Yayın ve Turizm Bakanlığı. Ankara. 1961. Ayyıldız Matbaası. 95S. 8°

AMK , İBDK

180- TURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait Vasıflar

[Yayınlayan] : T.C. Basın-Yayın ve Turizm Vekâleti. Ankara. 1958. Ayyıldız Matbaası. 80 S. 8°

AMK , İBDK

181- TURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait VasıflarTURİSTİK Müesseselere Ait Vasıflar

[Yayınlayan]: T.C. Başvekâlet Basın-Yayın ve Turizm Genel Müdürlüğü Turizm Dairesi. Ankara. 1954. Sanat Basımevi.

80S.

İBDK

182- TURTURTURTURİZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B1İZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B1İZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B1İZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B1

Lebib Yalkın Yayımları. "Bu cilt: -Modern Otel İşletme ve Organizasyonu ile ilgili temel bilgileri, -Yolcuların

getirdikleri eşyalarla ilgili olarak otelcilerin mesuliyeti konusunu, -Turizm sektöründe kredi konusunu, ayrıntılı bir

biçimde kapsamaktadır.” (1 )

183- TURİZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B2TURİZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B2TURİZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B2TURİZM Endüstrisi Mevzuatı Cilt XI/B2

Lebib Yalkın Yayınları.

"Bu cilt: -Otel yönetici ve muhasebecilerinin ihtiyaç duyacağı yiyecek ve içerek maliyet kontrolü, stoklar, sabit

kıymetler, netice hesapları, bilanço analizleri ve uniform hesap planları

gibi modern otel yönetiminin temel muhasebe konularını ihtiva etmektedir." (2)

184- TURİZM Müesseseleri ve Nitelikleri YönetmeliğiTURİZM Müesseseleri ve Nitelikleri YönetmeliğiTURİZM Müesseseleri ve Nitelikleri YönetmeliğiTURİZM Müesseseleri ve Nitelikleri Yönetmeliği

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Döner Sermaye Merkez Müdürlüğü.

Ankara, 1980. Güven Matbaası. 45S. 8°

Page 18: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

18

TTBKM

185- TURİZM Müesseselerine Ait Vasıflar YönetmeliğiTURİZM Müesseselerine Ait Vasıflar YönetmeliğiTURİZM Müesseselerine Ait Vasıflar YönetmeliğiTURİZM Müesseselerine Ait Vasıflar Yönetmeliği

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Döner Sermaye Merkez Müdürlüğü 1973. Yalkın Ofset Matbaası.

186- TURİZM Müesseselerinin Denetiminde Belediye YetkiTURİZM Müesseselerinin Denetiminde Belediye YetkiTURİZM Müesseselerinin Denetiminde Belediye YetkiTURİZM Müesseselerinin Denetiminde Belediye Yetkilerilerilerileri Hakkında YönetmelikHakkında YönetmelikHakkında YönetmelikHakkında Yönetmelik

Ankara. 1969. Ayyıldız Matbaası. 2Y. 8°

AMK , İBDK

187- TURİZM ve OTEL YÖNETİCİLİĞİ ŞUBESİ:

YiyecekYiyecekYiyecekYiyecek----İçecek Yönetimi Ders notları Mart 1980.İçecek Yönetimi Ders notları Mart 1980.İçecek Yönetimi Ders notları Mart 1980.İçecek Yönetimi Ders notları Mart 1980.

188- TÜRKELİ, Hidayet (Derleyen)

Genel OtelcilikGenel OtelcilikGenel OtelcilikGenel Otelcilik

Ankara. 1975. [3]+ 20Y. 4° "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Eğitim Dairesi Başkanlığı

Eğitim Araştırma ve Planlama Şubesi Yayın No: 9" Not: Metin Teksirdir

TTB

189- TÜRKELİ, Hidayet (Derleyen)

Genel OtelcilikGenel OtelcilikGenel OtelcilikGenel Otelcilik

Ankara. 1977. Çağdaş Basımevi. 36 S. 8° 3 ek tablo sayfası [Yayınlayan]: "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm

Eğitimi Genel Müdürlüğü Eğitim Araştırma ve Planlama Şubesi"

190- TÜRKER, Engin

Ön Büro YönetimiÖn Büro YönetimiÖn Büro YönetimiÖn Büro Yönetimi

191- TÜRKİYE Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu DİSKTÜRKİYE Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu DİSKTÜRKİYE Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu DİSKTÜRKİYE Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu DİSK

