Trabajo 2 Semana 3, Audemar Ruiz

8/12/2019 Trabajo 2 Semana 3, Audemar Ruiz

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MBA En Mercadeo

Ctedra: INVESTIGACIN DE MERCADOS I(Investigacin Cualitativa)

INVESTIGACION DE MERCADO CUALITATIVA

Profesor:

Angel Nez

Realizado por:

Audemar Ruiz

Venezuela, Junio de 2014


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El objetivo principal lo constituye la ejecucin de corrugar empaques de embutidos a

empresas como: Crayovac (Sealed Air Corporation), Hermo, Plumrose y Vicente Cabos,

realizando el corrugado con ayuda de una mquina automtica y otra semiautomaitca, en

ocasiones, dependiendo de la demanda, dicho proceso tambin se realiza manualmente.

Misin

Ofrecer soluciones eficaces en cuanto al servicio de corrugado de empaque,

asegurando un trabajo de alta calidad, el cual cumpla con las expectativas de nuestro

clientes en el rea de embutidos, a travs de procesos competitivos y tecnolgicos que

aseguren un resultado de alto estndar.

Visin

Lograr ser reconocidos dentro de la regin central por nuestra eficiencia, eficacia y

efectividad de las soluciones que ofrecemos a nuestros clientes, con la posibilidad de

expandir nuestros servicios y as obtener una amplia cartera de clientes.

Valores

Los principios promovidos por la empresa estn apoyados firmemente en los

siguientes:

- Honestidad

- Trabajo en equipo

- Creatividad

- Eficiencia

- Ecuanimidad

- tica

- Satisfaccin al Cliente

- Respeto


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MODELO DE LA ENTREVISTA

Nombre: ______________

Cargo: ______________

Tema: Clima Organizacional

A lo largo de esta entrevista le haremos una serie de preguntas sobre distintos aspectos de

su empresa.

1. Cmo considera la imagen que la empresa proyecta de s misma?

Muy Buena Buena Regular

2. De qu calidad considera que la empresa realiza sus actividades y proyectos?

Muy Buena Buena Regular

3. Te sientes identificado con la cultura y los valores de la empresa?

Si No

4. Los objetivos de su puesto son razonablemente alcanzables?

Si No

5. Esta oportunamente comunicado sobre los objetivos, cambios, logros, y/oactividades de la empresa?

Si No 6. La comunicacin existente con su jefe inmediato es efectiva?

Si No No Aplica

7. Las herramientas y el equipo con el que trabajas es el adecuado para el desarrollode tu trabajo?

Si No

8. Las condiciones ambientales son adecuadas: limpieza, temperatura, iluminacin,comodidad, ruido, ventilacin, etc.?

Si No


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9. Considera que en su rea de trabajo se fomenta el trabajo en equipo?

Si No

10.Cuando tiene problemas con su trabajo, puede contar con sus compaeros?

Si No

11.Considera que la forma en que se organiza el trabajo en su rea contribuye con laproductividad de la empresa?

Si No

12.La empresa realiza actividades deportivas, paseos, fiestas y otras actividades de

diversin como mtodo de motivacin?

Siempre Casi Siempre En Ocasiones


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RESULTADOS DE LA ENTREVISTA

Entrevista realizada a todo el personal de la empresa:

Gerente General (Dueo de la Empresa):Alejandro Osorio

Gerente Administrativa (Duea de la Empresa):Elsie Ruiz

Jefe de Operaciones:Jess Ruiz

Supervisor de Produccin:Ventura Hernndez

Operario: Jos Suarez

Operario: Nstor Castillo

NPregunta

AlejandroOsorio

Elsie Ruiz Jess RuizVentura

HernndezJos Suarez

NstorCastillo

1 Muy buena Muy Buena Muy Buena Buena Buena Buena

2 Muy buena Muy Buena Muy Buena Muy Buena Buena Buena3 Si Si Si Si Si Si

4 Si Si Si Si Si Si5 Si Si Si Si Si Si6 No Aplica No Aplica Si Si No Si

7 Si Si Si Si Si No

8 Si Si Si No No No9 Si Si Si Si Si No

10 Si Si Si Si Si Si

11 Si Si Si Si Si Si12 Casi Siempre Casi Siempre Casi Siempre En Ocasiones En Ocasiones En Ocasiones

1- ) El 50 % de los encuestados tiene una muy buenaopinin sobre la imagen que proyecta

la empresa y el otro 50% tiene una buenaopinin de la imagen que proyecta la empresa.

