P A R D U B I C K Ý

Z A H R Á D K Á Ř1

Č. 5 - PROSINEC ZPRAVODAJ ÚZEMNÍHO SDRUŽENÍ ČESKÉHO ZAHRÁDKÁŘSKÉHO SVAZU

PARDUBICE

Z P R A V O D A J č.5 / 2017 – Prosinecvydává Územní rada Českého zahrádkářského svazu v Pardubicích

Klášterní ul. č. 54, 530 02 Pardubice - tel. 608 807   236, e-mail: ivan1ulk@volny.cz Úřední hodiny: Pondělí 9.00 až 11.00 hodin (předseda), středa 14.00 až 16.00 hodin

* * * * *1/ Navštívili jsme:Sobota 5. října 2017 – Olomouc – výstava „Flora Olomouc“Čeští zahrádkáři v Olomouci prožili největší zahrádkářskou událost desetiletí. Ve společnosti významných osobností zahrádkářského hnutí zde oslavili 60. výročí založení Českého zahrádkářského svazu. V rámci podzimní etapy Flora Olomouc zároveň hostili i mezinárodní výstavu Europom 2017.V pavilonu „G“ olomouckého Výstaviště připravili zahrádkáři cestu novodobými dějinami Českého zahrádkářského svazu. První zastavení začínalo v roce 1957, kdy často na neúrodných, rumištích a skládkách vznikaly první zahrádkové osady. Historie českých zahrádek samozřejmě sahá mnohem dál. První skutečná zahrádková osada vznikla již v roce 1906 ve Varnsdorfu. Na ploše tří hektarů ji zde založil osvícený místní továrník Moritz Schnitzer. Mimochodem oněch 66 zahrádek zde zůstalo dodnes. Skutečným fenoménem se ale stalo zahrádkaření v době socialismu, kdy představovalo jednu z mála aktivit povolených a podporovaných režimem. Pro řadu lidí to rovněž byla, kvůli nemožnosti vycestovat, jediná možnost relaxace i rekreace.

Další zastavení v pavilonu „G“ patřilo 60. a 70. létům minulého století, kdy lidé budovali společná zahrádkářská zařízení a vylepšovali svá zázemí. Následovala 80. léta, kdy vznikla tradice významných zahrádkářských výstav. Tehdy bylo zkrátka již co vystavovat. Začátek 90. let znamenal odklon od tradičních pěstitelských záhonků k upraveným trávníkům, četné zahrádky obsadily zahradní bazénky. Současnost je ale mnohem pestřejší. Komunitní zahrady, moštování, sušárny, povidlárny, mnoho dětských výstav a soutěží, kurzů pro zvyšování odborných znalostí i poradny pro laickou veřejnost. Mezinárodní výstava ovoce Europom 2017, kterou se Český zahrádkářský svaz představil v pavilonu „B“. Hlavní téma výstavy se neslo v duchu historických odrůd ovoce, kterým ani čas neubral na půvabu a jejichž, především senzorické, vlastnosti se v posledních letech těší stále větší oblibě. Důstojné oslavy výročí ČZS i mezinárodní výstava ČZS se uskutečnily za záštity a výrazné podpory ministra zemědělství Mariana Jurečky, s finanční podporou Ministerstva zemědělství ČR.

* * * * *XXXIX. hlinecká výstava chryzantém Hlinsko – pátek 27. října 2017 V letošním roce se bylo v Multifunkčním centru v Hlinsku opět na co dívat a co obdivovat. Krásně vyzdobený velký vstupní sál domu byl vyzdoben květinami i vazbami květů ve vázách a kyticích. V jedné části výstavy chryzantém doplnily expozici jiřinky, které vystavovala již tradičně př. Čermáková z Čečelic, která je členkou organizace v Hlinsku.

2

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Na přední stránce: Arboretum Pardubice je městské arboretum, které se rozkládá mezi ulicemi Československé armády, Staňkova, Rožkova a Teplého v okolí základní školy Staňkova, kina Dukla a domova mládeže v ulici GorkéhoOproti loňské dekoraci, letos výstavu oživily výňatky z básní se zahrádkářskou tématikou, soutěž o nejkrásnější výtvarné dílko dětí na téma „strašidélko“ z drobných tykviček.Výstava byla obohacena velkým množstvím patchworku, doplněna byla prodejními stánky s květinami, medem, medovinou.Návštěvníci si mohli po skončení výstavy odnést mnohé chryzantémy, výpěstky členů klubu i ukázky holandských květů.