Üyesi Türkiye Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri işçileri Sendikası OÜyesi Türkiye Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri işçileri Sendikası OÜyesi Türkiye Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri işçileri Sendikası OÜyesi Türkiye Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri işçileri Sendikası OLEYİLEYİLEYİLEYİSSSS İle İSTANBUL HİLTON OTELİ işyeri işvereni İle İSTANBUL HİLTON OTELİ işyeri işvereni İle İSTANBUL HİLTON OTELİ işyeri işvereni İle İSTANBUL HİLTON OTELİ işyeri işvereni

Hilton,Hilton,Hilton,Hilton, InternationalInternationalInternationalInternational----Co Türkiye Şubesi Co Türkiye Şubesi Co Türkiye Şubesi Co Türkiye Şubesi İİİİstanbul Hilton Arasında imzalanan Toplu iş Sözleşmesi.stanbul Hilton Arasında imzalanan Toplu iş Sözleşmesi.stanbul Hilton Arasında imzalanan Toplu iş Sözleşmesi.stanbul Hilton Arasında imzalanan Toplu iş Sözleşmesi. Yürürlük: 1.1.1980

- 31.12.1981. [İstanbul], 1980. Lui Zelliç Matbaacılık Adi Kom. Şti. III+34s. 8°

TTBKM

192- TÜRKİYE Oleyis ile Büyük Ankara Oteli İşletmesi Toplu İşTÜRKİYE Oleyis ile Büyük Ankara Oteli İşletmesi Toplu İşTÜRKİYE Oleyis ile Büyük Ankara Oteli İşletmesi Toplu İşTÜRKİYE Oleyis ile Büyük Ankara Oteli İşletmesi Toplu İş Sözleşmesi. 1.7.1973 Sözleşmesi. 1.7.1973 Sözleşmesi. 1.7.1973 Sözleşmesi. 1.7.1973 ---- 30.6.1975 30.6.1975 30.6.1975 30.6.1975

Ankara, [t.y.]. Ongun Kardeşler Matbaası. 38 S. 8

AMK BDK

193- TÜRKİYE OTEL, LOKANTA ve EĞLENCE YERLERİ İŞÇİLERİ SENDİKASI. Ankara :

Emekli Sandığında TalanEmekli Sandığında TalanEmekli Sandığında TalanEmekli Sandığında Talan

İstanbul. 1978. Özakın Matbaası. 55S. 8° "DİSK-OLEYİS"

AMK , İBDK

194- TÜRKİYE OTEL, LOKANTA ve EĞLENCE YERLERİ İŞÇİLERİ SENDİKASI. [Ankara]:

16. Dönem Çalışma Raporu16. Dönem Çalışma Raporu16. Dönem Çalışma Raporu16. Dönem Çalışma Raporu. 2 k. birl.

Ankara. 1968. Dilek Matbaası. 149+[2]+40 S. 8°

AMK

195- TÜRKİYE Otel, Lokanta vTÜRKİYE Otel, Lokanta vTÜRKİYE Otel, Lokanta vTÜRKİYE Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri İşçileri Sendikasıe Eğlence Yerleri İşçileri Sendikasıe Eğlence Yerleri İşçileri Sendikasıe Eğlence Yerleri İşçileri Sendikası Ana TüzüğüAna TüzüğüAna TüzüğüAna Tüzüğü

Ankara. [t.y.]. Ongun Kardeşler Matbaası. 41 S. 8°

AMK

--------------------------------------------------------------------------

(1) Lebib Yalkın Yayınları Kataloğu 1981/1

(2) Lebib Yalkın Yayınları Kataloğu 1981/1

Page 19: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

19

196- TÜRKİYE Otel, Lokanta Eğlence Yerleri Marmara BölgesiTÜRKİYE Otel, Lokanta Eğlence Yerleri Marmara BölgesiTÜRKİYE Otel, Lokanta Eğlence Yerleri Marmara BölgesiTÜRKİYE Otel, Lokanta Eğlence Yerleri Marmara Bölgesi İşçileri Sendikası OLEYİS ile Turistik İşletmeler A.Ş. İşçileri Sendikası OLEYİS ile Turistik İşletmeler A.Ş. İşçileri Sendikası OLEYİS ile Turistik İşletmeler A.Ş. İşçileri Sendikası OLEYİS ile Turistik İşletmeler A.Ş.

