116
Издание зарегистрировано Управлением Роскомнадзора по Приморскому краю. Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 25-00112 Территория распространения: Приморский край Все права защищены. Перепечатка материалов допускается строго с согласия главного редактора в письменном виде. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Соответствующие товары и виды услуг подлежат сертификации и лицензированию. Рекламные материалы помечены Дата подписания в печать: 7ноября 2012. Дата выхода в свет: 14 ноября 2012. «VladHealth» (ВладЗдоровье), № 21 – ноябрь 2012. Тираж: 5 000 экземпляров. Периодичность: 10 выпусков в год. Цена свободная. Типография «Африка». Адрес: ул. Русская, 94а. Учредитель: Виталий Полуэктов Исполнительный директор: Алексей Бунтуш Главный редактор: Екатерина Зебзеева Директор по развитию: Карина Шевелева Директор отдела продаж: Ольга Воробьева Координатор проекта: Екатерина Алексеева Дизайнеры: Людмила Дёмина Корректоры: Елена Дыкун, Ирина Мазурян Над номером работали: Журналисты Яна Коноплицкая Дмитрий Некрасов Алена Ямбаева Маргарита Бабченко Наталья Фирцикова Фотографы Андрей Токарев Ольга Маркова Ася Аносова Учредитель ООО «АйДжи-Групп» Издатель ООО «АйДжи-Групп» Отдел продаж: тел. (423) 246 02 54, 264 24 37 690001, Владивосток, ул. Дальзаводская, 2, офис 112. Модель: Анна Цыгун Фотограф: Андрей Токарев Образ: Мария Самарина ж и з н и 16+ Злейшие враги молодости Любить с открытыми глазами ИНСТРУКЦИЯ ПО ДЕТОРОЖДЕНИЮ, ИЛИ ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ ЖАЖДА ВКУСА, ИЛИ ЭСТЕТИКА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ «НУ, ПОГОДИ!» ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ БОРЬБА ЗА «НЕПЛАСТМАССОВУЮ» ЖИЗНЬ Интервью с врачом: как повысить иммунитет? ж и з н и 16 + Злейшие враги молодости Любить с открытыми глазами Владивосток | №7 (21) ноябрь 2012 эксклюзив тема номера личное мнение спецпроект ИНСТРУКЦИЯ ПО ДЕТОРОЖДЕНИЮ, ИЛИ ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ круглый стол ЖАЖДА ВКУСА, ИЛИ ЭСТЕТИКА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ «НУ, ПОГОДИ!» ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ интересное БОРЬБА ЗА «НЕПЛАСТМАССОВУЮ» ЖИЗНЬ Интервью с врачом: как повысить иммунитет?

VladHealth_#7

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Дизайн и верстку произведено в компании DESIGN-ER ([email protected])

Citation preview

Page 1: VladHealth_#7

Издание зарегистрировано Управлением Роскомнадзора по Приморскому краю.Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 25-00112

Территория распространения: Приморский крайВсе права защищены. Перепечатка материалов допускается

строго с согласия главного редактора в письменном виде.

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Соответствующие товары и виды услуг подлежат сертификации и лицензированию.

Рекламные материалы помечены –

Дата подписания в печать: 7ноября 2012. Дата выхода в свет: 14 ноября 2012. «VladHealth» (ВладЗдоровье), № 21 – ноябрь 2012. Тираж: 5 000 экземпляров. Периодичность: 10 выпусков в год.

Цена свободная. Типография «Африка». Адрес: ул. Русская, 94а.

Учредитель: Виталий ПолуэктовИсполнительный директор: Алексей Бунтуш

Главный редактор: Екатерина Зебзеева

Директор по развитию: Карина Шевелева Директор отдела продаж: Ольга Воробьева

Координатор проекта: Екатерина АлексееваДизайнеры: Людмила Дёмина

Корректоры: Елена Дыкун, Ирина Мазурян

Над номером работали:Журналисты

Яна КоноплицкаяДмитрий Некрасов

Алена ЯмбаеваМаргарита Бабченко

Наталья ФирциковаФотографы

Андрей ТокаревОльга Маркова

Ася Аносова

Учредитель ООО «АйДжи-Групп»Издатель ООО «АйДжи-Групп»

Отдел продаж: тел. (423) 246 02 54, 264 24 37690001, Владивосток, ул. Дальзаводская, 2, офис 112.

Модель: Анна ЦыгунФотограф: Андрей ТокаревОбраз: Мария Самарина

ЖаЖаЖажжжЖажЖаЖаЖажЖажЖажЖаЖаЖажЖа ддджджжжджджджжждж ааададддадададддаджизни

№ 7

(21)

ноя

брь

2012

16+ Злейшие враги

молодости

Любитьс открытыми глазами

Владивосток | №7 (21) ноябрь 2012

эксклюзив

тема номера

VLAD

HEA

LTH

личное мнение

спецпроект

ИНСТРУКЦИЯ ПО ДЕТОРОЖДЕНИЮ,

ИЛИ ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ

круглый стол

ЖАЖДА ВКУСА, ИЛИ ЭСТЕТИКА

ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

«НУ, ПОГОДИ!» ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

интересное

БОРЬБА ЗА «НЕПЛАСТМАССОВУЮ»

ЖИЗНЬ

Интервью с врачом: как повысить иммунитет?

ЖаЖаЖажжжЖажЖаЖаЖажЖажЖажЖаЖаЖажЖа ддджджжжджджджжждж ааададддадададддаджизни

№ 7

(21)

ноя

брь

2012

16+ Злейшие враги

молодости

Любитьс открытыми глазами

Владивосток | №7 (21) ноябрь 2012

эксклюзив

тема номера

VLAD

HEA

LTH

личное мнение

спецпроект

ИНСТРУКЦИЯ ПО ДЕТОРОЖДЕНИЮ,

ИЛИ ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ

круглый стол

ЖАЖДА ВКУСА, ИЛИ ЭСТЕТИКА

ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

«НУ, ПОГОДИ!» ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

интересное

БОРЬБА ЗА «НЕПЛАСТМАССОВУЮ»

ЖИЗНЬ

Интервью с врачом: как повысить иммунитет?

Page 2: VladHealth_#7
Page 3: VladHealth_#7

Издание зарегистрировано Управлением Роскомнадзора по Приморскому краю.Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 25-00112

Территория распространения: Приморский крайВсе права защищены. Перепечатка материалов допускается

строго с согласия главного редактора в письменном виде.

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Соответствующие товары и виды услуг подлежат сертификации и лицензированию.

Рекламные материалы помечены –

Дата подписания в печать: 7ноября 2012. Дата выхода в свет: 14 ноября 2012. «VladHealth» (ВладЗдоровье), № 21 – ноябрь 2012. Тираж: 5 000 экземпляров. Периодичность: 10 выпусков в год.

Цена свободная. Типография «Африка». Адрес: ул. Русская, 94а.

Генеральный директор

Исполнительный директор

Директор/Главный редактор

Выпускающий редактор

Директор по развитию

Арт-директор

Координатор проекта

Дизайнеры

Корректоры

Журналист

Фотографы

Директор отдела продаж

Отдел продаж

Адрес редакции и издателя

Виталий Полуэктов

Алексей Бунтуш

Анна Коростелева

ЕкатеринаЗебзеева

КаринаШевелева

Михаил Куров

Екатерина Алексеева

Людмила Дёмина, Юлия Заяшникова,Наталья Фонотова

Елена Дыкун Ирина Мазурян

Яна Коноплицкая

Андрей Токарев, Ольга Маркова

Ольга Воробьева

тел. (423) 246 02 54, 264 24 37

690001, Владивосток, ул. Дальзаводская, 2, офис 112. Е-mail: [email protected]; www.vlhealth.ru

Учредитель ООО «АйДжи-Групп»Издатель ООО «АйДжи-Групп»

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 1

Page 4: VladHealth_#7
Page 5: VladHealth_#7

12 МЕДИЦИНАИнструкция по деторождению, или ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ

МЕДИЦИНАПравила массажа ступней24

20 МЕДИЦИНАИнтервью с врачом: как повысить иммунитет?

ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ

34 КРАСОТАНежный уход Weleda

ГОСТЬ НОМЕРАБОРЬБА за «непластмассовую» ЖИЗНЬ ........ 6

ТЕМА НОМЕРАЖажда жизни ................................................ 8

МЕДИЦИНАИнструкция по деторождению, или ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ ........................... 12Роль лапароскопии в гинекологии .............. 16АЛЛЕРГИЯ у детей на животных................... 20Интервью с врачом: как повысить иммунитет? ........................... 20Правила массажа ступней ........................... 24Польза светотерапии .................................. 25Органические очковые линзы ..................... 26Лечение артрита коленного сустава ............ 29Частная медицина Приморья впервые собралась вместе ......................... 30СТОМАТОЛОГИЯ: формирование прикуса у малыша .............. 32

КРАСОТАНежный уход Weleda ................................... 34Злейшие враги молодости .......................... 36Инстинкт красоты ....................................... 38Осенние маски для лица ............................. 41Место, которое не хочется покидать ........... 42УДОВОЛЬСТВИЕ быть женщиной ................. 43Как быть красивой? .................................... 45Минуты наслаждения .................................. 47Безоперационная липосакция .................... 48

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 3

Page 6: VladHealth_#7

СЛОВО РЕДАКТОРА

Жить – это просто, важно лишь этого сильно хотеть. Каждая клеточка организма – это живой механизм, управляет которым наш собственный мозг. В зиму и в холод, при ярком солнце и ветрах, в период сильных стрессов управляете своей жизнью только вы. Это нужно знать, чтобы никогда не сдаваться и всегда идти навстречу жизни самой светлой, насыщенной и теплой. Каждый сам создает мир вокруг себя. Жажда жизни – это другое, емкое, сильное понятие. Нужно не просто жить, а желать всего в самой яркой форме. Желать любви, счастья, стремиться к незабываемым эмоциям, дышать полной грудью и брать то, что хочешь, именно сейчас, в эту минуту. В этом, наверное, и кроется искусство жажды жизни. Когда сильно хочешь – всё способствует осуществлению желаний. Важно только заставить каждую клетку организма стремиться к этому. Много чего хочется сказать по этой теме... и о людях, которые слишком рано сдаются, а обстоятельства буквально поедают их, и о том, как люди побеждают эти обстоятельства без единого оружия. А еще как прекрасен утренний холод, особенно перед тем, как ты его больше не увидишь. Отдельно хочется поговорить и о нравственности, которая должна стоять во главе любой жажды и не допускать в душу гнев, ненависть и месть. И о людях, благодаря которым наша жизнь наполняется смыслом, а каждый день радостью. Но хватит уже говорить, пора действовать. Наслаждайтесь этим светлым номером и читайте о жажде жизни во всех ее проявлениях.

С уважением, Анна Коростелева

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru4

Page 7: VladHealth_#7

ОБРАЗ ЖИЗНИЗавидные женихи Владивостока102

КРАСОТАУДОВОЛЬСТВИЕ быть женщиной43

ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ

КРАСОТАОсенние маски для лица41

93 ПСИХОЛОГИЯДети о любви

СПОРТТанцуют все! ................................................ 72

ПСИХОЛОГИЯЧто в позе тебе моей? ................................. 7915 интересных фактов о сновидениях ........ 8110 эффективных способов избавиться от осенней хандры! ..................................... 82Жажда… плохого ......................................... 86Любить с открытыми глазами ..................... 90Дети о любви ............................................... 93

ДЕТИ«Ну, погоди!» для взрослых ......................... 94

ТУРИЗМЖажда странствий ...................................... 98

ОБРАЗ ЖИЗНИЗавидные женихи Владивостока ............... 102Фототерапия ............................................. 104Фотоакадемия ........................................... 106Егор Пирогов, ведущий «Чистой работы» на РЕН ТВ: «Обожаю делать ремонт!» ........ 108А вы разгадали «Ребус»? ........................... 110«Атмосфера»: 2 года с друзьями! .............. 112

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕЖажда вкуса, или Эстетика здорового питания ................. 50Угостить Змею ............................................. 56Биопродукты по-владивостокски ................ 58Рябина + мангостин = чудодейственный напиток........................... 61Чай против кофе ......................................... 62Механизм голода ........................................ 66Что лежит на приморских прилавках? ......... 70

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 5

Page 8: VladHealth_#7

ÃÎÑÒÜ ÍÎÌÅÐÀ ДАР ЖИЗНИ

ÁÎÐÜÁÀ çà «íåïëàñòìàññîâóþ» ÆÈÇÍÜ Я вышла замуж в Лондоне и вернулась в Россию, чтобы оформить все необходимые документы на ПМЖ. Через 4 недели после свадьбы я выяснила, что беременна. Перед самым отъездом к мужу в Лондон у меня началось кровотечение. Я пошла в женскую консультацию. Врач сделал внутривагинальное УЗИ и сказал, что сохранять уже нечего – выкидыш, и отправил меня в стационар на чистку (аборт). Хочу сказать, что я верующая и всегда была против абортов. Но врачи в один голос утверждали, что плод исторгнут с кровотечением и теперь «надо просто сделать чистку», иначе, когда полечу самолетом, они не ручаются за последствия.Мне сделали аборт. Последующие 5 дней кололи антибиотики и прописали пить противозачаточные, что я послушно и делала. При этом меня постоянно тошнило! Я сообщала об этом врачам, но они го-ворили, что пройдет... Меня выписали, но не сделали контрольного УЗИ. Я сама в спешке переезда в другую страну тоже оставила это на потом. Уже в Лондоне обратилась в поликлинику. Зная, что у меня был выкидыш, они тоже не предложили сделать УЗИ. И тоже выписали противозачаточные таблетки. И их я пила... Но тошнота не прекратилась! Тогда я обратилась к частному гинекологу, чтобы все-таки понять, что происходит. Гинеколог сделал внутривагинальное УЗИ и поставил диагноз: беременность 12 недель! Это тот самый ребенок, кото-рого безуспешно пытались вырезать русские врачи. Я рыдаю и благодарю Бога! Это такое же чувство, как если бы тебе сказали, что твой близкий человек умер, а потом сообщили: «Да нет же, он ЖИВ!!!»История с сайта www.kolybel.org

Яна Коноплицкая

Таких историй не так уж и мало. Некоторым женщинам хотелось бы, чтобы их было меньше. Мы сидим в маленьком кабинетике Елены Вла-димировны Волошиной, психолога по предаборт-ному консультированию и помощи при постаборт-ном синдроме, в женской консультации МУЗ «Ро-дильный дом №3».

Вокруг нас пакеты с благо-творительными детскими игрушками и одеждой. На столе – пластмассовые эм-брионы в матке в разные внутриутробные периоды – основное «оружие» Елены в борьбе за настоящую, непластмассовую, челове-ческую жизнь.

Счет идет на минуты

– Елена Владимировна, рас-скажите, как началась ваша деятельность?– Случайно я увидела на улице акцию, посвященную защите семейных ценно-стей. В руки мне попала листовочка, на которой были написаны послед-ствия абортов. И я вдруг поняла, что это – моя исто-рия. По образованию я психолог, но на тот момент у меня был свой бизнес – маленький магазинчик детской одежды. Я решила оставить бизнес, отдала не-проданный товар в детский дом и начала заниматься новым делом. На той акции я познакомилась с ее орга-низаторами – Центром за-

Елена Волошина – пока единственный психолог на Дальнем Востоке, кто борется за жизнь не-рожденных малышей прямо в абортарии. В ее рас-поряжении всего 5–10 минут. За это время нужно успеть переубедить женщину оставить и родить ребенка. За неполных пять лет работы Елена смог-ла спасти жизни чуть больше ста младенцам.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru6

Page 9: VladHealth_#7

ДАР ЖИЗНИ ÃÎÑÒÜ ÍÎÌÅÐÀ

щиты материнства «Колыбель». Позже ее руководитель уехала из Владивостока, и я взяла всю работу на себя.

– Какие планы у Центра материн-ства «Колыбель»?– Создать подобные центры в роддомах и организовать консультации психологов в женских консультаци-ях крупных городов Приморско-го края. В Уссурийске, Партизан-ске, Спасске, Находке, селе Михайловка такие «колыбели» уже есть...

– Что чувствует женщина, когда идет на аборт?– В ста процентах случаев она сомневается. Даже если уверена в своем решении. Момент сомне-ния происходит тогда, когда жен-щина заходит в абортарий. Она испытывает страх и понимание того, что совершает неверный поступок. Моя задача – восполь-зоваться этим моментом. Иногда счет идет на минуты.

– Какой аргумент в вашем арсена-ле самый действенный?– Предабортной психологиче-ской методики в России не суще-ствует. Поэтому применяю свои наработки. Зачастую разговор очень короткий и очень жест-кий. Иначе никак, ведь на кону жизнь человека. Если хотя бы одна девочка за неделю работы развернется и уйдет из абор-тария, у меня радость великая: еще одна жизнь спасена. Как раз вчера родился «наш» Сережка, милый, хороший мальчишка.

– Чем чаще всего мотивируют убий-ство ребенка?– «Нет денег на ре-бенка». Для меня это не аргумент. Я уверена, что всегда есть родственники,

друзья, соседи, которые помогут вырастить

ребенка. Как нала-дить отношения

с родными – это уже другой во-прос, и мы его совместно с мамой ребен-ка решаем...

Другая рас-пространен-

ная причина – манипуляция

своим мужчиной. «Ты перед свадьбой ре-

шил погулять с дружками в ресторанчике, а я сделаю аборт,

чтобы отомстить тебе». В этот момент женщины даже не осоз-

нают, что убивают соб-ственного ребенка,

проявляют эгоизм. Вот он, пожалуй,

и является глав-ной причиной абортов, когда женщина рас-п о р я ж а е т с я чужой жизнью

и не дает ей со-стояться.

– Сколько жизней вы спасли таким способом?

Следите ли за жизнью малы-шей и их мам?– 102 малыша родились. Мы организуем благотворитель-ные акции для мам, которые нуждаются в материальной по-мощи. Предлагаем бесплатные консультации психолога в во-просах налаживания семейных отношений. Недавно вышла за-муж Катя N. Рожать не хотела, потому что на тот момент у нее уже был ребенок, она только познакомилась с молодым че-ловеком и забеременела от него. Удалось ее переубедить делать аборт. Она родила ребенка, и после этого ее мужчина пред-ложил ей руку и сердце. Еще одна победа.

«Нет денег на ребенка». Для меня это не аргумент. Я уверена, что всегда есть родственники, друзья, соседи, которые помогут вырастить ребенка

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 7

Page 10: VladHealth_#7

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru8

ÒÅÌÀ ÍÎÌÅÐÀ ЦЕННОСТЬ

Æàæäà æèçíè

В чем ценность человеческой жизни? Когда у нас все хорошо, мы не задумываемся об этом. Только когда нас или наших близких постигают несчастья, когда нас обуревают страхи, депрессии, мысли о безвыходности ситуации и даже навязчивые мысли о самоубийстве, потому что не видим выхода из ситуации, мы способны оценить жизнь.

Яна Коноплицкая

Page 11: VladHealth_#7

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 9

ЦЕННОСТЬ ÒÅÌÀ ÍÎÌÅÐÀ

Инстинкт выживанияИ все же редкость, когда человек перестает бо-роться за свою жизнь. Чаще всего он предпри-нимает попытку выбраться из тупика. Только в эти моменты он понимает, насколько тяжело снова вернуться к счастливой жизни и какова ее цена.

В нас природой заложена огромная сила для преодоления любых жизненных испытаний. Даже младенцы, которых мы считаем беспомощными, с рож-дения обладают колоссальной вы-носливостью и жаждой выжить любой ценой. Мы все слышали достаточно много историй о том, как совсем маленькие крохи вы-живали на морозе, несколько дней не получая пищи. Как дети млад-шего школьного возраста живут в неблагополучных семьях, не получая родительской любви, в нечеловеческих условиях, а вырастают чуткими и талантли-выми личностями. Желание жить во что бы то ни стало – это проявление одного из самых сильных природных механизмов, обеспечивающих нам выживание.

Бывает и по-другому: врожденный диагноз. Мама 24-летней Даши Кантимировой рассказывает: «Когда нашей дочери поставили диагноз ДЦП, а это сделали практически сразу после родов, мы с мужем не знали, как на него реагировать. Не по-тому, что почувствовали, что жизнь к нам неспра-ведлива или в чем-то обделила. Мы так сильно ждали появления дочурки, что даже страшный диагноз не мог перебить ту любовь, которую мы испытывали к ней, держа ее на руках».

Родители Даши искали любую возможность, чтобы помочь освоить сложные для нее навы-ки передвижения, речи. Отец Даши мастерил удобные стульчики и подставки, чтобы девочка развивала двигательную активность, мама как могла совершенствовала дочку. Врачи сказали, что она никогда не научится читать, потому что речевая функция головного мозга нарушена. «Мы выпилили из пенопласта большие кубики и написали на них буквы. Даша ползала по полу и собирала из кубиков первые слова, затем – предложения. Так она нам сообщала, что хотела, когда не умела говорить. Врачи не верили, что возможно развить письмо, при условии если ребенок “неговорящий”», – рассказывает мама.

Когда Даша была маленькой, с коррекционными школами и специалистами в городе было пробле-матично, и даже те педагоги, которые ее смотре-ли, отказывали в обучении, не надеясь на успех. Родители сами научили дочку, чему могли. Мама заметила, что математика у Даши не пошла сразу, и считать она так и не научилась. А вот к чтению

и письму проявила большой интерес и уже в 8 лет читала детские книжки самостоятельно, без по-мощи взрослых.

Став постарше, Даша сама стала писать сказки. По одной из них, которая называется «Осенний сон» (журнал VladHealth публиковал ее в прошлом номере. – Прим. авт.), одна из детских анимаци-

онных студий края сняла мультипликацион-ный фильм. Этот фильм занял призовое

место в региональном конкурсе за лучший сценарий.

Многие родители, оказавшиеся в такой же ситуации, как Дашины, отмечают, что, когда проходит состояние первого шока и свыка-ешься с мыслью о том, что жизнь

продолжается и это еще не

Желание жить во что бы то ни стало – это проявление одного из самых сильных при-родных механизмов, обеспечивающих нам выживание

Page 12: VladHealth_#7

конец, открывается второе дыхание. Приходит осознание того, что можешь гораздо больше, чем предполагаешь. Кроме того, судьба как будто помогает, оберегает и посылает именно те воз-можности, знакомства, знания, которые нужны в данный момент. Жизнь как будто расцветает с новой, еще большей силой.

Выход есть Артем Моисеенко, руководитель общественной организации «Ковчег», инвалид-колясочник, рас-сказывает, что врач на вопрос, будет ли он ходить, отвечал уклончиво: «Возможно». Четыре месяца он пролежал в постели, глядя, как родители вы-биваются из сил, чтобы оплатить его лекарства, а потом сам начал искать ответ, как жить дальше. «Понимание того, что если так и будет продол-жаться, то атрофируются мышцы ног, пришло ко мне внезапно. Просто что-то щелкнуло в голо-ве, – пишет в своей книге Артем. – Я понимал, что нужно общаться с умными и знающими людьми. А где еще искать знания?» Так он начал читать литературу о нетрадиционных методах лечения.

В одной из книг авторов Артура Фридмана и Роуз Девульф «10 глупейших ошибок, которые совер-шают люди» он вычитал, что есть так называемый синдром маленького цыпленка. В книге приво-дилась притча. На маленького цыпленка с дере-ва упал орех, но цыпленок подумал, что на него обрушился небесный свод. Люди часто приходят к катастрофическим умозаключениям, не заду-

мываясь, а правильно ли они оценили ситуацию; испуг просто парализует человека.

Новые знания явились поворотным моментом в жизни лежачего спинальника Артема Моисеенко. Сегодня он не только сам выбрался из сложной психологической ситуации, но и в 2000 году создал краевую общественную организацию, объединя-ющую инвалидов-спинальников. Основной мис-сией организации является «помощь товарищам по несчастью преодолевать свой страшный недуг, улучшая качество жизни инвалидов, предостав-ляя им безвозмездную помощь, информационную поддержку и правовую защиту».

Выжил сам – помоги другомуАлексей Руськин, 27 лет: «Я родился с переломанным позвоночником – у мамы были сложные роды. Врачи сказали, что я никогда не смогу ходить, шанс нуле-вой. В качестве “утешения” они предложили сделать дорогостоящую операцию, но последствий ее точно не мог предсказать никто. Расклад был такой: или я буду ходить, или навсегда останусь прикованным к кровати. Врачи предлагали и третий вариант родителям: отказаться от меня... Мама не стала рисковать с операцией и решила действовать сама.

Врачи советовали мне морской климат, и мы из Казахстана уехали во Владивосток. Мама, конечно, искала всевозможные пути, как поста-вить меня на ноги. Но ходить я так и не стал... Собственно говоря, я никогда не знал, как это, и принял ситуацию как данность. Другим людям, которые перестали передвигаться в результате аварии или заболеваний, психологически слож-нее привыкнуть к этой мысли».

ÒÅÌÀ ÍÎÌÅÐÀ ЦЕННОСТЬ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru10

Page 13: VladHealth_#7

Алексей говорит, что смысл жизни можно обрести всегда, и он неоднократно наблюдал такие случаи, когда безнадежные, по мнению врачей, больные словно воскресали. Самый верный способ – не зацикливаться на своей проблеме, а если можешь говорить и пере-двигаться, помогай другим. «Это поможет как тебе, так и другим. Это незабываемое ощу-щение, когда ты помог человеку и видишь, что ему стало лучше. В такие моменты чув-ствуешь, что нужен людям, а это, наверное, главное в жизни инвалида», – говорит Алексей.

Об этом говорит и 21-летний Иван Неклюдов, кото-рого в 14 лет сбил пьяный водитель. «Помощь – это все. У инвалидов-колясочников есть комплекс, когда они пересаживаются в коляски. Многие из

них чувствуют себя ущербными, пере-двигаясь по городу таким способом.

Из-за этого большинство из них не выходят за пределы квартиры. Это самая большая ошибка. Своей задачей я вижу пере-убедить их в этом. Не слушайте свой страх, выходите на улицы, объединяйтесь, общайтесь!»

О целебном воздействии помо-щи говорят и психологи. «Здесь

речь идет в первую очередь о важ-ности человеческой деятельности во благо

других людей. Неслучайно сегодня трудотерапия рассматривается как метод лечения многих за-болеваний. Она помогает человеку выбраться из любого сложного психологического или фи-зического состояния. Однако для наибольшего эффекта такая человеческая деятельность должна иметь цель. Труд, целью которого яв-ляется помощь окружающим, – это наиболее действенный способ преодоления собственной депрессии», – говорит практикующий психолог Светлана Титкова.

Практические психологи пришли к заключению, что бескорыстная помощь людям в четыре раза быстрее выводит человека из депрессии и по-могает обрести полноту жизни еще в большей мере, чем прежде.

Механизм очень прост, но действен. «Идя на по-мощь тому, кто в этом в данный момент нужда-ется, человек начинает понимать, что его беда не так уж и глобальна, что есть и другие люди, у которых ситуация схожа, а зачастую и похуже, но они стойко держатся и преодолевают труд-ности. То есть, с одной стороны, здесь срабаты-вает механизм расширения сознания человека, суженого ранее до точки внутри своего эго. А с другой, душевные раны и обиды заживают, освобождая место состраданию, взаимопомощи и любви», – объясняет психолог.

Практические психологи пришли к заключению, что беско-рыстная помощь людям в четыре раза быстрее выводит человека из депрессии и помо-гает обрести полноту жизни еще в большей мере

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 11

Page 14: VladHealth_#7

ÌÅÄÈÖÈÍÀ РОДЫ

Èíñòðóêöèÿ ïî äåòîðîæäåíèþ,

èëè ÂÑß ÏÐÀÂÄÀ Î ÐÎÄÀÕПорой создается впечатление, что весь мир находится в заговоре против нерожавших женщин. Правда, Интернет полон истеричных историй о невыносимых муках во время родов. Режиссеры и сценаристы предлагают нам просмотреть фильмы с эпизодами деторождения, где всегда крупным планом показывают роженицу с багровым лицом, полным отчаяния и боли, а рядом с ней падает в обморок супруг. Друзья и родственники считают нужным «подготовить» беременную и расска-зать о возможных последствиях. Таким образом, будущие мамочки ожидают родов с ужасом, их головы заполнены необоснованными страхами и вымыслами.

Журнал VladHealth подготовил «Инструкцию по деторождению», где совместно с заместителем главного врача по медицинской работе КГБУЗ «Владивостокского клинического родильного дома № 3» Кравченко Еленой Витальевной мы раскрываем «страшные» секреты о родах, развенчиваем популярных мифы и честно раскрываем все карты перед будущими родителями.

Екатерина Зебзеева

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru12

Page 15: VladHealth_#7

Роженицу ждет невыносимая боль?Самый распространенный миф – женщину ждет ни с чем не сравнимая боль во время родов. Некоторые жен-щины даже хвастают перед мужчинами, мол, «если бы рожал, то умер от боли».– При правильной подготовке и мотивации женщина способна свести боль во время схваток к минимуму, до терпимого предела. Я рекомендую посещать курсы для будущих родителей. Беременных учат правильно дышать, делать массаж и гимнастику, что очень полез-но для мышц таза, использовать мячи во время родов. Также врачи уделяют большое внимание теоретической части, подробно рассказывают, что происходит в орга-низме беременной женщины, как развивается плод, что такое схватки и потуги, когда делают кесарево сечение и проводят стимуляцию родовой деятельности, а также отвечают на массу других вопросов, которые волнуют ро-дителей. Примечательно, что вас будут консультировать опытные и высококвалифицированные специалисты, которым можно доверять. Конечно, данные курсы можно заменить чтением специальной литературы и самосто-ятельно готовиться к родам, но порой личное общение с врачом и другими беременными приносит большую пользу для эмоционального фона женщины. А общий позитивный настрой беременной – один из ключевых факторов безболезненных и легких родов.

Стоит ли будущему отцу присутствовать на родах?Практически каждой женщине хочется, чтобы во время родов рядом с ней находился близкий человек, способный успокоить и поддержать. Но существу-ет страх, что муж, увидев процесс деторождения, может быть сильно шокирован. И впоследствии это приведет к психологической травме, он потеряет сексуальное влечение или просто упадет в обморок, чем еще сильнее заставит переживать роженицу. – Я советую посещать курсы подготовки к родам совместно с мужем. В принципе, данные курсы не дают гарантий. Вы можете быть прилежной ученицей, внимательно слушать рекомендации врача и выполнять все упражнения, но во время родов многие теряются и попросту забывают о полученных знаниях. Тогда и приходит на помощь муж, который подскажет, как правильно дышать, сделает массаж и просто успокоит своими прикосновениями и поглаживаниями. Мужчина может присутствовать не только во время схваток, но и во второй период родов, когда ребеночек появляется на свет, он может стоять за плечами роженицы и также придавать ей моральных сил. Ничего страшного муж не увидит и шокирован не будет! Как показывает практика, отцы, присутствую-щие на родах, более ответственные и любящие. Малыш

МАКЕТ ТАФИ

Page 16: VladHealth_#7

при рождении выглядит иначе, чем спустя несколько минут после родов. И этот момент, когда и мама, и папа видят своего малыша, – один из са-мых волнительных и прекрасных... Единение семьи в этот момент макси-мальное, и его точно никто не забудет.

Ребенка сразу отдают маме?– Да, малыша сразу кладут на грудь мамочке. Несколько минут они еще находятся в непосредственном кон-такте, то есть связанные пуповиной. После того как она перестает пульси-ровать, ее отрезают. На ребенка наде-вают носочки, шапочку и накрывают теплым одеялом, чтобы появление на свет было для него максимально комфортным. Пока мама радуется встрече с долгожданной дочкой или сыном, проходит третий этап родов, когда рождается плацента.

Акушеры без показаний мо-гут стимулировать родовую деятельность, чтобы быстрее избавиться от роженицы?

Стимуляция – это искусственное вызывание родов на различных сроках беременности и активиза-ция родовой деятельности уже во время родов. – Это абсолютный миф! Никогда врач не будет использовать стимуляцию без показаний. Я всегда говорю своим пациенткам, что никто не будет делать ничего лишнего, если роды идут без ос-ложнений. Более того, акушеры всегда стремятся к естественным родам.

В любом случае женщине бу-дет проведена эпизиотомия?Эпизиотомия – хирургическое рас-сечение промежности женщины. – Нет, ни в коем случае. Эпизиотомия, как и любое другое хирургическое вмешательство, назначается исклю-чительно при показаниях, во избе-жание самопроизвольных разрывов и родовых травм ребенка во время сложных родов. Никто не будет вас резать просто так. Также отмечу, что эпизиотомия проходит под местным обезболиванием, некоторые боятся, что операция проходит «на живую».

Эпидуральная анестезия очень опасна, она имеет массу проти-вопоказаний и осложнений?

Эпидуральная анестезия, она же перидуральная, – один из мето-дов регионарной анестезии, при котором лекарственные препа-раты вводятся в эпидуральное пространство позвоночника че-рез катетер.

– Эпидуральная анестезия – доста-точно эффективный и безопасный метод обезболивания. Если женщи-на чувствует, что не может справить-ся с болью, ей не помогают дыхание, массаж и другие немедикаментоз-ные методы обезболивания, то мы можем предложить данную анесте-зию. Противопоказаниями являются заболевания крови и инфекционно-воспалительный процесс в области укола. Еще раз отмечу, что эпиду-ральная анестезия абсолютно без-опасна, так как не проникает к плоду.

Кесарево сечение всегда про-ходит под общим наркозом?Кесарево сечение – проведение родов с помощью полостной опера-ции, при которой новорождённый извлекается через разрез на перед-ней брюшной стенке и матке. – Женщина может выбрать из двух вариантов: проводить операцию под общим наркозом или с эпидураль-ной анестезией. Я бы рекомендовала остановить выбор на эпидуральной анестезии. Дело в том, что ново-рожденный извлекается из матки в течение 3 минут, после чего его сразу кладут на грудь матери. Сама операция длится около 45 минут, но все это время мамочка уже начина-ет знакомство с ребенком. Также сам малыш чувствует себя более комфортно, так как сразу попадает в заботливые руки мамы. Общий наркоз исключает такую возмож-ность. Некоторым беременным может быть рекомендована эпиду-ральная анестезия по показаниям, например, повышенное давление.

МЕХАНИЗМ РОДОВ– Роды можно разделить на три периода:1. Период раскрытия матки, который сопровождается схватками. В начале родов, когда схватки еще коротки и мало интенсивны, идут через 10–20 минут, они не вызывают боли. По мере нарастания частоты, длитель-ности и интенсивности схваток может появиться ощущение боли. Первый период у первородящих длится в среднем 8–10 часов, повторные роды значительно сокращают временной

ÌÅÄÈÖÈÍÀ РОДЫ

Кравченко Елена Витальевна,заместитель главного врача по медицин-ской работе КГБУЗ «Владивостокского клинического родильного дома № 3»

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru14

Page 17: VladHealth_#7

РОДЫ ÌÅÄÈÖÈÍÀ

промежуток. Это связано с тем, что у тех, кто рожает первый раз, вна-чале идет период раскрытия матки, а потом ребенок начинает свое дви-жение. А у повторнородящих эти процессы протекают одновременно. Когда шейка полностью открыта(10 см), начинается второй период родов – период появления малыша на свет.

2. Период изгнания плода. Данный период требует от матери полной отдачи и максимальной работы – ей необходимо тужиться. Именно в этот период как никогда нужна будет по-мощь и поддержка мужа, который может вместе с роженицей правильно дышать. Второй период продолжается около часа, заканчивается потугами и рождением ребенка. При правильном

поведении будущей мамочки потуги длятся недолго. Ребенка сразу кладут на грудь матери, они впер-вые смотрят друг на друга, здоровают-ся, осязают друг друга, мама может покормить ребенка грудью. Пока родители испытывают несравнимое счастье, начинается третий период родов.

3. Отделение последа. Период довольно короткий, около 10–20 минут, когда рождается плацента и происходит осмотр и ушивание промежности, если произошел разрыв. Роды закон-чены, поздравляем, вы стали мамой!

Направьте свои мысли и эмоции в правильное русло, и тогда роды будут ассоциироваться у вас не с болью и ужа-сом, а с самым прекрасным моментом

В заключение– Я могу условно поделить беремен-ных на две категории. Первые – созна-тельные мамы, которые максимально готовятся к родам, и их единственная мысль и желание, чтобы ребенок

скорее появился на свет здоровым. Такие мамы уже готовы на все

ради ребенка, и, как правило, роды проходят у таких мам

без осложнений и остав-ляют самые позитивные воспоминания. Вторые – переживают больше за

себя, думают, что им пред-стоит пережить сильную

боль и возможные послед-ствия в виде изменений на теле

или некрасивых швов. Такие жен-щины действительно сильно боятся, кричат во время родов, вместо того чтобы правильно дышать и помогать малышу, и, как результат, испытыва-ют боль. Все зависит от мотивации! Подумайте об этом, направьте свои мысли и эмоции в правильное русло, и тогда роды будут ассоциироваться у вас не с болью и ужасом, а с самым прекрасным моментом.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 15

Page 18: VladHealth_#7

ÌÅÄÈÖÈÍÀ ГИНЕКОЛОГИЯ

Сегодня лапароскопия является одной из самых эффектив-ных диагностических, а в ряде случаев и лечебных процедур, направленных на обследование органов брюшной полости. Порой в медицине возникают спорные и сложные моменты, когда врач по тем или иным причинам не может поставить точный диагноз, установить причину бесплодия. Тогда на помощь и приходит лапароскопия – оперативный метод исследования. Благодаря данному виду диагностики врач буквально своими глазами может осмотреть внутренние органы брюшной полости и их изменения.

Заведующая гинекологическим отделением КГБУЗ «Влади-востокский клинический родильный дом № 3» Федоренко Елена Александровна рассказала о показаниях к лапаро-скопии, технике выполнения, плюсах и минусах операции.

Екатерина Зебзеева (фотографии сделаны во время лапороскопической операции)

В брюшной полости произво-дится 3 крошечных надреза, потом нагнетается воздух. Че-рез один разрез вводится при-бор – лапароскоп (тонкая трубка с камерой внутри, изображение с которой транслируется на мо-нитор в операционной), через два других вводятся манипу-ляторы. Они служат для того, чтобы помогать врачу детально осматривать внутренние ор-ганы, выполняя необходимые оперативные вмешательства.

– Елена Александровна, что мо-жет послужить показанием к проведению лапароскопии?– Наше отделение, единствен-ное в городе и крае, работает в круглосуточном режиме, поэто-му наши хирурги могут прове-сти экстренную лапароскопию при острых гинекологических заболеваниях, например вне-

маточной беременности, апо-плексии (разрыве яичника), перекруте кист и других ургент-ных ситуациях, в любое время суток, а также в выходные и праздничные дни.

