Trabajo de Tilapia Listo

8/18/2019 Trabajo de Tilapia Listo

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CULTIVO DE TILAPIA UCSSProcesos Productivos de la Acuicultura Domestica yDomesticable.


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INTEGRANTES

Celi Rivera, Ericka

Chira Barias, Marianela

Gonza García, KarenJulca Silva, Ever

Puel Paz, Johan

Saave!ra C"r!ova, #uz


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INTR$%&CCI$N

#a ACUICULTURA es una !e las 'e(ores )*cnicas i!ea!as +or el ho're +ara incre'en)ar la +osiili!a! !e ali'en)o se +resen)a co'o una nueva al)erna)iva +ara la a!'inis)raci"n !e los

recursos acu-)icos.#a acuicul)ura co'o ac)ivi!a! 'ul)i!isci+linaria, cons)i)ue una e'+resa +ro!uc)iva /ue u)iliza los

conoci'ien)os sore iolo0ía, in0eniería ecolo0ía, +ara au!ar a resolver el +role'a nu)ricional,

se01n la clase !e or0anis'os /ue se cul)ivan, se ha !ivi!i!o en varios )i+os, sien!o uno !e los '-s!esarrolla!os la piscicultura o cul)ivo !e +eces !en)ro !e *s)e, el +ez '-s u)iliza!o a nivel 'un!iales la )ila+ia.


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$BJETI2$S

$(e)ivos Generales


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III. Revisi"n Bilio0r-3ica

BIOLOGÍA DE LA TILAPIA

MORFOLOGÍA EXTERNA

Presen)a un solo ori3icio nasal a ca!a la!o !e la caeza, /ue sirve si'ul)-nea'en)e co'o en)ra!a sali!a !e la cavi!a! nasal. El cuer+o es 0eneral'en)e co'+ri'i!o !iscoi!al, rara'en)e alar0a!o.

#a oca es +ro)-c)il, 0eneral'en)e ancha, a 'enu!o or!ea!a +or laios 0ruesos4 las 'an!íulas

+resen)an !ien)es c"nicos en al0unas ocasiones incisivos.Para su loco'oci"n +oseen ale)as +ares e i'+ares. #as ale)as +ares las cons)i)uen las +ec)orales

las ven)rales4 las i'+ares es)-n cons)i)ui!as +or las ale)as !orsales, la cau!al la anal. #a +ar)e

an)erior !e la ale)a !orsal anal es cor)a, cons)a !e varias es+inas la +ar)e )er'inal !e ra!iossuaves, !is+onien!o sus ale)as !orsales en 3or'a !e cres)a.

#a ale)a cau!al es re!on!a, )runca rara'en)e cor)a!a, co'o en )o!os los +eces, es)a ale)a le sirve

+ara 'an)ener el e/uilirio !el cuer+o !uran)e la na)aci"n al lanzarse en el a0ua.


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M$R5$#$GIA %E #AS C&ATR$ ESPECIES %E# GENER$ $RE$C6R$MIS

5&ENTE7 %IRECCI$N NACI$NA# %E ACICT&RA 8MINISTERI$ %E PR$%&CCI$N

9:;;


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HÁBITOS REPRODUCTIOS

Es una es+ecie 'u +rolí3era, a e!a! )e'+rana )a'a?o +e/ue?o. Se re+ro!uce en)re :; @ : C

9)r"+ico=. El huevo !e 'aor )a'a?o es '-s e3icien)e +ara la eclosi"n 3ecun!i!a!. #a 'a!urezse>ual se !a a los : o < 'eses. En -reas su)ro+icales la )e'+era)ura !e re+ro!ucci"n es un +oco

'enor !e :; @ :< C. #a luz )a'i*n in3lue en la re+ro!ucci"n, el au'en)o !e la ilu'inaci"n o!is'inuci"n !e horas !i3icul)an la re+ro!ucci"n.

