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Nº 33 - Bogotá D.C., Agosto 29 de 2014
Éxito y Olímpica lideran compras de colombianos en supermercados
Pese a que en Colombia las tiendas de barrio son las predilectas de los consumidores para hacer sus compras, las cadenas de retail están ganando terreno a la hora de adquirir artículos para consumir en el hogar.
Fuente: La Republica
INDICE
Viva del Grupo Éxito, se sigue expandiendo, hoy abre sus puertas en Villavicencio
El plan de expansión del Grupo Éxito a través de su marca de centros comerciales Viva continúa. Hoy abre sus puertas en Villavicencio un nuevo mall bajo esta insignia, el cual es el complejo de un solo nivel más grande de la región debido a que tiene 131.000 metros cuadrados de área construida. La Republica.
Grupo Éxito, el nuevo rey de las ventas por Internet
La tienda de comercio online incluyó una inversión tecnológica y de logística estimada en US$10 millones, ha logrado posicionarse en el país y atiende los pedidos en los 1.100 municipios del país, según Stefan Tobías Krautwald, gerente corporativo de Cdiscount Colombia. Revista Dinero.
Superindustria concederá marcas en
Junta Directiva 2:15 P.M.
Septiembre 16 de 2014
CEC Moderno 3:00 P.M.
Octubre 7 de 2014
CEC Tradicional 3:00 P.M.
Octubre 9 de 2014
En septiembre se realizará el Cencosud Day
Chile - Cada año, la plana mayor de Cencosud se reúne con analistas en algún país de América Latina (donde la compañía tiene operaciones), para que estos tengan la oportunidad de conocer el negocio in situ. Pulso.
Invierten Whirlpool y P&G 10 mdd en nuevo electrodoméstico
Mexico - Con una inversión de 10 millones de dólares, Whirlpool realizó una coinversión con Procter & Gamble (P&G) para lanzar al mercado un producto innovador para el hogar denominado Swash, que se fabrica en su planta de Monterrey y será vendido en primera instancia en Estados Unidos. El Financiero.
Participación del canal retail
4 meses
La Superintendencia de Industria y Comercio busca reducir el procedimiento para conceder marcas y lemas comerciales en Colombia. La idea es que este trámite no exceda los cuatro meses. Actualmente, en promedio, los tiempos de las concesiones tardan seis meses. Portafolio.
Unilever inaugura fábrica de detergentes más moderna del mundo
Con una inversión de US$60 millones, la multinacional presentó la nueva planta que generará 128 nuevos empleos directos y 400 indirectos. Es la primera planta de detergentes en polvo que Unilever que se abre en Latinoamérica en los últimos 15 años. Revista Dinero.
Alquería busca ser diferente en el nicho de yogures con envases innovadores
Tres meses después de haber lanzado la Practijarra (una bolsa de leche que no se derrama), el fabricante lácteo Alquería vuelve a ser
representará el 30% del mercado peruano
Peru - En los próximos dos años, la comercialización de materiales y acabados de construcción, a través del canal moderno, que constituye el rubro retail, pasará del 25 al 30 por ciento de las ventas a nivel nacional, anunció el presidente del Comité Organizador de Constru.pe, Gerard Fort. America Retail.
Lutz Goyer Director
Carlos Pinto Subdirector
Ma Alejandra Hidalgo
Asistente
noticia porque entra a participar en el nicho de yogurt, y lo hace con un valor agregado al comercializar este nuevo producto en envases poco convencionales. La Republica.
Danone, con 10% del mercado del yogur
La multinacional francesa, la primera en el mundo, le quita mercado a las locales. En seis años de operaciones en Colombia, la francesa Danone tiene el 10 por ciento del mercado de yogur, en términos de volumen. Portafolio.
Vender elefantes azules
Después de la 70 asamblea de la Andi, queda claro que la industria en Colombia no solo debe reinventarse, sino dar un paso enorme en comprender sus mercados futuros y proponer valores agregados competitivos por medio de una fuerte innovación para esta creciente y exigente demanda. Pero surge la pregunta, ¿cómo vender elefantes azules a un mercado que no sabe que los necesita?. Portafolio.
Canales de distribución: la próxima batalla del consumo en Latinoamérica
La próxima batalla en los canales de distribución ya se libra en las tiendas de cercanía, generando nuevos desafíos. El retail vuelve a cambiar y tanto las grandes cadenas como los mayoristas y minoristas independientes deben volver a replantear sus negocios. Guillermo D’Andrea y Alfredo Blousson.
Éxito y Olímpica lideran compras de colombianos en supermercados
La Republica
Pese a que en Colombia las tiendas de barrio son las predilectas de los consumidores para hacer sus compras, las cadenas de retail están ganando terreno a la hora de adquirir artículos para consumir en el hogar.
Según el informe Consumer Insights, de la consultora británica Kantar Worldpanel, las cadenas que dominaron la venta de artículos durante el primer semestre, fueron Éxito, Olímpica y, finalmente Cencosud, con sus marcas Jumbo y Metro.
El informe midió el gasto de la canasta de los colombianos durante este período, la cual tuvo un precio de $1,3 millones y un crecimiento de 4% frente a los mismos meses el año anterior. Los tres retailers mencionados fueron los que tuvieron la mayor penetración y el valor de gasto. Los datos se dieron sobre una muestra de 70 categorías de consumo masivo, entre los que se encontraban bebidas y alimentos.
