TRATAMIENTOS DE AGUATRATAMIENTOS DE AGUAS RESIDUALES TRATAMIENTO
DE AGUAS RESIDUALESTRATAMIENTO PRELIMINAR:Aunque no refleja un
proceso en si, sirven para aumentar la efectividad de los
tratamientos primarios, secundarios y terciarios. Las aguas
residuales que fluyen desde los alcantarillados a las plantas de
tratamientos de aguas residuales (PTAR), son muy variables en su
flujo y contienen gran cantidad de objetos, en muchos casos
voluminosos y abrasivos, que por ningun motivo deben llegar a las
diferente unidades donde se realizan los tratamientos y deben ser
removidos. Para esto son usados los tamices, las rejas, los
microfiltros, etc.TAMIZADOEl tamizado es una filtracin sobre
soporte delgado, que se utiliza en numerosos campos del tratamiento
de agua. Segn las dimensiones de los orificios de paso del soporte
se distinguen dos variantes.EL MACROMATIZADO: (sobre chapa
perforada o enrejado metlico con paso superior a 0,3 mm)Se emplea
para retener ciertas materia en suspensin, flotantes o
semiflotantes, residuos vegetales o animales, insectos, ramas,
algas, hierbas, etc. De tamao comprendido entre 0,2 mm y algunos
milimetros.EL MICROTAMIZADO: (sobre tela metalica o plastica de
malla inferior a 100 micras)Se utiliza para retener materias en
suspensin de muy pequeas dimensiones, contenidas en las aguas de
abastecimiento (placton) o en aguas residuales
pretratadas.REJILLASLa primera operacin unitaria obligada en el
tratamiento de aguas residuales es el eribado, esta operacin se
realiza usando rejas y circulando el agua a travs de ellas. Sus
principales objetivos son : reducir los slidos en suspensin de
distintos tamaos que trae consigo el influente de aguas residuales
crudas, evitar la obstruccin de los conductos , proteger los
equipos y reducir al mnimo la absorcin de oxgeno. FILTRACINLa
filtracin es un proceso en la que se hace pasar el agua a travs de
un medio poroso, con el objetivo de retener la mayor cantidad
posible de materia en suspensin.Es una operacin muy utilizada en el
tratamiento de aguas potables, as como en el tratamiento de agua
para reutilizacin, para eliminar la materia en suspensin que no se
ha eliminado en anteriores operaciones (sedimentacin).FILTRACIN POR
GRAVEDAD:El agua circula verticalmente y en descenso a travs del
filtro por simple gravedad. Dentro de este tipo podemos hablar de
dos formas de operar, que nos lleva a tener una filtracin lenta
apenas utilizados actualmente, o una filtracin rpida. El mecanismo
de la separacin de slidos es una combinacin de asentamiento,
retencin, adhesin y atraccin, por lo que se eliminan partculas
mucho menores que el espacio intersticial. Es un sistema muy
utilizado en tratamiento para aguas potables.FILTRACIN POR
PRESIN:Normalmente estn contenidos en recipientes y el agua se ve
forzada a atravesar el medio filtrante sometido a presin. Esta
filtracin a presin se suele utilizar ms en aguas
industriales.TRATAMIENTOS PRIMARIOSLas aguas primarias que entran
en una depuradora contienen materiales que se pueden atascar o daar
las bombas y la maquinaria. Estos materiales se eliminan por medio
de enrejados o barras verticales, y se queman o se entierran tras
ser recogidos manual o mecanicamente. El agua residual pasa a
continuacin a travs de una trituradora, donde las hojas y otros
materiales organicos son triturados para facilitar su posterior
procesamiento y eliminacin. CAMARA DE ARENA:En el pasado se usaban
tanques de deposicin, largos y estrechos, en forma de canales para
eliminar materia inorgnica o mineral con arena, sedimentos y grava.