И сразу отмечу, при внематоч-ной беременности с помощью лапароскопии можно сохра-нить маточные трубы, то есть у женщины сохраняется способ-

ность к зачатию и рождению ребенка, а это так важно для каждой женщины! Также про-цедура рекомендована жен-щинам с бесплодием с целью установления причины его воз-никновения. Например, у мно-гих причиной бесплодия явля-ется непроходимость маточных труб, а выявить эту проблему и ликвидировать можно именно благодаря лапароскопии.

Ðîëü ëàïàðîñêîïèèâ ãèíåêîëîãèè

Федоренко Елена Александровна

При внематочнойбеременности

с помощью лапароскопии можно сохранить маточные

трубы, то есть у женщины сохраняется способность к

зачатию и рождению ребенка. Также процедура рекомендо-вана женщинам с бесплодием

с целью установления причины его

возникновения

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru16

Page 19: VladHealth_#7

ГИНЕКОЛОГИЯ ÌÅÄÈÖÈÍÀ

– Расскажите подробно о прове-дении лапароскопии для установ-ления причины бесплодия.– В нашем отделении выпол-няется гистероскопия – это осмотр полости матки, прово-димый с помощью оптической системы, который открывает широкие возможности как для диагностики, так и для хирур-гического лечения внутрима-точной патологии.

Этот метод занимает важное место среди довольно большого количества исследований, при-меняющихся в гинекологии.

Диагностическую гистеро-скопию проводят при подо-зрении на:

• эндометриоз,• субмукозный миоматозный

узел,• внутриматочные синехии

(сращения) после ослож-нённых родов или абортов,

• наличие инородного тела (внутриматочный контра-цептив),

• патологию эндометрия (ги-перплазия, полип эндоме-трия, полип матки, полип шейки матки).

Кроме этого, гистероскопию про-водят при нарушениях менстру-ального цикла у женщин детород-

ного возраста, а также в постмено-паузе. Данный метод часто бывает показан при бесплодии.

– Как проходит операция? – Обследование и направление на гистероскопию и лапаро-скопию проводится на этапе женской консультации согласно утвержденным стандартам. После обследования пациентка поступает к нам в отделение, осматривается заведующей и готовится к операции.

Ведущим эндоскопическим хирургом является Порицкий

Евгений Анатольевич, который работает в нашем отделении. Евгений Анатольевич стоял у истоков лапароскопии. Впервые в декабре 1992 года в Примор-ском крае была проведена эндо-видеохирургическая операция, хирургом был Порицкий Е. А. За прошедшие 20 лет более 6000 пациенток прооперированы Евгением Анатольевичем. Мно-гим из этих женщин Порицкий помог ощутить радость мате-ринства. За эти годы под его руководством выросло не одно поколение эндоскопических хирургов, многие из которых являются ведущими специали-стами престижных клиник Вла-дивостока и Приморского края.

– Есть ли противопоказания к проведению лапароскопии?– Абсолютными противопоказа-ниями к лапароскопии являют-ся так называемые терминаль-ные состояния пациентки.

– Назовите плюсы и минусы про-цедуры. – Во-первых, лапароскопия дает стопроцентную точность постановки диагноза, а также возможность установления диагноза одновременно с устра-нением патологий. Огромный плюс и в том, что матка, маточ-ные трубы и яичники остаются в нормальном состоянии и функционируют так же, как и до операции.

Во-вторых, отсутствует воз-можность образования спа-ечного процесса, который, в свою очередь, может вызвать осложнения.

В-третьих, отсутствуют после-операционные рубцы и боли. У пациентки обычно не возни-кает необходимости соблюдать строгий постельный режим, а нормальное самочувствие и ра-ботоспособность восстанавлива-ются очень быстро. Минусов нет.

КГБУЗ «Владивостокский кли-нический родильный дом № 3» г. Владивосток, ул. Калинина, 55Тел.: (423) 227-48-31, 227-42-00 www.rd3vl.ru, [email protected]

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 17

Page 20: VladHealth_#7

ÌÅÄÈÖÈÍÀ АЛЛЕРГИЯ

ÀËËÅÐÃÈß ó äåòåé íà æèâîòíûõ

«Аллергия на марше», «Ал-лергическая эпидемия», «Не-ужели мы – народ аллерги-ков?» – с такими броскими заголовками мы сталкиваемся последние годы ежедневно.Уже в грудном и раннем дет-ском возрасте становится по-нятно, сколь продолжитель-ными и тяжелыми по своим последствиям могут стать аллергические заболевания, как для самого аллергика, так и для его семьи. Собственный опыт приводит к заключению о том, что аллергия не является проклятием судьбы и изучение комплекса причин, ведущих к появлению аллергических за-болеваний, наряду с расшире-нием наших знаний об аллер-гии позволяет вырабатывать оптимальную стратегию для предупреждения болезненных проявлений.

Екатерина Зебзеева

Животный мех и кожные чешуйки относятся к самым активным ал-лергенам. К ним же должны быть причислены и лошадиные волосы. С тех пор как животные стали лю-бимыми «игрушками» детей, часто-та аллергических заболеваний за-метно возросла. Важно понимать, что слюна животных является ис-точником аллергенов, которые не-видимо распространяются по всему жилищу. Таким образом, даже при отсутствии контакта с животными у ребенка-аллергика может раз-виться приступ астмы или сенного насморка лишь на входе в помеще-ние, где находилось животное. Подчас бывает нелегко разъяснить ребенку из аллергической семьи, что даже минимальные количества аллергена могут вызвать тяжелые проявления болезни. С другой сто-роны, родители, тщательно обе-регающие ребенка от контакта с животным мехом, объявляются окружающими невротиками или истериками. Далеко не всегда ро-дителям удается найти компро-мисс между стремлением избавить ребенка от проявлений болезни и взаимоотношениями с соседями и окружением. Многие семьи испы-тывают настоящую трагедию при необходимости расстаться со свои-ми любимцами. Поэтому лучше из-начально не заводить животных. Все вышесказанное относилось к животным, покрытым мехом: со-бакам, кошкам, морским свинкам, мышам, крысам и прочим. Непро-стым представляется ответ на во-прос о рыбах. Сами по себе рыбы не вызывают аллергических реакций, но корм для рыб, рассыпаемый в ак-вариуме, содержит порой белковые антигены, как это наблюдается при кормлении рыб мотылем.

Вне подозрения –черепахи.Труднее бывает с детьми, стра-дающими астмой или сенным насморком, но у которых при ла-бораторном обследовании не обна-руживается аллергическая готов-ность. У таких детей нормальное или неповышенное содержание иммуноглобулина Е, нет сенсиби-

лизации на ингалируемый анти-ген. Рекомендации таким детям не должны быть слишком строгими, а на многое можно и не обращать внимания.

Эпидермальные аллергены

Сенсибилизация к эпидермаль-ным аллергенам чаще всего про-текает по немедленному типу и развивается обычно на фоне пищевой и бытовой аллергии. У детей она встречается в 20% слу-

• Íå äåðæèòå äîìàøíèõ æèâîò-íûõ, ïòèö èëè ðûáîê – ÁÅÇ-ÀËËÅÐÃÅÍÍÛÕ ÆÈÂÎÒÍÛÕ ÍÅ ÑÓÙÅÑÂÓÅÒ!

• Íåîáõîäèìî ðàññòàòüñÿ ñ äî-ìàøíèìè æèâîòíûìè è íå çà-âîäèòü íîâûõ.

• Åñëè ýòî íåâîçìîæíî, òî íåîá-õîäèìî òùàòåëüíî ïûëåñîñèòü ïîìåùåíèÿ, ìÿãêóþ ìåáåëü; èñêëþ÷èòü ïðèñóòñòâèå æèâîò-íûõ â ñïàëüíå; ðåãóëÿðíî ìûòü äîìàøíèõ æèâîòíûõ.

• Íå ïîñåùàòü öèðê, çîîïàðê è äîìà, ãäå åñòü æèâîòíûå.

• Íå ïîëüçîâàòüñÿ îäåæäîé èç øåðñòè è ìåõà æèâîòíûõ.

• Íå äåðæèòå êîìíàòíûå ðàñ-òåíèÿ.

• Íå õðàíèòå âåùè ïîä êðîâàòüþ è íà øêàôàõ.

• Íå êóðèòå.• Íå èñïîëüçóéòå äóõè è äðóãèå

ðåçêî ïàõíóùèå âåùåñòâà, îñî-áåííî â ñïðåÿõ.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru18

Page 21: VladHealth_#7

Ñêàæåì «ÍÅÒ» àëëåðãèè

Региональный центр клинической аллергологии и им-мунологии (РЦКАИ) – единственный в регионе центр, имеющий диагностическую и клиническую базу по аллерго-иммунологическому профилю.

В консультативно-поликлиническом отделении ши-роко применяется специфическое аллергологическое обследование с небактериальными, бактериальными, лекарственными и профессиональными аллергенами. Используемые методы позволяют точно установить диагноз и оптимизировать процесс лечения.В РЦКАИ функционирует дневной стационар, где про-ходят обследование и лечение пациенты с аллерго-им-мунопатологией.

В случае острых аллергических состояний пациенты на-правляются в стационарное отделение, где им проводит-ся высококвалифицированное и современное лечение.

Ведется консультативный прием и детей, и взрослых на бюджетной основе по предварительной записи.

Необходимо взять направление у терапевта, педиатра или семейного врача.

г. Владивосток, ул. Уборевича, 30/37Информация по телефонам:242-48-97, 242-48-98 – регистратура298-19-26 – руководитель РЦКАИ Цывкина Г. И.240-69-74 – заведующая консультативным отделением Григорьева Н. В.242-13-58 – стационарное отделение240-07-69 – заведующий стационарным отделением РЦКАИ Луценко Г. А.

Руководитель РЦКАИ Цывкина Г. И.

чаев и протекает по типу респираторного аллергиче-ского заболевания. Возможны перекрестные реакции между белками ко-зьего, коровьего, овечьего и кобыльего молока. Сенси-билизация к белкам кобыльего молока может появить-ся у больных с сенсибилизацией к конскому волосу (перхоти лошади). Овомукоид – белок куриного яйца – обладает перекрестно реагирующими свойствами с сывороткой говядины, ло-шади, мыши, крысы, кролика, кошки, собаки. Этим объ-ясняются реакции, возникающие у больных с пищевой ал-лергией на белок куриного яйца на некоторые вакцины и сыворотки: например, на некоторые противогриппозные вакцины, противостолбнячную сыворотку и так далее.

Диагностика аллергииДля диагностики тех аллергенов, которые у вас вызыва-ют симптомы аллергического ринита и конъюнктивита, врачи пользуются двумя основными методами.Постановка кожных скарификационных или прик-тестов: на кожу предплечья или спины наносят капли растворов аллергенов, затем через эти капли специаль-ной иголочкой (скарификатором) делают царапинки или уколы. Помимо растворов аллергенов наносят раствор гистамина (положительный контроль) и тест-контроль (отрицательный контроль).

Тест занимает 15–20 минут. У всех людей на положи-тельный контроль образуется покраснение и отечность (волдырь) в месте укола. На отрицательный контроль реакции быть не должно. При наличии аллергии на ка-кое-либо вещество в месте присутствия аллергена обра-зуется покраснение и волдырь, сходные с реакцией на положительный контроль.Накануне и в день постановки теста нельзя принимать антигистаминные препараты, такие как супрастин, та-вегил, кетотифен, кларитин, зиртек, кестин, телфаст, эриус и другие.

Тест не проводится:• при выраженном обострении заболевания (напри-

мер, в сезон пыления причинных растений);• при повреждении кожных покровов обоих предпле-

чий и спины;• при невозможности отмены антигистаминных

препаратов;• младенчестве (до 3 месяцев), во время беременно-

сти и кормления грудью.При невозможности проведения кожных провокацион-ных тестов проводится определение уровня специфиче-ских IgE-антител (иммуноглобулинов класса Е) в сыво-ротке крови.

Пищевые продукты со свойствами аллергенов

Аллергены с перекрестными аллергенными свойствами

КреветкиКрабыЛобстерыЛангустыУстрицы съедобныеУлитки

ТараканыДафнииКлещи домашней пыли

СвининаГовядина Эпителии кошки

Конина Мясо кролика

ПЕРЕКРЕСТНАЯ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ.

Перекрестные реакции между пищевыми, бытовыми и эпидермальными аллергенами

Page 22: VladHealth_#7

ÌÅÄÈÖÈÍÀ ИММУНИТЕТ

Èíòåðâüþ ñ âðà÷îì: êàê ïîâûñèòü èììóíèòåò?– Что такое иммунитет?– Иммунитет человека – уникальная система в организме, создающая невосприимчивость к воз-действию болезнетворных микроорганизмов или других чужеродных агентов. Иммунитет бывает естественный, который формируется наследственно или после перенесенного инфекционного заболе-вания, и искусственный, созданный в результате иммунизации (попросту, прививок) против инфек-ционных заболеваний.

В последние годы мы все чаще сталкиваемся с вы-ражением «вторичный иммуннодефицит», когда име-ется слабый иммунный ответ на факторы, влияющие извне. У педиатров существует такое понятие «ЧБД» – часто болеющие дети, которые переносят острую респираторную инфекцию по несколько раз в год, а некоторые практически не имеют просвета между ОРВИ. Такие дети, да и взрослые тоже, должны об-следоваться у врача-иммунолога.

– Каковы признаки сниженного иммунитета? – Признаками снижения иммунитета могут быть: быстрая утомляемость, снижение успеваемости в школе, снижение трудоспособности, частые про-студы, острые респираторные вирусные инфекции, нередко приобретающие затяжной характер или осложняющиеся бронхитами, воспалением среднего уха, гайморовых пазух, пневмониями и т. д. О низкой степени иммунитета свидетельствует герпетическая инфекция.

– От чего зависит состояние иммунной системы? – На определенном этапе эволюции в организме человека появились клетки, призванные защищать его от микробов-паразитов. Постепенно сформиро-валась особая система органов и клеток, обеспечи-вающих иммунитет многоклеточного организма. Иммунная система представляет собой совокуп-ность лимфоцитов, макрофагов и ряда сходных с ними клеток. Школьная программа старших классов дает представление об этих процессах. В общем, иммунная система отвечает за замену отработавших, состарившихся клеток различных органов нашего тела, защиту организма от разного

Для многих из нас осень и наступление холодов знаменуются простудными заболеваниями. Но вирусные инфекции нестрашны, если защитные силы организма в порядке. Повышение иммуни-тета – главная задача, которую следует решить как можно скорее. А сделать это не так уж и трудно. Врач Краевого центра медицинской профилак-тики Татьяна Николаевна Минеева в интервью с журналом VladHealth рассказала, как эффективно поднять иммунитет, что такое иммуномодуляторы и иммуностимуляторы и как не навредить себе в погоне за здоровьем.

Екатерина Зебзеева Татьяна Николаевна Минеева, врач Краевого центра медицинской профилактики

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru20

Page 23: VladHealth_#7

рода инфекций, за «ремонт» частей тела, испор-ченных инфекциями и другими воздействиями (радиация, отравление ядами, механическое по-вреждение и прочее).

Особое место занимают клетки, называемые Т-лимфоцитами или хелперами (помощниками). Это генералы иммунной системы. Они распознают чужих и посылают сигнал, активизирующий именно те элементы иммунной системы, которые способны уничтожить чужака.

– Чаще всего родители предпочитают самостоятельно поднимать иммунитет, без консультации врача. Про-пить какую-нибудь травку или витамины...– Действительно, в аптеках масса современных, а также давно знакомых всем таблеток, суспензий, ампул от зарубежных и отечественных производи-телей. Нет-нет да и на рынке встретишь бабушек, торгующих коробочками с пилюлями.

К сожалению, немало людей считает, что, по-советовавшись с подругой или в крайнем случае прочитав аннотацию, можно избавиться от хвори самостоятельно. С приходом в нашу жизнь Интернета стало еще проще: можно вычитать все о своей проблеме со здоровьем и при-обрести рекомендуемые препараты.

Далеко за примером ходить не надо. Возьмем любимый нашими бабушками аспирин. О нем даже есть старый анекдот. Не помню уж кто разламывает таблетку по-полам и, подавая, говорит одному: «Вот тебе от

головы», а другому: «Вот тебе от живота». Но мы-то с вами современные люди и точно знаем: аспирин имеет строжайшие противопоказания и четко индивидуальные дозы. И категорически противо-показан он при вирусных инфекциях – это напо-минание очень кстати сегодня, когда надвигается сезон гриппа!

Что касается средств, повышающих имму-нитет, то здесь дело тоже обстоит не так

просто. Взять хотя бы наш приморский растительный адаптоген – лимонник. Он широко используется для повыше-ния защитных сил организма против вирусных инфекций. Но люди с повы-шенным артериальным давлением, принимая лимонник, только вредят своему здоровью... А вот калина или

боярышник – тоже растительные адаптогены – при гипертонии окажут

двойное положительное действие. Зато гипотоникам (людям с пониженным давлени-

ем) их принимать не следует – им-то и рекомендуется принимать лимонник.

Иммунная система представляет собой сложный биохимический процесс в организме. Одни клетки борются с вторгшимися в организм инфекцион-ными агентами, другие способствуют выведению продуктов распада врага. Наше желание помочь иммунной системе, не имея знаний механизма дей-ствия лекарств, наносит необратимый ущерб всему организму. Иммунная система в ответе за работу всех органов и систем, и малейший сбой иммунитета может привести к нарушению их функций.

– Какие способы повышения иммунитета существуют? – Существует множество способов повышения имму-нитета. Принципы идентичны у взрослых и детей, разница только во временном объеме, дозе, состо-янии здоровья на период, когда начинаются меро-приятия, направленные на повышение иммунитета.

Это закаливающие процедуры: утренняя гимнасти-ка, обливания, обтирания, воздушные ванны, сол-нечные (не рекомендуется пребывание под прямыми солнечными лучами детям до 3 лет, пожилым людям, в период обострения хронических заболеваний, во время острого процесса ОРВИ и других инфекций, при опухолевых состояниях и т. д.); морские купания как мощное закаливающее средство, сочетающее в себе несколько воздействий – солнце, воду и химиче-ские агенты морской воды. В любых закаливающих

ИММУНИТЕТ ÌÅÄÈÖÈÍÀ

Признаками снижения иммунитета могут быть: быстрая утомляемость, снижение успеваемости в школе, снижение трудоспособ-ности, частые простуды, острые респиратор-ные вирусныеинфекциии т.п

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 21

Page 24: VladHealth_#7

процедурах важна постепенность, систематичность, желание и положительный настрой, комфортность температурного режима.

Для детей грудного возраста – это массаж и ком-плексы упражнений, сочетающиеся с воздушными ваннами. Даже прогулки на свежем воздухе в любое время года при адекватной одежде оказывают хо-рошее закаливающее действие и, соответственно, укрепляют иммунную систему.

Особая тема – вакцинопрофилактика. Она способствует выработке спец-ифического иммунитета против определенных инфекционных бо-лезней (туберкулеза, гепатита В, дифтерии, столбняка, коклюша, полиомиелита, гриппа, кори, краснухи, эпидемического паро-тита, ветряной оспы, гепатита А, пневмококковой и гемофильной инфекций, а также ряда других – по эпидемическим показаниям). Иммунопрофилактика необходима как детям, так и взрослым и прово-дится только в лечебно-профилактиче-ских учреждениях.

– Что такое иммуномодуляторы и иммуностимуляторы?– Другой способ воздействия на иммунную систему человека – использование иммуностимуляторов и иммуномодуляторов. Первые представляют со-бой вещества, повышающие активность какого-то звена иммунной системы. Они используются в лечении иммунодефицитов, сопровождающихся бактериальными или вирусными инфекциями, в комплексе лечения онкологических больных. Это иммуноглобулины, интерфероны, бактериальные лизаты, дрожжевые полисахариды, растительные препараты и т. д.

Применение иммуностимуляторов возможно только по назначению врача!

Иммуномодуляторы – это препараты, возвраща-ющие работу иммунитета к исходному сбаланси-рованному состоянию, активизируя подавленные звенья иммунитета или, наоборот, подавляя чрез-мерно стимулированные. Традиционно к иммуномо-

дуляторам относят растительные общеукрепляющие препараты (эхинацею, женьшень, элеутерококк и др.), поливитаминные комплексы.В них нуждаются люди с синдромом хронической усталости, лица, находящиеся в состоянии стресса, переживающие период адаптации, проживающие в неблагоприятных экологических и климатических условиях, то есть те, кто имеет факторы риска раз-вития сбоев в иммунитете.Кроме того, снижению иммунитета способствуют частые ОРВИ, переохлаждение, различные инфек-ционные заболевания, недосыпание, несбалансиро-ванное питание с дефицитом витаминов и микро-элементов, недостаточное пребывание на свежем воздухе и т. д.

– Можно ли принимать перечисленные вами препа-раты самостоятельно или требуется индивидуальная консультация? – Не зная сложного механизма работы иммунной си-стемы, нельзя ни в коем случае самостоятельно прини-мать иммуностимуляторы и иммуномодуляторы. Эти препараты применяются с особой осторожностью, так как многие из них могут иметь побочные эффекты и определенные противопоказания. К тому же провести четкое разграничение между иммуностимуляторами и иммуномодуляторами порой бывает трудно. Так,

ряд растительных препаратов может относиться и к тем и к другим.

Следует учитывать также то, что многие из препаратов растительного происхож-

дения представляют собой спиртовые настойки, и детям их давать не рекомен-дуется, а взрослым – не более 30 капель на 1 прием.При использовании нужно учитывать место произрастания лекарственного растения. Лучше всего для нас те, что

произрастают в месте нашего прожива-ния. Местные адаптогены – это лимонник,

аралия, крапива, калина, клевер, элеутеро-кокк, женьшень, солодка, алтей и многие другие.

Из продуктов питания нельзя оставить без внимания наши кедровые орехи, горох, гречиху, фасоль, овес, морковь, чеснок, мед.

Многие из растительных препаратов используются после перенесенной ОРВИ и других инфекций. Но конкретные рекомендации с индивидуальным под-ходом может дать только врач-терапевт или педиатр. Врачи-иммунологи после обследования назначают необходимый в конкретном случае профилактиче-ский или лечебный курс.

ÌÅÄÈÖÈÍÀ ИММУНИТЕТ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru22

Page 25: VladHealth_#7

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 23

Нормофлорины– норма жизниНормофлорины– норма жизни

Нормофлорины В и L - жидкие концентраты бифидо - и лактобактерий с добавлением пробиотиков - представляют собой биокомплекс живых микроорганизмов (лактобактерий) в физиологически активном состоянии, биологических веществ природного происхождения: органические кислоты, аминокислоты ( в том числе незаменимые), микро- и макроэлементы, витамины, ферменты, эндобиотики, пребиотики (лактит - моногидрат лактозы).Биокомплексы «Нормофлорины» предназначены для восстановления и стабилизации нормального баланса микрофлоры желудочно-кишечного тракта, урогенитального тракта, верхних дыхательных путей, для повышения иммунологического статуса и восстановления противоинфекционной резистентности организма человека.

Биокомплексы «Нормофлорины»имеют три действующих начала:1. Активные живые клетки лакто- или бифидобактерий. В 1 мл каждого препарата содержится 109-1010 КОЕ бактерий.

2. Сбалансированная композиция биологически активных веществ, необходимых для механизмов саморегуляции нормофлоры:• витамины: В1, В2, ВЗ, В6, В12, Н, РР, С, Е;• микроэлементы: Са, К, Nа, Fе, Zn, Mg, Сu;• органические кислоты: молочная, пропионовая, уксусная, янтарная;• аминокислоты, в том числе незаменимые;• ферменты: лизоцим, лактаза

3. Пребиотик (лактит - моногидрат лактозы)Все компоненты - природного происхождения. Препараты не содержат консервантов, красителей, адаптеров вкуса.

«Нормофлорины» нашли свое применение:• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта у взрослых;• в акушерско-гинекологической практике;• в педиатрии;• в комплексной терапии различных соматических заболеваний;• в дерматологии;• в косметологии.

Отличительные особенности «Нормофлоринов»:• в препаратах находятся живые активные бактерии;• высокая концентрация биологически активных веществ, способствующих разрушению токсинов и аллергенов;• отсутствие в препарате молочного сахара, белка, консервантов и ароматизаторов;• выраженное антимикробное и антигрибковое действие;• жидкая форма обеспечивает эффект с первых минут попадания на слизистые;• разнообразные способы применения: перорально, назально, ректально, в виде кожных аппликаций.

Противопоказаний и возрастных ограничений «Нормофлорины» не имеют!Перед употреблением проконсультируйтесь с врачами.Запатентованная технология приготовления «Нормофлоринов» позволяет сохранить бактерии в биологически активном состоянии в жидком виде в течение 40-50 дней. Это обеспечивает действие препарата с первых минут попадания на слизистую оболочку полости рта, носоглотки и верхних отделов пищеварительного тракта, являющихся местом первичного воздействия большинства патогенных микроорганизмов.

ЗАО «Новое время», г. Фокино, ул. Ленина, 22а,тел.: 8 (42-339) 24-220, телефон ао Владивостоке: 8 (423) 269-30-75E-mail: [email protected]

Page 26: VladHealth_#7

По мнению некоторых специалистов, состояние организма человека полностью написано на его ладонях и стопах. Массируя определенные точки, можно улучшить состоя-ние внутренних органов. Так, согласно восточной фило-софии, массаж биологических точек или иглоукалывание способны оказать колоссальное воздействие на состояние внутренних органов. В любом случае регулярный массаж стоп позволит как минимум прекрасно расслабиться после тяжелого трудового дня, обрести легкость в ногах и улучшить настроение. На приведенных ниже рисунках показаны некоторые стандартные приемы массажа ступней, которыми вы можете воспользоваться.

Выполните шесть приемов на одной ступне, перед тем как перейти к массажу другой.

Шаг 1 Расслабьте верхушку ступни

поглаживаниямиПоглаживания стимулируют циркуляцию и разогревают ступни. Держите ступни в руках. Сверху делайте медленные креп-

кие поглаживающие движе-ния с помощью большого

пальца, начиная с кон-чиков пальцев и спуска-ясь к лодыжке.Повторите манипуляции

три-пять раз, после чего займи-тесь нижней частью ступни, делая то

же самое.

Шаг 2 Вращение лодыжкой

Расслабьте суставы и ступни. Сложите руку в виде ча-шечки и охватите пятку позади лодыжки,

чтобы захватить ступню и ногу.Обхватите подушечки пальцев другой рукой и медленно поворачивайте ступ-ню три-пять раз в каждом направле-

нии. Такие повторяющиеся движения помогут снять напряжение. Это также хо-

рошее упражнение для страдающих артритом.

Шаг 3Вытягивание и вращение пальцев

Пальцы на ногах, так же как и на руках, достаточно чувствительны к прикосновениям. В этом случае мас-саж действует успокаивающе. Крепко сожмите ступню под подъемом. Большой палец второй руки положите на палец ноги.

Начиная с основания пальца, мед-ленно тяните его вверх, плавно дви-гаясь вверх и вниз.Теперь повторите, но мягко сожми-те палец ноги между большим и указательным пальцами руки, ак-куратно вращайте ими вокруг оси.Повторите два этих движения на второй ноге.

Шаг 4 Скольжение пальцев

Сожмите ступню позади лодыжки, как бы охватывая пятку. Указа-тельным пальцем свободной руки осуществляйте плавные движения между пальцами ног, двигаясь вперед и

назад, повторяя три-пять раз.

Шаг 5 Сдавливание области подъема

Избавьтесь от напряжения в области подъема. Примите положение, как в шаге 4.Используя низ

внутренней части ладони, осуществляйте

надавливающие движения на основание ступни, двига-

ясь в одну, а затем в другую сторону. Повторите пять раз. Эта часть ступни особенно чувствительна к надавливаниям, поэтому не прилагай-те слишком много усилий.

Шаг 6Поглаживания

Ïðàâèëà ìàññàæà ñòóïíåé

консалтинг, доставка - тел.: +7 (914) 707-28-44www.p-shine.ru

ÌÅÄÈÖÈÍÀ МАССАЖ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru24

Page 27: VladHealth_#7

Использование светотера-пии в медицине имеет длин-

ную историю. Первым источ-ником света, который применялся

в фотомедицине, был естественный солнечный свет. Он использовался в лечебных целях еще в Древнем Егип-те. В настоящее время известно, что человеческий организм преобразует свет в электрохимическую энергию, что активизирует в клетках цепь биохимических реакций, которая не ограничивается лишь поверх-ностью кожи, на которую падает свет, а охватывает весь организм.

«Биоптрон» в лечении ранСветотерапия «Биоптрон» ускоряет

заживление ран за счет стимуляции репара-тивных и регенера-тивных процессов,

противовоспали-тельного дей-

ствия и укрепле-ния защитной системы орга-

низма. Этот тип фототерапии мо-

жет рассматривать-ся в качестве эффек-

тивного метода лечения ран различных типов.

Лечение ожогов«Биоптрон» уже много лет приме-няется для лечения ожоговых ран. Большинство из нас обжигались хотя бы раз в жизни. Обычно неболь-шие ожоги быстро заживают, и мы о них забываем, но иногда последствия ожогов могут быть очень серьезны, в таких случаях «Биоптрон» может оказать колоссальное влияние на эффективное и быстрое лечение.

«Биоптрон» для снятия боли

• Ревматические заболевания: остеоартрит, ревматоидный ар-трит, артроз.

• Физиотерапия: боль в по-яснице, боль в области шеи и плечевого пояса, рубцо-вая ткань, скелетно-мы-шечные повреждения.• Спортивная меди-цина. Повреждения мышц, сухожилий и связок, например: мы-

шечный спазм, растяжения связок и сухожилий, тендиниты, разрывы связок и мышц, вывихи, ушибы, локоть теннисиста.

«Биоптрон» против ревматизма

Светотерапия «Биоптрон» помогает облегчить боль у пациентов, стра-дающих различными формами ревматизма. Эта терапия может быть идеальным дополнительным методом в комплексном лечении болевого синдрома. Ее благотворное воздействие улучшает общее состоя-ние пациентов и уменьшает болевые ощущения.

Спортивные травмыСвет «Биоптрон» ускоряет регенера-цию тканей и, таким образом, дает возможность спортсменам сокра-тить продолжительность лечения различных спортивных травм. Со-

кращает выброс веществ – проводников боли,

стимулирует выра-ботку противобо-левых факторов, ускоряет процес-сы заживления и улучшает кровос-

набжение.

«Биоптрон» для красоты и хорошего

самочувствияСтрессы и загрязненный воздух вызывают раздражение, сухость и потерю эластичности кожи, что приводит к ее преждевременному старению. Светотерапия «Биоптрон» помогает устранить эти неприятные последствия.Свет «Биоптрон» под-держивает восста-новление клеток, улучшает их питание, стиму-лирует синтез коллагена, что позволяет со-хранить эла-стичность кожи. Таким образом, «Биоптрон» способ-ствует разглаживанию уже существующих морщин и предотвращает преждевременное появление новых.«Биоптрон» не заменяет полностью косметические средства, а выступа-ет в качестве их важного дополне-ния. Он улучшает проникновение в кожу активных ингредиентов косме-тических средств и, таким образом, усиливает их эффект.

Ïîëüçà ñâåòîòåðàïèè

Полезные свойства солнечного света известны человече-ству давно, но, к сожалению, не всем и не всегда удается сполна воспользоваться его дарами. Однако несколько лет назад ученым удалось «упаковать» солнечную энергию в специальный медицинский прибор «Биоптрон», который позволяет поддерживать здоровье в домашних условиях.

Ïðèáîðû «Áèîïòðîí» – ýòî óíèêàëüíûå ìåäèöèíñêèå ïðèáîðû, èñïîëüçóåìûå â ïðîôåññèîíàëüíûõ óñëîâèÿõ â áîëüíèöàõ, ñïåöèàëèçèðîâàí-íûõ ó÷ðåæäåíèÿõ, îçäîðîâè-òåëüíûõ è ñïîðòèâíûõ öåíòðàõ, à òàêæå äîìà. Ñèñòåìà ñâåòî-òåðàïèè «Áèîïòðîí» ïðåäíà-çíà÷åíà äëÿ êàæäîãî: øèðîêèé äèàïàçîí ïðèìåíåíèÿ, óäîáñòâî â èñïîëüçîâàíèè, áåçáîëåçíåí-íîñòü, êîðîòêîå âðåìÿ ñåàíñà è øâåéöàðñêîå ïðîèçâîäñòâî!

БИОПТРОН ÌÅÄÈÖÈÍÀ

По вопросам приобретения:Medical, Т.Д.П. Сторожук З.Ф. г.Владивосток, ул. Пушкинская, 109, оф. 205. Тел.: 2 71 29 85

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 25

Page 28: VladHealth_#7

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru26

Page 29: VladHealth_#7

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 27

Îðãàíè÷åñêèå î÷êîâûå ëèíçû

Очки – самый распространенный способ коррекции зрения, их носят более 2 милли-ардов людей. Основной плюс очков – про-стота и удобство пользования – позволяет занимать лидирующие позиции среди пло-хо видящих. Главная часть корригирующих очков, то есть очков, предназначенных для коррекции зрения (близорукости, даль-нозоркости, астигматизма, возрастной дальнозоркости, или пресбиопии), – это очковые линзы. От них в первую очередь зависит то, как вы будете видеть.В настоящее время все компании-произво-дители отдают предпочтение органическим пластиковым линзам. Главным их преиму-ществом являются легкость и возможность изготовления очков любой сложности.

Для улучшения потребительских свойств органических очковых линз на их поверхность нано-сятся специальные покрытия. Современные многофункцио-нальные покрытия состоят из нескольких слоев, каждый из которых отвечает за отдельные свойства. Упрочняющие свой-ства защищают линзу от обра-зования царапин и продлевают срок ее службы. Просветляющее свойство устраняет блики, сни-жает блеск, улучшает контраст-ность и четкость изображе-ния, уменьшает утомление глаз. Водо- и грязеотталкивающее покрытие препятствует при-липанию грязи к поверхности очковой линзы, капли воды про-сто скатываются, а не высыхают, оставляя грязь. Очковые линзы с гидрофобным покрытием не только более устойчивы к загряз-нению, но и легче очищаются от воды и грязи.

Лидером на оптическом рынке является фирма Nikon.

Очковые линзы Nikon обеспечи-вают прекрасные зрительные характеристики, полностью устраняя дискомфорт, который знаком многим, кто носит очки. Корпорация Nikon освоила произ-водство очковых линз в 1950 году. На сегодняшний день является од-ним из ведущих производителей органических линз в мире. Ши-

рокая исследовательская работа в области материалов, технологий и культура производства позволили добиться высочайшего качества

продукции, отвечающей всем тре-бованиям мировых стандартов.

На все линзы наносится много-функциональное двустороннее покрытие, и каждая линза име-ет лазерную гравировку компа-нии Nikon.

Все категории линз корпорации Nikon являются продуктом пре-

миум-класса. Сделать оптималь-ный выбор вам помогут врач-офтальмолог или оптик-консуль-тант салона оптики Solaris.

В настоящее время в линейке линз Nikon представлены:

Nikon Classic (1,5; 1,6) – самая популярная группа, которая обладает всеми преимуществами органических линз (про-зрачность, легкость, безопасность). Линзы Nikon Classic до-ступны по цене и удовлетворяют все требования клиента.

Nikon Moving (1,59) – поликарбонатные линзы, которые рекомен-дованы для клиентов, ведущих активный образ жизни, и детей.

ОФТАЛЬМОЛОГИЯ ÌÅÄÈÖÈÍÀ

Page 30: VladHealth_#7

ÌÅÄÈÖÈÍÀ ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКА

Рекламная группа IG

Наши ИДЕИ – Ваши ВОЗМОЖНОСТИ

г. Владивосток, ул. Дальзаводская, 2, офис 112г. Владивосток, ул. Дальзаводская, 2, офис 112

264•24•37

Приглашаем к сотрудничеству все заинтересованные в прямой и качественной рекламе компании.

Предлагаем вам размещение на светодиодных мониторах, расположенных на центральных улицах Владивостока.

Page 31: VladHealth_#7

АРТРОПЛАСТИКА ÌÅÄÈÖÈÍÀ

Главное в лечении – обучить пациен-та. Правильное понимание артрита коленного сустава и грамотный под-ход к болезни играют большую роль в профилактике ее обострения. Так-же необходимо помнить о том, что избыточный вес оказывает большое давление на коленные суставы, по-этому нужно уделять много времени упражнениям для снижения веса и укрепления мышц. Очень полезно спускаться и подниматься по лест-нице пешком, заниматься плавани-ем, ходить по ровной поверхности.

Профессор Хан Джун Ли, отделе-ние ортопедии и травматологии,клиника при Университете Чунг-Анг, Республика Корея:

– На сегодняшний день нет ле-карств, способных полностью вылечить или предотвратить ар-трит коленных суставов. Однако при медикаментозном лечении ис-пользуются нестероидные проти-вовоспалительные средства. При тяжелом течении заболевания иногда назначается инъекция в

коленный сустав, но частое при-менение этой процедуры чревато побочными действиями.

Если заболевание причиняет массу неудобств в повседневной жизни, пациенту рекомендуется

операция. Главная цель ее – устранить болевые ощущения, а также откорректировать деформированный сустав, поддержать его двигатель-ную функцию и придать ему стабильность. Эндоскопическая операция коленного сустава по-казывает хороший эффект при деформации и разрыве мениска,

повреждении суставного хряща, образовании стекловидного тела, однако бывает и так, что после подобного оперативного вмеша-тельства симптомы ухудшаются, поэтому пациент должен сделать правильный выбор лечения на ран-ней стадии заболевания. Артропластика коленного сустава проводится для пациентов, страда-ющих затяжными болями. Болезнь коленных суставов в пожилом воз-расте также тесно связана со здо-ровьем пациента в целом. Соответ-ствующие физические упражнения после операции помогают лечению гипертонии и сахарного диабета, а также предотвращают развитие ожирения. А современные обезбо-ливающие средства дают возмож-ность самостоятельно двигаться уже на третий день после операции.

Без преувеличения можно сказать, что артропластика коленного су-става не только способствует улуч-шению здоровья пациента в целом, но и помогает продлить ему жизнь.

Ëå÷åíèå àðòðèòà êîëåííîãî ñóñòàâà

Современная медицина стремительно развива-ется, однако до сих пор не существует способа предотвратить развитие артрита коленного сустава или полностью восстано-вить сустав. Цель лечения данного заболевания в том, чтобы смягчить бо-левые ощущения, поддер-жать функционирование сустава для нормальной повседневной жизни.