Para desarrollar el muestreo, Kantar Worldpanel hizo más de 200.000 entrevistas en 4.127 hogares y determinó que del total de la población, 18% compra en este tipo de almacenes, frente a un 24% que lo hace en minimercados y 20% que lo hace en canales tradicionales como las tiendas de barrio.
Según el estudio, dentro del peso poblacional, 50% de los colombianos pertenecen a los niveles socioeconómicos 1 y 2, dentro de los cuales las grandes cadenas poseen 67% de penetración. En ese total, el Éxito tuvo 35% de valor de gasto, puesto que contó una penetración en el segmento de 45% y es visitado 43 veces por los hogares durante el semestre. Además, contó con un gasto promedio de $97.700 y un gasto por visita de $23.500.
La penetración de Olímpica en estos niveles fue de 26% y tuvo un gasto promedio de $137.500, bajo un índice de una visita cada 30 días en el período, lo que arrojó un 29% de participación en el valor total del gasto.
Metro, de Cencosud, ocupó el tercer puesto en estos estratos, ya que tuvo una penetración de 17% y un gasto promedio de $136.700.
David Fiss, director comercial para Colombia de la consultora británica, dijo a LR que estos retailers son los que tienen mejor ubicación en la población porque en realidad encabezan la lista de jugadores de los súperalmacenes que hay. “En realidad, a comparación con otros países, en Colombia no hay mucha oferta de retailers por lo que la penetración es más baja a diferencia de otros canales donde hay más confianza por parte del comprador”, dijo el directivo.
En lo que respecta a los estratos medios, que según el informe es 42% de la población, el Éxito también sigue de líder, porque tuvo 38% del valor del gasto de estos hogares, con 60% de penetración en el mercado. Esta firma le sacó ventaja a Olímpica y Jumbo (Cencosud), que tuvieron 22% y 19% del valor en las compras, respectivamente.
En estos niveles socioeconómicos, las grandes cadenas de retail contaron con 81% de penetración y tuvieron, en promedio, un gasto de $377.000.
Juan Ernesto Parra, director de Fenaltiendas, afirmó que la clase media aún no migrará de lleno hacia el consumo en las grandes superficies, porque todavía no cuentan con la posibilidad de desplazarse cómodamente hacia estos retailers. “Desde luego, la cúspide de ese segmento medio, que tiene mayores ingresos sí podrá dirigirse a estos almacenes para hacer sus compras cada 15 días”.
Según Fiss, los niveles socioeconómicos altos, que representan 8% de los hogares, son la base del mercado de los retailers porque ellos cuentan con el tiempo y con la capacidad adquisitiva de programar sus compras.
En este segmento, el Éxito tuvo 31% del valor del gasto, que se impulsó debido a la penetración que fue de 79% y una frecuencia de una visita cada 19 días.
El podio no varía, puesto que Olímpica y Jumbo están en la segunda y tercera posición, respectivamente, pero con gastos promedios similares: en el primero $296.300, mientras que en el segundo $296.000. No obstante el diferenciador
está en las visitas, ya que en la cadena chilena, cada 24 días un hogar lo visita mientras que en la empresa colombiana hay una visita cada 15 días.
En los estratos 5 y 6, el Grupo Éxito manda la parada pues Carulla aparece como cuarto jugador con 15% del valor del gasto y 36% de penetración en los hogares.
Bebidas y aseo jalonaron la canasta Según el estudio de Kantar Worldpanel, la canasta de productos masivos que consumieron los colombianos en el primer semestre del año tuvo un incremento de 4%. Esto fue impulsado por la venta de bebidas, que tuvo una variación de 9% y un desembolso promedio de 7%, frente a 2013. A ese rubro, le siguen los productos de aseo para el hogar, que registraron un ascenso de 7%, puesto que la frecuencia de compra de los hogares creció 3%, a diferencia de los artículos de cuidado personal que cayeron 3% en los primeros seis meses de 2014.
Viva del Grupo Éxito, se sigue expandiendo, hoy abre sus puertas en Villavicencio
La Republica
El plan de expansión del Grupo Éxito a través de su marca de centros comerciales Viva continúa. Hoy abre sus puertas en Villavicencio un nuevo mall bajo esta insignia, el cual es el complejo de un solo nivel más grande de la región debido a que tiene 131.000 metros cuadrados de área construida.
"Es muy grato para nosotros llegar a Villavicencio, nos entusiasma saber que estamos en una región en la que la gente se siente enamorada y orgullosa de su tierra. Admiramos profundamente la fuerza, la capacidad de trabajo y entereza de esta comunidad”, dijo Carlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito.
El centro comercial, que tiene 145 locales, es decir, unos 51.000 metros cuadrados de área arrendable, contará con un almacén Éxito de 6.800 metros
cuadrados, además de 80.000 metros cuadrados de áreas comunes y de servicios.
La obra tuvo una inversión cercana a $230.000 millones y fue desarrollada en una alianza entre los Grupos Éxito y Argos. Además, este proyecto contribuye al recaudo de impuestos municipales, con el pago de cerca de $1.500 millones al año.
Juan David Uribe, Presidente del Negocio Inmobiliario de Grupo Argos, destacó que "el proyecto Viva Villavicencio representa otro paso en el crecimiento y consolidación del trabajo en propiedades para la renta, integrando esfuerzos con un aliado de experiencia y reconocimiento, para ofrecer a la región espacios generadores de desarrollo y calidad de vida".