<Divan Oteli, Divan Pastanesi ve Bebek Divan Pasta Satış Salonu> Arasında 1 Ocak 1977 Tarihinde Yürürlüğe Giren <Divan Oteli, Divan Pastanesi ve Bebek Divan Pasta Satış Salonu> Arasında 1 Ocak 1977 Tarihinde Yürürlüğe Giren <Divan Oteli, Divan Pastanesi ve Bebek Divan Pasta Satış Salonu> Arasında 1 Ocak 1977 Tarihinde Yürürlüğe Giren <Divan Oteli, Divan Pastanesi ve Bebek Divan Pasta Satış Salonu> Arasında 1 Ocak 1977 Tarihinde Yürürlüğe Giren

Toplu İşToplu İşToplu İşToplu İş SözleSözleSözleSözleşmesişmesişmesişmesi

İstanbul. 1977. Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti. 32 S. 8° AMK

197- "TÜRKİYE Turizmine Hizmet" Adı Altında Hilton ve Sheraton'da"TÜRKİYE Turizmine Hizmet" Adı Altında Hilton ve Sheraton'da"TÜRKİYE Turizmine Hizmet" Adı Altında Hilton ve Sheraton'da"TÜRKİYE Turizmine Hizmet" Adı Altında Hilton ve Sheraton'da Talan, Yağmacılık, Savurganlık, Döviz Kaçırma, Talan, Yağmacılık, Savurganlık, Döviz Kaçırma, Talan, Yağmacılık, Savurganlık, Döviz Kaçırma, Talan, Yağmacılık, Savurganlık, Döviz Kaçırma,

Sömürü,Sömürü,Sömürü,Sömürü, BaskıBaskıBaskıBaskı

İstanbul. 1978. Öz-Akın Matbaası. 48 S. 8° resim "DİSK-OLEYİS Yayınları"

AMK, İBDK

198- TÜRKİYE'DE Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Tesisler ListesiTÜRKİYE'DE Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Tesisler ListesiTÜRKİYE'DE Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Tesisler ListesiTÜRKİYE'DE Turizm Müessesesi Belgesini Haiz Tesisler Listesi 11.10.195711.10.195711.10.195711.10.1957

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı Turizm Genel Müdürlüğü, Endüstri Dairesi Müdürlüğü

[y.y.t.y. 71] Y. 4° "T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı No: 2"

TTBKM, ODTÜK

l99- UÇANER, Efe

Otellerde Genel ve Mevsimlik Fiat TesbitiOtellerde Genel ve Mevsimlik Fiat TesbitiOtellerde Genel ve Mevsimlik Fiat TesbitiOtellerde Genel ve Mevsimlik Fiat Tesbiti

[y.y.t.y.]. 9 y. Not: Metin Teksirdir.

İBDK

200- ULUSLARARASI Otel KurallarıULUSLARARASI Otel KurallarıULUSLARARASI Otel KurallarıULUSLARARASI Otel Kuralları

[Yayınlayan : OPA Organizasyon Pazarlama Araştırma Kollektif Şirketi] [y.y.t.y.].9S. Not: Metin Teksirdir.

201. UMUMÎ Han, Otel, Misafirhane ve Pansiyonlara Gelecek Ecnebiler Hakkında TalimatUMUMÎ Han, Otel, Misafirhane ve Pansiyonlara Gelecek Ecnebiler Hakkında TalimatUMUMÎ Han, Otel, Misafirhane ve Pansiyonlara Gelecek Ecnebiler Hakkında TalimatUMUMÎ Han, Otel, Misafirhane ve Pansiyonlara Gelecek Ecnebiler Hakkında Talimat

İstanbul. 1937. Osmanbey Basımevi. 5 S.

AMK İBDK

202- USAL, Alparslan

Otel ve Restoran İşletmelerinde Personel Sınıflaması ve Personel YetiştirmeOtel ve Restoran İşletmelerinde Personel Sınıflaması ve Personel YetiştirmeOtel ve Restoran İşletmelerinde Personel Sınıflaması ve Personel YetiştirmeOtel ve Restoran İşletmelerinde Personel Sınıflaması ve Personel Yetiştirme

İzmir. 1970. 44Y. 4° Ege Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fakültesi. (Yayınlanmamış Master Tezi)

203- YAMAN, Reman

İşletmecilikte Mutfak Bilgisiİşletmecilikte Mutfak Bilgisiİşletmecilikte Mutfak Bilgisiİşletmecilikte Mutfak Bilgisi

(Milli Eğitim Bakanlığı Mektupla Öğretim ve Teknik Yayınlar Genel Müdürlüğü Yayınları Sayı: 53")

AMK , İBDK

204- YAMAN, Reman

Otelcilikte Yemek ServisiOtelcilikte Yemek ServisiOtelcilikte Yemek ServisiOtelcilikte Yemek Servisi

[y.y.t.y.]. 6+14+12+1+5+8+7+10+11+6+10+10s. 8°

(Milli Eğitim Bakanlığı Mektupla Öğretim ve Teknik Yayınlar Genel Müdürlüğü Yayınları sayı: 58". Not: Metin teksirdir.