Estas cmaras estaban diseadas de modo que permitieran que las
partculas inorgnicas de 0.2 mm mas se depositaran en el fondo,
mientras que las partculas mas pequeas y la mayora de los solidos
orgnicos que permanecen en suspensin continuaban su recorrido
SEDIMENTACIN:Una vez eliminada la fraccin mineral slida, el agua a
un deposito de sedimentacin donde se depositan los materiales
orgnicos, que son retirados para su eliminacin. El proceso de
sedimentacin puede reducir entre un 20 a un 40% la DBO5(demanda
biolgica de oxigeno) y de un 40 a un 60% los slidos en suspensin.La
tasa de sedimentacin se incrementa en algunas plantas de
tratamiento industrial incorporando procesos llamados coagulacin y
floculacin. FLOTACIN:Un alternativa a la sedimentacin, utilizada en
el tratamiento de algunas aguas residuales, es la flotacin, en la
que se fuerza la entrada de aire en las mismas, a presiones de
entre 1,75 y 3,5 kg por cm2. El agua residual, supersaturada de
aire, se descarga a continuacin en un deposito abierto. En el, la
ascensin de las burbujas de aire hace que los slidos en suspensin
suban a la superficie, de donde son retirados. L a flotacin puede
eliminar mas de un 75% de los solidos en suspensin. DESECACIN:El
cieno digerido se extiende sobre lechos de arena para que se seque
al aire. La absorcin por la arena y la evaporacin son los
principales procesos responsables de la desecacin. El secado al
aire requiere un clima seco y relativamente calido para que su
eficacia sea optima, y algunas depuradoras tienen una estructura
tipo invernadero para proteger los lechos de arena. El cieno
desecado e usa sobre todo como acondicionador del suelo; en
ocasiones se usa fertilizante, debido a que contiene un 2% de
nitrogeno y un 1% de fosforo.TRATAMIENTO SECUNDARIOES EL QUE REDUCE
LA CANTIDAD DE MATERIA ORGANICA DEL AGUA.ES DECIR ELIMINA LOS
MICROORGANISMOS.FILTRO DE GOTEO:En este proceso, una corriente de
las aguas residuales se distribuye intermitentemente sobre un lecho
o columna de algn medio poroso revestido con una pelcula gelatinosa
de microorganismos que actan como agentes destructores. La materia
organica de la corriente de agua residual es absorbida por la
pelcula microbiana y transformada en dixido de carbono y agua. El
proceso de goteo, cuando va precedido de sedimentacin, puede
reducir alrededor de un 85% la DBO5.FANGO ACTIVADO:Se trata de un
proceso aerobico en el que las partculas gelatinosas de cieno
quedan suspendidas en un tanque de aireacin y recibe oxigeno. Las
partculas de cieno activado, llamadas floc, estn compuestas por
millones de bacterias en crecimiento activo aglutinadas por una
sustancia gelatinosa.El floc absorbe la materia orgnica y la
convierte en productos aerobicos. La reduccin de la DBO5 fluctua
entre el 60 y el 85 por ciento.Un importante acompaante en toda
planta que use cieno activado o un filtro de goteo es el
clarificador secundario, que elimina las bacterias del agua antes
de su descarga.ESTAQUE DE ESTABILIZACIN O LAGUNA:Estas necesitan
una extensin de terreno considerable y, por tanto, suelen
construirse en zonas rurales.Las lagunas opcionales, que funcionan
en condiciones mixtas, son las mas comunes, con una profundidad d
0.6 a 1.5 m y una extensin superior a una hectrea. En la zona del
fondo , donde se descomponen los slidos, las condiciones son
anaerobias; la zona prxima a la superficie es aerobica, permitiendo
la oxidacin de la materia organica disuelta y coloidal. Puede
lograrse una reduccin de la DBO5 de un 75 a un 85 por
ciento.TRATAMIENTO AVANZADO DE AGUAS RESIDUALESEs usado para
mejorar la calidad del efluente eliminando los contaminantes
recalcitrantes.En esta encontramos procesos que permite eliminar ms
de un 99% de los slidos en suspensin y reducir la MDO5 en similar
medida como la osmosis inversa y la electrodilisis.VERTIDO
LIQUIDO:Se puede dar de varia formas.En la Potable Reuse
Demostration Plant de Denver, Colorado, el proceso de tratamiento
comprende los tratamientos convencionales primario y secundario,
seguidos de una limpieza por cal para eliminar los compuestos
organicos en suspensin. Durante este proceso se , se crea un medio