El complejo, que generará cerca de 1.200 empleos para su operación, jalona la expansión de 30 marcas comerciales nacionales e internacionales como Flamingo, K-Tronix, Celio, Adidas, Arturo Calle, entre otras.
El negocio inmobiliario Dentro de las líneas de negocio que tiene el Grupo Éxito, el inmobiliario es uno de los más fuertes pues representa casi 15% de la utilidad operativa de la compañía. Esta dependencia, se dedica a ofrecer el soporte al retail con la edificación de los almacenes, la construcción y desarrollo de los centros comerciales propios: Viva.
El negocio inmobiliario actualmente cuenta con 220.000 metros cuadrados de áreas arrendables en operación, más de 4.000 locales y más de 700 socios comerciales nacionales e internacionales. Para el 2017 se espera completar cerca de 400.000 metros cuadrados de áreas arrendables, de acuerdo con el plan de expansión definido para el periodo 2012-2017, el cual incluye el desarrollo de proyectos en diferentes ciudades del país y en áreas aledañas a los almacenes.
Grupo Éxito, el nuevo rey de las ventas por Internet
Revista Dinero
La tienda de comercio online incluyó una inversión tecnológica y de logística estimada en US$10 millones, ha logrado posicionarse en el país y atiende los pedidos en los 1.100 municipios del país, según Stefan Tobías Krautwald, gerente corporativo de Cdiscount Colombia.
Su agresiva estrategia de ventas que promete “365 días de descuentos” se ha convertido en uno de los principales atractivos para los consumidores
colombianos, que según el directivo han alcanzado un alto grado de sofisticación y son muy exigentes tanto en precios como en calidades.
La tienda promete además el mejor precio en el mercado, que consiste en que si 24 horas después de la compra en la tienda, el consumidor encuentra que ese artículo es más económico en un sitio online o en un almacén de cadena, se le devolverá la diferencia de dinero en un bono válido por un mes para ser utilizado en Cdiscount Colombia.
La plataforma Cdiscount hace parte del grupo CNova, una de las divisiones del Grupo Casino, que en Francia es el rey de las ventas por Internet, por encima de otras compañías multinacionales.
En Colombia, esta plataforma comercializa por internet cerca de 30.000 productos de consumo, excepto alimentos, que posteriormente son enviados ya sea a centros de distribución donde los compradores pueden retirarlos o directamente a los hogares. Según Krautwald, la compañía tiene capacidad para atender hasta 10.000 pedidos diarios.
Sobre el perfil del consumidor colombiano, el directivo asegura que compran por igual hombres y mujeres, aunque ellos prefieren los productos de tecnología mientras que ellas optan por artículos para el hogar, el cuidado personal o vestuario. Los días de mayores ventas son los miércoles y, a diferencia de los compradores que van a los sitios de retail tradicional, las horas de mayor afluencia son las de la jornada laboral, mientras que los fines de semana o los festivos, las visitas al sitio de internet caen.
Hasta el momento la plataforma ha generado interés en 1,7 millones de colombianos, que entran al sitio para consultar precios y productos. En el mundo, Cnova es considerada una de las mayores tiendas de comercio online del mundo, con más de 12,1 millones de clientes activos y 10,4 millones de productos en oferta permanente.
Superindustria concederá marcas en 4 meses
Portafolio
La entidad buscar convertirse en el grupo de oficinas de propiedad industrial más ágil del mundo.
La Superintendencia de Industria y Comercio busca reducir el procedimiento para conceder marcas y lemas comerciales en Colombia. La idea es que este trámite no exceda los cuatro meses. Actualmente, en promedio, los tiempos de las concesiones tardan seis meses.
La trascendental decisión con la que se espera reducir sustancialmente los tiempos de espera de los solicitantes de marcas, se adoptó después de escuchar a diferentes usuarios del sistema de marcas y, en especial, ante su justificada preocupación por seguir mejorando en la reducción de los tiempos para el otorgamiento de registros marcarios.
Tradicionalmente, y en absoluto respeto de dos normas internacionales (artículos 4 del Convenio de París y 9 de la Decisión 486 de la Comunidad Andina de Naciones), se había interpretado que no era posible conceder, aunque sí negar, el registro de marcas en un término inferior a 6 meses contados desde la fecha de solicitud del respectivo registro.
Estos artículos en mención consagran el derecho a reivindicar la prioridad en el registro de marcas.
REIVINDICACIÓN DE PRIORIDAD
La reivindicación de prioridad es una ficción legal que le permite al solicitante de una marca en cualquiera de los estados miembros del Convenio de París, hacer valer la fecha de presentación de su solicitud en otro u otros Estados Miembros, presentando la marca dentro de los 6 meses siguientes a la fecha original de solicitud.
De esta manera, la marca se considera presentada con anterioridad a todas aquellas que se hubiesen solicitado en ese lapso de tiempo, con lo cual se le otorga a su solicitante el derecho a turno para la concesión de su marca.
Por tal razón, resulta lógico que la autoridad encargada de estudiar el registro de una marca en su país y que considere que éste debe ser concedido, debe esperar los 6 meses para asegurarse que no llegue un tercero de otro país reivindicando prioridad sobre una marca presentada con anterioridad.
AGILIZACIÓN DEL PROCEDIMIENTO
La solución encontrada por la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), consiste en que el usuario puede solicitar que la marca sea concedida en un plazo inferior a 6 meses, bajo la condición de que no se presente una reivindicación de prioridad sobre una marca igual o semejante y, en caso de que esto suceda, la concesión de marca se pierde y la entidad podría incluso negarla.
