38
DINH DƯỠNG KHI LUYỆN TẬP: 4 ĐIỀU HUỶ HOẠI NỖ LỰC CỦA BẠN Những sai lầm phổ biến trong chế độ dinh dưỡng luôn là "kẻ thù" cho kế hoạch giảm mỡ hoặc tăng cơ ấp ủ bấy lâu. Hãy điểm qua xem bạn có mắc phải những lỗi cơ bản này không nhé. Bốn sai lầm sau đây không những làm tổn hại sức khoẻ nghiêm trọng mà còn làm giảm hiệu suất luyện tập đáng kể: Thực phẩm nhiều đường Khi ăn ngọt vào, cơ thể bỗng phải tiếp nhận một lượng đường lớn, làm cho nồng độ insulin tăng lên cao, cơ thể nhận một lúc nhiều năng lượng. Theo chuyên gia Eduardo Costa, huấn luyện viên trưởng bộ môn PTX 2 tại Trung tâm Thể dục thể hình và Yoga California cho biết, khi năng lượng không kịp sử dụng sẽ biến thành mỡ thừa để dự trữ. Thế là kế hoạch giảm cân của bạn trở nên vô ích, thậm chí còn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ăn ngọt luôn là kẻ thù của hành trình tăng cơ và giảm mỡ

Tran Minh Tu_Portfolio

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Tran Minh Tu_Portfolio

   

DINH  DƯỠNG  KHI  LUYỆN  TẬP:  4  ĐIỀU  HUỶ  HOẠI  NỖ  LỰC  CỦA  BẠN  

 Những  sai  lầm  phổ  biến  trong  chế  độ  dinh  dưỡng  luôn  là  "kẻ  thù"  cho  kế  hoạch  giảm  mỡ  hoặc  tăng  cơ  ấp  ủ  bấy  lâu.  Hãy  điểm  qua  xem  bạn  có  mắc  phải  những  lỗi  cơ  bản  này  không  nhé.    Bốn  sai  lầm  sau  đây  không  những  làm  tổn  hại  sức  khoẻ  nghiêm  trọng  mà  còn  làm  giảm  hiệu  suất  luyện  tập  đáng  kể:    Thực  phẩm  nhiều  đường    Khi  ăn  ngọt  vào,  cơ  thể  bỗng  phải  tiếp  nhận  một  lượng  đường  lớn,  làm  cho  nồng  độ  insulin  tăng  lên  cao,  cơ  thể  nhận  một  lúc  nhiều  năng  lượng.  Theo  chuyên  gia  Eduardo  Costa,  huấn  luyện  viên  trưởng  bộ  môn  PTX2    tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California  cho  biết,  khi  năng  lượng  không  kịp  sử  dụng  sẽ  biến   thành  mỡ  thừa  để  dự  trữ.  Thế   là  kế  hoạch  giảm  cân  của  bạn  trở  nên  vô  ích,  thậm  chí  còn  có  nguy  cơ  mắc  bệnh  tiểu  đường.  

 Ăn  ngọt  luôn  là  kẻ  thù  của  hành  trình  tăng  cơ  và  giảm  mỡ  

Page 2: Tran Minh Tu_Portfolio

Thức  ăn  nhanh    Tránh  mọi   loại   thức   ăn   nhanh.   Chất   béo   từ   loại   thực   phẩm  này   nạp   vào  người  đòi  hỏi  một   lượng   lớn  máu  phải   lưu   thông  đến  bao   tử  để   tiêu  hoá  thức  ăn.  Điều  đó  nghĩa  là  máu  sẽ  phải  di  chuyển  từ  cơ  bắp  để  tập  trung  vào  bao  tử  tiêu  hoá  thức  ăn.  Hơn  nữa,  thời  gian  tiêu  hoá  chất  béo  rất  lâu.  Vì  vậy  mà  một   phần   hamburger   trước   bữa   tập   sẽ   là  mối   đe   doạ   hàng   đầu   cho  hành  trình  tăng  cơ  lẫn  giảm  mỡ.    Nước  tăng  lực    Nếu  khát   nước,   hãy  dùng  nước   lọc.   Tuyệt   đối   không  bổ   sung  bất   kỳ   loại  chất  lỏng  có  đường  nào,  kể  cả  thức  uống  bổ  sung  ion  hay  các  loại  nước  thể  thao  có  đường.  Soda  cũng   là  nguyên  do   làm  tăng  mỡ  bụng  của  bạn.  Sẽ   là  một  sự  phản  tác  dụng  cho  những  ai  tìm  đến  thức  uống  có  đường  ngay  sau  khi  tập  cường  độ  cao  vì  chúng  làm  chậm  quá  trình  trao  đổi  chất.  Thay  vào  đó,  hãy  ăn  chuối  để  bổ  sung  kali  và  uống  nước  trắng.  

 Bất  kỳ  loại  nước  tăng  lực  nào  cũng  gây  hại  cho  việc  tập  luyện  

 Nhịn  ăn    Theo  chuyên  gia  Eduardo,  khi  luyện  tập,  cơ  thể  dùng  glycogen  ở  cơ  bắp  để  lấy  năng  lượng,  nếu  không  nạp  đủ  lượng  dinh  dưỡng  cần  thiết,  cơ  bắp  của  bạn  sẽ  bị  tổn  hại.  Một  hộp  sữa  chua  hoặc  một  quả  chuối  cũng  đủ  cho  toàn  bộ  cơ  thể  trước  khi  đến  phòng  tập.    Chế  độ  dinh  dưỡng  thế  nào  là  hợp  lý?    Những  lời  khuyên  dinh  dưỡng  từ  chuyên  gia  Eduardo  Costa:    1.  Hạn  chế   tối  đa  việc   tiêu   thụ  mọi   loại  nước  tăng   lực.  Theo  ông,  ngay  cả  những  loại  nước  ngọt  có  thành  phần  dinh  dưỡng  là  0  kcal  hay  những  loại  nước  cung  cấp  ion  khoáng  với  hàm  lượng  calories  cực  thấp  cũng  chỉ  toàn  đường  và  hoá  chất  gây  ung  thư.  Nếu  có  thể,  hãy  dừng  việc  tiêu  thụ  chúng.  

Page 3: Tran Minh Tu_Portfolio

 2.  Thay  vì   ăn  3  bữa   chính  với   thật  nhiều  dinh  dưỡng  mỗi  ngày,  hãy   chia  thành  5-­‐7  bữa  ăn  với   lượng  dinh  dưỡng  vừa  đủ.  Nếu   có   thể,   hãy  để  mỗi  bữa  ăn  cách  nhau  2  giờ  đồng  hồ.  Ông  chỉ  ra  rằng,  khi  khoảng  cách  giữa  các  bữa  ăn  quá  xa,  cơ  thể  phải  dự  trữ  nhiều  hơn,  và  đó  là  lý  do  hình  thành  mỡ  thừa  khi  ta  nhịn  đói  quá  lâu  để  ăn  một  lần.    3.  Bổ  sung  chất  béo  từ  dầu  dừa,  dầu  ô  liu  và  mỡ  cá;  ăn  nhiều  súp  lơ,  bí  đỏ,  các   loại   hạt   và  đậu   (đặc  biệt   là  đậu   xanh,   đậu  đen,   đậu  Hoà  Lan)  để  nạp  thêm  năng  lượng  khi  luyện  tập.  

Matthew  Trần  Chuyên  gia  tư  vấn:  Eduardo  Costa  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  

Page 4: Tran Minh Tu_Portfolio

   

5  MẸO  CHO  BUỔI  TẬP  ĐÔI  THẬT  SỰ  HIỆU  QUẢ    43%  những  người  tập  riêng  rẽ  sẽ  nhanh  chóng  bỏ  cuộc,  trong  khi  với  những  cặp  cùng  nhau  đến  phòng  tập,  con  số  ấy   là  6.3%.  Để  có  được  những   buổi   tập   chất   lượng   cũng   cần   vốn   hiểu   biết   đúng   đắn,   cùng  điểm  qua  những  kiến  thức  đó  nhé.    Tâm  lý  cảm  thấy  có  người  đang  trông  ngóng  mình  tại  phòng  tập  thôi  thúc  bạn  để  mắt  nhiều  hơn  vào  việc  luyện  tập  của  mình.  Nhưng  liệu  các  bạn  đã  thật  sự  tận  dụng  tối  ưu  khoảng  thời  gian  trên?  Hãy  đếm  xem  bạn  đạt  được  bao  nhiêu  trong  số  những  điều  sau  đây:    Luôn  chuẩn  bị  trước    Đôi  khi   việc   tham  khảo  để   chọn   ra  bài   tập  ưng  ý  quá  phiền  phức  vì  mất  nhiều  thời  gian,  hãy  cho  phép  mình  lựa  chọn  PTX2  như  một  trợ  thủ  đắc  lực.  Đây   là   hình   thức   tập   luyện   theo  nhóm   từ  2-­‐5  người.  Huấn   luyện  viên   cá  nhân  sử  dụng  giáo  trình  được  các  chuyên  gia  hàng  đầu  thế  giới  biên  soạn  riêng  cho   thể   trạng  người  Việt,  hỗ   trợ   tập   luyện  bằng  nhiều   loại  dụng  cụ  chuyên  biệt  để  tăng  sức  bền,  sự  dẻo  dai,  giảm  mỡ  và  tăng  cơ  nhanh  hơn  rất  nhiều  lần.      Chuyên   gia   Eduardo   Costa   tại   Trung   tâm   Thể   dục   thể   hình   và   Yoga  California  cho  biết,  hình  thức  tập  đôi  và  tập  nhóm  PTX2  được  ra  đời  nhằm  giải  quyết  sự  ngại  ngùng  của  90%  người  Việt  khi  đến  phòng  tập  khi  phải  tập  một  mình  cùng  huấn  luyện  viên  cá  nhân.      

