1
Bomba torta Sastojci: Kore 7 jaja 7 kašika šećera 7 kašika brašna prašak za pecivo Fil. 250gr. putera 200gr. prah šećera 5 jaja 200gr. čokolade 100gr. preprženog lešnika 100gr. suvog groždja 100gr. želea 2-3 kašike ruma 200gr. čokolade 50gr. margarina Priprema: Ispeći patišpan od 5 jaja,5 kašika šećera,5 kašika brašna i 1 prašak za pecivo.Ispeći koru u velikom podmazanom plehu od rerne.Kada se ispeče preturiti je u veću vanglu(da bi ostao loptast oblik) .Drugu koru ispeći od 2 jaja u malom okruglom plehu(koji ce kasnije da služi kao poklopac za vanglu) Fil: Umutiti puter sa prah šećerom, dodati žumanca, čokoladu otopljenu na pari, I izmešati. Sipati u fil seckani lešnik, suvogroždje I seckane žele bombone I rum. Lagano dodati čvrsto umućen sneg od belanaca. Poprskati kore rumom,fil sipati u vanglu koja je obložena velikom korom,poklopiti malom korom okruglom.Naravno krajeve koji štrce iz vangle iseći nožem.Staviti tortu u frizider da se stegne(najbolje do sutradan) Istresti tortu na tacnu, i preliti je glazrurom od čokolade.

torte 10

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: torte 10

Bomba torta

Sastojci: Kore 7 jaja 7 kašika šećera 7 kašika brašna prašak za pecivo Fil. 250gr. putera 200gr. prah šećera 5 jaja 200gr. čokolade 100gr. preprženog lešnika 100gr. suvog groždja 100gr. želea 2-3 kašike ruma 200gr. čokolade 50gr. margarina

Priprema:

Ispeći patišpan od 5 jaja,5 kašika šećera,5 kašika brašna i 1 prašak za pecivo.Ispeći koru u velikom podmazanom plehu od rerne.Kada se ispeče preturiti je u veću vanglu(da bi ostao loptast oblik) .Drugu koru ispeći od 2 jaja u malom okruglom plehu(koji ce kasnije da služi kao poklopac za vanglu) Fil: Umutiti puter sa prah šećerom, dodati žumanca, čokoladu otopljenu na pari, I izmešati. Sipati u fil seckani lešnik, suvogroždje I seckane žele bombone I rum. Lagano dodati čvrsto umućen sneg od belanaca. Poprskati kore rumom,fil sipati u vanglu koja je obložena velikom korom,poklopiti malom korom okruglom.Naravno krajeve koji štrce iz vangle iseći nožem.Staviti tortu u frizider da se stegne(najbolje do sutradan) Istresti tortu na tacnu, i preliti je glazrurom od čokolade.