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El 2 de julio se realizó la quinta edición de Santa Fe Corre, prueba de calle organizada por el Gobierno de la Ciudad. Este año participaron unas dos mil personas. Lugares emblemáticos de la capital provincial, como el Puente Colgante y la peatonal San Martín, le dieron, como siempre, el marco especial para convertir el evento en una postal santafesina.
Ya es tradición
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Radiología, Mamografía, Densitometría, Ecografía, Cámara Gamma, Tomografía y Resonancia
Año 5 · Número 28 · Julio 2017
/vivimejorrevista
Una producción de
vivimejorsf.com.ar
Ph: Flavio Raina
SALUD • 03
La explicación de “pensar en nada”No es posible pensar en nada porque el cerebro trabaja continuamente. Lo que ocurre es que lo hace a escondidas. La mayoría de las veces el cerebro activa de manera inconsciente la “red neuronal por defecto”.
Por el Dr. Hugo Valderrama (*)
Con distinta frecuencia puede sucederle
que deja de mirar algo en concreto,
disminuye la percepción de su entorno
y pasa algunos minutos sin saber en
qué estaba pensando. Si le preguntan
“¿en qué pensás?”,responde “en nada”.
Puede tener una sutil y difusa sensación
que se cruzaron muchos pensamientos,
pero no logra definir ninguno.
La mayoría de las veces esto ocurre
porque su cerebro activó de mane-
ra inconsciente la “red neuronal por
defecto” (“default mode network”). Esta
activación se da más a menudo cuando
no hay tareas en nuestro entorno que
demanden su atención.
Durante los primeros experimentos que
se realizaron para investigar esta red
neuronal, se indicaba a los voluntarios
que se relajaran y que no pensaran en
algo en particular. Al mismo tiempo se
medía con resonancia magnética su
nivel de actividad cerebral. Estos estu-
dios señalaron que durante el reposo el
cerebro no está ocioso, sino que mues-
tra una enorme cantidad de actividad
espontánea entre múltiples regiones
neuronales. En las últimas tres décadas
un gran número de investigaciones cien-
tíficas han adjudicado que este “modo
automático” del cerebro se inicia para:
- Revisar memorias.
- Evaluar alternativas para el presente.
- Relacionar experiencias personales con
pensamientos sobre el futuro.
- Planificar acciones.
Este proceso mental interno desconec-
tado del mundo exterior, se asemeja a
tener unos “secretarios” dentro de nues-
tro cerebro. Cuando tenemos mucha
información les pedimos que nos den
una mano para procesarla, ordenarla y
valorar su utilidad. Si estos secretarios
hablaran en voz alta mientras trabajan
para que estemos conscientes de ello,
tardarían más que si lo hacen concen-
trados, callados y sin las distracciones
de los estímulos externos. Por ello que el
ambiente óptimo para realizar su tarea
es en las “oficinas del inconsciente”.
Claro que una vez terminado su trabajo,
intentan llamar al sector consciente para
darnos sus reportes y conclusiones.
Como si esto fuese poco, en este “modo
automático” revisa vivencias sin pre-
siones exteriores que determinen cuál
priorizar. Dispone de recuerdos de todo
tipo y las asociaciones creadas entre
ellos suelen ser tan o más creativas,
que cuando está concentrado en un
problema puntual. Es por ello, puede
suceder que al salir del “modo automá-
tico” tenga la solución a un problema sin
entender como se le ocurrió.
Su cerebro recibe tantos estímulos,
que el mayor procesamiento lo hace de
manera inconsciente. Lo cual no quita
que luego en forma consciente, preste
atención, se capacite y ejercite para
poder actuar en forma más eficaz sobre
lo procesado en contextos cambiantes.
Ambos procesos trabajan como equipo,
la clave está en el balance más efectivo.
Las neurociencias aportan datos no
solo sobre el funcionamiento normal
de estas redes neuronales en reposo,
sino que también sobre la alteración
de este balance. Dentro de las causas
multifactoriales de enfermedades como
Alzheimer, autismo, esquizofrenia y
depresión, avanzan los estudios sobre
una clara relación en la capacidad de
entrar, permanecer o salir de estas redes
neuronales automatizadas en reposo.
Estos avances nos permitirán entender
además desórdenes psicológicos y desa-
rrollar posibles terapéuticas para todas
estas afecciones.
No es posible pensar en nada. Nuestro
cerebro trabaja continuamente, pero
muchas veces a escondidas.
(*) Neurólogo. Máster en Neurociencias.
Estos estudios señalaron que durante el reposo el cerebro no está ocioso, sino que muestra una enorme
cantidad de actividad espontánea entre múltiples regiones neuronales.
GASTRONOMÍA • 04
La sopa, el plato ideal para estar calentitoLas sopas en invierno son excelentes para tener energía y no ganar peso. Consumir este plato como entrada brinda la posi-bilidad de alimentarse bien, ya que puede incluir entre sus ingredientes una amplia variedad de verduras de temporada fría, útiles para prevenir enfermedades.
Los nutricionistas señalan con razón que durante el invierno hay mayor riesgo de
consumir más calorías de las necesarias y aumentar de peso. Las ensaladas son
poco tentadoras con el frío y se antojan más los alimentos calientes.
La respuesta a cómo no aumentar de peso en invierno está en saber qué alimen-
tos consumir y cuidar las porciones.
Es conveniente preparar sopas sin crema y optar por recetas que sólo emplean
vegetales. A continuación, dos recetas para combatir el frío y estar bien nutrido. Ingredientes (para 6 personas):4 hojas de acelga.200 gr. de arroz.2 muslos de pollo.2 zanahorias.1 cebolla.1 puerro.1 diente de ajo.Agua.Aceite de oliva virgen extra.Sal.Hojas de albahaca.
Preparación:Para el caldo, retirá la piel de los muslos y ponelos en un olla con el pue-rro partido por la mitad y una pizca de sal. Cociná durante 15 minutos a partir de que comience a salir el vapor. Abrí la olla, retirá la carne, picala finamente y reservala para más adelante. Colá el caldo y reservalo.Separá las pencas de las hojas de acelga. Con un cortapastas, cortá las pencas en círculos (guardá las hojas).Picá la cebolla finamente y, en otra olla al fuego, rehogalas con aceite. AñadÍ las pencas de acelga, las zanahorias peladas y cortadas en "mo-nedas". Rehogá un poco más. Vertí el caldo (1 litro) y el arroz. Agrega las hojas de acelga picadas. Salar a gusto y dejar cocer durante 20 minutos.Pelar y picar el ajo, y agregar unas hojitas de albahaca picaditas. Añadir a la sopa junto con la carne de pollo picada. Dale un último hervor y ¡servir!.
Ingredientes (para 4 personas):75 g de calabaza.
2 zanahorias.
1/2 bulbo de hinojo.
1 puerro.
1 cebolla.
125 g de fideos.
2 cucharadas de salsa de tomate.
1 cucharada de salsa de soja.
Agua.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal y perejil.
Preparación:Para el caldo, picá el puerro y media cebolla y ponelos a cocinar en
una olla con abundante agua y sal, un chorrito de aceite y unas ramas
de perejil. Cociná el conjunto durante 15 minutos. Colá el caldo.
Para la sopa, picá el hinojo y las zanahorias y rehogalos en una olla con un
chorrito de aceite. Agregá el caldo. Dejá cocinar todo a fuego suave durante
10 minutos.
Picá la otra media cebolla y la calabaza y ponelas a fuego lento en una sartén
con un chorrito de aceite. Condimentá con perejil picado y una pizca de sal.
Cuando se caramelicen, vertí la salsa de tomate. Mezclá y cociná a fuego
suave durante 4-5 minutos.
Añadí los fideos a la sopa y agregá la salsa de soja. Incorporá la calabaza y
la cebolla y espolvoreá con perejil picado. Cociná el conjunto durante 2-3
minutos y probá el punto de sal. ¡La sopa está lista para servir y disfrutar!
Sopa de arroz con verduras y pollo
Sopa de calabaza, zanahoria e hinojo
ALIMENTACIÓN • 05
¿Qué comer en el invierno?Cuando hace frío pasamos más tiempo en casa. Para poder vivir plenamente esta época del año, es importante cuidar la ali-mentación y consumir alimentos que aportan energía.
Los alimentos que nos resultaron gra-
tificantes durante el verano, ya no son
adecuados en invierno porque se tornan
demasiado livianos para las necesidades
del organismo.
Por suerte, la naturaleza proporciona
alimentos de temporada que cuentan
con las propiedades que se requieren
para prevenir y combatir enfermedades
respiratorias, tan comunes en estas
fechas.
En invierno necesitamos de alimen-
tos con alto contenido calórico, como
legumbres y papas, que nos permiten
acumular energía para mantener el calor
corporal. También es fácil encontrar
frutas y verduras con nutrientes que
contribuyen a aumentar nuestras defen-
sas en invierno.