 Chuẩn  bị  bài  tập  trước  khi  đến  phòng  gym  để  tiết  kiệm  thời  gian  

Page 5: Tran Minh Tu_Portfolio

 Tinh  thần  hợp  tác    Có   những   lúc   một   trong   hai   người   sẽ   cảm   thấy   đối   phương   muốn   đến  phòng  tập  nhiều  hơn,  hoặc  tập  những  bài  nặng  hơn.  Hãy  thông  cảm  và  nhớ  rằng  tiêu  chính  của  các  bạn  vẫn  là  sức  khoẻ  mà  thôi.  Một  cách  khôn  ngoan  để   tránh   đôi   co   về   vấn   đề   này   là   chọn   cho  mình  một   lớp   học   như  Yoga,  Body  Combat,  hoặc  nhảy  Sh'bam  để  phù  hợp  cho  cả  hai.      Thẳng  thắn  chia  sẻ    Hãy  động  viên  nhau,  và  cũng  góp  ý  nhau.  Nếu  một  ngày  bạn  được  hỏi  rằng  "Mọi  thứ  ổn  chứ?"  thì  hãy  xem  lại   liệu  bạn  đã  tập  đúng  bài.  Những  người  thường  xuyên  đi  tập  sẽ  cảm  nhận  được  tư  thế  bạn  làm  liệu  đã  đúng  chưa,  và  nhờ  vậy  mà  bạn  sẽ  có  thêm  những  lời  khuyên  bổ  ích  cho  bản  thân.      Biết  mục  tiêu  của  đối  phương    Một  trong  những  điều  quan  trọng  là  mỗi  bạn  có  mục  tiêu  luyện  tập  riêng  và  bản  thân  bạn  nên  tìm  hiểu  mục  tiêu  của  đối  phương.  Bạn  muốn  tăng  cơ  hay  giảm  mỡ?  Môi  trường  yên  tĩnh  hay  bài  tập  dồn  dập  hiệu  suất  cao?  Hãy  tìm  hiểu  sở   thích  và  nguyện  vọng  của  nhau  để  có  được  những  buổi   tập  xứng  đáng  thời  giờ  bỏ  ra,  để  biết  cách  giúp  đỡ  đối  phương.    

 Biết  rõ  bạn  tập  cần  gì  để  cùng  đạt  được  mục  tiêu  

 Hãy  tôn  trọng    Hãy   tôn   trọng   sở   thích   lẫn  những  điều  mà  đối   phương  không   thích.  Bạn  cũng  có  thể  sắp  xếp  những  ngày  tập  cùng  nhau  trong  tháng,  và  những  ngày  còn  lại,  hãy  để  đối  phương  tự  do  chọn  cho  mình  bài  tập  để  tăng  cường  thể  lực  theo  mong  muốn.  Tập  "cùng  nhau"  không  có  nghĩa  là  phải  làm  mọi  thứ  cùng  nhau,  quan  trọng  là  thời  gian  đó  được  sử  dụng  thật  sự  hiệu  quả.    

Page 6: Tran Minh Tu_Portfolio

 Matthew  Trần  

Chuyên  gia  tư  vấn:  Eduardo  Costa  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  Model:  Quang  Hùng  -­‐  Quỳnh  Châu  

Ảnh:  Vũ  Nguyễn  -­‐  CA  Studio    

Page 7: Tran Minh Tu_Portfolio

   

ĂN  UỐNG  SAU  19h  -­‐  CHUYÊN  GIA  NÓI  GÌ?    Đối  với  một  số  người,  việc  nhịn  ăn  suốt  12  tiếng  từ  tối  đến  sáng  hôm  sau  là  một  cực  hình.  Và  liệu  bạn  đã  hiểu  đúng  và  đủ  về  lời  khuyên  "không  nên  ăn  sau  19h"?    Theo  chuyên  gia  Eduardo  Costa,  huấn  luyện  viên  trưởng  bộ  môn  PTX2  tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California,  bạn  nên  chia  nhỏ  3  bữa  chính  thành  5-­‐7  bữa  phụ,   tốt  nhất   là   cách  nhau  2   tiếng  mỗi  bữa.  Như  vậy,  bạn  sẽ  cung  cấp  một  lượng  dinh  dưỡng   vừa  phải   cho  mỗi   bữa   ăn,   cơ   thể   sẽ   không  biến  năng   lượng  thừa  thành  mỡ  dự  trữ  -­‐  điều  này  rất  tốt  cho  việc  tăng  cơ  lẫn  giảm  mỡ.      Thế  nhưng,  nếu  thật  vậy,  thì  lẽ  ra  bạn  lại  nên  ăn  tối  sau  19h?  Chuyên  gia  cho  biết  những   lời  khuyên  sau  sẽ  hữu   ích  cho  người  bận  rộn  đến  mức  phải  ăn  bữa  cuối  ngày  sau  19h,  cũng  như  những  người  không  thể  chịu  đói  quá  lâu:    Quá  trình  trao  đổi  chất  diễn  ra  chậm  hơn  lúc  ngủ  chỉ  là  lời  phỏng  đoán    Lời  khuyên  "không  nên  ăn  sau  19h"  thường  được  đưa  ra  với  lý  giải  rằng  bạn  cần  ít  năng   lượng  hơn  khi  ngủ,  vì   lúc  đó  cơ  thể  không  hoạt  động,  kéo  theo  đó   là  sự  trao   đổi   chất   tiến   hành   chậm  hơn  bình   thường  nên   tinh   bột   sẽ   bị   dự   trữ   dưới  dạng  mỡ.   Tuy   nhiên,  Đại   học   Tsukuba  ở  Nhật   chỉ   ra   rằng,   sự   trao   đổi   chất   lúc  đang  ngủ  có  khi   tăng,  khi  giảm,  nhưng  trung  bình,  năng   lượng  tiêu  hao  khi  ngủ  không  khác  so  với  lúc  thức      Khi  nào  nên  và  không  nên  ăn  tối  sau  19h?    Theo  Eduardo,  những  ngày  bạn  có  đến  phòng   tập  và  phải  hoạt  động  nhiều,  đốt  cháy  năng  lượng  cao  hơn  bình  thường  thì  việc  ăn  sau  19h  cũng  không  ảnh  hưởng  gì  nhiều.  Đối  với  những  hôm  bạn  không  đi  tập,  hoặc  hoạt  động  ít  thì  không  nên  ăn  nhiều   sau   19h   vì   sẽ   làm   tăng   năng   lượng   trong   khi   cơ   thể   không   sử   dụng   sẽ  

Page 8: Tran Minh Tu_Portfolio

chuyển  hoá  thành  mỡ  thừa.  Nguyên  tắc  giảm  cân  đơn  giản  chỉ   là  năng   lượng  bị  đốt  cháy  phải  nhiều  hơn  năng  lượng  nạp  vào,  đồng  nghĩa  với  việc  thức  ăn  tiêu  thụ  phải  vừa  đủ  hoặc  ít  hơn  cường  độ  luyện  tập.    

 Bạn  nên  ăn  sau  19h  nếu  ngày  hôm  đó  đã  luyện  tập  vất  vả  

   Ăn  gì  sau  19h  để  giữ  dáng?    Tuyệt   đối   không   ăn   thức   ăn   giàu  đường.   Các   loại   tinh   bột   và   đồ   ăn  nhanh  nên  tránh.  Cụ  thể  là  bánh  mì,  phở,  mì  ống,  khoai  tây,  cà  tím,  cà  rốt,  cơm,  trái  cây  ngọt,  đường,  bắp.  Tuy  nhiên,  các  thực  phẩm  như  chuối,  bí  đỏ,  đậu  (đậu  xanh,  đậu  đen,  đậu  Hoà  Lan)   và   các   loại   hạt   được   chuyên   gia  Eduardo  khuyến  khích   sử  dụng.    Ông  đề  cao  việc  ăn  các  loại  trái  cây  có  múi,  các  loại  hạt  và  súp  lơ,  sử  dụng  dầu  ô  liu  trong  bữa  ăn  thay  cho  dầu  thực  vật  thông  thường.    Sự  thật  là:  bạn  sẽ  ngủ  tốt  hơn  nếu  có  một  ít  thức  ăn  trong  bụng    Chuyên  gia  nhấn  mạnh  rằng,  việc  có  một  ít  thức  ăn  trong  bụng  trước  khi  ngủ  vẫn  tốt  hơn.  Điều  quan   trọng   là  hãy  điều  chỉnh   lượng   thức  ăn   tiêu   thụ  của  bạn  cho  vừa  đủ  khẩu  phần,  đừng  ăn  quá  nhiều  để  dư  thừa  năng  lượng.  Đồng  thời,  tuân  thủ  đúng  chế  độ  dinh  dưỡng  bằng  những  thực  phẩm  được  khuyên  như  trên,  bạn  sẽ  không  phải  lo  lắng  nữa  khi  mình  cần  nạp  năng  lượng  vào  ban  đêm.    

Matthew  Trần  Chuyên  gia  tư  vấn:  Eduardo  Costa  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  

Page 9: Tran Minh Tu_Portfolio

   

NHỮNG  BUỔI  TẬP  ĐÔI:  CHÌA  KHOÁ  CHO  MỐI  QUAN  HỆ  BỀN  LÂU  

 Sự  hỗ  trợ  là  mấu  chốt  quan  trọng  khi  tập  luyện.  Khi  được  hậu  thuẫn  về  mặt   tinh   thần,   nhất   là   nhờ   người   bạn   đời   của  mình,   bạn   không  những  duy   trì  được   thói  quen  rèn   luyện  sức  khoẻ  mà  còn   thắt   chặt  tình  cảm  với  người  mình  yêu.    Có  rất  nhiều  điểm  đến  thú  vị  cho  các  cặp  đôi  lúc  nào  cũng  khắng  khít  với  nhau.  Tuy  nhiên,  phòng  gym  luôn  được  liệt  vào  một  trong  những  lựa  chọn  tốt  nhất  vì  những  lý  do  sau:    Tăng  sự  tự  tin,  luôn  dồi  dào  năng  lượng    Lời  động  viên  tinh  thần  luôn  có  giá  trị  nhất  từ  chính  người  mình  yêu.  Bạn  sẽ  cảm  thấy  căng  tràn  năng  lượng  và  dám  thử  thách  chính  mình  khi  có  một  người  tin  vào  khả  năng  của  bạn,  mà  hơn  ai  hết,  đó  lại  là  người  mình  luôn  tin  tưởng.  Động  lực   luyện  tập  và  nguồn  cảm  hứng  cho  việc  vượt  qua  giới  hạn  bản  thân  cũng  từ  đó  mà  hình  thành.  Còn  gì  tuyệt  bằng  khi  cả  hai  cùng  đạt  được  mục  tiêu  sức  khoẻ  trong  tâm  thế  sảng  khoái.    