Esta figura se conoce como el decaimiento del Acto Administrativo y se encuentra consagrada en el numeral 4 del artículo 91 del Código de Procedimiento Administrativo y de lo Contencioso Administrativo.
Con la Resolución No 48.348 de 2014, y bajo el entendido de que los usuarios utilicen esta figura, la SIC busca reducir a 4 meses el término promedio de concesión o negación de los registros marcarios en Colombia.
Estudios adelantados por la Dirección de Signos Distintivos revelan que en los últimos diez años se han solicitado 253.385 marcas, de las cuales 12.598
reivindicaron prioridad, es decir, el 4.9 por ciento. Igualmente, la SIC encontró que de las 253.385 marcas presentadas, el porcentaje de concesión fue de 70 por ciento.
Finalmente, según la Delegatura para la Propiedad Industrial, en el último año se presentaron 37.000 solicitudes de marcas y este año se espera sean presentadas 40.000, es decir que, si la tendencia se mantiene, sólo 1.960 reivindicarán prioridad y el riesgo de conflicto con una marca previamente registrada sería de 588 solicitudes, es decir, el 1.4 por ciento de los casos podría llegar a la situación de decaimiento, mientras el restante porcentaje se habrá beneficiado de obtener su registro de marca en un tiempo aproximado de 4 meses.
Unilever inaugura fábrica de detergentes más moderna del mundo
Revista Dinero
Con una inversión de US$60 millones, la multinacional presentó la nueva planta que generará 128 nuevos empleos directos y 400 indirectos. Es la primera planta de detergentes en polvo que Unilever que se abre en Latinoamérica en los últimos 15 años. La fábrica, que se encuentra ubicada en Palmira, Valle del Cauca, cuenta con tecnologías de última generación para procesos de empacado de alta velocidad.
La inversión de la planta de detergentes fue de US$ 60 millones, sin embargo, Unilever ha invertido en los últimos tres años US$100 millones en el complejo industrial que tiene en Palmira y que incluye a esta planta, una planta de cuidado personal y un centro operaciones logísticas.
Este complejo industrial, que hoy inicia operaciones en Palmira, es el primero que la compañía construye en 15 años en Latinoamérica y se posiciona como el más moderno del mundo en detergentes en polvo.
Cuenta con tecnología de avanzada que permite implementar procesos de calidad y eficiencia para el procesamiento y empaque de detergentes. Su capacidad de producción es de hasta 100 mil toneladas al año, y se convertirá en el centro de fabricación de las más reconocidas marcas de detergentes de Colombia, como son FAB, Lavomatic y Puro. Se trata de productos que en su proceso de formulación no incluye la adición de fosfatos.
"Esta inversión refleja nuestra confianza en el futuro del país, su economía y la industria" afirmó Paul Polman, CEO de Unilever, quien vino de visita al país para la inauguración de la planta, la cual cuenta con un sistema integral para producir en forma sostenible sus marcas colombianas de detergentes. Este sistema optimizará los beneficios económicos, ambientales y sociales de la zona de Palmira, generando una ventaja importante por la proximidad a proveedores clave y una ubicación estratégica para distribuir los productos de la compañía.
"Esta reinversión demuestra que Colombia es un país estratégico para compañías globales que buscan entornos seguros donde operar y expandirse a otros mercados. Ayudará al crecimiento de la industria nacional y desde Proexport trabajamos para atraer inversiones como esta que provean desarrollo, transferencia de tecnología y generen empleos para los colombianos", aseguró María Claudia Lacouture, Presidente de Proexport Colombia.
En Palmira están las plantas de Unilever de fabricación de detergentes en polvo, de productos para el cuidado personal y el Centro Nacional de Logística. Por su parte, la fábrica de alimentos se encuentra en Cali, y la sede para Colombia y Middle Americas (Colombia, Venezuela, Ecuador y los seis países de América Central) se encuentra en Bogotá.
Alquería busca ser diferente en el nicho de yogures con envases innovadores
La Republica
Tres meses después de haber lanzado la Practijarra (una bolsa de leche que no se derrama), el fabricante lácteo Alquería vuelve a ser noticia porque entra a participar en el nicho de yogurt, y lo hace con un valor agregado al comercializar este nuevo producto en envases poco convencionales.
Tapas en las que se gira una pieza plástica para formar una boquilla, pitillos expandibles y cucharas escondidas dentro del envase son parte de la propuesta con la que llega Alquería a un mercado que está en pleno crecimiento pues el consumo per cápita anual de yogurt es de cuatro kilos, cifra que en otros países como Argentina llega a 14 kilos o México, donde el número asciende a 10 kilos y Brasil, que suma ocho kilos.
El proyecto, en el que se invirtieron € 2millones (cerca de $5.000 millones), se comenzó a gestar hace dos años y buena parte del trabajo se concentró en
hacer un envase que no tuvieran el resto de los competidores. “Fue un trabajo extenso que se concentró en buscar elementos diferenciadores para la marca y a la vez muy satisfactorios para el consumidor. Fue una invención 100% colombiana y con ella estamos seguros que vamos a revolucionar el mercado”, dijo Pedro Merizalde, director de Negocios de Snacking de Alquería.
Para participar en este nuevo negocio la compañía hizo adaptaciones en la planta de Cajicá y no se descarta que a largo plazo este nicho se amplíe con diferentes presentaciones.
