BAB IIPEMBAHASAN

A. Obat Tradisional (Jamu)

1. Minuman selasi

Khasiat: Menyegarkan tubuh Menambah energi Meningkatkan daya tahan tubuh Melancarkan pencernaan dan buang air besar Melancarkan haid Menghilangkan rasa sakit Mencegah bau anyirKomposisi: Kunyit (Cucuma domestica)Sebagai pembersih darah, menghentikan pendarahan, sebagai obat luka, mempercepat hilangnya bisul-bisul, anti kembung, mempermudah persalinan Asam (Tamarindus indica)Sebagai penyejuk, penambah nafsu makan, sebagai pencahar Gula pasir (Saccharum album)Mengandung 99% saccharosa yang berguna sebagai sumber energy.Efek: Biji selasih dipercaya mempunyai efek yang mirip dengan antibiotik yang mampu melawan bakteri. Sutter Gould Medical Foundation dalam penelitianya di awal tahun 2010 menjelaskan bahwasanya biji selasih dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabete tipe 2.

2. Jamu Buyung Upik (Jamu anak-anak)

Khasiat: Memelihara kesehatan Membantu memperbaiki nafsu makan Membantu mengurangi gejala cacingan Membantu menenangkan.Komposisi : Curcuma Rhizoma 0.4g Zingeberis aromaticae Rhizoma 0.5g Myristicae Semen 0.05g Burmanni Cortex 0.05g Dan bahan-bahan lainnya hingga 7.3g yang terdiri dari Curcumae domesticae Rhizoma, Zingiberis Rhizoma, Curcumae aeruginosae Rhizoma, Kaempferiae Rhizoma, Cymbopogonis nardis Folium, Pandanis Folium, Orange Flavour, Saccharum album in extract form.Cara pemakaian:Langsung diminum atau dicampur dengan 50 ml air hangat. 1 sachet perjam, diminum 2 jam sebelum beraktivitas. anak umur 3-6 tahun : 1/2 bungkusanak umur 7-12 tahun: 1 bungkus

3. Minuman Sijagur

Khasiat: Menambah energi, vitamin dan mineral Melancarkan peredaran darah Mempertahankan kesegaran dan stamina tubuh Meningkatkan daya tahan tubuh Mengobati pegal linu di seluruh badan Mengobati otot kaku dan tulang terasa nyeri Mengobati kurang darah Mengobati radang lambung Mengobati susah tidur, lesu, lemah Memperbaiki pencernaan dan menambah nafsu makanKomposisi: Susu bubuk full creamSumber energi, vitamin dan mineral Jahe (Zingiber officinale)Peluruh dahak, obat batuk, peluruh haid, peluruh kentut, peluruh keringat, pencegah mual, penambah nafsu makan, penurun tekanan darah Adas (Foeniculli Fructus)Peluruh dahak, obat batuk, peluruh kentut, penambah nafsu makan Pulosari (Alyxiae Cortex)Peluruh haid, peluruh kentut, penambah nafsu makan, pereda kejang Cabe Jawa (Retrofracti Fructus)Peluruh air seni, peluruh kentut, peluruh keringat, penurun panas, pereda kejang Alba (Eucalypti Fructus)Stimulant, karminatif, menghilangkan lelah Lempuyang (Zingiberis aromaticae)Mengobati perut nyeri, sebagai pembersih darah, pencahar, pereda kejang, pengobatan pasca persalinan Temulawak (Curcuma xanthorriza)Sebagai obat luka, pelancar ASI, peluruh batu empedu, pencahar, penurun panas Laos (Languatis Rhizoma)Sebagai anti jamur, penawar racun, pembersih darah, pereda kejang Gadung (Smilaxis Rhizoma)Mengobati radang selaput sendi, encok Kedawung (Parkiae Semen)Peluruh kentut Remujung (Orthosiphonis Folium)Diuretic, penurun tekanan darah, obat sakit ginjal Mungsi Jawa (Coptici Fructus)Peluruh kentut, peluruh keringat, stimulant GinsengSebagai stimulant, mengobati insomnia, anemia dan radang lambung Madu (Mel depuratum)Sebagai tonilum, merupakan sumber hidrat arang yang mudah dicerna, menghilangkan letih, lesu, kurang darah, sumber vitamin alami Telur (Vitellum ovi)Sumber protein dan tenaga Gula pasir (Saccharum album)Sumber energi dan pemanis