AMK, BDK

205- YARAR, Berker

Otelcilik Ders NotlarıOtelcilik Ders NotlarıOtelcilik Ders NotlarıOtelcilik Ders Notları

İzmir. 1971. Not: Metin teksirdir.

206- YENER, Adlî S. (Hazırlayan)

Turistik Tesisler Plân NumuneleriTuristik Tesisler Plân NumuneleriTuristik Tesisler Plân NumuneleriTuristik Tesisler Plân Numuneleri.

Yayınlayan: Basın—Yayın ve Turizm Genel Müdürlüğü. Ankara. 1954. Başvekâlet Devlet Matbaası. 4° 33 levha.

AMK, İBDK

207- YOLAÇ, A. Hilmi

Otelcilik SanayOtelcilik SanayOtelcilik SanayOtelcilik Sanayii için Okullar ve Turizm, Otelciler, Garsonlar ve Aşçıların Kitabıdırii için Okullar ve Turizm, Otelciler, Garsonlar ve Aşçıların Kitabıdırii için Okullar ve Turizm, Otelciler, Garsonlar ve Aşçıların Kitabıdırii için Okullar ve Turizm, Otelciler, Garsonlar ve Aşçıların Kitabıdır

İstanbul. 1953. Berksoy Basımevi. 45 S. 8°

İBDK • AMK

Page 20: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

20

20S- YÜCESOY, Prof. Cevat

Turizm Otel işletmeleri ve MuhasebesiTurizm Otel işletmeleri ve MuhasebesiTurizm Otel işletmeleri ve MuhasebesiTurizm Otel işletmeleri ve Muhasebesi

İstanbul. 1967. Matbaa Teknisyenleri Basımevi. IX+200 S. 4° [Yayınlayan]: Çağlayan Kitabevi. "Çağlayan Muhasebe

Serisi No: 9"

AMK, HÜBKK İBDK

TANITTANITTANITTANITMA YAYINLARIMA YAYINLARIMA YAYINLARIMA YAYINLARI

209- ATAŞ, Musa

Bursa Kaplıcaları ve Otelleri Broşürü Bursa Kaplıcaları ve Otelleri Broşürü Bursa Kaplıcaları ve Otelleri Broşürü Bursa Kaplıcaları ve Otelleri Broşürü

Bursa. [t.y.]. Emek Basımevi. 48 S. 8°

AMK, İBDK

210- BURSA Çelik Palas Otel BURSA Çelik Palas Otel BURSA Çelik Palas Otel BURSA Çelik Palas Otel ---- Kaplıca Kaplıca Kaplıca Kaplıca

İstanbul, [t.y.]. Kaatçılık ve Matbaacılık A.Ş. 15 S.

İBDK

211- 1969 Turquie Hotels1969 Turquie Hotels1969 Turquie Hotels1969 Turquie Hotels

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. [t.y.]. Ajans-Türk Matbaası. 86s. 8°

AMK

212- 1973 Hotel Guide to Turkey1973 Hotel Guide to Turkey1973 Hotel Guide to Turkey1973 Hotel Guide to Turkey

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. [t.y.]. Ajans-Türk. 133S. 8° resim, harita

213- BÜYÜK Hotel. Grand HotelBÜYÜK Hotel. Grand HotelBÜYÜK Hotel. Grand HotelBÜYÜK Hotel. Grand Hotel

Antalya. [t.y.] . 5S. 8° renkli resim.

AMK

214- ÇINAR HotelÇINAR HotelÇINAR HotelÇINAR Hotel

İstanbul. [t.y]. Doğan Kardeş Yayınları A.Ş. Basımevi. 1 levha. 8° renkli resim. Not: Metin İngilizce'dir.

AMK

215- ÇINAR Hotel YeşilköyÇINAR Hotel YeşilköyÇINAR Hotel YeşilköyÇINAR Hotel Yeşilköy

İstanbul. [t.y.]. Güzel Sanatlar Matbaası A.Ş. 8S. 8°

AMK, İBDK

216-DİVAN Hotel. IstanbulDİVAN Hotel. IstanbulDİVAN Hotel. IstanbulDİVAN Hotel. Istanbul----TurkeyTurkeyTurkeyTurkey

İstanbul. [T.Y.]. Doğan Kardeş ve Tifdruk Basımevleri. 8s. Resim.

