Una vocazioneper il buon vino

Il Nero Grande è uno dei nuovi brand Femar nato per soddisfare il consumatore attento, oltre che alla qualità, anche all’e-stetica del prodotto. Anche il Nero Grande da Uve legger-mente Appassite è prodotto attraverso

un’antica tecnica contadina. È un vino strutturato, pieno, appagante, longevo, e celebrativo della tradizione e della terra di provenienza. Di nuova produzione il Negroamaro-Cabernet Sauvignon ed il Salice Salentino Riserva.

FEMAR | South Italian Wines

VINO OTTENUTO DA UVELEGGERMENTE APPASSITE

PUGLIAINDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

ROSSO

Rosso rubino profondo e luminoso. Intenso all’ol-fatto di piccoli frutti rossi di bosco, fiori rossi, erbe aromatiche, humus e finale mentolato. In-tensamente fruttato al palato, potente per pro-gressione aromatica, di grande consistenza e persistenza.

Vigneti di provenienzaPuglia.

Uve di provenienzaNegroamaro, Syrah e Cabernet.

Sistema di allevamentoAlberello pugliese.

Riconoscimenti2015 › 98 punti Luca Maroni2016 › 98 punti Luca Maroni2017 › 98 punti Luca Maroni2018 › 97 punti Luca Maroni

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- SALICE SALENTINO -DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA

ROSSO RISERVA

- NEGROAMARO -CABERNET SAUVIGNON

PUGLIAINDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

ROSSO

Rosso rubino con un’idea di granato. Intenso al naso di ciliegie e prugne in confettura, poi ac-cenni di noce moscata, tocchi di sottobosco e balsamicità a chiudere. Sorso fruttato e vegetale, dai tannini morbidi, acidità fruttata e lunga per-sistenza di frutta e radici.

Rosso rubino luminoso. Apre al naso con confet-tura di prugne e frutti di bosco, poi lieve sensa-zione erbacea e di caramella al ribes. Frutta e tannini avvolgono la bocca spinti da ver-ve sapida; lunga persistenza con finale appena ammandorlato.

Vigneti di provenienzaAreale della Doc Salice.

Uve di provenienzaNegroamaro per almeno il 75% ed altre varietà ammesse dal disciplinare in percentuali variabili.

Sistema di allevamentoControspalliera a cordone speronato ed alberello.

Vigneti di provenienzaAreale della regione Puglia.

Uve di provenienzaNegroamaro e Cabernet Sauvignon in percen-tuali variabili secondo direttive del disciplinare.

Sistema di allevamentoControspalliera a cordone speronato.

South Italian Wines | FEMAR FEMAR | South Italian Wines

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