Consumir alimentos de temporada
también resulta conveniente porque su
calidad es mayor, ya que se encuentran
más frescos, sin olvidar que suelen ser
más económicos y fáciles de conseguir.
Los vegetales invernalesLas verduras de temporada fría tienen
propiedades muy útiles contra la tos y
los resfrios. Por ejemplo, cebolla y ajo
son alimentos con propiedades antisépti-
cas (eliminan microorganismos) y muco-
líticas (favorecen la expulsión de moco)
que previenen o ayudan en la recupera-
ción de enfermedades respiratorias.
Los compuestos ricos en azufre que se
encuentran en estos alimentos pasan
a la sangre, después de la digestión,
y casi de inmediato se dirigen a los
pulmones. Dichas sustancias son más
abundantes cuando los productos que
las contienen se consumen crudos o con
poco tiempo de cocción, y aunque son
responsables del característico olor que
adquiere el aliento, también fortalecen a
las mucosas (tejido suave y húmedo) y
ayudan a combatir sinusitis, bronquitis y
neumonía.
Ante las bajas temperaturas, el organis-
mo también requiere vitamina A para
mantener en buen estado la piel y las
mucosas (entre ellas, las que recubren
el interior de los bronquios) y reducir el
riesgo de enfermedades respiratorias.
La zanahoria es el alimento ideal para
obtener betacaroteno (antioxidante que
en el intestino se transforma en vitami-
na A), ya que puede encontrarse con
facilidad durante esta época y su sabor
es aceptado por todos.
Otra buena opción de temporada son las
acelgas, espinacas y endibias, ya que
aportan betacaroteno, fibra (ayuda a
regularizar el tránsito intestinal) y folatos,
es decir, derivados del ácido fólico
que, entre otras cosas, colaboran en la
formación de proteínas y ayudan en la
Consejos para comer sano en invierno
Es conveniente el consumo de miel para reemplazar el azúcar, ya que
aporta energía y sustancias que mejoran la salud de las vías respira-
torias.
Para mejorar el consumo de vitamina A, que ayuda a proteger la piel
del frío y evita las grietas de los labios, incorporar a diario leche,
queso fresco, hígado y huevo.
La escasez de luz solar disminuye la incorporación de vitamina D al
organismo; por ello se aconseja agregar pescado graso (sardina, atún
o salmón) para compensar un posible déficit.
Las papas son alimentos ideales para el invierno, lo recomendable
es consumirlas cocidas o al horno, en vez de fritas o en puré, para no
añadirles calorías.
Una barrita de chocolate te hará sentir con energía. Pero a no abusar
ya que su contenido calórico es elevado.
Sopa de arroz con verduras y pollo
regeneración de tejidos.
La familia del coliflor no se queda atrás,
ya que aporta numerosos antioxidan-
tes (bloquean moléculas responsables
de envejecimiento, llamadas radicales
libres) que contribuyen al buen funcio-
namiento de las defensas, tales como
vitamina C, betacaroteno, compuestos
de azufre y antocianinas (sobre todo en
la variedad morada).
Pero si de vitamina C se trata, es
momento de hablar de frutas como los
cítricos (naranja, mandarina, limón,
lima y toronja), kiwi... que constituyen
la primera fuente de este nutriente
tan necesario para la regeneración de
tejidos y para estimular las defensas del
organismo.
Además, en estos productos abunda
la fibra soluble (pectina y mucílagos)
que, al menos en el caso de los cítricos,
se concentran en la parte blanca que
cubre la pulpa, por lo que no hay que
desecharla. Asimismo, el color típico de
naranja, mandarina y toronja se debe a
su alta concentración de betacaroteno.
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MASCOTAS • 06
Los animales también sienten frío Es común creer que los animales, especialmente los que tienen pelo, no pasan frío. Pero no es así. Al igual que sus dueños, las mascotas también sufren de las olas de frío -o de calor- y necesitan pequeños cuidados para sobrellevar mejor el invierno.
El veterinario Darío Spagna manifestó
que los animales sufren igual que las
personas porque tienen los mismos re-
ceptores de frío. Los más afectados son
los perros y los gatos pequeños y los de
pelo corto, así como los hámsters, cone-
jos y, en general, todos los que tienen
un tamaño pequeño.
Para combatir el frío lo primero es,
por supuesto, taparlos. La ropita para
perros que tan de moda está en estos
últimos tiempos es una necesidad para
algunas especies en los días más duros
del invierno.
Una buena opción para los que no se
dejan vestir, y especialmente para los
más grandes, es colocarles una bu-
fanda o una braga al cuello para evitar
una enfermedad tan común como la
traqueitis.
En casa es bueno dejarles una mantita
para que se tapen si quieren y sobre
todo una alfombra o una cama para que
no estén tumbados sobre el suelo frío.
Los animales que viven enjaulados
como aves o roedores, es conveniente
taparlos por la noche y a algunos se
les puede poner papel de periódico o
algodón dentro para que se puedan
proteger.
Los animales deben estar en un lugar
cálido, pero no con la fuente de calor justo al lado. Se trata de seres muy sen-
sibles y pueden llegar a quemarse.
En el caso de los animales exóticos,
como su propio nombre indica, son
exóticos y ello significa que vienen de
lugares cálidos y no soportan absoluta-
mente nada el frío. Reptiles como las
iguanas sufren en exceso las bajas
temperaturas, por eso es básico
tener la temperatura de los
terrarios o el lugar donde se
tengan estos animales bien
regulada por un termostato.
También es bastante común
colocar a los pájaros en la
cocina pensando que es un
sitio calentito. Debe saber que
esto es un gran error, pues el
teflón de las sartenes es suma-
mente tóxico para las aves y son
habituales las visitas al veterinario por
intoxicaciones de este tipo.
Otra de las cosas a tener en cuenta en
el cuidado de las mascotas es sacarlas
a pasear a las horas de más sol y, por
supuesto, no tenerlas en esta época en el
balcón o el jardín desprotegidas.
Mascotas con pequeñas heridas en la
piel debidas a la sequedad producida por
el frío es algo muy común en invierno y, al
mismo tiempo, algo muy fácil de prevenir.
A los animales que lo necesiten -general-
mente los de pelo muy corto y peque-
ños- hay que ponerles un poco de crema
hidratante o aloe vera y listo.
Otra de las partes de los perros que más
sufre son las almohadillas plantares,
sobre todo si son animales acostum-
brados a salir a correr con sus dueños.
El problema es que con el frío se les
agrietan y les duelen, pero la solución es
fácil. Su veterinario le puede recetar una
crema que colocada sobre la almohadilla
crea una película protectora y lo aísla de
las inclemencias del tiempo.
Correcta alimentaciónA la hora de comer, la alimentación de los
animales no debería verse modificada por
las bajas temperaturas.
Lo importante es asegurarse de que se
coman su ración habitual. En esta época,
los animales comen menos y parecen
tristes. En principio no hay que preocu-
parse, es algo normal, aunque si se viera
que el animal está demasiado flojo podría
tomarse algún tipo de suplemento, pero
siempre consultando a un veterinario.
No se debe poner a los animales agua de
la heladera o demasiado fría y en el caso
de la comida enlatada, el contenido se
puede atemperar un poco en el microon-
das.
SALUD • 07
EVENTOS • 08
Santa Fe Corre: la propuesta saludable por excelenciaLa quinta edición de la prueba pedestre organizada por la Municipalidad se desarrolló por calles y avenidas de nuestra capital el pasado 2 de julio. Participaron unos 2.000 corredores y fue una verdadera fiesta.
Por Juan Ignacio Rodriguez
Desde las seis y media de la mañana del
2 de julio, la zona del Dique 1 del Puerto
de Santa Fe, comenzó a “teñirse” de
naranja, el color elegido para las reme-
ras de los corredores. Si bien la largada
estaba prevista para las 9, muchos de los
deportistas, junto a familiares y amigos,
se hicieron presentes casi tres horas
antes. Fundamentalmente, aquellos que
vinieron de otros lugares de la provincia y
la región.
Estar desde las primeras horas también
implica una responsabilidad desde lo
nutricional, porque hay que hidratarse y
alimentarse acorde a la práctica que cada
uno iba a realizar.
A medida que pasaban los minutos, la
cantidad de personas iba aumentando.
De a poco, los atletas comenzaban con los
trabajos precompetitivos en las zonas desti-
nadas para ese fin. Allí mismo, los distintos
grupos de corredores instalaron sus carpas,
haciendo las veces de “búnker” propio,
donde además de dejar sus pertenencias,
tenían, justamente, bebidas y comidas para
la ocasión.
