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HÁ MAIS DE 30 ANOS TORNANDO SEU ALIMENTO MAIS NATURAL E SAUDÁVEL ISO HACCP Quality Management

TORNANDO SEU ALIMENTO MAIS NATURAL E SAUDÁVEL · Veggie Milk Powder Leite de Biomassa de Banana Verde Leite de Abacate Leite de Amêndoas Leite de Coco Leite de Coco Puro MIXLVEGSDP

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HÁ MAIS DE 30 ANOS TORNANDOSEU ALIMENTOMAIS NATURAL E SAUDÁVEL

ISOHACCPQualityManagement

quem somos

Fundada em 1985 no Brasil, a YERBALATINA PHYTOACTIVES sempre permaneceu uma empresa familiar. Sua independência resultou em um foco de longo prazo na fabricação de ingredientes naturais de alta qualidade, otimizando tecnologia e know-how em aplicação.A Yerbalatina se projeta como inovadora em soluções tecnológicas e ingredientes da flora brasileira, ingredientes botânicos para a indústria de alimentos e bebidas saudáveis, ampla gama de ingredientes não orgânicos e orgânicos certificados com benefícios reconhecidos para a saúde e suporte científico, perfeitamente adequados para a formulação de produtos de etiqueta limpa “CLEAN LABEL”. O nosso portfólio de produtos inclui ingredientes altamente funcionais e nutricionais, antioxidantes e botânicos ativos para controle de peso, anti-stress, nutrição esportiva, saúde digestiva e saúde cardiovascular, aplicados em seus produtos e operando em todo o mundo. Nossos especialistas em Pesquisa e Desenvolvimento têm um profundo conhecimento de culturas alimentares globais e locais, funcionalidade, qualidade, produtos de qualidade superior e métodos de produção certificados.

Nossa preocupação com a comunidade nos leva ao desenvolvimento sustentável sem agressão ao meio ambiente, o que garantimos através de relatórios periódicos ao IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis). Para isso temos fortes alianças com cultivadores, promovendo parcerias comerciais baseada em diálogo, transparência e respeito, proporcionando a garantia dos direitos para produtores e trabalhadores marginalizados. Buscamos a Relação de longo prazo que ofereça treinamento e apoio aos produtores. Nossa política de compra por preço justo dos insumos vegetais, beneficia toda a comunidade, proporciona ambiente de trabalho seguro e ajuda na promoção da educação para as crianças.

Fibras NaturaisDulçor NaturalLivre de EdulcorantesSem sabor residualClean LabelÍndice glicêmico <37Regulatório: Maçã em pó1:1 AçúcarSem maltodextrinaOrgânico NOP, EOS, BR

1g | 2,7Kcal 47% fibrasClaim: Sem adiçãode açúcar

PRODUCTOrganic Apple Sugar NOP, BR, EOSORGAPLSUGSDP 28417

Apple Sugar NOP, BR, EOSAPLSUGFRUSDP 28917

CODE PHYTOACTIVES

sustentabilidade e ser humano

cool drying system

Visão microscópicaMicroscopic view

phytoactive qualityIngredientes extraídos e concentrados à frio (tecnologia exclusiva Cool Drying System™) seguros e aprovados por órgãos certificadores reconhecidos mundialmente.

YL Cool Drying System™ Qualidade microbiológica Não sofre oxidação Melhor sabor 3 anos de validade Menor higroscopicidade Moléculas protegidas 0% Maltodextrina Maior teor de Fitoativos

TM

Fibras NaturaisDulçor NaturalLivre de EdulcorantesSem sabor residualClean LabelÍndice glicêmico <37Regulatório: Maçã em pó1:1 AçúcarSem maltodextrinaOrgânico NOP, EOS, BR

1g | 2,7Kcal 47% fibrasClaim: Sem adiçãode açúcar

PRODUCTOrganic Apple Sugar NOP, BR, EOSORGAPLSUGSDP 28417

Apple Sugar NOP, BR, EOSAPLSUGFRUSDP 28917

CODE PHYTOACTIVES

Leveduras e bactérias no kombucha estão envolvidas em atividades metabólicas que utilizam substratos de maneiras diferentes e complementares para gerar produtos benéficos à saúde.