Page 10: Tran Minh Tu_Portfolio

 Có  sự  động  viên  của  người  yêu  sẽ  giúp  tăng  hiệu  quả  luyện  tập  gấp  bội  

 Quan  tâm  nhau  hơn    Phòng  tập  là  nơi  hiệu  quả  nhất  để  kiểm  chứng  tình  trạng  sức  khoẻ  của  bản  thân.  Đến  phòng  tập  thường  xuyên  đồng  nghĩa  với  việc  cả  hai  bạn  sẽ  biết  được  đối  phương  cần  mình  hỗ  trợ  gì  về  mục  tiêu  sức  khoẻ,  và  bản  thân  bạn  cũng  cảm  nhận  được  người  bạn  tập  có  đang  trong  tình  trạng  sức  khoẻ  tốt  nhất  không.  Đồng  thời  cả  hai  bạn  cũng  sẽ  cùng  nhau  quan  tâm  đến  những  thông  tin  sức  khoẻ,  dinh  dưỡng,  giảm  cân  và  tăng  cơ.  Điều  đó  sẽ  góp  phần  tăng  sự  chia  sẻ  và  tin  tưởng  lẫn  nhau.    Sex  tốt  hơn    Có  một  lợi  ích  to  lớn  tiềm  tàng  trong  mỗi  bài  tập  là  giúp  duy  trì  thời  gian  quan   hệ,   cũng   như   tăng   cường   sự   dẻo   dai   và   khéo   léo   của   cả   hai   bạn.  Những  bài   tập  squats,   chú   trọng  phần  hông  và  cả  yoga  đều  hỗ   trợ   tối  đa  cho  việc  này.  Nhờ  vậy  mà  những   lần   ân   ái   trở  nên  dễ  dàng  hơn  và   cũng  nồng  thắm  hơn  mà  không  dẫn  đến  tình  trạng  mất  hứng  giữa  chừng.    Giảm  thiểu  nguy  cơ  các  bệnh  tiềm  ẩn      Hầu  hết  các  bài   tập  cường  độ  cao  đều  hỗ  trợ  ngăn  ngừa  những  bệnh  tim  mạch  thông  thường.  Ngoài  ra,  khi  đến  phòng  gym  cũng  giúp  bạn  chống  lại  chứng  mất  ngủ  khi  phải  đắm  mình  trong  hàng  tá  công  việc  phải  xử  lý  mỗi  ngày,  thậm  chí  sẽ  ngăn  ngừa  những  bệnh  ung  thư.  

 

Page 11: Tran Minh Tu_Portfolio

Tập  đôi  để  cùng  nhau  để  ngăn  ngừa  bệnh  tật      Bớt  căng  thẳng  và  hạnh  phúc  hơn    Thời  gian  bên  cạnh  nhau  bao  giờ  cũng  sẽ  giúp  bạn  xua  tan  mọi  căng  thẳng.  Chẳng  còn  gì  hạnh  phúc  bằng  thời  điểm  cùng  nhau  tận  hưởng  mọi  khoảnh  khắc  kể  cả  khi  rèn  luyện  sức  khoẻ.  Nhờ  tinh  thần  thoải  mái  và  hạnh  phúc  mà   bạn   sẽ   duy   trì   động   lực   luyện   tập   hơn   nữa.   Nghiên   cứu   của  Đại   học  Indiana  ở  Mỹ  chỉ  ra  rằng,  43%  những  người  tập  riêng  rẽ  sẽ  nhanh  chóng  bỏ  cuộc,   trong  khi  với  những  cặp  cùng  nhau  đến  phòng   tập,   con  số  ấy   là  6.3%.    

Matthew  Trần  Model:  Quang  Hùng  -­‐  Quỳnh  Châu  

Ảnh:  Vũ  Nguyễn  -­‐  CA  Studio    

 

Page 12: Tran Minh Tu_Portfolio

   

GIẢM  CÂN  NGÀY  HÈ  NHỜ  QUẢ  BƠ    

Nhiều  người  nghĩ  rằng  ăn  bơ  sẽ  tăng  mỡ  bụng.  Nhưng  sự  thật  là  quả  bơ  có  chứa  một  loại  axit  chuyển  hoá  chất  béo  vô  cùng  hiệu  quả  giúp  giảm  mỡ  rất  tốt.    Hè  đến   luôn   là   thời   gian   thích   hợp  để   thưởng   thức   những   quả   bơ   thơm  ngậy.   Tuy  nhiên,   bạn  đã   biết   rằng   chính   loại   quả   ấy   lại   tiềm   tàng  những  công  dụng  to  lớn  cho  việc  giảm  cân  lẫn  làm  đẹp?  Sau  đây  là  những  lợi  ích  tuyệt  vời  mà  quả  bơ  mang  lại:    Bổ  sung  chất  béo  có  lợi  cho  cơ  thể,  giảm  cholesterol    Theo  chuyên  gia  Eduardo  Costa  -­‐  Huấn  luyện  viên  trưởng  bộ  môn  PTX2  tại  Trung   tâm   Thể   dục   thể   hình   và   Yoga   California,   người   giảm   cân   đòi   hỏi  được  nạp  nhiều  chất  béo  và  protein  có  lợi  cho  cơ  thể  mà  dễ  dàng  tìm  thấy  ở   các   loại   hạt   và   quả.   Ô   liu   và   bơ   chứa   những   chất   béo   giống   nhau,   axit  oleic,  là  loại  chất  béo  chống  ăn  nhanh  -­‐  có  tác  dụng  ngăn  chặn  tạm  thời  cơn  đói  trong  người  bạn,  tạo  ra  cảm  giác  bạn  đã  no  và  không  thèm  ăn  bất  chợt  nữa.      

 Bơ  giàu  protein  hơn  các  loại  quả  khác  mà  lại  không  chứa  cholesterol  

Page 13: Tran Minh Tu_Portfolio

 Tăng  cường  protein,  giảm  lượng  đường  nạp  vào  cơ  thể    Ngoài   lượng  chất   xơ  dồi  dào,  không  chứa  cholesterol,   quả   còn  bơ   là  một  trong  những  loại  quả  chứa  hàm  lượng  protein  cao,  trung  bình  một  quả  bơ  chứa  đến  4   gram  protein,   gần  bằng  với   sữa.  Tuy  nhiên,   chỉ   với  0,2   gram  đường   được   nạp   vào   cơ   thể   cho  mỗi   quả   bơ,   đây   là   con   số   thấp   so   với  những  loại  quả  khác.  Nhờ  vậy  mà  bạn  sẽ  không  những  không  bị  tăng  cân  mà  còn  có  thêm  nguồn  nạp  protein  đáng  kể  cho  cơ  thể  tăng  cơ.    Chống  lão  hoá    Quả  bơ  chứa  25  loại  vitamin  và  khoáng  chất  có  lợi  cho  cơ  thể  như  vitamin  E  làm  chậm  quá  trình  lão  hoá,  vitamin  A  giúp  lột  bỏ  các  tế  bào  chết,   thúc  đẩy  sản  xuất  collagen,  vitamin  D  ngăn  ngừa  loãng  xương,  kali  và  phốt  pho  làm  đẹp  da  và  tóc.  Dầu  bơ  giúp  giữ  ẩm,  tăng  khả  năng  đàn  hồi  và  chống  khô  da.  Điều  quan  trọng  là  trong  bơ  có  chứa  nhiều  collagen  có  khả  năng  tái  tạo  da  và  làm  trẻ  hoá.    Ngăn  ngừa  các  bệnh  thông  thường  và  đẩy  lùi  ung  thư    Các  loại  ung  thư  miệng,  ung  thư  tuyết  tiền  liệt  và  ung  thư  thận  được  ngăn  ngừa   nhờ   sử   dụng   bơ   thường   xuyên   nhờ   có   chứa   thành   phần  phytonutrient.  Hơn  nữa,  khả  năng  thị  giác  cũng  sẽ  tăng  lên  đáng  kể  nếu  sử  dụng  1/2  quả  bơ  mỗi  ngày.  Bơ  còn  có  tác  dụng  trị  loét  dạ  dày  hiệu  quả  nhờ  thành  phần  có  chứa  chất  chống  oxy  hoá.  Ngoài  ra,  axit  folic  trong  bơ  giúp  đẩy  lùi  các  loại  bệnh  tim  mạch  đáng  kể.  

 Ăn  bơ  có  tác  dụng  đẹp  da,  phòng  chống  bệnh  tim  mạch  và  ngừa  ung  thư  

 Lưu  ý  những  đối  tượng  không  nên  ăn    1.  Người   bị   tổn   thương   gan.   Bơ   chứa   nhiều   collagen   giúp   tái   tạo   da,   tuy  nhiên  với  người  bị  tổn  thương  gan  thì  lượng  collagen  không  được  hấp  thụ  và  tiêu  hoá  hết,  nên  dẫn  tới  tích  tụ  trong  gan  và  gây  tổn  hại  thêm.    

Page 14: Tran Minh Tu_Portfolio

2.  Người  tiêu  thụ  nhiều  calo.  Tuy  không  chứa  cholesterol  nhưng  quả  bơ  lại  dự  trữ  hàm  lượng  calo  rất  cao,  vì  vậy  mà  những  người  sử  dụng  bơ  nên  cẩn  thận  cắt  giảm  các  loại  thức  ăn  giàu  calo  khác  để  không  bị  tăng  cân.    3.  Dị  ứng.  Nếu  bạn  đang  sử  dụng  một  loại  thuốc  nào  đó  thì  hãy  chắc  chắn  rằng  nó  không  bị  dị  ứng  khi  ăn  bơ,  hoặc  hãy  đảm  bảo  cơ  thể  bạn  không  bị  dị  ứng  với  loại  quả  này  bằng  cách  ăn  thử  1  thìa  trước  khi  dùng  nhiều  hơn.    