Tiene D e)a+as !e !esarrollo e'rionario, !es+u*s !el !esove co'+le)a e)a+as. El )a'a?o !el

huevo in!ica cu-l ser- el )a'a?o a ele0ir +ara o)ener el 'e(or )a'a?o !e alevín. A con)inuaci"n se

!escrie la secuencia !e even)os carac)erís)icos !el co'+or)a'ien)o re+ro!uc)ivo 9a+area'ien)o= !e

Oreochromis niloticus en cau)ivi!a!7

• %es+u*s !e < a !ías !e se'ra!os los re+ro!uc)ores se acos)u'ran a los alre!e!ores.

• En el 3on!o !el es)an/ue el 'acho !eli'i)a !e3ien!e un )erri)orio, li'+ian!o un -rea

circular !e :; a


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3arín0eos. Es)o au!a en el +roceso !e asorci"n en el in)es)ino, el cual 'i!e !e D a F; veces '-s/ue la lon0i)u! !el cuer+o !el +ez.

&na carac)erís)ica !e la 'aoría !e las )ila+ias es /ue ace+)an 3-cil'en)e los ali'en)os

su'inis)ra!os ar)i3icial'en)e. Para el cul)ivo se han e'+lea!o !iversos ali'en)os, )ales co'o

+lan)as, !es+er!icios !e 3ru)as, ver!uras ve0e)ales, se'illas olea0inosas cereales, )o!os ellose'+lea!os en 3or'a su+le'en)aria. #a ase !e la ali'en)aci"n !e la )ila+ia la cons)i)uen los

ali'en)os na)urales /ue se !esarrollan en el a0ua cuo con)eni!o +ro)eico es !e un 9+eso

seco= a+ro>i'a!a'en)e.

RE!UERIMIENTOS MEDIOAMBIENTALES

Para el "+)i'o !esarrollo !e la )ila+ia se re/uiere /ue en el si)io !e cul)ivo se 'an)en0an los

re/ueri'ien)os 'e!io a'ien)ales en los si0uien)es valores7 Te'+era)ura7 #os ran0os "+)i'os !e )e'+era)ura oscilan en)re :;@í0eno el consu'o !e ali'en)ose re!uce, +or consi0uien)e el creci'ien)o !e los +eces. #o '-s convenien)e son valores

'aores !e : " < '0l, +ar)icular'en)e en ausencia !e luz.

+67 #os valores "+)i'os !e +6 son en)re D . No +ue!en )olerar valores 'enores !e , +ero

sí +ue!en resis)ir valores alcalinos !e FF.

Turi!ez7 Se !een 'an)ener


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INFRAESTRUCTURA DE PRODUCCIÓN"#$# ESTAN!UES

#a +ro!ucci"n !e +eces en es)an/ues !e cul)ivo +ue!e +roveer +ro)eína 0anancias +ara los

0ran(eros. #a )ila+ia es 3-cil !e cul)ivar !a uenos ren!i'ien)os si se si0ue un +lan !e 'ane(o.

#a es)ruc)ura !e un es)an/ue ien cons)rui!o es7

CORRALES

Se +ue!e cons)ruir un corral en la +ar)e 'enos +ro3un!a !e un arroo, un río, un la0o o un e'alse.

#a +ro3un!i!a! !el a0ua en un corral no !eer- e>ce!er !e F. ' en la +ar)e '-s hon!a, )a'i*n

!eer- ase0urarse !e /ue la 'is'a nunca sea in3erior a F ', incluso !uran)e la es)aci"n seca.