Sobota 25. 11. 2017 – Staré Čivice – ŠtrúdlobraníZO ČZS Staré Čivice uspořádal 9. ročník soutěže o nejlepší jablečný závin v místní, příjemně vytopené, zahrádkářské klubovně. Pořadatelé měli pro návštěvníky připraveno občerstvení – kávu, čaj, cukroví, zákusky a jednohubky.Degustační a hodnotící komise ohodnotila celkem 17 závinů, které se sešly z kuchyní místních zahrádkářů i jejich příznivců. Vítězným štrúdlem byl po těžkém rozhodování označen jablečný závin paní Jarmily Kvochové, na dalších místech byly pí. Štěpánka Eremiášová a Bohumila Novotná – všechny z Čivic. Speciální cenu dostal zajímavý výtvor (hvězdička) ze štrúdlového těsta jedné z účastnic setkání.A tady je vítězný recept: 40 dkg hladké mouky, 1 kostka HERY, 2 vejce, 2 lžíce octa, špetka soli. Ze všech potravin udělat těsto a nechat 24 hodin v lednici odpočinout. Druhý den těsto rozválet a do náplně pak paní Kvochová použila jablka s cukrem a skořicí podle chuti a nadrobno nasekané oříšky.

* * * * *ZO ČZS Roveň – Vánoční výstava - sobota 2. a neděle 3.12. 2017Tradiční vánoční výstavu ovoce, cukroví, vánoční výzdoby, suché květinové vazby a betlémů uspořádala ZO ČZS Roveň. Členové a příznivci ZO ČZS ukázali návštěvníkům nápady a výrobky, kterými lze levně, ale velice příjemně ozdobit vánoční stůl či stromek, jinými pak prozářit vánoční pohodu domova.Návštěvníci si v přilehlých prostorách mohli i nakoupit vše co jim k vánoční atmosféře ještě chybělo. Zahájení se aktivně zúčastnili žáčci mateřské školy v Rovni. Za přítomnosti členů výboru ZO ČZS Roveň, se uskutečnilo slavnostní přestřižení pásky a otevření výstavy. Této akce se zhostily starostka obce pí. Iva Vinařová a ředitelka Masarykovy základní školy Mgr. Jarmila Michálková.V sobotu mohli návštěvníci shlédnout loutkové divadlo „Kozlík“ a v neděli si pak poslechnout vánoční koledy v podání dechového orchestru „BAŠAPA“.

* * * * *2/ Slavnostní zasedání Republikové rady v   Olomouci Před 60 lety se začala historie Českého zahrádkářského svazu. Oslavy tohoto jubilea vyvrcholily ve dnech 5. až 8. října 2017 na olomouckém výstavišti Flora. Byly to oslavy, které doplnila mezinárodní výstava ovoce Europom. Připomínka výročí, doprovodné akce i

3

Europom 2017 se uskutečnila za výrazné podpory Ministerstva zemědělství ČR a ministra Mariana Jurečky.Pro potřeby propagace Českého zahrádkářského svazu a k připomenutí tohoto jubileabyl zpracován 13minutový videodokument o historii svazu, současnosti a jeho budoucnosti. Pro ty z vás, kteří by rádi získali tento dokument, je k dispozici DVD nosič, který si můžete zakoupit na webových stránkách (e-obchod pro členy) za cenu 50 Kč/ks + poštovné a balné. Součástí programu bylo i slavností předání vyznamenání 60-ti významným zahrádkářským osobnostem.V neděli se pak sešli zástupci všech územních sdružení České republiky na podzimním zasedání Republikové rady, aby prodiskutovali současný stav zahrádkářské činnosti a poohlédli se do budoucna.Detailně se můžete seznámit se závěry jednání ve Zpravodaji Českého zahrádkářského svazu č.2/2017, který jste v nedávné době obdrželi.