Matthew  Trần  Chuyên  gia  tư  vấn:  HLV  Eduardo  Costa  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  

Page 15: Tran Minh Tu_Portfolio

NHỮNG BỘ MÔN PHÙ HỢP ĐỂ TẬP NHÓM Được tập cùng bạn bè bao giờ cũng sẽ giúp bạn duy trì cường độ và thói quen luyện tập để cùng nhau tiến bộ, giữ vững vóc dáng. Tập nhóm giúp đem lại nhiều niềm vui, xua tan mệt mỏi mà còn tăng cường tính đối kháng, tinh thần "ráng thêm chút nữa" mỗi khi muốn bỏ cuộc, để kiên trì hơn trên hành trình có được thân hình mơ ước. Sau đây là những bộ môn mà bạn có thể chọn cho nhóm mình để cùng tăng cường thể chất. LEO NÚI TRONG NHÀ Đối với nhóm bạn ưa mạo hiểm và muốn chinh phục những giới hạn của bản thân, leo núi là bộ môn đáng được thử qua. Những bài leo núi luôn được cải tiến theo độ khó, và khi leo cùng bạn bè, yếu tố hợp tác, hỗ trợ nhau giữa những người bên dưới với những người bên trên rất quan trọng. Tuy vậy, leo núi trong nhà lại rất an toàn khi bạn tuân thủ đúng các chỉ dẫn từ huấn luyện viên, sử dụng đúng và đủ dụng cụ hỗ trợ. VÕ TỰ DO Võ tự do, hay còn gọi là MMA (Mixed Martial Arts), là lựa chọn hàng đầu của những chàng trai ao ước thân hình chắc khoẻ đầy gan góc, cũng như những cô nàng cá tính muốn sở hữu những đường cong quyến rũ. Tính đối kháng cao là đặc trưng của bộ môn này. Đừng quên rủ theo bạn tập vì chắc hẳn bạn sẽ có

Page 16: Tran Minh Tu_Portfolio

những phút đối đầu gay cấn và phô diễn những đòn võ đẹp mắt cho mọi người cùng chiêm ngưỡng.

Sự kết hợp giữa nghệ thuật và sức mạnh qua những đòn võ đẹp mắt

ĐẠP XE Bài tập tưởng chừng đơn giản này lại có tác dụng rất lớn trong việc giảm tối đa lượng mỡ thừa trên cơ thể và giúp tăng chiều cao. Phần lớn lượng mỡ tích tụ tập trung ở đùi và chân. Mỗi giờ đạp xe có thể giúp bạn đốt cháy 300 - 500 calo, nếu chỉ đạp với tốc độ giải trí, bạn cũng có thể giảm đến 200 calo mỗi giờ. Khi luyện tập cùng bạn bè hoặc gia đình, ý chí càng tăng cao nhờ sự cổ vũ và mong muốn bắt kịp tiến độ tập của nhau. YOGA Những người muốn sở hữu một cơ thể dẻo dai trong không gian yên tĩnh có thể rủ bạn bè cùng tham gia bộ môn này. Bản chất môn tập không mang tính cạnh tranh mà lại đem đến không khí thoải mái, hài hoà, nên khi có được những người bạn cùng tập sẽ nhân thêm cảm giác thân thiện, ấm cúng hơn, mà lại có thêm người tìm hiểu những liệu pháp thư giãn tinh thần, xua tan căng thẳng cùng bạn. PTX2 Một bộ môn mới được du nhập vào Việt Nam và hứa hẹn sẽ tạo nên xu hướng cho giới trẻ trong năm nay: PTX2. Theo chuyên gia Eduardo Costa, huấn luyện viên trưởng bộ môn PTX2, điểm đặc trưng của bộ môn này là các động tác chuyên biệt cho từng bộ phận trên cơ thể được phối hợp chung với nhau, tập liên tục với những dụng cụ đặc biệt. Toàn bộ chương trình được thiết kế riêng và phù hợp với bất kỳ thể trạng nào. Việc tập với huấn luyện viên cho cả nhóm sẽ tiết kiệm chi phí hơn so với tập riêng cùng huấn luyện viên mà vẫn đảm bảo cơ thể bạn được theo dõi sát sao, cũng như có được lời khuyên dinh dưỡng đúng chuẩn quốc tế.

Page 17: Tran Minh Tu_Portfolio

PTX2 đang là trào lưu của thế giới

Matthew Trần Chuyên gia tư vấn bộ môn PTX2: HLV Eduardo Costa - California Fitness

& Yoga Ảnh: Vũ Nguyễn - CA Studio

Page 18: Tran Minh Tu_Portfolio

   

TỰ  TẬP  YOGA  TẠI  NHÀ  VÀ  NHỮNG  HIỂM  HOẠ  KHÔN  LƯỜNG    Nhiều  người  ngại  đến  phòng  tập  Yoga  thường  xuyên  nên  chọn  mua  một  tấm  thảm  về  nhà  và  bắt  đầu  khám  phá  bộ  môn  này.  Tuy  nhiên,  các  chuyên  gia  hàng  đầu   cho   rằng,   việc  không   có  người   trực   tiếp  hướng  dẫn   tập  Yoga   là  mối  đe  doạ  đáng  gờm  cho  các  tai  nạn  xương  khớp.    Những  tư  thế  gập  người,  uốn  dẻo  trong  bộ  môn  này  sẽ  là  một  thách  thức  lớn  và  thậm  chí  gây  ra  tai  nạn  đáng  tiếc  nếu  không  có  sự  hướng  dẫn  từ  chuyên  gia.    Huấn  luyện  viên  nói  gì?    Assim  Mann  -­‐  Huấn  luyện  viên  bộ  môn  Yoga  tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  cho  biết:  "Tự  tập  Yoga  tại  nhà  là  một  sự  liều  lĩnh.  Bạn  có  thể  bị  đau  cơ,  nặng  hơn  là  gãy  xương  vì  cách  tập  không  được  hướng  dẫn  chu  đáo".  Đặc  biệt  là  những  người  mới   bắt   đầu,   người   đang  mang   thai   và   những   ai   đang  mắc   bệnh   xương  khớp  càng  không  được  tự  ý  tập  luyện  bộ  môn  này.      

 Tự  tập  yoga  có  thể  khiến  bạn  gặp  chấn  thương  vì  không  có  người  hỗ  trợ  đúng  

 Tập  thế  nào  cho  đúng?    Để  tối  ưu  hoá  hiệu  quả  của  bộ  môn  này,  bạn  cần  nhớ  những  lưu  ý  sau:    

Page 19: Tran Minh Tu_Portfolio

1.  Khi  tập  phải  có  người  hướng  dẫn.  Các  chuyên  gia  sẽ  biết  được  trình  độ  và  nhu  cầu  để  hướng  dẫn  bạn  tập  những  tư  thế  có  lợi  nhất  cho  mình.  Assim  chia  sẻ  rằng,  mỗi  động  tác  yoga  đều  có  khả  năng  chữa  bệnh,  các  chuyên  gia  sẽ  biết  được  nên  tập  trung  vào  phần  nào  của  cơ  thể  để  giúp  bạn  nhiều  hơn.      2.  Tinh  thần  thoải  mái,  dụng  cụ  hỗ  trợ  đầy  đủ.  Thảm  tập,  chăn,  dây  tập,  gối  kê,...  đều   được   chuẩn   bị   sẵn   khi   bạn   đến   phòng   tập.   Nếu   là   người   nhập  môn,   huấn  luyện  viên  sẽ  rất  nhiệt  tình  hướng  dẫn  bạn  sử  dụng  chúng.    3.  Đừng  quá  cố  gắng  cho  một  tư  thế.  Bạn  cần  có  đủ  thời  gian  để  quen  dần  với  bộ  môn  này,  đừng  để  những  tai  nạn  hy  hữu  xảy  ra  làm  mất  động  lực  của  bạn.    Tôi  cần  phải  dẻo  dai  để  tập  được  Yoga?    Không,  bạn  không  cần  phải  chạm  tay  được  đến  mũi  chân  mới  có   thể  nhập  môn  Yoga.  "Chính  vì  bạn  không  dẻo  nên  mới  cần  tập  Yoga",  Assim  nói.  Vì  vậy,  hãy  hình  thành  thói  quen  tập  Yoga  để  cơ  thể  dẻo  dai  và  giảm  mỡ  thừa  hiệu  quả.    

 "Chính  vì  bạn  không  dẻo  nên  mới  cần  tập  Yoga"  

 Tôi  nên  chọn  loại  Yoga  nào?    Hầu  hết  các  trung  tâm  Yoga  đều  có  rất  nhiều  lựa  chọn  cho  bạn.  Assim  cho  biết,  chỉ  riêng  Trung  tâm  thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California,  có  hơn  20  loại  Yoga  với  hàng  trăm  tư  thế  khác  nhau  đang  được  dạy  tại  các  lớp.  Những  phòng  tập  Yoga  luôn  đầy  ắp  năng   lượng  của  hội  viên.  Tuỳ  vào  sở  thích,  bạn  có  thể  chọn  cho  mình  bất  kỳ  loại   nào  để   tập,  miễn   là   có   chuyên   gia   trực   tiếp   hướng  dẫn.  Một   số   gợi   ý   như:    Hatha  được  ví  như  "cái  nôi"  của  Yoga  bởi  những  động  tác  cơ  bản  nhất,  và  nhờ  đó  mà  hình  thành  những  biến  thể  khác.  Bikram  được  tập  trong  môi  trường  nóng,  đốt  cháy  nhiều  năng   lượng  và  giảm  mỡ  nhanh  hơn.  Raja  phù  hợp  với  những  người  yêu  thích  thiền  định,  quay  về  bản  ngã  và  khám  phá  tâm  linh.    

Matthew  Trần  Chuyên  gia  tư  vấn:  Assim  Mann  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  

Ảnh:  Vũ  Nguyễn  -­‐  CA  Studio  

Page 20: Tran Minh Tu_Portfolio

   

VÌ  SAO  BẬC  THẦY  YOGA  THƯỜNG  ĂN  CHAY?    Những  người  tập  yoga  thường  được  nghe  lời  khuyên  rằng  ăn  chay  sẽ  hỗ  trợ  việc  luyện  tập  dễ  dàng  hơn.  Liệu  điều  này  có  thật  sự  đúng?    Chuyên  gia  Assim  Mann,  huấn  luyện  viên  bộ  môn  Yoga  tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California  cho  biết,  ăn  chay  khi  tập  yoga  là  không  bắt  buộc,  nhưng  sẽ  giúp  bạn  thanh  tịnh  hơn  khi  tham  gia  bộ  môn  này.    Cơ  thể  bạn  chính  là  những  gì  bạn  ăn  vào    Theo  Assim,  đây  là  nguyên  tắc  cơ  bản  nhất  khi  ăn  uống.  Thức  ăn  bạn  tiêu  thụ  sẽ  tạo  nên  cơ  thể,  trí  óc  lẫn  tinh  thần  cho  bạn.    Sự  thật  là  khi  bạn  ăn  thịt  đồng  nghĩa  với  việc  bạn  tiêu  thụ  sự  tức  giận  của  chính  con  vật  đó  khi  nó  bị  giết   hại.   Ngày   nay,   có   rất   nhiều   tranh   cãi   về   việc   nên   hay   không   nên   ăn  chay.  Tuy  nhiên,  hầu  hết  những  bệnh  liên  quan  đến  hệ  tiêu  hoá  hay  thậm  chí  ung  thư  đều  bắt  nguồn  từ  thịt  động  vật.  Vậy  nên,  ăn  chay  sẽ  giúp  bạn  có  được  cơ  thể  khoẻ  mạnh  và  ngăn  ngừa  rất  nhiều  loại  bệnh.      