De esta manera, la quinta edición de la
“Santa Fe Corre”, iba tomando ritmo. Como
siempre, fueron tres las modalidades: 21k,
10k y 3k, además de los deportistas en Ca-
tegoría Especial; combinando así disciplinas
competitivas, integrativas y recreativas.
Unos diez minutos antes de la largada,
los competidores ya estaban en sus posi-
ciones. Pese a que sus caras demostra-
ban felicidad y muchas sonrisas, también
se notaban los nervios, la tensión y la
ansiedad de muchos de los participantes.
El primero en arrancar, a las 8.57, fue
Facundo Quiroga, un conocido santafesi-
no, amante de los deportes mecánicos, a
bordo de su bicicleta adaptada. Posterior-
mente, fue el turno de la Categoría Espe-
cial con sus acompañantes. A las 9.03,
fue el momento de la largada oficial, para
el grueso de los competidores (aproxima-
damente unos 2.000), aquellos quienes
participaron en los 21K y en los 10K. En
tanto, los corredores de tres kilómetros,
“pusieron primera” a las 9.08.
El Puerto, las costaneras, el paisaje cos-
tero, el emblemático Puente Colgante, el
revalorizado Paseo Boulevard, la Peatonal
San Martín, el Casco Histórico y el Parque
del Sur fueron parte de la traza de este ya
tradicional evento que va creciendo con
el correr de los años.
A lo largo de todo el recorrido, había
puestos de hidratación (con bebidas
isotónicas y agua mineral) y frutas (fun-
damentalmente, naranjas y bananas, que
proveen vitamina C y potasio para evitar
calambres respectivamente) para que los
atletas accedan durante la competencia.
GanadoresEn varones, el podio de los 21 kilóme-
tros estuvo integrado por Luis Arias, con
1:14:05; Juan Carlos Luqui, con 1:14:54;
Elias Uner con 1:17:00. El de los 10 kiló-
metros, en tanto, por Carlos Johnson con
37:54’; Gustavo Oliva con 37:55’; y Álvaro
Nocetti con 40’07’’.
Entre las mujeres, los tres primeros pues-
tos en la máxima competencia, fueron
para: Marisol Spahn con 1:36:18; Luisina
Giménez con 1:37:43; y Mariela Rodrí-
guez con 1:37:46. En los 10 kilómetros,
en tanto, Pamela Maguiña con 47:02;
Paola Martínez con 48:28; y Lucía Curaba
con 48:46. Valentina Juransky y Valentín
Nouso, fueron los que se quedaron con el
honor de haber pasado primero la meta
entre aquellos que corrieron los 3K.
EjemplosSiempre hay muchos en este tipo de
disciplinas deportivas, pero vamos a
destacar a dos. Por un lado, Andrea
Faimberg, paciente traumatológica,
quien ayudada por sus muletas y la
Ph: Flavio RainaPh: Flavio Raina
Ph: Flavio Raina
EVENTOS • 09
Reviví la Maratón en Viví Mejor Revista | Santa FeReviví la Maratón en Viví Mejor Revista | Santa Fe
La adecuada alimentación en una maratónDesayuno: Puede incluir algunos de estos alimentos: Tostadas o bagels,
Pancakes o wafles con miel o mermelada, cereales (hojuelas de maíz,
trigo, avena, con pasas o banana), avena, queso (fresco, semiduro, tierno,
cottage), jamón bajo en grasa, pechuga de pavo, jugo de frutas 100% na-
tural o fruta fresca, yogurt o leche descremados bajos en grasa y galletas
sencillas (sodas, canastitas, maría) y barras de cereales.
Durante la competencia: se recomienda consumir entre 30 y 70 gramos
de carbohidratos por hora. Dependiendo de la mezcla de carbohidratos
que se ingiera, este consumo puede llegar hasta los 140 gramos de car-
bohidratos por hora de ejercicio. Es necesario ingerir cada 30-60 minutos
cierta cantidad de alimentos fácilmente digeribles y transportables
como geles, gomitas, bebidas energéticas, barritas y frutas.
Post Competencia: durante los 30 minutos posteriores, bebidas azucara-
das, dulces, mermeladas, frutas, jugos de frutas, papa, cereales de maíz,
pan y galletas. La comida post-ejercicio es igual de importante que la
comida previa. Se debe aportar gran cantidad de carbohidratos comple-
jos (pan, pasta, arroz, papa, banana, frijoles, garbanzos y lentejas) que le
ayudarán a recuperar los depósitos de energía.
frente bien en alto, cruzó la meta. Así
mismo, hubo otra presencia que llenó de
vida las calles de la ciudad. La italiana
Elisa Forti, que vino especialmente a
participar de la maratón. Con 82 años
dejó demostrado que no hay que bajar
los brazos y seguir trabajando para con-
seguir los objetivos. “La vida misma es la
En constante crecimiento con más de 10 años de experiencia brindando el mejor servicio de agua fría y caliente a empresas y hogares.
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que me motiva a seguir participando
de estas competiciones. Me gustó
mucho Santa Fe, como mantienen su
historia, su esencia. Es una ciudad
muy linda y me recibió de la mejor
manera. La gente se portó muy bien
conmigo” comentó Forti cuando llegó
a la meta.
Ph: Flavio Raina
Ph: Flavio Raina
SALUD • 10
Sobre la quiropraxia La quiropraxia es una profesión de la salud que surgió en Estados Unidos hace más de cien años. Es la
profesión más demandada a nivel mundial en el cuidado natural de la salud y se encarga de evaluar,
detectar y corregir subluxaciones vertebrales. Es mucho más que el alivio del dolor; corrige la colum-
na mediante ajustes vertebrales, que consisten en la realineación de la vértebra descomprimiendo la
interferencia sobre el nervio afectado. Utiliza una técnica específica, indolora y no invasiva, a través
de las manos del quiropráctico y solo enfocándose en la causa del problema.
El objetivo es normalizar la función del sistema nervioso en general y por eso se ven clínicamente
mejorías con una amplia gama de enfermedades y síntomas. De hecho, esta práctica no trata ninguna
enfermedad, sino que la mejoría llega porque el cuerpo recupera su función correcta.
La quiropraxia toma un abordaje integral que busca volver a armonizar el funcionamiento correcto
del cuerpo, ya que si funciona al 100% de su potencial, podrá adaptarse al estrés y a los cambios. La
propuesta es adoptar, también, buenos hábitos (beber agua, nutrición equilibrada, ejercicio, aire puro,
etc.) que sumadas, elevan aún más la capacidad de adaptación, potencian el bienestar general y pro-
pician una mejor calidad de vida.
Muchos son los hombres que, a diario, trabajan, practican deporte y luego cumplen su rol de padres en el hogar. Es vital que conozcan lo importante que es el cuidado de la columna vertebral para funcionar al 100% de sus capacidades.
A la hora de realizar un deporte, de
iniciar una actividad física o simple-
mente jugar al fútbol con sus hijos, los
hombres suelen descuidar la columna
vertebral. Mejor dicho, no creen que
les pueda llegar a pasar algo o que
cualquier inconveniente que tengan en
este juego pueda estar relacionado con
la columna. A todo esto se suma que
siendo padres, aparece el estrés físico
de cargar a los hijos con todo el amor del
mundo y creyendo que el cuerpo puede
seguir adelante sin ningún problema.
El quipráctico Luciano Martos brindó
asesoramiento al respecto.
Una subluxación vertebral, es un
desalineamiento en una vértebra de la
columna que comprime el nervio que
sale entre las vértebras, generando así
el mal funcionamiento del organismo.
Este problema afecta a más del 95% de
las personas desde su nacimiento y es la
causa de numerosas las enfermedades,
dolores y problemas de salud. Las su-
bluxaciones vertebrales pueden ocurrir
por tres tipos de estrés: físico, químico
y emocional. Una pequeña caída, una
intoxicación o simplemente un disgusto
puede generar una subluxación y afectar
la vida cotidiana.
Es necesario destacar que la espalda
es la zona del cuerpo donde reside la
columna vertebral, que es el verdadero
eje que rige todo el organismo, que aloja
además al sistema nervioso central y lo
protege.
El SNC está compuesto por el cerebro,
médula espinal, 48 nervios principales,
numerosos nervios secundarios y sus
ramificaciones a lo que se suman las 33
vértebras, segmentadas en cervicales,
dorsales, lumbares, sacro y coxis.
Una columna correctamente alineada,
sin subluxaciones vertebrales, es fun-
damental para que haya una excelente
comunicación en el sistema nervioso
central, que es el órgano que controla
y coordina el funcionamiento de todo el
cuerpo. Cuando hay alguna interferencia
en el sistema nervioso, se produce el
mal funcionamiento de un órgano, tejido
o célula lo que provoca diversos sínto-
mas y afecciones, que pueden manifes-
tarse en cualquier parte del cuerpo que
habitualmente no se relacionaría con la
correcta alineación de la columna.