V následujících řádcích si dovolujeme vás informovat o některých závažných otázkách z  jednání.Zasedání RR uložilo členům RR ČZS, potažmo všem funkcionářům a členům pobočných spolků následující –

- věnovat mimořádnou pozornost dokončení registrace všech zbývajících ZO a SZO do veřejného rejstříku,

- odstranit dluhy za členské příspěvky (příspěvky musí být zaplaceny do konce března)

- zaměřit se na propagaci časopisu Zahrádkář mezi vlastními členy i mezi veřejnosti a využít nabídku zvýhodněného výtisku pro vlastní ZO a SZO

- připravit se na diskusi a přípravě nových stanov organizace* * * * *

3/ Informujeme a připomínáme na základě nového občanského zákoníku je Český zahrádkářský svaz „zapsaný

spolek“, územní sdružení a základní organizace jsme „pobočné spolky“ každý pobočný spolek má postavení samostatné právnické osoby s vlastní právní

osobností, vystupuje v právních vztazích svým jménem a nese odpovědnost z těchto vztahů vyplývajících,

existence pobočného spolku je podmíněna zapsáním do „Veřejného rejstříku právnických osob“, vedeného příslušným registračním soudem podle Občanského zákoníku § 3045.

Ke dnešnímu dni provedlo řádnou registraci v našem regionu 28 ZO, dalších 9 ZO termín splnilo a materiály odeslal a na registraci čekají. Nezaregistrovaly se do dnešního dne ZO Horní Ředice, Pardubice-Labské kouty, Pardubice-LežánkyII., Pardubice-Chrpa, Pardubice–U Trojice, Dubany, Rybitví-zahradnictví, Černá u Bohdanče, Semín.

4/ Zveme Vás na školení Program oblastního školení ČZS HRADEC KRÁLOVÉ 2018

4

20. 1. 2018 800 - 1000 Ing. Tomáš Foral Okrasné rostliny do extrémně Brno suchých míst

1010 - 1110 Ing. Tomáš Foral Použití rostlin při úpravě hrobůBrno

1120 – 1150 Mgr. Miroslava Dostálová Informace o mezinárodní výstavě ÚS ČZS, HK EUROPOM 2017 a oslavách 60. výročí ČZS

1250 - 1600 Miroslav Přasličák Podnože pro ovocné stromy – jejich ČZS Krnov význam, sortiment a použití

(rady jak si vypěstovat vlastní stromek)17. 2. 2018 800 - 1000 prof. RNDr. Luděk Jahodář, Jedovaté rostliny v bytech a

CSc., FaF UK, HK na zahrádkách. 1010 - 1140 Ing. Jan Kozák Sortiment česneku a jeho pěstování

Poběžovice u Holic 1230 - 1300 Ing. Otto Macl Mezinárodní zahradnická výstava v ÚS ČZS, HK v Tullnu1300 - 1600 Ing. Tomáš Nábělek Ochrana a výživa rostlin (novinky

AgroBio, Opava a trendy) Školení se koná v restauraci „U Švagerků“, Hradec Králové, Všehrdova 194, jako v minulých letech. Občerstvení event. možnost zakoupení oběda dle vlastního výběru na místě.

Školení se mohou zúčastnit i odborní referenti a členové ZO ČZS.RNDr. Irena Hanovcová, CSc., vedoucí oblastního školení ÚS ČZS Hradec Králové

* * * * *5/ Vyhlášení celostátních zahrádkářských soutěží pro děti na rok 2018.

a/ Výtvarná soutěž „Rozkvetlá zahrada“ b/ Mladý zahrádkář 2018 c/ Floristická soutěž d/ Fotografická soutěž na téma „Zahrádka pro všechny generace“

Podmínky všech soutěží včetně otázek z minulých ročníků najdete na internetové adrese www.zahradkari.cz na odrážce „O nás“ a „Mladí zahrádkáři“.Mnohé podmínky a otázky můžete použít pro konání místních kol, které uspořádáte ve spolupráci s místními Mateřskými a Základními školami. Nejlepší se pak mohou utkat v okresním a pak celostátním kole. Přemýšlejte o této možnosti k rozšíření a omlazení členské základny!!!