 Thức  ăn  bạn  nạp  vào  cơ  thể  quyết  định  cảm  xúc  của  bạn  

 Thức  ăn  xanh  tạo  nên  tâm  trạng  tốt  hơn    Một  cách  khoa  học,   thực  phẩm  tiêu  thụ  vào  cơ  thể  nhằm  2  mục  đích:  sản  xuất  năng  lượng  cho  cơ  thể  và  cung  cấp  nguyên  liệu  để  tái  tạo  tế  bào.  Dựa  trên  mục  đích  đầu  tiên  thì  nguồn  năng  lượng  tích  cực  hoặc  tiêu  cực  đều  do  

Page 21: Tran Minh Tu_Portfolio

thực  phẩm  mà  ra.  Nguồn  thực  phẩm  xanh,  không  bị  giết  hại  thô  bạo  chính  là  nguồn  cung  tích  cực  cho  tâm  trí  để  cảm  thấy  hạnh  phúc  hơn  mỗi  ngày.  Ăn  nhiều  rau  củ  quả  sẽ  khiến  bạn  cảm  thấy  nhẹ  người  hơn,  nhưng  nhanh  đói  hơn,  vì  vậy  mà  bạn  nên  ăn  nhiều  bữa  trong  ngày,  mỗi  bữa  một  ít.    Ngoài  ăn  chay  ra  cần  phải  kết  hợp  thêm  điều  gì?    Hít   thở.   Đó   là   yếu   tố   then   chốt   làm   nên   yoga.   Thực   chất   yoga   chính   là  những  bài   tập   thể  dục  được  kết  hợp   lại  với  giá   trị  cốt   lõi   là  sự  quan  tâm  đến  hơi  thở  trong  từng  nhịp  tập.  Assim  cho  rằng,  việc  kết  hợp  ăn  chay,  tập  yoga  điều  độ  và   luôn   tập   trung  vào  hơi   thở  của  mình  sẽ   tạo  nên  điều  kỳ  diệu  cho  sức  khoẻ  của  bạn,  thậm  chí  có  trường  hợp  vượt  qua  khỏi  những  bệnh  khó  trị    nhờ  kiên  trì  thực  hành  những  điều  này  mỗi  ngày  trong  thời  gian  dài.    

 Ăn  chay  phải  kết  hợp  với  hít  thở  và  tập  yoga  đều  đặn  

 Cần  làm  gì  khi  tập  ăn  chay  quá  khó?    Bất  kỳ  ai  khi  mới  bắt  đầu  tập  ăn  cũng  cảm  thấy  khó  khăn.  Do  bạn  đã  rèn  luyện  cho  cơ  thể  mình  quen  với  thức  ăn  từ  động  vật  và  giàu  năng  lượng  từ  rất   lâu,  nên  khi  mới  bắt  đầu,  bạn  nên   cắt   giảm  khẩu  phần  ăn  mặn   từ   từ,  không  nên  đột  ngột  tăng  cường  quá  nhiều  đồ  chay  sẽ  khiến  bạn  mệt  mỏi,  không  quen,  dễ  nản  và  nhanh  bỏ  cuộc.  Chuyên  gia  lưu  ý  rằng,  những  thực  phẩm  chay  bạn  nên  tự  làm,  chủ  yếu  luộc  và  hấp  là  tốt  nhất,  vì  khi  chiên  xào  sẽ  làm  mất  giá  trị  dinh  dưỡng.  Những  thực  phẩm  chay  đóng  gói  sẵn  hoặc  bày  bán  bên  ngoài  cần  được  xem  xét  vì  có  thể  có  hại  cho  gan  thận  do  chứa  nhiều  đường,  muối  và  chất  bảo  quản.    

Matthew  Trần  Chuyên  gia  tư  vấn:  HLV  Assim  Mann  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  

Ảnh:  Vũ  Nguyễn  -­‐  CA  Studio  

Page 22: Tran Minh Tu_Portfolio

   

VÌ  SAO  CHẠY  BỘ  MÃI  MÀ  VẪN  CHƯA  GIẢM  CÂN?    

Chạy  bộ  được  xem  là  cách  đơn  giản  và  hiệu  quả  nhất  để  giảm  cân.  Tuy  nhiên,  với  kỹ  thuật  và  hiểu  biết  chưa  đầy  đủ,  bạn  sẽ  chẳng  thể  giảm  thêm  được  cân  nào.    Huấn  luyện  viên  Phương  Nguyễn  tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California   cho  biết,   nếu  muốn  giảm  cân,   cách  nhanh  nhất   là   chạy  bộ.  Với  những  mùa  mưa,  không  thể  chạy  ngoài  trời  thì  có  thể  đăng  ký  tập  luyện  tại  các   phòng   tập   để   vẫn   có   thể   rèn   luyện   sức   khoẻ.   Tuy   nhiên,   vẫn   có   rất  nhiều   người   thắc   mắc:   "Cơ   thể   của   tôi   khó   giảm   cân   quá".   Sau   đây   là  nguyên  nhân:    1.  BẠN  CHĂM  CHĂM  VÀO  MỘT  BÀI  TẬP  DUY  NHẤT    Nếu  bạn  chỉ  tập  một  bài  lặp  đi  lặp  lại  nhiều  lần,  bạn  không  những  sẽ  cảm  thấy  ít  tốn  sức  hơn  dù  cho  chân  vẫn  chạy,  mồ  hôi  vẫn  đổ,  nhưng  lúc  này,  cơ  thể  đã  học  cách  phản  ứng  với  những  bài  tập  được  sử  dụng  thường  xuyên,  và  năng  lượng  được  đốt  cũng  giảm  đi.  Nghiên  cứu  của  Đại  học  Tampa  tiến  hành  trên  những  đối  tượng  được  yêu  cầu  chạy  bộ  trên  máy  với  cường  độ  ổn   định   trong   45   phút   để   giúp   họ   giảm   cân.   Nhưng   họ   chỉ   giảm   vài   cân  trong  tuần  đầu  tiên,  khi  cơ  thể  chưa  quen  với  bài  tập  mới,  những  tuần  kế  tiếp  thì  không.    2.  BẠN  CHẠY  NHIỀU  HƠN,  NHƯNG  KHÔNG  NHANH  HƠN  

Page 23: Tran Minh Tu_Portfolio

 Các   nhà   nghiên   cứu   tại   Đại   học  Western  Ontario   so   sánh   những   bài   tập  cardio  thời  gian  ngắn  cường  độ  cao,  với  những  bài  tập  cardio  thời  gian  dài  cường  độ  vừa  phải.  Một  nhóm  chạy  nước  rút  4-­‐6   lần,  mỗi   lần  30  giây,  và  một  tập  cardio  30  -­‐  60  phút.  Kết  quả  thực  nghiệm  rất  ngạc  nhiên  là  nhóm  đầu  tiên  đốt  được  lượng  calo  gấp  đôi  so  với  nhóm  thứ  hai.  Đó  là  bởi  vì  quá  trình  chạy  nước  rút  khiến  cơ  thể  bạn  làm  việc  chăm  chỉ  và  đốt  mỡ  hơn  cả  tập  thể  dục  nhịp  điệu  trong  trạng  thái  ổn  định.    

 Tập  luyện  cường  độ  cao  với  thời  gian  ngắn  đốt  cháy  nhiều  calo  hơn  

 3.  BẠN  QUÁ  TẬP  TRUNG  VÀO  LƯỢNG  CALO  CẦN  ĐỐT    Một   trong   những   sai   lầm   giảm   cân   phổ   biến   nhất   là   tin   rằng   phần   lớn  lượng  calo  bạn  đốt  cháy  nhờ  việc  tập  thể  dục.  Đây  là  một  lầm  tưởng  tai  hại.  Đơn  giản  chỉ  cần  được  sống,  ngủ,  đứng,  ăn  uống,  suy  nghĩ,  cũng  đòi  hỏi  một  lượng  lớn  năng  lượng.  Lượng  calo  bạn  đốt  cháy  tại  phòng  tập  thể  dục  thực  sự  không  hẳn   là  quá  nhiều   so  với  những  hoạt  động   thường  nhật.  Nhưng  cũng  không  có  nghĩa  là  bạn  không  cần  tiếp  tục  đến  phòng  tập,  vì  đây  vẫn  là  nguồn  động  lực  to  lớn  nhất  để  giúp  bạn  giảm  cân.    4.  BẠN  CHƯA  ĐA  DẠNG  HOÁ  CÁC  BÀI  TẬP  CARDIO  Việc  chọn  hình  thức  tập  luyện  nào  cũng  ảnh  hưởng  không  ít  đến  việc  giảm  cân  của  bạn.  Đơn  giản   là  sẽ  có  người  không  hợp  với  chạy  bộ.  Những  nhà  nghiên  cứu  từ  Đại  học  Stephen  F.  Austin  State  cho  rằng  ngay  cả  khi  bạn  tăng  độ  dốc  và  cường  độ  chạy  bộ,  thì  đạp  xe  vẫn  tốt  hơn  cho  việc  giảm  cân  và  tăng   cơ.   Nghiên   cứu   được   đăng   trên   tờ   Journal   of   Strength   and  

Page 24: Tran Minh Tu_Portfolio

Conditioning  Research   cũng  cho  rằng  chạy  bộ  cường  độ   thấp,  đều  đều,   sẽ  làm  suy  yếu  cơ  bắp.  Vấn  đề  ở  đây  không  phải  là  "chạy  bộ  không  tốt"  hoặc  là  không  có  bất  kỳ  lợi  ích  gì,  mà  là  về  việc  tìm  kiếm  các  chiến  lược  giảm  cân  hiệu  quả  nhất.  Nếu  bạn  có  nhiều   thời  gian,  hãy   thử  chuyển  sang  chạy  xe  đạp  (tốt  nhất  là  ở  cường  độ  cao).    

