29.5.2015 Stranica/Termi

Hrvatska

Naslov:

Autor:

Rubrika/Emisija: Žanr:

Površina/Trajanje: 1,00 Naklada:

Ključne riječi: TASTE THE MEDITERRANEAN

Petak 29 Svibanj 2015 10 42

FOTO Učenici Turističko-ugostiteljske škole predstavili svoje kulinarskoumijeće na mediteranskoj tržniciNapisao Igor Bergam

veličina pisma Ispis Pošalji e-mail Galerija slika

U sklopu 2. festivala Okusi Mediteran koji je počeo jučer a traje do nedjelje Turističko-ugostiteljska školaŠibenik predstavila se bogatim štandom na mediteranskoj tržnici na rivi. Tako su jučer šibenskisrednjoškolci koji se školuju za kuhare konobare i hotelijere predstavili svoju školu u najboljem svjetlu. Navelikim štandovima na rivi imali su mediteransko bilje i cvijeće kao dekoraciju a kuhari su slagali malefinger food zalogaje koji su se dijelili prolaznicima na degustaciju. Svi zainteresirani Šibenčani i gosti

mogli su tako kušati hobotnicu na salatu bakalar i paštetu od tune po receptu učenika šibenske škole.

Interesantno je bilo to sto smo svakom kome bi dali jesti dali i malu zvjezdicu koju bi ako mu se svidjelahrana mogao zalijepiti na naš štand. Kao Michelinove zvjezdice jer ih niti jedan restoran u Hrvatskojnema a mi ih skupili jučer onako 200 jer je svim ljudima bilo super. veselo nam priča Franka Štrkaljučenica 3. razreda TUŠ Šibenik koja je sudjelovala u jučerašnjoj prezentaciji svoje škole.

Ako niste znali Michelinove zvjezdice u svijetu se daju za izvrsnost i kvalitetu usluge i hrane i to je postaonajveći svjetski pokazatelj kvalitete restorana i kuhara. U svijetu danas postoji samo 36 restorananagrađeni zvjezdicama. Turističko-ugostiteljska škola sinoć je sigurno pokazala da ima odličnu budućnostu svojim mladim kadrovima koji bi jednog dana mogli biti dio posluge koja će biti nagrađena baš timMichelinovim zvjezdicama.

Kako je izgledao štand šibenske Turističko-ugostiteljske škole pogledajte u galeriji u nastavku.

FOTO Kako je šibenski poduzetnik ZoranMikulandra spasio stvar u Kalelargi

Zanima li Vas zašto naši ljudi odlaze uIrsku pročitajte kolumnu ŠibenčankeKatarine Prnjak

Poljana više nije Poljana maršala Titavijećnici SDP -a demonstrativno napustilisjednicu

Četiri osobe ozlijeđene u prometnojnesreći kod kave na Meterizama

Gradonačelnik Burić Jadranska bankane propada i članovi moje obitelji ostajunjezini štediše

NAJČITANIJE

Traži

VIJESTI ZANIMLJIVOSTI HRVATSKA I SVIJET KULTURA I ZABAVA SPORT I REKREACIJA NOSTALGIJA GASTRO UŽITCI

133

FOTO Učenici Turističko-ugostiteljske škole predstavili svoje kulinarsko umijeće na

Igor Bergam

Internetsko izvješće

http://mok.hr/vijesti/item/18169-foto-ucenici-turisticko-ugostiteljske-skole-predstavili-svoje-kulinarsko-umijece-na-mediteranskoj-trznici

www.mok.hr

29.5.2015 Stranica/Termi

Hrvatska

Naslov:

Autor:

Rubrika/Emisija: Žanr:

Površina/Trajanje: 1,00 Naklada:

Ključne riječi: TASTE THE MEDITERRANEAN

Tweet

Petak 29 Svibanj 2015 14 02

FOTO Pogledajte kako su čuveni chefovi uživali u konobi Šime PanjkoteNapisala Diana Ferić

veličina pisma Ispis Pošalji e­mail Galerija slika

Šibenski bonkulovići Željko Krnčević Zoran Petković i Šime Panjkota ugostili su u Panjkotinoj konobi uCrnici svjetske chefove s Michelinovim zvjezdicama koji sudjeluju na Festivali Okusi Mediteran u Šibenikui organizatorice tog festivala. Pripremili su u im bob s pancetom pršutom i tjesteninom te nekoliko vrstamesa ispod peke a chefovi valjda zadovoljni već zbog toga što je netko drugi kuhao za njih uživali su utom neformalnom druženju i hvalili spizu.