Fermentado de maçã,chá Verde e gengibre.

Acetic AcidGlucuronic AcidPolyphenolsFibers

INGREDIENTES FITOACTIVOS

Yerbalatina Kombucha Powder

Kombucha é fermentado através de chá verde e gengibre, mantendo seus benefícios na bebida final.

Bactérias e leveduras produzem ácido glucônico e ácido acético;

O Kombucha da Yerbalatina é fermentado por 15 dias e usa o Apple Sugar como substrato;

Fonte de fibras prebóticas;

Produto esterilizado;

organic pure fruit powders

Leveduras e bactérias no kombucha estão envolvidas em atividades metabólicas que utilizam substratos de maneiras diferentes e complementares para gerar produtos benéficos à saúde.

Fermentado de maçã,chá Verde e gengibre.

Acetic AcidGlucuronic AcidPolyphenolsFibers

INGREDIENTES FITOACTIVOS

Yerbalatina Kombucha Powder

Kombucha é fermentado através de chá verde e gengibre, mantendo seus benefícios na bebida final.

Bactérias e leveduras produzem ácido glucônico e ácido acético;

O Kombucha da Yerbalatina é fermentado por 15 dias e usa o Apple Sugar como substrato;

Fonte de fibras prebóticas;

Produto esterilizado;

ORGANIC pure fruit powdersPRODUTOMI: Açai Puro OrgânicoME: Organic Pure Açaí PowderEuterpe oleraceae Martius

MI: Pitanga Pura OrgânicaME: Organic Pure Pitanga PowderEugenia uniflora

MI: Camu Camu Puro OrgânicoME: Organic Pure Camu Camu PowderMyrciaria dubia (HBK) Mc. Vaugh

MI: Uva Pura OrgânicaME: Organic Pure Powder OrganicVitis vinifera L.

MI: Graviola Pura OrgânicaMe: Organic Pure Graviola Powder Annona muricata Linné

MI: Acerola Pura OrgânicaME: Organic Pure Acerola Malpihia glabra Linné

MI: Cupuaçu Puro OrgânicoME: Organic Pure Cupuaçu Powder Theobroma grandiflorum

MI: Laranja Pura OrgânicaME: Organic Pure Orange Powdercitrus sp

MI: Manga Pura OrgânicaME: Organic Pure Mango PowderMangifera indica

MI: Goiaba Pura OrgânicaME: Organic Pure Guava Psidium guajava

MI: Abacate Puro OrgânicoME: Organic Pure AvocadoPersea Americana

MI: Jenipapo Puro OrgânicoME: Organic Pure Jenipapo Genipa americana

MI: Banana Pura OrgânicaME: Organic Pure Banana PowderMusa sp

MI: Pitaya Pura OrgânicaME: Organic Pure Pitaya PowderHylocereus undatus

ORGACIPURESDP 28517

PTORG 7300618

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

CMORG 7260618

UVORG 7350618

GRORG 7360618

ORGAB 7560618

ORGCU 6890518

LAORG 7320618

MNORG 7340618

ORGGO 7550618

ORGAB 7560618

JNPORG 7900718

BNORG 7330618

PTYORG 7310618

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

NOP, EOS, BR

CÓDIGO CERTIFICAÇÃO

organic coloring foodstuffPhytoColor™Purple ORGCPFR 7570618

CAHC 6770518EOS, BR

PhytoColor™Pink ORGCPR 7580618YLPCPSDP 30817

NOP, EOS, BR

PhytoColor™Blue ORGJN 7600618JCA 6470518

NOP, EOS, BR

PhytoColor™Red ORGA 7590618ACRED 5361

NOP, EOS, BR

PRODUCT CODE PHYTOACTIVES

organic coloring foodstuffPhytoColor™Purple ORGCPFR 7570618

CAHC 6770518EOS, BR

PhytoColor™Pink ORGCPR 7580618YLPCPSDP 30817

NOP, EOS, BR

PhytoColor™Blue ORGJN 7600618JCA 6470518

NOP, EOS, BR

PhytoColor™Red ORGA 7590618ACRED 5361

NOP, EOS, BR

PRODUCT CODE PHYTOACTIVES

organicextracts

organic extractsMP Produto (Nome Comercial)MI: AbacaxiME: PineapplePersea americana