 Trải  nghiệm  nhiều  để  biết  cơ  thể  mình  giảm  mỡ  tốt  nhất  với  bài  tập  nào  

 5.  BẠN  CHẠY  QUÁ  NHIỀU    Nghiên  cứu  công  bố  trên  tạp  chí  Hormone  Research  cho  thấy  khoảng  thời  gian  chạy  quá  dài  như  thế  gây  ra  một  sự  gia  tăng  nồng  độ  cortisol,  một  loại  nội  tiết  tố  tăng  huyết  áp,  tăng  mức  đường  huyết,  tạo  ra  căng  thẳng  không  ngừng.  Và  sự  gia  tăng  này  trong  thời  gian  dài  có  thể  dẫn  đến  viêm  cơ,  phục  hồi  cơ  chậm  hơn,  phá  vỡ  các  tế  bào  cơ  bắp,  tạo  ra  thêm  chất  béo,  và  thậm  chí  còn  gây  tổn  hại  cho  chức  năng  miễn  dịch  của  bạn.  Điều  quan  trọng   là  tập  vừa  đủ  để  đạt  hiệu  quả  tối  đa  và  không  bị  phản  tác  dụng.      

Matthew  Trần  (Tổng  hợp)    

   

Page 25: Tran Minh Tu_Portfolio

   

VÌ  SAO  CÁC  PHÒNG  TẬP  YOGA  LUÔN  DỒI  DÀO  NĂNG  LƯỢNG?  

 Với  cái  nóng  ran  và  không  khí  ngột  ngạt  ngày  hè  dễ  khiến  bạn  trở  nên  căng  thẳng,  nên  những  phòng  tập  yoga  luôn  là  lựa  chọn  hàng  đầu  để  đem  đến  cho  bạn  tinh  thần  sảng  khoái  và  đầy  ắp  năng  lượng.    Hè  đến  là  thời  điểm  đỉnh  cao  để  lấy  lại  vóc  dáng  khoẻ  khoắn  với  vòng  eo  thon  gọn.  Các  lớp  học  yoga  đầy  ắp  năng  lượng  với  sự  quyết  tâm  và  sự  cân  bằng  trong  tâm  trí  người  tập.  Có  rất  nhiều   lý  do  để  bạn  nên  đến  một   lớp  tập  yoga  hơn  là  tự  học  tại  nhà:      Có  chuyên  gia  hướng  dẫn    Chuyên  gia  yoga  Assim  tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California  chia  sẻ,  yoga  đòi  hỏi  phải  trải  qua  rất  nhiều  cấp  bậc  khác  nhau  để  đạt  được  sự  hoà  hợp  giữa   trạng   thái   cơ   thể  và   tinh   thần.  Mỗi   cấp  độ  đều   cần  một  người   thầy   để   chỉ   giáo,   vì   họ   đã   trực   tiếp   được   lĩnh   hội   những   tinh   tuý  trong  bộ  môn  này  từ  những  người  đi  trước.  Có  như  vậy,  hiệu  quả  đạt  được  mới  cao  nhất.      

 Chuyên  gia  luôn  là  những  người  đi  trước  đáng  tin  cậy    

 Tạo  nên  thói  quen  giữ  dáng  đều  đặn    

Page 26: Tran Minh Tu_Portfolio

Còn  gì   tuyệt  bằng   tự   tạo   cho  mình  một   thói  quen  đến  phòng   tập   thường  xuyên  để  lấy  lại  sự  tĩnh  lặng  trong  tâm  trí,  lại  còn  dần  dần  có  được  những  đường  cong  quyến  rũ?  Khi  đến  phòng  tập  cùng  với  nhiều  người,  bạn  sẽ  có  những  buổi  hẹn  cùng  nhau,  có  thêm  các  mối  quan  hệ  mới.  Ai  lại  nỡ  từ  chối  lần  tập  tiếp  theo,  bạn  chắc  chắn  sẽ  có  động  lực  nhiều  hơn  là  tập  tuỳ  hứng  tại  nhà.      

 Để  duy  trì  được  sự  dẻo  dai,  nên  rèn  luyện  thành  thói  quen  khi  đi  tập  

 Làm  gương  cho  con  bạn    Nếu  được,  hãy  dắt  con  bạn  theo  cùng,  để  trẻ  thấy  được  vẻ  đẹp  của  bộ  môn  này,  đồng  thời  dễ  dàng  tạo  cho  chúng  thói  quen  kỷ  luật  giống  bố  mẹ,  đồng  thời,  bạn  cũng  có  thêm  một  người  bạn  đồng    hành  "nhí",  luôn  nhắc  nhở  nếu  bạn  bỗng  dưng   lười  biếng.  Yoga  còn  giúp   trẻ   linh  hoạt,   sáng   tạo,   trở  nên  điềm  tĩnh  và  tự  tin  hơn  khi  bước  vào  tuổi  mới  lớn,  ngăn  ngừa  những  bệnh  về  xương  khớp  cho  những  bé  hiếu  động.    Nhiệt  độ  phòng  tập  sẽ  giúp  bạn  linh  hoạt  hơn  trong  từng  động  tác    Một  cách  tự  nhiên,  cơ  thể  của  bạn  sẽ  dễ  dàng  thích  ứng  với  một  nhiệt  độ  hơi  ấm  hoặc  mát  mẻ,  và  cũng  cảm  thấy  dễ  chịu  nhất  với  những  nhiệt  độ  đó.  Điều  này  làm  cho  mùa  hè  và  phòng  tập  trở  thành  những  yếu  tố  quan  trọng  cho  việc   luyện   tập  yoga.  Việc  quen  dần  với   các  bài   tập   trong  môi   trường  này  còn  tạo  nên  một  lợi  ích  to  lớn  khác,  đó  là  các  nơ-­‐ron  thần  kinh  sẽ  ghi  nhớ  cảm  giác  mát  mẻ  và  sảng  khoái  ở  phòng  tập,  nên  về  sau,  khi  di  chuyển  từ  môi  trường  nóng  bức  sang  lạnh  (hoặc  ngược  lại),  bản  thân  bạn  sẽ  thích  ứng  nhanh  hơn  rất  nhiều.      Phòng  tập  luôn  nhớ  bạn    Tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California,  bạn  không  chỉ  góp  phần  làm  tăng  năng  lượng  cho  mọi  người  mà  còn  đưa  phòng  tập  vào  một  phần  thiết  yếu  trong  cuộc  sống  của  chính  bạn,  giúp  bản  thân  bạn  cảm  thấy  căng  tràn  sức  sống  và  khi  có  mọi  người  bên  cạnh,  bạn  cũng  giúp  họ  thấy  hứng  

Page 27: Tran Minh Tu_Portfolio

thú  hơn  khi  có  người   tập  cùng.  Vì  vậy  mà  hãy  cứ  đến  phòng  tập  với  một  tinh  thần  thoải  mái  nhất,  những  tấm  thảm  yoga,  những  người  bạn  tập,  và  cả  huấn  luyện  viên  luôn  trông  chờ  sự  hiện  diện  của  bạn.    

Matthew  Trần  Chuyên  gia  tư  vấn:  Assim  Mann  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  

Ảnh:  Vũ  Nguyễn  -­‐  CA  Studio  

Page 28: Tran Minh Tu_Portfolio

5  GHI  NHỚ  QUAN  TRỌNG  KHI  ĐẾN  PHÒNG  TẬP  VÀO  HÈ    Đến  phòng   tập  vào  những  ngày  oi  bức  không   chỉ   là   liệu  pháp   tránh  nóng  hữu  hiệu,  mà  còn  đem  lại  cho  bạn  vóc  dáng  săn  chắc  và  cơ  bắp  cuồn  cuộn.  Hãy  cùng  điểm  qua  5  điều  làm  nên  một  mùa  hè  hoàn  hảo  khi  đến  phòng  tập.    

 Mùa  hè  luôn  được  các  tín  đồ  thể  dục  thể  hình  săn  đón  

 Hè  đến  không  chỉ  là  thời  gian  hợp  lý  để  vực  dậy  sức  sống  dồi  dào  của  cơ  thể  đã  thụ  động  quá  lâu,  mà  còn  là  lúc  để  lấy  lại  thân  hình  cực  chuẩn  mà  bất  kỳ  ai  cũng  xứng  đáng  đạt  được.  Thế  nhưng,  không  phải  ai  cũng  thật  sự  tận  dụng  khoảng  thời  gian  này  đúng  cách.  5  ghi  nhớ  cốt  lõi  sau  đây  sẽ  giúp  bạn  tối  ưu  hoá  hiệu  quả  tập  luyện  ngay  tức  thì.    Bổ  sung  lượng  nước    Để  giữ  cân  bằng  lượng  nước  vào  hè,  nên  uống  500-­‐600ml  nước  trước  khi  luyện  tập  từ  2-­‐3h.  Trước  và  sau  khi  tập  không  quá  30  phút  nên  uống  một  cốc  nước  đầy.  Khi  luyện  tập,  cứ  cách  từ  20-­‐30  phút  nên  uống  một  cốc  nước.  Các  chuyên  gia  tại  Trung  tâm  Thể  dục  thể  hình  và  Yoga  California  khuyên  rằng  vào  những  mùa  nắng  nóng,  bạn  nên  tiếp  đủ  cho  cơ  thể  2,5-­‐3  lít  nước  mỗi  ngày  để  giúp  ổn  định  và  cân  bằng  lượng  ion  trong  cơ  thể  trong  quá  trình  luyện  tập.    

Page 29: Tran Minh Tu_Portfolio

 Uống  nhiều  nước  hơn  vào  hè  để  giữ  cân  bằng  ion  cho  cơ  thể  

 Nạp  thêm  năng  lượng  với  trái  cây    Trái  cây  tự  nhiên  chứa  đựng  80%  lượng  nước  nên  những  loại  quả  như  nho,  dưa  hấu,  dưa  gang  không  những  giúp  xua  tan  cái  nóng  mùa  hè  mà  còn  bổ  sung  lượng  nước  tự  nhiên  đáng  kể  cho  quá  trình  tập  luyện.  Những  lựa  chọn  không  kém  phần  hấp  dẫn  khác  là  ướp  lạnh  chúng,  hoặc  xay  sinh  tố,  dùng  kèm  với  sữa  chua  để  kích  thích  hệ  tiêu  hoá  và  có  được  làn  da  mịn  màng.    

