VIDA SOCIALFundadores • Jesús Álvarez del Castillo V. • Jorge Álvarez del Castillo Z. • Editor-Director • Carlos Álvarez del Castillo G.

Supervisor: Aimeé Muñiz / aimee@informador.com.mx

Jueves 25 de agosto de 2011 PÁGINA 11-B

• Cuquis Castellanos y José Manuel Gómez Vázquez.

■ AQUELLOS TIEMPOS…■ NOTITAS DE MI CIUDAD.

“Los días, los meses y losaños pasan. Hemos vividomaravillas, la vida es un

sueño del que algunas vecesdespertamos, pero cerramoslos ojos y volvemos a soñar”

** Las formas y costumbres lasdictan los tiempos. A mediados del si-glo XX, en lo que se llamó la época deoro en la cinematografía, se refleja-ban las realidades sociales del Méxi-co de esos años.

La reciedumbre moral no permi-tía ligerezas, los patrones eran simila-res en la conservación de principios,tradiciones y costumbres esencialesen la convivencia.

Personas de todas las edades dis-frutaban las tertulias familiares… ad-quirir abonos para los conciertos en elDegollado… tomar un helado en laNevería Lafayette… recorrer la carte-lera cinematográfica, empezando porel cineReforma,elVariedades,Colón,Alameda y Avenida.

Con gran entusiasmo preparar-se para la noche del Grito en Palaciode Gobierno… para bailes de losLanceros, el de Blanco y negro, lasfiestas en casas particulares, el bai-le de Ingeniería y Arquitectura, quese llevaban a cabo en los meses deoctubre/noviembre. Además de sertradicionales, tenían una marcadacompetencia por ser el mejor; apuerta cerrada se preparaban conun año de anticipación tratando desuperar uno al otro. Para esos bai-

les, los jóvenes de rigurosa etiquetay las chicas con vaporosos y coque-tos vestidos.

En la actualidad han cambiadocostumbres y tradiciones, es preocu-panteelcambioquehasufridolajuven-tud, donde la vulgaridad parece estarde moda. La feminidad ha sufrido undrástico cambio en una considerablemayoría de mujercitas. La educación,el vocabulario y el vestir son libres deescrúpulos, pudor y recato. Desafortu-nadamente, lacarenciadesensibilidadha propiciado el hedonismo con una li-gereza transmitida al espíritu.

Gracias a Dios existen personasque con empeño, han mantenido esta-bles principios y tradiciones.

Con nostalgia recordamos“Aquellos Tiempos”, sería bueno ha-cer un paréntesis para reconsiderar lobueno y malo de ambas épocas.

** Después de visitar Polonia yAlemania y tomar un crucero enHamburgo para hacer un recorridopor los Fiordos, regresaron encanta-das del viaje las primas LORENZAUGARTE CAMPOS Y MARÍA SE-PÚLVEDA CAMPOS… Un saludocon nuestros mejores deseos por larecuperación de MELÍN FAJARDODE GODÍNEZ, quien fue sometida auna intervención quirúrgica… Nu-merosas felicitaciones recibió por sucumpleaños, el estimado MIGUELALFARO ARANGUREN… Despuésde varias semanas en Chile, dondeaprovecharon los deportes de invier-no, regresaron HUMBERTO DÍAZDEL CASTILLO, BERE GUZMÁN ysus hijos BERE, HUMBERTO, DIE-GO Y PABLO.

• Ricardo López Hidalgo, Tati Aldrete +, Bernardo Corvera y Maga Álvarez.

• Ana Luisa González Durán de Solís y Anilú Solís de Veytia.

• Marcela Arregui y Berenice Ramírez.

Baby shower

¡Llegará Marcello!Anilú Solís de Veytia celebró con

amigasyfamiliareslallegadadesuse-gundo hijo, Marcello, en un babyshowerorganizadoporsumamá,AnaLuisa González Durán de Solís. ElBarmará fue el sito elegido para elevento, al que asistieron cerca de 70invitadas que llevaron pañales para laocasión y disfrutaron de fruta mixta,

jugo, pan dulce, café y chilaquiles ver-des con enchiladas.

AnilúSolís,suesposo,JuanPabloVeytia, y su primer hijo, Mattías, espe-ran ansiosos la llegada del pequeñoMarcello para el 10 de septiembre.

• Ana Luisa González Durán y MargaritaOrendain de González Durán, mamá y abuelita dela festejada.• Anilú con sus amigas.

Guadalajara en un llanoPOR MA. CRISTINA SANTANA DE SILVA (criss@informador.com.mx)

• En 1958, fiesta con los Ochoa en su casade Chapala; en la imagen, Sarunga Salín +, Cris-ti Ochoa + y Bere R. Casillas.