MI: GengibreME: GingerZingiber officinale

MI: Goji BerryME: Goji BerryLycium barbarum

MI: Erva Mate 8%ME: Yerba Mate 8%Ilex paráguariensis Saint Hilaire

MI: Guaraná 5%ME: Guarana 5%Paullinia cupana Kunth

MI: Acerola 17%ME: Acerola 17%Malpighia glabra Linn

MI: Extrato Liquido de GengibreME: Ginger Liquid ExtractZingiber officinale

MI: Graviola FolhasME: Graviola LeavesAnnona muricata Linné

MI: Guaraná 10%ME: Guarana 10%Paullinia cupana Kunth

MI: Guaraná LíquidoME: Guarana Liquid ExtractPaullinia cupana Kunth

MI: Guaraná em PóME: Guarana PowderPaullinia cupana Kunth

MI: Açaí 4:1ME: Açaí 4:1Euterpe oleraceae Martiu

Organic Pineapple  Spray Dried PowderAbacaxi Orgânico em pó

Organic Ginger Spray Dried ExtractGengibre Orgânico em Pó

Organic Goji SolubleGoji Organico Solúvel

Organic Mate Caffeine Mate organico cafeina

Organic Guarana 5% Caffeine Spray Dried PowderGuaraná Orgânico em pó

Organic Acerola 17% Vitamin CAcerola Orgânica 17% Vitamina C

Organic Ginger LiquidGengibre Orgânico Líquido

Graviola Leaves Organic Folha de Graviola Orgânica

Organic Guarana 10% Caffeine Spray Dried PowderGuaraná Orgânico em pó

Guarana Liquido OrganicoOrganic Guaraná Liquid

Organic Guarana PowderOrganic Guarana GrainsGuaraná Orgânico em PóGuaraná em Grão em Pó

Organic Açai P.E. 4:1Organic Açai PowderAçaí Orgânico 4:1Açaí Orgânico em Pó

ORGABX1XSDP 12517

ORGGEN1XSDP 28117

GOJORGSOLSDP 25317

ORGMC 6790518

ORGUA5CAFSDP 26017

ORGACEN17DES 14316

GENGIORGSDP 51318

ORGRL 6910518

ORGUA10CAFSDP 28017

ORGUALIQ 56718

GUAPORG 50

ORGACI4XSDP 12717

CODE

organic extractsMP Produto (Nome Comercial)MI: Limão em PóME: Lemon PowderCitrus sp

MI: Maracujá em PóME: Passion Fruit PowderPassiflora edulis

MI: Erva Mate TostadoME: Roasted Yerba MateIlex paráguariensis Saint Hilaire

MI: Mamão em PóME: Papaya PowderCarica papaya

MI: MatcháME: MatcháCammelia sinensis (L.)

MI: Pitaya em PóME: Pitaya PowderHylocereus undatus

MI: Erva Mate em PóME: Yerba Mate PowderIlex paráguariensis Saint Hilaire

MI: Erva Mate LíquidoME: Yerba Mate Liquid ExtractIlex paráguariensis Saint Hilaire

LIMÃO ORGANICOOrganic Lemon

Organic Passion Fruit Spray Dried PowderMaracujá Orgânico em pó

Organic Yerba Mate Roasted PowderMate Tostado Orgânico

Organic Yerba Mate PowderShredded Organic Yerba MateErva Mate RasuradoMate Orgânico em pó