La meta de Alquería es vender 1.500 toneladas en el primer año del nuevo producto, lo que significa un millón de unidades mensuales comercializadas. Merizalde precisó que el yogurt Alquería se encuentra desde hace un mes en los diversos canales de venta que hay en el país, desde tiendas de barrio hasta supermercados. La firma local busca ser la primera o segunda marca en esta categoría.
Danone aporta conocimiento y experiencia La multinacional francesa Danone, que en el país comercializa marcas como Activia, Nutriday, Danup y Danette, es el aliado estratégico de Alquería en este proyecto. Desde 2007, esta empresa europea concretó un acuerdo de US$10 millones con Alquería para poner en marcha una infraestructura industrial que permitiera precisamente participar en nuevas categorías como los yogures. “Estamos aportando nuestro conocimiento e investigación”, dijo Dayana Buitrago, representante de Danone.
Danone, con 10% del mercado del yogur
Portafolio
La multinacional francesa, la primera en el mundo, le quita mercado a las locales.
En seis años de operaciones en Colombia, la francesa Danone tiene el 10 por ciento del mercado de yogur, en términos de volumen.
En este tiempo le ha restado espacio a Alpina, la líder, que hoy tiene el 45 por ciento, y a Colanta que está en el segundo lugar con una participación que ronda del 13 al 15 por ciento.
Y ahora la multinacional que opera su planta en Colombia en una sociedad con Alquería, espera tener aun más juego en el negocio gracias a la nueva línea de yogur marca Alquería.
La inversión en estos nuevos productos y la adaptación de la planta alcanzó los dos millones de euros.
“Más allá de la propuesta de innovación y formulación, la empresa ha querido continuar con sus novedades en materia de empaques como lo ha hecho en leches”, señala Pedro Merizalde, director de negocios de Snacking de Alquería.
Así fue como, por ejemplo, desarrolló una tapa tipo ‘click’ para facilitar el acceso y el consumo a uno de estos productos.
El ejecutivo explica que el producto cuenta en su formulación y tecnología con la experiencia de Danone, como líder del yogur en el mundo, lo que da un respaldo a Alquería, que no cuenta con la experiencia en esta categoría.
La empresa colombiana por su parte, aporta toda su experiencia en el mercado de lácteos en Colombia y su conocimiento para que la marca pueda apalancar el crecimiento, según el directivo,.
Añadió que la nueva línea tiene en cuenta la huella organoléptica que concentra los sabores que el consumidor identifica de la leche Alquería.
El lanzamiento se enfocó en traer todo lo que había construido Alquería en el mundo de las leches a una categoría que está por crecer.
La línea incluye yogur para niños, cuchareable y bebible. La meta es que en el primer año la compañía pueda llegar a vender 1.500 toneladas y volverlo relevante en la mente del consumidor.
Hoy, el consumo per cápita de yogur en Colombia es de 4 kilogramos al año y la meta es que pueda llegar a 10 kilogramos.
Según los estudios, en Estados Unidos y Canadá, aumenta en el consumo por las nuevas generaciones que están entre 18 y 34 años, que ‘nacieron’ con el yogur.
Sobre el lanzamiento, Rodrigo Chaimovich, director de mercadeo de Danone Colombia, expresó que, “actualmente, a nivel mundial, tenemos más de 900 millones de consumidores. Estamos seguros que con nuestro conocimiento y tecnología en esta nueva propuesta - en alianza con Alquería - marcaremos la diferencia en la categoría de yogur”.
En septiembre se realizará el Cencosud Day
Pulsol
Cada año, la plana mayor de Cencosud se reúne con analistas en algún país de América Latina (donde la compañía tiene operaciones), para que estos tengan la oportunidad de conocer el negocio in situ.
En esta ocasión, el denominado Cencosud Day se realizará en Chile, y nada menos que en el piso 62 del rascacielos del Costanera Center.
La cita se concretará durante el mes de septiembre, y sería el debut de la Gran Torre Costanera, que ha sufrido una serie de retrasos para su puesta en marcha definitiva.
Uno de los oradores en la jornada sería el propio Horst Paulmann, presidente y principal accionistas de la compañía, quien viaja continuamente a este tipo de eventos que organiza Cencosud en Perú, Argentina, Colombia y Brasil, que es donde la empresa ya tiene puesta su bandera.
En un reporte oficial, de mayo de 2012, la empresa cifró en poco más de US$1.071 millones el presupuesto aprobado para el proyecto Costanera Center. Hasta esa fecha, la compañía había señalado -en un hecho esencial enviado a la Superintendencia de Valores y Seguros- que llevaba desembolsados unos US$936 millones.
No obstante, el complejo no se completará totalmente hasta que la compañía decida reanudar la construcción de dos edificios de oficinas que están paralizados.
Cencosud no ha vuelto a informar sobre los costos del proyecto, ni cuánto ha debido desembolsar hasta ahora.
Negocio
No obstante, en el retail, y al interior de Cencosud, hay preocupación por el desempeño de la economía local, lo que ha impactado en las ventas de las distintas divisiones del grupo, como sus cadenas de supermercados Jumbo y Santa Isabel, la cadena de tiendas para el mejoramiento del hogar Easy y la multitienda Paris.
Hay consenso en la industria del retail: los cambios regulatorios y la desaceleración económica están forzando a profundizar las mejoras internas en las empresas para no ver impactados sus resultados.
La rebaja de la Tasa Máxima Convencional ya está impactando el negocio del retail financiero, que fue el que impulsó el desarrollo del denominado canal moderno, en el cual entran las multitiendas, grandes salas de supermercados y tiendas para el mejoramiento del hogar.