4. Sirnakarang

Khasiat : Mengobati penyakit kencing batu Menghancurkan batu / kristal yang menyumbat saluran urine Melancarkan buang air kecil

5. Sarirapet

Komposisi : Curcumae Domestica Rhizoma Kaemferia Ratunda Gailae Paramonae Cortex Syzgil Floskhasiat : Merapatkan otot2 kewanitaan, mengecilkan otot vagina.Menghilangkan lendir yang berlebihan dan bau tidak enak. Menyembuhkan dan mencegah keputihan serta gatal gatal pada alatvital. Meningkatkan gairah dalam rumah tangga

B. Obat Herbal Terstandar (OHT)

1. Diapet sirup

Komposisi:Setiap takaran (10ml) mengandung ekstrak: Psidii Folium 1.4% Curcuma Domesticae Rhizoma 1.2% Terminaliae chebulae Fructus 0.5% Granati Pericarpium 0.4%

Dosis : Dewasa : sehari 2x2 takaran (10ml) Anak anak : 2x1 takaran (10ml)

Indikasi: diare non spesifik mengurangi frekuensi buang air besar memadatkan tinja menyerap racun pada penderita diare bukan sebagai pengganti oralit mengatasi rasa mulas

2. Obat tidur lelap

Komposisi:Tiap kablet LELAP mengandung estrak: Valerianae radix 250mg Myristicae semen 115mg Eleuthogingseng radix 100mg Polygalae radix 135mgKontra Indikasi: Selama minum obat yang mengandung Valerian, tidak diperkenankan mengendarai kendaraan bermotor atau menjalankan mesin.Valerian tidak boleh dikonsumsi oleh anak-anak di bawah usia 12 tahun, atau yang alergi terhadap Valerian. Selama memakai Valerian, tidak disarankan mengkonsumsi obat sedatif lain. Untuk ibu hamil dan menyusui, sebenarnya penelitian terhadap subjek ini belum ada datanya, namun menurut EMEA tidak direkomendasikanEfek :tidak diinginkan meliputi gejala gastrointestinal seperti mual dan kram perut (abdominal cramps) bisa terjadi setelah mencerna sediaan akar Valerian, namun frekuensinya belum diketahui (respon bisa berbeda-beda tergantung individu). Jika ada efek lain segera laporkan pada apoteker atau dokter, untuk dikonsultasikan.Overdosis: Akar valerian pada dosis sekitar 20 gram (20.000 mg) menyebabkan gejala benigna yaitu fatigue, kram perut, penebalan dada, lightheadedness, hand tremor and mydriasis) yang tampak pada 24 jam. Jika gejala-gejala ini muncul, maka perlu trietmen suportif.

3. Irex max

Komposisi:Tiap kapsul mengandung : Yohimbehe Cortex extract 125 mg Eurycomae Radix extract 50 mg Panacis Radix extract 50 mg Retrofracti Fructus extract 5 mg.Indikasi:Membantu memelihara kesehatan dan stamina tubuh.

Kontra Indikasi:Penderita penyakit hati dan ginjalDosis :1 kali sehari 2 kapsul, diminum beberapa saat sebelum efek yang diinginkan, sebaiknya diminum setelah makan. Agar efek maksimal dianjurkan diminum rutin setiap hari.Kemasan: Kapsul 4s.

4. Tolak angin

Komposisi: 30% bahan yang terdiri dari:Amoni Fructus(kapulaga),Foeniculli Fructus(adas),Isorae Fructus(kayu ules),Myristicae Semen(pala),Burmanni Cortex(kayu manis),Centellae Herba(pegagan),Caryophylli Folium(cengkeh),Parkiae Semen(kedawung),Oryza sativa(beras),Menthae arvensitis Herba(poko),Usneae thallus(kayu angin), Zingiberis Rhizoma(jahe), ekstrak Panax Radix, serta bahn-bahn lain 70%Mel Depuratum(Madu)Khasiat: Mengobati masuk angin karena kehujanan, kurang tidur, atau terlalu lelah. Gejala-gejalanya seperti: mual, perut kembung/sakit (mules), pusing, lesu, demam, pilek, badan terasa dingin, mata berair. Menjaga stamina/kondisi tubuh di saat-saat bekerja keras/lembur dan melakukan perjalanan jauh serta mencegah mabuk perjalanan. Terutama petugas jaga malam dan pekerja berat.\