Con toda esta información entonces es
vital que los padres cuiden su colum-
na regularmente con quiropraxia para
vivir al 100% de sus capacidades y ser
exitosos tanto en su trabajo, practican-
do actividad física y por último y muy
importante, en el hogar para poder
desempeñar diariamente sus labores de
padres. Una visita regular al quiroprác-
tico, que lleva no más de 10 minutos es
suficiente para garantizar este óptimo
funcionamiento. Nunca hay que esperar
Los hombres y el cuidado de la columna
a sentir dolor sino enfocarse en esta
visión preventiva de la quiropraxia para
garantizar una calidad de vida optima
para él y su familia.
Una pequeña caída, una intoxicación o
simplemente un disgusto puede generar una
subluxación y afectar la vida cotidiana.
FITNESS • 11
Sobre Xinergia
Xinergia es un espacio donde la
actividad física es seguida por
profesores y al mismo tiempo
controlada por médicos. Todos
los asistentes tienen un vínculo
permanente con profesionales de
la salud y, por ende, una atención
personalizada. Queda en Aristóbu-
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Pilates una actividad para sentirse bienCreado por Joseph H. Pilates hace casi un siglo, este método no sólo ayuda a mejorar la condición física, sino también la ca-pacidad de control y concentración. Paola Steiner, instructora del gimnasio XINERGIA, explica cuáles son los beneficios de la actividad.
algunas de ellas”, comenta.
Los beneficios de la actividad, cuenta,
son muchísimos. Los principios básicos
apuntan al alineamiento del cuerpo, a la
centralización, al control, a la concentra-
ción y a trabajar mucho con la respiración.
“En Xinergia damos pilates reformer, con
camillas. A veces lo combino con pilates
de suelo, según la gente que esté. Las
camillas tienen el beneficio de trabajar
el cuerpo mejor acomodado. Además,
por dar un ejemplo, si una persona tiene
problemas en la rodilla hay cosas que no
puede hacer estando parada. Acostada en
la camilla, en cambio, si podrá”, manifies-
ta la profesora.
De qué se trataEl método pilates es un sistema de en-
trenamiento y acondicionamiento físico
y mental. Fue creado a principios del
siglo XX por un alemán llamado Joseph
Hubertus Pilates basándose en el co-
nocimiento de distintas especialidades,
uniendo dinamismo y la fuerza muscu-
lar, la respiración y la relajación.
Al principio el método fue llamado “con-
trology” (contrología) porque necesita
mucho del uso de la mente para con-
trolar el cuerpo, buscando el equilibrio
y la unidad entre ambos. El método se
centra en el desarrollo de la muscula-
tura interna para mantener el equilibrio
corporal.
“En pilates apuntamos a trabajar el tono
muscular porque esa es la forma para
mantenerse erguido. No es tanto estira-
miento. El centro de trabajo en pilates
está en la parte abdominal. Se cuida
mucho la precisión de los movimientos
para que la persona se mantenga recta,
derecha”, explica Paola Steiner.
Quiénes pueden hacer pilatesLa respuesta a quiénes pueden hacer
pilates se resume en tres palabras: todo
el mundo.
Esto abarca a jóvenes, adultos, abue-
los... También mujeres embarazadas.
Si se acompaña la actividad con una
buena alimentación (sana y saludable) y
ejercicio aeróbico mucho mejor serán los
resultados, que básicamente se resumen
en que la persona logre su bienestar.
Consultada sobre por qué recomendaría
pilates, la instructora de Xinergia dice:
“Yo lo recomiendo porque es una
excelente actividad para un proceso de
rehabilitación o porque han sufrido una
lesión. Además, pilates es un método
aconsejado por médicos y fisioterapeutas
a personas que buscan sentirse mejor,
con mayor flexibilidad, y con una buena
postura”.
Visitar a un médico por distintas dolencias
y terminar en pilates por recomendación
del especialista es cada vez más frecuen-
te. En Xinergia, un reconocido gimnasio
de la ciudad de Santa Fe, es una de las
actividades más requeridas. Se brinda
todos los días de la semana, en diferentes
horarios.
La profesora Paola Steiner, instructora de
fitness y pilates, conversó con Viví Mejor
sobre los beneficios de la actividad y por
qué es ideal para los tiempos que corren.
“Hoy es muy común que la gente haga
pilates. Recibimos a muchas personas
derivadas por médicos, y con las más
variadas patologías. Estrés y ansiedad son
Ph: Flavio Raina
SALUD • 12
Manchas blancas en la pielEl vitiligo es una enfermedad cutánea que causa la aparición de manchas blancas en la piel. Se trata de un trastorno en la pigmentación que puede presentarse a cualquier edad. La buena noticia es que existen tratamientos para evitar que avance.
Por Mariana de los Ríos (*)
El vitiligo es una enfermedad adqui-
rida, no contagiosa y crónica cuya
evolución no puede predecirse. Tiene
como consecuencia la aparición de
manchas blancas en la piel por des-
trucción de las células que producen
la pigmentación (melanocitos). Puede
presentarse a cualquier edad, con ma-
yor incidencia entre los 10 y 30 años.
Si bien afecta a mujeres y hombres
hay estudios que hablan de una ligera
prevalencia en el sexo femenino. El
2% de la población mundial tiene
vitíligo. En muchos casos se presenta
asociada a enfermedades autoinmunes
y endocrinológicas (sobre todo de tipo
tiroideas) y, en ocasiones, vinculada a
factores emocionales y situaciones de
estrés.
Según un reciente consenso interna-
cional, el vitiligo puede ser clasificado
en dos formas: vitiligo no segmentario,
desorden de pigmentación crónico,
adquirido, caracterizado por máculas
y parches blancos, frecuentemente
simétricos, que generalmente aumen-
tan progresivamente de tamaño; y
vitiligo segmentario que afecta parcial
o totalmente un segmento cutáneo.
Los pacientes con vitiligo presentan
manchas, generalmente múltiples,
de distinto tamaño y distribución que
aparecen más frecuentemente en
las áreas de mayor pigmentación y
exposición al roce como puede ser la
cara, axilas, mucosas (labios, genitales
y encías), manos pies, codos, tobillos
y rodillas. Se trata de una enfermedad
que tiende a progresar y que, sólo en
un bajo porcentaje, produce una re-
pigmentación espontánea, sobre todo
en niños.
Al no conocerse una causa específica y
tratarse, por el contrario, de una enfer-
medad asociada a múltiples factores:
genéticos, emocionales y/o ambien-
tales, plantea un gran desafío para el
médico al momento del diagnóstico,
tratamiento y acompañamiento del
paciente.
Relación con enfermedades tiroideas Existe un elevado porcentaje de los
pacientes con vitiligo que ha mostrado
un aumento en la incidencia de enfer-
medades autoinmunes y endocrinológi-
cas, en especial tiroideas (en particular
hipotiroidismo). Por esto, ante la
menor duda, es fundamental recurrir a
un especialista que pueda diagnosticar
y tratar los desórdenes tiroideos.
El vitiligo no es una enfermedad que
represente riesgo de vida pero sí afecta
la normal socialización de los pacien-
tes que, en muchos casos, se sienten
discriminados, observados y excluidos.
Es por esto que, trabajar con un equi-
po multidisciplinario de dermatología,
endocrinología y acompañamiento
emocional, es recomendable al mo-
mento de encarar el tratamiento.
Su tratamientoUn examen clínico completo y la con-
sulta con el médico especialista, son
los primeros pasos a fin de buscar la
mejor alternativa de tratamiento para
estabilizar la despigmentación y lograr
recuperar el pigmento en las lesiones
que presente el paciente.
En la actualidad, los corticoides tópi-
cos, los inhibidores de la calcineurina
y la fototerapia son las opciones más
utilizadas como tratamiento y con las
que se tiene mayor experiencia, te-
niendo mejor eficacia clínica en las fa-
ses activas del vitíligo. Es fundamental,
además, comprender la importancia de
cuidar la piel del sol todos los días del
año con un factor solar mínimo de 30
entendiendo que, quienes poseen vitili-
go, tienen más posibilidades de sufrir
quemaduras solares en las zonas
despigmentadas.
¿Cuáles son los objetivos del tratamiento? Estabilizar el proceso de despigmen-
tación; lograr la recuperación del
pigmento en las lesiones y obtener
resultados cosméticamente acepta-
bles. La mayoría de los tratamientos
no quirúrgicos son de naturaleza
inmunosupresora, inmunomodulado-
ra y estimulantes de la producción de
melanina. Requieren de su empleo
prolongado para alcanzar resultados
razonables.
Un diagnóstico y tratamiento tempra-
no puede ser de gran utilidad para
contener esta enfermedad. La consul-
ta con un especialista confiable para
informarse es de suma importancia.