• Los lamentablemente fallecidos Merce Moragrega y Fernan-do de la Torre, con Martha Gaytán, Felipe Arregui y Adriana Gonzá-lez Gortázar.

VIDA SOCIALEL INFORMADORPÁGINA 12-B Jueves 25 de agosto de 2011

• Yadira Alaniz.

• Oscar Naveja, Luz Elena Gómez y MaricarGranado.

Cumpleaños

Yadira celebra entre amigos

Yadira Alaniz cumplió 34 años y los ce-lebró con una bonita reunión a la que acudie-ron sus amigos más cercanos.

La Parolacha fue el punto de encuentropara el festejo, en que los invitados y la cum-pleañera disfrutaron de ricos platillos, comopizzas, paninis y pastas.

Además, la festejada hizo los honoresal partir un delicioso pastel, luego de quesus amigos le cantaron las tradicionalesMañanitas.

Así, con gran algarabía, Yadira Alanizcelebró feliz su aniversario con el cariño desus más cercanos compañeros de vida.

¡Felicidades!

• Liz Zermeño, Blanca Aceves e Iñaki Perochena.

BREVES

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• Fabiola Paredes y Víctor Hugo Naveja.

■ ANIVERSARIO

Sofía Urreacumple 30 años

■ FIESTA INFANTIL

Juan Mateo Ascenciofesteja con “Batman”

• Durante más de 100 años la “Cuba libre” se ha mantenido en el gusto de los consumidores.

Aniversario

“Cuba Libre” alcanza111 años de vida

Hace 111 años se creó, en el mes de agosto, elRon Bacardí, el ron Premium de mayor venta y pre-ferencia entre los consumidores, así como el ronmás premiado en el mundo.

La refrescante combinación de Ron BACARDIy refresco de Cola así como sus fuertes e históricoslazos con Cuba, ha sobrepasado el tiempo y conti-núa siendo disfrutada por millones de consumido-res a nivel internacional.

Los orígenes de la “Cuba Libre” se remontan ala Guerra de Independencia de Cuba en 1898, cuan-doelcoronelTheodoreRooseveltysuregimiento,co-nocido como “The Rough Riders”, llegaron a Cuba.

El refresco de Cola fue introducido a Cubadespués de la llegada de las tropas norteamerica-nas, y muy pronto se convirtió en una bebida muypopular en el gusto de los habitantes y visitantesde aquella tierra.

En agosto de 1900, mientras se celebraba lavictoria en el American Bar, en La Habana, Cuba;el capitán Russell de la armada de los Estados Uni-dos de Norteamérica, ordenó Ron BACARDI & Co-la, servido con una porción de limón fresco.

Esta nueva combinación provocó el interés delos soldados y demás personas que se encontrabana su alrededor, y en poco tiempo el bar entero esta-ba tomando ese original coctel.

El capitán propuso un brindis; “¡Por Cuba Li-bre!”, celebrando la independencia de Cuba.

Las palabras “Cuba Libre” tenían un significadopolítico muy especial y fueron frecuentemente usa-das. Parecía bastante natural que los soldados norte-americanos escogieran y aplicaran estas palabras ala bebida, que consideraban originaria de Cuba.

El nombre fue aceptado con rapidez y se man-tiene con la misma popularidad hasta nuestros dí-as, siendo a la fecha el coctel de mayor consumo enel mundo.

“Elhechodequela‘CubaLibre’continúeganan-do popularidad después de 111 años, habla de la ex-cepcional calidad y gran sabor que Ron BACARDI leda a esta icónica bebida”, señala Sergio Senties, di-rector de Mercadotecnia de Bacardi México.

Añade que “más de 80 billones de “Cuba Libre”con Ron BACARDI son servidas desde el año 1900,y cerca de seis mil son consumidas cada día alrede-dor del mundo”.

Siendo la bebida de mayor mezclabilidad, RonBACARDI inspiró la creación de legendarias rece-tas de coctelería, como han sido los casos del Moji-to, el Daiquiri, y la Piña Colada.

Hoy, Ron BACARDI es hecho en Puerto Rico yen México, donde es elaborado asegurando el mis-mo sabor de cuando fue creado en 1862.

A continuación te presentamos la receta originalde este clásico que no puedes dejar de probar:“Cuba Libre”.

◗ INGREDIENTES:2 partes de Ron BACARDI4 partes de refresco de Cola2 lunas (¼) de limón frescoCubos de hielo

PREPARACIÓN:Llena un vaso tipo highball con cubos de hielo. Expri-me y deja caer las lunas de limón fresco dentro delvaso. Vierte Ron BACARDI y rellena con refresco deCola bien frío. Mezcla gentilmente y prepárate paradisfrutarlo.

Un clásico

LA RECETA