Más aún, todavía hay resabios del problema que generaron la Ley Dicom y el caso La Polar, lo que produjo que las empresas restringieran el crédito a sus clientes.
Y si a esto se suma la desaceleración económica, el panorama para la industria del retail es más complejo.
Dado esto, varias son las empresas de retail que están destinando sus mayores esfuerzos fuera de Chile.
La baja penetración del formato de tiendas por departamento en Perú y Colombia, cifras que alcanzan los 10 mts2 y 7 mts2 cada 1.000 habitantes respectivamente, en comparación a Chile y Latam (64 Mts2 y 19 mts2 cada 1.000 habitantes respectivamente) y las buenas perspectivas económicas en dichos países, evidencian espacio para un crecimiento de este formato en dichos mercados, por lo que se ven oportunidades para las compañía chilenas.
No obstante, hoy las empresas no sólo miran Perú y Colombia. Grandes mercados como Brasil y México también son parte de los análisis.
Invierten Whirlpool y P&G 10 mdd en nuevo electrodoméstico
El Financiero
Con una inversión de 10 millones de dólares, Whirlpool realizó una coinversión con Procter & Gamble (P&G) para lanzar al mercado un producto innovador para el hogar denominado Swash, que se fabrica en su planta de Monterrey y será vendido en primera instancia en Estados Unidos.
El nuevo Swash 10-minute Clothing Care System es un pequeño armario en el que se puede poner una camisa, playera, pantalón o vestido no muy largo y en cuestión de 10 minutos recibirá un tratamiento químico y térmico que se encarga de eliminar los malos olores y las arrugas, mientras estas no sean profundas.
La fabricación de este innovador aparato generó 100 nuevos empleos en la planta de Whirlpool, de Apodaca, y dependiendo del éxito se podrían abrir más fuentes de trabajo.
“Este es un proyecto muy relevante para toda la corporación desde hace muchos años. Ha habido una inversión muy fuerte en capital, en recursos de
desarrollo de ingeniería y laboratorios”, dijo Raúl García Martínez, director del Centro de Tecnología de esta compañía.
Comentó que en este proyecto participaron ingenieros de Estados Unidos, India y México para desarrollar este nuevo producto.
“En México se ha invertido fácilmente más de 10 millones de dólares en el desarrollo de este producto para su implementación, más otros gastos que la corporación ha hecho”.
García expresó que desde el 2013 han trabajado en este proyecto, que finalmente este mes se inició su producción en serie.
“En dos semanas vamos a acabar de acumular 15 mil unidades y es lo que necesitamos para empezar a venderlo en Estados Unidos”, indicó el directivo de la compañía.
Este producto se venderá en las tiendas Bloomingdale´s, Sears y se espera venderlo también en Best Buy y Lowes, de Estados Unidos, y en un futuro se espera comercializarlo en otros países, incluido México.
“Este producto, por lo pronto, es exclusivamente para Estados Unidos. El estudio de mercado fue enfocado exclusivamente hacia el consumidor norteamericano porque pensamos que tiene menos acceso que nosotros en México a tintorerías y lavanderías, pero no descartamos que en el futuro vayamos a vender este producto en otros países”.
Swash va destinado para un consumidor de segmento medio y alto que tiende a comprar prendas finas y no desea llevarlas a tintorería que es costoso y tiende a desgastar la ropa.
En Estados Unidos, el precio promedio de este nuevo producto es de 499 dólares y realiza su trabajo en menos de 10 minutos.
En este producto se coloca una cápsula de P&G que permite eliminar arrugas y olores de la ropa que se introduce, que pueden ser camisas, corbatas y vestidos.
El concepto original del producto tiene tres años y desde hace 18 meses se empezó a fabricar en Monterrey en la planta Horizon, de Whirlpool, ubicada en el municipio de Apodaca.
García dijo que para este proyecto accedieron a fondos del Conacyt y del Gobierno Federal y los ingenieros mexicanos tuvieron una participación importante en su diseño y fabricación.
En la presentación del producto hubo una pasarela de la diseñadora mexicana Abril Cervera.
Participación del canal retail representará el 30% del mercado peruano
America Retail
En los próximos dos años, la comercialización de materiales y acabados de construcción, a través del canal moderno, que constituye el rubro retail, pasará del 25 al 30 por ciento de las ventas a nivel nacional, anunció el presidente del Comité Organizador de Constru.pe, Gerard Fort.
“La participación del canal retail va creciendo en la medida en que se vayan descentralizando los formatos. En este caso, tenemos tiendas como Sodimac, Maestro, Promart, que cada día salen más de la frontera de Lima, y se van a la selva, a Pucallpa (Ucayali), algo impensable hasta hace unos años”, afirmó. Además, indicó que para los siguientes años, se registrarán crecimientos fuertes precisamente en provincias, tanto en norte como sur, y oriente.
“Esto se dará no solo por un crecimiento del sector tiendas, sino porque este ya está siendo entendido como un canal competitivo, que da seguridad, calidad, y eso es lo que busca mayormente el consumidor “, mencionó Fort.
Así mismo, resaltó que tanto el medio retail, como sus precios serán competitivos para todos los sectores socioeconómicos, destacando que ello irá en línea con una fuerte generación de empleo, por lo cual son bien recibidos los formatos de retail en distintas zonas del interior del Perú.