El corral !eer- colocarse en un lu0ar !on!e la corrien)e !e a0ua sea suave no r-+i!a. Ten!r- /ue

es)ar +ro)e0i!o !el vien)o, !e 'anera /ue la su+er3icie !el a0ua se 'an)en0a )ran/uila no se a0i)e.El a0ua !eer- ser li'+ia. Nunca se !ee cons)ruir un corral cerca !e una oca !e sali!a, !on!e el

a0ua +ue!e es)ar 3an0osa o llena !e !esechos. El 3on!o !el lu0ar ele0i!o !ee ser 3ir'e. No es 3-cil

cons)ruir un corral cuan!o el 3on!o es !e'asia!o lan!o !on!e el a0ua +ue!e volverse 3an0osa4a!e'-s se !ee ele0ir un lu0ar !on!e se +ue!a cons)ruir el corral u)ilizan!o 'u +ocos 'a)eriales,

co'o la es/uina !e un e'alse o el reco!o !e un arroo. &n corral es)- cerca!o +or una valla, se

e'+ieza hun!ien!o una hilera !e +alos, si se u)iliza 'a!era /ue sea !e la /ue no se +u!re 3-cil'en)ecuan!o es)- en el a0ua. #os +alos !eer-n ser lo su3icien)e'en)e lar0os +ara hun!irlos 3ir'e'en)e


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en el 3on!o hacerlos soresalir unos ; c' !el nivel !el a0ua. #os +alos !eer-n es)ar !is)ancia!os!e F a : ', se01n el 'a)erial /ue se u)ilice +ara cercar el corral.

%AULAS

#as (aulas se +ue!en cons)ruir en una 0ran varie!a! !e 3or'as, u)ilizan!o 'a)eriales co'o el a'1o )alas !e 'a!era ala're, nlon u o)ras 'allas sin)*)icas. #as es)ruc)uras !e so+or)e +ue!en

sos)ener las (aulas sore la su+er3icie !el a0ua o sore el 3on!o !e un cuer+o !e a0ua.

Pue!en variar !e )a'a?o en)re uno a varios cien)os !e 'e)ros c1icos +ue!en ser !e cual/uier3or'a, +ero las '-s co'unes son las rec)an0ulares, cua!ra!as o cilín!ricas. #as (aulas +e/ue?as son

'-s 3-ciles !e 'ane(ar /ue las 0ran!es +ue!en +roveer una 0anancia econ"'ica 'aor +or uni!a!

!e volu'en.

Al0unos 'o!elos !e (aulas +ue!en ser7


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SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

#os sis)e'as !e +ro!ucci"n !e )ila+ia varían !es!e sencillos a 'u co'+le(os4 los sis)e'as !e

'ane(o sencillo se carac)erizan +or +oco con)rol sore la cali!a! !el a0ua, el valor nu)ricional !el

ali'en)o +or +ro!ucciones a(as. #os sis)e'as !e cul)ivo )ra!icionales son7 E>)ensivo, Se'i@

in)ensivo, In)ensivo s1+er in)ensivo.

$# EXTENSIO

Se carac)eriza +or un 0ra!o 'íni'o !e 'o!i3icaci"n !el 'e!io a'ien)e, e>is)ien!o 'u +oco

con)rol sore el 'is'o la cali!a! la can)i!a! !e los insu'os a0re0a!os +ara es)i'ular,

su+le'en)ar o re+oner la ca!ena ali'en)icia.

El es)an/ue )iene un sis)e'a !e !rena(e, no ha con)rol co'+le)o sore el aas)eci'ien)o !el a0ua4

la )asa !e sie'ra varía !e F;,;;; a :;,;;; +eces6a4 la +ro!uc)ivi!a! na)ural /ue es la ase !e la

ca!ena ali'en)icia !e la nu)rici"n !el +ez, es es)i'ula!a s"lo +or los nu)rien)es con)eni!os en el

a0ua /ue se usa +ara llenar el es)an/ue o +rovenien)e !el suelo.

El )a'a?o !e los es)an/ues oscila en)re F; a :; 6a. %e es)e sis)e'a se +ue!e es+erar una +ro!ucci"n

/ue oscila en)re


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SEMI'INTENSIO

En los sis)e'as se'i@in)ensivos, se ha realiza!o una 'o!i3icaci"n si0ni3ica)iva sore el a'ien)e, se

)iene con)rol co'+le)o sore el a0ua, las es+ecies cul)iva!as las es+ecies /ue se cosechan. Se

u)ilizan 3er)ilizan)es +ara lo0rar una '->i'a +ro!ucci"n4 )a'i*n +ue!e usarse un ali'en)o

su+le'en)ario no co'+le)o, +ara co'+le'en)ar la +ro!uc)ivi!a! na)ural sin necesi!a! !e u)ilizar

aireaci"n 'ec-nica.

