Lo chef promotoredi salute e benessere presenta:

Un progetto di

TOM & LIATOM & LIA

alla scoperta del vero cibo!alla scoperta del vero cibo!

LA MA$HiNA DEL TEMPO

Di ZiO ALFREDO PARTE

VERSO LA PREiSTORIA...

e!o, se prova*imoa mescolare questo pocomiele con la farina scura e a me4ere tu4o su5a

pietra bo5ente?

una speciedi foca!ia

dolce!

io ho ra!oltoanche de5e more:

po*iamo schia!iarlee a<iungerle!

e!o qua! farina scura,

miele e marme5atadi more!

che profumo!Chi a*a<iaper primo?

io o?iamente!Yum! E' un po' dure4a

ma deliziosa!

per stasera misa che aDiamo mangia-

to più che bene!

complimentisore5a e buo-

na no4e!

ma secondo te,zio Alfredo riusci-rà a riportarci

indietro?

io spero disi, ma finchè

aDiamo da man-giare e da esplo-

rare mi piaceanche qui!

per tornare ai cibi pocosani c'è il problema de1o zuc-chero, che il nostro organis-

mo non conosce proprio!

ma via, unpo' di dolce nonha mai fa;o male

a ne<uno!

si sbaglia signora! Lo zu>hero provoca una grave mala;ia chiamata diabete che o?i colpisce pazienti

sempre più giovani!

è così grave?

lei pensi solo a1aquantità di zu>heroche l'industria ag-giunge a mi1e pro-do;i: bibite, chewinggum, su>hi, marmel-late, gelati, dolci,cio>olato!

e quando nonc'è lo zu>hero ci

sono degli edulcorantiartificiali, che faGo veni-re un fame da lupo, quan-

do non mala;iepe?iori!

ma non vadimenticatoil problemadel sale, cheo?i consu-miamo in ec-ce<o e cheè ovunque!

in salumi, forma?i, pa-ne, scatolame,cracker, dadida brodo!

la verità è che più ilprodo;o base è scarso,

più lo si “copre” riempiendolodi zu>hero e di sale! E in Italia moriamo giovani per diabete

e pre<ione alta!

ho la sensazione chei vostri figli aMiamo trovato

da soli molte risposte!

e carne, pesce, uova?

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