* * * * *Abyste nemuseli hledat podmínky výtvarné soutěže, uvádíme je podrobně.

Český zahrádkářský svaz vyhlašuje 29. ročník vědomostní soutěže.Vědomostní soutěž „MLADÝ ZAHRÁDKÁŘ 2018“

Soutěž je tříkolová:1. kolo - školní2. kolo - okresní (duben, květen)3. kolo - národní (červen)Nově je zařazena kategorie STŘEDOŠKOLÁCI.

5

Předpokládáme, že se výbory ZO spojíte se Základními školami ve vaší obci (městě) a ve spolupráci uskutečníte místní kola pro žáky těchto škol. Je samozřejmostí, že vám při realizaci soutěže budeme nápomocni

Český zahrádkářský svaz rozšířil tradiční soutěž Mladý zahrádkář i pro juniory - studenty učilišť, středních škol a odpovídajících ročníků gymnázií. V kategorii soutěže pro juniory jsou místní a okresní kola nahrazena online (korespondenční) soutěží. Výsledky budou vyhodnoceny a nejlepší účastníci postoupí přímo do celostátního kola, které se letos koná v Praze.Soutěž Mladý zahrádkář - kategorie pro juniory je určena výhradně pro studenty učilišť, středních škol, a odpovídajících ročníků gymnázií, pro mladší žáky je určena základní kategorie soutěže.

Český zahrádkářský svaz vyhlašuje 23. ročník výtvarné soutěže pro děti

Výtvarnou soutěž na rok 2018 "Zahrádka pro všechny generace" v těchto kategoriích:

Kresba, malba apod. Polytechnické práce

A - mateřské školyB - 1. stupeňC - 2. stupeňD - speciální školy

A - mateřské školyB - 1. stupeňC - 2. stupeňD - speciální školy

    Děti by měly zpracovat kresbu, výkres nebo polytechnickou práci, která by představovala téma soutěže. Do soutěže je možné zaslat obrázek, výkres (formát max. A 3), výrobky z přírodních i umělých materiálů.    Základní školy provedou výběr z prací, které budou zasílány na ústředí ČZS, Základní organizace ČZS by měly rovněž spolupracovat se školami při organizování soutěže a konečně i při výběru dětských prací.

Každá výtvarná práce musí být označena: označením soutěžní kategorie,

jménem a příjmením autora, věkem soutěžícího, adresou školy a třídy, případně adresou bydliště

soutěžícího.

Základní školy provedou výběr z prací, které budou zasílány na Územní sdružení ČZS Pardubice do: 28. února 2018 na adresu Územní sdružení ČZS, Klášterní 54, 530 02 Pardubicenebo mohou donést osobně na adresu uvedenou v záhlaví Zpravodaje, kde je vyhodnotí komise. Nejlepší práce v každé kategorii budou oceněny, autoři obdrží drobné ceny a diplom. Nejlepších deset prací v každé kategorii bude odesláno do celostátní soutěže do Prahy. Nejlepší práce z celostátního hodnocení obdrží hodnotné ceny a diplom.Nejzdařilejší práce budou součástí expozice ČZS na celostátních výstavách v Olomouci a v Lysé nad Labem.

* * * * * Floristická soutěž 2018

Soutěž je tříkolová: 6

Okresní kola pořádají příslušná Územní sdružení ČZS.Zemská kola (české a moravské) pořádá komise pro práci s dětmi a mládeží a ÚS

ČZS - proběhnou do konce května.Celostátní finále pořádá komise pro práci s dětmi a mládeží + Ústředí ČZS na výstavě

Květy 2018 v Lysé nad Labem v červenci 2018. Kategorie: 1. žáci ZŠ a odpovídajících ročníků G 2. junioři - žáci středních škol 3. senioři (věk 20 let a výše) - musí být členem ČZS a nesmí být profesionál v zahradnickém či floristickém oboru.