Page 30: Tran Minh Tu_Portfolio

 Các  bài  tập  với  chân  luôn  đạt  hiệu  quả  cao  hơn  để  giảm  cân  

 Chú  trọng  bài  tập  cho  chân    Khi  đến  phòng  tập,  hãy  ưu  ái  hơn  cho  những  bài  tập  với  đôi  chân  của  mình,  vì  cơ  thể  đốt  cháy  nhiều  calo  hơn  khi  bộ  phận  này  hoạt  động,  điều  này  thực  sự  tốt  cho  cả  những  người  hướng  đến  việc  tăng  cơ  lẫn  giảm  mỡ.  Và  chắc  chắn  rằng  một  chế  độ  dinh  dưỡng  giàu  đạm  và  chất  xơ,  cùng  những  giấc  ngủ  đủ  6-­‐8  tiếng  mỗi  ngày  mới  thật  sự  đầy  đủ  cho  hành  trình  vươn  đến  thân  hình  lý  tưởng.    

Page 31: Tran Minh Tu_Portfolio

 Các  lớp  học  và  bạn  đồng  hành  khi  tập  gym  là  không  thể  thiếu  

 Đừng  quên  rủ  thêm  bạn  bè    Hiện  nay,  PTX2  đang  là  xu  hướng  làm  điên  đảo  các  phòng  tập  trong  nước  và  trên  thế  giới.  Đây  là  hình  thức  tập  nhóm  từ  3  -­‐  5  người,  được  huấn  luyện  viên  hướng  dẫn   tập  cùng  các  dụng  cụ  chuyên  biệt,  do  Trung   tâm  Thể  dục   thể  hình  và  Yoga  California   triển  khai   trong  năm  nay.  Với  chi  phí   thấp  hơn  so  với   tập  cùng  huấn  luyện  viên  cá  nhân,  cùng  giáo  trình  được  biên  soạn  bởi  các  chuyên  gia  hàng  đầu  thế  giới,  chương  trình  được  chứng  minh  đem  lại  hiệu  quả  tập  cao  hơn  so  với  các  hình  thức  tập  luyện  thông  thường.    

Page 32: Tran Minh Tu_Portfolio

 Chú  trọng  hơn  vào  các  bài  tập  HIIT  sẽ  đem  lại  hiệu  quả  gấp  bội  

 Tập  thông  minh  hơn  thay  vì  nhiều  hơn    Nếu  đến  phòng  tập  chỉ  đơn  giản  để  lên  máy  chạy  bộ  mọi  lúc,  hay  lúc  nào  cũng  đến  các  lớp  tập  chung  mà  không  có  bất  kỳ  sự  cải  tiến  nào  sẽ  là  một  sai  lầm  to  lớn  cho  những  ai  muốn  hạ  quyết   tâm  giảm  cân  nhanh  chóng.  Những  bài   tập   luân  phiên  cường  độ  cao  (HIIT)  luôn  là  lựa  chọn  sáng  giá  của  các  chuyên  gia  hàng  đầu  Trung  tâm  Thể  dục   thể  hình  và  Yoga  California.  Chính  nhờ  sự   tối  ưu  hoá  cho  việc  đốt  cháy  lượng  mỡ  thừa  (15  phút  tập  HIIT  bằng  60  phút  chạy  bộ  mỗi  ngày).    

Matthew  Trần  Model:  Thuỷ  Top  

Chuyên  gia  tư  vấn:  Al  Morgan  -­‐  California  Fitness  &  Yoga  Ảnh:  Vũ  Nguyễn  -­‐    CA  Studio  

Page 33: Tran Minh Tu_Portfolio

LỜI  KHUYÊN  DINH  DƯỠNG  CHO  BỤNG  HẾT  NGẤN  MỠ  

 Vì sao bạn đến phòng tập rất đều đặn mà vẫn chưa thấy được kết quả? Có rất nhiều nguyên nhân, nhưng chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố to lớn quyết định mục tiêu giảm mỡ của bạn có thành hiện thực hay không.

Chế độ ăn giúp hỗ trợ việc tập luyện giảm cân hiệu quả

Có những người đến phòng tập 4 giờ mỗi ngày, 5 ngày một tuần nhưng chỉ giảm 3kg sau 3 tháng, nhưng có nhiều người chỉ dành vỏn vẹn 1,5-2h mỗi ngày trong phòng tập lại giảm đến 9kg chỉ trong chưa đến 8 tuần. Khi hỏi bí quyết của các hội viên, cũng như được tư vấn bởi chuyên gia Eduardo đến từ Trung tâm Thể dục thể hình và Yoga California, yếu tố dinh dưỡng nên được quan tâm một cách khắt khe. Bài viết sau sẽ tổng hợp những điều nên làm và không nên làm trong quá trình giảm mỡ, đồng thời chia sẻ những kinh nghiệm của chuyên gia trong quá trình xây dựng thân hình lý tưởng.

Nên ăn nhiều rau xanh, cá và gà

Những điều nên làm Ăn  nhiều  rau  xanh,  cá  và  gà.  Rau  xanh  cung  cấp  nhiều  chất  xơ,  thúc  đẩy  hệ  tiêu  hoá   làm  việc   tốt  hơn.  Cá  và  gà   là  những  nguồn  cung  cấp  protein  dồi  dào,  đối  với  gà,  chỉ  nên  ăn  ức  gà.  Vì  thịt  lợn  và  phần  đùi  gà  chứa  nhiều  mỡ,  

Page 34: Tran Minh Tu_Portfolio

đặc  biệt  mỡ  lợn  là  nguồn  dự  trữ  axit  béo  bão  hoà  rất  cao,  dự  trữ  rất  nhiều  năng  lượng  và  có  thể  gây  ra  các  bệnh  về  tim  mạch  nếu  tiêu  thụ  không  hợp  lý.      Những  loại  rau  củ  được  khuyến  khích  ăn:  súp  lơ,  bắp  cải,  bắp  cải  xanh,  ớt  chuông,  rau  diếp,  rau  dền,  rau  thơm  cần  tây,  măng  tây,  khoai  lang,  dưa  leo,  nấm,  hành,  khoai  mỡ,  cà  chua,  bầu.  

 Hạn  chế  tinh  bột  và  bổ  sung  rau  xanh  

 Bữa  ăn  của  bạn  có  thể  bao  gồm  3  trứng  ốp-­‐lết  và  nhiều  rau  tuỳ  thích.  Bột  Protein  Muscle  Pharm  cũng  được  khuyến  khích  sử  dụng  nhằm  hạn  chế  cơn  thèm  ăn.    Đối   với   gà,   bạn   có   thể  dùng  150  gram  gà  nướng   cùng  với  150  gram  rau  các   loại  cho  một  bữa  ăn.  Với  cá  thì  có  thể  tiêu  thụ  200  gram  cá  nướng  cùng  200  gram  rau  các  loại  mỗi  lần.  Kèm  theo  đó  là  các  loại  trái  cây  chua  có  múi  sẽ  giúp  cơ  thể  đánh  tan  lượng  mỡ  thừa.    Theo  chuyên  gia  Eduardo,  bạn  nên  chia  khẩu  phần  ăn  trong  ngày  thành  3  bữa  chính  và  2  bữa  phụ   luân  phiên  và  uống  3   lít  nước  mỗi  ngày  khi   thời  tiết  oi  bức  vào  hè.  Nếu  có  thể,  các  bữa  ăn  cách  nhau  2  giờ.    Những  điều  không  nên    Các   loại   tinh  bột   và  đồ  ăn  nhanh  nên   tuyệt  đối   tránh.  Cụ   thể   là  bánh  mì,  phở,  mì  ống,  khoai  tây,  cà  tím,  ,  cà  rốt,  cơm,  trái  cây  ngọt,  đường,  bắp.  Tuy  nhiên,  các  thực  phẩm  như  chuối,  bí  đỏ,  đậu  (đậu  xanh  và  đậu  đen)  và  các  loại  hạt  được  chuyên  gia  Eduardo  khuyến  khích  sử  dụng.      

Page 35: Tran Minh Tu_Portfolio

 Bổ  sung  nhiều  loại  đậu  

 Tinh  bột  khi  nạp  quá  nhiều  sẽ  rất  khó  hấp  thụ  và  khó  bị  đốt  cháy  trong  quá  trình   bạn   tập   luyện.   Chúng   cũng   không   phải   là   nguồn   năng   lượng   lành  mạnh  cho  cơ  thể  trong  quá  trình  giảm  cân.  Thông  thường  khi  dùng  bữa,  ta  sẽ   không   để   ý   chính   xác   lượng   tinh   bột  mình   hấp   thụ,   vì   thế  mọi   người  thường  có  xu  hướng  ăn  quá  nhiều  tinh  bột.      Vì   vậy,   nếu   bạn   buộc   phải   ăn   cơm   thì   chỉ   nên   ăn   3/4   chén.   Đặc   biệt   là  không  nên  ăn  đồ  nhậu,  uống  bia  rượu  hay  bỏ  tập   luyện.  Tuyệt  đối  không  được  bỏ  bữa    Và  đừng  quên  xem  lại  chế  độ  luyện  tập  của  bạn    

 Tập  luyện  thông  minh  hơn  để  đỡ  vất  vả  hơn  

 Bạn  có  đang  luyện  tập  thông  minh?  Sự  thật  là,  có  những  bài  tập  cụ  thể  sẽ  giúp  bạn  đạt  được  kết  quả  nhanh  hơn  trong  khoảng  thời  gian  ngắn  hơn.  Để  tránh  lãng  phí  hàng  giờ  tập  luyện  vô  ích,  hãy  tham  khảo  bí  quyết  sau  của   chuyên   gia   Eduardo   đến   từ   Trung   tâm   Thể   dục   thể   hình   và   Yoga  California:    Tập   luyện  5-­‐6  lần/tuần  và  duy  trì  các  bài  tập  cao  độ  giữa  những  khoảng  nghỉ  ngắn,  giữ  cho  nhịp  tim  ở  trong  “vùng  đốt  cháy  mỡ”  (dùng  công  thức  (220  –  tuổi)  x  0.75  =  nhịp  tim  đốt  mỡ).  

