BLE TENDRE D’HIVER

Variétés enregistrées sur la Liste VUIR

RESULTATS DE VALEUR AGRONOMIQUE, ET ENVIRONNEMENTALE

OBTENUS DANS LE CADRE DE L'EXPERIMENTATION DU CTPS

GEVES 25, rue Georges Morel CS 90024 49071 BEAUCOUZE Cedex France Tél. 33 (0)2 41 22 86 00 - Fax 33 (0)2 41 22 86 01 http://www.geves.fr

Section CTPS 22/10/2019

Sommaire

Qu’est-ce une variété VUIR ? Comment sont-elles enregistrées ? ............................................................ 3

Variétés de blé tendre d’hiver enregistrées sur la liste VUIR .................................................................... 4

Nouvelle variété enregistrée sur la liste VUIR : .......................................................................................................................... 5

Variétés précédemment enregistrées sur la liste VUIR : ............................................................................................................ 5

Synthèse des résultats de Valeur Agronomique Technologique et Environnementale .............................. 6

Dispositif expérimental ............................................................................................................................................................... 7

Légendes ..................................................................................................................................................................................... 8

Cotations rendement des variétés de blé tendre en liste VUIR .................................................................................................. 9

Caractéristiques des variétés de blé tendre d’hiver en liste VUIR ............................................................................................ 10

Résultats des nouvelles variétés de blé tendre en Zone Sud .................................................................................................... 11

Qu’est-ce une variété VUIR ? Comment sont-elles enregistrées ?

Le plus simple, pour trouver réponse à ces questions, est de se référer à l’arrêté du 30 août 1994 créant une liste de variétés à usages industriels réservés, et en particulier aux trois premiers articles1. Art. 1er. - Sur demande d'une section du Comité technique permanent de la sélection (C.T.P.S.) des plantes cultivées et pour les espèces dont elle a la charge, il peut être institué une liste de variétés à usages industriels réservés. Sont éligibles sur cette liste les variétés qui, du fait de leurs caractéristiques technologiques originales, répondent à des besoins industriels spécifiques et sont développées en exclusivité. Elles peuvent faire l'objet d'une revendication de confidentialité. Les semences de ces variétés sont confiées à des agriculteurs exclusivement dans le cadre d'un contrat entre l'industriel collecteur et transformateur des récoltes issues de ces semences qui les produira lui-même ou en prestation de services et les agriculteurs concernés. Ces contrats interdisent toute remise des semences ou des récoltes qui en sont issues à des tiers. La variété qui sera utilisée de cette façon et qui respectera ces obligations ne sera pas réputée avoir été commercialisée. Néanmoins, la variété ainsi utilisée devra respecter les lois et règlements traitant de la santé publique et de la protection de l'environnement, en particulier la loi susvisée du 13 juillet 1992 ainsi que les dispositions visées aux articles 342 à 364 du code rural.

Art. 2. - L'enregistrement sur cette liste est soumis aux conditions ci-après, selon des modalités qui seront définies par chaque section du C.T.P.S. intéressée dans le cadre d'un règlement technique d'inscription spécifique. 1. La variété doit répondre à la triple exigence de distinction, d'homogénéité et de stabilité. 2. La variété est expérimentée pour sa valeur agronomique conformément aux règles fixées par arrêté du ministère de l'agriculture et de la pêche sur proposition du C.T.P.S. Sur requête du demandeur, cette expérimentation peut être réalisée dans un réseau spécifique organisé par le Groupe d'étude et de contrôle des variétés et des semences (le GEVES), propre à garantir la confidentialité de l'essai. Les résultats de l'essai valeur agronomique ne peuvent faire obstacle à l'enregistrement de la variété sur la liste particulière. Toutefois, s'il apparaît que la variété est susceptible de constituer un risque pour l'environnement agricole en raison notamment de sa réaction particulière à des maladies ou parasites ou des risques de pollution pollinique, la section compétente peut proposer le refus d'inscription ou préconiser les mesures d'isolement appropriées. Les résultats de l'essai valeur agronomique ayant une valeur informative, ils seront publiés dans le bulletin des variétés du GEVES. 3. La valeur technologique de la variété est décrite par l'obtenteur et annexée au dossier de demande d'inscription de la variété. Seuls des besoins engendrés par des technologies originales ou des qualités technologiques non prises en compte lors des examens techniques d'inscription au catalogue pourront donner lieu à une inscription sur cette liste. A la demande de l'obtenteur, la valeur technologique est considérée confidentielle y compris vis-à-vis du C.T.P.S. La responsabilité de cette déclaration et de ses conséquences resteront propres à l'obtenteur.