Zájemci o účast v soutěži se nejprve přihlásí na příslušném územním sdružení. K přihlášce je nutno připojit e-mail, na který budou zaslány další instrukce. Územní sdružení přihlásí vybrané účastníky do zemských kol.Zemská kola soutěže proběhnou v Čechách a Moravě: místa a termín konání budou upřesněna.Finále soutěže proběhne na výstavě "Květy 2018" Lysá nad Labem. Soutěžící mohou používat vlastní nářadí a vlastní dekorační materiál. Přihlášky - soubor DOC je ke stažení na www.zahradkari.cz

* * * * *6/ Různéa/ - Členské známky na rok 2018. Platbu členských známek je třeba provést nejpozději do 31. března 2018. Nejsou-li zaplaceny známky včas, dostane ÚS nižší finanční podíl z členských známek. V kanceláři ÚS ve Spolkovém domě (3.patro – výtahem) jsou ještě k odebrání nové členské průkazky.

b/ - Rukověť zahrádkáře 2018 je k dispozici na sekretariátu Územního sdružení Českého zahrádkářského, možno odebrat podle počtu členů v úřední dny na sekretariátu.

c/ Upozorňujeme, že i nadále platí možnost objednat si 1 ks časopisu pro základní organizaci pro vlastní potřebu s 50% slevou. Základní organizace si mohou Zahrádkáře se slevou objednat prostřednictvím Územního sdružení za cenu 180,- Kč za celý ročník. Doporučujeme využití této možnosti, vzhledem k tomu, že časopis je na velice vysoké úrovni, jak po stránce odborné, tak po stránce grafické. Časopis může v organizacích kolovat nebo využívat k propagaci na nástěnkách v organizaci, osadách.

d/ Odborné knihy k volnému použití. Inventární komise ÚS provedla soupis odborné literatury a došla k závěru, že některé knihy by bylo možné nabídnout k předání do knihovníček základním organizacím nebo přímo jednotlivým zahrádkářům. V knihovně územního sdružení jsou v podstatě skladovány bez užitku, nikdo nechodí si knihy půjčit nebo číst. Knihy jsou k dispozici v kanceláři a je možné si knihy přijít prohlédnout a odebrat k jejich využití pro organizaci nebo člena. Pokud neprojevíte zájem o uvedenou literaturu, budou knihy nabídnuty pardubickým Antikvariátům.

* * * * *7/ Když nemůžete na zahrádku …

Navštivte Zahrádkářské muzeum v Hradci Králové

7

Zahrádkářské muzeum je památníkem úcty k těm, kteří položili základy našeho ovocnářství, zahradnictví, vinařství a zahrádkářského hnutí.V muzeu se archivuje jak listinný a obrazový materiál, tak časopisy a knihy, které dokumentují kořeny a rozvoj ovocnářství, zelinářství, květinářství, vznik a vývoj zahrádkářského hnutí v Čechách i na Moravě.Muzeum tvoří vlastní muzejní prostor o rozloze asi 60m2, archiv a čítárna, ve které si návštěvníci mohou archivované materiály prostudovat. V muzeu je instalována trvalá výstava nejcennějších exponátů. Muzeum je součástí Domu zahrádkářů v Hradci Králové vybudovaného společným úsilím Republikové rady ČZS, územní rady ČZS v Hradci Králové a základní organizace ČZS v Plotištích v letech 1998-2000. Provozovatelem a správcem muzea je ÚS ČZS v Hradci Králové.Návštěvu muzea je možno uskutečnit kdykoliv, ovšem po předběžném projednání na Územním sdružení ČZS v Hradci Králové, tel. 495 215 858 (první, třetí a ev. pátá středa v měsíci od 9 do 11 hod., druhá a čtvrtá středa v měsíci od 14 do 17 hod).

Přečtěte si odbornou knihu z knihovny ÚS ČZS PardubiceInventární komise ÚS provedla soupis odborné literatury a došla k závěru, že některé knihy by bylo možné nabídnout k předání do knihovníček základním organizacím nebo přímo jednotlivým zahrádkářům. V knihovně územního sdružení jsou v podstatě skladovány bez užitku, nikdo nechodí si knihy půjčit nebo číst. Seznam knih je k dispozici v kanceláři ÚS ČZS, ve Spolkovém domě.

