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Vielfalt Apfelsorten
Eigenschaften:würziger, fein säuerlicher Äpfel
Ahra
Eigenschaften:wenig würzig, süß-säuerlich
Baumanns Renette Böhmischer Cox
Eigenschaften:säuerlicher Äpfel bei hohemZuckergehalt
Bocop Braeburn
Eigenschaften:saftig, süß, feines Aromahöchster Vitamin-C-Gehalt
Eigenschaften:saftig, süß, feines Aromahöchster Vitamin-C-Gehalt
Brettacher
Eigenschaften:würziger, fein säuerlicher Äpfel
Champagner-Renette
Eigenschaften:süß und saftig
Cox - Orange Danziger Kant
Eigenschaften:aromatisch, süß-mildsäuerlich
Delbarestivale Elstar
Eigenschaften:knackig, süßaromatisch
Eigenschaften:mäßig säuerlich; sehr voller, aromatischer Geschmack, saftig
Enterprise
Eigenschaften:süß-fruchtig, leicht würzig
Eigenschaften:Süß, aromatisch
Falstaff
Eigenschaften:Saftig, edel-würzig
Fiesta Florina
Eigenschaften:süß-säuerlich, saftig
Franz. Goldrenette Fuji
Eigenschaften:knackig, saftig, aromatischsüßlich
Eigenschaften:fest und süß
Gala
Eigenschaften:süßlich, dezent parfümiert
Eigenschaften:saftig, süßsäuerlich
Geheimrat Dr. Oldenburg
Eigenschaften:saftig, süß - säuerlich
Gerlinde Gewürzluike
Eigenschaften:feinsäuerlich, erfrischend
Glockenapfel Gloster
Eigenschaften:saftig mit leichtem Aroma, wenig Säure
Eigenschaften:
Göhner-Luiken
Eigenschaften:fruchtig und erfrischend
Eigenschaften:wegen starker Süße oft Bananenapfel genannt
Golden Delicious
Eigenschaften:süß, angenehmes Aroma
Goldparmäne Idared
Eigenschaften:Süßfruchtig, feinsäuerlich
Jonagold Jonagored
Eigenschaften:saftig mit leichtem Aroma, wenig Säure
Eigenschaften:Saftig,
Jonathan
Eigenschaften:erfrischend, feinsäuerlich, schwach aromatisch
Eigenschaften:Säuerlich-süß mit feinem Aroma
Landsberger Renette
Eigenschaften:Sehr saftig,angenehmes Aroma
Mcintosh Maigold
Eigenschaften:sehr saftig, süßweinig
Mühlhäuser Dammapfel Mutsu
Eigenschaften:saftig mit leichtem Aroma, wenig Säure
Eigenschaften:süßfruchtig mit leichtem Aroma
Öhringer Blutsstreifling
Eigenschaften:süßlich-feinsäuerlich ,feinfruchtig, geschmackvoll (birnenähnlich)
Eigenschaften:sehr erfrischend, angenehm säuerlich
Ontario
Eigenschaften:süßsäuerlich, aromatisch
Pilot Pinova
Eigenschaften:säurebetont
Pomforyou Pompink
Eigenschaften:saftig, fein säuerlich, aromatisch
Eigenschaften:hoher Zuckergehalt,leicht säuerlich, saftig
Rabinette
Eigenschaften:süß mit schwacher Säure, aromatisch
Eigenschaften:Saftig, süß,ausgewogene Säure
Raika
Eigenschaften:süßsäuerlich, aromatisch, fest,saftig
Reglindis Remo
Eigenschaften:
Renette von Serres Resi
Eigenschaften:saftig, feinsüßlich,
Eigenschaften:Aromatisch, säuerlich-süß
Rewena
Eigenschaften:fruchtig, säuerlich, saftig, guter Mostapfel
mäßig saftig, süßsäuerlich, etwas parfümiert, schwach aromatisch
Eigenschaften:saftig, säuerlich-süß,
Schweizer Orange
Eigenschaften:aromatisch, wenig Säure
Shampion Topaz
Eigenschaften:
Welschapfel Zabergäu-Renette
Eigenschaften:saftig, feinfruchtig
Eigenschaften:saftig, würzig
Zuccalmaglios-Renette
Eigenschaften:saftig, süß-säuerlich