Art. 3. - Si la variété remplit les conditions précisées à l'article 2, son inscription sur cette liste est proposée par le C.T.P.S. Les dispositions des contrats visés à l'article 1er relatives à l'organisation de la production agricole de la variété et de la livraison des récoltes, à l'exclusion de toute information sur les rémunérations dont seront convenues les parties entre elles, sont tenues à la disposition du ministère de l'agriculture et de la pêche. La variété sera immédiatement radiée de cette liste si les dispositions de cet arrêté ne sont pas respectées.

La liste VUIR n’est pas une liste du catalogue Français, les variétés inscrites sur cette liste ne figurent pas au catalogue même si cette liste est gérée par le CTPS.

Le GEVES doit publier les résultats obtenus dans les essais de valeur agronomique, c’est l’objet de cette publication.

1 Le surlignage en gras de certaines phrases ne figure pas dans l’arrêté.

Variétés de blé tendre d’hiver enregistrées sur la liste VUIR

Nouvelle variété enregistrée sur la liste VUIR : Section du 22 octobre 2019

Type Dénomination Référence obtenteur

Obtenteur Mainteneur Demande

Lignée ULI 35 ULI 35 Limagrain Europe (FR) Limagrain Europe (FR) 4062697

Variétés précédemment enregistrées sur la liste VUIR : Section du 25 janvier 2018

Type Dénomination Référence obtenteur

Obtenteur Mainteneur Demande

Lignée LG Cerefort LGWF 08-3522 Limagrain Europe (FR) Limagrain Europe (FR) 4058149

Lignée LG Bifort LGWF 08-3213 Limagrain Europe (FR) Limagrain Europe (FR) 4058150

Section du 25 octobre 2013

Type Dénomination Référence obtenteur

Obtenteur Mainteneur Demande

Lignée ULI 12 NSA 05-3104 NIickerson International

Research (FR) Limagrain Europe (FR) 4048884

Synthèse des résultats de Valeur Agronomique

Technologique et Environnementale

Dispositif expérimental

Les variétés sont évaluées, comme les autres variétés, au sein d’un réseau d’essais multipartites auquel participent le GEVES,

l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), l’UFS (Union Française des Semenciers), Arvalis - Institut du Végétal, des

coopératives et négoces agricoles ainsi que d’autres acteurs de la filière. Les sites expérimentaux choisis cherchent à être

représentatifs des zones de cultures pour l’espèce considérée.

Tous les éléments relatifs aux règles d’inscription sont présentés au sein du Règlement Technique d’Examen disponible sur le site du GEVES.

3 grands types de protocoles sont mis en place dans les essais VATE :

• Des essais où les variétés sont évaluées pour leur

rendement en condition de conduite traitée fongicides et

en conduite non traitée fongicides. Ces essais permettent

d’évaluer le rendement et/ou un certain nombre de caractères

(précocité, résistance à la verse et aux maladies…) et de

fournir des échantillons pour l’appréciation de la valeur

technologique (échantillons non analysés pour les variétés de

la liste VUIR).

• Des essais où les variétés sont testées avec 3 niveaux de

fertilisation azotée : une dose d’azote X unités raisonnée sur

la base de la méthode du bilan, une dose X-80 unités, une

dose d’azote X+40 unités. Ce dispositif, mis en place depuis

la récolte 2013, a pour objectif à terme de favoriser

l’inscription de variétés efficientes vis-à-vis de l’azote

pour la production de grains et de protéines.

Réseau des essais VATE - Blé tendre d’hiver :

• Des essais spécifiques permettant d’évaluer plus précisément la résistance aux principaux bioagresseurs et autres facteurs de régularité du rendement sont également mis en place. Caractères physiologiques : ₋ Alternativité : 5 essais sur les 2 ans. ₋ Résistance au froid : sous serre mobile dans le Jura, 1 essai/an. ₋ Résistance à la verse : 1 essai/an. ₋ Résistance à la germination sur pied : 2 essais dont 1 en 2ème année et 1 en post-inscription. ₋ Aptitude au semis précoce : 5 essais dont 2 en 2ème année et 3 en post-inscription. Caractères de Résistance aux bioagresseurs (essais au champ avec contamination artificielle pendant 2 ans) : ₋ Fusarioses (Fusarium graminearum et autres spp.) : 7 essais sur 2 ans dont 1 en 1ère année et 6 en 2ème année. ₋ Rouille jaune : 4 essais/an. ₋ Rouille brune : 4 essais/an. ₋ Septoriose (Zymoseptoria tritici) : 3 essais/an.

₋ Piétin verse : 2 essais/an.