Es)e es el nivel '-s co'1n !e 'ane(o +ara +ro!uc)ores +e/ue?os 'e!ianos /ue no )ienen recursos

econ"'icos +ara 0ran!es inversiones /ue cuen)an con ca+i)al li'i)a!o o !on!e ali'en)os !e

uena cali!a! no son !is+oniles. General'en)e es un es)an/ue !e )ierra /ue se +ue!e llenar !renar al 0us)o !el +ro!uc)or4 los insu'os incluen 3er)ilizan)es or0-nicos e inor0-nicos, ali'en)os

su+le'en)arios, su@+ro!uc)os a0rícolas 9a3recho !e )ri0o, se'olina !e arroz=, 'aíz o al01n

ali'en)o 3arica!o local'en)e.

#as )asas !e sie'ra en es)os sis)e'as varían !e ;,;;; a F;;,;;; +eces6a, 0eneral'en)e la

!uraci"n !el ciclo !e +ro!ucci"n es !e cinco a seis 'eses, !es!e se'rar el alevín !e @:; 0ra'oshas)a la cosecha. El )a'a?o !e los es)an/ues es varia!o !es!e : 6a has)a +ocos 'e)ros cua!ra!os.

INTENSIO

Se ha hecho una 'o!i3icaci"n sus)an)iva sore el 'e!io a'ien)e, con con)rol co'+le)o sore el

a0ua, es+ecies se'ra!as cosecha!as4 se usa una )asa !e sie'ra 'aor, e(ercien!o 'aor con)rol

sore la cali!a! !e a0ua 9a sea a )rav*s !e aireaci"n !e e'er0encia o con reca'ios !iarios= )o!o

nu)rien)e necesario +ara el creci'ien)o /ue +roviene !el su'inis)ro !e un ali'en)o co'+le)o.

En es)e sis)e'a se +ue!en u)ilizar es)an/ues !e )ierra, !e concre)o o (aulas 3lo)an)es.


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F

:

<Eta!"u#

#as !ensi!a!es oscilan en)re F;;,;;; a i'a !e ali'en)aci"n no !ee e>ce!er los ; a F:; K06a!ía.

6a !is+onile aireaci"n 'ec-nica !e e'er0encia /ue se inicia cuan!o la concen)raci"n !e o>í0eno

!isuel)o a(a has)a el F; !e sa)uraci"n. #a +ro!ucci"n )o)al varía !e ,;;; a F:,;;; K06a.

$au%a

#as (aulas +ue!en ser !e a(o volu'en, o sea 'enos !e 'e)ros c1icos o !e volu'en al)o, 'aor

!e 'e)ros c1icos4 se +ue!en se'rar has)a H;; )ila+ias'< en las (aulas !e volu'en a(o !e ;@F;; )ila+ias'< en las (aulas !e volu'en al)o. #as +ro!ucciones es+era!as oscilan en)re ;@


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SUPERINTENSIO

En es)e sis)e'a las !ensi!a!es son su+eriores4 en es)an/ues !een hacerse reca'ios !iarios !e

a0ua, !e has)a un F;;hora4 )a'i*n se u)ilizan airea!ores 'ec-nicos. #os es)an/ues son

0eneral'en)e !e concre)o !e )i+o race@Las +ara /ue +ue!a !arse un 'e(or in)erca'io !e a0ua

una 'aor o>i0enaci"n. Ta'i*n +ue!e !arse en (aulas, en las /ue se su+eran las !ensi!a!es !e

H;; )ila+ias'í0eno, +6 )rans+arencia. Es)as +ro+ie!a!es in3luen en los as+ec)os

+ro!uc)ivos re+ro!uc)ivos !e los +eces, +or lo /ue, los +ar-'e)ros !el a0ua !een 'an)enerse

!en)ro !e los ran0o "+)i'os +ara el !esarrollo !e la )ila+ia.