AMK

217- DİVAN Hotel. IstanbulDİVAN Hotel. IstanbulDİVAN Hotel. IstanbulDİVAN Hotel. Istanbul----TurkeyTurkeyTurkeyTurkey

İstanbul. [T.Y.]. Doğan Kardeş ve Tifdruk Basımevleri 8 S. 8° resim

AMK

218- Divan Hotel. IstanbulDivan Hotel. IstanbulDivan Hotel. IstanbulDivan Hotel. Istanbul----TurkeyTurkeyTurkeyTurkey

İstanbul, [t.y.]. Doğan Kardeş ve Tifdruk Basımevleri, [8]S. 8° resim

AMK

219- ERDEK Pınar OtelERDEK Pınar OtelERDEK Pınar OtelERDEK Pınar Otel

İstanbul. [T.Y.]. Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti. [8]S. 8 renkli resim

AMK

220- EEEERDEK Pınar Otel.RDEK Pınar Otel.RDEK Pınar Otel.RDEK Pınar Otel.

[y.y.t.y] S. 8 ° renkli resim. Not: Metin İngilizcedir.

AMK İMK

Page 21: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

21

221- ETAP OtelsETAP OtelsETAP OtelsETAP Otels InternationalInternationalInternationalInternational

Ankara. [T.Y.]. Ajans-Türk Matbaacılık Sanayii. [5]s. 8° renkli

AMK İBDK

222- HOTEL Yeni. AnkaraHOTEL Yeni. AnkaraHOTEL Yeni. AnkaraHOTEL Yeni. Ankara

[y.y.t.y.]. Baylan Matbaası. [6] S. 8° resim

AMK, İBDK

223- HOTEL Guide to TurkeyHOTEL Guide to TurkeyHOTEL Guide to TurkeyHOTEL Guide to Turkey

[Yayınlayan]: T.C Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1972. Mars Matbaası. XXXIII+77 S. 8° renkli resim

AMK

224- İSTANBUL Hilton. STANBUL Hilton. STANBUL Hilton. STANBUL Hilton. İİİİstanbul,stanbul,stanbul,stanbul, Turkey. Otel Rehberi, Mağazalar veTurkey. Otel Rehberi, Mağazalar veTurkey. Otel Rehberi, Mağazalar veTurkey. Otel Rehberi, Mağazalar ve Hizmetler Hakkında Bilgi ihtiva Eder. HoHizmetler Hakkında Bilgi ihtiva Eder. HoHizmetler Hakkında Bilgi ihtiva Eder. HoHizmetler Hakkında Bilgi ihtiva Eder. Hotel tel tel tel

Directory Including Shops and ServicesDirectory Including Shops and ServicesDirectory Including Shops and ServicesDirectory Including Shops and Services

[y.y.t.y.] . 32 S. 8° portre, harita. Not: Metin Türkçe ve İngilizcedir.

AMK İBDK

225- İSTANBUL HotelsİSTANBUL HotelsİSTANBUL HotelsİSTANBUL Hotels

İstanbul. [t.y.]. Apa Ofset Basımevi. [28]S. 8° resim, harita, Not: İngilizce ve Fransızcadır.

AMK

226- İSTAİSTAİSTAİSTANBUL Turistik OteliNBUL Turistik OteliNBUL Turistik OteliNBUL Turistik Oteli

[y.y.t.y.]. Klişecilik ve Matbaacılık T.A.Ş. 21S. 3° planş

AMK

227- İSTANBUL TURİZM ve OTELCİLİK A.Ş.:

InterInterInterInter----Continental Continental Continental Continental İİİİstanbul Oteli Hakkında Genel Bilgilerstanbul Oteli Hakkında Genel Bilgilerstanbul Oteli Hakkında Genel Bilgilerstanbul Oteli Hakkında Genel Bilgiler

İstanbul. 1972. Yenilik Basımevi. 12 S. 8°

AMK, TTTİBMK İBDK

228- KIBRIS TÜRK FEDERE DEVLETİ SANAYİ, TİCARET ve TURİZM BAKANLIĞI :

Hotels 1978Hotels 1978Hotels 1978Hotels 1978

Ankara. [t.y.]. Ajans-Türk Matbaacılık Sanayii. 16 S. 8° Not: Metnin İngilizce, Fransızca ve Almancası da vardır.

AMK İBDK

229- KIBRIS TÜRK FEDERE DEVLETİ TURİZM ve ENFORMASYON BAKANLIĞI:

Türk Federe Devleti Kıbrıs Hotels 1976Türk Federe Devleti Kıbrıs Hotels 1976Türk Federe Devleti Kıbrıs Hotels 1976Türk Federe Devleti Kıbrıs Hotels 1976.... Turkish Federated State of Cyprus. Turkischer Bundesstaet von Cypren. Turkish Federated State of Cyprus. Turkischer Bundesstaet von Cypren. Turkish Federated State of Cyprus. Turkischer Bundesstaet von Cypren. Turkish Federated State of Cyprus. Turkischer Bundesstaet von Cypren.

