Leggete il testo su come passare il weekend senza inquinare l’ambiente. Mancano alcune parti di frasi. Scegliete le parti corrette (A-J) per ogni spazio vuoto (1-7). Ci sono due parti da non usare. Scrivete le risposte nelle caselle previste sul foglio delle risposte. La prima risposta (0) c’è già e serve come esempio.

Un fine settimana ecologico

Cosa fai sabato e domenica? Noi abbiamo una proposta: provare a vivere senza inquinare. Bastano piccoli gesti (0) ___. Dalla tavola al tempo libero, questo fine settimana anche tu puoi risparmiare CO2.

Imparo a cucinare con gli avanziI gambi degli asparagi, le foglie dei carciofi, la polpa avanzata dalle spremute. Quando si ha poco tempo, si buttano via. Eppure sono scarti preziosi, ricchi di sostanze: perché gettarli nella pattumiera (1) ___ (ne produciamo a testa 1,5 kg al giorno e il 20 per cento è di tipo alimentare)? Si possono, con calma, riutilizzare (2) ___ come dimostra il libro La cucina a impatto (quasi) zero di Lisa Casali e Tommaso Fara (Gribaudo, 22 euro). Fra le ricette, i bauletti di lattuga, le ecochips e la carbonara di pollo. La base (3) ___, gli altri ingredienti necessari sono quelli che si trovano comunemente in cucina.

Vado in bicicletta e faccio le scaleSe durante la settimana non potete farne a meno, sabato e domenica (4) ___, così l’unico consumo sarà quello calorico. Si bruceranno dunque, rispettivamente, 300 e 380 calorie ogni ora andando a piedi o pedalando, 150 ogni 10 minuti in cui si salgono le scale. Tutto questo grazie ai muscoli che (5) ___, a seconda dell’intensità dello sforzo. È vero, così si crea anche dell’anidride carbonica, ma in dosi infinitesimali rispetto a quella emessa dai mezzi di trasporto. Anche l’auto più eco-friendly, infatti, non produce mai meno di 87 g di CO2 ogni chilometro fatto.

Riciclo la cartaPochi lo sanno, ma i giornali che si buttano (6) ___. Basta tagliare la carta in piccole strisce e metterla nel contenitore del compostaggio: grazie all’azione dei microrganismi che degradano la cellulosa, presente nella carta, il compost si arricchirà di carbonio. Unica avvertenza: non (7) ___, che oltre alla cellulosa contiene anche dei collanti. Si possono anche creare nuovi oggetti con la carta.

A fate un picnic in un parco

B aumentando così la quantità di rifiuti

C provate a rinunciare all’auto

D possono diventare un fertilizzante per le piante

E per salvaguardare l’ambiente

F per preparare piatti gustosi

G si può utilizzare la carta patinata

H sono un grande fornitore d’energia

I per procurarsi l’energia necessaria, bruciano alcuni zuccheri, grassi o proteine

J di ogni piatto è uno scarto

Un fine settimana ecologico Von der Lehrperson auszufüllen

richtig falsch richtig falsch richtig falsch richtig falsch

0 1 2 3 1 2 3

E4 5 6 7 4 5 6 7

___ P.