Organic Papaya Mamão Orgânico

Organic Matchá Green Tea PowderOrganic Matchá PowderMatchá Orgânico em pó

Organic Dragon Fruit ExtractPitaya Orgânica em pó

Mate Líquido OrgânicoOrganic Mate Liquid

LIMAOORGSDP 53418

ORGMAR1XSDP 12017

ORGMATEROASDP 26217

MATEORGPO80

ORGPAPY1XSDP 14417

ORGAMATCSDP 28217

ORGPITYSDP 29617

ORGMATELIQ 29517

CODE

organicveggie milks

organic Veggie milks Veggie Milk Powder Leite de Biomassa de Banana Verde

Leite de AbacateLeite de AmêndoasLeite de CocoLeite de Coco Puro

MIXLVEGSDP 21817ABC 6450518LTAM3 7220618LDCD 7690618LEICOCOSDP 43818

Organic Veggie Milk Powder

Organic Rice Milk PowderLeite de Coco Puro

ORGLAR 7000518COCORGNDES 44816

CATEGORY PRODUCT CODE

organic Veggie milks Veggie Milk Powder Leite de Biomassa de Banana Verde

Leite de AbacateLeite de AmêndoasLeite de CocoLeite de Coco Puro

MIXLVEGSDP 21817ABC 6450518LTAM3 7220618LDCD 7690618LEICOCOSDP 43818

Organic Veggie Milk Powder

Organic Rice Milk PowderLeite de Coco Puro

ORGLAR 7000518COCORGNDES 44816

CATEGORY PRODUCT CODE

Nutrition and Health

Nutrition and HealthPRODUCTBlend 13615 Antiage

Anti EnvelhecimentoANTIOXDES 16115 Antioxidant

Polyphenols

CODE BENEFITSPRODUCT CODE BENEFITS PHYTOACTIVES

Blend 16115

Blend 7630618

AntioxidantAntioxidante

Blue Light Active

PolyphenolsAnthocyaninVitamin C

Luteina Zeaxantina

ANTIOXDES 16115

BLA 7630618

Blend 15317 Appetite ControllerModulador de Apetite

ID PositiveNLT 60% Polifenóis Matesaponins PositiveNLT 25% Chlorogenic AcidsNLT 1% CaffeineTheobromine Positive

MAT500DES 15317

Blend 15915 Brain RescueSaúde Cerebral

Vitamin CPolyphenolsAntioxidants

BRRCDES 15915

Blend 16115 Cardiovascular HealthCardiovascular

PotassiumPolyphenols

ANTIOXDES 16115

Blend 2116 DigestiveDigestivo

MentholPolyphenols

MIXDIGESTDES 2116

Blend 7617 EnergyEnergético Natural

CaffeinePolyphenols

MIXVEGSDP 7617

Blend 7715 Green DetoxDetox Verde

PolyphenolsAntioxidantVitamins

DTOXDES 7715

Blend 21017 Steroidal Saponins + Allium Sativum 12:1Modulador de Testosterona

MatesaponinPolyphenolsTheobromineCaffeine

SAPESTALLISATSDP 21017

Blend 5816 Hair And NailsCabelos e Unhas

PolyphenolsAntioxidantVitamin C

FORTCABDES 5816

Blend 16315 Happy BlendFelicidade/Sono

TryptophanHAPPYDES 16315

Blend 16015 ImmunityImunidade

PolyphenolsAntioxidantVitamin C

INFLSBDES 16015

Blend 7815 IsotonicIsotônico

PolyphenolsISODES 7815

Blend 1816 KidsCrianças

Vitamin CPolyphenolsAntioxidants

KIDSDES 1816

Blend 16415 Liver ProtectProtetor Hepático

PolyphenolsLIVERPDES 16415

Blend 21417 Muscle PumpHipertrofia

PolyphenolsNitratePolysaccharidesCaffeine

MUSCLEPSDP 21417

Nutrition and HealthPRODUCT CODE BENEFITSPRODUCT CODE BENEFITS PHYTOACTIVESBlend 2014 Prebiotic