(*) Médica dermatóloga.
El 2% de la población mundial tiene vitíligo. En muchos casos se presenta asociada a enfermedades autoinmunes y endocrinológicas (sobre todo de tipo tiroideas) y, en ocasiones, vinculada a factores emocionales y situaciones de estrés.
PerfilBernardo Stamateas es psicólo-
go. Se recibió en 1989. Empezó a
escribir a los 24 años. Especia-
lista en autoayuda, liderazgo,
motivación y trabajo en equi-
po. Nació en Floresta, provincia
de Buenos Aires.
Que la felicidad es la ausencia de problemas o tenerlos re-sueltos son conceptos equivocados del verdadero significado. También es un error pensar que es tener dinero. La verdadera felicidad es una actitud interna
La verdadera felicidad
MENTE Y ALMA • 13
Por Bernardo Stamateas (*)
¿Te acordás cuando en tu niñez tomabas
un palo de escoba y lo convertías en una
espada? Cuando somos chicos, la vida
está dentro de nosotros, no en el objeto
que usamos como juguete. Pero con los
años, empezamos a pensar que en los
objetos que consideramos juguetes (la
casa, el coche, el celular, la computa-
dora, etcétera) está la vida. Tal actitud
se traduce en buscar afuera lo que se
encuentra en nuestro interior: la felici-
dad. No hay nada ni nadie que pueda
hacernos felices porque la felicidad es
una actitud interna. Veamos cinco ideas
equivocadas sobre la felicidad:
Felicidad es la ausencia de problemas.
No existe tal cosa como la felicidad pura.
Podemos ser felices, aún en medio de
los problemas. Muchos creen que la
gente feliz no tiene dificultades pero lo
cierto es que alguien feliz puede caer en
depresión, tener un ataque de pánico
o, incluso, enfermarse. Por eso, cuan-
do enfrentamos problemas graves, es
fundamental darnos el permiso para
disfrutar.
Cuando en la familia hay un ser querido
enfermo y tenemos que cuidarlo, nece-
sitamos también cuidarnos a nosotros
mismos. Para ayudar a otros, es preciso
contar con un espacio propio que nos
brinde placer. Si creemos que no nos
merecemos disfrutar, mientras alguien
que amamos está sufriendo, terminare-
mos enfermándonos y no seremos muy
útiles para quien nos necesita.
Felicidad es tener los problemas resuel-
tos. Muchos piensan: “Cuando me sane
de esta enfermedad, o cuando mi hijo
salga de su adicción, o cuando consiga
trabajo, seré feliz”. Ver nuestros proble-
mas resueltos siempre nos trae alivio,
pero nunca felicidad. La razón es que la
felicidad puede ir de la mano de los pro-
blemas, pues es una decisión personal
que no depende del afuera.
Felicidad es algo que se da. “Te voy a
hacer muy feliz”, prometen muchas
personas a su pareja al inicio de la rela-
ción. Pero nadie le da felicidad a nadie.
Porque no se trata de algo que damos
o hallamos por casualidad. Todo lo
contrario, es algo que decidimos hacer o
provocar por nosotros mismos. ¿Sabías
que podés construir tu felicidad a diario?
Felicidad es tener dinero. Todos necesi-
tamos dinero para vivir, pero éste nunca
nos convierte en personas más felices. Si
recibís un aumento de sueldo, sin duda,
estarás contento durante los primeros
días, pero al tiempo tu nivel de felicidad
será el mismo que antes. Quizás ya no
te alcance la plata y necesites un nuevo
aumento… tenemos muchos ejemplos
de gente millonaria que parece tenerlo
todo y, a pesar de ello, no es feliz.
Felicidad es placer. Algunos confunden
felicidad con placer. El hedonismo, es
decir, el placer de los sentidos es una
emoción superficial que por lo general
dura muy poco. En cambio, la felicidad
puede ser un estado permanente. Por
ejemplo, comer un helado en verano nos
genera placer, pero dura lo que dura el
helado y nos suele dejar con ganas de
seguir comiendo.
La mayor felicidad que todo ser humano
puede obtener es tener un sueño grande
por el cual seguir adelante, pase lo que
pase. Pocas cosas nos hacen más feli-
ces que vivir una vida con propósito.
Si tenés alguna inquietud, podés escri-
birme a [email protected]
(*) Psicólogo. Especialista en autoayuda,
liderazgo, motivación y trabajo en equipo.
PREVENCIÓN • 14
Infertilidad e hipotiroidismo: una asociación pocas veces detectadaEl hipotiroidismo, la enfermedad de los síntomas silenciosos, afecta entre un 1 y un 4 % de la población general. Si una pare-ja está buscando un embarazo y no lo logra, debería realizar una consulta con un especialista en endocrinología que ayudará a descartar o confirmar problemas de tipo tiroideos.
Por Virginia Busnelli (*)
La infertilidad se define como el
estado en el cual la pareja deseosa
de tener un hijo no puede concebirlo
después de 12 meses de vida sexual
activa sin protección. Se considera
primaria si nunca se ha producido
un embarazo y secundaria cuando,
tras una gestación, existe la imposibili-
dad de volver a lograrlo. A pesar de los
más recientes avances tecnológicos
en el diagnóstico y seguimiento de
estos pacientes, cada día aumenta el
reconocimiento de la infertilidad como
un problema de salud mundial.
La Organización Mundial de la Salud
(OMS) estima que afecta al 10% de las
mujeres en edad reproductiva. Los infor-
mes a nivel mundial son variables pero
informan que hay 50 millones de parejas
infértiles que varían dramáticamente
desde 5% en países desarrollados hasta
más del 30% en los subdesarrollados.
Entre las causas de infertilidad se
encuentran: la disfunción ovulatoria
(10-25%), factores pélvicos que
afectan las trompas o el endometrio
(30-50%), factor masculino (30-40%)
y la infertilidad de causa desconocida
(10-15%).
La mayoría de las parejas que padecen
infertilidad sin causa aparente, descono-
cen la posibilidad de tener un trastorno
tiroideo. Dada la alta asociación existente
entre las alteraciones menstruales, la
infertilidad y las alteraciones tiroideas es
de suma importancia recomendar a los
pacientes con éste tipo de variaciones
chequear el funcionamiento de dicha
glándula. Según algunos autores, las
anomalías de la función tiroidea son la
causa más común de los trastornos de la
reproducción sin causa aparente.
La prevalencia de hipotiroidismo subclí-
nico (HS) en mujeres en edad reproduc-
tiva oscila entre un 2 y 7 %. El mismo
en mujeres infértiles (más de 1 año sin
lograr embarazo) es muy variable, entre
0.9 y 40 %, y no se halla claramente
especificado en aquellas con aborto re-
currente (2 o más abortos consecutivos).
Asimismo, la frecuencia de autoinmuni-
dad tiroidea (AIT) en población fértil se
ha estimado entre un 5 y 10% siendo
aún motivo de controversia la relación
entre AIT y la incapacidad reproductiva
(IR).
Si bien la disfunción tiroidea es una
condición que reduce tanto la proba-
bilidad de quedar embarazada como
afecta adversamente el pronóstico del
embarazo, lamentablemente la informa-
ción científica acerca de la relación de
los trastornos tiroideos con la infertilidad
es escasa y la asociación con una causa
particular de infertilidad no ha sido ana-
lizada a fondo. Por tanto, el estudio del
hipotiroidismo en las pacientes con infer-
tilidad, permitirá identificar en mujeres
en edad reproductiva, la presencia de un
fenómeno que constituye una alerta para
la presencia de infertilidad; de modo de
tomar acciones para lograr la reproduc-
ción de la pareja y la continuidad de la
especie humana
Si estás buscando quedar embarazada
y no lo estás logrando, hay que tener en
cuenta consultar con un especialista en
endocrinología que ayudará a descartar
problemas de tipo tiroideos. La investi-
gación científica avanza, es fundamental
que nosotros – como pacientes – tam-
bién maduremos con ella.
(*) Médica especialista en Nutrición.
Dada la alta asociación existente entre las altera-ciones menstruales, la infertilidad y las alteracio-nes tiroideas es de suma importancia recomendar a los pacientes con éste tipo de variaciones che-quear el funcionamiento de dicha glándula.
Si estás buscando quedar embarazada y no lo estás logrando, hay que tener en cuenta consultar con un es-pecialista en endocrinología que ayudará a descar tar problemas de tipo tiroideos.
PREVENCIÓN • 15
El nebulizador, el aparato con más demanda en el invierno
Los nebulizadores son dispositivos utilizados para paliar síntomas de afecciones respirato-rias, muy comunes a esta altura del año. A continuación, las recomendaciones del Colegio
de Farmacéuticos de Santa Fe a la hora de adquirir uno.