“Esto es bueno porque el canal moderno contribuirá con la descentralización del país, a través de la descentralización comercial, dentro del sector construcción”, mencionó en declaraciones. Hoy en día existe mucho desarrollo inmobiliario, tanto en norte como sur del país. Aseguró además, que la percepción de “tiendas caras” que se generaban antes, ya no se están dando actualmente.
Finalmente, garantizó que la expansión de tiendas que conformen este canal moderno, cada vez más requerido, dependerá de las zonas donde se observe una densidad poblacional amplia, de al menos 100,000 habitantes, y que permitan entre dos a tres establecimientos.
Vender elefantes azules
Portafoliol
Después de la 70 asamblea de la Andi, queda claro que la industria en Colombia no solo debe reinventarse, sino dar un paso enorme en comprender sus mercados futuros y proponer valores agregados competitivos por medio de una fuerte innovación para esta creciente y exigente demanda. Pero surge la pregunta, ¿cómo vender elefantes azules a un mercado que no sabe que los necesita?
Afortunadamente, estuvo en el pais Howard Moskowitz, una de las mentes más prodigiosas en estudios de mercado que ha desarrollado un sinnúmero de metodologías para crear productos para mercados inesperados. Su libro Vendiendo elefantes azules, que es éxito mundial, debería ser una de las guías fundamentales de los empresarios colombianos para los próximos años.
El texto plantea la necesidad de comprender el futuro del consumidor y proponerle cosas que necesitará sin que él mismo las conozca, partiendo del principio de reconocer que todos somos diferentes, pero igual de importantes (la llamada segmentación horizontal). La vida y obra del autor han sido brillantemente resumidos por Malcon Gladwell, en uno de los videos TED más vistos en el mundo, Choice, Happiness and Spaghetti Sauce, en el que queda claro la importancia de este astrofísico en el mundo empresarial.
Conocer al consumidor mañana suena imposible y más aún decir que se puede saber si la gente quiere un producto que no existe, pero esto es la clave y la validación de la innovación que ha llevado a varias marcas a ser las más grandes del mercado y a liderar las categorías, aportando al consumidor de manera continua mejores soluciones para sus necesidades.
Las compañías no existen para vender ni mucho menos para generar utilidades, están para satisfacer las necesidades de los consumidores y si lo hacen bien no solo venden, sino que son increíblemente rentables. Esta es una de las grandes diferencias entre las empresas exitosas y las que quiebran cada día.
Poner la satisfacción del consumidor como el objetivo final de la organización inevitablemente fomenta la innovación porque exige que se estudien siempre los cambios del cliente y se le propongan mejores valores agregados, y no quedarse con los mismos productos para un mercado que cambia continuamente.
Pensadores como Moskowitz han transformado el paisaje del mercado permitiendo una mejor satisfacción y mayores rentabilidades en las empresas, reduciendo el riesgo de la inversión en innovación y desarrollo de productos a sus justos mínimos y permitiendo la maduración de las categorías de una forma más eficaz, y esto se hace por medio de métodos científicos consolidados y no por intuiciones de momento o recomendaciones de expertos en un coctel.
Tenemos una enorme oportunidad que el mundo nos esté mirando y que grandes científicos como Inglehart, Toffler, Ariely, Reibstein, Farris y Moskowitz estén llegando a Colombia a decirle al empresariado que el país tiene el potencial, pero debe cambiar su mentalidad, porque el mercado es de aquellos que lo lideran y de los seguidores.
Canales de distribución: la próxima batalla del consumo en Latinoamérica
Por Guillermo D’Andrea y Alfredo Blousson
La próxima batalla en los canales de distribución ya se libra en las tiendas de cercanía, generando nuevos desafíos. El retail vuelve a cambiar y tanto las grandes cadenas como los mayoristas y minoristas independientes deben volver a replantear sus negocios.
En pocos años veremos una nueva reestructuración de los canales, con una tendencia a la concentración similar a la ocurrida entre las grandes superficies.
Los canales de distribución en América Latina muestran una dramática evolución en los últimos diez años. Al crecimiento explosivo de las cadenas modernas siguió un proceso de creciente concentración por la via de fusiones y adquisiciones, que llevó a que pocos jugadores –Carrefour, Cencosud, Wal Mart y Casino-, operaran una creciente gama de formatos de tienda.
Sin embargo este proceso de concentración que señalaba signos de maduración del sector ocurrió antes de que cubrieran la mayor parte de los mercados nacionales, con excepción de Chile.
Una porción de alrededor del 50 por ciento del mercado se mostraba resistente a la penetración del comercio moderno de cadenas, y mantenía su dominio operado por pequeñas tiendas independientes que mutaban hacia el formato autoservicio, servido por operadores mayoristas locales o regionales.
A su vez los mayoristas procuran fidelizar al comercio pequeño, algunos abriendo sus propias cadenas regionales de tiendas minoristas como en el caso de Scorpion y algunos jugadores regionales de México, o con esquemas de franquicias como el de la cadena Dar del mayorista argentino Rosenthal, consolidando la permanencia del comercio de proximidad.
Otras tendencias como el menor tamaño de las familias, el crecimiento de los hogares de parejas sin hijos o de una sola persona, y el envejecimiento gradual pero sostenido de la población del continente contribuyen a modificar los
hábitos de compra, favoreciendo las tiendas de cercanía en oposición a las grandes superficies.