Cara pemakaian: 1 bungkus di seduh dengan 100cc ( gelas) air hangat. Dapat ditambah air jeruk nipis bila suka dan madu kembang Sido Muncul. Diminum 2 kali sehari 1 bungkus sampai sembuh Untuh pencegahan : 1 bungkus sehari atau, 2- 3 kali 1 bungkusKemasan : 10 sachet serbuk 12 sachet15ml 10 cath cover 2 kaplet

5. Stop diare

Komposisi: Daun jambu biji Kunyit Daun poncosudo Daun kecubung gunung

Khasiat:Tablet obat diare herbal yang telah klinis oleh bagian farmakologi dan toksikologi untuk menyembuhakan diare

Cara pemakaian: Dewasa : 3x sehari 2 tablet bila perlu 4x sehari 2 tablet Anak anak : 3x 1 tablet bila perlu 4x sehari 1 tablet

C. Fitofarmaka

1. X Gra

Komposisi:Tiap kapsul berisi: Ekstrak Ganoderma lucidum 150 mg Ekstrak Eurycomae radix 50 mg Ekstrak Ginseng 30 mg Ekstrak Retrofracti fructus 2,5 mg Royal jelly 5 mgIndikasi:Meningkatkan stamina dan kesegaran tubuh, membantu meningkatkan stamina pria, membantu mengatasi disfungsi ereksi dan ejakulasi dini.Kontraindikasi:Hipersensitif terhadap bahan yang dikandung dam X-gra, kanker prostat, hipertensi berat dan gagal ginjal.Dosis:Sehari 2 kapsul Diminum sebelum tidur secara rutin minimal selama 1 bulan.Efek Samping:Karena berupa ekstrak alami X-gra sangat mudah di toleransi, sangat jarang terjadi susah tidur dan nafsu makan meningkat, hasil uji klinis menyatakan tidak adanya efek samping.Kemasan:Doos isi 3 blister, 10 kapsul Doos isi 4 catch cover, 10 kapsul

2. Tensigard

Komposisi:Tiap kapsul berisi: Ekstrak Apii herba 92mg Ekstrak Orthosiphon folium 28mgIndikasi:Menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolikKontraindikasi:HipersensitifDosis:Dosis terapi: 3 x sehari 1 kapsul Dosis pemeliharaan: 2 x sehari 1 kapsulEfek Samping:Sakit kepala, nauseaKemasan:Doos isi 3 blister, 10 kapsul.

3. Nodiar

Kandungan: Attapulgite300 mg Psidii Folium ekstrak50 mg Curcumae domesticae Rhizoma ekstrak7,5 mg

Khasiat:untuk diare non spesifikKandungan Utam:Psidium guajava( Daun Jambu Biji ),Curcumae domestica( Kunyit )Dosis: Dosis Dewasa dan Anak-anak ( 12 tahun lebih ): Satu kali minum 2 tablet, maksimum 12 tablet dalam waktu 24 jam Dosis Anak-anak ( 6 tahun sampai 12 tahun ): Satu kali minum 1 tablet, maksimum 6 tablet dalam waktu 24 jam

4. Stimuno

Komposisi:Tiap 5 ml Stimuno Sirup mengandung ekstrak Phyllanthus niruri 25 mg. Tiap kapsul Stimuno mengandung Phyllanthus niruri 50 mgKhasiat: Membantu memperbaiki dan meningkatkan daya tahan tubuh (sebagai imunomodulator)Dosisi pemakaian:1 sendok takal (5ml) , 1-3 kali sehari.