2- ) El 66% de los encuestados considera de muy buenacalidad las actividades y proyectos

que realiza la empresa, por otra parte el 33,5% lo considera de buena calidad.

3- ) El 100% del personal de la empresa est identificado con la cultura y valores de la

empresa.

4- ) El 100% del personal de la empresa considera que sus objetivos son razonablemente

alcanzables.

5- ) El 100% del personal de la empresa esta oportunamente comunicado sobre los

objetivos, cambios, logros, y/o actividades de la empresa, es decir estn al tanto de los

cambios o mejoras en la empresa.

6-) El 50% del personal considera que la comunicacin con el jefe inmediato es efectiva, el


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16% considera que no es efectiva y el restante 33% no aplica ya que son los gerentes y

dueos de la empresa.

7- ) El 83.3% del personal considera que las herramientas y el equipo con el que trabaja es

el adecuado para el desarrollo de su trabajo.

8-) El 50% del personal considera que las condiciones ambientales son adecuadas:

limpieza, temperatura, iluminacin, comodidad, ruido, ventilacin y el 50% restante

considera lo contrario, lo que sugiere realizar un chequeo del area de trabajo y optimizarla

para un mejor desempeo de los trabajadores

9- ) El 83,3% del personal de la empresa considera que en su rea de trabajo se fomenta el

trabajo en equipo, siendo una de las razones principales el hecho de ser una empresa

pequea, lo que permite un buen desempeo con los compaeros de trabajo.

10- ) El 100% del personal de la empresa considera que cuando se le presenta algn

problema, puede contar con la ayuda y apoyo de sus compaeros.

11- ) El 100% del personal de la empresa considera que la forma en que se organiza el

trabajo en su rea contribuye con la productividad de la empresa, esto debido a que cada

empleado tiene en claro cules son sus labores y responsabilidades.

12- ) El 83,3% del personal de la empresa considera que casi siempre se realiza actividades

deportivas, paseos, fiestas y otras actividades de diversin como mtodo de motivacin y

como una manera de agradar y recompensar el desempeo de los trabajadores y asi

aumentar la buena comunicacin y relaciones laborales.


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CATEGORIZACIN DE LA INVESTIGACION

En todo proceso de investigacin cualitativa, antes de llegar a la redaccin del informefinal, habr que: reducir, categorizar, clarificar, sintetizar y comparar, de all la necesidadde explicitar las alternativas posibles. La reduccin de los datos, significa que se busca

reducir los datos de nuestra investigacin con el fin de expresarlos y describirlos de algunamanera (conceptual, numrica o grficamente), de tal manera que respondan a unaestructura sistemtica, inteligible para otras personas, y por lo tanto significativa.

Consiste en la segmentacin en elementos singulares, o unidades, que resultan relevantesy significativas desde el punto de vista de nuestro inters investigativo. La investigacincualitativa se mueve en un volumen de datos muy grande, por lo que se hace necesariocategorizarlos para facilitar su anlisis y poder responder a los objetivos que pueden sercambiantes a medida que se va obteniendo la informacin. Las categoras puedenconstituirse utilizando una palabra de una idea que sea similar en otras ideas, o creandoun nombre en base a un criterio unificador, logrando que al final del proceso todas las

ideas estn incluidas en alguna categora.

Al construir las categoras no se deben hacer interpretaciones previas y siempre respetarla informacin obtenida. Para analizar los datos recolectados a travs de la envista aprofundidad realizada, es necesario agrupar los datos recogidos en diferentes categorasque nos permita observar el fenmeno estudiado de manera ordenada.

Es necesario que estas categoras vayan en concordancia con los objetivos planteados alinicio de la investigacin. Por lo cual a continuacin se presenta una tabla indicando estascategoras y sub-categoras segn sea el caso a la hora de analizar los datos.