Профессор Хан Джун Ли, отделение ортопедии и травматологии, клиника при университете Чунг-Анг Республика Корея

Клиника при Университете Чунг-Анг является многопро-фильным медицинским учреждением. Высококлассные врачи – специалисты из многих областей медицины, окажут Вам медицинскую помощь на высочайшем мировом уровне в случае, если Вы обратитесь с запросом на диагностику и лечение любого заболевания, которое только известно со-временному здравоохранению.

По всем вопросам, касающимся диагностики и лечения можно обращаться в представитель-ство клиники Университета Чунг-Анг в г. Владивостоке: компания «ДОКСМЕДИКАЛКОРЕЯ», тел.: (423) 253-56-21, ул. 1-я Морская, 9, оф. 411, email: [email protected]

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 29

Page 32: VladHealth_#7

ÌÅÄÈÖÈÍÀ ВЛАДМЕДИЦИНА

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru30

Медицинский портал Приморского края

Конференция состоялась во Вла-дивостоке 26 октября. Открыл ее заместитель управляющего фили-алом «ББР-банка» во Владивостоке Алексей Просянников. Он отметил, что сегодня частный медицинский бизнес все активнее включается в работу здравоохранения, принося пользу пациентам. После выступил приглашенный эксперт из Москвы – исполнительный директор первой саморегулируемой организации по предпринимательскому типу в сфере оказания медицинских услуг, к. м. н. Сергей Лазарев. В своем выступле-нии он отметил некоторые особен-ности нового законодательства в области здравоохранения, в част-ности, ФЗ № 323 «Об основах охраны здоровья граждан в РФ».

По словам Лазарева, в новом законе количество функций контроля над частными организациями увеличи-лось более чем в три раза. «Это фак-тически означает появление девяти новых видов проверок со стороны Росздравнадзора и трудовой инспек-ции. Напомню, что с 1 января 2013 года Росздравнад-зор начнет осущест-влять проверки, а многие вопросы еще не урегулиро-ваны. Введение новых порядков оказания меди-цинской помощи с нового года тоже играет свою роль, поскольку применение

государственных стандартов к част-ной медицине достаточно спорно. И здесь работа будет вестись больше не по нормативам, а по понятиям. Рост потребительского экстремизма,

который мы наблюдали в последнее время, заставляет предпринимате-

лей более тщательно прора-батывать юридические

вопросы договорных отношений с паци-

ентом», – отметил Сергей Лазарев.

По его мнению, се-годня необходимо

вести речь не толь-ко о расплывчатых

формулировках в новом законе, кото-

рые дают надзорным органам повод придраться к мелочам, но и о неадек-ватности самой нормативной базы. «Поскольку она разрабатывалась для государственных учреждений,

то просто не подходит для частной медицины. Государственная медици-на работает в условиях бюджетного кодекса, а частная – гражданского, поэтому данные нормативы не могут сочетаться», – считает эксперт.

Тему создания организации, кото-рая могла бы защитить интересы медицинского бизнеса перед го-сударством, поднял следующий докладчик. «Активный темп ре-формирования здравоохранения привел к необходимости создания организации, способной представ-

Недавно в регионе начало работу некоммерческое партнерство, объединение негосударственных медицинских организаций, основной целью которого является защита интересов медицинского бизнеса. А в ближайшее время в Приморье появится первая саморегулируемая организация в области частной медицины. Это решение стало результатом работы первой конференции частных медицинских организаций Приморского края.

Ïðåäñòàâèòåëè ÷àñòíîé ìåäèöèíû Ïðèìîðüÿ âïåðâûå ñîáðàëèñü âìåñòå

Введение новых порядков оказания медицинской помощи с нового года тоже играет

свою роль, поскольку при-менение государственных

стандартов к частной меди-цине достаточно спорно. И здесь работа будет вестись больше не по нормативам,а по понятиям

Page 33: VladHealth_#7

ВЛАДМЕДИЦИНА ÌÅÄÈÖÈÍÀ

лять интересы своих членов и ре-гулировать процессы в этой сфере. Частная медицина должна быть интегрирована в национальную систему здравоохранения. Только равные условия для всех участни-ков рынка медицинских услуг могут сформировать эффективную систе-му медицинской помощи в стране», – считает исполнительный директор некоммерческого партнерства, объ-единения негосударственных меди-цинских организаций Приморского

края, главный редактор портала «Владмедицина.ру» Кирилл Мосолов.

По его словам, партнерство объеди-няет субъекты предприниматель-ской деятельности работодателей в сфере здравоохранения. Задача партнерства – запустить эффектив-ный механизм саморегулирования частной медицины в Приморском крае. «Сейчас отходят в прошлое ассоциации, основанные в начале двухтысячных годов и предназна-ченные для пиара их руководителей.

Пришло время практической рабо-ты, необходимо создание цивилизо-ванного рынка медицинских услуг», – отметил Кирилл Владимирович.

Цель создания партнерства – пред-ставлять и защищать интересы ме-дицинского бизнеса на всех уровнях, лоббировать интересы негосудар-ственной медицины при обсужде-нии законопроектов и норматив-но-правовых актов, формировать стандарты предпринимательской де-

ятельности, расширять программы государственной поддержки малого бизнеса по льготному кредитованию для медицинских организаций, спо-собствовать развитию государствен-но-частного партнерства, участво-вать в системе ОМС на приемлемых для медицинского бизнеса условиях.

Деятельность некоммерческого пар-тнерства – первый шаг к созданию СРО. «Саморегулирование позволяет создавать свою нормативно-право-вую базу, адекватную к реалиям рын-

ка медицинских услуг. Посредством этого мы создаем свою систему кон-троля. Нам давно пора переходить от карательного надзора к профилакти-ческому, поскольку эффект от первого гораздо ниже, чем от самоконтроля, который предлагают в рамках СРО», – добавляет Сергей Лазарев. Он также отметил, что в нем заинтересован сам предприниматель, поскольку от этого зависит бренд, пациентопоток, приток денежных средств, ради чего и работает частная медицина. «Это

позволяет в значительной мере по-высить качество оказываемых услуг без государственного контроля. Тем более, что частники должны понять: в рамках СРО их не обманут коллеги, а за каждую потраченную копейку будет полноценный отчет», – отметил эксперт. По мнению Лазарева, сегод-ня у Владивостока очень большие перспективы по развитию саморе-гулирования: здесь есть активные люди и желание что-то изменить.

Источник: «Владмедицина.ру»

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 31

C материалами конференции можно ознакомиться на сайте НП: www.private.vladmedicina.ru

Page 34: VladHealth_#7

В уходе за зубами и полостью рта можно использовать дорогостоящие средства гигиены, отбелить зубы и посещать сто-матолога два раза в год, но звездной улыбки все равно не достичь, если зубы неровные. Как часто вы встречали людей, которые, глядя на свое отражение в зерка-ле, жаловались на неправильный прикус: «Это все родители виноваты! Почему они еще в детстве не заставили меня носить брекеты?» Думаю, многие родители не хотят услышать подобные обвинения из уст своих драгоценных чад. Учитесь на чужих ошибках и начните заботиться о правильном прикусе и красивой улыбке вашего ребенка как можно раньше – такой ценный совет дают специалисты стоматологической клиники «ВИТАДЕНТ».

Екатерина Зебзеева

Ôîðìèðîâàíèå ïðèêóñàó ìàëûøà

Ортодонтия – это не просто стоматологическое направление, призванное решать проблемы с при-кусом. Врач-ортодонт решает куда более сложные задачи, чем эстетическая привлекательность улыб-ки, и в первую очередь – психологические проблемы. Ведь исправление прикуса может кардинально из-менить качество жизни ребенка. Сегодня агрессив-но настроенные сверстники могут серьезно повли-ять на самочувствие малыша своими насмешками, а симпатичная внешность играет большую роль в общении между подростками. Поэтому у ребят с кривыми зубами снижена самооценка, возникают конфликты в садике или школе, которые рано или поздно приводят к печальным последствиям.

Кроме того, не следует забывать, что формирование правильного прикуса позволит в будущем предот-вратить множество заболеваний: от хроническо-го кариеса до мышечно-суставной дисфункции. Поэтому на вопрос, когда стоит озаботиться здоровьем зубов ребенка и формированием при-куса, ответ однозначный: как можно раньше!

Конечно, исправить прикус никогда не поздно. Однако лучше заняться этим в раннем возрасте, поскольку организм быстрее приспосабливается к изменениям именно в период активного роста.

«Ровненькие» зубы – правильный прикус?

Часто такое заблуждение не позволяет родителям вовремя обратиться к ортодонту и начать меропри-ятия по исправлению прикуса. Родители должны знать: ровно стоящие зубы далеко не всегда явля-ются гарантией правильного прикуса.

ÑÒÎÌÀÒÎËÎÃÈß ОРТОДОНТИЯ

Оксана Владимировна Стеблякова, врач-ортодонт стоматологической клиники «ВИТАДЕНТ»

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru32

Page 35: VladHealth_#7

Можно ли самим увидеть признаки неправиль-ного прикуса?

Оксана Владимировна Стеблякова, врач-ортодонт, советует:– Очень важно обращать внимание не только на положение зубов в зубном ряду, но и на соот-ношение верхних и нижних зубов. Хороший, гар-моничный прикус предусматривает контакт одного зуба с двумя соседними напротив – за исключением нижних резцов.

Надо также оценить соотношение верхних и нижних резцов. Если мы видим, что зубы смы-каются между собой в прямом соотношении («подружились») своей режущей поверхностью, можно считать, что положение зубов хорошее. Если верхние резцы перекрывают нижние не более чем на половину высоты (нижние зубки прячутся за верхними наполовину), также можно считать, что прикус гармоничный. Внимание! Речь идет только о молочном прикусе, у взрослых физиологиче-ское (правильное) перекрытие резцов глубже.

Если же мы просим ребенка сомкнуть зубы и видим, что верхние резцы полно-стью перекрыли нижние, – это первый признак не-благополучия. Значит, ма-лыш неправильно переже-вывает пищу. Скорее всего, нижние резцы упираются в мягкие ткани, в десну, в нёбо. Такой прикус считается трав-матическим. Исправление прикуса детям можно начинать в возрасте, когда ребенок будет согласен проходить аппаратное лече-ние. Как только осознанность малыша до-стигает такого уровня, пора этим заняться.

Порядок леченияВ первое (профилактическое) посещение с ребенком старше трех лет врач-ортодонт клиники «ВИТА-ДЕНТ» расскажет родителям о том, как помочь ребенку избавиться от вредных привычек и создать условия для формирования правильного прикуса.

Если ребенку 6 или более лет, начали прорезаться постоянные зубы и становится очевидным недо-статок пространства для них, врач выслушивает жалобы пациента (или его родителей), проводит сбор информации о росте и развитии организма, времени прорезывания и смены зубов и т. п. Он осматривает полость рта и снимает диагностиче-ские слепки. Точно так же проходит первичный ортодонтический прием для взрослого пациента.

Без предварительного, очень тщательного обследования и профессиональных расчетов лечение начинать нельзя!

Исправив прикус до 10-летнего возраста, можно из-бежать больших проблем в дальнейшем, в том числе возможного хирургического вмешательства. Все по-тому, что ортодонтические проблемы с зубами стано-вятся заметны уже с раннего возраста. Исправление этих недостатков лучше проводить сразу после появ-ления первых признаков неправильного развития.

Детский трейнер для зубов направлен на избавление от причин, вызвавших патологию развития. Ро-

дители иногда не замечают вредных привычек своих детей. Например, сосание пальца или

прикусывание нижней губы. Чаще всего именно такие привычки вызывают ис-кривление зубов или формируют непра-вильный прикус. Трейнер помогает изба-виться от этих привычек, что исключает возникновения рецидивов. Он очень удо-бен в использовании, поскольку носится

во время ночного сна и всего 2 часа днём. В результате лечения у ребёнка постепенно

происходит исправление прикуса ещё в ран-нем возрасте, выравниваются зубы и заметно

улучшаются черты лица. Кроме того, часто исклю-чается сама необходимость дальнейшего дорогосто-ящего лечения с брекетами. А стоимость трейнера вполне посильна, что немаловажно, когда речь идет о внешности наших детей и красоте детской улыбки.

Особенно часто с помощью преортодонтического трейнера лечат детей от 6 лет. Одна из причин этого в том, что трейнер – единственный аппарат, который не требует круглосуточного ношения. Ребенок не испытывает комплексов из-за наруше-ний дикции или внешнего вида! Именно трейнер позволит скорректировать мышечную функцию, т. е. обеспечит правильное развитие челюстей, и избежать сложного, дорогостоящего ортодонти-ческого лечения в более позднем возрасте. Более того, отсутствие механического давления на зубы позволяет добиться правильного прикуса за счет использования естественных ресурсов организма.

Стоматологическаяклиника «ВИТАДЕНТ»

г. Владивосток,ул. Овчинникова, 10.

Тел.: + 7 (423) 233-65-08www.vitadent-vl.ru

ОРТОДОНТИЯ ÑÒÎÌÀÒÎËÎÃÈß

Ортодонтия –

это не просто стомато-

логическое направле-

ние, призванное решать

проблемы с прикусом.

Врач-ортодонт решает

психологические

проблемы

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 33

Page 36: VladHealth_#7

ÊÐÀÑÎÒÀ УХОД

Природа и организм человека действуют по схо-жим принципам. Именно на основе этих прин-ципов была разработана косметическая линия Weleda – продукты для ухода за телом, которые оказывают комплексное воздействие.Каждый продукт – это результат тщательной и добросовестной работы во всех звеньях про-изводственной цепочки. Разработка продуктов осуществляется на основе антропософских знаний о человеке и при тесном сотрудничестве врачей, акушеров и фармацевтов.Ингредиенты Weleda получают из культур, вы-ращиваемых биодинамическим способом и при биологическом контроле, а также из сертифици-

рованных мест естественного произрастания. В косметике принципиально не используются ингредиенты на основе минеральных масел, а также синтетические ароматизаторы, красите-ли и консерванты. Эмульгаторы производятся на основе исходного растительного сырья. Для парфюмирования применяются натуральные эфирные масла.На каждой этикетке Weleda стоит печать NATRUE – европейский знак качества для натуральной и органической косметики. Безопасность продук-тов, даже при очень чувствительной коже и ней-родермите, подтверждена дерматологическими исследованиями.

Несколько слов о важнейших ингредиентах Weleda

Миндальное масло – тщательно очищенное мягкое масло, хорошо переносимое даже чувствительной кожей и содержащее большое ко-личество жирных ненасыщенных кислот. Смягчает чувствительную, сухую, шелушащуюся кожу. Кунжутное масло – содержит большое количество ненасыщен-ных жирных кислот и витамина E. Обеспечивает естественную защиту от солнечного света.

Календула – оказывает заживля-ющее и смягчающее воздействие при раздражении и воспалении кожи.Ромашка – успокаивает кожу и предотвращает воспаления.Ланолин (натуральный жир шерсти овцы) – обеспечивает защиту кожи, не нарушая ее дыхательной функции. Облада-ет особо высокой переносимо-стью благодаря своей близости натуральному кожному жиру человека.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru34

Page 37: VladHealth_#7

УХОД ÊÐÀÑÎÒÀ

Пчелиный воск – хорошо пере-носимое натуральное вещество, которое защищает кожу, не на-рушая ее функций.Оксид цинка – минеральное вещество. Абсорбирует влагу и оказывает противовоспалитель-ное действие.Гекторит (глина) – натуральное исходное вещество, обеспечива-ющее нужную консистенцию и впитывающее чрезмерную влагу.Глицерид жирной кислоты – на-туральный эмульгатор из расти-тельного масла и растительного глицерина. Связывает жиры и влагу. Увлажняет кожу и делает ее гладкой.Ксантан (ксантановая камедь) – природное исходное вещество, стабилизатор эмульсий и конси-стенции.

Заботливый уход – здоровый ребенок

В первые три месяца жизни не-приятности ребенку чаще все-го доставляют колики. Тепло и легкий расслабляющий массаж животика – вот что в таком слу-чае нужно вашему младенцу. Массаж с Маслом для массажа животиков младенцев Weleda по-зволит уменьшить повышенное газообразование в кишечнике и принесет крохе облегчение.Масло для массажа животиков младенцев Weleda представляет собой очень точно подобранную композицию на основе нежного миндального масла с натураль-ными эфирными маслами май-

орана, римской ромашки и кар-

дамона, кото-

рые традиционно применяются для стимуляции пищеваритель-ных процессов.

Каждая беременность неповторима

С самого начала беременности и до трех месяцев после родов регу-лярно нежно втирайте Масло для профилактики растяжек в кожу, это позволит предотвратить по-явление растяжек в области жи-вота, бедер, ягодиц и груди. Масло улучшает эластичность кожи и способствует усилению ее упруго-сти. И при этом вы наслаждаетесь нежным ароматом цветов. Массаж промежности с Маслом для подго-товки интимной области к родам стимулирует кровообращение и увеличивает обмен веществ в тканях, а чистое миндальное мас-ло и масло проросшей пшеницы

повышают эластичность и рас-тяжимость ткани. При этом снижается риск разрывов во время родов.

Антицеллюлитная березовая серия

Березовое антицеллюлитное мас-ло (100 мл) делает кожу упругой, эластичной, гладкой, активи-зирует обмен веществ, снимает отеки. Рекомендуется применять вместе с березовым пилингом для душа Weleda. 7,5 тысячи женщин выбрали Березовое антицеллю-литное масло Weldedа в качестве лучшего средства от целлюлита, согласно Зеленой библии красо-ты – британскому изданию, про-водящему самые масштабные потребительские тесты в мире.Березовый пилинг для душа (150 мл) нежно, но интенсивно очищает, улучшает вид кожи, делая её мягкой, бархатистой, гладкой, нормализует микроцир-куляцию, способствует естественной реге-нерации, сохра-няет природ-ный pH кожи, не раздража-ет и отлично п о д х о д и т д а ж е д л я самой чув-ствитель-ной кожи, о б л а д а е т приятным ароматом.

Вся косметика Weleda разрабатывается при сотрудничестве врачей и фармацевтов, которые включили в ее состав:

• 18 аминокислот, в том числе незаменимые, которые выполняют пластическую и множество других функций в организме;

• мукополисахариды, необходимые для построения соединительной ткани;

• нуклеиновые и органические кислоты, нуклеозиды, которые уси-ливают биосинтез белка;

• витамины и витаминоподобные вещества – В2, В3, С, D, РР, которые обеспечивают антиоксидантное действие препарата и являются катализаторами обменных процессов;

• ферменты – катализаторы обменных процессов в организме;• минералы (цинк, магний, железо, марганец, медь, селен и др.),

которые включены в активные центры ферментов и принимают участие в построении скелета и образовании гемоглобина, регу-лируют обмен витаминов, гормонов;

• прогормон DHEA – родоначальник недостающего гормона на физиоло-гическом уровне – прогестерона, эстрогена и тестостерона.

www.ecovsem.ruòåë.: (423) 222-54-10, (423) 222-54-01

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 35

Page 38: VladHealth_#7

ÊÐÀÑÎÒÀ ANTI-AGE

Считается, что женщина может идти на любые уловки, постоянно посещать пластического хирурга и косметолога, пользоваться дорогостоящими крема-ми, но ее возраст всегда выдадут злей-шие враги. Нет, это не завистливые подруги, а проблемные зоны – шея, зона декольте и руки. По неизвестным причинам женщины уделяют макси-мальное внимание уходу за лицом, упуская из вида другие части тела. По-этому шея и руки первыми начинают покрываться морщинами и пигмент-ными пятнами, терять упругость. О том, как скрыть свой возраст, пра-вильно ухаживать за шеей, зоной де-кольте и руками, об эффективных процедурах омоложения рассказывает врач высшей категории, дерматолог, косметолог Олеся Юрьевна Гиря.

Татьяна Пономаренко

Çëåéøèå âðàãè ìîëîäîñòè

– Почему же именно эти зоны предательски выдают возраст? – Кожа на этих участках тонкая, нежная и чувствительная, наиболее подвержена вредному воздействию окружающей сре-ды. Многие женщины ухаживают за лицом каждый день утром и вечером, при этом совершенно забывая о коже шеи, декольте и рук, также нуждающейся в ежедневном уходе. Именно поэтому довольно часто мы можем наблюдать контрастный переход от свежей подтянутой кожи лица к сухой и увядающей – в области шеи и декольте. А что же руки? Какую только работу мы ни выполняем ими, они подвергаются пере-паду температур, частому обветриванию и ультрафиолетовому излучению. В отли-чие от лица, тыльные стороны кистей не балуют солнцезащитным кремом даже в жаркие летние дни.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru36

Page 39: VladHealth_#7

– Как правильно ухаживать за про-блемными зонами? – К счастью, найти косметолога, который поможет разобраться в премудростях правильного ухода за кожей, легко. Однако следить за собой до определенного воз-раста можно и самостоятельно.

Примерно с 25 лет начинают появляться первые морщинки, но кожа еще считается молодой, поскольку в ней вырабатывается достаточное количество гиалу-роновой кислоты, коллагеновых и эластиновых волокон. В этом возрасте достаточно ежедневного ухода средствами, которые вам подходят. Как правило, это ув-лажняющий уход за лицом, шеей, областью декольте и тыльной сто-роной кистей.

В 35 лет возрастные изменения проявляются сильнее, появляют-ся глубокие морщины, поэтому рекомендовано обращаться к услугам косметолога, который подберет индивидуальный уход. Это не обязательно должны быть какие-то инновационные мето-ды и препараты, достаточно по-лучать правильные процедуры, маски, массажи. Не исключены биодобавки и витамины, но стро-го по рекомендации врача. После 45 лет происходят гормо-нальные изменения, поэтому вам могут потребоваться не только консультации косметолога, но

и гинеколога-эндокринолога. Возрастные изменения – это диагноз, который лечат изнутри и снаружи, прибегая к более се-рьезным процедурам, таким как филлеры, контурная пластика, объемное моделирование, при-менение гиалуроновой кислоты, гидроксиопатита кальция, боту-лотоксинов, пилинги, шлифовки и мезотерапия.

Для кистей подходит практи-чески все средства, которые женщина использует в уходе за лицом, но наиболее доступными остаются массажи и увлажняю-щие маски, а также парофино-терапия – процедура, которую можно делать в любом возрасте.

– Как правильно подобрать косме-тику для ухода?– Итак, вы знаете тип вашей кожи и, вооружившись советами Ин-тернета или подруг, а возможно,

даже рекомендациями космето-лога, покупаете косметику для ухода за кожей. Чтобы понять, подходит ли она вам, необхо-димо использовать ее хотя бы в течение недели. Если при этом вы чувствуете себя комфортно,

не ощущаете крем на коже, у вас не появляются покраснения или высыпания после нанесения, значит, такой крем вам подходит. Большинство брендов имеют ши-рокие линейки космети-ки для разных типов кожи, включаю-щие косметиче-ские средства для лица, шеи, зоны декольте и кистей.

Ждать сиюми-нутных резуль-татов не стоит. Как правило, одной серией можно пользо-ваться не менее полугода. За-тем косметику следует заменить, но лучше по назначению врача. Некоторые кремы можно исполь-зовать в течение года и даже доль-ше, если с ними комфортно и есть результаты. Возрастной коже под-

ходят кремы с фитоэстрогенами или гормонами, которые, однако, нельзя использовать длительное время. Ими пользуются курсами, потом замещают другими, а при необходимости возвращаются к ним снова.

Èäåàëüíî ïîñåùàòü êîñìåòîëîãà ðàç â íåäåëþ.  ìîëîäîì âîçðàñòå ýòî ïðîöåäóðû, âêëþ÷àþùèå ýëåìåíòû ÷èñòêè, ëåãêîãî ìàññàæà, óâëàæíÿþùèå ìàñêè, ïîêàçàííûå ïî âîçðàñòó, è íè÷åãî ëèøíåãî.  çðåëîì âîçðàñòå âðà÷ èëè ìåäèöèíñêàÿ ñåñòðà-êîñìåòèê ïîäáåðóò ïðîãðàììó áîëåå èíòåíñèâíîãî óõîäà, êîòîðûé äîëæåí áûòü ðåãóëÿðíûì.

Современная медицина отдает предпочтение при-родным препаратам, которые обладают

выраженным лечебным эффектом, не вызывая

при этом побочного действия и привы-кания

Олеся Юрьевна Гиря, врач высшей категории, дерматолог, косметолог

ANTI-AGE ÊÐÀÑÎÒÀ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 37

Page 40: VladHealth_#7

ÊÐÀÑÎÒÀ КОМПЛЕКСЫ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru38

ÊÐÀÑÎÒÀ КОМПЛЕКСЫ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru38

Page 41: VladHealth_#7

С помощью косметических средств комфортно и безопасно можно решать многие эстетиче-ские задачи и добиваться резуль-татов, еще несколько лет назад практически недосягаемых.

Работая в эпицентре професси-ональной космецевтики, аптека «99 лиц» стремится сделать до-ступными последние инновации в этой сфере, благодаря кото-рым красота больше не требует жертв. Одним из таких ярких открытий стал французский бренд Margarita Biarritz. Эта марка профессиональной элит-ной косметики для салонного и домашнего ухода была создана для решения сложнейших задач: убрать возрастные изменения без хирургических вмешательств и болезненных массажных про-цедур, а также ремоделировать кожу изнутри, исправляя дефек-ты, возникающие при потере веса, в том числе и стрессовой. Примечательно, что косметиче-ская линия была протестирована в условиях кардинального по-худания учеными-экспертами в области дерматологии и фито-терапии.

Основу всех препаратов Margarita Biarritz составляет уникальная комбинация фитостволовых клеток морского фенхеля и ком-плекса «Марго+», состоящего из экстракта масляного кресса (спи-лантес акмелла), гиалуроновой кислоты двух типов и натураль-ных восков оливкового масла. Благодаря этому продукты несут ярко выраженный эффект лиф-тинга и обладают высокоактив-ным антивозрастным действием.

О пользе морского фенхеля и «Марго +»

Веркошанская М. А., техниче-ский специалист ООО «Косме-тик Солюшн», врач-кибернетик:– Во-первых, экстракт подавля-ет синтез кожного пигмента меланина. В результате чего пигментные пятна становятся более светлыми, а тон кожи – более ровным. Во-вторых, он обеспечивает защиту клеток от окислительного стресса и,

как следствие, от старения. В-третьих, нормализует про-цессы обновления эпидермиса, тем самым улучшая внешний вид кожи, которая становится менее грубой и более сияющей. И кроме того, экстракт улуч-шает гидратацию кожи, что позволяет сохранять здоровье и эстетическую привлекатель-ность кожи.

Немаловажно отметить, благо-даря чему возможен такой все-объемлющий защитный эффект. Дело в том, что композиция имеет чрезвычайно богатый и ценнейший состав: свободные аминокислоты, сахара и полио-лы, фенольные соединения, ли-пиды разных классов, которые и передают «энергию обновления» от стволовых клеток морского фенхеля нашей коже.

Безусловно, создатели ингреди-ента позаботились не только о его эффективности, но и о его безопас-ном воздействии на кожу. Моле-кулярная целостность и чистота, отсутствие растворителей и кон-сервантов, а также токсического действия на клетки кожи являются неоспоримыми достоинствами этого уникального экстракта.

ЛИФТИНГ ÊÐÀÑÎÒÀ

Стремление к совершенству естественно для женской природы, мы с ним рожда-емся, и с возрастом «инстинкт красоты» только сильнее проявляется. К счастью, у современной женщины есть неисчер-паемые возможности для того, чтобы оставаться прекрасной в любом возрас-те, – было бы желание.

Примечательный факт. Только в процессе тестирования од-ного свойства – воздействия на синтез меланина – было проведено 9 тестов: 5 тестов in vitro (на клеточных культу-рах), 3 теста ex vivo (на модели эпидермиса), 1 тест in vivo (на добровольцах).

Эксклюзивный представитель французского бренда MargaritaBiarritz во Владивостоке, на Дальнем Востоке и Восточной Сибири – ООО «99 лиц».

Приглашаем косметологов на семинар23 ноября в 11:00. Предварительная запись по тел.: 8 (423) 2 266 199, 8 (423) 2 266 499.Адрес: г. Владивосток, ул. Пушкинская, д. 26.

С помощью косметических как следствие, от старения.

Èíñòèíêò êðàñîòû

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 39

Page 42: VladHealth_#7

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru40

Page 43: VladHealth_#7

Сметанная маска• сметана (1 столовая ложка)• зелень петрушки (1 столовая

ложка)• витамин А (10 капель)

Измельчите зелень, смешайте со сметаной и добавьте витамин А. Маску необходимо нанести на очищенную кожу лица, вы-держать 15 минут и смыть про-хладной водой. После маски используйте питательный крем.

Маска для раздраженной кожи

• кабачок• желток

Измельчите небольшой кабачок с помощью блендера и отожмите гущу. Для маски нам понадобится сок кабачка, смешанный с желт-ком. Нанесите маску на кожу лица, оставьте на 15 минут и смойте при помощи прохладной воды. Протрите лицо успокаива-ющим тоником.

Маска для сухой кожи с облепихой

• 2 столовые ложки творога• желток• столовая ложка сока об-

лепихи• 1 чайная ложка камфорного

маслаПеремешайте ингредиенты.

Эта маска помогает улуч-шить питание кожи

лица в осенний период и сде-

лать ее более эластичной и

подтянутой.

Маска для чувствительной кожи с виноградным соком

• 1 желток• 1 чайная ложка виноградного

сока• 1 чайная ложка оливкового

масла• мякоть белого хлебаСоединить желток, йогурт, сок и масло, хорошо размешать. Посколь-ку масса получа-ется достаточно жидкой, для улуч-шения ее конси-стенции рекомен-дуется добавить в состав маски не-которое количество крошек мякоти белого хлеба. Время использова-ния маски – 15 минут.

Уход за веками и губамиДля кожи вокруг глаз отлично подойдет базовое масло в смеси с хорошими эфирными маслами. Также в ход могут пойти огурцы, картошка, алоэ вера и витамин Е.

Огурцы с алоэ под глаза• 1 столовая ложка сока или

геля алоэ вера• 2 чайные ложки огуречного

сока• 1/2 чайной ложки миндаль-

ного масла• картофельный крахмал

Смешайте алоэ, огуречный сок и масло, слегка загу-

стите маску картофель-ным крахмалом. На-несите на кожу вокруг глаз на 10–20 минут, не давая маске засо-хнуть, затем смойте прохладной водой и

нанесите легкий ув-лажняющий крем.

Не менее тщательным должен быть и уход за губами.

Покров губ не имеет сальных же-лез, является очень нежным, тон-ким и чувствительным, с близко расположенными к поверхности кровеносными сосудами. В связи с этим кожа губ чаще всего под-вергается сухости, шелушению и нередко может даже потрескаться и кровоточить.

Фруктовый уход за губамиНатрите на самой мелкой терке кусочек сладкого яблока, очищен-ного от кожуры. Разотрите не-большое количество полученной массы (не более 1 чайной ложки) с половиной чайной ложки мяг-кого сливочного масла и нанесите этот состав на губы на 15 минут. Такая маска для губ обладает хорошим питательным, увлажня-ющим и смягчающим действием.

УХОД ÊÐÀÑÎÒÀ

Осень приносит с собой холодный ветер и перепады температур, которые оказывают непосредственное влияние на состояние на-шей кожи. Маски для лица осенью – непре-менная составляющая необходимого ухода и защиты кожи.

Îñåííèå ìàñêè äëÿ ëèöà

ОСЕННИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА ПОМОГУТ ВАМ:• поддерживать кожу в то-

нусе;• обеспечить ей необходи-

мую защиту от воздействия внешних факторов;

• оздоровить кожу лица;• обеспечить кожу питанием;• увлажнить кожу.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 41

Page 44: VladHealth_#7

Ìåñòî, êîòîðîå íå õî÷åòñÿ ïîêèäàòü

ÊÐÀÑÎÒÀ OKINAWA SPA

В самом центре города есть по-трясающей красоты место, спо-собное за несколько часов пре-бывания в нем наполнить вашу жизнь наслаждением, истинным удовольствием и умиротворени-ем. Это спа-салон Okinawa SPA. Здесь можно попробовать самые разные спа-ритуалы. Каждый из них поможет сохранить ваши красоту и здоровье. Здесь каждая процедура волнующе приятна. Шоколадное обертывание не только поможет избавиться от лишних сантиметров, но и под-нимет настроение бодрящим ароматом горького шоколада. Жемчужная ванна из молока на-полнит кожу сиянием, а голову – приятными мыслями.

Но в салоне есть предложения не только для прекрасных дам. Даже самые воинственные муж-чины смогут получить ничуть не меньшее удовольствие от спа-процедур. Поход в Okinawa SPA станет настоящим праздником для представителя сильной половины человечества. Такой подарок будет

сложно переоценить, ведь вы пода-рите уникальную возможность рас-слабиться и отвлечься от проблем.

А для влюбленных действуют спе-циальные программы. Пара погру-

жается в незабываемую атмосферу романтики и нежности. Несколько часов удовольствия только для двоих: приятные спа-процедуры, расслабление в японской бане фурако, массаж, легкие напитки и фрукты, а деликатное присутствие персонала влюбленные даже не заметят. Ни в коем случае нельзя упустить шанс отправиться в ро-

мантическое путешествие вдвоем со своей любовью. Тем более, что сейчас в салоне действует акция: скидка 50 % на ритуалы для двоих.

Самое главное, что Okinawa SPA не перестает удивлять своих гостей новыми идеями. Самая последняя новинка – цветотерапия. В опреде-ленный момент времени человек предпочитает тот или иной цвет в еде, одежде, интерьере. Это за-висит от настроения, физического состояния, душевного настроя. На таком предпочтении цвета и построена новая спа-программа «Семь цветов радуги». Выбирая один из семи цветов, Вы отдаете предпочтение одной из семи «цвет-ных» спа-программ. Каждая из них сбалансирует Ваше физическое и эмоциональное состояние, подни-мет настроение и зарядит энерги-ей! Подарите себе сияние и красоту радуги в «Окинава СПА»!

Íàø àäðåñ: г. Владивосток, ул. Светланская, 39/5Тел.: (423) 2222-444

Есть в нашем городе маленький островок наслаждения, красоты и здо-ровья. Островок, где нет места суете, шуму, повседневным проблемам и бесконечным делам. Островок, где можно насладиться гармонией с окружающим миром и самим собой. Добро пожаловать в Okinawa SPA.

Каждый цвет ассоциируется с фруктом или овощем. На такой ассоциации и на распределе-нии цветов в радуге постро-ена цветотерапия в Okinawa SPA. Плюс она предполагает использование биотрона со-ответствующего цвета.• Красный – малина, клубника.• Оранжевый – манго, папайя.• Желтый – лимон, тростнико-

вый сахар.• Зеленый – лемонграсс, брок-

коли, кедр, шалфей.• Голубой – жемчуг, жимолость,

ежевика.• Синий – смородина.• Фиолетовый – слива.Вы с легкостью сможете выбрать себе идеальную спа-программу, исходя из любимого цвета.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru42

Page 45: VladHealth_#7

По-другому вумбилдинг называют интимным фитне-сом или тренировкой вагинальных мышц. Еще в Древ-ней Японии женщины поняли, что для привлечения и удержания мужчин нужны не только красота и ум, но и отлично развитое тело. Причем речь идет не только о внешнем развитии, но и о внутреннем.

Оргазм современной женщины не столько физиологи-ческий, сколько психологический процесс. Его питают эмоции и переживания от близости с любимым чело-веком. Не секрет, что многие женщины не испытыва-ют оргазма вовсе. Одними из основных причин фри-гидности и гинекологических заболеваний являются слабость и неразвитость вагинальных мышц. Овладев азами вумбилдинга, многие женщины впервые в жиз-ни узнают, что такое вагинальный оргазм и начинают получать его при любом половом акте.

К положительным чертам занятий вумбилдингом так-же стоит отнести общее оздоровление всех женских де-тородных органов. В натренированных мышцах лучше происходит кровообращение, стабилизируется гормо-нальный обмен и местная микрофлора. Хороший тонус влагалищных мышц обеспечивает легкие и практиче-ски безболезненные роды. Эти упражнения помогут поддерживать в норме гормональный баланс и не опа-саться раннего наступления климакса.

После занятий вумбилдингом вы приобретаете:• элитарный секс, многообразие мышечных действий;

• освоение мышечной волны, способность управ-лять отдельными группами мышц;

• яркий моногамный секс, полную анато-мическую совместимость партнеров;

• пролонгированный акт; • восстановление любрикации;• сексуальное совершенство; • качество ощущений, сексуальное насыщение; • технику развития вагинальных

мышц в танце живота, танец мышц любви с партнером.

К счастью, во Владивостоке есть специа-листы, которые могут помочь в освоении этой

практики. Всё обучение условно делится на две части. Сначала развитие интимных мышц, потом освоение искусства управления ими. Занятия проводятся инди-

видуально с инструктором, в одежде, без какого-либо обнажения. Все навыки приобретаются только с помо-щью тренажеров и упражнений. Тренажеры не требуют помощи инструктора или визуального наблюдения.

Всё, что вы делаете своими интимными мышцами, от-ражается на манометре вашего тренажера. Полный курс обучения включает 4 занятия с приблизительным интервалом 7–10 дней на выполнение домашнего зада-ния. Занятия направлены на достижение ваших целей и решение ваших задач. У каждой женщины индиви-дуальная программа (в зависимости от поставленных целей), в которой учитываются и физические возмож-ности, и степень развития интимных мышц.

Узнать больше о вумбилдинге можно по теле-фону: (423) 278-21-21 или на сайте www.w-club.pro

ВУМБИЛДИНГ ÊÐÀÑÎÒÀ

лять отдельными группами мышц; • яркий моногамный секс, полную анато-

мическую совместимость партнеров; • пролонгированный акт;

• восстановление любрикации;• сексуальное совершенство; • качество ощущений, сексуальное насыщение; • технику развития вагинальных

мышц в танце живота, танец мышц любви с партнером.

К счастью, во Владивостоке есть специа-листы, которые могут помочь в освоении этой

УДОВОЛЬСТВИЕ быть женщинойЭто слово еще прочно не вошло в современный лексикон. Однако многие специалисты смеют пред-полагать, что если бы все женщины научились делать ЭТО, то разводов стало бы намного меньше, мужчины раз и навсегда избавились бы от проблем с эрекцией и превратились бы в сторонников моногамии. Самое главное, что прекрасные дамы наконец-то поняли бы, что они прекрасны вне зависимости от размера бюста или формы бедер. Не догадываетесь о чем речь? А что вы знаете о вумбилдинге?