INDICADORES PAR&METROS RANGOSTe'+era)ura :.; @ í0eno %isuel)o .; @ .; '0l

+6 H.; @ .;

Alcalini!a! To)al ; @ F; '0l

%ureza To)al ; @ FF; '0I

Calcio H; @ F:; '0I

Ni)ri)os ;.F '0I

Ni)ra)os F. @ :.; '0I

A'onio To)al ;.F '0I

6ierro ;.; @ ;.: '0I

5os3a)os ;.F @ ;.: '0I


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%i">i!o !e Carono .; @. F; '0I

Sul3uro !e 6i!r"0eno ;.;F '0I

PARÁMETROS MÁS IMPORTANTES

'( T#mp#ratura

El ran0o "+)i'o es !e :@


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MANE$O DE ESTAN0UES

PREPARACI(N DEL ESTAN!UE

D#i!1#cci2!

#a a+ro+ia!a !esin3ecci"n !el es)an/ue, en)re los ciclos !e cul)ivo, re!uce la +roaili!a! !e /ue se

)rans'i)an )">icos 'e)a"licos o +a)"0enos a la susi0uien)e +olaci"n !e +eces.

'( S#cado

%es+u*s !e ca!a cosecha, !ee +er'i)irse /ue el 3on!o !el es)an/ue se se/ue se res/uera(e +arao>i!ar el 'a)erial or0-nico /ue se ha se!i'en)a!o a )rav*s !el ciclo !e cul)ivo an)erior.

Ra3o!#4

#a 'ineralizaci"n !e la 'a)eria or0-nica liera '-s nu)rien)es, lo /ue acrecien)a la +ro!uc)ivi!a!

+ri'aria +ara el si0uien)e ciclo.Eli'inar cual/uier )i+o !e huevos !e +esca!o +o)enciales !e+re!a!ores.

)( R#moci2! d#% u#%o

&)ilizan!o un ras)rillo se !eer- re'over la ca+a su+er3icial hacia aa(o levan)ar el lo!o in3erior

hacia arria, +ara e3ec)uar la o>i!aci"n co'+le)a !e la ca+a in3erior !el 3an0o anaer"ico.

-( E!ca%ado

Es una 'e!i!a !e conservaci"n !e los es)an/ues )iene una acci"n 'u varia!a ene3iciosa sore

el es)a!o sani)ario !e los +eces, +or o)ro la!o 3avorece la +ro!ucci"n sus 3ac)ores iol"0icos. El

encala!o, e3ec)ua!o con cal viva, )iene una acci"n an)i+arasi)aria, ac)1a !es)ruen!o )o!o )i+o !e

+ar-si)os !e los +eces. #a !osis a e'+lear es !e ;; k06a.

F#rti%i3aci2!

5er)ilizan!o el a0ua con aono or0-nico o 3er)ilizan)es /uí'icos, se +ue!e suir la +ro!ucci"n !e3i)o+lanc)on zoo+lanc)on. #a can)i!a! /ue se !ee a+licar en el es)an/ue !e+en!er- !el )i+o.

&na vez 3er)iliza!o el es)an/ue se !ee con)rolar, 'e!ian)e la coloraci"n !el a0ua /ue !ee ser ver!e

es'eral!a4 )a'i*n se u)iliza el '*)o!o ar)esanal !e in)ro!ucci"n !el co!o +ara !e)er'inar a /u*

+un)o se +ier!e la visiili!a! !e la 'ano /ue es)- relaciona!a con la )uri!ez !el a0ua.