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Categora Preguntas de la Encuesta Respuestas obtenidas

Imagen e identidadCorporativa

Cmo considera la imagen que laempresa proyecta de s misma?

Cmo calificara las actividades yproyectos que realiza la empresa?

Te sientes identificado con lacultura y los valores de la

empresa?

El 50% de los encuestados tiene unamuy buena opinin sobre la imagenque proyecta la empresa y el otro50% tiene una buena opinin de laimagen que proyecta la empresa.

El 66% de los encuestados considerade muy buenacalidad las actividadesy proyectos que realiza la empresa,por otra parte el 33,5% lo considerade buenacalidad.

El 100% del personal de la empresa

est identificado con la cultura yvalores de la empresa.

Objetivos y Roles

Los objetivos de su puesto sonrazonablemente alcanzables?

Esta oportunamente comunicado

sobre los objetivos, cambios,logros, y/o actividades de laempresa?

Considera que la forma en que seorganiza el trabajo en su reacontribuye con la productividadde la empresa?

El 100% del personal de la empresaconsidera que sus objetivos sonrazonablemente alcanzables.

El 100% del personal de la empresaesta oportunamente comunicadosobre los objetivos, cambios, logros,

y/o actividades de la empresa, esdecir estn al tanto de los cambios omejoras en la empresa.

El 100% del personal de la empresaconsidera que la forma en que seorganiza el trabajo en su reacontribuye con la productividad de laempresa, esto debido a que cadaempleado tiene en claro cules sonsus labores y responsabilidades.

ComunicacinLa comunicacin existente con sujefe inmediato es efectiva?

El 50% del personal considera que la

comunicacin con el jefe inmediatoes efectiva, el 16% considera que noes efectiva y el restante 33% no aplicaya que son los gerentes y dueos dela empresa.

Condiciones de trabajo yambientales

Las herramientas y el equipo conel que trabajas es el adecuadopara el desarrollo de tu trabajo?

Las condiciones ambientales son

El 83.3% del personal considera quelas herramientas y el equipo con elque trabaja es el adecuado para eldesarrollo de su trabajo.


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adecuadas: limpieza, temperatura,iluminacin, comodidad, ruido,ventilacin, etc.?

El 50% del personal considera que lascondiciones ambientales sonadecuadas: limpieza, temperatura,iluminacin, comodidad, ruido,ventilacin y el 50% restante

considera lo contrario, lo que sugiererealizar un chequeo del rea detrabajo y optimizarla para un mejordesempeo de los trabajadores.

Integracin y Colaboracin

Considera que en su rea detrabajo se fomenta el trabajo enequipo?

Cuando tiene problemas con sutrabajo, puede contar con suscompaeros?

El 83,3% del personal de la empresaconsidera que en su rea de trabajose fomenta el trabajo en equipo,siendo una de las razones principalesel hecho de ser una empresapequea, lo que permite un buen

desempeo con los compaeros detrabajo.

El 100% del personal de la empresaconsidera que cuando se le presentaalgn problema, puede contar con laayuda y apoyo de sus compaeros.

Necesidades y Motivacin

La empresa realiza actividadesdeportivas, paseos, fiestas y otrasactividades de diversin comomtodo de motivacin?

El 83,3% del personal de la empresaconsidera que casi siempre se realizaactividades deportivas, paseos,fiestas y otras actividades dediversin como mtodo de

motivacin y como una manera deagradar y recompensar el desempeode los trabajadores y asi aumentar labuena comunicacin y relacioneslaborales.


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ENTREVISTA A PROFUNDIDAD

La entrevista en profundidad al igual que las sesiones de grupo, las entrevistas profundas

son una forma no estructurada e indirecta de obtener informacin, pero a diferencia de

las sesiones de grupo, las entrevistas profundas se realizan con una sola persona. Este tipo

de tcnica en la investigacin puede tener una duracin de 30min. Hasta ms de una hora,

dependiendo del tema y la dinmica de entrevista.

Para ello se requiere la habilidad de un entrevistador que provoque un ambiente de

confianza con el entrevistado a fin de que hable con libertad de sus actitudes, creencias,

sentimientos y emociones. Dentro de una entrevista profunda es posible combinar

tcnicas proyectivas a fin de profundizar en algn tema o de obtener respuestas que

muchas veces el entrevistado no est dispuesto en forma racional y espontnea a

proporcionar.