alcalino(pH elevado) para potenciar el proceso. En el paso
siguiente se emplea la recarbonatacin para volver aun pH neutro. A
continuacin se filtra el agua a travez de multiples capas de arena
y carbn vegetal, y el amoniaco es eliminado por ionizacin. Los
pesticidas y dems compuetos oragnicos an en suspensin son
absorbidos por un filtro granular de carbn activado. Los virus y
bacterias se eliminan por ozonizacin. En esta fase el agua debera
estar libre de todo contaminante pero, para mayor seguridad, se
emplean la segunda fase de absorcin sobre carbn y la osmosis
inversa y, finalmente, se aade dixido de cloro para obtener un agua
de calidad mxima.FOSA SPTICA:Un proceso de aguas residuales que
suele usarese para los residuos domsticos es la fosa sptica: una
fosa de cemento, bloques de ladrillos o metal en la que sedimentan
los slidos y asciende la materia flotante. El lquido aclarado en
parte fluye por una salida sumergida hasta anjas subterrneas llenas
de rocas a travs de las cuales puede fluir y filtrarse en la
tierra, donde se oxida aerobicamente. La materia flotante y los
slidos depositados pueden conservarse entre seis meses y varios aos
, durante los cuales se descomponen anaerbicamente.Eltratamiento de
aguas residualesconsiste en una serie de
procesosfsicos,qumicosybiolgicosque tienen como fin eliminar los
contaminantesfsicos,qumicosy biolgicospresentes en elaguaefluente
del uso humano.TRATAMIENTO PRIMARIOEl tratamiento primario es para
reducir aceites, grasas, arenas y slidos gruesos. Este paso est
enteramente hecho con maquinaria, de ah que se conoce tambin como
tratamiento mecnico.REMOCIN DE SLIDOS O CRIBADOLa remocin de los
slidos habitualmente se realiza mediante el cribado. Los slidos que
se remueven son de gran tamao, por ejemplo, botellas, palos,
bolsas, balones, llantas, etc. Con esto se evita tener problemas en
la planta de tratamiento de aguas, ya que si no se remueven estos
slidos pueden llegar a tapar tuberas o daar algn equipo.REMOCIN DE
ARENAEsta etapa (tambin conocida como escaneo o maceracin)
tpicamente incluye un canal de arena donde la velocidad de las
aguas residuales es cuidadosamente controlada para permitir que la
arena y las piedras de sta tomen partculas, pero todava se mantiene
la mayora del material orgnico con el flujo. Este equipo es llamado
colector de arena. La arena y las piedras necesitan ser quitadas a
tiempo en el proceso para prevenir dao en las bombas y otros
equipos en las etapas restantes del tratamiento. Algunas veces hay
baos de arena (clasificador de la arena) seguido por un
transportador que transporta la arena a un contenedor para la
deposicin. El contenido del colector de arena podra ser alimentado
en el incinerador en un procesamiento de planta de fangos, pero en
muchos casos la arena es enviada a un terraplnINVESTIGACIN Y
MACERACINEl lquido libre de abrasivos es pasado a travs de
pantallas arregladas o rotatorias para eliminar material flotante y
materia grande como trapos; y partculas pequeas como chcharos y
maz. Los escaneos son recolectados y podrn ser regresados a la
planta de tratamiento de fangos o podrn ser dispuestos al exterior
hacia campos o incineracin. En la maceracin, los slidos son
cortados en partculas pequeas a travs del uso de cuchillos
rotatorios montados en un cilindro revolvente, es utilizado en
plantas que pueden procesar esta basura en partculas. Los
maceradores son, sin embargo, ms caros de mantener y menos fiables
que las pantallas fsicas.SEDIMENTACINMuchas plantas tienen una
etapa de sedimentacin donde el agua residual se pasa a travs de
grandes tanques circulares o rectangulares. Estos tanques son
comnmente llamados clarificadores primarios o tanques de
sedimentacin primarios. Los tanques son lo suficientemente grandes,
tal que los slidos fecales pueden situarse y el material flotante
como la grasa y plsticos pueden levantarse hacia la superficie y
desnatarse. El propsito principal de la etapa primaria es producir
un lquido homogneo capaz de ser tratado biolgicamente y unos fangos
o lodos que pueden ser tratados separadamente. Los tanques