EMPA!UE ) TRANSPORTE DE ALEINES

&na !e las ac)ivi!a!es '-s i'+or)an)es en el cul)ivo !e +eces es su )rans+or)e4 +ue!en u)ilizarse!i3eren)es reci+ien)es, )ales co'o, vasi(as !e cer-'ica, al!es !e 'e)al o 'a!era, arriles, )inas,

olsas +l-s)icas, ca(as !e +oli es)ireno 9+oro+las=. En 0eneral la se'illa es coloca!a en olsa +l-s)ica

9!ole= con F< !e a0ua :< !e o>í0eno +uro, sella!a con li0as !e hule.


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El e'+a/ue se !ee e3ec)uar 'u )e'+rano +ara evi)ar /ue la sie'ra se realice con al)as

)e'+era)uras. #a can)i!a! !e alevines +or olsa es)- en !e+en!encia !el )a'a?o !e los 'is'os !elas horas !e )rans+or)e.

#os +eces !een ser )rasla!a!os a su !es)ino 3inal !e la 'anera '-s r-+i!a !irec)a +osile. En los

'*)o!os !e )rans+or)e u)iliza!os se inclue a +ie, en carre)a )ira!a +or ani'ales, en icicle)a, o)e,au)o'"vil o ca'i"n, )ren o en avi"n , en al0unos casos en es)ia. Si se ha !e )rans+or)ar +or '-s !e

horas se reco'ien!a a(ar la )e'+era)ura, colocan!o las olsas con los +eces en a0ua con hielo. En

el )rans+or)e se !ee )ener cui!a!o !e no colocar una olsa sore o)ra, +ara evi)ar 'or)ali!a!es

!uran)e el 'is'o.

ACLIMATACI(N ) SIEMBRA

An)es !e la sie'ra !e los +eces se !ee i0ualar la )e'+era)ura !el a0ua !e )rans+or)e !el a0ua

!on!e los +eces van a ser se'ra!os. Por lo 0eneral, es)o re/uiere !e F a


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Si no se si0ue el +roceso !e acli'a)aci"n, +ue!e ocurrir una 'uer)e 'asiva !e los alevines,

+ro!uci!a +or un shok )*r'ico, !ei!o a /ue la )e'+era)ura !e las olsas sie'+re es 'aor /ue la

!el es)an/ue rece+)or.

ALIMENTACI(N DE LOS PECES

#os or0anis'os na)urales ali'en)icios encon)ra!os en un es)an/ue +roveen nu)rien)es esenciales. En

al0unas ocasiones, es)e ali'en)o na)ural no se encuen)ra !is+onile en su3icien)e can)i!a! +ara

+roveer !e a!ecua!a nu)rici"n +ara /ue los +eces crezcan. Cuan!o es)o suce!e, los +eces se !een

ali'en)ar a in)ervalos re0ulares 9+or e(e'+lo, !iaria'en)e, se'anal'en)e, e)c=, con ali'en)os

concen)ra!os 'anu3ac)ura!os.

Tipo d# a%im#!to 5 c6%cu%o d# racio!#

#os or0anis'os vivos son el ali'en)o na)ural !e la )ila+ia, los cuales, son +ro!uci!os en el a0ua

!on!e viven. Al0unos e(e'+los !e ali'en)os na)urales son el 3i)o+lanc)on 9+lan)as 'icrosc"+icas=,zoo+lanc)on 9ani'ales 'icrosc"+icos= e insec)os4 la aun!ancia !e es)os or0anis'os se incre'en)a

con la 3er)ilizaci"n.

Ta'i*n +ue!en u)ilizarse ali'en)os su+le'en)arios, al0unos e(e'+los son las raciones co'erciales

9ali'en)os concen)ra!os= +ara +ollos cer!os, salva!o !e arroz, !esechos !e cocina 9no

+rocesa!os=, )or)as !e se'illas olea0inosas, o)ros +ro!uc)os !esechos a0rícolas. Sin e'ar0o, el

ali'en)o su+le'en)ario no es nu)ricional'en)e co'+le)o no +er'i)ir- un uen creci'ien)o a la

)ila+ia si el ali'en)o na)ural es)- )o)al'en)e ausen)e.