5. Rheumaneer

Komposisi: Curcumae domesticae Rhizoma...... 95 mg Zingiberis Rhizoma ekstrak............. 85 mg Curcumae Rhizoma ekstrak.......... 120 mg Panduratae Rhizoma ekstrak.......... 75 mg Retrofracti Fructus ekstrak........... 125 mg

indikasi:mebantu mengurangi nyeri persendian

D. Resep Masakan Tradisional

1. Pallo konro

Bahan :3 sendok makan vegetable oil atau minyak sayur750 gram iga sapi, agar tulang tidak lepas dari daging anda bisa mengikatnya menggunakan benang katun1 Liter air1 sendok makan garam atau sesuai selera1 sendok teh merica bubuk1 sendok makan air asam Jawa3 sendok makan kecap manis1 ikat daun kemangi2 buah cabai merah, diiris dengan tipis

Haluskan semua bahan ini:10 buah bawang merah5 siung bawang putih2 sendok teh ketumbar3 cm kunyit3 buah keluwak, ambil isinya2 buah cengkihCara membuat resep masakan tradisional pallu konro :Siapkan wajan, masukan minyak sayur, nyalakan api lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga matang.Masukan iga sapi, kemudian aduk sampai berubah warna. Beri air, tutuplah pancinya kemudian lanjutkan memasak sampai mendidihBeri garam, merica bubuk serta air asam jawa. Jika daging iga sudah lunak, tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga semua bumbu merataBiarkan sebentar dengan api kecil.Sajikan bersama taburan daun kemangi serta irisan cabe merah

Takaran 8 porsi estimasi waktu pembuatan 40 menit

Manfaat pohon kluwek : Kayunya digunakan untuk membuat batang korekapi. Daunnya sebagai obat cacing. Bijinya sebagai antiseptik. Bijinya dihaluskan dapat menghilangkan kutu pada kerbau. Biji keluwek dapat dibuat minyak sebagai pengganti minyak kelapa.

Kandungan kimia pada biji kluwek: Vitamin C Ion besi Betakaroten Asam sianida (sifatnya beracun, mudah menguap pada suhu 26 derajat Celcius, bila terhirup binatang ternak dapat mengakibatkan kematian, aman untuk pengawetan ikan). Asam hidnokarpat. Asam khaulmograt. Asam glorat. Tanin (sebagai pengawet ikan)

2. Botok lamtoro ( petai cina)

Bahan :500 gr kelapa agak muda, kupas dan parut150 gr ikan teri segar50 gr lamtoro / petai cina5 lembar daun salamBumbu yang dihaluskan :5 butir bawang merah3 butir bawang putih5 butir kemiri2 buah cabai merah150 gr tempe yang sudah aga busuk #sesuai selera bisa ditambahkan bisa tidakGaram dan gula secukupnyaDaun pisang dan bitingCara Membuat Botok Lamtoro ( Petai Cina ) :Campur semua bahan termasuk bumbu halus, aduk rata.Bungkus dengan daun pisang, sematkan biting.Kukus selama 30 menit hingga matang.

Khasiat Petai Cina :1. Diabetes MelitusBahan: Biji petai cina yang sudah tua dan kering;Cara membuat: digoreng tanpa minyak dan ditumbuk halus (dibuatbubuk). Kemudian ambil 1 sendok dan diseduh dengan air panas(seperti membuat kopi).Cara Menggunakan: diminum 1 kali sehari 1 gelas dan dilakukansecara teratur.

2. CacinganBahan: Biji petai cina yang sudah tua dan kering;Cara membuat: digoreng tanpa minyak dan ditumbuk halus (dibuatbubuk). Kemudian ambil 1 sendok dan diseduh dengan - 1 gelasair panas (seperti membuat kopi).Cara Menggunakan: diminum menjelang tidur malam.

3. Meningkatkan gairah seksBahan: 1 sendok petai cina, 1 sendok bubuk merica hitam, 2 butirkuning telur ayam kampung mentah dan 1 sendok madu;Cara membuat: semua Materials tersebut dioplos sampai merataCara Menggunakan: diminum sekaligus

4. Luka baru dan bengkakBahan: daun petai cina secukupnyaCara membuat: ditumbuk halus atau dikunyahCara Menggunakan: ditempelkan pada bagian yang luka / bengkak

5. Tlusuben (benda-benda yang masuk ke dalam daging: kayu, bambu)Bahan: daun petai cina yang masih muda dan terasi dapur;Cara membuat: daun petai cina ditumbuk halus dan ditambah terasidapur secukupnya, diaduk sampai merata;Cara Menggunakan: ditempelkan pada bagian yang sakit, kemudiandibalut dengan kain pembalut.

