RAZÕES PARA COMER GENGIBRE Zero Hora- Caderno Vida, pg. 03 - 16/08/2008. Considerado um santo remédio pelos orientais, vem conquistando espaço no Ocidente. Além de seu popular uso no combate à gripe, cientistas provaram sua capacidade de diminuir o crescimento de tumores no ovário e no estômago. Também já foi estudada e comprovada por pesquisa a eficácia de seu uso contra enjôos. Estudos apontam que o gengibre melhora a náusea causada pela quimioterapia. Na culinária caseira, a raiz é referência no tratamento de doenças típicas de inverno. Ferver o gengibre com limão e colocar mel a gosto é uma boa receita contra gripe. Além disso, ter em casa a raiz in natura, em forma de balas ou cristais é uma saída para quando a garganta começar a incomodar, já que ela ajuda a higienizar a área. Além disso, sua ingestão aumenta a temperatura do corpo, ativando o metabolismo e fazendo, assim, o organismo gastar mais energia para executar as mesmas atividades. Mais do que nutrir, o gengibre ajuda o organismo a combater doenças. A sustância responsável pelos princípios positivos da raiz é o gingerol, seu principal componente, que confere o sabor refrescante. O gengibre é um dos segredos da longevidade dos japoneses. Confira como usar o gengibre a favor de sua saúde:
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![Cem Porcento · 2020. 7. 13. · Bolachas Integrais com Gengibre Ingredientes: Farinha [TRIGO, TRIGO integral (29%)]; água; azeite; gengibre (1 0/0); sal. Contém açúcares naturalmente](https://img.pdfslide.tips/doc/110x75/60e4f5d82405157b8a61972b/cem-porcento-2020-7-13-bolachas-integrais-com-gengibre-ingredientes-farinha.jpg)