Si el ali'en)o na)ural es)- )o)al'en)e ausen)e !el es)an/ue, se les !ee +ro+orcionar a los +eces

ali'en)os 'anu3ac)ura!os 9concen)ra!os= nu)ricional'en)e co'+le)os /ue con)en0an )o!os los


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re/ueri'ien)os !e vi)a'inas nu)rien)es esenciales. Es)os ali'en)os co'+le)os son u)iliza!os en

sis)e'as !e cul)ivo in)ensivo.

Para e3ec)os !e c-lculo !e raciones ha !i3eren)es )alas !e ali'en)aci"n una !e ellas es la

si0uien)e7

Peso +ro'e!io !el +ez

90=

Raci"n ali'en)icia

9=

F; .;;

: .;

; i'o +or enci'a !el cual no 0anar- '-s +eso +or 'ucho /ue le !e'os !e co'er.

Raci2! 2ptima4 Es el +un)o en)re la raci"n !e 'an)eni'ien)o la raci"n '->i'a en el /uela relaci"n, creci'ien)oraci"n, es '->i'a, o al rev*s la relaci"n raci"ncreci'ien)o 93ac)or

!e conversi"n= es 'íni'a. En es)e +un)o el +ez crece con la '->i'a e3iciencia, aun/ue crece

'enos /ue con la raci"n '->i'a.

Factor d# Co!v#ri2! A%im#!ticia

El Factor d# Co!v#ri2! A%im#!ticia 7FCA8 a%im#!to #!tr#,ado9,a!a!cia d# p#o( Es la'e!i!a '-s usual +ara la u)ilizaci"n !el ali'en)o. El 5CA !e+en!e +or su+ues)o al i0ual /ue el

creci'ien)o !e la cali!a! !e la !ie)a, !e las con!iciones !e 'ane(o, +ero, )a'i*n !e+en!e !e la

raci"n.


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El 5CA )a'i*n !e+en!e !e la e!a! !el +ez. #os 'e(ores valores se encuen)ran en +eces ("venes

el 5CA au'en)a len)a'en)e con la e!a! !el +ez has)a )en!er a in3ini)o cuan!o el +ez alcanza su +eso

'->i'o !e(a !e crecer.

SANIDAD

Al 'an)ener los +eces en cau)iverio las con!iciones !e h-i)a) son as)an)es !i3eren)es a las !e su

h-i)a) nor'al , a 'e!i!a /ue las +ro!ucciones se in)ensi3ican, las al)eraciones !el a'ien)e son

'aores lo cual +osiili)a la a+arici"n !e en3er'e!a!es.

Por es)a raz"n es necesario )ener un a!ecua!o conoci'ien)o !e las con!iciones a'ien)ales !el

'e!io acu-)ico, !e la es+ecie en cul)ivo !e los +osiles a0en)es in3ecciosos /ue +u!ieran a)acar a

los +eces.

El sur0i'ien)o !e las en3er'e!a!es se a)riue a lo si0uien)e7F Ca'ios ruscos !el 'e!io, los cuales conllevan al or0anis'o a un es)a!o !e es)r*s

9)ensiones=. En relaci"n a los +eces, el es)r*s o )ensi"n +ue!e ser consi!era!o co'o el es)a!o

!e !e3ensa !el or0anis'o an)e la acci"n !e 3ac)ores e>)ernos, lo /ue +er'i)e el ro'+i'ien)o

!e la 3unci"n nor'al !el or0anis'o, +resionan!o su resis)encia.

F 5ac)ores No Biol"0icos !el 'e!io e>)erior7 la luz, el con)eni!o !e o>í0eno, la 'ineralizaci"n

!el a0ua la reacci"n ac)iva !el 'e!io 9+6=. Es)os 3ac)ores +ue!en e(ercer una realin3luencia sore los a0en)es con)riuir a un rusco au'en)o !e su can)i!a!.