Ankara. [t.y.]. Ajans-Türk Matbaacılık Sanayii. 16S. 8°

AMK, İBDK

230- KIBRIS TÜRK FEDERE DEVLETİ TURİZM BAKANLIĞI:

Hotels 1980Hotels 1980Hotels 1980Hotels 1980

Ankara, [T.Y.]. Ajans Türk Matbaacılık Sanayii. 16 S. Not: Metnin İngilizcesi, Almancası ve Fransızcası da vardır.

AMK

231- KUTLUTAŞ İNŞAAT ve TİCARET SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ:

InterInterInterInter----Continental Oteli, İstanbulContinental Oteli, İstanbulContinental Oteli, İstanbulContinental Oteli, İstanbul

İstanbul. [T.Y.]. Çeltüt Matbaacılık Koll. Şti. 32S. resim, planş.

AMK İBDK

232- MERSİN TİCARET ve SANAYİ ODASI:

Mersin OteliMersin OteliMersin OteliMersin Oteli

[y.y.t.y.11]Y.

AMK, İBDK

233- OTEL Termal YalovaOTEL Termal YalovaOTEL Termal YalovaOTEL Termal Yalova

İstanbul, [t.y.]. Halk Basımevi. 9S. resim.

AMK

Page 22: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

22

234- PLAJPLAJPLAJPLAJ----BeachBeachBeachBeach----Strand Hotel Lidya, Marmaris, TürkiyeStrand Hotel Lidya, Marmaris, TürkiyeStrand Hotel Lidya, Marmaris, TürkiyeStrand Hotel Lidya, Marmaris, Türkiye

İstanbul. 1965. Güzel İstanbul Matbaası. 1 levha

İBDK

235- SPORTİF ENDÜSTRİ TESİSLERİ LTD. ŞTİ. :

Kartop Otel. UludağKartop Otel. UludağKartop Otel. UludağKartop Otel. Uludağ

İzmir. [T.Y.]. Yeniyol Matbaası. [3]S. 8° renkli resim

AMK İBDK

236- T.C. EMEKLİ SANDIĞI:

T.C. Emekli Sandığı İzmir OteliT.C. Emekli Sandığı İzmir OteliT.C. Emekli Sandığı İzmir OteliT.C. Emekli Sandığı İzmir Oteli

İstanbul. [t.y.]. Klişecilik ve Matbaacılık T.A.Ş. 18+[7] S. 4° 2 planş

AMK

237---- T.C. EMEKLİ Sandığı T.C. EMEKLİ Sandığı T.C. EMEKLİ Sandığı T.C. EMEKLİ Sandığı Tarafından inşa Edilen veya işletilen TesislerTarafından inşa Edilen veya işletilen TesislerTarafından inşa Edilen veya işletilen TesislerTarafından inşa Edilen veya işletilen Tesisler

Ankara. 1962. Şark Matbaası. 8 S. 8° resimli

AMK

238- TOURING et AUTOMOBILE CLUB de TURQUIE:

Guide des Hotels de TurquieGuide des Hotels de TurquieGuide des Hotels de TurquieGuide des Hotels de Turquie

İstanbul, 1940. Babok Basımevi. 8S. 8°

AMK

239- TURİZMTURİZMTURİZMTURİZM----Ticaret ve Sanayi İş Rehberi. TürkiyeTicaret ve Sanayi İş Rehberi. TürkiyeTicaret ve Sanayi İş Rehberi. TürkiyeTicaret ve Sanayi İş Rehberi. Türkiye’’’’deki Turistikdeki Turistikdeki Turistikdeki Turistik Oteller.Oteller.Oteller.Oteller.

Ankara. 1972. Şenyuva Matbaası. 37+96 S.

İBDK

240- TURQUIE Hotels 1968TURQUIE Hotels 1968TURQUIE Hotels 1968TURQUIE Hotels 1968

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1968. Ayyıldız Matbaası A.Ş. 56S. 8°

AMK

241- TURQUIE HOTELS 1967TURQUIE HOTELS 1967TURQUIE HOTELS 1967TURQUIE HOTELS 1967

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1967. Ayyıldız Matbaası A.Ş. [56] S. 8°

AMK

242- TURQUIE Renseignements Pratiques et Hotels 1966TURQUIE Renseignements Pratiques et Hotels 1966TURQUIE Renseignements Pratiques et Hotels 1966TURQUIE Renseignements Pratiques et Hotels 1966

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1965. Ayyıldız Matbaası. [36]S.