primarios de asentamiento se equipan generalmente con raspadores
conducidos mecnicamente que llevan continuamente los fangos
recogidos hacia una tolva en la base del tanque donde, mediante una
bomba, se pueden llevar hacia otras etapas del
tratamiento.TRATAMIENTO SECUNDARIOEl tratamiento secundario est
diseado para degradar sustancialmente el contenido biolgico del
agua residual, el cual deriva losdesechos orgnicosprovenientes de
residuos humanos, residuos de alimentos, jabones y detergentes. La
mayora de las plantas municipales utilizan procesos biolgicos
aerbicos para este fin.DESBASTEConsiste habitualmente en la
retencin de los slidos gruesos del agua residual mediante una reja,
manual o autolimpiable, o un tamiz, habitualmente de menor paso o
luz de malla. Esta operacin no slo reduce la carga contaminante del
agua a la entrada, sino que permite preservar los equipos como
conducciones, bombas y vlvulas, frente a los depsitos y
obstrucciones provocados por los slidos, que habitualmente pueden
ser muy fibrosos: tejidos, papeles, etc.FANGOS ACTIVADOS O LODOS
ACTIVADOSLas plantas defangos activosusan una variedad de
mecanismos y procesos para usar oxgeno disuelto y promover el
crecimiento de organismos biolgicos que remueven substancialmente
materia orgnica. Tambin puede atrapar partculas de material y
puede, bajo condiciones ideales, convertir amoniaco en nitrito y
nitrato, y en ltima instancia a gas nitrgeno.CAMAS FILTRANTES
(CAMAS DE OXIDACIN)Filtro oxidante en una planta rural.En plantas
ms viejas y plantas receptoras de cargas variables, se utilizan
camas filtrantes de goteo, en las que el licor de las aguas
residuales es rociado en la superficie de una profunda cama
compuesta de coque (carbn), piedracalizao fabricada especialmente
de medios plsticos. Tales medios deben tener altas superficies para
soportar las biopelculas que se forman. El licor es distribuido
mediante unos brazos perforados rotativos que irradian de un pivote
central. El licor distribuido gotea en la cama y es recogido en
drenes en la base. Estos drenes tambin proporcionan un recurso de
aire que se infiltra hacia arriba de la cama, manteniendo un medio
aerobio. Las pelculas biolgicas de bacterias, protozoarios y hongos
se forman en la superficie del medio y se comen o reducen los
contenidos orgnicos. Esta biopelcula es alimentada a menudo por
insectos y gusanos.PLACAS ROTATIVAS Y ESPIRALESEn algunas plantas
pequeas son usadas placas o espirales de revolvimiento lento que
son parcialmente sumergidas en un licor. Se crea un flculo bitico
que proporciona el substrato requerido.REACTOR BIOLGICO DE CAMA
MVILEl reactor biolgico de cama mvil (MBBR, por sus siglas en
ingls) asume la adicin de medios inertes en vasijas de fangos
activos existentes para proveer sitios activos para que se adjunte
la biomasa. Esta conversin hace como resultante un sistema de
crecimiento. Las ventajas de los sistemas de crecimiento adjunto
son:1) Mantener una alta densidad de poblacin de biomasa2)
Incrementar la eficiencia del sistema sin la necesidad de
incrementar la concentracin del licor mezclado de slidos (MLSS)3)
Eliminar el costo de operacin de la lnea de retorno de fangos
activos (RAS).FILTROS AIREADOS BIOLGICOSFiltros aireados (o
anxicos) biolgicos (BAF) combinan la filtracin con reduccin
biolgica de carbono, nitrificacin o desnitrificacin. BAF incluye
usualmente un reactor lleno de medios de un filtro. Los medios estn
en la suspensin o apoyados por una capa en el pie del filtro. El
propsito doble de este medio es soportar altamente la biomasa
activa que se une a l y a los slidos suspendidos del filtro. La
reduccin del carbn y la conversin del amoniaco ocurre en medio
aerobio y alguna vez alcanzado en un slo reactor mientras la
conversin del nitrato ocurre en una manera anxica. BAF es tambin
operado en flujo alto o flujo bajo dependiendo del diseo
especificado por el fabricante.REACTORES BIOLGICOS DE MEMBRANAMBR
es un sistema con una barrera de membrana semipermeable o en
conjunto con un proceso de fangos. Esta tecnologa garantiza la
remocin de todos los contaminantes suspendidos y algunos disueltos.