Nature des éléments fournis

Les résultats figurant ci-après reflètent les conditions

agroclimatiques des années considérées. Pour d’autres années

et d’autres conditions de production, ils seraient ou pourraient

être sensiblement différents. Pour les résistances vis-à-vis des

maladies, les résultats ne peuvent s’appliquer que pour les races

et conditions d’infestation des maladies présentes dans les

essais. L’ensemble des résultats qui figurent dans la présente

publication ne peut servir de garantie de résultat.

Toute reprise de ces données pour publication doit clairement

indiquer :

- qu'elles ont été obtenues dans le cadre de l'expérimentation du

CTPS,

- leur source en faisant figurer « Source CTPS/GEVES »

(notamment sur les tableaux ou figures dans lesquels les

résultats sont repris),

- leur caractère dépendant des conditions et années

d’expérimentation, - ainsi que, le cas échéant, la nature du recalcul effectué à partir des données CTPS/GEVES

Légendes Productivité

Le rendement est exprimé à 15% de teneur en eau. La cotation d’inscription d’une variété est le rendement de la variété obtenu dans les essais traités et non traités exprimés en % des témoins de cotation de la variété.

Résistance aux Bioagresseurs et autres Facteurs de Régularité du Rendement

Alternativité Précocité épiaison Hauteur Maladies et accidents climatiques

1 Très hiver 1 Très courte 1 Très sensible 2 Hiver 4.5 Très tardif 2 Très courte à courte 2 Sensible 3 Hiver à demi-hiver 5 Tardif 3 Courte 3 Sensible à assez sensible 4 Demi-hiver 5.5 Demi-tardif 4 Courte/assez courte 4 Assez sensible 5 Demi-hiver à demi-

alternatif 6 Demi-tardif à demi-

précoce 5 Moyenne 5 Assez sensible à peu sensible

6 Demi-alternatif 6.5 Demi-précoce 6 Moyenne à haute 6 Peu sensible 7 Alternatif 7 Précoce 7 Haute 7 Assez résistant 8 Alternatif à printemps 7.5 Très précoce 8 Haute à très haute 8 Assez résistant à résistant 9 Printemps 8 Ultra précoce 9 Très haute 9/R Résistant T Tolérant

Cotations rendement des variétés de blé tendre en liste VUIR Nouvelle variété enregistrée sur la liste VUIR

Cotation rendement

Zon

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ULI 351 Sud LI 80.7 76.8 84.5 1Témoins rendement 2018 : Oregrain + Rubisko + Pibrac + Filon ; 2019 : Pibrac + Filon + LG Absalon + RGT Cesario

Variétés précédemment enregistrées sur la liste VUIR

Cotation rendement

Zon

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Typ

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Co

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(%té

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ins)

LG Bifort2 Sud LI 86.9 86.3 87.6

LG Cerefort2 Sud LI 91.0 94.9 87.1

ULI 123 Sud LI 97.0 97.9 96.0 2Témoins rendement 2016 : Arezzo + Solehio + SY Moisson + Oregrain ; 2017 : Oregrain + Solehio + SY Moisson + Rubisko 3Témoins rendement 2012 et 2013 : Apache + Aubusson + Arezzo + Solehio

Caractéristiques des variétés de blé tendre d’hiver en liste VUIR Nouvelle variété enregistrée sur la liste VUIR Caractéristiques physiologiques Résistances aux bioagresseurs

Zon

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ULI 35 Sud lignée barbu 81.3 4 7 3.5 4.5 5.5 2 - 7 - 5 4 5.5 - -

*: Attention aux risques de contournements

Variétés précédemment enregistrées sur la liste VUIR

Caractéristiques physiologiques Résistances aux bioagresseurs

Zon

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Co

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LG Cerefort Sud lignée barbu 82 3 7 4 (7) 5.5 2 5 5 (6) 5 5 6 - -

LG Bifort Sud lignée barbu 79 7 6.5 4 (5) 6 3 6 7 (8) 5.5 4 5.5 - -

ULI 12 Sud lignée barbu 79.2 5 7 4 6.5 6.5 3 7 6 - 5.5 3 4.5 - -

*: Attention aux risques de contournements Entre parenthèses () : note à confirmer car établie sur un nombre de données réduit Tiret - : note non publiée faute de données suffisantes ou variété non évaluée pour la caractéristique correspondante