Ante este panorama las grandes cadenas han comenzado a incursionar de manera creciente en el comercio de proximidad con formatos de conveniencia como las Bodega Aurrera, A Cuenta, Ekono o Chango Más de Wal Mart según el país, las tiendas de descuento Día% o los Carrefour Express o Market en Argentina, o Surtimax de Casino-Éxito en Colombia. Aún con variado éxito, demuestran un sólido interés en recuperar las ventas que se alejan de sus grandes superficies por los cambios de hábitos.
Tras doblegar el poder de las grandes marcas de los fabricantes y de derrotar a numerosas cadenas que hoy no son más que un recuerdo, esta guerra de las tiendas avanza hacia la pequeña tienda y el mercado dominado tradicionalmente por los mayoristas trayendo nuevos desafíos.
La logística para abastecer cientos de tiendas pequeñas plantea una dinámica muy diferente a la atención de pocas grandes superficies, tanto para las cadenas como para sus proveedores. En este sentido, los mayoristas están en mejor condición por ser este su mercado natural.
Precisamente, resolver eficazmente la oferta de los formatos de cercanía es el próximo desafío de los canales, que tiene por protagonistas de un lado a los mayoristas y del otro a las grandes cadenas de supermercados.
Ambos sectores presentan un nivel de segmentación de clientes y adecuación y especialización de formatos, más acentuado en el caso de las cadenas por estar más dedicadas a grupos específicos de consumidores.
Pero aquí los caminos se bifurcan: las cadenas procuran ampliar su oferta como un modo de incrementar sus márgenes y el tamaño del ticket de compra, mientras que los mayoristas presentan una mayor diferenciación por especialización en categorías o de surtido –dulces, licores, alimentos.
Ambos sectores utilizan el recurso de las marcas propias, pero salvo excepciones como Maxiconsumo de Argentina, las cadenas llevan una delantera en términos de desarrollo de productos y calidad que refuerzan su identidad de marca.
Algo similar ocurre con el uso de tarjetas de afinidad y desarrollo de programas de fidelización. Grupos minoristas como Falabella destacan por la amplia difusión de sus tarjetas y generación de ofertas específicas, en tanto este recurso se registra en su mínima expresión entre los mayoristas.
En cuanto a tecnología se registra entre los mayoristas una creciente difusión de dispositivos hand-held para optimizar los sistemas de pedidos en el proceso de distribución. El desafío para ambos sectores es resolver eficazmente el soporte logístico del siguiente eslabón, algo en lo que las cadenas están desarrollando proyectos para suplir su creciente número de puntos de venta. En lo que se refiere a aplicación de tecnología para la información y el control de gestión, si bien no es raro encontrar importantes inversiones entre los mayoristas, es en su utilización que se observa menor análisis que el realizado por algunos proveedores líderes, y especialmente alejada de los desarrollos y aplicación sistemática de competidores como Wal Mart.
Se registra el control centralizado y automatizado de inventarios en algunos casos, con limitado nivel de detalle y frecuencia mucho más espaciada que el control semanal de ventas, rotación y rendimiento que realizan muchas cadenas.
Y en lo que se refiere a capacitación, se realizan acciones conjuntas con la industria dirigidos a los pequeños negocios minoristas, que también provee cierto apoyo tecnológico y capacitación para la optimización de la fuerza de ventas. Pero en todos los casos estos esfuerzos son esporádicos y sin la necesaria continuidad.
En definitiva, se observa la necesidad de una mayor incorporación de tecnología y un mayor y mejor uso de la información para la gestión, y el desarrollo de programas de formación específicos como el realizado por el IAE de Buenos Aires y Tecnológico de Monterrey.
Pero volviendo al inicio de estas consideraciones, es en los niveles de concentración donde las diferencias se hacen más fuertes, y sugieren la necesidad de acciones más urgentes.
La concentración de las cadenas detallistas les brinda un creciente poder de negociación a la vez que diluye el impacto de sus gastos operativos. En cambio se observa una considerable fragmentación entre los mayoristas.
En México cuatro cadenas desafían a ciento ochenta mayoristas regionales y especializados, y este panorama se repite en todos los mercados con la excepción de Chile. Y si bien los mayoristas dominan el mercado independiente con su oferta amplia de productos, esta fragmentación inhibe el desarrollo de ventajas operativas en cuanto a logística, compras y desarrollos con proveedores, y desarrollo de sistemas, todo lo cual limita su capacidad de crecimiento y sus posibilidades de atraer profesionales.
Esto último también encuentra limitaciones en la naturaleza de empresa familiar del sector mayorista y la frecuente dificultad de realizar exitosos procesos de profesionalización.
Sin embargo una mirada al futuro permite imaginar un sector menos fragmentado y más profesional, capaz de mantener su ventaja sobre el comercio independiente. Algunos pasos en este sentido son las alianzas y adquisiciones que se observan en Brasil y México.
Es previsible que a esto lo siga la formación de directorios con profesionales con experiencia diversa, y todo esto facilite el acceso a capitales que hoy eluden al sector y que traerían la imprescindible aceleración de su crecimiento y mejora.
De la mano del crecimiento de los segmentos emergentes y el interés de los grandes retailers en ampliar sus mercados, seremos testigos en los próximos años de cambios dramáticos en el comercio detallista independiente. Es posible que los mayoristas logren renovar sus empresas y mantener su participación y el balance de los mercados, ayudando a los minoristas independientes y los fabricantes de grandes marcas a generar mejor valor en los mercados. Sin dudas, seremos testigos de fuertes cambios en los canales.