La función de los nebulizadores es
convertir un determinado medica-
mento líquido en aerosol de partículas
muy pequeñas que, al ser inhaladas,
alcanzan las vías aéreas. Se utilizan
para el tratamiento del asma, alergias y
otros trastornos respiratorios, en especial
durante la época invernal.
Existen dos tipos de nebulizadores: los
que funcionan a pistón y los ultrasóni-
cos, que son silenciosos. Las principales
diferencias entre uno y otro son el tama-
ño de las partículas que generan y su
velocidad de ingreso en las vías aéreas
respiratorias. Es por ello que se aconse-
jan para tratar patologías diferentes.
Para afecciones como laringitis, bron-
quitis y asma se recomienda el uso
del nebulizador a pistón, porque libera
micropartículas que penetran en las
vías respiratorias bajas y medias donde
se encuentran las ramificaciones más
pequeñas de los bronquios.
El nebulizador ultrasónico se recomienda
para afecciones como rinosinusitis, rinitis
alérgica y faringitis. Éste al emitir vibra-
ciones de alta frecuencia que generan
ondas de ultrasonido sobre la solución,
produce partículas de mayor tamaño
que las de los nebulizadores a pistón,
las cuales se perciben como una niebla.
Las macropartículas del medicamento se
depositan en las vías aéreas superiores
y ayudan a reducir la inflamación de la
garganta, facilitan el paso del aire por
la laringe y normalizan así la frecuencia
respiratoria.
Precauciones para la adquisiciónEl nebulizador es un producto médico y,
por lo tanto, debe estar registrado ante
la Administración Nacional de Medica-
mentos, Alimentos y Tecnología Médica
(ANMAT) para su comercialización.
Algunos de los disponibles en el merca-
do se fabrican en el país, mientras que
otros son importados.
Al adquirir un nebulizador es importante
verificar que en el rótulo del producto
conste la siguiente información:
- Nombre genérico del producto. Marca
y modelo;
- Nombre y domicilio del fabricante o
importador, autorizado por la ANMAT;
- Fecha de fabricación;
- Nombre del responsable o director téc-
nico de la empresa (según el producto
sea nacional o importado);
- Número de serie del equipo;
- Condición de venta (generalmente es
venta libre);
- Debe estar incluida la leyenda “Autori-
zado por ANMAT PM - (Nº Legajo de la
empresa) (Nº Producto)”
El manual del usuario o instrucciones de
uso que deben acompañar al equipo,
así como la información de los rótulos
deben estar en español.
Cómo utilizarloAntes de utilizar el nebulizador, se reco-
Cuidado del equipo y prevención de infecciones
Como todo aparato eléctrico, es importante que el nebulizador per-
manezca fuera del alcance de los
niños.
Una vez utilizado el equipo, el recipiente del medicamento, la
manguera y la mascarilla deben lavarse con detergente lavavajillas
y agua tibia. Luego, debe dejarse secar al aire, hasta el próximo
tratamiento.
Ese mismo procedimiento de lavado debe realizarse cuando el ne-
bulizador es utilizado por más de una persona, y en este caso debe
dejarse descansar el equipo al menos 30 minutos, por seguridad de
las personas y del dispositivo.
La adquisición de un nebulizador debidamente autorizado y su co-
rrecta utilización y conservación resultan fundamentales para pre-
servar la salud. Se debe tener en cuenta que los principales usua-
rios son personas vulnerables como los niños, los adultos mayores y
quienes padecen enfermedades respiratorias crónicas.
mienda leer las instrucciones de uso.
La mayoría de los nebulizadores
necesitan agua potable (no destilada)
que actúa como conductora para el
funcionamiento del equipo (aunque
existen algunos modelos que no
utilizan agua). Luego, deben seguirse
los siguientes pasos:
1- Lavarse las manos;
2- Verificar la dosis indicada del
fármaco;
3- Agregar en el recipiente del equipo
la cantidad de medicamento rece-
tada. Para evitar derrames, hay que
cerrarlo herméticamente;
4- Conectar la manguera y colocar
la mascarilla. Generalmente, los
nebulizadores tienen dos mascarillas
de distinto tamaño: una para adultos
y otra para niños;
5- Encender el equipo;
6- Respirar por la boca hasta que
se consuma todo el medicamento,
evitando que la mascarilla se salga de
su sitio;
7- Cuando se haya consumido todo el
medicamento, apagar el equipo.
La mayoría de los nebu-lizadores necesitan agua potable (no destilada)
que actúa como conducto-ra para el funcionamien-
to del equipo (aunque existen algunos modelos que no utilizan agua)
SALUD· 16
Audífonos e implantes cocleares, dos respuestas para niños hipoacúsicos La audición es un sentido fundamental en la vida de un individuo. El diagnóstico de hipoacusia cuanto más temprano sea es mejor ya que de ello dependerá las acciones a seguir.
Desde el año 2008 hasta hoy, unos 100
niños con hipoacusias y más de 40 con
pérdidas auditivas severas fueron atendi-
dos por el Servicio de Otorrinolaringología
y Fonoaudiología del Hospital de Niños
Orlando Alassia.
Los chicos diagnosticados con hipoacou-
sias de distinto grado fueron equipados
con audífonos y más de 40 niños con
pérdidas auditivas de severas a profun-
das fueron intervenidos con implantes
cocleares.
“La audición es un sentido fundamental
en la vida de un individuo, sobre todo para
el desarrollo del aprendizaje y las relacio-
nes interpersonales; la vía principal a tra-
vés de la cual se desarrollará el habla y el
lenguaje”, explicó Daniel Gandolfo, titular
del departamento de Otorrinolaringología.
“En este sentido —continuó— cualquier
trastorno en la percepción auditiva de
un niño a edades tempranas afectará
inevitablemente su desarrollo lingüístico y
comunicativo, como así también los pro-
cesos cognitivos y, consecuentemente, la
integración escolar, social y laboral”.
Por eso, el médico destacó la importancia
de la detección temprana: “Los proble-
mas auditivos deberían ser reconocidos
lo más temprano posible en la vida
del recién nacido, por lo que se está
trabajando en la detección avanzada,
su rápido diagnóstico y su intervención
El primer implante coclear en el
hospital de Niños se produjo en
abril de 2010. Fue el 17 de abril, a
Iván (un nene de 10 años oriundo
de Coronda que cuando tenía 2
años y medio se le detectó una
hipoacusia). Fue sometido a esa ci-
rugía en el Alassia y fue el primer
paciente de un hospital público
santafesino que pudo acceder a
este equipamiento.
SALUD • 17
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ÓPTICA - CONTACTOLOGÍA - AUDIOLOGÍA - BAJA VISIÓN
precoz”.
Según datos epidemiológicos, “uno de cada mil recién
nacidos presenta una hipoacusia, de severa a profun-
da; el 90 % de los niños con sordera nace en familias
de normo-oyentes; el 80 % de las sorderas infantiles
permanentes existen desde el momento del nacimien-
to; el 60 % de las hipoacusias infantiles tienen origen
genético; y solo en el 50 % de los recién nacidos con
sordera se identifican factores de riesgo, lo que hace
más importante el estudio de rutina, fundamental-
mente en aquellos que pasaron por neonatología”,
precisó Gandolfo.
El procedimiento de implante coclear“El implante coclear es un dispositivo electrónico que
genera un sonido por estimulación del oído interno,
que es lo que no está funcionando. Gracias a ello llega
al cerebro un estímulo sonoro que luego va a tener
que organizarse, darle entidad”, explica el doctor
Gandolfo.
“Con ayuda de un equipo interdisciplinario, el niño
debe entender que cada sonido corresponde a una
voz, a una letra, a una palabra, al ruido de los autos.
Así cobra sentido lo que está escuchando”, aclaró el
especialista y remarcó que "no se trata solamente de
una intervención quirúrgica, sino que existe un proce-
so previo y otro posterior”.
El doctor Gandolfo expuso que “el proceso previo es
el que lleva a la selección del paciente a través de
estudios auditivos, psicológicos y psicopedagógicos
realizados por un equipo”. En esta instancia -continuó-,
participan “audiólogas, fonoaudiólogas estimulado-
ras auditivas, rehabilitadores del habla, psicólogos,
psicopedagoga y la asistente social, más los médicos
otorrinolaringólogos; con los que a posteriori se realiza
la selección de los casos".
El titular del Servicio de Otorrinolaringología expresó
que cuando “el problema auditivo no se resuelve con
audífonos, el siguiente paso es el implante coclear” ya
que lo que se busca “fundamentalmente es que el niño
o niña recupere o desarrolle el lenguaje y para eso es
necesario que pueda escuchar”.
Sobre la edad ideal para el proceso de implante, el
profesional de la salud indicó que “hay un período
crítico auditivo, en el que ellos pueden interpretar los
sonidos del medio con mayor facilidad, que es hasta los
cuatro años”, y resaltó la importancia de la detección y
abordaje precoces.