AMK

243- TURKEY Hotels 1968TURKEY Hotels 1968TURKEY Hotels 1968TURKEY Hotels 1968

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1968. Ayyıldız Matbaası A.Ş. [56]S.8°

AMK

244-TURKEY Hotels 1967TURKEY Hotels 1967TURKEY Hotels 1967TURKEY Hotels 1967

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1967. Ayyıldız Matbaası A.Ş. [54] S. 8° resim

AMK

245- TURKEY Hotels Camping 1976TURKEY Hotels Camping 1976TURKEY Hotels Camping 1976TURKEY Hotels Camping 1976

Ankara. 1976. Pan Matbaacılık. [56] S. 8° [Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. TTBİBMK

246- TURKEY Hotels Camping 1975TURKEY Hotels Camping 1975TURKEY Hotels Camping 1975TURKEY Hotels Camping 1975

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara, t.y. Pan Matbaacılık Ltd. 43+[5]S. 8°

247- TURKEY Hotels Camping 1979TURKEY Hotels Camping 1979TURKEY Hotels Camping 1979TURKEY Hotels Camping 1979

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. İstanbul. 1979. Duran Ofset A.Ş. 70+[2] S.

TTBİBMK

Page 23: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

23

248- TURKEY Hotels Camping 1977TURKEY Hotels Camping 1977TURKEY Hotels Camping 1977TURKEY Hotels Camping 1977

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. İstanbul. 1977. Duran Ofset A.Ş. 60 S. 8°

TTBİBMK

249- TURKEY Hotels Camping 1977TURKEY Hotels Camping 1977TURKEY Hotels Camping 1977TURKEY Hotels Camping 1977

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara, 1977. Ayyıldız Matbaası A.Ş. 60S. 8° resim

AMK İBDK

250- TURKEY Hotels 1969TURKEY Hotels 1969TURKEY Hotels 1969TURKEY Hotels 1969

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. t.y. Ajans-Türk Matbaası. [42]S. S°

TTB İBDK

251- TURKEY Hotels 1974TURKEY Hotels 1974TURKEY Hotels 1974TURKEY Hotels 1974

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1974. Ayyıldız Matbaası A.Ş. 42+5S. 8° Not: Metnin

Türkçesi, Fransızcası, Almancası ve İtalyancası da vardır.

AMK

252- TTTTURKEY Practical Informations and Hotels 1966URKEY Practical Informations and Hotels 1966URKEY Practical Informations and Hotels 1966URKEY Practical Informations and Hotels 1966

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1965. Ayyıldız Matbaası. [36] S. 9°

AMK

253- TÜRK-ALMAN TURİZM A.Ş.:

TürkTürkTürkTürk-Alman Turizm A.Ş. Tarafından İnşa Edilen Hotel Antalya Hakkında Genel BilgilerAlman Turizm A.Ş. Tarafından İnşa Edilen Hotel Antalya Hakkında Genel BilgilerAlman Turizm A.Ş. Tarafından İnşa Edilen Hotel Antalya Hakkında Genel BilgilerAlman Turizm A.Ş. Tarafından İnşa Edilen Hotel Antalya Hakkında Genel Bilgiler

İstanbul. [t.y.]. 1973. Arofis Matbaası.8 S. 8°

AMK İBDK

254- TÜRKETÜRKETÜRKETÜRKEİİİİ Hotels 1968 Hotels 1968 Hotels 1968 Hotels 1968

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1968. Ayyıldız Matbaası A.Ş. [56] S. 8°

AMK

255- TÜRKEİ Hotels 1967TÜRKEİ Hotels 1967TÜRKEİ Hotels 1967TÜRKEİ Hotels 1967

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1967. Ayyıldız Matbaası A.Ş. [56]S. 8° resim

AMK MK

256- TÜRKEİ Nützliche Auskünfte und Hotels 1966TÜRKEİ Nützliche Auskünfte und Hotels 1966TÜRKEİ Nützliche Auskünfte und Hotels 1966TÜRKEİ Nützliche Auskünfte und Hotels 1966

[Yayınlayan] : T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara, 1965. Ayyıldız Matbaası. [36]S. 8°

AMK

257- TÜRKİYE CUMHURİYETİ EMEKLİ SANDIĞI

BauverhaBauverhaBauverhaBauverhaben Ankara Hotel. Ausscheibungsunterlagenben Ankara Hotel. Ausscheibungsunterlagenben Ankara Hotel. Ausscheibungsunterlagenben Ankara Hotel. Ausscheibungsunterlagen.... Projekt: Societe General Pour l'Industrie Genf Projekt: Societe General Pour l'Industrie Genf Projekt: Societe General Pour l'Industrie Genf Projekt: Societe General Pour l'Industrie Genf