Přečtěte si časopis Zahrádkář s přílohou ZahrádkářkaKvalita časopisu Zahrádkář s přílohou „Zahrádkářka“ je zahrádkářskou veřejností, ale i odborníky novináři hodnocena velice dobře, na prvním místě mezi časopisy podobného charakteru. Delší dobu vás informujeme v našem Zpravodaji o možnostech přímého předplatného, jehož pomocí můžete získat nejen vlastní časopis za levnější peníz, ale další výhody. Časopis je čtenářům zasílán v igelitovém obalu a většinou každý měsíc přikládá redakce do obálky semena květin a zeleniny, 2x do roka Knihovničku Zahrádkáře s návody jak to či ono pěstovat, na konci roku pak stolní kalendář na rok následující.Již delší dobu redakce časopisu Zahrádkář nabízí základním organizacím odběr časopisu za 50% cenu předplatného pro využití pro své členy. Časopis je pak možno využívat buď ke kolování mezi členy, ale hlavně pro účely propagace a poskytování odborných rad na nástěnkách v osadách, obcích, městech.

Jaké chcete předplatné?Předplatné pro rok 2018 činí stále 28 Kč za jedno doručené číslo časopisu. Na předplatném oproti stánkovému prodeji ušetříte 72 Kč ročně.Pro předplacení časopisu můžete použít zelenou linku - 800 100 134 časopisu Zahrádkář, na které s pomocí operátorky objednáte své předplatné nejrychleji a domů Vám přijde již vyplněná poukázka typu A k platbě.

* * * * *

8/ Připravujeme: pravidelná zasedání představenstva ÚS ČZS – každé první úterý v měsíci, kromě

července, kdy bude v kanceláři dovolená jarní plenární zasedání Územního sdružení Pardubice (termín bude oznámen)

8

plánujeme ve spolupráci s Masarykovou základní školou v Rovni uskutečnit okresní kolo soutěže Mladý zahrádkář, jako vyvrcholení místních kol ve školách a základních organizacích.

uvažujeme s autobusovým zájezdem a do některého moravského vinného sklípku s dalším kulturním a odborným programem

9/ Co můžeme navštívit, na co můžeme těšit ?

15. – 17. prosince 2017 Vánoční výstava v Sezemicích 29. prosince 2017 Povánoční posezení v klubovně ZO Sezemice 3. února 2018 v 9:00 hod. Degustace jablek v Častolovicích 10. února 2018 Zahrádkářský ples v Sezemicích 24. února 2018 Zahrádkářský ples v Rovni 23. – 25. března 2018 Výstava Velikonoce svátky jara v Častolovicích v průběhu měsíce září regionální výstavy Základních organizací (termíny příště) 28. září až 1. října 2018 Okresní výstava ovoce, zeleniny a květin v Pardubicích 4. – 7. října 2018 Zahrada východních Čech v Častolovicích

Žádáme předsedy ZO ČZS o nahlášení termínů regionálních výstav ZO ČZS v návaznosti na výše uvedené.

V Pardubicích dne 15. prosince 2017

Za územní radu ČZS Pardubicepředseda Ing. Ivan Sádovský

Představenstvo územního sdružení Českého zahrádkářského svazu přeje všem svým členům a jejich rodinným příslušníkům

hodně zdraví, štěstí a spokojenosti v roce 2018.

Za Územní sdružení Pardubice přejepředseda Ing. Ivan Sádovský v.r.

Odborná část:

9

Třídění a kompostování bioodpadu je nenáročná činnost, která má velký dopad na kvalitu našeho životního prostředí. Kompostovat může každý. Jde to na zahradě, ale i v činžáku nebo na sídlišti. Jedná se o tzv. komunitní kompostování. Během kompostování se z bioodpadu stává materiál obsahující humus, ve kterém se váží organické a minerální látky a voda, které jsou pak k dispozici pro rostliny. Hotový kompost je tedy kvalitním hnojivem, které obsahuje vše, co při pěstování z půdy odebíráme. Při výrobě kompostu je nutné zvážit, kde chceme kompostovat, co lze kompostovat a jaké množství organického materiálu budeme zpracovávat. Vždy je nutné dbát na dodržení základních pravidel kompostování. Technologii kompostování je rovněž nutné přizpůsobit očekávanému využití kompostu.