De igual modo, enfatizó que eso “no impide que otros
niños más grandes puedan recibir los implantes, pero
la experiencia y la bibliografía médica indican que los
resultados son mejores realizando la intervención a
menor edad”.
Gandolfo puntualizó que para lograr la detección tem-
prana de la hipoacusia, desde el Servicio de Otorrinola-
ringología insisten en solicitar a las familias o escuelas
que “estén atentas a todas las situaciones, que no
minimicen si un niño no escucha”, y subrayó: “Muchas
veces creen que es porque no presta atención o por-
que no se concentra, pero no debe naturalizarse eso.
Hay que consultar”.
SALUD • 18
El estudio del cuerpo por imágenes Según la dolencia del paciente o los síntomas que pueda tener, el médico solicita estudios específicos de imagen. Diagnóstico por Imágenes Junín reúne todo el equipamiento para realizarlos. En esta nota, una breve explicación sobre los aparatos y sus respectivas funciones.
Esta tecnología fue una verdadera revolución en el campo de la tomo-
grafía. Permite obtener múltiples imágenes por corte, lo que posibilita
una excelente resolución determinando una mejoría notable en el
rendimiento diagnóstico. Con ella es posible realizar reconstrucción 3D
o viajar por el interior de los órganos huecos como el tubo digestivo. Se
puede realizar en todo el cuerpo y es muy útil a la hora del diagnóstico
de múltiples enfermedades. Utiliza radiación, por lo que no se puede
realizar en embarazadas.
Una mamografía es una radiografía
de la mama. Tampoco se debe usar
en embarazadas y es importante sa-
ber que no causa cáncer de tiroides
como se divulga en forma errónea en
las redes sociales.
Con las mamografías, los médicos
pueden detectar signos de cáncer
de mama en sus etapas iniciales,
lo cual mejora el pronóstico de la
enfermedad.
La ecografía es un procedimiento sencillo, al no ser invasivo y no utilizar radiación,
suele ser el primer método que se solicita frente a alguna dolencia y por eso se usa
para visualizar fetos que se están formando.
A la ecografía 2D (dos dimensiones: ancho y largo), en los últimos años se han
sumado la ecografía 3D, que agrega volumen a la imagen, y la ecografía 4D, que
suma la opción de ver al bebé en movimiento en tiempo real. Esta última es las más
utilizada para ver los rasgos del bebé en más detalle y como una manera de ir “co-
nociéndolo” antes de que nazca. La ecografía 5D es considerada el último avance
en las ecografías de diagnóstico. La ecografía 5D es muy similar a la ecografía 4D.
La diferencia está en que gracias a las ecografías 5D podemos obtener imágenes
más nítidas y con mayor resolución, al mismo tiempo que se establecen tonos de
sombras que aportan un aspecto más realista de la cara y el cuerpo del bebé.
Se puede realizar en todo el cuerpo: cuello, abdomen y pelvis, también en mamas y
axilas y músculos y articulaciones.
La ecografía doppler o simplemente eco-Doppler, es una variedad de ultrasonido que permite eva-
luar las ondas de velocidad de flujo de los vasos sanguíneos, que son inaccesibles a la visión directa.
Por ejemplo el de un flujo de sangre en una válvula del corazón o en las arterias y venas del cuello y
miembros inferiores. También puede determinar si ciertas estructuras de los órganos se asocian a la
presencia de vascularización.
La imagen por resonancia magnética es una técnica no invasiva
que se utiliza para obtener información sobre la estructura y com-
posición del órgano a analizar. El elemento principal del equipo
es un imán capaz de generar un campo magnético constante de
gran intensidad. Es utilizada principalmente en medicina para
observar alteraciones en los tejidos y detectar cáncer y otras
patologías con una altísima sensibilidad. Se puede realizar en
todo el cuerpo, siendo muy útil en el campo del sistema nervioso,
columna y articulaciones, entre otros.
A diferencia de la Tomografía Computada no usa radiación ioni-
zante. Se realiza en dos tipos de resonadores, de campo cerrado
(de mayor intensidad y precisión) o de campo abierto, este último
es elegido por personas clastrofóbicas. En los últimos años se
incorporó un resonador abierto llamado dedicado, muy cómodo y
práctico para evaluar miembros superiores e inferiores.
RESONANCIA MAGNÉTICA
ECOGRAFÍA GENERALESPECIALIZADA, la 4D Y la 5D
ECOGRAFÍAS DOPPLER COLOR
Resonador cerradoResonador dedicado
MAMOGRAFÍA DIGITAL DIRECTA
TOMOGRAFÍA COMPUTADA MULTISLICE
SALUD • 19
25 AÑOS DE EXPERIENCIA
La elección de un buen lugar a la
hora de realizar los estudios es
fundamental. Se debe buscar un
centro con aparatos de última tec-
nología y que tenga personal en-
trenado. Diagnóstico por Imágenes
La Medicina Nuclear es una parte de la medicina que se encarga de estudiar diferentes órganos o
partes del cuerpo a través de la combinación de radioisótopos, o sea material radioactivo, con radio-
fármacos. Según el órgano que se quiere estudiar, depende el radiofármaco que se utilice. Se utiliza
para diagnosticar y determinar la gravedad y tratamiento de una o varias enfermedades, incluyendo
cáncer de diversos tipos, enfermedades cardíacas, gastrointestinales, endócrinas, desórdenes neuro-
lógicos, y otras anomalías dentro del cuerpo.
La densitometría ósea es el estudio que permite medir
la densidad mineral ósea en los huesos, es decir el
contenido de calcio. Ello no puede calcularse con una
radiografía, por lo que se solicita este estudio específi-
co. Es un método simple, efectivo, rápido, no invasivo
e indoloro que utiliza una muy baja dosis de radiación.
Además, la densitometría puede ayudar al médico a
valorar qué riego tiene el paciente de sufrir una fractura
ósea en los próximos años.
Junín, que tiene dos sedes (una
en Junín 2474 y otra en Gral. López
2876), es una excelente opción en
Santa Fe. Pioneros en innovación y
con la mejor tecnología, disponen
de equipos modernos y de última
tecnología y de personal que per-
manentemente se está capacitan-
do y entrenando. Además, tiene
un sector exclusivo para la mujer;
donde todo está tan bien organi-
zado como para que en muy poco
tiempo una paciente pueda irse
con varios estudios realizados.
DENSITOMETRÍA ÓSEA
MEDICINA NUCLEAR
La radiología simple es la especialidad médica que se ocupa de generar imágenes del interior
del cuerpo mediante el uso de Rayos X. Es muy útil para evaluar la estructura de los huesos y
articulaciones, se utiliza para evaluar los senos paranasales en las sinusitis y el tórax en nume-
rosas patologías.
La radiología contrastada es un método de diagnóstico basado en la obtención de radiografías
de los órganos en estudio tras la administración de una sustancia que permite o mejora la
imagen que se obtiene de ellos. Se usa en el tubo digestivo y para la evaluación de las Trompas
uterinas en casos de problemas de fertilidad.
RADIOLOGÍA DIGITAL SIMPLE Y CONTRASTADA
Vestirse por capas, la principal recomendación en el inviernoLa frase vestite como una cebolla es muy utilizada cuando las bajas temperaturas se sienten. La idea es ir sacándose capas de ropa a medida de ir aclimatándose a los distintos ambientes.
MODA • 20
Cuando llega el frío comenzamos a
ponernos ropa de abrigo. Mucha ropa de
abrigo, en cantidad. Pero generalmente
no lo hacemos de la forma adecuada ya
que, si ingresamos a un lugar cerrado,
terminamos padeciendo calor por la
imposibilidad -o mejor dicho incomodi-
dad- de quitarnos prendas y eso puede
tener consecuencias para la salud.
Lo mejor, cuando las temperaturas
son bajas y hace frío, es vestirse como
cebolla, o sea en capas. En tal sentido,
deberíamos seguir el ejemplo de los
esquiadores y andinistas. ¿Quién mejor
que ellos para saber cómo superar las
bajas temperaturas? Al vestirse por
capas el cuerpo queda bien aislado del
frío, según la temperatura del lugar.
La primera capa, que estará en
contacto con el cuerpo, debe
ser una prenda que absorba la
humedad para mantener la piel
seca y por lo tanto la ropa, evitan-
do el frío.
Las manos y la cabeza son las par-tes del cuerpo que pierden la mayor
cantidad de calor y más rápidamente, por
lo que guantes y gorros deben ser
prendas infaltables para enfrentar el
frío.
La segunda capa debe retener el
calor generado por el cuerpo e
impedir su enfriamiento, expul-
sando la humedad e impidiendo
la entrada del frío, con un aislan-
te que conserve la temperatura.