La limitacin de los sistemas MBR es directamente proporcional a la
eficaz reduccin de nutrientes del proceso de fangos activos. El
coste de construccin y operacin de MBR es usualmente ms alto que el
de un tratamiento de aguas residuales convencional de esta clase de
filtros.SEDIMENTACIN SECUNDARIAEl paso final de la etapa secundaria
del tratamiento es retirar los flculos biolgicos del material de
filtro, y producir agua tratada con bajos niveles de materia
orgnica y materia suspendida. En una planta de tratamiento rural,
se realiza en el tanque de sedimentacin secundaria.
TRATAMIENTO TERCIARIOEl tratamiento terciario proporciona una
etapa final para aumentar la calidad del efluente al estndar
requerido antes de que ste sea descargado al ambiente receptor
(mar, ro, lago, campo, etc.) Ms de un proceso terciario del
tratamiento puede ser usado en una planta de tratamiento. Si la
desinfeccin se practica siempre en el proceso final, es siempre
llamada pulir el efluente.FILTRACINLa filtracin de arena retiene
gran parte de los residuos de materia suspendida. Elcarbn
activadosobrante de la filtracin retiene las toxinas
residuales.LAGUNAJE:El tratamiento de lagunas proporciona
sedimentacin y mejora biolgica adicional por almacenaje en charcos
o lagunas artificiales. Se trata de una imitacin de los procesos de
autodepuracin que un ro o un lago somete las aguas residuales de
forma natural. Estas lagunas son altamente aerobias y se da a
menudo la colonizacin por macrofitos nativos, especialmente caas.
Los invertebrados de alimentacin del filtro pequeo tales
comoDaphniay especies deRotiferaayudan eficazmente al tratamiento
reteniendo partculas finas.El sistema de lagunaje es barato y fcil
de mantener pero presenta los inconvenientes de necesitar gran
cantidad de espacio y de ser poco capaz para depurar las aguas de
grandes ncleos.HUMEDALES ARTIFICIALESLos humedales artificiales
incluyen camas de caa o una serie de mtodos similares que
proporcionan un alto grado de mejora biolgica aerobia y pueden
utilizarse a menudo en lugar del tratamiento secundario para las
poblaciones pequeas, tambin para lafitorremediacin.Un ejemplo es
una pequea cama de caas (o camas de lmina) utilizada para limpiar
el drenaje del lugar de los elefantes en el parque zoolgico de
Chester en InglaterraTRATAMIENTO DE AGUA DE CONSUMOAgua: Es una
sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno
de oxgeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las
formas conocidas de vida. El trmino agua generalmente se refiere a
la sustancia en su estado lquido, aunque la misma puede hallarse en
su forma slida llamada hielo, y en su forma gaseosa denominada
vapor. El agua cubre el 71 % de la superficie de la corteza
terrestre.2 Se localiza principalmente en los ocanos donde se
concentra el 96,5 % del agua total, los glaciares y casquetes
polares poseen el 1,74 %, los depsitos subterrneos (acuferos), los
permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72 % y el
restante 0,04 % se reparte en orden decreciente entre lagos,
humedad del suelo, atmsfera, embalses, ros y seres vivos.3 El agua
es un elemento comn del sistema solar, hecho confirmado en
descubrimientos recientes. Puede ser encontrada, principalmente, en
forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas y el
vapor que compone sus colas.Se estima que aproximadamente el 70 %
del agua dulce es usada para agricultura.5 El agua en la industria
absorbe una media del 20 % del consumo mundial, emplendose en
tareas de refrigeracin, transporte y como disolvente de una gran
variedad de sustancias qumicas. El consumo domstico absorbe el 10 %
restante.