V každé domácnosti vznikají organické zbytky, které je možné využít kompostováním. Každý den se proto rozhodujeme, zda se tyto zbytky stanou odpadem, nebo je efektivně využijeme.Kompostováním dochází ke snížení množství směsného odpadu v domácnosti až o 40 %. A má své výhody:- Domácnost se zbaví zápachu z odpadkových košů, neboť zápach tvoří nevhodně uložený bioodpad (správně vytříděný bioodpad v kompostérech a kompostovatelných taškách nepáchne).- Každý si může vyrobit kvalitní kompost na zahrádku.- Kompostováním se vrací do půdy to, co si z ní člověk bere a co v ní chybí.- Kompostování také přispívá k prevenci extrémních klimatických jevů spojených s degradací půdy.

Důležité je vědět, co lze kompostovat

• Z domácnosti:- zbytky ovoce a zeleniny (včetně citrusových plodů)- kávové a čajové zbytky - zbytky pečiva- skořápky z vajíček a ořechů- lepenka, papírové kapesníky, ubrousky- podestýlka domácích býložravých zvířat

• Ze zahrady:- posekaná tráva, listí, větvičky- plevele, zbytky zeleniny- piliny, hobliny, kůra- popel ze dřeva- trus býložravých hospodářských zvířat- peří, chlupy, vlasy

A jaké jsou materiály nevhodné ke kompostování?

- kosti, odřezky masa, stolní oleje a tuky (v menším množství lze kompostovat, vhodné je nechat je nasáknout do savého materiálu – ubrousků, pilin apod.) - rostliny napadené chorobami (mozaika tabáku, spála růžovitých, šarka slivoní, nádorovitost košťálovin, rez fazolová, bílá hniloba salátu, aj.)- chemicky ošetřené materiály – zbytky barev, laků apod. - popel z uhlí, cigaret

10

- prachové sáčky z vysavače - exkrementy masožravých zvířat - časopisy - plasty, sklo, kovy, kameny

 Jaká jsou základní pravidla kompostování?

Dospodu kompostu patří hrubší a vzdušný materiál, který umožní provzdušnění kompostu a odtok přebytečné vody. Neměl by však chybět i ve vyšších vrstvách (nadrobno nasekané nebo nadrcené větve z prořezávky stromů a keřů, dřevní štěpky, hobliny, dřevnaté stonky květin apod.). Čím pestřejší je skladba materiálu ke kompostování, tím lépe.

Materiál ke kompostování dobře promícháme: vlhké se suchým, porézní materiál z hutným, „hnědé se zeleným“ = uhlíkaté s dusíkatým - čím starší, tmavší a dřevnatější materiál máme, tím je v něm obsaženo více uhlíku. Čím je materiál čerstvější, šťavnatější a zelenější, tím obsahuje více dusíku. Z toho plyne vysvětlení, že samotnou trávu kompostovat nelze. Jedná se o dusíkatou, málo strukturní složku. Na kompostu pak dochází ke hnití a zápachu, proto je dobré míchat ji s jiným materiálem, např. dřevní štěpku nebo listím z předchozího roku. K rychlejšímu nastartování tlení můžeme přimíchat zralý kompost, případně chlévský hnůj. Přidáním zeminy se organická hmota naváže na jílovité minerály, čímž vzniká vysoce kvalitní humus.

Pravidelně kontrolujeme správnou vlhkost kompostu. Správně založený kompost se začne do dvou dnů po založení zahřívat na teplotu přes 50 °C, což je způsobeno vysokou aktivitou mikroorganizmů. Tato tzv. horká fáze může trvat několik dní, ale i několik týdnů. Dochází při ní k hygienizaci kompostu, to jest ke zničení semen plevelů a zárodků chorob. Po dosažení maxima teplota pozvolna klesá. Aby k hygienizaci došlo, je potřeba na kompost přidávat větší množství materiálu najednou. Vlivem intenzivního tlení si materiál sedá a snižuje se i možný přísun vzduchu. Hromadu proto po 1 až 2 měsících přehodíme a znovu promícháme. Čerstvý kompost můžeme získat za 2 - 6 měsíců, vyzrálý kompost za 6 - 12 měsíců. Základní pravidla jako je různorodá skladba materiálu, optimální vlhkost a dostatek vzduchu je třeba dodržet ve všech typech kompostérů – i plastových.