Résultats des nouvelles variétés de blé tendre en Zone Sud

Rendement traité 2018 2019

Moyenne ajustée* 12 essais

Variété Statut Type Classe techno

q/ha %MG q/ha %MG q/ha %MG

Gravure LI BPS 90.0 103% 100.6 101% 95.3 102% Talendor LI BPS 87.6 100% 102.0 102% 94.8 101% Gerry LI BPS 87.4 100% 101.1 101% 94.2 101% Mael LI BP 88.2 101% 102.1 102% 95.1 102% LG Astrolabe LI BP 86.6 99% 99.0 99% 92.8 99% Hyligo HYB BPS 90.2 103% 106.2 106% 98.2 105% RGT Natureo LI BPS 86.4 99% 96.8 97% 91.6 98% RGT Borsalino LI BPS 89.4 102% 99.6 100% 94.5 101% KWS Sphere LI BPS 82.5 94% 95.1 95% 88.8 95% KWS Ultim LI BPS 89.5 102% 102.7 103% 96.1 103% Hansel LI BB 85.2 97% 93.7 94% 89.4 95% Exception LI BPS 88.5 101% 99.2 99% 93.8 100% SY Rocinante LI BPS 91.5 105% 101.8 102% 96.6 103% Pibrac T LI BPS 86.1 98% 97.4 98% 91.8 98% Filon T LI BPS 87.6 100% 102.7 103% 95.2 102% Oregrain T LI BPS 84.0 96% 96.3 97% 90.1 96% ULI 35 LI VUIR 71.9 82% 83.4 84% 77.6 83% Rubisko T LI BP 87.2 100% LG Absalon T LI BP 90.6 91% RGT Cesario T LI BPS 97.0 97%

Rendement non traité 2018 2019

Moyenne ajustée* 8 essais

Variété Statut Type Classe techno

q/ha %MG q/ha %MG q/ha %MG

Gravure LI BPS 80.4 112% 98.2 106% 89.3 109% Talendor LI BPS 68.4 95% 94.4 102% 81.4 99% Gerry LI BPS 67.8 95% 91.3 99% 79.5 97% Mael LI BP 73.1 102% 92.0 99% 82.6 101% LG Astrolabe LI BP 72.9 102% 90.1 97% 81.5 99% Hyligo HYB BPS 72.7 102% 97.1 105% 84.9 103% RGT Natureo LI BPS 75.0 105% 97.2 105% 86.1 105% RGT Borsalino LI BPS 77.2 108% 93.4 101% 85.3 104% KWS Sphere LI BPS 71.9 100% 89.0 96% 80.5 98% KWS Ultim LI BPS 67.9 95% 94.3 102% 81.1 99% Hansel LI BB 76.8 107% 93.3 101% 85.0 104% Exception LI BPS 67.1 94% 87.0 94% 77.0 94% SY Rocinante LI BPS 73.6 103% 96.7 104% 85.2 104% Pibrac T LI BPS 69.2 97% 90.0 97% 79.6 97% Filon T LI BPS 67.2 94% 93.0 100% 80.1 98% Oregrain T LI BPS 59.9 84% 84.6 91% 72.2 88% ULI 35 LI VUIR 49.1 69% 73.3 79% 61.2 75% Rubisko T LI BP 67.9 95% LG Absalon T LI BP 89.5 97% RGT Cesario T LI BPS 92.1 99%

%MG : pourcentage de la moyenne générale des variétés proposées à l’inscription et des témoins communs aux 2 années d’essais considérées. Les rendements

des variétés VUIR ne sont pas intégrés dans la MG.

* : Pour l’année 2018, l’espèce blé tendre comptant 2 séries d’essais en première année d’étude zone Nord (avec 16 essais validés dans chacune des séries), les

résultats des variétés ont été corrigés de l’effet série afin que les variétés puissent être comparées les unes aux autres.

T : témoin ; HYB : hybride ; LI : lignée

65%70%75%80%85%90%95%

100%105%110%115%

Régularité du rendement traité (en % de la moyenne générale)

2018 2019 Moyenne

65%70%75%80%85%90%95%

100%105%110%115%

Régularité du rendement non traité (en % de la moyenne générale)

2018 2019 Moyenne

En vert : Variétés ayant bénéficié à l’inscription d’un bonus pour ses faibles écarts de rdt T-NT En rouge : Variété ayant été pénalisée à l’inscription par un malus pour ses forts écarts de rdt T-NT Commentaire Par rapport aux autres variétés, celles se situant au-dessus de la bissectrice se distinguent par un meilleur comportement en condition non-traitée fongicide. Seuls les témoins communs aux 2 années sont présents.

Gravure

Talendor

Gerry

Mael

LG Astrolabe

Hyligo

RGT Natureo RGT Borsalino

KWS Sphere

KWS Ultim

Hansel

Exception

SY Rocinante

Pibrac (T)

Filon (T)

Oregrain (T)

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80% 85% 90% 95% 100% 105%

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% MG Traité

Comparaison des rendements traités et non traités