PrebióticoFructooligosaccharides (FOS)Low Glycemic Index

YCN40FPDES 2014

Blend 7620618 PreCollagen (Human) Prolina GlicinaSilicioPolyphenols

PCV 7620618

Blend 27217 Red DetoxDetox Vermelho

PolyphenolsMIXVEGSUNSDP 27217

Blend 32716 ResistanceResistência

PotassiumPolyphenolsVitamin B6

RESTDES 32716

Blend 5516 Toning & FirmingTonificante e Firmador

AnthocyaninVitamin CAntioxidants

ANTICELDES 5516

Blend 2516 SlimmingEmagrecedor

PolyphenolsThermogenics

ANTICMDES 2516

Blend 2917 Stress ControlControle de estresse

PolyphenolsFlavonoids

STRCAM05SDP 2917

Blend 21117 Sugar BlockerBloqueador de Açúcar

PolyphenolsFlavonoids

SUGARBLOKSDP 21117

Blend 26615 ThermogenicTermogênico

PolyphenolsMIXTERMOGDES 26615

Blend 20817

Ocimum+Stress Control Controle de Cortisol

PolyphenolsFlavonoids

OCSCTSDP 20817

Phytoactives

Phytoactives fitoativosPRODUCTMI: Açaí 10:1 em PóME: Açaí 10:1 Spray Dried PowderEuterpe oleraceae Martius

MI: Acerola 17% em PóME: Acerola 17% Spray Dried PowderMalpighia glabra Linné

MI: Açaí 20:1 em PóME: Açaí 20:1 Spray Dried PowderEuterpe oleraceae Martius

MI: Acerola 25% em PóME: Acerola 25% Spray Dried PowderMalpighia glabra Linné

MI: Camu Camu 20% em PóME: Camu Camu 20% Spray Dried PowderMyrciaria dubia (HBK) Mc. Vaugh

ME: Catuaba 4:1 Spray Dried PowderTrichilia catigua A. Juss

MI: Acerola 17% em PóME: Acerola 17% Spray Dried PowderMalpighia glabra Linné

MI: Acerola 25% em PóME: Acerola 25% Spray Dried PowderMalpighia glabra Linné

MI: Camu Camu 20% em PóME: Camu Camu 20% Spray Dried PowderMyrciaria dubia (HBK) Mc. Vaugh

MI: Cacau 40% em PóME: Cocoa 40% PowderTheobroma cacao L

ORACNLT 25% PolyphenolsNLT 1% ProanthocyanidinsID Positive

NLT 17% Vitamina C

ORACNLT 30% PolyphenolsNLT 1.5% ProanthocyanidinsID Positive

NLT 17% Vitamina C

NLT 25% Vitamina C

NLT 25% Vitamina C

NLT 20% Vitamina C

ID PositiveNLT 10% Tannins

NLT 20% Vitamina C

ID PositiveNLT 40% Polyphenols

ACI10XPDES 35316

ACE17DES 1761

ACI20X1DES 2012

ACE25DES 1383

CCM20DES 2404

CAT4XDES 1876

ACE17DESC 5723

ACE25DESC 2568

CCM20DESC 2012

CCA40DES 2014

CODE PHYTOACTIVES

MI: Graviola 4:1 em PóME: Graviola 4:1 Spray Dried Powder Annona muricata Linné

ID PositiveNLT 5% Polyphenols

GRV4XDES 2253

MI: Guaraná em Pó SolúvelME: Guaraná 10% Natural Spray Dried PowderPaullinia cupana Kunth

MI: Guaraná Líquido ME: Guaraná Liquid ExtractPaullinia cupana Kunth

MI: Guaraná em Pó SolúvelME: Guaraná 6% Natural Spray Dried PowderPaullinia cupana Kunth

MI: Guaraná em Pó SolúvelME: Guaraná 22% Spray Dried PowderPaullinia cupana Kunth