Komposisi :KANDUNGAN KIMIA : Biji dari buah polong petai cina (Leucaena leucocephala) yang sudah tua setiap 100 gram mempunyai nilai kandungan kimia berupa : - Kalori 148 kalori, - Protein 10,6 gram, - Lemak 0,5 gram, - Hidrat arang 26,2 gram, - Kalsium 155 miligram, - fosfor 59 gram, - Zat besi 2,2 gram, - Vitamin A 416 SI, - Vitamin B1 0,23 miligram - Vitamin C 20 miligram.

3. Kaledo

Bahan :3 buah tetelan kaki sapi300 gdaging tetelan3000 ml air4 batang kayu manis3 cmjahe, memarkan2 batangserai, memarkan2 lbrdaun salam8 bhcabai rawithijau, haluskan7 bhasam jawamentah2 sdmgaram1 sdm gula pasir1/2 sdtmericabubuk

pelengkap :2 sdmbawang merahgoreng2 buahjeruk nipis

Cara Membuat :1. Rebus tetelan kaki sapi,daging tetelan,serai,jahe, kayu manis, dandaun salamke dengan air yang sudah disediakan, rebus sampai berkaldu dandaging tetelanempuk.2. setelah itu masukkancabai rawithijau,asam jawa,garam,mericabubuk, dan gula pasir. masak hingga meresap.3. sajikan kaledo dengan pelengkap.

Khasiat kayu manis:1. Mengontrol gula darah2. Mengurangi kadar kolestrol jahat3. Anti infeksi4. Meringankan sakit pada penderita rematik5. Mencengah pertumbuhan sel kanker6. Mengobati Alzheimer

Kandungan kimia kayu manis: Pada batang kayu manis memiliki kandungan insulin yang akan melancarkan metabolism glukosa, sehingga kadar gula di dalam darah bias ditekan mendekati normal.

4. Sayur bunga papaya

Bahan:1/2 kg bunga pepaya yang telah dibuang batangnya5 ikat daun kemangi ambil daunnya saja2 btg sereh4 lbr daun jeruk2 btg daun bawang potong-potong350 cc santan dari butir kelapa2 sendok teh ketumbar bubukMinyak secukupnyaPenyedap rasa secukupnya/sesuai seleraHaluskan (kasar) :7 bh cabe rawit atau sesuai selera5 siung bawang merah3 siung bawang putih1 cm jahe1 sdt garamCara memasak :Rendam Bunga pepaya dalam air diberi garam sedikit selama 1 jam. kemudian buang airnya dan saring bunga pepaya dan diperas, kemudian masak bunga pepaya dengan air mendidih, sampai empuk di tiriskan dan sisihkan . panaskan minyak tumis bahan ditumbuk kasar sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk dan daun bawang lalu santan, ketumbar bubuk kemudian masukan bunga pepaya terakhir masukkan kemangi masak hingga layu, angkat dan hidangkan.

Khasiat : Bermanfaat sebagai penyembuh penyakit demam berdarah. Cara menggunakanbunga pepayasebagai obat demam berdarah yaitu dengan merebus 5 lembar daun pepaya atau secukupnya saja kemudian direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas saja. Sebaiknya jangan berlebihan dalam mengkomsumsi daun pepaya ini kecuali jika sudah dalam tahap mengkhawatirkan. Bermanfaat sebagai peredam nyeri haid. Bila nyeri haid terasa sangat mengganggu sebaiknya gunakan ini. Caranya, 1 lembardaun pepaya, asam jawa, garam secukupnya dan air dicampurkan dan direbus hingga matang. Untuk khasiat yang lebih baik sebaiknya diminum selagi hangat. Berguna melunatkan daging. Jika ingin memasak daging sebaiknya gunakandaun dan bunga pepayadagingnya menjadi empuk dan enak saat dikunyah. Caranya, hancurkan daun pepaya yang masih basah dan campurkan ke dalam daging yang telah diiris-iris, tapi jangan terlalu banyak karna rasa pahit dari daun pepaya tersebut bisa membuat daging menjadi tidak enak dimakan. (Manfaat Pepaya : Daun, Bunga, Biji, Akar, Getah, dan Kulit Pepaya)Kandungan kimia:Kandungan bunga pepaya gantung adalah flavonoid, tanin, steroid triterpenoid, dan karbohidrat. Penelitian dilakukan dengan cara ekstraksi sinambung menggunakan n-heksana, metilen klorida, etil asetat, dan metanol. Dari ekstrak metanol diperoleh satu senyawa amida dan dari ekstrak n-heksana diperoleh satu senyawa

