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Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía Programa Director Inicial Vegetal 2012 TEORÍA SEMANA 2 - 2012

Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía … · agricultura vegetal, que van desde la Agricultura Tradicional y Convencional a la Agricultura Moderna, con la utilización

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Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía

Programa Director Inicial Vegetal 2012

TEORÍA SEMANA 2 - 2012

Page 2: Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía … · agricultura vegetal, que van desde la Agricultura Tradicional y Convencional a la Agricultura Moderna, con la utilización

Definir sistema. Definir SPA. Componentes e interrelaciones de SPA. Diferencias entre SPA y otros SP.

OBJETIVOS

Generalidades sobre sistemas. Diferencias de los sistemas agroambientales con el resto de los sistemas de producción en una sociedad.

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SISTEMA

Un arreglo de componentes

físicos, un conjunto o colección de

cosas, unidas o relacionadas de

tal manera que forman y o actúan

como una unidad, una entidad o

un todo.

Conjunto de partes o elementos, organizadas y relacionadas que interactúan entre sí para lograr un objetivo. Los sistemas reciben (entrada) datos, energía o materia del ambiente y proveen (salida) información, energía o materia.

CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

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SISTEMAS

Sistema Métrico Decimal

Sistema Nervioso o Circulatorio

Sistema Judicial

Sistema Interconectado de Energía

Sistema Educativo

Sistema de Refrigeración

Agrosistema

CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

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SISTEMAS

Sistema Métrico Decimal

CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

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Sistema Nervioso

SISTEMAS

CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

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Sistema Judicial

SISTEMAS CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

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Sistema Interconectado de Energía

SISTEMAS CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

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Sistema Educativo

SISTEMAS

CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

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Sistema de Refrigeración

SISTEMAS CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS Y MODELOS

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SISTEMAS DE PRONOSTICO

Page 12: Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía … · agricultura vegetal, que van desde la Agricultura Tradicional y Convencional a la Agricultura Moderna, con la utilización

Agrosistema

SISTEMAS CONCEPTOS SOBRE SISTEMAS

QUE HACE A ESTOS

SISTEMAS DIFERENTES DE LOS ANTERIORES

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En la superficie venezolana, existen variados tipos de agricultura vegetal, que van desde la Agricultura Tradicional y Convencional a la Agricultura Moderna, con la utilización de diferentes tecnologías y grados de sostenibilidad.

La estrecha relación existente entre agricultura y ambiente es inherente a la propia actividad agraria.

Sistema Agroambiental

DEFINIR SISTEMA DE PRODUCCION AGROAMBIENTAL

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Sistema de producción agrícola

Es un ecosistema que cambia, maneja y administra el hombre con el fin de producir bienes que le son útiles.

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Para modificar el ecosistema el hombre utiliza los factores de producción.

Estos son la fuerza de trabajo, la tierra, el capital.

Sistema de producción agrícola

El clima, las políticas agrícolas, la tenencia de la tierra y la tecnología existente, tienen gran influencia en la forma en la que el hombre organiza la producción agrícola.

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SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

CONJUNTO INTEGRADO POR TRES COMPONENTES

INTERACTUANTES, QUE SON EL MEDIO FÍSICO-NATURAL,

EL MEDIO SOCIO-ECONÓMICO Y EL MEDIO

TECNOLÓGICO, ORGANIZADOS CON EL FIN DE PRODUCIR

RUBROS AGRÍCOLAS

LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA SON MULTIFUNCIÓN

CONCEPTO

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DIAGRAMA ELEMENTAL DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEFINIDO A DOS NIVELES DE ABSTRACCIÓN

ENTRADAS SALIDAS TRANSFORMACIÓN

MEDIO FÍSICO NATURAL

TECNOLOGÍA

MEDIO SOCIOECONÓMICO

INSUMOS PRODUCTOS

Componentes e interrelaciones de SPA

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La función ambiental de la agricultura es inherente a la estrecha

relación existente entre agricultura y ambiente. Las decisiones

que el agricultor toma en la manejo de su unidad de producción,

con el propósito de optimizar su función productiva agraria,

tienen una repercusión inmediata sobre el ambiente cuya

importancia se acrecienta al considerar el alto porcentaje de la

superficie geográfica que se destina al uso agrario

SISTEMAS AGROAMBIENTALES

Componentes e interrelaciones de SPA

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Cultivo/rebaño

Clima

Suelo

Componentes e interrelaciones de SPA

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DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD

A. GRANDES ESPACIOS

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B. ELEVADA DEPENDENCIA DEL MEDIO AMBIENTE.

DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD

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C. ALTO COMPONENTE ALEATORIO

DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD

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D. SUJETO A CICLOS BIOLÓGICOS.

MESES

SEMANAS

DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD

SEMANAS

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E. BAJA VELOCIDAD DE CIRCULACIÓN DEL CAPITAL

VCC =

Duración del año (días)

Duración del proceso productivo (días)

DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD

Velocidad de Circulación del Capital= VCC

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F. POCA ESPECIALIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA

DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD

¡MUCHAS ACTIVIDADES!

¡MUY DIVERSAS!

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G. FALTA DE CUMPLIMIENTO DE LA ECONOMÍA DE ESCALA

NO

DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCION AGRÍCOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD

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H. RIGIDEZ

DIFERENCIAS ENTRE UN SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA Y EL RESTO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION DE UNA SOCIEDAD

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AGRICULTURA EN TERRENOS PLANOS

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En Venezuela el relieve, es la limitante más importante en la oferta de suelos agrícolas del país.

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SISTEMA INTENSIVO DE PRODUCCION DE HORTALIZAS

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SISTEMA INTENSIVO DE GANADERIA DE LECHE

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SISTEMA SEMI -INTENSIVO DE GANADERIA DE DOBLE PROPOSITO

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Sistema de agricultura

Andina En Terrazas

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SISTEMA DE PRODUCCION DE CAFÉ

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SISTEMA DE PRODUCCION DE CACAO

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YUCA

CARAOTA

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Producción Mundial de Maíz

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ARROZ

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SORGO

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CAÑA DE AZUCAR

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ALGODON

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GIRASOL

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PALMA ACEITERA

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AJONJOLI TOMATE

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MUSASEAS PLATANOS Y CAMBURES