MI: Hibisco em PóME: Hibiscus Spray Dried PowderHibiscus sabdariffa L

NLT 10% Natural Caffeine

ID PositiveNLT 1,44% Caffeine

ID PositiveNLT 6% Natural Caffeine

NLT 22% Caffeine

Hydroxycitric AcidNLT 0.5% Total AcidityNLT 40% PolyphenolsNLT 1.5% Anthocyanin

GUA10YNDES 2014

GUALIQ144CAF 6416

GUA6NATDES 51916

GUA22BDES 2011

HIBBSEDES 29015

PRODUCTMI: Beterraba 4:1 em PóME: Beetroot 4:1 Spray Dried PowderBeta vulgaris

ID PositiveNLT 6% NitrateNLT 20% Polyphenols

BEET4XDES 17116

CODE PHYTOACTIVES

Phytoactives fitoativos

MI: Cranberry em PóME: Cranberry Spray Dried PowderVaccinium macrocarpon

NLT 20% PolyphenolsNLT 0.5% ProanthocyanidinsID Positive

CRBDES 2014

MI: Laranja Amarga em PóME: Bitter Orange Spray Dried PowderCitrus aurantium Linné

MI: Goji Berry 40% em PóME: Goji Berry 40% Spray Dried PowderLycium barbarum L

MI: Gengibre 2:1 em PóME: Ginger 2:1 Spray Dried PowderZingiber officinales

MI: Laranja Vermelha em PóME: Red Orange Spray Dried PowderCitrus sinensis (L) Osbeck, Moro

MI: Matchá em PóME: Matcha Spray Dried PowderCammelia sinensis (L.)

ID PositiveNLT 60% Polyphenols

GingerolsID PositiveNLT 15% Polyphenols

NLT 60% PolyphenolsNLT 5% vitamin C

NLT 40% PolysaccharidesNLT 50% Polyphenols

ID PositiveNLT 60% PolyphenolsNLT 30% Tannins

LARAMRDES 27516

GOJI40DES 24416

GEN100DES 2014

LAJVDES 15515

MATCHAEX 2014

MI: Abacate 4:1 em PóME: Avocado 4:1 Spray Dried PowderPersea americana

Flavonoidss PositiveNLT 5% PolyphenolsID Positive

ABAT4X1DES 28215

MI: Batata Doce 4:1 em PóME: Sweet Potate 4:1 Spray Dried PowderNasturtium officinale R

Low Glycemic IndexBATD4XDES 22915

MI: Cenoura 2:1 em PóME: Carrot 2:1 Spray Dried PowderDaucus carota L

CarotenoidNLT 2% Polyphenols

CENO2XDES 32216

MI: Café Verde 10% em PóME: Green Coffee 10% Spray Dried PowderCoffea robusta L

NLT 10% CaffeineNLT 40% Polyphenols

GRENCF10DES 53716

MI: Jabuticaba em PóME: Jabuticaba Spray Dried PowderMyrciaria cauliflora (Mart)

NLT 60% PolyphenolsNLT 0.5% AnthocyaninID Positive

JAB100DES 2014

MI: Canela 40% em PóME: Cinnamon 40% Spray Dried PowderCinnamomum verum

NLT 40% PolyphenolsCAN40%PDES 29615

MI: Agrião 2:1 em PóME: Cress 2:1 Spray Dried PowderNasturtium officinale R

MI: Espinafre 2:1 em PóME: Spinach 2:1 Spray Dried PowderSpinacia oleracea

MI: Pimenta em PóME: Pepper Spray Dried PowderCapsicum frutensens L

Flavonoids PositiveNLT 2% PolyphenolsID Positive

Flavonoids PositiveNLT 2% PolyphenolsID Positive

NLT 3% Polyphenols

AGR2XCDES 22316

ESP2X1DES 31015

PIMDES 42016

Ingredientes salgadosPRODUCT CODE PHYTOACTIVES

[email protected]

+55 41 3663-8393