Factores que afectan el costo del agua potableLos factores que
afectan el costo del agua potable son varios, entre los principales
se encuentran: Necesidad de tratar el agua para transformarla en
agua potable, es decir factores relacionados con lacalidad del
aguaen la fuente; Necesidad de transportar el agua desde la fuente
hasta el punto de consumo; Necesidad de almacenar el agua en los
perodos en que esta abunda para usarla en los periodos de escasez.
QU TRATAMIENTOS RECIBE EL AGUA EN LA PLANTA POTABILIZADORA? Para
que el agua que captamos en embalses, pozos, lagos, etc. sea
adecuada para el consumo humano, es necesario tratarla
convenientemente para hacerla potable. Este proceso se denomina
potabilizacin y se realiza en las plantas potabilizadoras. Existen
diferentes mtodos y tecnologas de potabilizacin, aunque todos ellos
constan, mas o menos, de las siguientes etapas:PRECLORACIN Y
FLOCULACIN. Despus de un filtrado inicial para retirar los
fragmentos slidos de gran tamao, se aade cloro (para eliminar los
microorganismos del agua) y otros productos qumicos para favorecer
que las partculas slidas precipiten formando copos
(flculos).DECANTACIN. En esta fase se eliminan los flculos y otras
partculas presentes en el agua.FILTRACIN. Se hace pasar el agua por
sucesivos filtros para eliminar la arena y otras partculas que an
pudieran quedar, eliminando a la vez la turbidez del agua.CLORACIN
Y ENVO A LA RED. Para eliminar los microorganismos ms resistentes y
para la desinfeccin de las tuberas de la red de distribucin.
USOS DEL AGUA CONSUMO DOMSTICO. Comprende el consumo de agua en
nuestraalimentacin, en lalimpiezade nuestras viviendas, en
ellavadode ropa, la higiene y elaseo personal... CONSUMO PBLICO. En
la limpieza de las calles de ciudades y pueblos, en
lasfuentespblicas, ornamentacin, riego deparques y jardines, otros
usos de inters comunitario, etc.. USO EN AGRICULTURA Y GANADERA. En
agricultura, para elriego de los campos. En ganadera, como parte de
laalimentacin de los animalesy en la limpieza de los establos y
otras instalaciones dedicadas a la cra de ganado. EL AGUA EN LA
INDUSTRIA. En las fbricas,en el proceso de fabricacinde productos,
en los talleres, en la construccin EL AGUA, FUENTE DE ENERGA.
Aprovechamos el agua paraproducir energa elctrica(en centrales
hidroelctricas situadas en los embalses de agua).En algunos lugares
se aprovecha la fuerza de la corriente de agua de los ros paramover
mquinas(molinos de agua, aserraderos) EL AGUA, VA DE COMUNICACIN.
Desde muy antiguo, el hombre aprendi a construir embarcaciones que
le permitieron navegar por las aguas de mares, ros y lagos. En
nuestro tiempo, utilizamos enormes barcos paratransportar las
cargas ms pesadasque no pueden ser transportadas por otros medios.
DEPORTE, OCIO Y AGUA. En los ros, en el mar, en las piscinas y
lagos, en la montaa practicamos un gran nmero dedeportes: vela,
submarinismo, winsurf, natacin, esqu acutico, waterpolo, piragismo,
rfting, esqu, patinaje sobre hielo, jockeyAdems pasamos parte de
nuestrotiempo libredisfrutando del agua en las piscinas, en la
playa, en los parques acuticos o, simplemente, contemplando y
sintiendo la belleza del agua en los ros, las cascadas, los
arroyos, las olas del mar, las montaasnevadas
TIPOS DE AGUA DE CONSUMO Agua carbonatada Agua de mar Agua
desionizada Agua destilada Agua dulce Agua dura Agua mineral Agua
pesada Agua vitalizada Aguas agresivas
Segn sus propiedades para el consumo:* Potables: Son las aguas
que son aptas para el consumo humano. Se consideran aptas aquellas
aguas que no tienen materias disueltas perjudiciales para la salud
( substancias en suspensin o microorganismos)* No potables: Son
aquellas aguas que no son aptas para el consumo humano.Dentro de
las aguas potables tenemos:- Segn la cantidad de minerales que
tengan disueltos:* Duras : son las que tienen muchos minerales como
el calcio y el magnesio. Esta agua se caracteriza porque produce
muy poca espuma cuando se junta con el jabn. Otra de las
caractersticas de las aguas duras son la cantidad de residuos que
dejan en el vaso cuando el agua se evapora o en los cacharros
despus de hervirla. Estos mismos residuos se incrustan en los
lavavajillas o lavadoras y las estropean ms que las aguas blandas.