Page 36: Tran Minh Tu_Portfolio

 

 Chú  trọng  bài  tập  HIIT  

 Để  làm  được  điều  này,  những  bài  tập  của  bạn  phải  có  cường  độ  cao  luân  phiên  với  cường  độ  thấp  trong  thời  gian  ngắn.  Các  bài  tập  này  gọi  là  HIIT  (High  Intensity  Interval  Training  –  Luyện  tập  Cường  Độ  Cao  Luân  Phiên).  Ví  dụ,  một  bài   tập  HIIT   tập   trung  vào  2   chân   sẽ  bao  gồm  đứng   lên  ngồi  xuống,  cử  tạ,  ép  dọc,  và  bài  tập  cho  bắp  chân  cùng  bài  tập  cho  phần  thân  phía  trước;  tất  cả  kết  hợp  cùng  5  phút  tập  nhịp  tim  (cardio)  cường  độ  cao  chẳng  hạn  như  leo  thang  cuộn.  Sau  đó  nghỉ  1  phút  rồi  tập  tiếp.  Một  lượt  tập  như  vậy  cần  được  lặp  lại  5  lần  (cho  một  buổi  tập  1  giờ).    

Matthew  Tran  Chuyên  gia  tư  vấn:  Eduardo  Costa  -­‐  California  Fitness    &  Yoga  

Model:  Thuỷ  Top  Ảnh:  Vũ  Nguyễn  -­‐  CA  Studio  

   

Page 37: Tran Minh Tu_Portfolio

PHƯỢNG  VŨ  GIẢM  CÂN  NHANH  THEO  THÁCH  THỨC  CỦA  MR  ĐÀM  

 Cô  gái  vừa  ăn  kẹo  vừa  hát”  Vũ  Thị  Phượng  vừa  có  phần  trình  diễn  xuất  sắc  trong  đêm  liveshow  2  Giọng  hát  Việt  2015.  Tuy  nhiên,  thân  hình  thon  gọn  bất  ngờ  của  cô  mới  là  yếu  tố  gây  sốc.  Bạn  đã  sẵn  sàng  khám  phá  câu  chuyện  Phượng  Vũ  giảm  cân  nhanh  theo  thách  thức  của  Mr  Đàm  thông  qua  cuộc  trò  chuyện  ngắn.  Xin  được  hỏi  người  phụ  nữ  văn  phòng,  đã  có  gia  đình  và  đang  sở  hữu  giọng  hát  giàu  nội  lực  mới  của  showbiz  Việt  Nam,  điều  gì  ở  vấn  đề  ngoại  hình  khiến  chị  quan  tâm  nhất?  

 Ở  độ  tuổi  này,  mang  một  cơ  thể  tương  đối  mũm  mĩm,  tôi  rất  ý  thức  các  vấn  đề  về  sức  khỏe  liên  quan  đến  cân  nặng.  Trước  đây,  tôi  cảm  thấy  không  tự  tin  để  giao  tiếp,  nhất  là  với  những  công  việc  đòi  hỏi  nhiều  hơn  ở  phần  “nhìn”.  Khi  thừa  cân,  bạn  không  thể  diện  lên  người  những  bộ  quần  áo  mà  mình  yêu  thích  .  Vì  vậy,  tôi  nghĩ  rằng  việc  giảm  cân  đối  với  phụ  nữ  ở  độ  tuổi  nào  cũng  hết  sức  quan  trọng.  Quan  trọng  là  mọi  người  có  chịu  làm  ngay  hay  vẫn  đang  chừng  chừ.  Nghệ  sĩ  dĩ  nhiên  cần  phải  để  ý  đến  vấn  đề  này  nghiêm  túc  hơn  nữa.  Ngoài  việc  có  giọng  hát  tốt,  mình  cần  phải  đẹp  hơn  trong  mắt  mọi  người.  Đẹp  ở  đây  là  sức  khỏe,  vì  có  sức  khỏe  mới  có  đủ  hơi  đứng  vững  trên  sân  khấu.  

Chị  đã  từng  rất  mập?  Không  đến  nỗi  “rất”,  nhưng  vẫn  cố  kiểm  soát  mọi  thứ  khó  kiểm  soát  nhất  của  bản  thân  mình.  

Chị  có  đề  ra  mục  tiêu  gì  khi  bắt  đầu  kế  hoạch  giảm  cân?  Ngay  khi  được  vào  đội  thầy  Đàm  Vĩnh  Hưng,  tôi  đã  đặt  mục  tiêu  phải  giảm  5kg  trong  thời  gian  ngắn  nhất.  Không  nên  đặt  mục  tiêu  cao,  vì  việc  giảm  cân  nhanh  cũng  đòi  hỏi  phải  kết  hợp  nhiều  thứ.  Dục  tốc  bất  đạt.  

Và  kết  quả  là?    

Sau  khi  tập  luyện  hơn  1  tháng,  tôi  phát  hiện  mình  không  chỉ  giảm  5kg  mà  đã  vượt  cả  mong  đợi,  tôi  giảm  đến  7kg.  Một  phần  thành  quả  này  cũng  nhờ  anh  Đàm  Vĩnh  Hưng  thường  xuyên  nhắn  tin  động  viên,  nhắc  nhở  tôi  chăm  lo  luyện  tập  tăng  cường  thể  lực.  

Đó  là  một  nỗ  lực  rất  lớn  đối  với  một  người  bận  rộn  luyện  tập  thanh  nhạc,  vũ  đạo  để  chuẩn  bị  cho  phần  thi  kế  tiếp.  Vậy  cường  độ  luyện  tập  như  thế  nào  đã  giúp  chị  giảm  được  đến  tận  7kg  chỉ  trong  hơn  1  tháng?  

Page 38: Tran Minh Tu_Portfolio

Tôi  đến  lớp  Giải  phóng  hình  thể  mỗi  tuần  2  buổi,  một  buổi  học  kéo  dài  2  giờ.  Ngoài  ra,  tôi  dành  ra  4-­‐5  buổi  mỗi  tuần  với  từ  2  đến  3  giờ  tập  với  các  dụng  cụ  tại  Trung  tâm  Thể  dục  Thể  hình  và  Yoga  tại  quận  4.  Tại  đây,  tôi  tự  khởi  động  chân,  tay,  cổ,  rồi  dành  ra  30  phút  để  đi  và  30  phút  chạy  trên  thiết  bị.  Tôi  luân  phiên  dùng  những  máy  móc  khác  nhau  như  máy  chạy  bộ,  máy  chạy  bộ  trên  không,  máy  leo  núi.  Sau  đó,  tôi  tập  toàn  thân  30  phút  và  đến  sử  dụng  các  máy  chuyên  dụng  15  đên  30  phút  nữa.  Máy  ép  đùi  là  dụng  cụ  tôi  thường  xuyên  sử  dụng  nhất.  Các  huấn  luyện  viên  luôn  nhiệt  tình  hỗ  trợ  và  giúp  đỡ  tôi.  Khi  luyện  tập,  tôi  không  tìm  đến  những  máy  nặng,  vì  khi  sử  dụng  những  máy  phức  tạp  với  tư  thế  và  cách  tập  không  đúng  có  thể  dẫn  đến  chấn  thương  và  phát  triển  không  đều.  Thời  gian  đầu,  không  phải  ai  cũng  dễ  dàng  làm  quen  với  máy  móc  thiết  bị  mà  mình  ít  khi  sử  dụng,  các  anh  chị  đã  ngay  lập  tức  nhận  thấy  sự  bối  rối  của  tôi  và  đến  hướng  dẫn  rất  tận  tình.  Xông  hơi  cuối  giờ  là  phần  thưởng  tôi  dành  cho  mình  để  thư  giãn  sau  mỗi  buổi  tập.  Mặc  dù  nhà  ở  cách  xa  hơn  7km  nhưng  tôi  rất  thích  đến  phòng  tập  để  rèn  luyện  sức  khoẻ,  chiều  nào  cũng  muốn  đi  để  có  tinh  thần  sảng  khoái  mỗi  ngày.  Vậy  còn  chế  độ  dinh  dưỡng?  Sau  khi  tự  tìm  hiểu  những  phương  pháp  giảm  cân  trên  mạng,  tôi  sàng  lọc  lại  những  cách  phù  hợp  với  mình  nhất  và  bắt  đầu  thực  hành.  Buổi  sáng  tôi  thường  ăn  đầy  đủ  và  không  bỏ  bữa,  trưa  và  tối  chỉ  ăn  rau  và  ức  gà,  tuyệt  đối  không  ăn  cơm.  

Từ  lúc  tập  luyện  chị  cảm  thấy  bản  thân  mình  có  những  thay  đổi  đáng  kể  nào?    Công  việc  trước  đây  của  tôi  là  nhân  viên  kế  toán,  làm  việc  8  tiếng  mỗi  ngày  tại  văn  phòng,  về  nhà,  đi  chợ,  nấu  cơm,  và  hầu  như  không  có  thời  gian  để  tập  luyện  thể  thao.  Lúc  ấy,  tôi  vô  cùng  hoang  mang,  không  biết  mình  sẽ  giảm  cân  bằng  cách  nào  vì  hầu  hết  thời  gian  trong  ngày  phải  dành  cho  việc  ở  công  sở.  Thế  nhưng  may  mắn  tham  gia  cuộc  thi  Giọng  Hát  Việt  2015  và  có  cơ  hội  tập  luyện  tại  một  trung  tâm  đẳng  cấp  quốc  tế  đã  giúp  tôi  giảm  cân  với  tinh  thần  chủ  động  cao  độ.  Điều  này  tạo  động  lực  rất  lớn  cho  tôi  duy  trì  mức  cân  nặng  này  và  sẽ  tiếp  tục  hướng  đến  vóc  dáng  cân  đối  hơn.  Trước  đây  tôi  rất  hay  ốm  vặt,  có  khi  một  tháng  bị  cảm  đến  mấy  lần.  Nhưng  từ  ngày  tập  luyện,  tôi  đã  có  sức  khoẻ  tốt  hơn,  không  ốm  vặt  nữa,  cơ  thể  săn  chắc,  khi  hát  cũng  có  hơi  dài  hơn.  Cảm  ơn  những  chia  sẻ  thú  vị  và  chúc  chị  mãi  là  một  đối  thủ  “nặng  ký”  tại  Giọng  hát  Việt  2015.      

Matthew  Trần  (ghi)