8 ПРИЧИН ЗАНЯТЬСЯВУМБИЛДИНГОМ:

1. достижение вагинального оргазма;

2. локальное развитие эрогенных зон;

3. помощь мужчине в нормализации эрекции;

4. подготовка к беременности и родам;

5. восстановление интимных мышц после родов;

6. сокращение вагинального объема;

7. профилактика гинекологических заболеваний;

8. значительное снижение болезненных ощуще-ний во время менструального цикла.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 43

Page 46: VladHealth_#7

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru440+

Page 47: VladHealth_#7

Мы предлагаем провести для вас не-большую экскурсию по салону красоты «Элиан». Возможно, именно этот салон станет для вас дверью в мир здоровья, красоты и молодости.

Салон «Элиан» работает уже 7 лет, что свидетельствует о качестве, от-ветственности и авторитетности на рынке Владивостока. Специалисты предлагают своим клиентам класси-ческую программу по уходу за собой, проверенную не одним поколением, но усовершенствованную последними инновационными технологиями.

ПарикмахерскаяМастера готовы выполнить все виды парикмахерских услуг – от простых стрижек и окрашивания до сложного плетения косичек и укладок.

Главная фишка салона – это не толь-ко золотые руки стилистов, но и про-фессиональная японская косметика Napla. Если вы желаете быть красивы-ми с помощью природы, стремитесь к естественности и хотите подчеркнуть собственную индивидуальность, то уход за волосами и стайлинг с косме-тикой Napla для вас.

Разработчики Napla создали новую се-рию белкового лечения для исцеления любых волос. Трехфазная процедура увлажняет, питает, придает блеск и эла-

стичность. Данная проце-дуру великолепно соче-

тается с «маникюром» для волос, бережно

обволакивает во-лосы, сохраняя их упругость. Также с помощью продук-ции Napla специ-

алисты проводят процедуру выпрям-

ления волос – долго-временную, полно-стью безопасную.

Специалисты салона «Элиан» ре-комендуют попробовать топовую процедуру – химическую завивку волос с эффектом долговремен-ной памяти!

Косметологический кабинетПрактически все косметологические кабинеты сегодня предлагают одина-ковые программы по уходу за кожей лица и тела, главная разница – с какой косметикой работает косметолог. Са-лон красоты «Элиан» использует в сво-ей работе профессиональную линию

космецевтических продуктов Rosactive Professional Cosmetics.

Врач – эксперт по использованию Rosactive Никитина Галина Алексан-дровна рекомендует абсолютно всем женщинам вне зависимости от возраста и состояния кожи пройти курс гликоле-вого пилинга. Активные компоненты гликолевого пилинга – это пектин и гликолевая кислота. Главные преиму-щества – это возможность проводить его круглогодично, к тому же он не требует

курса реабилитации, то есть вы можете продолжать жить в привычном ритме.

Но одними пилингами не обой-тись, дальше нужно настоящее волшебство!

Уникальная программа «вечной мо-лодости» Baobab – для жирной кожи (фото) и Biomixyl 5000 – для тонкой, сухой кожи (фото). Результат – без-операционный лифтинг, сияние кожи, значительное омоложение как сразу после процедур, так и в последующие 5–6 месяцев.

5 волшебных сверхэффективных процедур в салоне (1 раз в 3 дня) + элитный омолаживающий домаш-ний крем за 5000 рублей в подарок! Первым 20 позвонившим – допол-нительный бонус от салона!

Как быть красивой? Этот вопрос тревожит, наверное, каждую женщину. Салоны красоты и специалисты предлагают сегодня немало процедур, гарантируя стопроцентную эффективность, качество и пользу. Но мы пре-красно понимаем, что из-за множества индивидуальных факторов не все процедуры и косметические программы работают. Поэтому важным шагом на пути к красоте и юности является поиск идеального салона красоты, мастера которого станут вашими верными консультантами. Ведь только высококвалифицированные сотрудники могут найти подход к каждому клиенту и не только не навредить, а во множество раз увеличить достоин-ства и уничтожить недостатки.

Екатерина Зебзеева

Как быть красивой?

увлажняет, питает, придает блеск и эла-стичность. Данная проце-

дуру великолепно соче-тается с «маникюром»

для волос, бережно обволакивает во-лосы, сохраняя их упругость. Также с помощью продук-ции Napla специ-

алисты проводят процедуру выпрям-

ления волос – долго-ления волос – долго-временную, полно-стью безопасную.

Помимо этого, салон красоты «Элиан» предлагает для вас услуги визажиста, ногтевой сервис, раз-личные виды массажа и итальян-

ский солярий.

Вас окружат атмосферой вни-мания и заботы высококлассные

мастера!

Центр красоты «Элиан»Владивосток, ул. Вилкова, 11

Тел.: 225-38-49

УХОД ÊÐÀÑÎÒÀ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 45

Page 48: VladHealth_#7

В SPA-ритуал«Блаженство» входят:• Талассотерапия – обертывание апельсиновое, виноградное, малиновое, шоколадное, кофейное с медом, водорослевое (на выбор) под термоодеялом – 20 минут;• Распаривание в фитобочке – 10-20 минут;• SPA-капсула – 10-15 минут;• Пилинг тела – 15-20 минут;• Мыльный массаж – 20 минут;• Массаж «Джаму» – 45 минут.

Продолжительность сеанса – 120 минутСтоимость процедуры – 5300 руб. Cкидка для читателей журнала VladHealth – 50 %Итого стоимость подарочного сертификата – 2 915 руб. Для получения скидки предъявите администратору отрывной купон

Продолжительность сеанса – 120 минутСтоимость процедуры – 5300 руб. Cкидка для читателей журнала VladHealth – 50 %Итого стоимость подарочного сертификата – 2 915 руб. Для получения скидки предъявите администратору отрывной купон

Владивосток, ул. Луговая, 91 ТЦ «Сфера маркет», 2 этаж

Тел.: 253-06-58www.glamurvl.ru

Скидка 45 %

на SPA-ритуал «Блаженство»

для читателей

журнала VladHealth

(423) 253-06-58

приобрести сертификат

можно до 31 декабря,

воспользоваться услугой -

до 15 февраля

Page 49: VladHealth_#7

гламур, макет на фтп на

утверждении

ГЛАМУР ÊÐÀÑÎÒÀ

Минуты наслажденияТрудно в наше время найти человека, который никогда не слышал о расслабляющих SPA-процедурах. Но вот попробовали это волшебство далеко не все. Однако те, кто хоть раз насла-дился им, не может и не хочет больше отказывать себе в таком удовольствии.

Во время SPA-процедуры каждую секунду потоки энергии наполня-ют тело могучей, несокрушимой силой наперекор всем вредным влияниям внешней среды. По-зитивные импульсы дарят по-трясающее ощущение обновле-ния, пробуждения, легкости и умиротворения. Все это способно вернуть краски обесцвеченной стрессами будничной жизни.

Салон красоты «Гламур» дарит уникальную возможность насла-диться SPA-ритуалом «Блажен-ство» со скидкой 50 %. Подарить своим любимым или самому себе ощущение сказочного блажен-ства и яркие эмоции можно уже сейчас. Это будет не только один из лучших подарков – этот эксклю-зивный дар запомнится надолго!

Что может сделать ярче однообразную повседневную действитель-ность? Как подарить себе чудесные мгновения радости и удоволь-ствия? А как подарить эти мгновения близким и родным людям? Есть однозначный ответ на эти вопросы: SPA!

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 47

гламур, макет на фтп на

гламур, макет на фтп на

гламур, макет

утверждении

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 47

В SPA-ритуал«Блаженство» входят:• Талассотерапия – обертывание апельсиновое, виноградное, малиновое, шоколадное, кофейное с медом, водорослевое (на выбор) под термоодеялом – 20 минут;• Распаривание в фитобочке – 10-20 минут;• SPA-капсула – 10-15 минут;• Пилинг тела – 15-20 минут;• Мыльный массаж – 20 минут;• Массаж «Джаму» – 45 минут.

Продолжительность сеанса – 120 минутСтоимость процедуры – 5300 руб. Cкидка для читателей журнала VladHealth – 50 %Итого стоимость подарочного сертификата – 2 915 руб. Для получения скидки предъявите администратору отрывной купон

Продолжительность сеанса – 120 минутСтоимость процедуры – 5300 руб. Cкидка для читателей журнала VladHealth – 50 %Итого стоимость подарочного сертификата – 2 915 руб. Для получения скидки предъявите администратору отрывной купон

Владивосток, ул. Луговая, 91 ТЦ «Сфера маркет», 2 этаж

Тел.: 253-06-58www.glamurvl.ru

Скидка 45 %

на SPA-ритуал «Блаженство»

для читателей

журнала VladHealth

(423) 253-06-58

приобрести сертификат

можно до 31 декабря,

воспользоваться услугой -

до 15 февраля

Page 50: VladHealth_#7

Как известно, липосакция – эффек-тивная хирургическая операция по удалению части подкожно-жировой клетчатки путем ее разрушения и от-сасывания из организма. Но многие не могут решиться на вмешательство, опасаясь осложнений, боли и других неприятных моментов. Сегодня ме-дицина и косметология предлагают отличный вариант избавиться от лиш-них жировых отложений и целлюлита безоперационным путем. Речь идет об ультразвуковой кавитации.

ÊÐÀÑÎÒÀ КАВИТАЦИЯ

Липосакция, выполненнаябезоперационным спо-собом, безболезненна,

не оставляет шрамов, а кроме того, подтягивает кожу, не оставляя руб-

цов, как обычно бываетв результате хирургическихпроцедур

Ñòóäèÿ ýñòåòè÷åñêîé ìåäèöèíûул. Бестужева, 22тел.: 295-91-11, 241-46-65

Áåçîïåðàöèîííàÿ ëèïîñàêöèÿ

Данный метод воздействует практически на все звенья патогенеза целлюлита. Курс анти-целлюлитной программы дает результат, кото-рый сохраняется длительное время. Специалист подбирает частоту ультразвука, который разрушает жировые клетки, раз-мягчает их. В результате вовсе исчезают гру-бые коллагеновые волокна, которые создают «апельсиновую корку».

Процедура прекрасно сочетается с инфракрас-ной сауной, вакуумным массажем, обертыва-ниями, миостимуляцией. Совместное прове-дение этих процедур с кавитацией повышает эффективность лечения целлюлита, а также профилактику его появления. Результат – глад-кая, упругая кожа без признаков увядания!

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРОЦЕДУРЕ

период беременности и лактациизаболевания печени и почек расстройства иммунной системы открытые раны и повреждения кожного по-крова некомпенсированные стадии инсулиноза-висимого сахарного диабета миома матки нарушения жирового обмена нарушения кровеносной системы хронические инфекционные заболевания

Перед проведением процедуры необходимо проконсультироваться с врачом!

Кавитация основана на способности жи-ровых клеток «расплавляться» под воздей-ствием ультразвуковых волн. В клетках об-разуются пустоты, которые, увеличиваясь, вытесняют триглицериды, из которых в ос-новном состоит жир. Затем триглицериды выводятся из организма есте-ственным путем.

Результаты ультразву-ковой липосак ции вид-ны уже пос ле первого сеанса. Минимальное умень ше ние жи рового слоя составляет 2–4 сантиметра.

А в результате нескольких процедур кавитации можно избавиться от прослойки тол-щиной до 8 см. Липосакция, выполненная безоперационным способом, безболезненна, не оставляет шрамов, а кроме того, благода-ря способности усиливать кровообращение и стимулировать фибробласты, подтягивает кожу, не оставляя рубцов, как обычно быва-ет в результате хирургических процедур.

ПОКАЗАНИЯ К КАВИТАЦИИУльтразвуковая липосакция рекомендова-на для лечения жировых отложений в про-

блемных областях тела. Она эффективно сокращает объем подкожной жировой про-слойки, уменьшает фиброзные проявления, восстанавливает кожу, снижая степень дряблости. Также кавитация рекомендует-ся для коррекции дефектов после хирурги-ческой липосакции.

Лечение жировых отложений в зоне живота, боковых поверхностей, бедер, ягодиц, спины, рук, голени и в зоне галифе. Сокращение объема подкожного жира. Уменьшение проявления фиброза. Коррекция снижения эластичности

и дряблости кожи. Коррекция дефектов после липосак-

ции, проведенной хирургическим методом.

В чем же основные преимущества ультра-звуковой липосакции (кавитации)?

Неинвазивность. При проведении кавитации не нужно при-менять наркоз и обезболивающие препараты. Эффект виден сразу. Время процедуры не займет больше 30–40 минут.Курс включает всего 4–8 процедур. Нет травм и реабилитационного периода.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru2 VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru48

Page 51: VladHealth_#7

Как известно, липосакция – эффек-тивная хирургическая операция по удалению части подкожно-жировой клетчатки путем ее разрушения и от-сасывания из организма. Но многие не могут решиться на вмешательство, опасаясь осложнений, боли и других неприятных моментов. Сегодня ме-дицина и косметология предлагают отличный вариант избавиться от лиш-них жировых отложений и целлюлита безоперационным путем. Речь идет об ультразвуковой кавитации.

ÊÐÀÑÎÒÀ КАВИТАЦИЯ

Липосакция, выполненнаябезоперационным спо-собом, безболезненна,

не оставляет шрамов, а кроме того, подтягивает кожу, не оставляя руб-

цов, как обычно бываетв результате хирургическихпроцедур

Ñòóäèÿ ýñòåòè÷åñêîé ìåäèöèíûул. Бестужева, 22тел.: 295-91-11, 241-46-65

Áåçîïåðàöèîííàÿ ëèïîñàêöèÿ

Данный метод воздействует практически на все звенья патогенеза целлюлита. Курс анти-целлюлитной программы дает результат, кото-рый сохраняется длительное время. Специалист подбирает частоту ультразвука, который разрушает жировые клетки, раз-мягчает их. В результате вовсе исчезают гру-бые коллагеновые волокна, которые создают «апельсиновую корку».

Процедура прекрасно сочетается с инфракрас-ной сауной, вакуумным массажем, обертыва-ниями, миостимуляцией. Совместное прове-дение этих процедур с кавитацией повышает эффективность лечения целлюлита, а также профилактику его появления. Результат – глад-кая, упругая кожа без признаков увядания!

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРОЦЕДУРЕ

период беременности и лактациизаболевания печени и почек расстройства иммунной системы открытые раны и повреждения кожного по-крова некомпенсированные стадии инсулиноза-висимого сахарного диабета миома матки нарушения жирового обмена нарушения кровеносной системы хронические инфекционные заболевания

Перед проведением процедуры необходимо проконсультироваться с врачом!

Кавитация основана на способности жи-ровых клеток «расплавляться» под воздей-ствием ультразвуковых волн. В клетках об-разуются пустоты, которые, увеличиваясь, вытесняют триглицериды, из которых в ос-новном состоит жир. Затем триглицериды выводятся из организма есте-ственным путем.

Результаты ультразву-ковой липосак ции вид-ны уже пос ле первого сеанса. Минимальное умень ше ние жи рового слоя составляет 2–4 сантиметра.

А в результате нескольких процедур кавитации можно избавиться от прослойки тол-щиной до 8 см. Липосакция, выполненная безоперационным способом, безболезненна, не оставляет шрамов, а кроме того, благода-ря способности усиливать кровообращение и стимулировать фибробласты, подтягивает кожу, не оставляя рубцов, как обычно быва-ет в результате хирургических процедур.

ПОКАЗАНИЯ К КАВИТАЦИИУльтразвуковая липосакция рекомендова-на для лечения жировых отложений в про-

блемных областях тела. Она эффективно сокращает объем подкожной жировой про-слойки, уменьшает фиброзные проявления, восстанавливает кожу, снижая степень дряблости. Также кавитация рекомендует-ся для коррекции дефектов после хирурги-ческой липосакции.

Лечение жировых отложений в зоне живота, боковых поверхностей, бедер, ягодиц, спины, рук, голени и в зоне галифе. Сокращение объема подкожного жира. Уменьшение проявления фиброза. Коррекция снижения эластичности

и дряблости кожи. Коррекция дефектов после липосак-

ции, проведенной хирургическим методом.

В чем же основные преимущества ультра-звуковой липосакции (кавитации)?

Неинвазивность. При проведении кавитации не нужно при-менять наркоз и обезболивающие препараты. Эффект виден сразу. Время процедуры не займет больше 30–40 минут.Курс включает всего 4–8 процедур. Нет травм и реабилитационного периода.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru2

Page 52: VladHealth_#7

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ КРУГЛЫЙ СТОЛ

Хлеба и зрелищ требует пу-блика Владивостока! Инду-стрия общественного пита-ния регулярно балует своих посетителей разнообразием кухонь, изысканными блюда-ми, приятной атмосферой и необычными вечерами. Но по-требности и жажда вкуса для каждого индивидуальны. Что такое общественное питание Владивостока, как оно устро-ено, как выбрать место для ве-чера и где питаться полезно – об этом мы расспросили экс-пертов журнала VladHealth на круглом столе «Жажда вкуса».

Екатерина Зебзеева

Дамплинги – одно из традиционных блюд сингапурской кухни из особого теста с разнообразными начинками из мяса, овощей, морепродуктов. Готовят дамплинги на паровой печи, что при-дает блюду диетический эффект.

Æàæäà âêóñà, èëè Ýñòåòèêà çäîðîâîãî ïèòàíèÿÝñòåòèêà çäîðîâîãî ïèòàíèÿVH: – Существует ли во Владивосто-ке культура питания? Насколько мы привыкли ходить в рестораны и кафе?

VH: – Существует ли во Владивосто-ке культура питания? Насколько мы привыкли ходить в рестораны и кафе?

Роман Иванищев: – Обществен-ное питание во Владивостоке представлено различными кух-нями. Конечно, географическое расположение сыграло свою роль, и большую нишу занимает кух-ня Юго-Восточной Азии. Также мода на кухни приходит к нам второй волной из Москвы и Ев-ропы. Кстати, по современным ресторанным тенденциям мы не уступаем столице, разве только по количеству людей. Так что, приез-жая во Владивосток, любой гость может найти ту кухню, к которой он привык. Более того, нашему городу чрез-вычайно повезло: раньше здесь функционировала отличная шко-ла, где обучали поваров и обслу-живающий персонал для работы на круизных лайнерах. Работа там считалась очень успешной, и туда шли лучшие из лучших, поэтому школа кулинарии у нас невероят-но сильная.

Также Ассоциация рестораторов и отельеров регулярно проводит различные мастер-классы, при-глашает шефов из других городов и стран для обучения и обмена опытом. Еще раз повторюсь, что география позволяет самостоя-тельно посетить ближайших сосе-дей, обрести новый опыт и знания и экспериментировать уже дома.

VH: – Кстати, очень интересно узнать, как местные рестораторы привозят кухни других стран? Как проходит обучение персонала?

Евгений Шульга: – Дамплинг-кафе «Узала» – это первая сеть синга-пурской кухни во Владивостоке. Специально для разработки меню и обучения персонала был при-глашен шеф-повар из Сингапура мистер Сим. Наши повара рабо-

тают исключительно по рецептуре мистера Сима. Конечно, на первом этапе были небольшие сложности в обучении, ведь важно понимать менталитет и традиции жителей Сингапура, чтобы сполна пере-дать вкус блюд. Но со временем все сложности были преодолены, и мы рады представить гостям меню, которое практически полностью со-ответствует сингапурской кухне. Я говорю «почти», так как на местном рынке порой невозможно достать необходимые продукты и специи. Но, даже исходя из тех продуктов, которые были найдены у местных производителей, мы сформировали большое меню, максимально пере-дающее вкус сингапурских блюд. Основа, конечно, это дамплинги, приготовленные на пару, но также представлен широкий выбор сала-тов, супов, закусок.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru50

Page 53: VladHealth_#7

КРУГЛЫЙ СТОЛ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

Íàøè ñïåöèàëèñòû

Дмитрий Авдеев, шеф-повар кафе «Узала» (к/т «Океан»)

Роман Иванищев, президент Дальневосточной Ассоциации рестораторов и отельеров

Евгений Шульга, шеф-повар кафе «Узала» (к/т «Уссури»)

Александр Шурдук, управляющий рестораном Mitami

Александр Скворцов, шеф-повар бара «Мумий Тролль»

Евгения Попова, специалист по коррекции фигуры wellness-центра «Атмосфера»

Александр Шурдук: – Когда гость понимает кухню – это всегда при-ятно. В нашем ресторане гости редко просят вилки, но не все из них четко понимают, что роллы – это не самая важная составляющая японской кухни. Наш ресторан – носитель тради-ций японской кухни. Мы появи-лись в этом городе в числе первых и стали участниками процесса формирования ее здесь. Наш персонал обучал шеф-повар из

Японии, который сейчас имеет сеть своих японских ресторанов во Владивостоке и на Сахалине, именно он ставил кухню и объ-яснял традиции японской кули-нарии. Меню на 80% соответству-ет меню в ресторанах Японии. Остальные 20% блюд мы не мо-жем перенять в силу отсутствия у нас специй, особой рыбы. Сегодня нас предпочитают це-нители японской кухни, которые знают в ней истинный толк. Так-

же гостям мы предлагаем вкус-нейшие японские блюда: супы, горячее, салаты.

VH: – Насколько сложно пере-дать гостям культуру потребления блюд – например, пользоваться палочками, а не привычной вилкой с ложкой?

Александр Шурдук: – Наши го-сти довольно редко просят вилки. Все-таки мода на японскую кух-

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 51

Page 54: VladHealth_#7

ню существует давно, люди при-выкли есть палочками. В крайнем случае персонал всегда придет на помощь и научит.

Роман Иванищев: – Культура по-требления блюд разных кухонь приходит вместе с модой на эту кухню. Жители Владивостока всегда активно ездили в Страну восходящего солнца за автомо-билями. И уже там они начали привыкать к местной кухне и перенимать некоторые обычаи кулинарии. Первый суши-бар в нашем городе – «Эдем» с весьма заоблачными ценами был открыт для автомобильных товарищей. Изначально мало кто хотел есть сырую рыбу, но постепенно волна популярности нарастала. Этому поспособствовала и Москва, где сушечные стали открываться, как чебуречные, на каждом углу. Плюс мода на аниме и манго, японский кинематограф сделали свое дело. Как итог – пришла мода на япон-скую кухню, пришли и палочки.

Евгения Попова: – Кстати, не сто-ит забывать, что палочками ору-дуют не только жители Японии, но и вся Юго-Восточная Азия. На-пример, не менее популярная ки-тайская и корейская кухни также предполагают потребление еды с помощью палочек.

Евгений Шульга: – Если с палоч-ками все более или менее понятно, то культура сингапурской кухни во Владивостоке только зарожда-ется. Примечательно, что в сети «Узала» кухни открытые и гости всегда видят, как повара лепят и готовят дамплинги. А повар видит, как гости едят. Отсюда и начина-ется процесс знакомства с кухней. Правильный процесс употребле-ния дамплингов не уступает по экзотичности суши, и начинается он с приготовления соуса. Сме-шиваются темный уксус с неболь-шим количеством соевого соуса и имбирём, нарезанным тонкой соломкой, пропорции компонен-тов выбираются по вашему вкусу, еще можно для пикантности до-бавить несколько капель острого масла. Готовый соус зачерпывает-ся специальной ложечкой, затем в эту ложечку палочками кладется дамплинг, обязательно открытой частью или залепленным швом вниз, чтобы дамплинг дал сок,

который смешается с соусом. Вот теперь дамплинг на ложечке сме-ло отправляйте в рот. Хотя можно воспользоваться и более простым способом: взять дамплинг палоч-ками и просто обмакнуть в при-готовленный соус. Также в кафе представлен ряд блюд, приготов-ляемых в сковороде вок. Продук-

ты, приготовленные таким обра-зом, на быстром огне, сохраняют все свои питательные свойства, натуральный цвет и вкус.

VH: – Расскажите, как иностран-ная кухня влияет на здоровье? Может, все-таки тарелка русских пельменей полезнее и привычнее для организма, чем зарубежный дамплинг?

Евгения Попова: – Может быть, вы удивитесь, но кухня Юго-Вос-точной Азии намного полезнее, чем славянская, с точки зрения современной диетологии. Обратите внимание на комплекцию жителей Азии. Вы не увидите тучных людей, с ожирением или с заболевани-ями пищеварительной системы. Конечно, это связано с особенно-стями азиатского организма, но и с правильным отношением к еде и ее приготовлению. Я долгое время

жила в Сингапуре и Гонконге, на-блюдала иногда за тем, что жители покупают на рынках. Они могут взять 200 граммов телятины, пол-килограмма овощей, и я уже вижу, что из этого они приготовят, и по-нимаю, что получится сбалансиро-ванное и полезное блюдо. Правда, у них нет молочной продукции.

Роман Иванищев: – Если вы при-едете на север Китая, то обратите внимание, что практически вся еда готовится на пару, а если это жарка, то исключительно на воке. Если спуститесь ниже, то там уже есть фритюр и тучных людей, со-ответственно, больше.

Александр Скворцов: – Позвольте с вами немного не согласиться. Я работал в Индии и Китае и счи-таю, что потребление пищи там во многом зависит от толщины кошелька. Не стоит забывать про уровень бедности там. Если индус или китаец может себе позволить купить мясо, он его съест больше, чем овощей. А если денег нет, то купит обыкновенную муку, перец и будет есть, чтобы убить голод. И лично мое мнение, что во Вла-дивостоке попробовали все кухни, уже прошлись по кругу, но возвра-щаются к привычной славянской

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ КРУГЛЫЙ СТОЛ

Может быть, вы удивитесь, но кухня Юго-Восточной Азии намного полезнее, чем славянская, с точки зрения современной диетологии

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru52

Page 55: VladHealth_#7

Ìèòàìè, íà ôòï íà óòâåðæäåíèè

еде. Можно сколько угодно гово-рить про пользу, но употребление картошки и мяса заложено в нас генетически. Главная цель славян-ской кухни – накормить сытно и плотно, чтобы мужик хорошим ра-ботником был. Отсюда такая кало-рийность и жирность.

VH: – Давайте поговорим о постав-щиках. Какие продукты использу-ют сегодня местные рестораторы?

Роман Иванищев: – Не всю ресто-ранную еду можно сделать из мест-ных продуктов. Если вы приготови-те стейк из мяса местной коровы, то можете назвать это стейком? Од-нажды приглашенные нами шефы отправились на местный рынок в поисках мяса для стейка, они долго рылись в нарезках, но так ничего и не нашли. Поэтому чаще всего заказывают мясо новозеландское, австралийское, американское. Эти производители чуть ли не мас-саж делают своим коровам, чтобы мясо было вкусным, мягким и соч-ным. А наши буренки рождаются и умирают в горе. Всю жизнь они дают молоко, а под старость от-правляются на убой.

VH: – Кстати, мясо от шеф-повара «Мумий Тролль» пользуется боль-шим успехом во Владивостоке. Где мясо покупаете вы?

Александр Скворцов: – Я готовлю из мяса местного производителя. Весь секрет в маринаде. Несколь-ко дней мясо находится в этом маринаде с большим количе-ством специй, после запекается. Действительно, людям нравится, и они часто приходят по средам, чтобы продегустировать новые мясные блюда.

VH: – С мясом разобрались, что ска-жете о поставщиках свежей рыбы?

Александр Шурдук: – В основном рыба идет к нам из Китая. Из Япо-нии рыбу привезти очень затрат-но, и, даже если это воплотить в жизнь, мало кто сможет позво-лить себе съесть порцию сасими из японской рыбы (60 г), заплатив при этом около 1000 рублей. Так, например, угря, окуня и скум-брию мы везем из Китая, причем по хитрой схеме через Москву. Напрямую это сделать практиче-ски невозможно, поскольку необ-

ходимо подписывать договор на покупку очень больших объемов, что неприемлемо, поскольку рыба априори должна быть свежей, а не лежать на складах. Работаем и с местной рыбой – это палтус, нер-ка, гребешок.

VH: – Что важнее: вкусная кухня или атмосфера заведения?

Роман Иванищев: – Мое мне-ние – атмосфера. Согласно про-веденным опросам, жители Рос-сии ходят в кафе и рестораны потусоваться, а уже во вторую очередь поесть.

Александр Шурдук: – Полностью согласен. Причем для ресторато-ра сегодня важнее приготовить не вкусно, а богато. И гости при-ходят не поесть, а произвести впечатление друг на друга, по-мериться кошельками. Для меня это шаг назад.

Евгений Шульга: – А вот я не со-гласен. Сеть наших кафе нахо-дится в кинотеатрах города, и люди часто заходят поесть перед или после кино. Это люди раз-

КРУГЛЫЙ СТОЛ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 53

Ìèòàìè, íà ôòï íà óòâåðæäåíèè

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 53

Page 56: VladHealth_#7

ного достатка и возраста, и они действительно приходят просто вкусно поесть, а не тусоваться. Я думаю, все зависит от формата заведения.

Александр Скворцов: – Как бы кухня хорошо и вкусно ни гото-вила, но если зал это не продаст,

если официант это не продаст, то вся работа уйдет в мусорное ведро. Иногда люди приходят в модное заведение, но пройдет месяц-дру-гой, и они вернутся в привычное место с комфортной атмосферой. Поэтому так важно сочетание от-личного обслуживания и кухни. От добра добра не ищут.

VH: – Все-таки полезнее и безопас-нее готовить дома или в ресторане?

Евгения Попова: – Не могу одно-значно ответить на данный во-прос, так как все зависит от количества и качества еды. У каждой семьи и отдельного че-ловека есть свои вкусовые при-страстия, пищевые стереотипы – это и есть основные точки от-счета. Могу высказать свое мне-ние относительно представлен-ных на круглом столе кухонь. И

сингапурская, и японская, и ев-ропейская могут отвечать пра-вилам рационального питания. У них есть и большое количе-ство свежих овощей, и неглубо-кий способ приготовления – это пароварка или вок. Что касается калорийности. Если несколько лет назад здоровый

мужчина должен был потреблять около 3000 килокалорий, то се-годня лишь 2200. Женщина могла позволить себе 2800 килокало-рий, а сегодня только 1800.

Роман Иванищев: – Я считаю, что есть нужно в ресторане. Никто не съест 10 котлет в ресторане, хотя бы исходя из материальных сооб-ражений. А вот дома перед телеви-зором – легко!

VH: – Давайте поговорим об образе шеф-повара. Люди ходят на опре-деленных шефов?

Александр Шурдук: – Образ шеф-повара очень важен, на него долж-ны ходить люди. Поэтому так важ-но, чтобы шеф не только стоял на кухне, но и пиарил свое заведение, выходил к гостям. Конечно, перво-степенная задача – это постановка и контроль кухни, но и общение очень важно. У меня есть отлич-ный пример местного заведения, которое с большим успехом про-существовало во Владивостоке 10 лет. Гости ходили на имя шеф-повара, а он, в свою очередь, знал их вкусы, кулинарные пристра-стия, а также прислушивался к их замечаниям по вкусовым каче-ствам того или иного блюда.

Александр Скворцов: – Повар должен заниматься кухней, а если есть желание и возмож-ность – выходить к гостям. А приходить на работу и полчаса с одним поболтать, полчаса с другим – это несерьезно. Главная награда для меня – это пустая тарелка. Если мне вернут ее пол-ной, я выйду в зал и обязательно спрошу, что не понравилось. А самый лучший пиар – это сара-фанное радио. Я очень люблю банкеты, потому что знаю, что большая часть гостей ко мне вер-нется и приведет друзей.

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ КРУГЛЫЙ СТОЛ

Повар должен заниматься кухней, а если есть желание и возможность – выходить к гостям. А приходить на работу и полчаса с одним поболтать, полчаса с другим – это несерьезно

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru54

Page 57: VladHealth_#7

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 55

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬВ ЛУЧШИЕ КАФЕСИНГАПУРСКОЙ КУХНИВ ГОРОДЕ ВЛАДИВОСТОКЕ!

Дамплинг-кафе «Узала» в кинотеатре «Океан»

www.uzala.ru

Дамплинг-кафе «Узала» в кинотеатре «Уссури»

• г. Владивосток, ул. Набережная, д. 3• тел.: 241-42-34• время работы: с 11:00 до 24:00

• г. Владивосток, ул. Светланская, д. 31• тел.: 240-67-69• время работы: с 11:00 до 24:00

шао-май на пару со свиным фаршем четырехцветный

шао-май на пару со свининой и креветкой

дамплинги на пару со свининой и шпинатом

дамплинги на пару со свининой

дамплинг на пару с овощами

дамплинги на пару со свининойи креветкой

ШЕФ ПОВАРАВДЕЕВ ДМИТРИЙ(ДАМПЛИНГ-КАФЕ "УЗАЛА"

В КИНОТЕАТРЕ "ОКЕАН")

Page 58: VladHealth_#7

КРОЛИК В КРАСНОМ ВИНЕ• Вино красное сухое – 1,5 л• Чеснок – 1 головка• Петрушка – 30 г• Тимьян – 12 стеблей• Морковь – 1 кг• Лук – 1/2 головки• Лук-шалот – 12 головок• Мука пшеничная – 50 г• Рис жасминовый – 500 г• Масло растительное – 50 мл• Масло сливочное – 200 г• Сахар – 2 столовых ложки• Соль, перец черный молотый –

по вкусу

1. Ножки кролика замариновать на ночь в красном вине, чесноке (зубчики можно просто разрезать поперек на две части), петрушке

(ее можно не р е з ат ь ) , т и -мьяне (его тоже можно бросать просто веточка-ми), щепотке соли, щепотке молотого перца, нескольких кусоч-ках моркови и половинке лука. По истечении этого срока у вас ока-жется миска или какая-то другая емкость с ароматным маринадом и кусками крольчатины.2. Эти куски нужно из маринада извлечь, обсушить на бумажных полотенцах и вывалять в муке.3. Раскалить в сковородке рас-тительное масло и обжарить на нем кролика со всех сторон до ко-ричневой корочки. Внешне мясо

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ÓãîñòèòüÓãîñòèòüÓãîñòèòüÇìåþÇìåþÇìåþ

Неуклонно наступает год Змеи, а как говорят астрологи – это прекрасная возможность начать жить полной жизнью и сбросить «старую шкуру». Но, чтобы Змея была к вам благосклонна, задабривать ее нужно уже сразу, с момента наступления нового года, а именно с торжества, посвященного его началу. Отмечать Новый год в этом году астрологи рекомендуют дома, в уютной атмосфере: дело в том, что Змея не любит больших, открытых пространств и не терпит шума и суеты. На год хищнице потребуется много сил и энергии, поэтому на стол нужно поставить самые изысканные и вкусные блюда из кролика, утки, индейки и хорошей вырезки. Конечно, все это должно быть от-менного качества, а значит, от проверенных и надежных поставщиков.Компания «Лосторос» основательно под-готовилась к новогодним праздникам и учла все рекомендации астрологов, в ее ассортиментный перечень входят все ос-новные деликатесные продукты: утка, гусь, индейка, филе утиной грудки, язык говяжий, каре ягненка, шея свиная, вырезка свиная, вырезка говяжья (тендерлойн), вырезка те-лячья (тендерлойн), мраморная говядина – толстый край (рибай/кьюбролл – RibEye/CubeRoll), мраморная говядина – тонкий край (стриплойн – Striploin)

Мясо кролика богато витаминами и ми-нералами: витамин B6 – 25%, витамин B12 – 143,3%, витамин PP – 58%, холин – 23,1%, фосфор – 23,8%, сера – 22,5%, железо – 18,3%, цинк – 19,3%, хром – 17%, кобальт – 162%.Где % – процент удовлетворения суточной нормы на 100 г.

Залог успеха любого блюда – это качественное мясо. ООО «Лосто-рос» предлагаетсвои рецепты для встречи Нового года

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru56

Page 59: VladHealth_#7

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

УТКА С ВИШНЕЙ• Утка – 2 кг • Вишня (свежая или мороже-

ная) – 450 г• Красное вино – 250 мл • Соль, перец душистый моло-тый, корица – по вкусу

1. Утку промыть, обсушить бу-мажным полотенцем и натереть снаружи и изнутри смесью соли с молотым перцем. Оставить под пленкой на 2 часа. Вилкой нако-лоть в нескольких местах грудку и ножки.2. Уложить утку на противень (можно предварительно высте-лить его фольгой) и жарить в ду-ховке при 180 градусах примерно 70–90 минут, периодически поли-вая тушку жиром из утки. Готов-ность проверить, проткнув ножку

в самой толстой части, при этом вытекающий сок должен быть прозрачным. Утку пере-ложить в жаропрочную форму и влить туда же сок, образовавшийся при жарке.3. За некоторое время до готовности утки вишню залить ви-ном, добавить корицу, приправить солью, перцем и потушить в течение 5 минут. За 10 минут до готовности утки вынуть ее из духов-ки и полить соусом из виш-ни с красным вином. Подержать утку в духовке до образования зо-лотисто-коричневой хрустящей корочки. Готовую утку выложить на блюдо и украсить вишнями.

РОСТБИФ• Говядина (вырезка) – 2 кг• Морковь – 450 г• Лук-шалот – 450 г• Чеснок – 3 зубчика• Помидоры консервированные

очищенные – 800 г• Вино красное сухое – 1 стакан• Тимьян – 1/2 чайной ложки• Масло растительное – 2 столо-

вых ложки• Петрушка – 1 пучок• Соль, перец, лавровый лист – по

вкусу

1. Обсушите мясо бумажным полотенцем, посыпьте солью и перцем.2. На большой сковороде разо-грейте масло, обжарьте мясо до румяной корочки, переворачи-вая, 10–13 минут.3. Очистите морковь, чеснок и лук. Морковь нарежьте крупно, лук кладите целиком, чеснок по-рубите. Обжарьте лук и чеснок на другой сковороде с маслом, посыпав тимьяном, влейте вино, готовьте 3 минуты.4. В большую жаровню выложите кусочки моркови, на них – обжа-ренное мясо, залейте винным

соусом, добавьте томаты, лавро-вый лист. Накройте крышкой и томите в духовке 1,5–2 часа.5. Готовое мясо выложите на доску, дайте постоять 15 минут, нарежьте поперек волокон на ломтики и переложите на боль-шое блюдо. Украсьте тушеными овощами из жаровни, полейте мясным соусом и подавайте.

Приобрести мясную про-дукцию высочайшего ка-чества прямо с хладоком-бината можно напрямую,

не переплачивая торговые наценки. Для этого необходимо оформить совместный заказ (офисом или с соседями) и позво-нить в службу доставки «Лостороса».

Оформить заявку вы можете по телефону: (423) 238-90-87. Менеджеры отдела доставки Елена Лам-бина и Елена Стрыгина будут рады помочь с покупкой!