5. Tumis Jantung Pisang Pedas

BAHAN :

1 bh jantung pisang ukuran besar 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih Terasi udang secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Penyedap Rasa secukupnya Cabe rawit sesuai selera kalau mau pedas kasih 20 1 bh jeruk limau Minyak Sayur untuk menumisCara membuat tumis jantung pisang pedas :1. Pertama-tama bersihkan jantung pisang dengan cara mengelupas lapisan terluarnya hingga tertinggal lapisan yang berwarna gading dan bersih.2. Belah jantung pisang menjadi 2 bagian, lalu iris tipis tipis.3. Jantung pisang yang umum diperjualbelikan di pasar adalah jantung dari pisang batu. Kadang-kadang ada juga jenis jantung pisang yang terasa sedikit pahit jika kita tak bisa mengolahnya. Untuk memastikan agar sayuran tidak terasa pahit, ada baiknya kita rebus dahulu irisan jantung pisang ini. Lalu kita peras hingga airnya keluar.4. Iris bumbu untuk tumisan, yakni bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.5. Tumis bumbu dan tambahkan sedikit terasi dan masukkan irisan jantung pisang. Tambahkan garam, sedikit gula, penyedap rasa dan air perasan jeruk limau secukupnya.6. Sajikan bersama Nasi Panas. Selamat makan bersama keluarga.Khasiat:1. Darah tinggi dan strok Ia membantu menurunkan tekanan darah tinggi kerana kandungan potasiumnya yang tinggi.2. Kolestrol Ia rendah dari segi kalori lemak dan sodium yang membantu menurunkan kolestrol.3. Cirit-birit potasium dan magnesium yang terkandung di dalam pisang amat sesuai merawat cirit-birit.4. Anaemia anaemia ialah penyakit kurang darah. Oleh kerana pisang kaya dengan zat besi, ia boleh merangsang penghasilan haemoglobin di dalam darah.5. Kemurungan orang yang sedang murung lebih cepat ceria apabila makan pisang. Ini kerana kandungan sejenis protein membantu kita menjadi tenang.6. Pening-pening cara paling cepat merawat rasa pening-pening ialah dengan meminum minuman susu pisang kocak (banana milkshake) yang dicampur madu.

Kandungan &manfaatpisang: 1. Tryptphan Menangani depresi2. Vitamin B Mencegah ketegangan urat syaraf3. Vitamin B6, B12 Mencegak efek nikotin4. Vitamin B6 Mengurangi gejala PMS (Pre Menstruation Syndrome)5. Zat Besi (Fe) Anemia6. Potassium Mengurangi tekanan darah tinggi, stress, dan stroke7. Fiber pisang Sembelit dan mencegah gangguan pencernaan8. Zat asam semut Penyakit jantung9. Kulit pisang Gigitan nyamuk

BAB III KESIMPULAN

Obat Tradisional (Jamu) : Obat tradisional sudah dikenal masyarakat sejak jaman dahulu atau turun menurun. Obat Herbal Terstandar : adalah sediaan obat bahan alam yang telah dibuktikan keamanan dan khasiatnya secara ilmiah dengan uji praklinik dan bahan bakunya telah di standarisasi. Fitofarmaka : adalah sediaan obat bahan alam yang telah dibuktikan keamanan dan khasiatnya secara ilmiah dengan uji praklinik dan uji klinik, bahan baku dan produk jadinya telah di standarisasi.Pemakaian atau konsumen jamu di Indonesia masih banyak, maka dari itu kita harus menjaga khasiat dan manfaat dari Jamu yang telah turun menurun. Salah satu menjaga agar masyarakat dapat memakai dalam jangka lama dan khasiat tetap terjaga di buat dalam betuk Fitofarmaka.

22