Las aguas duras suelen proceden de fuentes subterrneas en las que
el agua ha tenido que atravesar diferentes capas de minerales. La
disolucin y arrastre de estos minerales es lo que le proporciona la
dureza.* Blandas: Son las que tienen muy pocos minerales. Producen
mucha espuma cuando se les mezcla con el jabn. Las aguas de pozo o
aquellas que proceden de aguas superficiales suelen ser aguas
blandas. El agua ms blanda es el agua destilada que no posee ningn
mineral. El agua destilada no es apta para el consumo humano.- Segn
la procedencia de las aguas:* Aguas superficiales: Son las proceden
de los ros, los lagos, los pantanos o el mar. Estas aguas, para que
resulten potables, deben someterse a un tratamiento que elimina los
elementos no deseados, tanto las partculas en suspensin como los
microorganismos patgenos. Estas partculas son fundamentalmente
arcillas que el ro arrastra y restos de plantas o animales que
flotan en ella. A todo ello hay que sumar los vertidos que realizan
las fabricas y las poblaciones. Para eliminar las impurezas fsicas
se utilizan fundamentalmente procedimientos de decantacin que las
hacen precipitar al fondo. Las bacterias son eliminadas por
procedimientos qumicos o biolgicos.
El aumento de la poblacin ha obligado a reutilizar el agua de
los ros, sobre la que se vierten gran cantidad de contaminantes,
Para ello se ha tenido que instalar grandes plantas potabilizadoras
con la finalidad de convertir estas aguas no potables en aguas
aptas para el consumo humano. Igualmente se han tenido que instalar
en algunos lugares con pocos recursos hdricos plantas
desalinizadoras que potabilizan el agua del mar. Con todo ello se
obtiene la llamada " agua de grifo" que resulta apta para el
consumo humano, aunque la calidad y las caractersticas de la misma
resulten poco apetecibles. ( Ms informacin sobre la contaminacin
del agua en el listado superior)
* Aguas subterrneas: Son aquellas que proceden de un manantial
que surge del interior de la tierra o la que se obtiene de los
pozos. Estas aguas presentan normalmente un grado de contaminacin
inferior a las superficiales, pero, en la mayora de los casos,
deben tener un tratamiento previo antes de ser aptas para el
consumo humana. El agua de los pozos se utiliza para el sumistro de
aguas potables. El agua de manantial puede suministrarse a travs de
la red de agua potable o utilizarse para embotellarse.
Las aguas embotelladas, segn sus caractersticas y proceso de
embotellamiento. pueden ser diversas:
* Aguas de manantial: Suelen ser aguas potables procedentes de
una fuente ( A veces de la misma red de distribucin de aguas) que
ha sido sometidas a un proceso de potabilizacin y filtrado especial
para hacerlas aptas para el consumo y proporcionarles mejor sabor y
eliminarles posibles olores. Muchas veces se le suele aadir
anhdrido carbnico.* Aguas minerales: Se consideran aguas minerales
aquellas que proceden de un manantial subterrneo protegido y, a
diferencia de otro tipo de aguas, presentan una riqueza constante
de minerales no inferior a 250 partes por milln, siendo estos
minerales de procedencia natural y no aadida. El embotellamiento
debe producirse en su lugar de origen y el agua debe estar libre de
microbios patgenos sin que se le aplique ningn.
NORMAS Y REGLAMENTOS