должно быть почти готовым. У муки есть важная стратегическая функция: когда кролик потом бу-дет тушиться в вине, мука высту-пит в роли загустителя для соуса.4. Обжарив кролика, его надо переместить в сотейник и залить процеженным маринадом. После чего, запечатав сотейник фольгой и сделав в фольге несколько дыро-

чек, чтобы выходил излишек пара, поставить сотейник в духовку, разогретую до 180 градусов, на полтора часа.5. За двадцать минут до конца этого срока поставить вариться рис в подсоленной воде с куском сливочного масла.6. Чищеный лук-шалот и морковь, нарезанную крупными кусками,

залить водой (лук в одной ка-стрюльке, морковь – в другой, вода должна едва покрывать овощи), добавить в каждую кастрюлю по щепотке соли и ложке сахара, ва-рить, пока вся вода не выкипит, а сахар не карамелизуется.7. Подавать кролика с рисом, соусом и карамелизованными овощами.

Содержит калий, натрий, фосфор, каль-ций, железо, медь и другие элементы. Является одним из наиболее ценных поставщиков витаминов группы В – В1, В3, В6, В12, рибофлавина, фолиевой кислоты. Утятина содержит в 2 раза боль-ше витамина А, чем любое другое мясо.

Говядина содержит много микроэлемен-тов (магний, цинк, кальций, калий, желе-зо, фосфор, натрий), которые укрепляют костно-мышечный аппарат, и витамины: группы А (полезны для органов зрения), РР (входит в состав ферментов), С (укре-пляет стенки кровеносных сосудов), В6 и В12 (принимает активное участие в усвоении организмом железа).

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 57

Page 60: VladHealth_#7

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru58

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ БИО

Стремление к здоровому образу жизни заставляет миллионы людей на планете не только корректиро-вать собственный рацион, но и щепетильно относиться к качеству потребляемых продуктов. В развитых странах широкое распространение получили магазины так называемых биотоваров, или органических. Однако во Владивостоке, как и во всей России, эта тенденция набирает обороты крайне медленно.

Маргарита Бабченко

Овощи и фрукты, выращенные в экологически чистых условиях, на здоровой, богатой микроэлемен-тами почве, без использования удобрения и химикатов; живот-ные, растущие без стрессов, на экологически чистых пастбищах, питающиеся самым вкусным и здоровым кормом – без добавле-ния гормонов и антибиотиков, – таких правил придерживаются производители биопродуктов. Именно такие условия обязатель-ны для того, чтобы товар соот-ветствовал высоким европейским стандартам и мог с гордостью носить маркировку с надписью BIO, ECO или Organic.

Принципами производства «са-мых натуральных в мире» про-дуктов является отказ от исполь-зования удобрений, химикатов,

искусственных подкормок и ГМО. Внимание уделяется не только процессу выращивания растений или животных, но и условиям, в которых происходит этот процесс: качеству почвы, происхождению семян, отсутствию стрессов, лишних шумов и источников какого-либо загрязнения. Такие же жесткие требования предъ-являются и к подготовке продук-тов к реализации, их упаковке и транспортировке – никаких дополнительных консервантов, красителей и пищевых добавок. Срок годности органических про-дуктов равен их естественному периоду свежести.

В России органические продукты выпускают всего несколько био-ферм, и потому большая часть ассортимента специализирован-

ных отделов столичных супер-маркетов и интернет-магазинов – завозная. Стоит отметить, что чем дальше от Москвы, тем мень-ше у россиян возможностей по-лакомиться такими продуктами.

При этом потреблять здоровую, экологически чистую пищу как в России, так и за рубежом – удо-вольствие не из дешевых. Приве-дем некоторые цены на продукты класса «био» отечественного про-изводства в крупнейших москов-ских магазинах: 1 кг картофеля – 170 р., капусты – 250 р., огурцов – 400 р., томатов – от 500 до 900 р. в зависимости от сорта, 1 яблоко – 100 р., 1 литр коровьего молока – 140 р., 1 кг сыра – 800 р., 1 кг тушки курицы – 550 р., 10 кури-ных яиц – 170 р., 1 кг свинины – от 450 до 850 р.

Áèîïðîäóêòû ïî-âëàäèâîñòîêñêè

Page 61: VladHealth_#7

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 59

Санаторий «Седанка» приглашает компании для проведения новогодних корпоративных вечеров. К вашим услугам: • Банкетные залы от 15 до 150 человек• Изысканное праздничное меню• Номера для проживания с новогодней скидкой 50%.А так же: Каток, сауна, Тюбинг трасса. Окунитесь в атмосферу зимней, снежной сказки!

Чудесный праздник наступаетОн пахнет хвоей и смолой

Вверх фейерверками взлетаетБлестит нарядной мишурой

г. Владивосток, ул. Менделеева, 14тел.: 294-80-98, 294-82-00

БИО ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

В попытке найти товары под маркировкой BIO во Владиво-стоке мы обратились в несколь-ко крупнейших сетей местных супермаркетов. Оказалось, что там об органических продуктах не слышали, по крайней мере «целенаправленно такую продук-цию не закупали». Исключением являются японские дыни и ар-бузы, иногда появляющиеся на прилавках городских магазинов в ограниченном количестве и по ощутимо высокой цене.

О том, возможно ли во Влади-востоке найти альтернативу биопродуктам и что из себя представляют товары местных производителей, VladHealth рассказали эксперты в этой области.

VH: – Скажите, возможно ли во Владивостоке найти товары класса «био» или их аналоги и на-сколько для организма значимо потребление именно таких про-дуктов питания?

Татьяна Юрьевна Гарцман, врач-диетолог:– Для человеческого организма идеаль-но, если он будет по-лучать экологически чистые, живые продук-ты. Однако мое мнение однозначное: лучше съесть помидор китайского производ-ства, чем вовсе лишить себя овощей.

Конечно, нельзя говорить, что все, что выращено в Приморье, содер-жит химикаты, однако и верить в этом контексте можно только себе – тому, что вырастил сам у себя на грядке, на земле, которую никто никогда не загрязнял.

Что касается того, можно ли во Владивостоке найти такие товары, могу сказать, что мне известно, что некоторые приморские произво-дители молочной продукции ис-пользуют качественные ингреди-енты из Новой Зеландии, которые как раз попадают под категорию

биопродуктов. Также од-нажды в супермаркете мне встретились замо-роженные овощи с мар-кировкой BIO.

Однако, по моему мне-нию, использование раз-

личных значков и приста-вок «био» в России – скорее мар-

кетинговый ход, нежели показатель экологической чистоты продукта.

VH: – Есть ли в Приморье про-изводители, чьи товары можно назвать экологически чисты-ми? Какого качества сельхоз-продукция поступает на рынки Владивостока?

Людмила Коростелева, доцент кафедры товароведения и экс-пертизы продовольственных товаров ДВФУ:– Сомневаюсь, что у нас в крае могут быть хозяйства, производя-щие экологически чистые продук-ты питания. Сама экологическая обстановка в Приморье к этому

Срок годности

органических продуктов равен их естественному периоду свежести

Санаторий «Седанка» приглашает компании для проведения новогодних корпоративных вечеров. К вашим услугам: • Банкетные залы от 15 до 150 человек• Изысканное праздничное меню• Номера для проживания с новогодней скидкой 50%.А так же: Каток, сауна, Тюбинг трасса. Окунитесь в атмосферу зимней, снежной сказки!

Чудесный праздник наступаетОн пахнет хвоей и смолой

Вверх фейерверками взлетаетБлестит нарядной мишурой

г. Владивосток, ул. Менделеева, 14тел.: 294-80-98, 294-82-00

Page 62: VladHealth_#7

не располагает, особенно после аварии на японской «Фукусиме».

Более того, в Приморье не самые благоприятные условия для земле-делия. Взять хотя бы этот год, когда лета практически не было, – овощи и фрукты обводняются, плохо хра-нятся. Производители вынуждены в таких условиях использовать химикаты. Что касается китайцев, которые возделывают большие площади приморских полей, они часто используют чрезмерное ко-личество иногда даже неизвестных нам удобрений. На их полях ни одного сорняка – можете себе пред-ставить количество удобрений, которые они применяют.

Виталий Павлович Саленко, специалист Управления Рос-сельхознадзора по Приморско-му краю:– Любая животноводческая и рас-тительная продукция, поступаю-щая на рынок Владивостока, атте-стуется. Однако, по моему мнению, аттестуют всех, потому что это процесс платный. Все дело в том, что служба Россельхознадзора те-перь занимается только контролем продукции, которая находится на складах и на транспорте, и это про-

дукция животного происхождения. С краевым ветнадзором мы делим эти функции и пока с ними справ-ляемся. В то время как контроль за продукцией растениеводства пере-дан Роспотребнадзору. Эта служба пока не имеет законодательных механизмов проведения такого контроля, поэтому он фактически не осуществляется.

Однако есть добросовестные про-изводители, которые сами по своей инициативе хотят подтвердить ка-чество своей продукции. Они обра-щаются в лаборатории ветнадзора или Роспотребнадзора и получают заключения по параметрам безо-пасности. Такие свидетельства они с гордостью могут предъявлять по-купателям при первом же запросе.

VH: – Как же тогда определить качество сельскохозяйствен-ной продукции, предлагаемой на рынках Владивостока, и вы-брать самые лучшие товары?

Виталий Павлович Саленко, специалист Управления Рос-сельхознадзора по Приморско-му краю:– Для того чтобы узнать, что за про-дукцию предлагает продавец на рынке или сельскохозяйственной ярмарке, потребитель должен спра-шивать ветеринарное свидетель-ство или ветеринарную справку. Нужно внимательно посмотреть, когда и на какую именно продук-цию выданы документы.

О в о щ и и ф р у к т ы также должны со-провождаться со-ответствующими справками Роспо-требнадзора. При этом часто продавцы показывают сертифи-кат соответствия – это не тот документ, который сможет подтвердить качество конкретной предлагаемой продук-

ции. При этом не стоит полагаться на внешний вид курицы или мяса, например, сейчас такие умельцы, что любое гнилое мясо с помощью красителей и различных жидко-стей выдают за свежее.

VH: – Есть ли у Приморья пер-спективы в области производ-ства биопродуктов, возможно ли появление в крае биоферм?

Сергей Петрович Сидоренко, вице-губернатор Приморского края, курирующий вопросы аг-ропромышленного комплекса:– Приморские производители сельхозпродукции используют в разы меньше химикатов, чем их коллеги из других стран и регио-нов. Однако наша продукция не подпадает под понятие биопро-дукции, или органической. Пре-жде всего потому, что получение сертификата на производство таких продуктов, подтверждаю-щего их качество, – очень долго-срочная процедура. Она требует не только времени, но и большого количества различных анали-зов, подтверждающих чистоту производства.

У наших производителей таких сертификатов нет. Однако мне известно, что целый ряд примор-ских предприятий заинтересован в получении таких документов и находится в начале этого процесса.

В ближайшее время адми-нистрацией края будет

принята программа раз-вития агропромыш-ленного комплекса Приморья на 2013–2020 гг. В ней будет уделено особое вни-мание производству

экологически чистых продуктов питания в хо-

зяйствах края и будет рас-смотрен вопрос государственной

поддержки таких производителей.

с гордостью могут предъявлять по-купателям при первом же запросе.

VH: – Как же тогда определить качество сельскохозяйствен-ной продукции, предлагаемой на рынках Владивостока, и вы-

Виталий Павлович Саленко, специалист Управления Рос-сельхознадзора по Приморско-му краю:– Для того чтобы узнать, что за про-дукцию предлагает продавец на рынке или сельскохозяйственной ярмарке, потребитель должен спра-шивать ветеринарное свидетель-ство или ветеринарную справку. Нужно внимательно посмотреть,

Для человеческого организма

идеально, если он будет получать экологически чистые, живые

продукты

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ БИО

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru60

Page 63: VladHealth_#7

Рябина + мангостин = ÷óäîäåéñòâåííûé íàïèòîê

В Инновационном технологическом центре Школы экономики и менеджмента Дальневосточного федерального университета разработали безалкогольный напиток на основе тропического фрукта и дальневосточных дикоросов.

Людмила Теньковская

Áåçàëêîãîëüíûå íàïèòêè, îáîãàùåííûå âèòàìè-íàìè, ìèíåðàëüíûìè âåùåñòâàìè, ýêñòðàêòàìè òðàâ, ïèùåâûìè âîëîêíà-ìè è ìèêðîýëåìåíòàìè, ó÷åíûå ðàññìàòðèâàþò êàê îïòèìàëüíóþ è íàè-áîëåå òåõíîëîãè÷íóþ ôîð-ìó ïðîäóêòà, ñïîñîáíîãî áëàãîòâîðíî âëèÿòü íà îáìåí âåùåñòâ è èììóíè-òåò ÷åëîâåêà.

Сайт Дальневосточного федерального университета: www.dvfu.ruАдрес приемной комиссии:г. Владивосток, ул. Октябрьская, 25Б.Тел.: 8 (423) 235–55–55, 8 (800) 555-0-888 (звонок по России бесплатный)

Человек ХХI века уже научился следить за своим питанием и за-ботиться не только о социальном, но и о пищевом статусе, потому что имен-но эта забота – залог здоровья и хорошего самочувствия. В лек-сикон маркетологов с некоторых пор во-шло словосочетание «функциональные продукты питания», значение которого могут знать не все потребители новых про-дуктов. Ученые Инновационного технологического центра Школы экономики и менеджмента ДВФУ готовы объяснить, что такое эта «функциональность» и чем она по-лезна каждому из нас.

– Это продукты, в которые добав-ляются полезные и эффективные ингредиенты, биологически ак-тивные компоненты, например, замедляющие процессы старе-ния, – рассказывает кандидат технических наук, заместитель руководителя по производствен-ному комплексу Инновацион-ного технологического центра ШЭМ Оксана Сон. – В настоя-щее время значительная роль в производстве функциональных продуктов питания принадле-жит антиоксидантам, которые регулируют окислительно-вос-становительные процессы в организме человека. Высокий интерес к антиоксидантам объ-ясняется их способностью бло-кировать вредное воздействие на организм свободных радикалов.

Ученые кафедры товароведения и экспертизы товаров ШЭМ ДВФУ исследовали свойства экс-трактов дальневосточных дико-росов: шиповника, клюквы, чер-ноплодной рябины, актинидии, а также мангостина – тропического фрукта, появившегося в России сравнительно недавно. В кожуре мангостина в высокой концентра-ции содержатся ксантоны – при-родные фенольные соединения, обладающие лекарственными свойствами: они благотворно действуют на работу сердца и нервной системы, выступают отличным желчегон-ным, противо-опухолевым и противо-грибковым средством; также от-

мечена их противовирусная и про-тивотуберкулезная активность.

Безалкогольные напитки, обога-щенные витаминами, минераль-ными веществами, экстрактами трав, пищевыми волокнами и ми-кроэлементами ученые рассматри-вают как оптимальную и наиболее технологичную форму продукта, способного благотворно влиять на обмен веществ и иммунитет чело-века. Причем наибольшее количе-ство суммарных антиоксидантов разработчикам новых напитков удалось получить при смешивании экстрактов мангостина и дальне-восточной черноплодной рябины. Готовый напиток имеет вязкую консистенцию и приятный кисло-сладкий вкус. И, конечно, при его изготовлении были учтены все санитарные нормы и правила.

– Новый напиток, разработанный учеными ДВФУ, уже получил па-тент на промышленное изготов-ление, и скоро его можно будет искать в магазинах Владивостока, – рассказала Оксана Сон.

ДВФУ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 61

Page 64: VladHealth_#7

С помощью наших экспертов, знающих все о кофе и чае и его лечебных свойствах, мы попытались разо-браться, в чем уникальность этих необыкновенных растений и за какие качества люди фетишизиру-ют свои любимые напитки. Экспертами чая и кофе выступила семья Олега и Ирины Пузан, владельцев сети магазинов «Чайный домик», медицинскую часть взял на себя Сергей Буря, психиатр-нарколог, психотерапевт ОННП ГБУЗ «Приморский краевой наркологический дис-пансер».

В ПОЛЬЗУ ЧАЯЧай един и многолик одновременно. В этом и заключается его уникальность. Нет больше напитка, который бы отвечал разным вкусам и самым взыскательным запросам. Зеленый и черный, желтый и бирюзовый, белый и красный, горький и сладковато-ароматный – и все это многообразие может содержать один и тот же чайный куст. Счи-

тается, что китайцы, первооткрыватели чайного напитка, из одного куста могут изготовить свыше 500 сортов чая! Перед тем как попасть в магазины в привлекатель-ной упаковке, чайные листочки проходят следую-щие этапы переработки: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку, сортировку и расфасовку. Ферментация – один из решающих этапов про-

изводства черного чая. В процессе фер-ментации изменяется цвет листьев

(из желто-зеленых они становятся красно-коричневыми), сокраща-

ется количество дубильных ве-ществ, активизируется кофеин и создаются условия для обра-зования новых эфирных масел. В зависимости от обработки

чайного листа и степени фермен-тации различают три основных

вида чая: черный, зеленый и улонг, или оолонг (желтый и красный).

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ НАПИТКИ

ïðîòèâ

÷òî âûïèòü?ÊÎÔÅ:ÊÎÔÅ:ÊÎÔÅ:ÊÎÔÅ:ÊÎÔÅ:ÊÎÔÅ:

×ÀÉ×ÀÉ×ÀÉ×ÀÉ×ÀÉ×ÀÉ

Идеологическая борьба кофеманов и чаелюбов, что лучше, такое же древнее явление, как культура пития кофе и чая. Но чаще споры надуманны. Люди не признаются, что чай и кофе они пьют только лишь ради извлечения кофеина, который содержится как в чае, так и кофе. Ну, может, и признались бы, но не располагают соответствующими знаниями. Посему предлагаем вам узнать по-лезные и не очень свойства чая и кофе и некоторые советы врачей по употре-блению напитков на их основе.

Яна Коноплицкая

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru62

Чай известен миру уже более 5000 лет и ценится за его прекрасные тонизиру-ющие свойства, а также за способность осве-жать и расслаблять тело и ум

Page 65: VladHealth_#7

НАПИТКИ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

Черный чай – это лист, прошедший все этапы обработки и стопроцентную ферментацию. В хорошем черном чае чаинки должны быть действительно черными или коричневыми, а не тускло-серыми. Кроме того, они должны быть туго скрученными, упругими при надавливании и не крошиться. Даже у чая, заявленного как крупнолистовой, листочки не должны быть слишком крупными и резаными.

Улонг (оолонг) – частично ферментированный чай (от 30 до 70%), прошедший завяливание, ча-стичную ферментацию, скручивание и сушку. Главный отличительный признак настоящих улонгов (оолонгов) – при разваривании чаинок, которые должны представлять собой целый лист, а не его фрагменты, ясно видна их черно-зеленая пятнистость. Улонги (оолонги) совме-щают в себе свойства зеленого и черного чая.

Зеленый чай – неферментированный, прохо-дит только скручивание и сушку. Чай должен быть действительно зеленым, хоть и разных оттенков – от самого светлого, серебристого до насыщенного оливкового. Форма скрученных чаинок может быть разной: сплющенные, про-волочки, спиральки, горошинки, дроби.

За что же адепты чайных церемоний и посиделок любят свой напиток? Чай известен миру уже более 5000 лет и ценится за его прекрасные тонизирую-щие свойства, а также за способность освежать и расслаблять тело и ум.

Итак, главные тезисы о лечебных свойствах и пользе чая следующие:• предотвращает возникновение диабета;• 3–4 чашки чая в день снижают риск сердечно-

сосудистых заболеваний;• чай защищает зубы от порчи;• чай снижает риск заболеть раком;• чай обогащает организм водой лучше, чем

газированные напитки;Перечисленные свойства чаю передают содержа-щиеся в нем антиоксиданты, или флавоноиды. Они обладают способностью нейтрализовать свободные радикалы, которые, в свою очередь, разрушают клетки, окисляя их.

У чая есть и отрицательные свойства, хотя их меньше. Чай содержит много танинов, которые снижают усвояемость железа в организме, что, в свою очередь, может вызвать анемию. И еще в чае есть кофеин, который может повышать давление.

– Правда, давление повышается незначительно: воздействие одной чашки чая на организм такое же, как после подъема по лестнице на один про-лет. Кофеин, содержащийся в чае, не вызывает хронической гипертонии или регулярного повы-шения давления, потому что он не накапливается в крови и выходит из организма через несколько часов после потребления. Все потому, что кофеин в чае действует на организм мягче. В отличие от кофеина кофе чайный кофеин действует медлен-нее и дольше. Кофеин чая влияет на центральную нервную систему, в то время как кофейный ко-феин воздействует главным образом на сосуды и сердце. Белый и зеленый чай содержат кофеина вдвое меньше, чем черный чай. Таким образом, чай стимулирует, но не нервирует, – поясняет Сергей Буря.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 63

Page 66: VladHealth_#7

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ НАПИТКИ

В ПОЛЬЗУ КОФЕКак ни странно, а может, и закономерно, история кофепития уходит своими корнями в традиции чае-пития. Однако чай был впервые открыт китайцами, а вот кофе вышел с Черного континента. Жители Африки испокон веков слывут мистиками. Во многом тайная и необъяснимая магия этого материка связана с культами, которые, в свою очередь, являются смесью медицинских приемов и пер-вобытного шаманского оккультизма.

Поскольку в лечении многих забо-леваний целители налегали больше на колдовскую сторону вопроса, то и использовали в своих сеансах магии и лечения растения, вводящие в транс, меняющие восприятие. Этими свойствами в полной мере обладали зерна (семена) кофе и напиток, приготовленный на его основе. Содержа-ние в семенах алкалоида кофеина составляет от 0,6 до 2,7% по объему от общего состава. Второе активное вещество, во многом определяющее про-чие (вкусовые и тонизирующие) свойства напитка, – это хлорогеновая кислота, составляющая 7% от общего количества веществ.

Сергей Буря, психиатр-нарколог, психотерапевт ОННП ГБУЗ «Приморский краевой наркологиче-ский диспансер»:

– Кофеин относится к химической группе веществ – алколоидов и по своему воздействию на организм признан наркотическим веществом. Следователь-но, злоупотребление кофе способно приводить к развитию зависимости. Зависимость от кофе-ина называется кофеинизмом. Существует и теизм, представляющий собой форму зависимо-сти от кофеина в составе чая. Толерантность (привыкание) к кофеину очень высока, ввиду чего существует смешанная форма кофеиновой ток-сикомании, совмещающая кофеинизм и теизм.

Из классических рецептов кофе наименее кофеи-носодержащим является эспрессо. Кофе-фильтр,

френч-пресс и растворимо приготовленные напитки содержат в 5–6 раз больше кофеина. Напомним, что капучино, латте и американо готовятся на основе эспрессо, а потому не содержат опасные дозы кофеина.

Тем не менее медицина признает кофе полезным для организма человека. И полезные, и опасные

его свойства связаны с воздействием на центральную нервную систему, особенно

на ее высшие отделы. Напиток кофе является раздражителем, который возбуждает и нормализует работу центральной нервной системы. Он устраняет вялость, сонливость, апа-тию, улучшает работу органов чувств,

ускоряет передачу нервного возбужде-ния. Людям умственного труда кофеин

помогает активно и длительно работать.

Исключительно эффективно влияние кофе на же-лудочно-кишечный тракт. Здесь в полной мере про-является возбуждающее, стимулирующее действие не только кофеина, но и кислот, ароматических и вкусовых веществ, образующихся в процессе обжар-ки кофе. Кофе, увеличивая выделение желудочного сока, способствует повышению усвояемости пищи. Из-за сильной стимуляции черный кофе нельзя пить больным язвенной болезнью и гастритом.

Кофеин стимулирует обмен некоторых веществ в организме и нормализует работу отдельных желез внутренней секреции. Например, повышает усво-яемость сахара, но и угнетает деятельность щито-видной железы.

Как ни странно, но и болезни печени не являются противопоказанием для питья кофе. Напротив, кофе снижает уровень печеночных ферментов при гепа-тите, препятствует появлению и тормозит развитие цирроза печени. Кроме того, кофеин предупреждает развитие холестериновых камней в желчном пузыре. Однако при обострении заболеваний печени и желче-выводящих путей разрешают только некрепкий кофе, разбавленный молоком.

Целой индустрией стала продажа смесей и трав, со-держащих кофеин, для борьбы с избыточным весом. Экспериментальные данные подтверждают способ-ность кофеина снижать массу тела путем активации потребления кислорода и окисления жиров. Кроме того, кофеин способствует снижению аппетита.

Конечно, существуют заболевания, при которых кофе требуется резко ограничить или вовсе исклю-чить из питания. К таким болезням относят подагру, мочекаменную болезнь, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, бессонницу. И кормящим мамам от кофе лучше воздержаться, так как напиток может вызвать повышенную возбудимость у их чад. Женщи-нам же старшего возраста не стоит увлекаться кофе, так как кофеин способствует потере кальция костной тканью, а дубильные вещества кофе ухудшают его усвоение, что может косвенно способствовать раз-витию остеопороза.

И полезные, и опасные свойства кофе связаны с воз-действием на цен-тральную нервную систему, особенно на ее высшие отделы

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru64

Page 67: VladHealth_#7

НАПИТКИ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

По мнению врачей, кофе противопоказан только лю-дям с гипертонической болезнью, и то только тем, кто вообще не употребляет кофе или употребляет очень редко. В этих случаях кофеин действительно может вызывать кратковременный подъем артериального давления. Но, если гипертоник регулярно употребляет 2–3 чашки кофе в день, такого эффекта не наступает! Более того, многим пациентам кофе позволяет избе-жать резкого падения давления на фоне гипотензив-ных препаратов.

Ну и, конечно же, степень влияния на организм опре-деляется способом приготовления и количеством кофе, выпитого за день. Больному человеку следу-ет пить кофе некрепким, разбавляя его молоком, реже – нежирными сливками. Количество же кофе, признанное медиками безопасным для здоровья, зависит от сорта.

Категории кофеНа международном кофейном рынке применяется особая классификация всего разнообразия сортов кофе, разделяющая их на три большие категории. Главным критерием включения того или иного кофе в определенную группу служит качество зёрен.

Первая категория называется майлд (Mild). В неё включают все самые лучшие сорта кофе арабика – от редких до широко распространенных. Для того что-бы подчеркнуть их высокое качество, эту категорию точнее называют «мягкий кофе, выращенный на высокогорных плантациях». Высокогорным счита-ется кофе, собранный на высоте не менее 500 метров над уровнем моря, а зачастую высота расположения кофейных плантаций составляет 1000–1500 метров. При этом кофейные ягоды должны быть собраны со-вершенно зрелыми и тщательно обработаны. Напиток из арабики имеет интенсивный сложный аромат, на-поминающий цветы, фрукты, мед, шоколад.

Эта категория самого качественного кофе резко от-личается от другой категории – менее качественных, резких и грубых по вкусу, дешёвых зёрен. Она называ-ется бразильский кофе. Такое название категории об-условлено тем, что обширные бразильские плантации, расположенные не в горах, а на равнине, дают большое количество дешевого, иногда небрежно собранного и обработанного кофе. В то же время такое название

неточно отражает реальность, так как Бразилия про-изводит и великолепные мягкие сорта, относящиеся к категории майлд.

В третью категорию входят сорта кофе робуста. Они уступают по вкусу и аромату сортам кофе арабика и к тому же богаче их по содержанию кофеина (примерно на 30–40%). У робусты свои достоинства: неприхотли-вость в вегетации, устойчивость к болезням и, главное, дешевизна. Вот почему робуста на кофейном рынке занимает свое, не менее важное место, чем арабика. Кофе, сваренный из робусты, отличается значитель-ной крепостью и грубоватым кофейным ароматом.

Делаем выводыВыбор между чаем и кофе для каждого из нас лежит в области вкусовых предпочтений. Мы можем вы-бирать между густой дурманящей субстанцией кофе и прозрачным ароматным чаем. Или чередовать эти напитки. Но, что бы мы ни выбрали, убеждены врачи, эти два напитка человечество пьет исключительно ради кофеина. Правда, в чае его меньше и действует он мягче, а в кофе – больше и его воздействие на наш организм более выражено. Употребление кофе совре-менная медицина ограничивает, особенно тем, у кого имеются серьезные противопоказания. Чай можно употреблять без ограничений, ну или почти без них.

Из собственных наблюдений: любители чая больше выглядят здоровыми, жизнерадостными, внутрен-не свободными. А вот кофеманы, особенно те, кто привык присовокуплять к чашке кофе дымящуюся сигарету, чаще личности нервные, перевозбужден-ные, пессимисты.

Кофе коварно. Поскольку оно вызывает привыкание, его следует употреблять с осторожностью. По словам Сергея Бури, в одной чашке кофе содержится прибли-зительно 100 мг кофеина. Содержание кофеина зависит от сорта кофе. Арабики можно выпить 3–4 чашки, а более крепкой робусты – всего 1–2, большее количество может уже оказать негативное влияние на здоровье. Допустимая норма – не более 500 мг кофеина в сутки. В чае кофеина меньше: около 1 г в стограммовой пачке. О болезненном пристрастии к кофеину можно говорить, если его суточная норма составляет 1 г.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 65

Page 68: VladHealth_#7

ÌåõàíèçìãîëîäàНаличие здорового аппетита говорит о том, что наш организм работает правильно. В организм поступает достаточное количество белков, жи-ров и углеводов, они в полной мере перевариваются и усваиваются ор-ганизмом, организм насыщается и вырабатывает энергию, достаточную для жизни. А что делать, если мы по-стоянно хотим есть? Или, наоборот, патологически мало едим? Рассмо-трим физиологию голода подробнее.

Яна Коноплицкая

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ФИЗИОЛОГИЯ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru66

Page 69: VladHealth_#7

Почему мы хотим естьНаличие или отсутствие аппе-тита зависит от многих причин. Во-первых, важно, как идет в организме промежуточный об-мен веществ, каков уровень его продуктов в крови. Во-вторых, н а с к о л ь к о х о р о ш о / п л о х о продукты обмена усва-иваются клетками. В-третьих, сколько воды содержится в тканях тела. И, в-четвертых, достаточно ли накоплен жиро-вой запас.

Интересный мо-мент: чувство голо-да возникает не тогда, когда пищевые ресурсы на-шего тела уже исчерпаны, а за-ранее; наш организм действует на опережение. Если организм

«понимает», что изменилась привычная схема питания (к примеру, мы стали пропускать обед, который на протяжении длительного времени у нас при-сутствовал), он начинает «сиг-нализировать» нам снижением или повышением аппетита.

Мы чувствуем го-лод, когда желудок

пуст и его стен-ки сокращают-ся. Человеку с пониженной температурой тела также хо-

чется есть. По-явиться аппетит

может при виде вкусного блюда, ощу-

щении его запаха, а также при наличии сопутствующих факторов, не имеющих отноше-ния непосредственно к еде. Эти

колебания происходят в рамках здорового чувства аппетита и считаются нормальными.

Временное снижение аппетита наблюдается во время болезней, в особенности при инфекциях различного типа, отравлениях, проблемах с эндокринной си-стемой, психических расстрой-ствах, авитаминозах, анемиях и прочих истощениях.

Чувство голода воз-никает не тогда, когда пищевые ресурсы на-шего тела уже исчер-паны, а заранее; наш организм действует на опережение

ФИЗИОЛОГИЯ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 67

Page 70: VladHealth_#7

Во время еды чувство голода по-степенно утоляется: принятая пища растягивает желудочные стенки, начинается ее перева-ривание, продукты расщепле-ния всасываются, усваиваются организмом. Соответственно, меняется гормональный фон, и пищевой центр дает команду: достаточно, человек сыт!

Здоровый голод –это что?

В эпоху палеолита этот вопрос у живых существ не возник бы. Потому что ответ ясен и понятен: это когда дико хочет-ся есть. Сегодня голод часто путают с аппетитом, и в этом врачи-гастроэнтерологи и ди-етологи видят корень всех бед. То есть болезней желудочно-кишечного тракта. Поэтому многим из нас нелишне узнать о механизмах возникновения здорового голода.

Голод – это не что иное, как ощущение потребности в при-еме пищи. Механизм образо-вания голода впервые начал рассматривать академик Иван Павлов. Он установил, что го-лодом и насыщением заведует промежуточный мозг. Среди его подкорковых ядер находится особый пищевой центр. Задача этого пищевого центра как раз и заключается в формировании пищевого поведения, то есть за-боты о постоянной сытости.

Пищевой центр состоит из двух «департаментов»: один отвечает за чувство голо-да, другой – за чувство насы-щения. До мозга сведения о голоде и насыщении доходят двумя способами – через нервы, идущие от желудка и кишечника, и через вещества, содержащиеся в крови.

Для доказательства этого было проведено два эксперимен-

та. Нервы отвечают за объём и вес: учёные

раздули в желуд-к е г о л о д н о г о

животного ре-зиновый бал-лон и таким способом по-давили у того

чувство голо-да. Но лишь на

короткое время, так как пища, по-

мимо того что заполняет желудок и кишечник, ещё рас-щепляется и всасывается из

желудочно-кишечного тракта в кровь. Значит, у сытого чело-века продуктов пищеварения в крови больше, чем у голодного.

Пищевой центр отслеживает эти изменения состава крови, и не по одному, а по нескольким веществам (глюкозе, амино-кислотам, продуктам распада жиров), во избежание ошибки. Чтобы доказать это, был про-веден другой опыт. Ученые перелили давно не евшему псу кровь его сытого собрата, в результате голодная собака потеряла всякий интерес к еде. Чувство голода исчезает во вре-

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ФИЗИОЛОГИЯ

Один из мощнейших факторов, служащих возбуждению аппе-тита, – изменение уровня сахара крови, особенно если оно происходит резко

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru68

Page 71: VladHealth_#7

мя физической нагрузки, при волнении и опасности организм притупляет эти чувства, так как они мешают трезво оценить ситуацию. Стало быть, чувство голода и насыщения зависит от состава крови.

Важен уровень сахараОдин из мощнейших факто-ров, служащих возбуждению аппетита, – изменение уровня сахара крови, особенно если оно происходит резко. Совре-менному человеку очень легко это спровоцировать: достаточ-но за несколько минут съесть горсть конфет, выпить в жаркий день залпом бутылку газировки или зайти перекусить в кафе быстрого питания.

Далее все идет по устоявшейся схеме. В крови возникает избы-ток сахара (его уровень может повыситься на 100–200%); ор-ганизм бьет тревогу и запускает механизм ускоренного перевода сахара в жировые отложения; уровень сахара резко падает ниже нормы, и пищевой центр вновь расценивает ситуацию как критическую – нужно сроч-но поесть. Человек испытывает новый приступ аппетита.

Конечно, совсем от сладкого от-казываться не стоит; более того, это даже вредно. При поедании сладких продуктов в организме человека вырабатываются эн-дорфины. Их наличие является залогом того, что у вас не будет плохого настроения и депрес-сий. Конечно, это относится не ко всем сладостям.

Самым полезным сладким лаком-ством является шоколад, в осо-бенности горький. Сахара в нем совсем мало, а массовая доля ка-као достигает порой пятидесяти, семидесяти пяти, а то и девяноста процентов. Единственным недо-статком этого продукта является тот факт, что он не всем по вкусу.

Но, как говорят, привычка – вто-рая натура... А если в такой шо-колад еще добавлены полезные ягоды, орехи, морские водоросли, то он превращается в идеальный десерт. Конечно, при том, что вы дозируете количество съеденного. 2–3 квадратика от плитки с чаем пару раз в день после приема пищи – вполне допустимая норма.

Вообще, в нашей теме правиль-нее было бы употреблять слово

«голод», а не «аппетит». Латин-ское слово appetitus переводит-ся как «желание, стремление» и означает удовольствие, которое человек получает в процессе принятия пищи. А голод говорит, скорее, о физиологическом не-достатке питательных веществ в организме.

Механизм возникновения голо-да направляет сигнал в головной мозг о том, что человеку нужно подкрепиться, одновременно запуская процесс слюноотделе-ния и выделения желудочного сока. Это хорошо отлаженная самой природой система, и ее

безупречная работа чаще всего говорит о том, что человек бла-гополучен и телом, и душой. Хо-роший уровень аппетита во все времена считался признаком здоровья. Ненормально волчий аппетит или малоедение, наобо-рот, сигнализируют о сбое в той или иной системе, неправиль-ной работе органа.

Два наиболее часто встреча-ющихся расстройства голода

– анорексия, когда у человека нет аппетита, и булимия – не-контролируемое чувство по-стоянного голода. И то и другое считается патологией и под-лежит лечению, поскольку обе эти крайности являются опас-ными для здоровья и жизни человека. В основе этих двух заболеваний лежит психиче-ское расстройство, поэтому они требуют вмешательства со стороны, в первую очередь врача-психотерапевта. Восста-новить нормальный механизм голода и насыщения помогут диетолог, гастроэнтеролог и эндокринолог.

ФИЗИОЛОГИЯ ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 69

Page 72: VladHealth_#7

ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ КУРИНОЕ МЯСО

Не простые, а золотые

На птицефабрике «Михайловский бройлер» выращивают птицу кросса Hubbard Isa. Эта разработка фран-цузских ученых ценится благодаря своим качествам: бройлер быстро набирает вес, обладает большой грудкой и имеет весьма редкое опе-рение. Основной же критерий – вку-совые свойства мяса и его ценность. Яйцо для разведения маточного поголовья птицы ежемесячно заку-пают в Санкт-Петербурге.

Всего птицефабрика ежедневно дает около 50 000 голов птицы. Первый цех, в котором побывали эксперты, – инкубатор. Два огромных помещения содержат в себе 38 машин, в каждой из которых – 19 200 яиц. Каждая машина – это отдельный инкубатор, после вывода птичек переводят в корпуса выращивания.

В них обитают тысячи обыкновен-ных цыплят, которых многие из нас видели, если хоть раз в жизни

были в деревне. Только жизнь их будет протекать несколько иначе и длиться 42 дня.

Довольно распространенный во-прос: как птица может вырасти так быстро? На него у генерального директора фабрики свой ответ: «Ку-рице хватает 42 дня, для того чтобы вырасти до оптимальных размеров. Специальная порода, технологии, собственные корма – все это по-зволяет нам укладываться в такие сроки. Дело в том, что в течение жизни курица ест, спит и почти не двигается. Питание и вода по-ступают по специальным каналам. Вы же прекрасно знаете, что такой режим дня позволяет достаточно быстро расти».

Поражает подход к питанию птиц. Кормушки, к которым по трубам подается корм, действительно до-ступны каждой особи, чтобы ни одна курица не осталась голодной. Темно-зеленое освещение предна-значено для того, чтобы животные теряли как можно меньше калорий в комфортном для них свете.