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ENTREVISTA A PROFUNDIDADNOMBRE DEL CLIENTE: Cooperativa Servenco 32165, RLREPRESENTANTE: Leonardo AularOCUPACIN: Supervisor de Control de Calidad

PREGUNTAS:

Qu tipo de corrugado solicita con mayor frecuencia?El corrugado conocido como: Tripa, es decir, de dimetros pequeos (95mm, 10mm,110mm, 115mm.

Prefiere la calidad o la economa y por qu?Por supuesto que la Calidad, ya que es de vital importancia la presentacin de un buenmaterial de empaque, resistente y duradero.Frase Tcnica: La calidad de servicio al cliente: es parte de la oferta y en gran medida, es labase de la ventaja competitiva de la organizacin.

Cmo considera la Cooperativa Servenco 32165, RL la Comunicacin con Alepaq, C.A.?La comunicacin es fluida y transparente, siempre cultivando la confianza yresponsabilidad ante sus clientes, buscando soluciones o alternativas en caso de que sepresente algn altercado o imprevisto.Frase Tcnica: Comunicacin fluida.

Especifique las razones por las cuales utiliza los servicios de Alepaq, C.A.Excelente servicio, ya que entrega los productos a tiempo, cumpliendo con todos losrequisitos exigidos y buena atencin al cliente, es por esto que hemos confiado en Alepaq

desde su inicio en el mercado.Frase Tcnica:Fidelidad (reason why): El cliente vuelve cuando es tratado como a l legusta. Esto permite lograr posicionamiento, valor de marca y distanciamiento de lacompetencia.

Es importante el lugar donde se encuentra el local?Si, ya que se encuentra en una Zona Industrial con un buen acceso a la autopista lo quepermite llegar y salir de Alepaq rpidamente, ahorrando tiempo al momento de llevar lamateria prima y al momento de retirar el producto terminado.Frase Tcnica: Ahorrar tiempo.

Qu opina en cuanto a la organizacin del local?Considero que es un local pequeo, les recomendara un local de 300Mt.


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Es fcil para usted obtener los servicios?Si, ya que telefnicamente se puede coordinar los pedidos para la planificacin de losprocesos y no perder tiempo, a su vez, y cumplir con nuestras metas.Frase Tcnica: Rpida y fcil Comunicacin para solicitar el servicio.

Categora Preguntas de la Entrevista a Profundidad Respuestas obtenidasTipo de servicio ms

utilizado por laCooperativa Servenco

32165, RL

Qu tipo de corrugado solicita con mayorfrecuencia?

El corrugado conocido como: Tripa, esdecir, de dimetros pequeos (95mm,10mm, 110mm, 115mm.

Calidad/EconomaPrefiere la calidad o la economa y por

qu?

Por supuesto que la Calidad, ya que esde vital importancia la presentacin deun buen material de empaque,resistente y duradero.

ComunicacinCmo considera la Cooperativa Servenco32165, RL la Comunicacin con Alepaq, C.A.?

La comunicacin es fluida ytransparente, siempre cultivando laconfianza y responsabilidad ante susclientes, buscando soluciones oalternativas en caso de que sepresente algn altercado oimprevisto.

Reason why Especifique las razones por las cuales utilizalos servicios de Alepaq, C.A

Excelente servicio, ya que entrega losproductos a tiempo, cumpliendo con

todos los requisitos exigidos y buenaatencin al cliente, es por esto quehemos confiado en Alepaq desde suinicio en el mercado.

Ubicacin Es importante el lugar donde se encuentrael local?

Si, ya que se encuentra en una ZonaIndustrial con un buen acceso a laautopista lo que permite llegar y salirde Alepaq rpidamente, ahorrandotiempo al momento de llevar lamateria prima y al momento de retirarel producto terminado.

Espacio Fsico

Qu opina en cuanto a la organizacin del

local?

Considero que es un local pequeo, les

recomendara un local de 300Mt.

Acceso a los serviciosEs fcil para usted obtener los servicios?