En este caso las fibras como la
lana o el polar, retienen el calor
producido por el cuerpo entre las
cámaras de aire que forman sus
tejidos.
Y la última capa debe impedir
que se pierda el calor generado
por el cuerpo y retenido por las
otras capas. Debe ser:
Impermeable para evitar que el
abrigo se moje.
Rompeviento para impedir que
el frío penetre y así evitar el calor
convectivo.
Transpirable para que permita
evacuar la humedad por transpi-
ración y no tener la sensación de
estar mojados por dentro.
Las manos y la cabeza son las par-
tes del cuerpo que pierden la mayor
cantidad de calor y más rápida-
mente, por lo que guantes y gorros
deben ser prendas infaltables para
enfrentar el frío.
En el caso de las piernas, los
jeans de materiales resistentes y
los leggins realizados en algodón
grueso son las mejores opciones
para mantenerse calientes. De
esta manera, los materiales igual
de resistentes que utilizamos
para el torso podemos emplear-
los para las piernas.
Con respecto a los pies, lo mejor
es calzarse con unas buenas
botas o unas deportivas de vestir,
ambas que sean calientes y có-
modas. Las de estilo militar para
las primeras y las más modernas
y cosmopolitas -a poder ser que
su forro no sea de tela, que es
más fresca- para el segundo
modelo son ideales.
Para que los pies no sufran tanto,
existen medias térmicas que pue-
den ayudar en caso de que sufras
más de lo normal con el invierno.
Aunque el look no sería nada sin
los accesorios adecuados. Los
gorros ajustados, los guantes finos y
resistentes y las maxi bufandas tipo
manta pueden ser grandes aliados.
FITNESS • 23SALUD • 21
Hay circulación del virus H3N2En las últimas semanas hubo un leve aumento de las consultas por cuadros respiratorios en hospitales y sanatorios de la ciudad. Desde el gobierno provincial insisten en la vacunación contra la gripe ya que hay circulación del virus.
En la provincia ya hay circulación del
virus de la gripe, específicamente del
H3N2, una de las cepas contenidas en
la vacuna antigripal. Por eso la impor-
tancia de que los grupos de riesgo se
inmunicen.
Hasta ahora menos de la mitad de la
población de riesgo se vacunó contra
la gripe, por lo que desde el Ministerio
de Salud de la Provincia insisten con la
campaña antigripal. “Necesitamos que
la población de riesgo esté protegida,
para ello debemos alcanzar mejores co-
berturas. La vacuna está disponible en
todos los efectores públicos”, enfatizó
Andrea Uboldi, subsecretaria del Primer
y Segundo Nivel de Atención.
En lo que va del año, se colocaron en
la provincia 238.809 dosis de vacunas
antigripales. “Debido a las bajas tem-
peraturas se registran cuadros febriles
gripales ambulatorios con ausentismo
laboral y escolar por lo que, en el marco
de la campaña de vacunación, se insiste
en la aplicación para aquéllos que per-
tenecen a grupos de riesgo”, precisaron
desde la cartera sanitaria.
Los grupos de riesgo comprenden:
niños de 6 a 24 meses (requieren en
su mayoría 2 dosis separadas por un
mes); niños desde los 2 años, adoles-
centes y adultos menores de 64 años
con problemas genéticos, musculares o
del desarrollo graves; severos trastornos
respiratorios; problemas cardíacos;
diabetes e insuficiencia renal crónica;
alteraciones en las defensas (por VIH
o medicación); enfermedades onco-
hematológica y tumoral; trasplantados;
obesos mórbidos; y mayores de 65
años.
Estos pacientes deben concurrir con
carné para anotar la dosis y aprovechar
para completar las vacunas faltantes
actualizando el calendario.
Los únicos pacientes a los que se les
requerirá orden médica para vacunarse
son las personas entre 2 y 64 años que
tengan factores de riesgo, debiéndose
detallar en la misma, el grupo al cual
pertenece.
FITNESS • 22MEDIO AMBIENTE • 22
Medidores de agua, una forma de cuidar el recursoEl medidor es un medio para regular el consumo de agua potable y una manera de preservar el recurso. En Santa Fe, Assa pretende instalar 300 mil en los próximos 5 años.
Aguas Santafesinas S.A. inició la instala-
ción gratuita de medidores domiciliarios
de agua potable en el barrio 7 Jefes de la
ciudad de Santa Fe para lograr un cam-
bio estructural en el sistema de medición
de consumo.
El plan, que ya se implementa en casas
particulares y en diferentes localidades
de la provincia, tiene como objetivo
lograr “una mayor equidad” a la hora de
cobrarle el servicio a los consumidores.
También apunta a proteger el recurso ya
que cada usuario paga de acuerdo con
su consumo real y no a la superficie de
la propiedad.
A la hora de instalar un medidor de agua
es necesario, previamente, un control de
las instalaciones internas por parte del
Se puede solicitarDesde hace ocho años, toda
solicitud de conexión nueva
se realiza con instalación de
medidor. Además, todo usuario
tiene la posibilidad de solici-
tar la instalación de medidor.
En este caso, debe abonar un
cargo que para una conexión
domiciliaria es de $ 1.702,27 +
IVA (cuando son conexiones
mayores los valores aumentan).
Se puede abonar hasta en 3
cuotas cruzadas con el pago del
servicio regular.
Los trámites deben efectuarse
personalmente en la oficina
comercial de La Rioja 2458, de
lunes a viernes de 8 a 16.
Recomendaciones para los usuariosVerificar que no existan pérdidas en sus instalaciones internas (tanques, depósitos de inodoros, canillas
y cañerías) ya que pueden representar una diferencia importante en su factura.
Controlar la evolución de sus consumos verificando que no marque mientras no tiene canillas abiertas.
Hacer un seguimiento de las instancias posteriores a la instalación del medidor para hacer una detección
temprana de la existencia de alguna posible pérdida no verificada previamente que pueda distorsionar el
consumo real del domicilio.
Recordar que está prohibida la colocación de bombas succionadoras directas a red que pueden distorsio-
nar también los consumos ya que deberían disponer de una cisterna de pre-reserva desde donde se eleve a
los tanques domiciliarios.
Entrenar el oído para “escuchar” el ruido que originan las pérdidas continuas de agua en canillas, du-
chas, depósitos de inodoros y tanques o cisternas.
Desde hace ocho años, toda solicitud de conexión nueva se realiza con insta-lación de medidor. Ade-más, todo usuario tiene la posibilidad de solicitar la instalación de medidor.
MEDIO AMBIENTE • 23
¿Cómo calcular cuánta agua consumimos?Un problema básico a considerar es que prácticamente nadie sabe a
ciencia cierta cuánta agua consume. Algunos de los consumos de refe-
rencia que suelen indicarse como promedio de algunos elementos que
usamos a diario son:
Lavarropa automático consume -por ciclo- entre 100 y 200 litros.
Lavar la vajilla utilizada por 4 personas demanda 100 litros.
Una ducha de 5 minutos, entre 40 y 70 litros.
Lavado de manos, requiere 1,50 a 3 litros.
Lavado de auto con manguera 500 litros, en cambio el lavado con
balde requiere 50 litros.
Algo similar ocurre en el Lavado de las veredas o riego de jardines.
Cada descarga de inodoro insume 15/20 litros.
Baño de inmersión 150 litros.
vecino, ya que se deben detectar even-
tuales fugas que afecten el consumo y
por tanto la facturación.
El programa comenzó este año en varias
ciudades: Firmat, Cañada de Gómez, Ra-
faela y Santa Fe. Y el objetivo es completar
la instalación de 300 mil medidores en di-
chas ciudades en los próximos cinco años.
La primera etapa definida en la ciudad
de Santa Fe abarca tres barrios que
fueron especialmente seleccionados
por las características de sus redes de
distribución de agua potable. A 7 Jefes,
se le suman Altos del Valle y René Fava-
loro. En conjunto, totalizan más de 3 mil
conexiones domiciliarias alcanzando a
unos 12 mil vecinos.
Los usuarios fueron notificados por la
empresa del cambio en la modalidad
de registro de sus consumos y la
consecuente facturación de sus ser-
vicios, a los fines de que verifiquen
el correcto estado de sus instalacio-
nes internas, ya que por este sistema
quedan registrados todos los consu-
mos y/o pérdidas que se produzcan
en el interior de la propiedad.
Los medidoresLos equipos son instalados en el
cajón de servicio de la conexión do-
miciliaria de agua potable de ingreso
a la vivienda ubicado en la vereda,
en todos los casos donde sea técni-
camente factible medir el servicio.
Una vez instalado el equipo, el man-
tenimiento y eventual reemplazo es
exclusiva responsabilidad de Assa.
Es fundamental tener en cuenta cada pérdida
de agua, que pueden representar una dife-
rencia importante en la facturación.
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