Ankara. [t.y.]. Doğuş Ltd. Şti. Matbaası. [34] Y. 4°

AMK

259- TÜRKİYE Cumhuriyeti Emekli Sandığı Turistik Otelleri. Turkish Rebuplic Pension Fund Touristic HotelsTÜRKİYE Cumhuriyeti Emekli Sandığı Turistik Otelleri. Turkish Rebuplic Pension Fund Touristic HotelsTÜRKİYE Cumhuriyeti Emekli Sandığı Turistik Otelleri. Turkish Rebuplic Pension Fund Touristic HotelsTÜRKİYE Cumhuriyeti Emekli Sandığı Turistik Otelleri. Turkish Rebuplic Pension Fund Touristic Hotels

Ankara. 1964. Şark Matbaası. [20] S. 8° resimli

AMK İBDK

259- TÜRKİYE Otel RehberiTÜRKİYE Otel RehberiTÜRKİYE Otel RehberiTÜRKİYE Otel Rehberi

[Yayınlayan]: Basın-Yayın ve Turizm Genel Müdürlüğü Ankara. 1950. Ulus Basımevi. 55+15S. 8° 25 planş, 2 levha

AMK İBDK

260- TÜRKİYE Otel RehberiTÜRKİYE Otel RehberiTÜRKİYE Otel RehberiTÜRKİYE Otel Rehberi

[Yayınlayan] : T.C. Başvekâlet Basın-Yayın ve Turizm Umum Müdürlüğü.

Ankara. 1956. Yıldız Matbaası T.A.Ş. 12 S. 8°

AMK İBDK

261- TÜRKİYE Otel Rehberi. Annuaire des Hotels Turquie.TÜRKİYE Otel Rehberi. Annuaire des Hotels Turquie.TÜRKİYE Otel Rehberi. Annuaire des Hotels Turquie.TÜRKİYE Otel Rehberi. Annuaire des Hotels Turquie. Hotel Guide TurkeyHotel Guide TurkeyHotel Guide TurkeyHotel Guide Turkey

Page 24: TÜRKİYETÜRKİYE OTEL KAYNAKÇASI …5 27- BARLAS, Ayfer (Haz.) Otel, Lokanta ve Eğlence Yerleri Personel Eğitim Kursu Kat Hizmetlersu Kat Hizmetleri Bilgisi Ders Notları ri Bilgisi

24

[Yayınlayan] : T.C. Basın-Yayın ve Turizm Vekâleti. Ankara. 1959. Doğuş Ltd. Şti. Matbaası. 16 S. 8°

AMK, İBDK

262- TÜRKİYE Otel Rehberi. Turkey Hotels 1965TÜRKİYE Otel Rehberi. Turkey Hotels 1965TÜRKİYE Otel Rehberi. Turkey Hotels 1965TÜRKİYE Otel Rehberi. Turkey Hotels 1965

[Yayınlayan]: T.C. Turizm ve Tanıtma Bakanlığı. Ankara. 1965. Ayyıldız Matbaası. 56S. 2 planş

İBDK

263- TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels. Turkey Hotel Guide.TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels. Turkey Hotel Guide.TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels. Turkey Hotel Guide.TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels. Turkey Hotel Guide. 1960 1960 1960 1960----1961196119611961

[Yayınlayan]: T.C. Basın-Yayın ve Turizm Bakanlığı. Ankara. [t.y.] . Ayyıldız Mat. 16 S. 8°

AMK

264- TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels.TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels.TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels.TÜRKİYE Otel Rehberi. Turquie Annuaire des Hotels. Turkey Hotel Guide. Türkei HotelTurkey Hotel Guide. Türkei HotelTurkey Hotel Guide. Türkei HotelTurkey Hotel Guide. Türkei Hotel----FührerFührerFührerFührer

[Yayınlayan] : T.C. Basın-Yayın ve Turizm Bakanlığı. Ankara. 1962. Ayyıldız Matbaası.[20] S. 8°

AMK

265- ULUDAĞ. Büyük OtelULUDAĞ. Büyük OtelULUDAĞ. Büyük OtelULUDAĞ. Büyük Otel

[y.y.t.y.8]S. 8° resimli

AMK İBDK

266- Welcome To The Istanbul Hilton. Employee HandbookWelcome To The Istanbul Hilton. Employee HandbookWelcome To The Istanbul Hilton. Employee HandbookWelcome To The Istanbul Hilton. Employee Handbook

İstanbul. 1953. Hanri Zelliç ve Mahdumu. 29 S. 8° portre

AMK