Si, ya que telefnicamente se puedecoordinar los pedidos para laplanificacin de los procesos y noperder tiempo, a su vez, y cumplir connuestras metas.


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TRIANGULACIN DE LA INVESTIGACIN

La triangulacin se utiliza para denominar la combinacin de mtodos, grupos de estudios,entornos locales y temporales y perspectivas tericas diferentes al agruparse de un fenmeno .Es

una herramienta enriquecedora que le confiere a un estudio rigor, profundidad, complejidad ypermite dar grados variables de consistencia a los hallazgos. A la vez permite reducir sesgos yaumentar la comprensin de un fenmeno.

Es importante a la hora de revisar un estudio cualitativo, para que los hallazgos sean mscomprensibles que valederos. Se cree que una de las ventajas de la triangulacin es que cuandodos estrategias arrojan resultados muy similares, esto corrobora los hallazgos; pero cuando, por elcontrario, estos resultados no lo son, la triangulacin ofrece una oportunidad para que se elaboreuna perspectiva ms amplia en cuanto a la interpretacin del fenmeno en cuestin, porqueseala su complejidad y esto a su vez enriquece el estudio y brinda la oportunidad de que serealicen nuevos planteamientos. La triangulacin no solamente garantiza la validez de un estudio

mostrando que sus conclusiones no dependen del modo utilizado para recolectar y analizar losdatos, sino tambin permite enriquecer las conclusiones, otorgar mayor confiabilidad, mayor nivelde precisin y contrastar la consistencia interna del estudio.

De acuerdo a la entrevista cerrada realizada al personal de la empresa y la entrevista a

profundidad realizada a uno de los clientes de Alepaq, C.A., se puede observar que los

trabajadores, al estar identificados con la empresa, buena comunicacin y el logro de objetivos y al

haber un buen clima laboral, se refleja en la calidad del Servicio a los clientes, en su opinin

positiva y en la preferencia a Alepaq, C.A.

La calidad de tu servicio, depende de la calidad de tu personalDesconocido.

Elementos que proporcionanniveles de satisfaccin oinsatisfaccin en los empleadosy clientes, los cuales reflejan la

capacidad que tiene laorganizacin para generarniveles de motivacin ydesarrollo personal yprofesional, en el da a da detrabajo, siendo los elementosque engloban el ClimaOrganizacional de la empresa.

Imagen eIdentidad

CorporativaIntegracin yColaboracin

Objetivosy Roles

Responsabilidady Puntualidad

PrecioCompetitivo

Comunicacin

Motivacin yNecesidades


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CONCLUSIONES

Si el potencial humano es el arma competitiva de la empresa, en los tiempos actuales esmuy importante valorarlo y prestarle la debida atencin, siendo Alepaq, C.A. una empresapequea, desde su inicio se ha caracterizado por tener un personal comprometido con laempresa, bajo unas buenas relaciones laborables, donde la comunicacin, el respeto,puntualidad y desempeo de cada uno de los integrantes ha sido y es pieza fundamental ala hora de prestar sus servicios, Alepaq, C.A. es la nica empresa independiente querealiza el servicio de corrugado a empresas de embutidos, lo que le ha permitidomantenerse en el mercado.

Entre las consecuencias positivas podemos nombrar las siguientes: logro, afiliacin,identificacin, disciplina, colaboracin, productividad, baja rotacin, satisfaccin,

adaptacin, innovacin, etc.

Un clima positivo propicia una mayor motivacin y por tanto una mejor productividad porparte de los trabajadores. Otra ventaja importante de un clima organizacional adecuadoes el aumento del compromiso y de lealtad hacia la empresa.

Por otra parte el reconocimiento del clima organizacional proporciona retroalimentacinacerca de las causas que determinan los componentes organizacionales, permitiendointroducir cambios planificados en acciones tales como: capacitacin, incentivos,

reconocimientos, ascensos, rotaciones, bienestar, mejora de instrumental o maquinarias,vestuario, equipos de proteccin, etc. para modificar las actitudes y conductas de losmiembros; tambin para efectuar cambios en la estructura organizacional en uno o msde los subsistemas que la componen.

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