Při kompostování sledujeme hned několik ukazatelů:

Vlhkost – Správnou vlhkost určíte podle orientační zkoušky. Vezměte kompostovaný materiál do ruky a zmáčkněte ho tak pevně, jak to jde. Při optimální vlhkosti se nesmí mezi prsty objevit voda. Při otevření pěsti však musí materiál zůstat pohromadě ve formě „knedlíku“. Pokud je kompost příliš vlhký, je vhodné jej přehodit a přidat suchý materiál (např. piliny). Pokud je kompost suchý, je vhodné ho vlhčit užitkovou vodou.Vzduch – Bakterie a houby potřebují obrovské množství kyslíku. Pro dostatečný přísun vzduchu je kompost vhodné po 4 – 8 týdnech po jeho založení přehodit.Teplota – Vyšší teplota materiálu v počátečních týdnech po založení kompostu je důkazem dobrého průběhu kompostování. Osázení kompostu – Kompost můžete osadit rostlinami, jako jsou tykve, cukety, okurky. Listy vytvoří ochranu před letním sluncem a pokud bude osázen, určitě nezapomenete zkontrolovat, zda nepotřebuje zalít. Při osazování se musí do kompostu udělat jamky a vyplnit je zeminou, aby měly rostlinky pro začátek oporu a výživu.

11

 Kompostovat lze volně na hromadě nebo v kompostovacích boxech, které mohou být z nejrůznějších materiálů (dřevo, pletivo apod.). Kompostér si lze vyrobit z nejrůznějších snadno dostupných odpadních materiálu (např. ze starých palet). Plastové a dřevěné kompostéry lze také koupit v obchodech se zahradnickými potřebami. Objem kompostéru závisí na množství kompostovaného materiálu. Doporučuje se objem 1 m3, aby mohlo dojít k dostatečnému prohřátí celého objemu v kompostéru a jeho hygienizaci. Důležitým faktorem je dostatečný přístup vzduchu ke kompostovanému materiálu a snadná možnost překopávání.

 Kompostování na volné hromaděVýhody:- Nulové pořizovací náklady (není třeba kupovat kompostér).-  Lze kompostovat libovolné množství materiálu.- Lze snadno kdykoli zasáhnout do kompostovacího procesu.- Jednoduchý kompostovací proces, při kterém stačí dodržet základní pravidla kompostování.Nevýhody:- Relativně velký povrch okrajové plochy kompostovaného materiálu.- U hromady kompostovaného materiálu osychá horní vrstva kompostu a rozkladné procesy v horní vrstvě povrchu neprobíhají, nebo probíhají pomaleji (dá se řešit zakrytím například starým kobercem nebo geotextílií).

Jednokomorové kompostéryVýhody:- Jednoduchý způsob plnění kompostéru shora a odebírání hotového kompostu přes dvířka vespod kompostéru.- Je levný a snadno dostupný pro každého.Nevýhody:- Materiál je nutné do kompostéru ukládat již v optimálním složení poměru C:N a v optimální struktuře, aby byla zachována vzdušnost a proces kompostování běžel průběžně. A aby docházelo k postupné přeměně na kompost, jak je uváděno v návodu.- Často zde nedojde k zamezení klíčivosti semen plevelů. Důvodem je, že většina jednokomorových plastových kompostérů zpracovává organické zbytky takzvaným studeným kompostováním, při kterém nemůže dojít k prohřátí celého kompostovaného materiálu.

 Dvou a více komorové kompostéryVýhody: -  První komora se postupně plní průběžně materiálem ke kompostování, který je aktuálně k dispozici bez jakéhokoli omezení.- Umožňuje kvalitní hygienizaci kompostovaného materiálu. Dvou a vícekomorové kompostéry tak umožňují, aby ve druhé komoře docházelo k hygienizaci materiálu a první komora zůstala k dispozici pro postupný sběr dalšího materiálu. Podporuje správnou kompostářskou praxi a umožňuje kvalitní přístup ke kompostu v různých fázích jeho zpracování. 

 

12