P r i o r t o e a c h T h a n k s g i v i n g D i n n e r r e s e r v a t i o n , e v e r y g u e s t w i l l b e i n v i t e d t o a n e x c l u s i v e c o c k t a i l h o u r o n t h e R o o f t o p .

P o a c h e d C h i l l e d L o b s t e rJ u m b o S h r i m p C o c k t a i lP H R D i l l & L e m o n L o b s t e r S a l a d D e n n i s M A O y s t e r sC r a c k e d S n o w C r a b C l a w sA l l s e r v e d w i t h T r a d i t i o n a l C o n d i m e n t s

V e g e t a r i a n A n t i p a s t o D i s p l a yw i t h A s s o r t m e n t o f F r e s h a n dG r i l l e d V e g e t a b l e s

T r a d i t i o n a l C l a m C h o w d e r

A s s o r t e d W i n t e r S q u a s h B i s q u e | G r u y e r e C r o u t o n s , C a n d i e d P e c a n s

R o a s t e d D e l i c a t a S q u a s h S a l a d | O v e n R o a s t e d S q u a s h , F i r e c r a c k e r M i z u n a , D r i e d P o m e g r a n a t e ,S p i c e d P e c a n s , F r i e d S a g e L e a v e s , C r u m b l e d W h i t e B u c k C a p r i & M a p l e D i j o n V i n a i g r e t t e

B e e t a n d C a r r o t S a l a d | S u b a r a s h i K u d a m o n o A s i a n P e a r , M i n t & C u m i n V i n a i g r e t t e , R y e C r u n c h

R o m a i n e L e t t u c e , P a r m e s a n C h e e s e , C r o u t o n s & C a e s a r D r e s s i n g

K a l e S a l a d | C h a r r e d R a d i c c h i o , T o a s t e d P i n e N u t , D r y A g e d G o a t C h e e s e , C h a m p a g n e V i n a i g r e t t e

P a t e d e C h a m p a g n e | C o u n t r y S t y l e P o r k & C h i c k e n L i v e r T e r r i n e w i t h R o a s t e d G a r l i c , P i s t a c h i o sa n d D r i e d A p r i c o t s W r a p p e d i n S m o k e d B a c o n . S e r v e d w i t h T r a d i t i o n a l A c c o m p a n i m e n t s

G r i l l e d V e g e t a b l e T e r r i n e | L a y e r s o f s q u a s h , p e p p e r s , z u c c h i n i a n d h e i r l o o m t o m a t o w i t h s m o k e dm o z z a r e l l a a n d b a s i l p u r e e . A s s o r t m e n t o f B r e a d s a n d R o l l s

R o a s t T u r k e y | G i b l e t G r a v y , C h i c k e n S a u s a g e & H e r b S t u f f i n g , C r a n b e r r y S a u c e

A p p l e a n d M u s t a r d G l a z e d B o n e - i n H a m | C i d e r J u s , T r a d i t i o n a l M u s t a r d s

Y u k o n G o l d M a s h e d P o t a t o e s

C h e f t o C o o k - A c t i o n S t a t i o n | A s s o r t e d F a l l S q u a s h & L o c a l M u s h r o o m R i s o t t o

P a n S e a r e d S w e e t P o t a t o | H e r b C h i m i c h u r r i , C a n d i e d P e c a n s

S e a r e d L o c a l M o n k f i s h | N d u j a V i n a i g r e t t e

B r a i s e d B e e f S h o r t R i b s | C r i s p y F r i e d L e e k s , R e d W i n e S a u c e

F r i e d B r u s s e l S p r o u t s | S w e e t & S o u r G l a z e

R o a s t e d S e a s o n a l R o o t V e g e t a b l e s

A p p l e H a n d P i e s | G i n g e r A n g l a i s e

V a n i l l a C a r d a m o m P a n a C o t t a | C h a i R u m R o a s t e d P e a r s

P u m p k i n L a y e r C a k e | C i n n a m o n B u t t e r c r e a m , C a n d i e d W a l n u t s

F l o u r l e s s C h o c o l a t e T o r t e | M i l k C h o c o l a t e G r a n d M a r n i e r C r e a m , C a n d i e d O r a n g e

C r a n b e r r y W h i t e C h o c o l a t e P r o f i t e r o l e

C a r a m e l C a p p u c c i n o A l m o n d T a r t

C h e f t o C o o k - A c t i o n S t a t i o n B o u r b o n F l a m b e e d S w e e t P o t a t o e s , B r o w n B u t t e r C a k e , T o a s t e d S p i c e d M a r s h m a l l o w s