Большую роль играет и качество корма. Михайловский бройлер пи-тается исключительно натурпродук-том: пшеницу доставляют с Алтая, кукуруза и соя выращиваются на полях Приморского края. Фабрика оснащена собственным производ-ственным цехом, где все первичное сырье – зерно и соя – превращается в корм, качество которого можно лег-ко оценить, попробовав его на вкус, что и сделали гости птицефабрики.

Увиденное поражало, поэтому врачи сразу же решили выяснить прав-дивость распространенных слухов: правда ли, что для выращивания птиц используются гормоны?

×òî ëåæèò íà ïðèìîðñêèõ ïðèëàâêàõ? Таким вопросом задаются не только потребители, но и медицинские работ-ники. Ведь именно они должны быть на 100% уверены в рекомендуемых пациентам продуктах питания. Например, куриное мясо должно быть натуральным, полезным и гипоаллергенным, сохранившим максимум по-лезных веществ и витаминов.

Приморским медикам представилась возможность убедиться в качестве куриного мяса птицефабрики «Михайловский бройлер». Ведущие специ-алисты педиатрии, диетологии, кардиологии и эпидемиологии отправились на экскурсию, проверить выполнение всех санитарных и гигиенических требований. По производственным цехам птицефабрики их провел гене-ральный директор фабрики Григорий Владимирович Патрушев. Также он поведал об особенностях производства, продемонстрировал последние достижения и ответил на вопросы представителей сферы здравоохранения.

Анна Коростелева

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru70

Page 73: VladHealth_#7

КУРИНОЕ МЯСО ÇÄÎÐÎÂÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ

«Вы же все медики и знаете, сколько стоят сегодня препараты. Теперь пред-ставьте, сколько должно стоить на при-лавке мясо курицы, которую пичкают гормонами. Современные технологии и грамотный подход к организации работы птицефабрики абсолютно спокойно позволяют выращивать кур до необходимых размеров на стопро-центно натуральных кормах, состав которых вы только что узнали», – так, в одну секунду, развенчал самый опас-ный миф Григорий Владимирович.

Ежедневно выращенные куры от-правляются на конвейер. Свежай-шая продукция тут же потрошится, упаковывается и отправляется к покупателю. Этим гордится «Ми-хайловский бройлер» – налаженный

процесс гарантирует только свежую продукцию. Поэтому у мяса короткий срок хранения, в холодильнике оно может пролежать не более недели.

Прогулка по 170 гектарам территории фабрики – дело утомительное. Руко-водство не пожалело врачей, для того чтобы обойти более половины цехов, показать производственный процесс, инкубаторы, птичники и, конечно, место забоя, разделки и охлаждения кур. После стольких эмоций и впе-

чатлений ведущие врачи с удоволь-ствием отведали блюда из мяса кур.

Светлана Николаевна Караблина, врач-педиатр клиники «Детский доктор»:– Я поражена масштабами произ-водства, даже не ожидала увидеть такие площади. Отдельно нужно сказать о чистоте и санитарии – здесь все действительно на высшем уровне. Я не была на подобных пред-приятиях, могу сравнить только с тем, что видела по телевидению – в основном это западные и другие ино-странные производственные цеха. Увиденное мною воочию не отличает-ся от того, что демонстрируют по телевидению, по размахам, а также уровню технического оснащения.

Раньше мне казалось, что птицефа-брика – это грязь и жуткий запах. А здесь этого просто нет! Конвейер, все зеркально чисто, нормальный запах. Самое главное – я поняла, что основ-ное в работе птицефабрики – это адекватное содержание бройлеров, их питание и режим дня. Тогда не понадобятся никакие гормоны и антибиотики. О продукции компании я уже успела рассказать многим своим знако-мым. К сожалению, большинство

идут на поводу у различных мифов и искренне верят в то, что «Михай-ловский бройлер» – это только лишь этикетка, а само мясо – китайское. После рассказа о том, что я своими глазами видела десятки тысяч яиц, цыплят, кур, которых тут же упа-ковывали, люди начинают понимать, что в Приморье есть настоящее и соответствующее всем параме-трам производство куриного мяса.

Наталья Викторовна Тарасова, генеральный директор ООО «Меди-цинский центр „Авиценна“»:– Поездка, безусловно, понравилась. Впечатляют масштабы производ-ства и качественный, обдуманный процесс. Даже представить себе не могла, что увижу пятьдесят тысяч

кур в одном месте. А какие милые цыплята, которые с любопытством реагировали на людей, подбегали к ногам, разбегались от хлопков. Становится видно и понятно, что это обычные живые птички – здоро-вые и активные. Сразу возникают ассоциации с добротой, нежностью. Конечно, в цехе потом их стало до жути жалко – не без этого. Но после обеда поняла, что это вкусно и на-турально. Хорошо, что в Приморье есть такое производство.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 71

Page 74: VladHealth_#7

Ковальчук Екатерина/Diva dance13 лет танец является моим об-разом жизни и источником дохода.

Люблю танец в любом его прояв-лении. В разные периоды жизни увлекалась хип-хопом, джазом, классическим танцем, афро-джа-зом, dancehall, vogue, waacking, jazz-funk.

Сейчас очарована ярким, экспрес-сивным, выразительным, вызы-вающим, безумно женственным, модным diva dance. Полтора года назад увидев видео с мастер-клас-сов Юлии Масаевой (г. Москва), про-сто влюбилась в этот танец. С тех пор постоянно нахожусь в поиске информации о нем. Яркими пред-ставителями этого стиля на эстраде являются солисты группы Kazaky. Думаю, после их недавнего приезда в наш город у diva dance появилось много поклонников. Несмотря на

то, что исполняется он преимуще-ственно на каблуках.

Diva dance – это некий симбиоз whacking, vogue, jazz-funk, lady style. В общем, всего, что максимально может подчеркнуть вашу женствен-

ность, неповторимость, привлека-тельность, так как используется много позирований моделей из глянцевых журналов, проходов де-филе вкупе с очень претенциозной, высокомерной и стервозной пода-чей. Можно сказать, что правильное преподнесение манеры исполнения, даже немного в утрированной фор-ме, – это уже 50 % успеха в освоении данного направления.

Вообще любой танец – это как че-ловек со своим особенным характе-ром. Говорят, скажи, кто твой друг, и я скажу, кто ты. Так и в танцах: скажи, какой танец ты предпо-читаешь, и я скажу, какой у тебя характер. Меня можно узнать по моим танцам!

Сейчас я полностью занимаюсь своим коллективом «Час пик» в ДВФУ и шоу-балетом «Импульс».

ÑÏÎÐÒ СТИЛИ ТАНЦЕВ

Сколько людей, столько и мнений. Это факт. А еще сколько людей, столько и танцевальных направлений. Танец – это твой пульс, твое сердцебиение, твое дыхание и твое настроение. Пожалуй, нет лучшего способа передать свои чувства и эмоции. И от того, какой ты, будет зависеть твой танец. Мало кто знает, что существует безграничное множество танцевальных стилей. Нужно лишь определиться, что ближе твоей душе, и отправляться в танцевальный класс.

Карина Шевелева

72 VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru

Òàíöóþò âñå!

Page 75: VladHealth_#7

СТИЛИ ТАНЦЕВ ÑÏÎÐÒ

Мазур Кристина/Samba Brazil, Bachata

Занимаюсь танцами очень дав-но, с самого детства. Бразиль-ской самбой и бачатой занима-юсь на протяжении 5 лет.

Бразильская самба – это бомба! Это нереально жаркая энергети-ка раскаленного солнцем Рио-де-Жанейро и полуголых красавиц. Это барабаны, это невероятно роскошные костюмы, это сво-дящие с ума бедра танцовщиц и в то же время это простой танец для простых людей, которые собираются вечерами в своих

кварталах в каждом городе Бра-зилии и играют и танцуют самбу.

Бачата – это любовь. Это парный танец, настолько чувственный и нежный, что его смело можно назвать вертикальной интерпре-тацией горизонтального жела-ния. Подвижные бедра, полное единение с партнером и дыхание одно на двоих. Не любить бача-ту невозможно. Медленная, но ритмичная музыка и испанский язык творят чудеса на танцполе.

Танец для меня – это музыка. Му-зыка и танец – одно целое, и это – любовь. Это то, что действитель-но заставляет меняться, влияет на настроение и делает твою жизнь. Мою жизнь.

Жду вас в танцевальной студии Barrio Latino.

Обежисвет Светлана/Ragga DancehallВ общей сложности занимаюсь танцами около 8 лет. Из них 5 лет профессионально в коммерче-ском проекте «Импульс».

Раггу, вернее, рагга дэнсхолл, стала изучать в средине 2010 г. у лучших преподавателей Мо-сквы, которые стали основателя-ми этого направления в России.

Искусство рагга-речитативов возникло на Ямайке в 80-х годах. Это прямой наследник было-го регги, его бытовая сторона, лишенная всякой религиозной подпитки. Танцевальный стиль Ragga не возник бы, если бы не появилась музыка регги. Но под регги никто не танцевал Ragga, это стало возможным лишь с по-явлением стиля Dancehall. Эта музыка вобрала в себя мелодии регги и биты хип-хопа и имела более быстрый ритм, следова-тельно, под нее можно было энер-

гично двигаться. Движения Ragga выполняются с максимальным контролем корпуса. Тряски (шей-ки), изолированные движения бедрами, сжатия грудной клетки, вращения, волны – все это прису-ще данному стилю и является его африканскими чертами. Элемен-ты вытанцовываются в основном в низкой посадке – близко к полу, что делает неповторимой технику Ragga и дает очень сильную на-грузку на ноги. Развивается вы-носливость и пластичность.

Танец – это первый язык тела. Танцем можно рассказать любую историю своей жизни, показать счастье, любовь, агрессию, вос-торг… Танец – это действительно целая жизнь, проносящаяся за 3 минуты. В нем можно выра-зить то, чего нельзя сказать... Только движения на эти не-

сколько минут становятся твоим миром, которым ты живешь...

Существуют моменты счастья. Танец – один из них. Это язык души, крик, который иногда вы-рывается наружу.

Можно сказать, что танец – это стих, а слова в нем – движения… Обожаю писать стихи своим телом, и в этом мне помогает музыка... Танец в свою очередь делает музыку видимой.

Танцевать можно где угодно, но пре-жде всего – в своем сердце. Я не ста-раюсь танцевать лучше остальных. Лишь лучше самой себя. И танце-вать нужно в первую очередь для себя, а потом уже для других...

Танец – это твой пульс, биение твоего сердца, твое дыхание. Это ритм твоей жизни. Это вы-ражение во времени и движе-нии, в счастье, радости, грусти и зависти (Жак д’Амбуаз).

Танец – единственное искусство, материалом для которого слу-жим мы сами (Тед Шон).

Где можно познакомиться с на-правлением: мой совет всем, кто хочет максимально проникнуть-ся этим танцем, – отправляться прямиком к первоисточникам этого движения, а именно в Цен-тральную Россию.

тельно, под нее можно было энер- в низкой посадке – близко к полу, что делает неповторимой технику Ragga и дает очень сильную на-грузку на ноги. Развивается вы-носливость и пластичность.

Танец – это первый язык тела. Танцем можно рассказать любую историю своей жизни, показать счастье, любовь, агрессию, вос-торг… Танец – это действительно целая жизнь, проносящаяся за 3 минуты. В нем можно выра-зить то, чего нельзя сказать... Только движения на эти не-

73www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH

Page 76: VladHealth_#7

ÑÏÎÐÒ СТИЛИ ТАНЦЕВ

Лузьянин Иван/Kizomba, cha cha chaЗанимаюсь танцами всю свою сознательную жизнь, с 6 лет, а профессионально – с 10.

Ча-ча-ча со мной на протяжении 10 лет, кизомбой увлекся около года назад.

Ча-ча-ча – это игривый, ритмич-ный, сексуальный танец. Само слово «ча-ча-ча» отражает ритм этого танца. Между партнерами во время танца происходит озор-ная, страстная игра.

Кизомба – это танец, основан-ный на смеси романтической мелодии и африканского ритма. Шаги танца простые, и основной задачей становится игра ритма и плавные сексуальные движе-ния пары.

Мне неважно, что танцевать, как танцевать. Зачем вообще об этом думать? В танцах вредно думать. «Я не хочу этим ничего доказать. Это не самовыражение, не способ

высвободить что-либо. Я просто танцую», – сказал Фред Астер. Вот и я просто танцую.

Для меня танец – это междуна-родный язык. И каждое движе-ние – это символ или слово, или даже предложение. И в любой части мира этот язык понимают.Познакомиться ближе с этими направлениями можно в тан-цевальной студии Barrio Latino.

Полтарак Роман/Salsa, Ragga Dancehall

Начал заниматься танцами в 21 год, то есть танцую на протя-жении 10 лет. Конкретно сальсой и регетоном занимаюсь на про-тяжении 5 лет. Рагга дэнсхолл со мной 2 года.

Сальса – изначально кубинская, а потом уже сальса линейная – для меня главная любовь в тан-цевальном мире. Это парный та-нец, который танцует весь мир. Зажигательная латинская музы-ка, отличное настроение, что-то простое для любителей и не-вероятно сложные комбинации для профессионалов. Человек с абсолютно любой подготовкой может найти для себя именно ту сальсу, которая ему ближе

всего по духу. Это действительно международный язык.

Рагга дэнсхолл – это смешан-ное название. Изначально моя страсть – рагга джэм, но никто в мире, кроме официальной фран-цузской команды, не может пре-подавать и танцевать рагга джем, так как это запатентованное на-правление, и принадлежит патент француженке Лер Куртельмон. Основа рагга джем – ямайский дэнсхолл. Отсюда и название – рагга дэнсхолл. Это не просто со-циальный ямайский танец – это технически сложная хореография, интересные комбинации и feeling.

Реггетон – суперпопулярный латинский танец, взрывающий

танцполы своим сильным битом и откровенными движениями. Когда меня просят объяснить, что такое реггетон, я говорю, что это латинский хип-хоп. Это читка текста, характерный бит, широкие движения, фристайл. Отличие от хопа – невероятное количество шейков, вращений бедрами, отработка акцентов именно плечами, грудью и бе-драми. Очень секси.

Танец изменил мою жизнь и подарил мне любимое дело. Моё отношение ко многим ве-щам может меняться, любовь приходит и уходит, но танец со мной всегда.

Встретиться можно в танцеваль-ной студии Barrio Latino.

жении 10 лет. Конкретно сальсой и регетоном занимаюсь на про-тяжении 5 лет. Рагга дэнсхолл со

Сальса – изначально кубинская, а потом уже сальса линейная – для меня главная любовь в тан-цевальном мире. Это парный та-нец, который танцует весь мир. Зажигательная латинская музы-ка, отличное настроение, что-то простое для любителей и не-вероятно сложные комбинации для профессионалов. Человек с абсолютно любой подготовкой может найти для себя именно ту сальсу, которая ему ближе

латинский танец, взрывающий что это латинский хип-хоп. Это читка текста, характерный бит, широкие движения, фристайл. Отличие от хопа – невероятное количество шейков, вращений бедрами, отработка акцентов именно плечами, грудью и бе-драми. Очень секси.

Танец изменил мою жизнь и подарил мне любимое дело. Моё отношение ко многим ве-щам может меняться, любовь приходит и уходит, но танец со мной всегда.

Встретиться можно в танцеваль-ной студии Barrio Latino.

профессионально – с 10. года назад.

Ча-ча-ча – это игривый, ритмич-ный, сексуальный танец. Само слово «ча-ча-ча» отражает ритм этого танца. Между партнерами во время танца происходит озор-ная, страстная игра.

Кизомба – это танец, основан-ный на смеси романтической мелодии и африканского ритма. Шаги танца простые, и основной задачей становится игра ритма и плавные сексуальные движе-ния пары.

Мне неважно, что танцевать, как танцевать. Зачем вообще об этом думать? В танцах вредно думать. «Я не хочу этим ничего доказать. Это не самовыражение, не способ

Полтарак Роман/Salsa, Ragga Dancehallвсего по духу. Это действительно

Рагга дэнсхолл – это смешан-ное название. Изначально моя страсть – рагга джэм, но никто в мире, кроме официальной фран-цузской команды, не может пре-подавать и танцевать рагга джем, так как это запатентованное на-правление, и принадлежит патент француженке Лер Куртельмон. Основа рагга джем – ямайский дэнсхолл. Отсюда и название – рагга дэнсхолл. Это не просто со-циальный ямайский танец – это технически сложная хореография, танцполы своим сильным битом

74 VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru

Page 77: VladHealth_#7

СТИЛИ ТАНЦЕВ ÑÏÎÐÒ

Домовидова Татьяна/Contemporary danceЗанимаюсь тан-

цами всю жизнь, начиная с 6 лет.

В направлении contemporary – 15

лет, до этого – клас-сический балет. В

contemporary взято все лучшее из балета,

йоги, акробатики, дыхательных практик, контактной импрови-зации и модерна. Это развива-ющаяся техника, огромное про-странство для эксперимента. Движение идет больше не от формы, а от внутреннего состо-

яния. В этом направлении часто работают нестандартные тан-цоры, очень важно внутреннее наполнение. Этот танец не име-ет определенной формы стиля, главное в не – самовыражение. Это интеллектуальный танец, который позволяет сбаланси-ровать состояние тела, психики и души.

Танец для меня – средство общения.

Где можно встретиться: тан-цевальная компания «Каури» (с/к «Олимпиец».

Домовидова Татьяна/Contemporary dance

Руденко Владислав/hip hop

В общей сложности занимаюсь танцами 10 лет – с 2002 года. Сначала это был период брейк-данса, а с 2008-го начал практи-ковать hip hop, и брейкинг ушел далеко на второй план. Но даже сейчас периодически выступаю с ребятами на баттлах. Серьезно окунулся в hip hop в конце 2008 года, и до сих пор не отпускает!

На момент, когда я начинал тан-цевать этот стиль, во Владивосто-ке не было полноценной инфор-мации о данном направлении. Основная масса, включая меня, танцевала отсебятину. Прихо-дилось самому искать верную информацию, как устную, так и практическую (видео, мастер-классы за пределами города).

Для меня это танец танцев! Здесь нет каких-то конкретных рамок, я могу брать материал из всех танцев, какие существуют на земном шаре, переработать и добавить свою манеру хип-хопа. И это будет мой индивидуальный хип-хоп!

Главные особенности и отли-чия – в музыке. Музыка задает нам ритм, манеру и ощущение, как под нее двигаться. Невоз-можно танцевать хип-хоп, не любя это музыкальное на-правление. Я лично всегда его слушаю. Я всегда с плеером. Неважно, что у меня на душе, – я с хип-хопом. У этого стиля много оттенков настроения, и под свое я подбираю соответ-ствующий трек, делаю музыку громче, и тогда наступает вну-тренняя идиллия… Это и есть любовь…

Для меня танец – это мой хлеб и образ жизни. Благодаря танцам я познакомился с открытыми и позитивными людьми. Танец – это выражения моего внутрен-него «я». Как на сцене, так и на

баттлах, так и просто на трени-ровках с моими ребятами.

Мы можем встретиться: на тре-нировках коллективов «Час Пик», Bratan Crew, «Маль-чики по вызову» и в хип-хоп сту-дии TMT (Trump Motion Team).

Мы можем встретиться: на тре-нировках коллективов «Час Пик», Bratan Crew, «Маль-чики по вызову» и в хип-хоп сту-дии TMT (Trump Motion Team).

75www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH

Page 78: VladHealth_#7

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru76

Page 79: VladHealth_#7

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 77

Page 80: VladHealth_#7

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru78

Page 81: VladHealth_#7

ЗДОРОВЫЙ СОН ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

×òî â ïîçå òåáå ìîåé?

Поза «зародыш» Человек лежит на боку с подтянуты-ми к груди коле-нями (естествен-но, согнутыми) и занимает только углы спального места (как пра-вило, верхние), лицо отворачива-ется от стены.

Такая поза свидетельствует о закрытости человека, о нужде в защите и опеке. Эти люди очень за-

висимы и нуждаются в защите со стороны более сильного.

Простертая поза

Человек лежит на животе, обычно с руками, закинуты-

ми выше головы, вытянутыми ногами

и слегка раздвинуты-ми ступнями.

Такие люди редко опаздывают и не терпят опоздания от других, они

Позы во сне, в отличие от жестов, мимики и речи, совершенно невозможно контролировать, поэтому такой вид анализа при правильном к нему подходе даст наиболее точную информацию о личности того или иного человека. Конечно, вы можете при засыпании придать себе наиболее величественную, на ваш взгляд, позу (поза лотоса или, например, стойка затаившегося тигра), однако как только вы попадете в объятия Морфея, весь налет царственности трансформируется во что-то бесформенное и малопонятное. Не пытайтесь обмануть себя: то, как спит человек, напрямую связано со стилем его жизни. При этом анализу должна подвергаться именно основная поза, та, в которой преимущественно спит человек.

Екатерина Зебзеева (по материалам познавательного журнала «Школа жизни»)

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 79

Page 82: VladHealth_#7

ÏÑÈÕÎËÎÃÈß ЗДОРОВЫЙ СОН

пекутся о мелочах, обязательны, точны и аккуратны. Если что-то препятствует осуществлению их доминирующих потребностей, то такие люди приложат максимум усилий для достижения своих целей.

На спине, или королевская поза

Человек лежит на спине лицом вверх, руки и ноги вытянуты вдоль туловища, расслаблены, слегка раскинуты. Поза свидетельствует о чувстве безопасности, уверенности в себе и силе личности.

Самая распространенная поза – «полузародыш»

Человек лежит на боку со слегка согнутыми ногами. Такие люди обладают здравым смыслом, адекватны и уравнове-шенны, они не очень ранимы и не ищут защиты перед лицом неопре-деленного будущего.

Поза «лицом к лицу»Она может рассказать о теплых и романтических отношениях пары, а также о ее эмоциональной привязан-ности. Чаще всего в этой позе спят пылкие и страстные любовники или новобрачные. Чаще всего головы у обоих партнеров находятся не на одном уровне. У кого выше голова, тот и лидирует в паре.

Поза «объятия сзади»Эта поза является одной из наиболее эротичных. Чем ближе партнерша прижимается к партнеру, тем больше она дорожит отношениями. Тот, кто находится сзади, обнимает спящего, а это обычно мужчины, – главный в паре. Если в браке пара спит долгое время в такой позе, это означает, что людям удалось сохранить нежность и романтичность.

Поза «спиной к спине»Эта поза ярко указывает на се-рьезный конфликт в паре. Если это длится достаточно долго, то можно смело сказать, что взаимопонимания в паре нет. Прикосновение во сне в такой позиции говорит об остатках эмоционального взаимодействия. В то же время движения партнеров ни-чем не скованы. Обычно каждый по отдельности ищет для себя наиболее удобную позу для сна.

Если партнеры лежат спиной к спине и при этом их ягодицы соприкаса-ются, то каждый из них – достаточно эффектная и яркая личность, пре-тендующая на свободу.

Поза «на спине в объятиях»

Эта поза имеет несколько видов. Первый – когда мужчина лежит на спине, а женщина спит на боку, жи-воте или спине. При этом она может повернуться лицом или спиной к партнеру. То есть мужчина одной ру-

кой прижимает женщину так, что ее голова лежит у него на плече. Таким образом парень оберегает девушку и показывает, что он доминирует. Женщина, в свою очередь, выказы-вает ему полное доверие. Обычно о женщинах в таких позах можно сказать, что они нуждаются в защите и опеке.Второй вид этой позы – женщина обнимает за руку партнера или держится за нее. Это говорит о том, что она неосознанно или осознанно нуждается в покровительстве.

Большую привязанность можно прочи-тать в позе женщины, если она лежит на животе и обнимает возлюбленного. Если же руки распростерты вверх, значит, она ревнует своего партнера.

О чем говорят позы влюбленных во сне?

15

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru80

Page 83: VladHealth_#7

ЗДОРОВЫЙ СОН ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

èíòåðåñíûõ ôàêòîâ ïðî ñíîâèäåíèÿ!15

Вы забываете 90 % своих сновУже через 5 минут после про-сыпания уходит половина воспоминаний о сне, через 10 – вы не помните 90 %.

Слепые люди тожевидят сны

Люди, которые ослепли после рождения, могут видеть кар-тинки во сне. Люди, которые родились слепыми, не видят никаких картинок, но видят образы не менее яркие, касаю-щиеся их других чувств: слуха, обоняния, осязания и эмоций.

Все видят сныКаждый человек видит сны, кроме людей с критическими психическими расстройства-ми. Вы думаете, что не видели сон? На самом деле вы просто его забыли.

В наших снах мы видим лица, которые виделикогда-либо ещеНаш мозг не может рисовать лица – в наших снах мы видим настоящие лица настоящих людей, которых мы когда-либо видели в течение нашей жиз-ни. Мы можем не помнить все лица, но наше подсознание за-поминает практически все. В течение жизни современный человек видит сотни или даже тысячи лиц, поэтому мозгу есть из чего выбирать.

Сны символичныЕсли вы видите сон о каком-то определенном предмете, это не сон. Сны говорят на весьма глубоком языке символов. Вы видите во сне образы, но не определенные предметы.

ЭмоцииБольшинство эмоций, ис-пытываемых во сне, связано с тревогой. Негативные эмоции встречаются гораздо чаще, чем позитивные.

Вы видите от 4 до 7 снов за ночьРазличают даже несколько фаз сна: от поверхностного сна до глубокого.

Животные тоже видят сныИсследования были проведе-ны на различных животных, и все они показывают анало-гичные мозговые процессы во время сна, как и у челове-ка. Посмотрите, как иногда

спит собака. Лапы двигают-ся, как при беге, а издавае-мые звуки свидетельствуют об ожесточенной погоне, но только во сне.

Паралич телаОдна из стадий сна – стадия, при которой происходит быстрое движение глаза-ми. Эта стадия занимает у взрослого человека 20–25 % всего сна, это около 90–120 минут за ночь.

В этой фазе сна тело челове-ка парализуется специаль-ным механизмом в мозге, ко-торый не позволяет движе-ниям тела во сне переходить в движения тела наяву.

Dream Incorporation Наше сознание интерпре-тирует внешние раздражи-тели так, что наши чувства буквально забиваются ими, и мы делаем их частью своего сна. Это значит, что иногда то, что мы слышим в реальности, вплетается в наш сон. Напри-мер, вам может присниться, что вы находитесь на концер-те, в то время как ваш брат играет на гитаре в соседней комнате.

Мужчинам и женщинам снятся разные сны

Мужчины имеют тенденцию видеть в снах лиц мужского пола. Около 70 % персона-жей в мужском сне – также мужчины. С другой сторо-ны, женские сны состоят из практически равного числа мужчин и женщин. Кроме того, у мужчин более агрессивные эмоции во сне, а у женщин все сбаланси-ровано.

Вещие сныРезультаты нескольких ис-следований среди жителей разных стран показали, что от 18 до 38 % людей хотя бы один раз видели вещий сон, а 70 % из них испытывали дежавю. Процент лиц, кото-рые верят в вещие сны, еще выше: от 63 до 98 %.

Если вы храпите, значит,не видите сон

Этот факт довольно изве-стен, но никаких научных подтверждений пока нет. По-этому решать только вам. Но если вы не храпите, то вам нечего бояться.

Вы можете испытатьво сне оргазм

У вас может быть не только сексуальное возбуждение, как в реальной жизни, – вы можете испытать оргазм столь же сильный, что и на-стоящий. Ощущения могут быть настолько приятными, насколько это возможно в реальности.

Не все видят сны в цвете12 % зрячих людей видят черно-белые сны. Оставшиеся 88 % спят в цвете. Исследования, длившиеся с 1915 по 1950-е годы, установили, что большинство снов было черно-белыми, но эти результаты стали меняться с 1960-х. Сегодня только 4,4 % снов людей до 25 лет – черно-белые. Недавние исследования предположили, что эти изменения могут быть связаны с переходом от черно-белого теле-видения к цветным средствам массовой информации.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 81

Page 84: VladHealth_#7

ÏÑÈÕÎËÎÃÈß ДЕПРЕССИЯ

эффективных способов избавитьсяот осенней хандры!10

Когда за окном без конца моросит дождик, небо становится серым и хмурым – волей-не-волей в душу закрадется уныние. Осень у многих ассоциируется с хандрой, необъяснимым упадком сил и апатией. Журнал VladHealth подобрал для вас 10 самых эффективных способов борьбы с меланхолией.

Совет № 1: удлините световой деньГлавная причина осенней хандры – отсутствие солнца. Солнечное голодание снижает жизненный тонус. Мы становимся вялыми, заторможенными, испытываем эмоциональный дискомфорт. Ста-райтесь удлинить световой день! Самый большой заряд солнечной энергии мы получаем на восходе солнца. Вставайте пораньше, рас-пахните шторы, посмотрите, как появляются первые лучи солнца. Стоять в утренней пробке, под-ставляя нос солнечным лучам, –

сплошное удовольствие! Даже если с восходом не получилось и за ок-ном дождь, то хотя бы не загоняйте себя в темноту. Никаких жалюзи и плотных штор в офисе, только яр-кое освещение. Выходите на обед на улицу, прогуляйтесь в парке, подышите осенним воздухом. Соля-рий поможет вам получить необходимую порцию уль-трафиолета. Д л я э т о г о достаточно находиться

в солярии несколько минут, а кра-сивый ровный загар сам по себе способен улучшить настроение!

Совет № 2: высыпайтесь

Крепкий, здоровый сон жизненно необходим в любое время года.

Ложитесь спать порань-ше, отложите все дела на утро, ведь сон до полу-ночи – самый полезный. Обязательно проветри-вайте помещение перед сном, следите за режи-мом и своим вечерним

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru82

Page 85: VladHealth_#7

ДЕПРЕССИЯ ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

питанием: нельзя перегружать желудок тяжелой пищей. Если вы голодны, выпейте стакан кефира или съешьте фрукт. Избавиться от бессонницы вам поможет горячая ванна с лавандой и стакан теплого молока с медом. Чтобы восполнить дефицит сна в течение рабочей недели, высыпайтесь в выходные. Даже если вам пришлось рано встать в субботу – найдите пару часов для дневного сна. Днем рекомендуется спать до 16 часов.

Совет № 3: питайтесь правильно

От неправильного питания наш организм ослабева-ет и чаще страдает от инфекций. Откуда взяться хорошему настроению, если в желудке тяжесть, кишечник пере-гружен и стреми-тельно прибыва-ет лишний вес? А ведь правильное питание – это одна из немногих сторон нашей жизни, где все

зависит от нашего выбора! Осень – это пора овощей и фруктов. По-этому исключите из своего меню продукты глубокой переработки и пищу, содержащую консерванты. Балуйте себя легкими овощными салатами, основные блюда готовь-те на пару или на гриле. В мучном и сладком лучше себя ограничить, чтобы не вернулись килограммы, потерянные летом. Самое время пропить курс витаминов, чтобы к зиме быть во всеоружии.

Совет № 4: найдите себе занятие

по душе Вы совершенно напрасно

залезли с головой под одеяло в надежде про-

сидеть там до зимы. Скука – это верная подруга осенней хандры, и она с удо-вольствием дове-дет вас до депрес-

сии, если будете потакать ей. Давай-

те лучше найдем вам увлекательное занятие,

чтобы осень пролетела не-

заметно. Сначала подумайте: что вы всегда хотели делать, но не находили на это времени? Быть может, с детства мечтали рисовать? Тогда купите себе мольберт и краски, отправляйтесь в осенний парк и на-рисуйте пейзаж. А может, глядя на мыло ручной работы в магазине, вы хотели попробовать сварить такое сами? Чтобы освоить технологию мыловарения, вам достаточно найти в Интернете сообщество мыловаров, в котором они раскрывают секреты

Не секрет, что современная жизнь сопря-жена со множеством стрессов, которые становятся причиной депрессий разной степени тяжести, а в некоторых случаях – даже психических недугов. Это более чем актуально в условиях нестабильной российской действительности. Жители же Приморского края вообще славятся своим критичным отношением к происходящему в стране, которое становится источником дополнительных стрессов для приморцев.

Как же в таких условиях сохранить свое психическое здоровье? На этот вопрос ИА «Дейта» ответил практикующий психолог Олег СУМАРИН:– Главное – помнить, что мы сами определяем свою жизнь. Если вос-принимать её только в черно-белых тонах, то она, конечно, такой и будет. Мы несем ответственность перед со-бой за это восприятие, поэтому нужно всегда искать положительные моменты в происходящем и быть благодарным за что-то. Я своим клиентам всегда

советую в любой, даже самой не-хорошей ситуации найти ровно 21 плюс, и даже если это не улучшит ситуацию, то она по крайней мере

уравновесится. Так же поступите и с благодарностью – перед сном можно 21 раз проговорить про себя, за что мы благодарны уходящему дню. Это не только поможет успокоиться, но и задаст позитивный настрой на будущий день. Наш внутренний монолог всегда

проецируется на реальность, важно говорить себе, что жизнь прекрасна, и она будет такой. Быть счастливым – это нелегкий труд. Нужно ежедневно прак-тиковаться, чтобы добиться результата.

ИА «Дейта» напоминает: чтобы под-держивать себя в хорошем настроении и укрепить иммунитет к стрессам и депрессиям, нужно принимать жизнь такой, какая она есть, а изменять лишь то, что хочешь и можешь изменить. «Не убивайтесь из-за неподвластных вам вещей», – советует Олег Сумарин.

Êàê ïðèìîðöàì íå ñîéòè ñ óìàГлавное – помнить, что жизнь прекрасна

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 83

Page 86: VladHealth_#7

ÏÑÈÕÎËÎÃÈß ПРОФЕССИЯ

своего мастерства. Подходите ко всему творчески, фантазируйте, пусть ваши близкие помогают вам в этом.

Совет № 5:смените обстановку

В идеале было бы здорово поехать в отпуск. Лежать на солнечном пляже, купаться, загорать, пока родную страну накрывает холод-ным циклоном. Но знайте: пе-ремены ничуть не хуже отдыха. Если у вас нет возможности поехать в отпуск, смените обста-новку дома. Сде-лайте переста-новку мебели, повесьте новые шторы, купите яркие подушки на диван, положите на журнальный столик яркие апельсины. Чем ярче и новее будут расставлены акценты, тем более неузнаваемым станет помещение. Используйте правила цветотерапии, чтобы добиться изменений на эмоцио-нальном уровне.

Совет № 7: общайтесь

с близкими людьми Наши друзья и близкие имеют удивительную способность по-вышать нам настроение даже одним своим присутствием. Если у вас на душе скребутся кошки, одолевают проблемы, расскажите своим друзьям о них, и вам сразу

станет легче. А если ваши друзья тоже киснут от осенней хандры, пригласите их в гости на теплый глинтвейн и фондю.

Совет № 8: держите себя в тонусе

Когда вы начинаете заниматься спортом, вы достигаете двойного эффекта: во-первых, улучша-ется работа мозга, а во-вторых, вы обретаете красивую фигуру.

Очень часто психотера-певты в курс лечения

пациентов, страда-ющих депрессией, включают утрен-ние пробежки. По-чему? Потому что при интенсивных тренировках гипо-

физ вырабатыва-ет гормон радости

эндорфин. Сначала он порождает эйфори-

ческое состояние, а после расслабленность и умиротворе-ние. Кроме того, занятия спортом сглаживают стресс, так как физи-ческие нагрузки ускоряют распад стрессового гормона адреналина. Благодаря лучшему кровоснабже-нию мозга улучшается также спо-собность к сосредоточению, обучаемости и творческие возможности. В общем, преимущества оче-видны. Утопите свою хандру в бассейне или растопчите ее на беговой дорож-ке! Выбирайте лю-бой вид тренировок,

главное – чтобы не было противо-показаний.

Совет № 9: занимайтесь сексом

Если мы не убедили вас вылезти из-под одеяла, то хотя бы зата-щите туда своего любимого. Так же как и спорт, секс способствует выработке гормона радости эн-дорфина. Чем больше эндорфина в крови, тем сильнее иммунитет. Не хотите чихать и кашлять – тог-да занимайтесь сексом!

Совет № 10: сохраняйте

позитивный настрой В основе всех позитивных изме-нений в нашей жизни – желание. Чтобы избавиться от осенней хандры, нужно этого очень же-лать. Не стоит замыкаться в себе и ждать, когда это состояние пройдет само собой. Ищите пози-тив во всем, и тогда он сам будет находить вас, ведь столько всего в жизни может доставить нам ра-дость. Полежите в сауне, устройте себе день красоты, пройдитесь по любимым магазинам, заведи-те домашнее животное, купите

себе новый чайный сер-виз. Все, что вы заду-

маете, получится наилучшим об-

разом! Главное – не впадать в апатию, а про-должать дви-жение вперед и жить в пол-

ную силу.

Совет № 6: влюбитесь!

Если ваше сердце свободно, то настала пора действовать. После лета вы хороши как никогда – са-мое время знакомиться, флир-товать и назначать свидания в уютных кофейнях. Оглянитесь и посмотрите, какие мужчины вас окружают. Вдруг рядом окажет-ся хороший собеседник, верный друг и классный любовник (а если повезет, то в одном лице). Кроме того, у вас сильная моти-вация – зимние холода провести в теплых мужских объятьях.

Скука – этоверная подруга осенней хандры, и она с удовольстви-ем доведет вас до депрессии, если будете потакать ей

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru84

Page 87: VladHealth_#7

ОТНОШЕНИЯ ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 85

Page 88: VladHealth_#7

ÏÑÈÕÎËÎÃÈß НЕГАТИВ

Каждый из нас позволял себе какие-то вещи, точно зная, что это плохо, неправильно, осуждается обществом. О них мы предпочитаем умалчивать даже в откровенной беседе с лучшим другом. У каждого свои скелеты в шкафу, точно так же, как и свод морально-этических норм. Как правило, мы ищем себе оправдания типа «в этой жизни все надо попробовать»… Как смотрят на это психологи?

Яна Коноплицкая

Æàæäà… Æàæäà… Æàæäà…

Вкус свободыСтремление к запретному у нас с детства. Нам запре-щали ходить по лужам в ботинках, потому что мы простынем и испортим обувь. Запрещали есть снег зимой, а так хотелось попробовать его на вкус, и украдкой мы это делали. Нельзя было есть конфеты до обеда и драться с мальчишками. Вырастая, мы понимаем, что родители не хоте-ли лишних проблем в виде ангины, если ноги промокнут, берегли наши желудки и здоровое чувство аппе-тита и стремились сохранить добро-соседские отношения с родителями этих мальчишек… В общем, желали нам добра. Рафинированного, стериль-ного добра.

А человек, в сущности, свободолюбив. И желание изведать неизведанное, познать мир своими рецеп-торами, а не мамиными или чьими-то еще, в конце

концов, банальное любопытство живет в человеке всю жизнь – не только в детстве.