FOTO Ante Baranić

Objavljeno u Vijesti

Galerija slika

FOTO Kako je šibenski poduzetnik ZoranMikulandra spasio stvar u Kalelargi

Zanima li Vas zašto naši ljudi odlaze uIrsku pročitajte kolumnu ŠibenčankeKatarine Prnjak

Poljana više nije Poljana maršala Titavijećnici SDP ­a demonstrativno napustilisjednicu

Četiri osobe ozlijeđene u prometnojnesreći kod kave na Meterizama

Gradonačelnik Burić Jadranska bankane propada i članovi moje obitelji ostajunjezini štediše

NAJČITANIJE

Traži

VIJESTI ZANIMLJIVOSTI HRVATSKA I SVIJET KULTURA I ZABAVA SPORT I REKREACIJA NOSTALGIJA GASTRO UŽITCI

134

FOTO Pogledajte kako su čuveni chefovi uživali u konobi Šime Panjkote

Diana Ferić

Internetsko izvješće

http://mok.hr/vijesti/item/18174-foto-pogledajte-kako-su-cuveni-chefovi-uzivali-u-konobi-sime-panjkote

www.mok.hr

29.5.2015 Stranica/Termi

Hrvatska

Naslov:

Autor:

Rubrika/Emisija: Žanr:

Površina/Trajanje: 1,00 Naklada:

Ključne riječi: TASTE THE MEDITERRANEAN, ZVJEZDANI CHEFOVI POD ZVJEZDANIM

Tweet

Petak 29 Svibanj 2015 14 14

Na tvrđavi svetog Mihovila otvoren Festival vina i izložba umjetničkog posuđana žalost bez publikeNapisala Diana Ferić

veličina pisma Ispis Pošalji e­mail

Uvertira u večerašnji glavni događaj na 2. Festivalu Okusi Mediteran prezentaciju i degustaciju nekolikosvjetskih chefova pod nazivom Zvjezdani chefovi pod zvjezdanim nebom bilo je današnje otvaranjeFestivala vina no vrijeme baš i nije bilo pogođeno jer nije bilo publike. Degustacije vina se naravnonaplaćuje.

Zanimljiva je i izložba umjetničkog posuđa u predvorju Vinskog festivala na Tvrđavi sv. Mihovila podnazivom Forme uporabne posude poezija upisana u organskom obliku dviju keramičarki Marine TudjineBadurine i Bojane Švertasek. Osnovna zamisao izložbe Forme je uporaba tradicionalnih lončarskihtehnika kao primjerice lončarskog kola. Na dekorativnim zdjelicama Forme prevladava mekoća ipodatnost gline od koje su izrađene. Ona pak omogućuje da svaki otisak prstiju njezina stvaratelja budezabilježen tvoreći tako unikatan predmet s nekada minimalistički obrađenom površinom a ponekad se nanju utisne i trag prstiju u pokretu.

Objavljeno u Vijesti

Više u ovoj kategoriji

FOTO Pogledajte kako su čuveni chefovi uživali u konobi Šime Panjkote

FOTO Kako je šibenski poduzetnik ZoranMikulandra spasio stvar u Kalelargi

Zanima li Vas zašto naši ljudi odlaze uIrsku pročitajte kolumnu ŠibenčankeKatarine Prnjak

Poljana više nije Poljana maršala Titavijećnici SDP ­a demonstrativno napustilisjednicu

Četiri osobe ozlijeđene u prometnojnesreći kod kave na Meterizama

Gradonačelnik Burić Jadranska bankane propada i članovi moje obitelji ostajunjezini štediše

NAJČITANIJE

Traži

VIJESTI ZANIMLJIVOSTI HRVATSKA I SVIJET KULTURA I ZABAVA SPORT I REKREACIJA NOSTALGIJA GASTRO UŽITCI

135

Na tvrđavi svetog Mihovila otvoren Festival vina i izložba umjetničkog posuđa, na

Diana Ferić

Internetsko izvješće

http://mok.hr/vijesti/item/18175-na-tvrdavi-svetog-mihovila-otvrren-festival-vina-i-izlozba-umjetnikog-posuda-na-zalost-bez-publike

www.mok.hr