F 5ac)ores Biol"0icos7 (ue0an un 0ran +a+el en el sur0i'ien)o !e una +la0a4 en)re ellos son !e

0ran i'+or)ancia7

@ %ensi!a! !e +olaci"n

@ E!a! es+ecie

S+!toma d# #!1#rm#dad

El co'+or)a'ien)o !el +ez en3er'o visual'en)e se !i3erencia !el co'+or)a'ien)o !e los +eces

salu!ales, +or )al raz"n es i'+or)an)e vi0ilar el co'+or)a'ien)o !e los +eces en el es)an/ue

re0is)rar )o!as las !iver0encias !e las nor'as7@ El ascenso !e los +eces !el 3on!o a la su+er3icie

@ #a 3laci!ez !e su in'ovili!a!

@ Sus 'ovi'ien)os 0ira)orios@ $)ros

Mu a 'enu!o en los +eces en3er'os se +ue!en oservar ca'ios en la e+i!er'is7

@ Ca+a !e 'ucosi!a!

@ Coloraci"n@ Presencia !e 'anchas

@ Ca'ios en el color !e la !er'is


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CARACTERISTICAS ENTRE UN PE: SANO ; UN PE: ENFERMO

CARACTERISTICAS DE UNA TILAPIA SANA

#a )ila+ia en uen es)a!o, e>hie un con(un)o !e carac)erís)icas, /ue +ue!en i!en)i3icarse 3-cil'en)e.En)re las '-s i'+or)an)es, se +ue!en se?alar7

• El re3le(o !e 3u0a, /ue es 'u no)orio an)e 'ovi'ien)os ruscos ,luces, so'ras sacu!i!as

• El re3le(o !e los o(os, /ue se 'ani3ies)a cuan!o se saca al +ez !el a0ua, +or el 0iro !e los o(os

hacia la +osici"n na)ural en la na)aci"n

• El re3le(o !e la cola , /ue sie'+re )ien!e a 'an)ener su +osici"n ver)ical, en es+ecial cuan!o

se saca al +ez 3uera !el a0ua

• Carencia !e al)eraciones e>)ernas

•

CARACTERISTICAS DE UNA TILAPIA ENFERMA

#as causas !e en3er'e!a! !e las )ila+ias +ue!en ser '1l)i+les +ero, en 0eneral, el +ez en3er'o +ue!e reconocerse )an)o +or su co'+or)a'ien)o, co'o +or las al)eraciones 'or3ol"0icas e>)ernas o

in)ernas, /ue son los si0uien)es7

• Na)aci"n len)a,err-)ica,con alanceo la)eral !el cuer+o con ascenso a la su+er3icie

• Na!an in!e+en!ien)e'en)e !el 'ovi'ien)o !el car!u'en !e +eces sanos.

• El +ez se 3ro)a con)ra el 3on!o +are!es !el es)an/ue ,'os)ran!o los cos)a!os !el cuer+o

• El +ez en3er'o !e(a !e co'er

• $casional'en)e o/uean en la su+er3icie !el es)an/ue

• El +ez 'ues)ra o(os salien)es o hun!i!os lancos

• Al)eraciones e>)ernas alre!e!or !e la +iel ,ran/uias ale)as

Co!tro% 5 !orma a!itaria

#a )ila+ia es una es+ecie 'u resis)en)e a en3er'e!a!es si se si0uen con)roles nor'as sani)arias

es +oco +roale /ue +ue!an +resen)arse +role'as !e or!en sani)ario. En)re los con)roles nor'as

se )ienen7

F. Man)ener es)aili!a! !e las con!iciones a'ien)ales.:. Conocer a ciencia cier)a, /ue las !ensi!a!es se'ra!as corres+on!en a un real es)i'a)ivo !el

+orcen)a(e !e la uena se'illa )an)o en cali!a! co'o en can)i!a!.


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Documents

Trabajo de Tilapia Listo