В этой связи вспоминается замечательный худо-жественный фильм «Достучаться до небес». Глав-

ный герой, правильный до мозга костей че-ловек, узнает, что болен раком и жить ему

осталось совсем недолго. А свою мечту – побывать на море – он за все годы так и не осуществил. Болезнь, точнее, желание успеть побывать на море до смертельного конца, в корне меняет его мировоззрение. Из добропоря-дочного гражданина он становится

преступником, угоняет автомобиль, грабит банк, позволяет себе роскошный

костюм – лучший из тех, что у него ког-да-либо был, – и роскошный номер в отеле,

стреляет в человека… Что интересно, он не испы-тывает угрызений совести по этому поводу. Напро-тив, он чувствует, что наконец-то живет и дышит полной грудью…

Мстить, считают люди, значит не дать себя в обиду. Восстановить спра-ведливость: «Меня обидели, и я сделаю

так же»

8686 VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru

Page 89: VladHealth_#7

НЕГАТИВ ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

Или другой пример: жены выпивающих мужей пе-риодически запрещают им пить или курить. Обычно запрет на курение приводит к тому, что супруг начи-нает курить тайком. Запрет же на питие чреват тем, что мужик использует первую же возможность упо-требить, чтобы надраться в хлам. То есть получается результат, прямо противоположный ожидаемому.

Вывод один: ограничивать внутреннюю свободу человека бесполезно. Все равно найдет способ полу-чить свое, пусть и в непотребном виде.

Жажда Слово «жажда», которое мы вынесли в тему номера и в тему этого материала, имеет интересную этимо-логию. Оно было заимствовано из старославянского языка, где употреблялось в значении «жажда, алч-ность». В болгарском языке оно по сей день сохра-нило свой прежний вид (žęda) и значение. Еще есть диалектное слово «жадать», что означает «страстно хотеть, желать». Применялись эти слова в случае сильной физиологической потребности в питье или еде. Однокоренными словами «жажды» являлись, по мнению лингвистов, слова «жадность», «жадный», а также «ждать». Все эти слова имеют единое значение – сильное желание вообще («Этимологический сло-варь», 2004).

Применительно к нашей теме мы получаем непре-одолимое желание чего-то, без чего не мыслится наша жизнь. Как вода и свобода…

Почему мы делаем плохие вещи?

Для начала определимся, что такое хорошо и что такое плохо. Возьмем обычную для нашего вре-мени ситуацию, как первая в жизни выкуренная сигарета. Как правило, большинство курильщи-ков впервые затягиваются в подростковом воз-расте. И мы все, наученные психологами, знаем, что это – банальное самоутверждение в среде ничем не примечательных с виду подростков. Последнее, впрочем, условно, ибо редкий ти-нейджер объективно может оценить свою уни-кальность и сильные стороны (мы, взрослые,

знаем, что каждый из них уникален), а потому все они считают, что выделиться проще за счет внешних проявлений – манер, одежды, совсем редко – увлечений.

С 13-летними все понятно, у них желание выделиться доминирует над очевидным вредом от курения, о ко-тором они, конечно же, наслышаны. Но задайте себе вопрос, почему определенный процент людей начина-ет курить во взрослом, сознательном возрасте? У них уже нет доминанты признания любой ценой в своем кругу, их кругозор достаточно широк для того, чтобы

заменить сигарету здоровым аналогом – хотя бы даже плиткой шоколада или разговором по душам. В конце концов у них больше жизненного опыта, который со-общает им, что курить вредно, потому как родной дядя Вася умер от рака легких. Так нет же – затягиваются…

И объясняют самим себе: «Сигарета меня успокаи-вает. Я сосредотачиваюсь. Во время перекура я вы-нашиваю дальнейший план действий». Совместно выкуренная сигарета сближает с собеседником. То есть вроде бы положительное влияние оказывает на человека курение табака. Подростки объясняют ку-рение коротко и ясно: «Это круто». И это тоже веский

8787www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH

Page 90: VladHealth_#7

ÏÑÈÕÎËÎÃÈß НЕГАТИВ

Причин такого поведения может быть несколькоИНСТИНКТЫ. Отвечать злом на зло – это животный ин-стинкт. В природе подавляющее число млекопитающих именно так и делает. У животных нет чувства сострадания и сопереживания друг к другу, у них работает принцип «кто сильнее, тот и прав».У человека крайним проявлением этого инстинкта явля-ются войны – за власть, за территорию, за богатства этой территории.

ИНФАНТИЛЬНОЕ ПОВЕДЕНИЕ. Психологически незрелые люди способны на несознательные поступки. Главенствую-щим мотивом при этом становится эгоцентризм, присущий детям. Инфантильные личности неспособны заботиться о других, не замечают нужд близких, удовлетворяя лишь свои потребности, да и то примитивные. Их злит, если ситуация развивается не в их пользу, если в окружении они не видят восхищения собой. И взаимодействие с миром происходит с помощью тех же эмоций низкого порядка: зависть вместо радости за ближнего, месть вместо самоанализа, обида вместо извлечения уроков из ситуации.

МАЛЫЙ ЖИЗНЕННЫЙ ОПЫТ И НИЗКИЙ КРУГОЗОР. Зачастую мы не знаем, как поступить, и поступаем так, как делали это в нашей неблагополучной семье, как советует друг или подруга, копируем поведение актрис и актеров из дешевого сериала. Самостоятельно мы не можем пере-

аргумент в наше время. Ты заметен, ты в тренде, а значит, ты популярен, авторитет для других. Для пе-ренаселенной планеты это мегааргумент. Тогда что же сигарета – добро или зло?

Другая распространенная черта, присущая некото-рым, – жажда мести. Сценарии мексиканских теле-сериалов, проекты «Дом» и «Дом-2» и много чего еще построены только на одном этом чувстве. Мстить, считают люди, значит не дать себя в обиду. Восстано-вить справедливость: «Меня обидели, и я сделаю так же. Око за око, зуб за зуб…» Некоторые мстят даже за родственника из другого поколения: «Отомщу за отца, погибшего там-то и там-то…» Вроде все вер-но: мы ищем баланс зла между людьми. «Если мне

было плохо, пусть и враг по-чувствует, каково это».

Правда, есть люди, которые не могут

смотреть «Дом-2», потому что, с их слов, не могут смотреть, «как здоровые девки за какого-то коз-

ла выдергивают друг у друга воло-

сы». А когда школь-

ники забивают до смерти своего одноклассника за то, что тот не дал списать контрольную, записывают это на видео и выкладывают в Сеть, становится не по себе. А ведь это тоже было сделано из «чувства спра-ведливости» и «поиска баланса зла»: не помог – полу-чай. Встает тот же вопрос: месть – это добро или зло?

Еще одна житейская ситуация – сексуальная измена партнеру в ответ на его измену. Тут особо расписы-вать нечего: мы пытаемся бить врага (забывая, что это наш любимый человек) его же оружием. Ну а что, пусть прочувствует всю пикантность момента…

В психологии такое поведение называется де-структивным. То есть разрушительным. Созна-тельно или бессознательно мы причиняем себе зло. Копаем под собой яму. Делаем себе же хуже.

8888 VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru

Page 91: VladHealth_#7

НЕГАТИВ ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

Ðàáîòàòü íàä ñàìîîöåíêîéКандидат философских наук, профессор кафедры психо-логии ДВФУ Николай Семеч-кин корень жажды плохих поступков видит в низкой самооценке.

«К сожалению, – делает он вы-воды, – наша страна больна от-сутствием чувства собственного достоинства. У нас нет страны, которой мы можем гордиться. У многих из нас нет достойной жизни, в которой мы получали бы удовольствие от одного лишь фак-та, что мы живем. Редко кто был счастлив наблюдать здоровые отношения в собственной семье, будучи ребенком. Все это рожда-ет в нас чувство неуверенности, различные страхи, искаженные идеалы, неправильные модели поведения. Зажатые в тиски пло-хой экономики и больного обще-ства, мы жаждем не естественных удовольствий, а тех, которые приносят быстрый результат, престижны, двусмысленны, на-думанны. Наш образ жизни, про-

диктованный необходимостью выживания, даже не дает нам шанса задуматься над тем, к чему приведет то или иное безобидное, на первый взгляд, увлечение или

поступок. При этом – это очень важный момент – никто из нас не жаждет плохого, все желают себе только добра. Вот только понятия хорошего и плохого у нас часто неверные. Поэтому разговор о жажде человечества к заведомо плохим поступкам лежит, скорее, в морально-этической области»…

Итог эксперта однозначен: чтобы отказаться от деструктивных, со-мнительных удовольствий, нуж-но повышать свою самооценку. Перестать смотреть на окружение, здраво оценить свое нынешнее ду-шевное состояние и образ жизни, выработать честное и позитивное отношение к миру, а главное – со-ставить план новой жизни для себя. Лучше всего продуктив-нее и эффективнее делать это со специалистом. Особенно если вы знаете свои нездоровые при-страстия, видите их явный вред для своего душевного или физиче-ского здоровья и не можете само-стоятельно справиться с ними.

Николай Семечкин, кандидат философских наук, про-фессор кафедры психологии ДВФУ

ступить черту и выйти за рамки привычных нам с детства стереотипов. Мы к ним приноровились, так делают все – объясняем мы самим себе свои поступки. Нам кажется странным, что на зло можно не отвечать (ключевое сло-во – «можно», ведь нас учат, что на месть мы должны ответить), что отдыхать можно иначе, чем сидеть в пятницу вечером пусть в модном, но баре с алко-гольными напитками. Стоит только расширить свои границы и узнать, вовлечь в свой опыт другие поведенческие модели, как мы по-нимаем, что наши прежние установки могут быть заблуждением. Можно попытаться разобраться в том, почему лучшая подруга увела у вас парня, не угрожая ей кровавой расправой, а обнаружив в себе недостаточную теплоту по отношению к ней. А вместо алкоголь-ных возлияний в пятницу вечером отправиться, к примеру, на прогулку по лесу на лошадях.

БЕЗУДЕРЖНОЕ СТРЕМЛЕНИЕ ПОЛУЧИТЬ УДОВОЛЬ-СТВИЕ. Вернемся к началу статьи. Внутреннее стремле-ние к свободе – обязательное условие жизни человека. Жизнь, при том, что мы должны решать свои задачи, должна быть нам в удовольствие, иначе она начинает быть в тягость. А вот что считать удовольствием – это вопрос для каждого сугубо индивидуальный. Кому-то в радость

работать с глиной, лепить горшки на гончарном круге, а кто-то практически в обнаженном виде любит зажигать на пенных вечеринках. Для кого-то желанное вкусовое удовольствие – стакан свежевыжатого сока, а для кого-то

– хорошая сигара. Кто-то получает эстетическое наслаждение от просмотра авторского кино,

а кто-то – следя за хитросплетениями в мыльной опере. Всеми этими желани-

ями движет получение удовольствия. Главное – чтобы оно было не во вред и себе, и другим. Можно выпить чашку кофе и насладиться каждой ее каплей, а можно заработать кофе-инизм – заболевание, считающееся

наркотической зависимостью, при ко-тором и десяти чашек в день будет мало,

и тут уж не до смакования. Можно позволить себе выкурить сигару, но пусть это будет раз в ме-

сяц и действительно станет праздником вкуса, а вы сами не превратитесь в дымящий паровоз.

НЕОБОСНОВАННЫЕ ДЕТСКИЕ ЗАПРЕТЫ. В детстве нам слишком многое запрещали, не объясняя, почему этого не надо делать. И с тех пор вся наша жизнь – протест против ограничений и рамок, выставленных родителями. Даже если мы сами уже родители…

Стоит только расширить свои границы и узнать, вовлечь в свой опыт другие поведенческие модели, как мы понима-ем, что наши прежние установки могут быть заблуждением

8989www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH

Page 92: VladHealth_#7

ÏÑÈÕÎËÎÃÈß ОТНОШЕНИЯ

Люди встречаются, люди влюбляются, женятся и… отдаляются друг от друга. За весьма короткий период влюбленности мало кому удается распознать все неприятные черты характера партнера. И тогда главная причина недовольства второй половинкой, которая оказалась далекой от идеа-ла, заключается в неспособности признать те самые неприятные и неожиданно обнаруженные качества. И этот сюрприз, эта черта характера, которую мы начинаем категорически отрицать или пытаемся ликвидировать всеми силами, постепенно убивает отношения. В книге «Любить с открытыми глазами» авторы Хорхе Букай и Сильвия Салинас выдвигают теорию, согласно которой мы создаем свое идеальное «я», отрицая в себе нежелательные черты. Мы тратим массу энергии на поддержание собственного идеального образа, свободного от недостатков, которые другой человек открыто демонстрирует. Чудо влюбленности как раз и заключается в том, что мы на какое-то время перестаем сражаться сами с собой. Все то, что мы отвергали в себе, при новых обстоятельствах становится не только приемлемым, но и желан-ным. Зачастую мы даже восхищаемся этими чертами в партнере и тем самым способствуем их развитию. Когда отношения заходят в тупик, восхищение превращается, к примеру, в зависть. Что делать, когда пелена влюбленности и страсти спала? Как научиться любить друг друга с открытыми глазами? Почему люди, которые еще вчера любили друг друга, восхищались и при-нимали другого со всеми недостатками, вскоре начинают ругаться и сыпать упреками?

VladHealth обратился за экспертным мнением к генеральному директору ООО «Центр кли-нической и прикладной психологии», кандидату психологических наук, доценту Руслану Васитовичу Кадырову.

Екатерина Зебзеева

Ëþáèòüñ îòêðûòûìè ãëàçàìèËþáèòüËþáèòüËþáèòüËþáèòü

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru90

Page 93: VladHealth_#7

– Существуют ли идеальные пары, которые никогда не стал-киваются с конфликтами, всегда пребывают в состоянии влюблен-ности? Стоит ли искать такие идеальные отношения?– Идеальный человек для отношений – это человек, обладаю-щий необходимой д л я и х р а з в и -тия фантазией. Если у вас есть такой образ, то в этом нет ни-чего страшного. Но! Важно осоз-навать, насколько этот образ близок к реальности. Напри-мер, женщина мечтает о нежном и добром мужчине – весьма похвальное желание. Но женщина должна подумать, что произойдет, если ее партнер всегда будет добрым и нежным. Ведь иногда в жизни необходимо проявить и жесткость… Не будут ли ее раздражать эти качества, постоянно проявляемые партне-ром? Люди должны понимать, что все качества, как положи-тельные, так и отрицательные, проявляются с разных сторон. Большинство из нас создают идеалы, черпая образы из филь-мов, книг, но ведь персонажи далеки от реальных людей.

– Люди склонны винить в чем-либо друг друга. Если происходит конфликт, то, скорее всего, из-за какой-либо скверной черты ха-рактера другого. Никто никогда не работает над собой. Почему?

– Интересный вопрос… Действи-тельно, почему? Наверное, так легче. Вообще существуют, упро-щенно говоря, три линии поведе-ния во время конфликта: напа-

дение, оцепенение и бегство. И нападать, конечно,

легче всего. Также мало кто знает, что

мы должны вкла-дывать в отно-шения равные силы, но без ус-ловий. То есть необходимо по-нимать, что я

отдаю какие-то эмоции и силы,

но не потому, что я должен партнеру,

а потому, что это важно для меня, Я ХОЧУ ЭТО ДЕЛАТЬ. Я люблю человека для себя, для собственного удовлетворения. Делать то, что хочешь, и не ждать ничего взамен – вот главное правило взрослой любви. Но о нем мало кто знает, поэтому и возникают конфликты. Ко всему прочему в отношениях тяжело начать слушать не себя, а пар-тнера. Для этого и нужны про-фессионально подготовленные психологи.

Сразу отмечу, что в конфликте всегда участвуют оба партнера. Возможно, вина одного партнера будет меньше, другого – больше, но свой вклад в конфликт вносят оба. Мы признаемся в любви в начале отношений, когда с радостью принимаем человека со всеми достоинствами и недо-статками, а потом вдруг начи-

наем требовать изменить что-то в себе. Это уже несправедливо, нечестно и служит залогом кон-фликта. У меня был знакомый, который успел сменить пять жен. Он говорит так: «Пять раз женат, женщины разные, а жены – оди-наковые». Он в отношениях не менялся, и его проблемы пере-ходили из одного брака в другой. Вот ему и казалось, что все жен-щины одинаковы в замужестве. Еще одно важное правило – ра-ботать над собой, менять себя, а не других.

– То есть не имеет смысла лелеять надежду, что с другим человеком все будет иначе? Один и тот же конфликт просто хранится внутри нас и кочует из одних отношений в другие? – Да, в отношениях человек дол-жен расти. Если оба партнера ра-ботают самостоятельно над своим отношением к другому, то их уже, возможно, не будут раздражать различные качества друг в дру-ге. Плюс ко всему поймите, что

ОТНОШЕНИЯ ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

У меня был знакомый, который успел сменить пять жен.Он говорит так: «Пять раз женат, женщины разные, а жены –одинаковые»

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 91

Page 94: VladHealth_#7

изменить себя возможно, а других – нет. Они только могут научиться видеть разные грани характера.

– Что вы имеете в виду? Напри-мер, почему черты характера, которые раньше восхищали в партнере, со временем начинают раздражать? Привычка говорить правду в лицо превращается в грубость и неоправданную пря-молинейность. Чувство юмора на-чинает раздражать или обижать…– Давайте остановимся на честно-сти. Например, вы спросите своего друга, кривые ли у вас ноги. А он скажет правду: «Да, дорогая, ты кривоногая». Честно? Честно. Но вам нравится такая правда? Когда люди начинают жить вместе, бли-же общаться, то все качества на-чинают проявляться под разными углами. Опять же возвращаемся к вопросу об идеальности: нужен ли вам такой правдоруб или все-таки противоположное этому качество в отношениях не помешает?

– Насколько верно данное выска-зывание: «Если его, например, беспокоит эгоизм его девушки, то, скорее всего, он борется с собственными эгоистическими чертами, не решаясь их признать или лишая себя права на подоб-ную роскошь»?

– В принципе, я могу согласить-ся с ним. Все, что мы видим в окружающих, – это проекция. Мы обвиняем партнера в том, что неосознанно ищем в себе, от чего хотим избавиться или, на-оборот, желаем обрести. Напри-мер, две девушки разглядывают парней в ночном клубе. Одна будет думать и оценивать их по-своему, другая – иначе, согласно своему опыту, принципам и мироощущению.

Есть такая интересная психоло-гическая игра – «Испорченный телефон». Тренер рассказывает что-то первому игроку, тот переда-ет рассказ по цепочке. В итоге за-мыкающий игрок громко переска-

жет абсолютно другую историю, отличную от придуманной тренером.

Так и в отношениях: мы слышим то, что хотим

слышать.

Но, с другой стороны, все случаи индивидуальны, в психологии нет клише. Конечно, проекция в от-ношениях существует у всех, но причины ее появ-ления – разные.

– Правда, что в каждом из нас живет обиженный ребенок,

который проецирует свои обиды и капризы из детства на отношения во взрослой жизни? – Существуют три варианта взрослых отношений. Первый – это равные отношения, когда влюбленные в равной степени отдают и получают. Второй и третий варианты – когда в отно-шениях кто-то играет роль роди-теля. Тогда «родитель» много дает своему партнеру и ничего не ждет взамен, выполняя роль «мамоч-ки» или «папочки». А «ребенок», соответственно, мало дает, но много ждет. Бывают такие пары, которых полностью устраивает последняя модель отношений, оба чувствуют себя удовлетворен-ными, но все-таки нормальными для взрослой любви являются отношения равноценные.

В заключение Руслан Кадыров: – Формула счастья – когда жен-щина искренне восхищается мужчиной, а мужчина испы-тывает большую нежность и трепет по отношению к люби-мой. Знаете, бывает, женщина с подругами обсуждает, какой у нее муж «хороший», а мужчина параллельно обвиняет люби-мую при друзьях в тупости. И хочется спросить: «Зачем вы вообще живете вместе, если не уважаете и так относитесь друг к другу?»

Любите для себя! Приобретай-те собственные новые качества через партнера, а не пытай-тесь исправить его. Никого не обвиняйте и ничего не требуй-те, будьте независимы и счаст-ливы друг с другом!

ÏÑÈÕÎËÎÃÈß ОТНОШЕНИЯ

историю, отличную от придуманной тренером.

Так и в отношениях: мы слышим то, что хотим

слышать.

Но, с другой стороны, все случаи индивидуальны, в психологии нет клише. Конечно, проекция в от-ношениях существует у всех, но причины ее появ-ления – разные.

– Правда, что в каждом из нас живет обиженный ребенок,

изменить себя возможно, а других

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru92

Page 95: VladHealth_#7

Когда моя бабушка заболела артритом, она больше не могла нагибаться и красить ногти на ногах. И мой дедушка постоянно делал это для нее, даже тогда, когда у него самого руки заболе-ли артритом. Это любовь.

Ребекка, 6 лет

Если кто-то любит тебя, он по-особенному произносит твое имя. И ты знаешь, что твое имя находится в безопасности, когда оно у него во рту.

Билли, 4 года

Любовь – это когда ты идешь куда-то поесть и отдаешь кому-нибудь большую часть своей жа-реной картошки, не заставляя его давать тебе что-то взамен.

Крисси, 6 лет

Любовь – это то, что заставляет тебя улыбаться, когда ты устал.

Терри, 4 года

Любовь – это когда моя мама делает кофе папе и отхлебывает глоток перед тем, как отдать ему чаш-ку, чтобы убедиться, что он вкусный.

Дэнни, 7 лет

Любовь – это когда ты го-воришь мальчику, что тебе нравится его рубашка, и он носит ее потом каждый день.

Ноэль, 7 лет

Любовь – это когда мама видит папу потным и грязным и все

равно говорит, что он красивее, чем Роберт Редфорд.

Крис, 7 лет

Любовь – это когда твой щенок лижет тебе лицо даже после того, как ты оставила его в оди-ночестве на весь день.

Мэри-Энн, 4 года

Если ты не любишь, ты ни в коем случае не должен говорить «я люблю тебя». Но если любишь, то должен говорить это постоян-но. Люди забывают.

Джессика, 8 лет

Группа исследователей задала детям от 4 до 8 лет один и тот же вопрос: «Что значит любовь»? Ответы оказались намного более обширными и глубокими, чем кто-либо вообще мог представить…

Руководитель исследования Лео Баскаглиа объяснил смысл этого опроса. Целью его было найти самого заботливого ребенка. Победителем стал четырехлетний малыш, чей старенький сосед недавно потерял жену. Увидев, что мужчина плачет, ребенок зашел к нему во двор, залез к нему на колени и сидел там. Когда его мама спросила, что же такого он сказал соседу, мальчик ответил: «Ничего. Я просто помог ему плакать».

ДЕТИ ÏÑÈÕÎËÎÃÈß

Дети о любви

Любовь – это когда вы все время целуетесь. А потом, когда вы устаете целовать-ся, вам все еще хочется быть вместе и разговари-вать. Это как у моих папы и мамы. Когда они целуют друг друга, они выглядят как единое целое.

Эмили, 8 лет

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 93

Page 96: VladHealth_#7

ÄÅÒÈ влияние

äëÿ âçðîñëûõ

94 VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru

1 сентября 2012 года вступил в силу Федеральный закон Российской Федера-ции «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию».Безусловно, власть преследовала благородные цели. Никто не спорит, что дети нуждаются в защите от ин-формации, способной нанести физический и психо-логический вред. Наши дети не должны иметь доступ к информации, побуждающей употреблять наркотики или табак, принимать участие в азартных играх или за-ниматься проституцией; оправдывающей жестокое или противоправное поведение; содержащей нецензурную брань и т. д. и т. п. Но! Несмотря на высокие цели, приня-

тый закон вызывает бурю противоречивых

эмоций как у представи-телей средств массовой ин-

формации, так и у родителей и собственно самих детей.

Под град народных насмешек уже по-пал запрет на трансляцию всеми любимого

советского мультфильма «Ну, погоди!». Приключения Волка и Зайца теперь можно наблюдать после 23:00 с маркировкой 18+, так как главный отрицательный персонаж пропагандирует нездоровый образ жизни, курит, совершает жестокие и противоправные дей-ствия против Зайца. И вообще, выглядит довольно криминально и подозрительно плотно прижимает к себе несчастного Зайчонка...

Екатерина Зебзеева

Page 97: VladHealth_#7

По этой «болезненной» теме уже успел высказаться сатирик Михаил Задорнов, его зарисовки в личном блоге прекрасно ото-бражают общий настрой людей к данному закону.«То есть, согласно новому закону, все наши милые, добрые персонажи мультфильмов оказались антисоциальными элементами, пропагандирующими пьянство и разврат! Под этот закон можно подогнать любой муль-тфильм! Даже самый невинный. Смотрите:• «Ёжик в тумане»! Ёж колется – то есть

наркоман. Потому всё время в тумане. Ходит и кричит: «Лошадка! Лошадка!» «Лошадка» – точняк, наркокурьер, дозу несёт!

• А помните мультик «Антошка»? Дети

поют: «Рыжий, рыжий, конопатый…» – уже оскорбление – «Убил дедушку лопатой, убил дедушку лопатой…» Два раза дедушку угробил! После чего радостно так: «Парам-пам-пам, парам-пам-пам!» Садист! Ой, сколько сексуальных извращений нашёл новый закон!

• Сказка «Царевна-лягушка?» Иван-царе-вич целует лягушку! Это же зоофилия, причём в особо извращённой форме – амфибиофилия!

• «Репка» – реальная групповуха!• Карлсон пристаёт к малышу со слова-

ми: «Давай с тобой немного пошалим».

Обманным путём заманивает к себе домой. Где предлагает ему стать род-ной матерью!

• «Простоквашино» – ребёнок сбежал от родителей, живёт с котом, собакой, и к нему всё время ходит почтальон Печкин».

• Журнал VladHealth, как и ряд других местных СМИ, попал в затруднитель-ное положение, вопрос «маркировку с какой цифрой ставить?» стоял остро.

С одной стороны, VladHealth – специализи-рованный журнал, одной из главной целью которого является пропаганда здорового образа жизни. Но с другой стороны, в мате-риалах мы порой затрагиваем злободневные противоречивые темы, например, вопрос детского гомосексуализма, проблемы в сексуальной сфере, темы абортов и т.д. Все эти материалы несут просветительскую функцию, но не как не пропаганду чего-то жестокого, незаконного и неправильного. Но принятый закон способен обернуть ситу-ацию в противоположную сторону и издания может легко стать, например, источником порнографической информации с элемента-

ми безнравственности и жестокости.Также интересен другой вопрос. Как извест-но, запретный плод сладок и дети всегда суют свой нос туда, куда им не положено. Быть может маркировка 18+ наоборот воз-будить интерес ребенка просмотреть за-претную информацию? В общем, закон вызывает массу вопросов. Поэтому мы решили обратиться к эксперту, который сможет ответить на главные из них. Зоя Владимировна Лютик, медицинский психолог, заведующая городским центром

психотерапии и медико-социальной помо-щи КГБУЗ «Владивостокский клинико-диа-гностический центр» рассказала, как роди-телям самостоятельно обезопасить ребенка от негативной и опасной информации, какой вред несут за собой мультфильмы, на что стоит обратить внимание СМИ при выборе маркировки, и вообще как стоит относиться к принятому закону?

Зоя Владимировна Лютик:- С точки зрения психологии, наибольший вред приносит чрезмерное проведение вре-мени перед экраном или монитором, осо-бенно в раннем возрасте. Нервная система ребенка только развивается, психика еще неустойчива и такие сильные раздражи-тели могут привести к расстройствам различного рода (например: расстройство внимания, повышенная возбудимость). Мерцание экрана, которое человек воспри-нимает помимо своей воли, имеет опреде-ленный ритм. А мерцающий свет, ритм и определенным образом подобранные шумы гипнотически воздействуют на психику. В результате маленький человечек впадает

ÄÅÒÈ влияние

ми безнравственности и жестокости.Также интересен другой вопрос. Как извест-

суют свой нос туда, куда им не положено.

будить интерес ребенка просмотреть за-

Лютик Зоя Владимировна

Сейчас возросло количество детей с агрессивным, им-пульсивным поведением, участились случаи жестокости среди несовершеннолетних по отношению к сверстникам, животным и даже близким. Современным детям бывает сложно выразить словами свои мысли и чувства, объяс-нить поступки. И то, что ребенок видит и слышит с экрана телевизора, монитора компьютера, – одна из основных причин таких изменений. Дети идентифицируют себя с персонажами любимых фильмов, воспринимают их стиль поведения, мимические гримасы. Дети учатся по подра-жанию, в том числе подражают мимике близких людей, любимых телегероев, героев игр.

«Люблю факты и конкретику во всем – это позволяет принимать решения, не сидеть на месте и не терять времени»

влияние

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 95

Page 98: VladHealth_#7

ÄÅÒÈ ВЛИЯНИЕ

в транс, и уже совершенно некритично воспринимает все, что льется с экрана, с «открытым ртом» заглатывает любую инфор-мацию. Многие родители могут вспомнить, как трудно бывает ребенку самостоятельно оторваться от телевизора, а когда родители пытаются выключить «ящик», малыш впадает в бешенство, истошно вопит, и даже может кинуться в драку. Может возникнуть и зави-симость, сродни наркотической. Поэтому очень важно, что именно смотрит ребенок, какие образы воспринимает, чему учится, и каким персонажам будет подражать в будущем. Закон, регламентирующий просмотр видео-материалов и прослушивание аудиоинфор-мации для несовершеннолетних необходим и родителям стоит внимательно присмо-треться самим к тому, что смотрит ребенок.

У классика американской анима-ции У. Диснея были следующие правила для построения сюжета мультфильма:1. В основе повествования – ос-новные человеческие ценности: честность, верность, уважение, взаимопомощь, верная романтиче-ская любовь, стремление к свободе выбора и т. д.2. Зрители должны смеяться не над героем, а с ним. Для смеха можно ввести бестолкового приятеля глав-ного героя.3. Обязательно нужно выразить любовь героя к семье, добавив в сюжет членов семьи.4. Плохие герои существуют для того, чтобы главному герою было с кем бороться и кого побеждать. 5. Нужно стараться детально выра-зить эмоции каждого героя.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru96

Page 99: VladHealth_#7

Анна Коростелева, специ-алист по массмедиа, редак-тор журнала VladHealth:

– Трудно сказать о том, какую пользу данный закон при-несет самим детям. Ведь в конечном счете именно им и их родителям вы-бирать – смотреть или не смотреть. С точки зрения издателя, этот закон еще один повод, чтобы держать СМИ на ко-ротком поводке. Четкие грани дозволенного в законе не описаны, таким образом у государства появ-ляется огромная правовая возмож-ность ликвидировать невыгодные СМИ по абсолютно незначитель-

ным причинам. Это, конечно, существенно обостряет ситуацию вокруг закона.

Повторюсь, для самих детей, на мой взгляд, закон может и не при-нести пользы. Например, в нем есть четкое описание: можно го-ворить о катастрофах, но нельзя показывать их последствия. Вот какой в этом смысл? Нужно обя-зательно показывать последствия чужой халатности, преступления закона, элементарных проблем в государстве. Нельзя говорить детям о том, что человек выпил за рулем. Нужно говорить о том, что, если человек выпил за рулем, он убийца, и показывать послед-ствия. Нужно говорить о том, что чиновник не закопал яму посреди дороги и от этого случились тяже-лые последствия. Нужно говорить о том, что воровать плохо, убивать

нельзя, курить ужасно, пить аморально и

некрасиво.

Почему мы не можем писать о гомосексу-ализме среди

детей? Как о нем не писать – если

он есть, если каж-дый родитель должен

быть на стороже. Если эта про-блема все ближе. Аморальны ли мы? Я думаю, что нет. Мы хотим рассказать о том, что есть серьез-ные проблемы и их нужно решать, а чтобы это делать – о них нужно знать. Аморально ли говорить о том, что есть мужья, которые при-бегают к насилию в семье? Ответы на эти вопросы есть, но закон гово-рит: «Берегите психику людей, не пишите о проблемах». О’кей, я даю свое честное слово журналиста, что никогда не буду писать о про-блемах, об алкоголизме, о тяжелых катастрофах, о жизненных труд-ностях – если государство справит-ся с ними не посредством законов о «немоте», а путем устранения их из быта навсегда.

Пока мы выставляем маркировку 16+. Не потому, что считаем это оправданной мерой, а лишь по-тому, что перестраховываемся максимально.максимально.

Анна Коростелева, специалист по массмедиа, редактор журнала VladHealth

ВЛИЯНИЕ ÄÅÒÈ

Нужно обязательнопоказывать послед-ствия чужой халат-ности, преступления закона, элементарных проблем в

государстве

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 97

Page 100: VladHealth_#7

Æàæäà ñòðàíñòâèéФильм под названием «Жажда странствий» повествует о самых обыкновенных городских жителях Линде и Джордже. И живут они в самом обыкновенном Нью-Йорке. Однажды быт, окружающие их люди, работа, да и вообще все вокруг начинает их жутко раздражать. И тогда семейная пара находит идеальный выход – сменить обстановку. В итоге герои экстренно покидают родной город, пере-бираются в небольшой городок, где их ждут невероятные приключения. Сценарий для фильма как будто взят из реальной жизни, ведь многие из нас хотя бы раз испытывали непреодолимое желание бросить все и рвануть с походным рюкзаком куда глаза глядят. Конечно, мечта так и остается мечтой, ведь оставить близких, семьи, работу и привычный жизненный уклад – сложная задача. Но есть от-дельные экземпляры, которым мы завидуем. Это свободные, независимые люди, позволяющие себе бродить по миру в поисках авантюр, знаний, смысла жизни. Души их жаждут странствий, пыльных дорог, случайных встреч и страстей. В данном материале автор подготовил для вас истории людей, которые посвятили свою жизнь странствиям.

Екатерина Зебзеева

Материал Ларисы Ионовой, «Российская газета»

Живет в Ростове-на-Дону энтузиастка, пенсионерка слегка за 60, которая отправляется в заграничное путешествие трижды в год. За 8 лет Светлана Дружинина объехала 25 стран – Испанию, Таиланд, Ита-лию, Грецию, Англию, Индию, Испанию, Чехию, Германию, Монако, Францию, Сан-Марино, Польшу, ОАЭ, Андорру, Шотландию, Турцию, Иорданию, Швецию, Данию, Швейцарию, Бельгию, Голландию, Финляндию и даже крошечный Ватикан. И ведь отправляется туда исключительно людей посмотреть, пофотографировать.

Пошла по миру

На пенсию – в Андорру

Но вовсе не потому, что ей деньги девать больше некуда. Живет она на пенсию, которая только сейчас

подросла до 11 тысяч рублей (ну чуть-чуть подрабатывает – это

не в счет). Просто она знает все о том, как выжить. Дома,

в Ростове, питается на 2 тысячи рублей в месяц. И за границей, соответственно, не шикует, всё – экономкласс. Зато всегда полна впе-чатлений и смотрит на мир широко открытыми глазами.Я периодически о ней забываю, по-тому что никогда не знаешь, где в данный момент носит ее нелегкая. И вот опять стучит в аське.

Но вовсе не потому, что ей деньги девать больше некуда. Живет она на пенсию, которая только сейчас

подросла до 11 тысяч рублей (ну чуть-чуть подрабатывает – это

ÒÓÐÈÇÌ ПУТЕШЕСТВИЯ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru98

Page 101: VladHealth_#7

Светлана Дружинина

Пенсию я стараюсь тратить только на путешествия. А живу экономно: питаюсь на 2 тысячи рублей в месяц, причем довольно

разнообразно

ПУТЕШЕСТВИЯ ÒÓÐÈÇÌ

«Привет, я вернулась из Испании – отдохнула отлично».«Обалдеть. И как там?»«В этот раз посетила даже по-следнее карликовое государство Андоррe, где доходы превышают расходы и люди живут стабиль-но, но вся Андорра размером с наш райцентр Аксай».В этом году, как выяснилось, у Светланы уже четвертая поездка. В Испанию она возвра-щается всегда, обожает Барселону. К тому же и визу туда дают на пол-года. Так что уже в сентябре с этой же визой собирается лететь через Испанию в Португалию, в тур комбинированного свободного отдыха в Льорет-де-Мар, а потом на недельку на автобусе через Мадрид и Толедо в Португалию.

– И это все на одну пенсию? – не могу поверить я.– Пенсию я стараюсь тра-тить только на путешествия. А живу экономно: питаюсь на 2 тысячи рублей в месяц, при-чем довольно разнообразно. Продукты беру в магазине N 5, там пенсионерам с 9 до 13 часов можно получать скидку и акции часто проходят. Вот вчера пакет форели, 200-граммовый, купила за 50 рублей, а без акции она стоит около 200 рублей. Я не пью и не курю, все покупаю на рынке, при-чем под конец рабочего дня, когда продавцы уже спешат домой. На рынок хожу как на работу, сегодня попались фрукты недорогие, а зав-тра – рыба, но обязательно торгуюсь всегда и везде. Лишнее не покупаю.

Курицу за 60 руб. куплю, на бульоне делаю супчик, а мясо тушу с луком и беру на неделю на обеды. Покупаю с машин на рынке толстолобика и тоже запекаю – на неделю хватает по кусочку. Компоты варю и салаты делаю. Не голодаю.Но покупаю только необходимые то-вары, и все на распродажах и в недо-рогих магазинах. Не хожу в рестора-ны и кафе. На оплату коммунальных услуг уходит всего 2 тысячи.Я живу и подрабатываю, что-бы путешествовать, а не наоборот. И не хочу свои законно заработанные деньги тратить на ма-шину, на которой не-куда поехать, на кра-сивые тряпки, в кото-рых некуда пойти, на полный холодильник, от которого только лиш-ний вес и, как следствие, болячки. Вы, может, не заме-чаете этого, а ведь жизнь без пу-тешествий скучна и однообразна.

Стаж работы у меня почти 40 лет, но один год в архиве не сохранился, буду через суд доказывать, что ра-ботала, и тогда уже и льготы получу на ЖКХ и на проезд в городском транспорте.

На родину ДюмаПутешественница берет исключи-тельно экономные туры с недоро-гими отелями три звезды, с ранним

бронированием путевки, что опять же предпо-

лагает скидку. Не отказывается и

от проживания в номере с од-ной попутчи-цей – не на нее же, собствен-но, собирает-

ся смотреть, а на неописуемые

красоты природы земного шара и ми-

ровой цивилизации. Не всегда, конечно, удобно с чужим человеком, зато экономно. В этот раз, например, попутчица на ночь не мылась, но пришлось терпеть. Так что разное бывает.

– С чего все началось?– Я жила весьма скромно, но была очень любознательна. Мои первые путешествия были по родному городу. Экономила на пирожках и путешествовала сначала на трам-

ваях по самым разным улочкам, а когда

стала работать и зарабатывать деньги, путеше-ствовала по на-

шим республикам. В то время о загра-нице можно было только мечтать.

Мои любимые писа-тели – Жюль Верн и

Александр Дюма, и так хотелось не по книгам, а наяву побродить по Па-рижу, погулять по

Версалю, где жили герои книг.

– Какая страна была первой и почему?– Конечно же, Фран-ция. Поехала всего на 3 дня, но в Париж. Па-

риж удивил и покорил меня своей архитектурой.

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 99

Page 102: VladHealth_#7

А чувство, что мечта сбылась, ни с чем не сравнить.

– Как теперь выбираете, куда ехать? Есть ли какой-то план? Или едете куда глаза глядят?– Сейчас я уже могу позволить себе поехать вновь в тот город, который меня очень взволновал: в тот же Париж, Прагу, Версаль, Рим, Вене-цию, в гордый и чопорный Лондон.

В поездку, кроме фотоаппарата, Светлана берет кипятильник и сухие завтраки. Может позволить себе иногда откушать в кафе, но в Европе все очень дорого. Даже в качестве сувениров из заграницы старается приобретать вещи на распродажах.

Рай на земле– Поделитесь секретом, любой ли пенсионер из России может позволить себе так часто пу-тешествовать? Как и мир посмотреть, и голым-го-лодным не остаться?– Лучше подобрать экономные туры, автобусом, но без ночных переездов, все-таки тяжело. Весной, с апреля по-май, турфирмы дают хорошие скидки при раннем бронировании, особенно постоянным кли-ентам. Главное – знать законы страны, в которую едешь.В той же Испании сейчас много афе-ристов. Приходят в офис под видом агентов турфирм, собирают деньги с туристов и уходят, а доверчивые туристы остаются без денег. Много полицейских-оборотней, как у нас: пристают к одиноким туристам,

запугивают и досматривают. Грабят их виртуозно, хотя настоящий по-лицейский может только проверить документы, если он один, и обяза-тельно вызвать патрульную маши-ну, если нужен досмотр, и отвезти человека для этого в участок. Так что лучше ходить вдвоем-втроем.

– А много таких, как вы?– Таких, чтобы жили на одну пен-сию и катались, наверное, я одна: мои попутчицы более обеспеченны, но тоже работающие пенсионерки. Есть негласное правило: никто ничего друг другу не навязывает, ведь у всех разные возможности.А вообще, путешествующих пен-сионеров из России уже много. Много тех, кто умеет планировать свой бюджет. Там недорогой отель и двухразовое питание, очень раз-нообразное: ананасы, апельсины, груши, персики, бананы, абрикосы

и мороженое трех сортов и на завтрак, и на ужин.

Рыба трех-четырех со-ртов, мидии, кревет-

ки, грибы, олив-ки, соки разные.

– Многие пенси-онеры предпо-

читают путе-шествовать по

врачам. Неужели на здоровье не жа-

луетесь?– Стараюсь есть побольше

витаминов и плавать в море – это укрепляет и закаляет организм. Много хожу пешком. Движение – это жизнь. К врачам не люблю ходить, но раз в два года обследуюсь. Сейчас пью три раза в день зеленый чай и забыла о давлении! Ем здоровую пищу, а по утрам делаю зарядку.

– Какая мечта?– Успеть побывать в Австралии и проехать по всей Америке.

– Что запомнилось больше всего?– Будучи впервые в Венеции, я потерялась, но, не зная языка, на-шла, как выйти на площадь Свято-го Марка. Сложив руки в молитве, обращалась к прохожим со словом: «Марко!» И, о чудо, меня поняли и помогли выйти в нужном месте. Очень страшно было впервые сесть на слона, но, переборов страх, с удовольствием прокатилась на нем в горный замок-башню в го-роде Агра. Удивилась, как красивы пески в пустыне, когда восходит солнце. В каждой стране мира есть удивительные и яркие места.

– Нашли рай на земле?– Гоа – там вечное лето и ласковый океан.

Ïóòåøåñòâåííèê èç Âëàäèâîñòîêà

Александр Потоцкий,

журналист, путеше-

ственник:– На самом деле я ниче-

го тогда не бросал. Просто сделал осознанный шаг навстречу чему-то новому. Во Владивостоке меня ни-что не держало, а желание увидеть окружающий мир и пожить другой жизнью оказалось сильнее меня. Как ни странно, я с детства был до-

моседом. Но все изменилось, когда я перестал ходить в ДВГТУ, где учил-ся на международных отношениях, и меня отчислили. Тогда появилась уйма свободного времени, которое я хотел посвятить своей давней мечте – путешествиям. Мне было 20, когда

Александр Потоцкий – путешественник и писатель – не может долго сидеть на месте. В далеком 2007 году Саша помахал Владивостоку рукой и отправился в увлекательное путешествие «Азия без границ» на 22 месяца. И с тех пор не может остановиться. Приме-чательно, что путешествует Саша исключительно автостопом. Даже на воде! Почему молодой и перспективный парень бросил жизнь во Владивостоке и отправился в неизведанное?

Я живу и подрабатываю, чтобы путешествовать, а не наоборот. Вы, может, не замечаете этого, а ведь жизнь без путешествий скучна и однообразна

ÒÓÐÈÇÌ ПУТЕШЕСТВИЯ

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru100

Page 103: VladHealth_#7

Ïóòåøåñòâåííèê èç Âëàäèâîñòîêà

я уехал всерьез и надолго. Собирал-ся на шесть месяцев автостопом до Сингапура, а вернулся почти через два года, объездив Азию и стерев до дыр не одну пару обуви. Понял, что не смогу остановиться до того мо-мента, когда не останется ничего но-вого там, за очередным поворотом.

Но длительные путешествия – удо-вольствие не из дешевых. Встал вопрос о том, как совместить ски-тания по миру и работу. Выбор мой пал на travel-журналистику. К сожалению, в университетах это-му не учат. Поэтому путем проб и ошибок, стучась в закрытые двери, словно бездомный, который про-сит милостыню, я сделал себя сам и никогда не переставал набирать-ся опыта, совершенствовать свои навыки. Сегодня мои работы пу-бликуются в различных изданиях, таких как журналы «Дискавери», Digital Photo и «Русский репортер». Кроме того, уже давно появился постояный партнер – крупнейшее в Рунете сообщество путешествен-ников «Турбина.ру», создатели ко-торого финансируют некоторые мои поездки. В общем, познавать окружающий мир стало проще.

За последние два года я был во Владивостоке только раз. Да и то всего лишь месяц. Все остальное время провел в дороге с тяжелым пыльным рюкзаком и фотоаппаратом в руках. Около года посвятил острову Новая Гвинея, искал там встречи с дикими племе-нами. Друзья шутили: «Съедят тебя наконец или нет?» Но они просто не знали, что людоедов с прошлого века там не осталось и мне ничто не угрожает. Все остальное – мифы и стереотипы, созданные прессой и путешественниками, которые острова толком не видели. Быва-ют, конечно, раздутые до сенсации новости, когда кто-то там кого-то в Новой Гвинее съел, но это, скорее, редкие исключения. Кроме того,

маньяки-каннибалы попадаются и в любой другой стране мира.

Помимо Новой Гвинеи, с 2010-го меня носило еще по всей Индоне-зии, иногда летал в Малайзию и Таиланд, где у меня живут друзья. В прошлые поездки посетил Юж-ную Корею, Китай, Вьетнам, Лаос и Сингапур. Как видно из геогра-фии моих путешествий, специали-зируюсь я на Азии. Не только по-

тому, что мне здесь нравится, но и потому, что Азия меня

не отпускает. Только со-берусь в другую часть света, как тут же вы-

рисовывается новый проект или меня при-глашают поучаство-вать в чем-нибудь интересном – экспе-диции, съемке или ко-мандировке.

Сегодня по свету ездят миллионы путешественников всех рас, религий и возрастов. Я по-стоянно их встречаю не только в самых раскрученных местах, но и в глухих уголках Азии. На са-мом деле это и неудивительно, ведь живем мы в эпоху Интерне-

та, когда доступ к информации и новостям ничем не ограничен, а позвонить домой можно даже из джунглей Папуа, куда не про-ведено электричество. Поэтому для человека, которого мучает жажда странствий, нет больше серьезных преград. Достаточно решиться на осознанный шаг, а способ каждый найдет для себя сам. Мир сейчас открыт для нас как никогда раньше.

Александр Потоцкий

ПУТЕШЕСТВИЯ ÒÓÐÈÇÌ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 101

Page 104: VladHealth_#7

Страсть у всех разная. У кого-то – к красивым женщинам, у кого-то – к дорогим автомобилям, у кого-то – к новомодной технике. Не секрет, что есть дамы, испы-тывающие непреодолимое жела-ние выйти замуж, да поудачнее. И это желание легко объяснимо и весьма оправданно. Но этот материал написан не для того, чтобы облегчить поиск охотницам за удачными кан-дидатурами, а для того, чтобы познакомить вас с достойными представителями сильной по-ловины человечества. Наших гостей мы попросили ответить на ряд вопросов, чтобы соста-вить портрет завидного жениха.

1. Имя, фамилия.2. Возраст.3. Род деятельности (професси-ональная среда).4. Регалии, достижения, титулы и занимаемые должности.5. Сильные стороны характера.6. Были ли женаты?

7. Есть ли дети?8. Часто используемое сло-вечко. 9. Жизненный девиз.10. Брюнетки или блондинки?11. Идеал женщины.12. Любимый женский аромат.13. Какими чертами характера должна обладать женщина, что-бы понравиться?14. Какими чертами характера должна обладать женщина, что-бы стать женой?15. Когда планируете жениться?16. Любимое место в городе (Владивостоке).17. Любимое занятие, хобби, увлечение.18. Любимое блюдо.

ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ ЗАВИДНЫЕ ЖЕНИХИ

1. АЛЕКСАНДР СТАРУШКОВ.2. 33 года.3. Управляющий. Ре-сторанный бизнес.4. Шеф-повар ресто-рана «Такеши», управ-ляющий суши-баром «Фудо».5. Целеустремленный оптимист.6. Нет.7. Нет.8. «Ну-ну».9. «Не ошибается тот, кто ничего не делает…»10. Брюнетки.11. Адриана Лима.12. Ultraviolet (Paco Rabanne).

13. Умная, женственная, уверенная в себе и в то же время скромная...14. Женщина должна быть любимой, осталь-ное – не важно...15. Через 5 лет.16. Кафе Presto.17. Бассейн, спортзал.18. Яичные тарталетки.

1. РОМАН ВИНЧЕЛЬ.2. 33 года.3. Пластический хирург.4. К. м. н., заведующий отделением пластической хирургии OOO «Профес-сорская клиника Юц-ковских», пластический хирург.5. Надежность.6. Женат не был.7. Детей нет.8. «Разберемся».9. «Все решаемо».10. Рыжие, а вообще умные.11. Сексуальная, харизма-тичная, с чувством юмора, самодостаточная. И 52 капли стервозности.12. Dior.13. Легкая в общении, ненавязчивая, ценящая юмор.14. В ней не должно быть моих недостатков.15. Не загадываю.16. Там, где в данный момент мне хорошо.17. Спорт.18. Мясо в любом виде.

Знакомьтесь: обаятельные, це-леустремленные, уверенные в себе, перспективные и уже добившиеся многого завидные женихи города Владивостока

Çàâèäíûå æåíèõè Âëàäèâîñòîêà

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru102

Page 105: VladHealth_#7

1. ИВАН ШТЫЛЬ.2. 26 лет.3. Спорт. 4. Заслуженный ма-стер спорта, почетный гражданин Владиво-стока, многократный победитель кубков мира, пятикратный чемпион Европы, ше-стикратный чемпион мира, бронзовый при-зер Олимпийских игр. Есть орден «За заслуги перед Отечеством» 3 степени.5. Конкретность, уверенность в себе, индивидуальность, неординарность.

6. Нет.7. Нет.8. «Удачи!»9. Не пасовать перед трудностями и оста-ваться в любой ситуации человеком!10. Главное – чтобы нравилась!11. Сексуальная, женственная, естествен-ная, мудрая, смелая, верная.12. Dolce&Gabbana Light blue и №3. 13. Доброй, усердной, чистоплотной, толерантной, постоянно заниматься самосовершенствованием ну и, конечно, сексуальной.14. Теми же, но помноженными на 2.15. Мечтаю об этом уже давно! 16. «7 футов» и центр города. 17. Люблю познавать и заниматься чем-то новым. 18. Борщ.

ЗАВИДНЫЕ ЖЕНИХИ ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ

1. КОНСТАНТИН ШЕСТАКОВ.2. 30 лет.3. Государственный граждан-ский служащий.4. 2004–2005 – заместитель генерального директора тури-стической компании «Диалог народов», 2005–2006 – помощ-ник первого заместителя главы города Владивостока, неодно-кратный призер соревнований по киокушинкай карате-до, два высших образования: экономи-ческое, юридическое.

5. Уверенность в себе, коммуникабельность, по-зитивный взгляд на жизнь.6. Нет.7. Нет.8. Ничего не приходит в голову на этот вопрос.9. «Делай, что должен, и будь что будет...»10. Никогда не мог поддержать дискуссию на эту тему. Считаю, что девушек и ослепительно краси-вых, и чрезвычайно мудрых хватает на обеих сторо-нах этого вечного противостояния.11. Не могу представить идеал девушки. Для меня важнее будет чувствовать, что мы на одной волне.

Остальное не так важно. Хотя я лукавлю немного: красоту, ум, хорошее воспитание, ориентирован-ность на семейные ценности никто не отменял.12. Буду среднестатистическим в этом вопро-се. Лучший женский аромат – это запах любимой девушки. Очень спокойно отношусь к любому парфюму.13. Девушка обязательно должна уметь слушать. Думаю, здесь меня поддержит большинство мужчин.14. Терпение: с нами, мужчинами, порой очень непросто.15. Планировать не буду, я фаталист.16. Что можно любить в городе Владивостоке? Конечно же, море во всех его проявлениях... Очень много красивых мест на близлежащих островах. Если говорить о заведениях, то выделю кафе с очень вкусной кухней «Японский городовой», базу отдыха «Маяк». Город развивается, появляются новые очень приятные места.17. Как сказал Марк Твен, в старости мы будем жалеть только о двух вещах: о том, что мы мало любили и мало путешествовали. Стараюсь сделать все, чтобы не жалеть об этом. Помимо этого зани-маюсь киокушинкай карате-до, люблю баню.18. Их очень много, поэтому могу выделить тай-скую, японскую кухню, ну и, конечно же, от куска сочного мяса я не откажусь никогда!

1. КОНСТАНТИН БЕЛЕЦКИЙ.2. 28 лет.3. Видеостудия «Па-вильон»: производство видеорекламы. Сцена-рист, режиссер, ведущий. В свободное от работы время развлекаю людей чем могу.4. 2 года отдал работе в Сбербанке России. Здоро-вался с Г.О. Грефом. Как-то летел в одном самолете с Митей из Comedy Women.5. Доброта! Честность. Ради друзей я готов де-лать кучу всяких полез-ных вещей!6. Нет.7. Пока что никто не сооб-щал об этом.8. «Извините, я немного задерживаюсь».9. «Держимся бодрячком!»10. Рыжие! С конопушка-ми бы еще желательно. Но если альтернативы две, то брюнетки.11. Пожалуй, главное – сговорчивость, готов-ность в отношениях идти на диалог. Еще бы хоро-шо, чтобы симпатичную, чтобы друзья завидовали. Ну и важно, чтобы меня любила посильнее и по-дольше. Всегда очень хочется это ощущать!

12. Люблю все, основан-ные на экстракте белого винограда.13. Должна делать что-то лучше остальных. Что угодно, главное – ярко и с азартом. Еще не могу устоять при виде девушки на сноуборде!14. Должна согласиться жить в «однушке» на Шил-кинской.15. Не думал об этом, но мама считает, что уже давно стоило.16. Улица, идущая от шта-ба ФСБ к морю. Название сейчас не вспомню.17. Моя работа отчасти и есть мое хобби и увлече-ние. Поэтому в свободное время я пересматриваю по третьему кругу сериал «Симпсоны» и качаю пресс на кухне!18. Я не вправе реклами-ровать сейчас эту марку пельменей.

Уверенность в себе, коммуникабельность, по-

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 103

Page 106: VladHealth_#7
Page 107: VladHealth_#7

У природы нет плохой погоды

Гулять по багряному осеннему лесу можно часами. А чтобы за-печатлеть эту роскошь, нужно устроить фото-сессию в сказочных осенних пейзажах

Осень в Приморье великолепна. Это шикарное буйство цветов нельзя сравнить ни с чем. Гулять по багряному осеннему лесу можно часами. А чтобы запечатлеть эту роскошь, нужно устроить фотосессию в сказочных осенних пейзажах. Можно самостоятельно вооружиться камерой, а можно позвать на прогулку професси-онального фотографа. Тогда вы точно станете счастливым обладателем потрясающих фото. Конечно, проделать эту нехитрую операцию можно и зимой. Едва ли зимняя сказка может уступить осенней… Единственное, что может вас смутить, – это низкая уличная темпера-тура. Она может сделать продолжительное пребывание на улице не столь комфортным… Для решения этой неприятности можно ор-ганизовать фотосъемку в студии. К счастью, во Владивостоке есть профессиональная фото-студия с естественным освещением «Pro любовь». Здесь для вас уже созданы сказочные зимние пейза-жи. И здесь сказка действительно становится реальной. Теперь так просто организовать семейную, дружескую съемку или съемку с любимым. В преддверии новогодних праздников это станет отличным подарком, который сможет доставить вашим близким невероятно радостные минуты и волшебные воспоминания.

ЙОГА ÑÏÎÐÒЙОГА ЙОГА ÑÏÎÐÒЙОГА PRO ЛЮБОВЬ ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 105

Page 108: VladHealth_#7

Студия профессиональной фотографии и дизайна «ФотоАкадемия» представляет вашему вни-манию коллекцию пейзажных фотографий Приморья и Владивостока. Основа коллекции – 2012 – панорамные виды мостов Владивостока.

ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ АКАДЕМИЯ ФОТО

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru106

Page 109: VladHealth_#7

ЙОГА ÑÏÎÐÒЙОГА ЙОГА ÑÏÎÐÒЙОГА АКАДЕМИЯ ФОТО ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ

Имеем честь предложить вам изготовленные и оформленные панорамы размером 95 х 35 см, полностью готовые к тому, чтобы занять свое место в самом изысканном интерьере. Кроме того, студия «ФотоАкадемия» изготовит пано-рамы, пейзажи, а также любые фотоизобра-жения на заказ. Владивосток, ул. Светланская, 23, к. 5, тел.: (423) 226-77-40, 265-67-40.Наши сайты: академияфото.рф | www.af25.ru | www.photoacademy.ru

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 107

Page 110: VladHealth_#7

ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ РЕН ТВ

– Егор, вы и «Чистая работа» – что для вас этот проект?– Я считаю, что нам очень по-везло с командой, с которой мы работаем. Это фантастически хорошие операторы, талантли-вый режиссер, очень вдумчивые люди. Я у них учусь бесконечному терпению, потому что съемки про-ходят в тяжелых, экстремальных условиях. Все, что зрители увидят на экране, будет очень красивая картинка, но за кадром этой кар-тинки – перфораторы, цемент, мешки, паркет, старая мебель, вносы-выносы. Это, конечно, тяжело. «Чистая работа» – эмоци-ональный проект, он про людей, про то, как они живут, про те дома, в которых они живут. Мне все это безумно нравится, потому что я сам люблю ремонтировать.

– Ничего себе! Вы один из немногих людей, кто любит делать ремонт! – Я обожаю делать ремонт! Но, к со-жалению, жизнь человека устроена так, что он может делать ремонт только раз в пять-семь лет.

– По-моему, большинство людей считают это не чем иным, как го-ловной болью... Разве это не вечная проблема?– Нет. Люди тоже делятся на тех, для кого это вечный вопрос, и на тех, кто с самого начала знает точную дату ремонта. Вот я, например, шесть лет назад купил квартиру в центре Москвы. Я сам делал дизайн-проект, сам нашел лучшего в городе про-раба и поставил точную дату, когда ремонт должен быть закончен. Не типа компромисса, а полностью, как будто я захожу в роскошный номер

пятизвездочного отеля, где уже все готово: горячие полотенца, полы с подогревом, шторы, подсветка, за-пахи. И ровно в этот день я вошел в чистую квартиру.

– Без чего именно ремонт не может быть завершенным?– Без запаха чистоты и празднично-го пирога. Это когда ты понимаешь, что уже нет запаха известки, лака, паркета, эфира. Все ушло. И вот ты впервые заходишь в новый дом – и там запах яблочного пирога с корицей. И ты понимаешь, что уже здесь живешь.

– Какой стиль в дизайне вы для себя предпочитаете?– Никогда хай-тек, барокко, рококо. Мне очень нравится некий сталин-ский минимализм. Мне нравятся

ÅÃÎÐ ÏÈÐÎÃÎÂ,ÂÅÄÓÙÈÉ «×ÈÑÒÎÉ ÐÀÁÎÒÛ» ÍÀ ÐÅÍ ÒÂ:

«Îáîæàþ äåëàòü ðåìîíò!»Вы считаете ремонт стихийным бедствием? Стоит только начать – и он никогда не закончится? Все вокруг говорят, что при любом ре-монте самым дорогим расходным материалом являются нервные клетки? Что ремонт равен двум потопам?Ведущий программы «Чистая ра-бота» Егор Пирогов каждое суб-ботнее утро на телеканале «РЕН ТВ» доказывает обратное! «Чистая работа» – это ремонт любой слож-ности под ключ своими руками. Ведущий программы Егор Пиро-гов под руководством опытных специалистов осваивает все ста-дии ремонта и доступно объясняет все телезрителям.

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru108

Page 111: VladHealth_#7

«Чистая работа» каждую субботу на телеканале «РЕН ТВ» в 9:50:• уникальные технологии

на строительном рынке;• «тест-драйв» ремонтных

материалов, проверка на прочность и заявленное производителем качество;

• полная смета проделан-ной работы.

РЕН ТВ ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ

высокие потолки, красивые высокие бордюры, плинтусы, изысканная аскетичная лепнина, красивые ро-зетки, тяжелые шторы, но при этом добротная, качественная мебель, дорогая, но чтобы ее было немного. Очень массивная. У меня дома, на-пример, вся мебель американской фабрики «Лексингтон». Это просто сказочно красивая мебель. Она ста-рая, проеденная жучками, с трехме-тровой в ширину кожаной спинкой кровати, с дубовыми балясинами. Я во всем люблю основательность.

– Вы когда-то делали ремонт свои-ми силами? – Я родился и вырос на Дальнем Вос-токе, жил в очень простой и бедной семье. Обои нам были не по карману. Каждый год мы красили стены спе-циальной известкой, колеровали ее, добавляли оттенки. Квартира была то нежно-салатовая, то нежно-розо-вая, то темно-фиолетовая... Каждый любит фантазировать. И участво-вать в «Чистой работе» канала «РЕН ТВ» мне нравится потому, что это интересно каждому.

– А кем вы хотели стать, когда были ребенком?– Я с детства хотел заниматься творчеством, причем именно теле-видением. Мне очень повезло, я в 17 лет поступил в Академию театра, музыки и кинематографии в Пари-же, к Додину. Спустя семь лет полу-чил золотой театральный диплом. Отработал много лет в европейских театрах и понял, что театры – это не мое. Я с радостью сначала ушел на радио, потом на телевидение. На телевидении уже 12-й год.

– Тогда был всего один телеканал. Теперь «кнопок» очень много. На скольких вы успели поработать?– Я много лет проработал на РЕН ТВ. У меня был годовой перерыв. На телеканале «РЕН ТВ» я делал программу «Проверено на себе» с Лелей Турубарой. Мы испытывали на себе самые интересные и чудо-вищные ритуалы на планете. Одну неделю я бился с быком на корриде

в Португалии, потом перелетал на Филиппины, где из меня достава-ли внутренние органы без ножа и скальпеля, потом китайские монахи учили меня секрету вечной молодо-сти. За пять лет, что шла программа, я побывал трансвеститом, бомжом, бомбилой, спецназовцем, прошел подготовку в Звездном городке. По-следняя белая шаманша на Алтае предсказала всю мою судьбу, и я даже знаю дату своей смерти.

– Вы путешествуете? Какая ваша любимая страна?– Конечно, Франция. Вообще, мы два раза в год на машине выезжаем в Европу. Мы никогда не снимаем го-стиницы, мы всегда снимаем боль-

шие дома, большие виллы. Это не роскошество. Это гораздо дешевле, чем жить в гостинице. Мы обожаем гастрономический туризм и очень любим в той стране, где живем, сами ходить на рынок, покупать местные продукты, местное вино, вкусные сыры. А еще путешествие на машине позволяет очень много еды привезти в Москву, домой. По-тому что очень простой деревен-ский нежнейший вкуснейший сыр, который ты покупаешь где-нибудь в Марселе, у нас можно купить только за астрономические деньги, увы, а там это две копейки.

– Поделитесь с читателями Vlad-health секретом долгой и счастли-вой семейной жизни, пожалуйста.– Нужно вместе пройти через все. Нужно успеть поссориться, поругать-ся, пережить все. Главное – читать книги вместе, смотреть фильмы вме-сте, слушать музыку вместе, путеше-ствовать вместе, и тогда через 21 год вам будет что вспомнить. И надеюсь, что через 42 года тоже.

Материал подготовила Татьяна Солодовникова

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 109

Page 112: VladHealth_#7

À âû ðàçãàäàëè «Ðåáóñ»?7 октября во Владивостоке прошла очередная семейная автоигра «Ребус». Ор-ганизаторы мероприятия – центр праздничной и творческой индустрии «Кураж» и редакция журнала «Ваше Чудо-Чадо» – снова смогли подарить жителям города радость общения, хорошее настроение и замечательный семейный праздник.

Карина Шевелева

Этот осенний день выдался по-настоящему активным и весе-лым. Ровно в 9 утра семейный парк аттракционов «Фантазия» стал стартовой площадкой этой веселой автоигры. В 10:15 ровно 30 нарядно одетых команд (участ-никам игры – от 3 до 18 лет) на разукрашенных автомобилях рва-нули навстречу приключениям.

Всем командам предстояло прой-ти маршрут, который состоял из 8 станций. Каждая станция была зашифрована загадкой, ребусом или головоломкой. Только раз-гадав задание, участники могли понять, куда им предстоит от-правиться.

На местах участников ждали ведущие из центра праздников «Кураж», которые давали самые разные задания.

Роль станций предстояло испол-нить партнерам игры, которые любезно предоставили места для размещения участников.

Первая станция – типография «Рея» – выдержала самый сильный натиск. На этой площадке про-

ходили испытания все 30 команд сразу. На обычном листе бумаги командам предстояло написать удивительную историю про их семьи. Так началась летопись автоигры.

В салоне детских обоев «Рулончик» команда собирала фирменный пазл-пожелание.

В семейном кафе «Морошка» детки становились поварятами и готови-ли свой любимый бутерброд, а ро-дители придумывали ему название.

В салоне компании «НТК» команде предложили стать креативной группой по созданию рекламы для Новой телефонной компании. Нуж-но было написать стихотворение и представить его.

В фитнес-клубе «Багира» коман-дам необходимо было пройти курс начинающей багиры. Для выполнения задания потребова-лись обручи, роллеры для пресса, эспандеры и гантели.

В студии танца и красоты Grand Diamond и модельной студии «Де-филе» детям предстояло стать настоящими стилистами, а взрос-лым – моделями. Помимо этого, командам предстояло еще разучить танцевальный номер.

В готовящемся к открытию новом магазине «Счастливое детство» ко-

ПАРТНЕРЫ МЕРОПРИЯТИЯ:журнал о здоровом образе жизни VladHealth;справочник «ДубльГис»;школа английского языка Oxford English Academy;семейный парк «Фантазия»;типография «Рея»;фитнес-клуб «Багира»;салон детских обоев «Рулон-чик»;компания НТК;семейное кафе Moroshka;сеть магазинов «Счастливое детство»;детская клиника «Детка-групп»;студия танца и красоты Grand Diamond совместно с модель-ной студией «Дефиле».

ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ РЕБУС

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru110

Page 113: VladHealth_#7

ЙОГА ÑÏÎÐÒ

манды собирали стеллажи и укра-шали их. Надо было и игрушки расставить, и тематику стеллажа выбрать.

В детской клинике «Детка-групп» командам предложили выполнить интересное и полезное оздо-ровительное упражнение: рисование левой рукой. Но рисовать нужно было не что-нибудь, а рецепт здоровья собственной семьи.

В игре проиграв-ших не было. Ведь пройти такие испы-

тания, не свернув на середине пути, и мужественно прийти к финишу – это многого стоит. Поэтому призы полу-чили все! Но все-таки, как в любой игре, были те, кто справился с зада-ниями быстрее остальных и прибыл на финиш первым. Мы от всей души

поздравляем победителей третьей автоигры «Ребус»!

1-е место – команда «Красота в полосоч-ку». Они впервые принимали уча-стие в «Ребусе», но это не помешало им выиграть глав-

н ы й д е н е ж н ы й

приз. Состав команды – папа, мама и двое детей (девочки).

2-е место – команда «Ералаш». Ве-селые и смешные. Неслучайно они выбрали себе такое название. Ко-манда состояла из четырех человек: две мамочки и их детки – мальчики.

3-е место – команда «Веселые коты». Это постоянные и очень активные участники игры «Ре-бус». Состав команды: папа, мама и детки (девочка и мальчик).

На все вопросы, связанные с игрой, вам ответят по телефо-нам: (423) 272-24-66, 243-64-62.

Всем командам предстояло пройти маршрут, который состоял из 8 станций. Каждая станция была зашифрована за-гадкой, ребусом или головоломкой

ЙОГА ЙОГА ÑÏÎÐÒЙОГА РЕБУС ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ

КОМАНДЫ-УЧАСТНИКИ

«Красота в полосочку»«Ералаш»«Веселые коты»«Улыбка»«Ну, погоди!»«Звери»«Апельсин»«Реальная семья»«Необыкновенные»Rolling stones«Филончики»«Мультик»«Сила мысли»«Фиксики»«Максимум»«Банда в тельняшках»«Охотники за привидениями»«Золотая жемчужина»«Комета»«Индейцы»«Озорные пираньи»«Первоклашки»«Скороходы»«Два рубля и две копейки»«Сорвиголова и его команда»«Молния»«Звезды континентов»«Курдунчики»«Суперсемейка-7»«Суперсемейка-5»

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 111

Page 114: VladHealth_#7

ÎÁÐÀÇ ÆÈÇÍÈ WELLNESS

Единственному в Приморье женскому спортивно-оздоровительному велнес-центру «Атмосфера» исполнилось два года. Празднование этого события состоялось на первом во Владивостоке велнес-девичнике в формате диалога именинника с теми, во благо кого центр призван дарить гармонию тела и духа. Несмотря на то что велнес-центру исполнилось всего 2 года, за столь короткое время он уже успел показать прекрасным жительницам приморской столицы, как с легкостью можно оставаться ЖЕНЩИНОЙ, когда совсем не обязательно прибегать к изнурительным нагрузкам, жестким диетам и дорогостоящим косметическим процедурам короткого действия.

Как отметили собравшиеся гости, все это время коллектив «Атмосфе-ры» старался не стоять на месте, а развивался и совершенствовал ка-чество своих услуг, повышал уровень профессионализма своих специали-стов, а уникальные технологии за это время уже успели оценить более 1500 женщин.

Лучшим показателем деятельности центра «Атмосфера», безусловно, яв-ляются масса положительных от-зывов посетительниц и, конечно же, их результаты, достигнутые в стенах «Атмосферы».

«В центр я пришла четыре меся-ца назад, поставив для себя цель в короткие сроки стать стройнее перед отпуском. Сейчас я чувствую себя бодрее и значительно моложе. И, конечно же, радуюсь своему си-луэту и точно не остановлюсь на достигнутом» (Елена).

«Занимаюсь в центре «Атмосфера» второй год и могу сказать точно:

это мой лучший опыт за-нятия спортом. Боль-

ше ни на что его не променяю»

(Анастасия).

«Занимаюсь в е л н е с о м п о л г о д а и

за это время с б р о с и л а 8

килограммов! Признаться, та-

кого результата я и не ожидала, ведь пришла в центр с целью общего оздоровления! Я просто следовала советам и рекомендациям специ-алистов, стараюсь придерживать-ся разработанной для меня диеты. Всё это, как оказалось, позволило мне стать стройнее и моложе. И глав-ное, в приятной атмосфере комфорта и удовольствия» (Ксения).

На уникальный велнес-девичник были приглашены все друзья (а именно так там называют клиен-ток) центра, а также те, кто вложил немало сил, творчества, професси-онализма, да и просто вдохновения в развитие и процветание «Атмос-феры». Почетными гостями стали

кандидат ме-дицинских наук, доцент к а ф е д р ы а к у ш е р -ства и ги-некологии ВГМУ, пред-седатель При-морского отде-ления Ассоциации гинекологов-эндокри-нологов, победитель Всероссийско-го конкурса «Лучший врач 2011 года» среди акушеров-гинекологов Александра Григорьевна Мухотина, а также стилист-имиджмейкер Ека-терина Белоус.

В этот вечер подарки и сюрпризы ждали каждого, точнее даже бу-дет сказать, каждую участницу и гостью девичника. Развлечения, конкурсы, номинации и награж-дения, презентации и масса по-здравительных, напутствующих и благодарственных речей, а также простое неформальное общение всех присутствующих. И всё это проходило в настолько непринуж-денной, приятной и гостеприимной атмосфере, что три часа, отведен-ные на празднование, пролетели практически незаметно.

В ноябре велнес-центр про-должает дарить подарки.

ТОЛЬКО С 1 ПО 10 НОЯБРЯ СКИДКА НА ИНТЕНСИВНЫЕ ПРОГРАММЫ ПО КОРРЕКЦИИ ФИГУРЫ – 10%.

А для подруг специальное предложение: с 7 по 15 ноя-бря скидка 15% на годовые абонементы!

И ГЛАВНОЕ – КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА ПРИ ПЕРВОМ ВИЗИТЕ!

Женский спортивно-оздо-ровительный велнес-центр «Атмосфера»: нас советуют только лучшим подругам!

Народный проспект, 11б(ТЦ «Гермес»)Тел.: 265-30-65 www.vladwell.ru

«Атмосфера»: 2 года с друзьями!

это мой лучший опыт за-нятия спортом. Боль-

ше ни на что его не променяю»

(Анастасия).

килограммов! Признаться, та-

кандидат ме-

морского отде-ления Ассоциации

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru112

Page 115: VladHealth_#7

12 МЕДИЦИНА Инструкция по деторождению, или ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ

МЕДИЦИНАПравила массажа ступней24

20 МЕДИЦИНАИнтервью с врачом: как повысить иммунитет?

СОДЕРЖАНИЕ

34 КРАСОТАНежный уход Weleda

ГОСТЬ НОМЕРАБОРЬБА за «непластмассовую» ЖИЗНЬ ........ 6

ТЕМА НОМЕРАЖажда жизни ................................................ 8

МЕДИЦИНАИнструкция по деторождению, или ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ ........................... 12Роль лапароскопии в гинекологии .............. 16АЛЛЕРГИЯ у детей на животных................... 20Интервью с врачом: как повысить иммунитет? ........................... 20Правила массажа ступней ........................... 24Польза светотерапии .................................. 25Органические очковые линзы ..................... 26Лечение артрита коленного сустава ............ 29Частная медицина Приморья впервые собралась вместе ......................... 30СТОМАТОЛОГИЯ: формирование прикуса у малыша .............. 32

КРАСОТАНежный уход Weleda ................................... 34Злейшие враги молодости .......................... 36Инстинкт красоты ....................................... 38Осенние маски для лица ............................. 41Место, которое не хочется покидать ........... 42УДОВОЛЬСТВИЕ быть женщиной ................. 43Как быть красивой? .................................... 45Минуты наслаждения .................................. 47Безоперационная липосакция .................... 48

www.vlhealth.ru НОЯБРЬ 2012 VLADHEALTH 3

Page 116: VladHealth_#7

СЛОВО РЕДАКТОРА

Жить – это просто, важно лишь этого сильно хотеть. Каждая клеточка организма – это живой механизм, управляет которым наш собственный мозг. В зиму и в холод, при ярком солнце и ветрах, в период сильных стрессов управляете своей жизнью только вы. Это нужно знать, чтобы никогда не сдаваться и всегда идти навстречу жизни самой светлой, насыщенной и теплой. Каждый сам создает мир вокруг себя. Жажда жизни – это другое, емкое, сильное понятие. Нужно не просто жить, а желать всего в самой яркой форме. Желать любви, счастья, стремиться к незабываемым эмоциям, дышать полной грудью и брать то, что хочешь, именно сейчас, в эту минуту. В этом, наверное, и кроется искусство жажды жизни. Когда сильно хочешь – всё способствует осуществлению желаний. Важно только заставить каждую клетку организма стремиться к этому. Много чего хочется сказать по этой теме... и о людях, которые слишком рано сдаются, а обстоятельства буквально поедают их, и о том, как люди побеждают эти обстоятельства без единого оружия. А еще как прекрасен утренний холод, особенно перед тем, как ты его больше не увидишь. Отдельно хочется поговорить и о нравственности, которая должна стоять во главе любой жажды и не допускать в душу гнев, ненависть и месть. И о людях, благодаря которым наша жизнь наполняется смыслом, а каждый день радостью. Но хватит уже говорить, пора действовать. Наслаждайтесь этим светлым номером и читайте о жажде жизни во всех ее проявлениях.

С уважением, Анна Коростелева

VLADHEALTH НОЯБРЬ 2012 www.vlhealth.ru4

ЖаЖаЖажжжЖажЖаЖаЖажЖажЖажЖаЖаЖажЖа ддджджжжджджджжждж ааададддадададддаджизни№

7 (2

1) н

оябр

ь 20

12

16+ Злейшие враги

молодости

Любитьс открытыми глазами

Владивосток | №7 (21) ноябрь 2012

эксклюзив

тема номераVL

ADH

EALT

H

личное мнение

спецпроект

ИНСТРУКЦИЯ ПО ДЕТОРОЖДЕНИЮ,

ИЛИ ВСЯ ПРАВДА О РОДАХ

круглый стол

ЖАЖДА ВКУСА, ИЛИ ЭСТЕТИКА

ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

«НУ, ПОГОДИ!» ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

интересное

БОРЬБА ЗА «НЕПЛАСТМАССОВУЮ»

ЖИЗНЬ

Интервью с врачом: как повысить иммунитет?