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I PRIMI D’ITALIA, FESTIVAL NAZIONALE DEI PRIMI PIATTI
XXI EDIZIONE
U M B R I A G I A R D I N O D ’ I T A L I A
FOLIGNO 26/29 SETTEMBRE
LE LOCATION DEL FESTIVALFOLIGNO CENTRO STORICO
Via del Gonfalone
PortaFirenzeVia IV Novembre
Via XX Settembre
Piazzadel
Grano
Via della Misericordia
PiazzaMatteotti
PiazzaF. Pulignani
PiazzaS. Domenico
PortaTodi
LargoFrezzi PiazzaGaribaldi
Via Umberto I
Via G. Pierm
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Via G. Obe
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Viale Ces
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PortaRomana
Piazza dellaRepubblica
Via G. Pascoli
Via G. MazziniVia
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Quadrivio
Via A. Saffi
Via Fratelli Bandiera
Viale G. Marconi
Largo Carducci
Via Agostini
Parco del Canapé
Via Nazario Sauro
Via B. Cairoli
Corso Cavour
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Via Corso Nuovo
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Orti Orfini
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INFO POINT 0742/340777
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le tue farmacie nella tua citta
I NOS
TRI
SERV
IZI Celiachia
Omeopatia
Prodotti alimentariipocalorici e per diabetici
Prenotazioni visitespecialistiche
Misurazione dellapressione e del pesoVeterinaria
Fitoterapia
Cosmetica
CONVEGNO AFAMVenerdì 27 settembre 2019 ore 17,30Sala Taverna Cassero
Relatori: Dr.ssa Arianna De Cicco: la cucina e il diabete;Dr.ssa Valentina Serafini: nutrizione e anziani; Dr. Lucio Patoia: Gli errori da non fare nella nutrizione e nell'uso di integratorie supplementi nutritivi
AFAM S.p.A.Piazza E. Giacomini, 30 FolignoTel. 0742.340477 Fax [email protected]
GIOVEDì 26/09 ore 16 / 23VENERDì 27/09 ore 16 / 23SABATO 28/09 ore 10 / 23DOMENICA 29/09 ore 10 / 22
Orario:
Arte, spettacolo e tradizione; educazione alimentare, gastronomia d’eccellenza e mostre-mercato. Foligno una città da scoprire, personaggi da incontrare, primi piatti da assaggiare e grandi chef da ascoltare. Ingresso libero.
SPECIAL EVENTS Attività ed intrattenimentoPer il palato & per la mente I VILLAGGI DEI PRIMI Circuito degustazioniElenco Villaggi
Un percorso pedonale che si snoda tra suggestivi luoghi del centro storico e Taverne della Quintana, trasformati per l’occasione in Villaggi dei Primi. Degustazioni continuative a € 3,00 e menù di primi a € 8,00. Negli orari di apertura dei Villaggi esposizione e vendita di prodotti tipici e vini.
Orari Villaggi dei PrimiOrari Special Events GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE ore 16 / 23VENERDÌ 27 SETTEMBRE ore 16 / 23SABATO 28 SETTEMBRE ore 10 / 23DOMENICA 29 SETTEMBRE ore 10 / 22
Alcuni Villaggi potrebbero sospendere le degustazioni dalle 15 alle 16 o in orari intermedi per motivi tecnici.
DEGUSTAZIONI STREET FOOD
GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE ore 16 / 23VENERDÌ 27 SETTEMBRE ore 16 / 23
SABATO 28 SETTEMBRE ore 10 / 23DOMENICA 29 SETTEMBRE ore 10 / 22
LA BOUTIQUE DELLA PASTA La buona pasta italiana protagonista. Mostra mercato delle migliori paste artigianali di qualità.PIAZZA DELLA REPUBBLICA
BONTÀ MEDITERRANEEEsposizione e vendita dei prodotti alimentari nazionali tipici.PIAZZA MATTEOTTI
L’ATELIER DEL GUSTOEsposizione e vendita di eccellenze alimentari.CORTE PALAZZO TRINCI
CUCINA CORSI & PERCORSILa cucina d’autore per tutti, a cura degli chef stellati Valeria Piccini, Marco Bottega e Silvia Baracchi € 30,00 su prenotazione.AUDITORIUM SANTA CATERINA
I PRIMI D’ITALIA JUNIORMini corsi di cucina per conoscere il valore della dieta mediterranea tra gioco e didattica.PALAZZO CANDIOTTI
ENTERTAINMENT SHOW COOKINGSpettacoli e intrattenimenti giornalieri: musica, cabaret e talk show, LARGO CARDUCCI
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MERCATO TIPICITÀ LOCALIMostra mercato e degustazione di prodotti enogastronomici tipici locali.CORTE PALAZZO CANDIOTTI
MUSEO DEL MOTOMONDIALEEsposizione delle moto ufficiali di Yamaha YZR M1 di Valentino Rossi e Honda RC213V di Cal Crutchulow e memorabilia della storia del Paddock MotomondialeORTI ORFINI
VINI DELL’UMBRIAUn percorso degustativo tra i vini umbri di qualità.TAVERNA CONTRASTANGA
PASTA & SOUND Un’area che diventa sede del connubio tra buon cibo e musica dal vivo. Tutte le sere dalle ore 19.00TAVERNA CONTRASTANGA
I PRIMI D’ITALIA LOUNGE Una pausa di relax tra sigari, distillati & Co. CORTE PALAZZO TRINCI
LEONARDO TRA I PRIMI D’ITALIADalla tavola alla realtà aumentata27 settembre - 27 ottobre PALAZZO BALDUCCI SPINOLA
PALAZZO GAL VALLE UMBRA E SIBILLINILuoghi, Bellezze e Sapori di un territorio meravigliosoVIA GRAMSCI
COSE DI CUCINA Esposizione e vendita di complementi e accessori per la casa.CORSO CAVOUR
DALLA TAVOLA ALLA REALTÀ AUMENTATA
FOLIGNO Palazzo Balducci Spinola via Mazzini,125
27 settembre / 27 ottobre 2019
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VILLAGGIO DELLA CARBONARATAVERNA BADIAVia Gentile da Foligno - € 3.00 / € 8.00
VILLAGGIO DEI PRIMI DELLA TRADIZIONE TAVERNA BADIAVia Gentile da Foligno - € 8.00
VILLAGGIO DELLA PASTA FRESCA & RIPIENATAVERNA CONTRASTANGAVia Piermarini - € 8.00
VILLAGGIO DEL TARTUFOTAVERNA MORLUPOVia del Campanile - € 8.00
VILLAGGIO DEL RISO E DEL TORTELLO MANTOVANOTAVERNA AMMANNITILargo Frezzi - € 3.00 / € 8.00 VILLAGGIO DELLE TIPICITÀ LOCALI TAVERNA AMMANNITILargo Frezzi - € 3.00 / € 8.00
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VILLAGGIO DEGLI GNOCCHI FATTI A MANOTAVERNA PUGILLIVia Mentana - € 3.00 / € 8.00
VILLAGGIO DELLA POLENTATAVERNA CASSEROVia Cortella - € 3.00 / € 8.00
VILLAGGIO GLUTEN FREETAVERNA CASSEROVia Cortella - € 3.00 / € 8.00
VILLAGGIO DEI PRIMI DI MARE TAVERNA SPADAVia Delle Conce - € 8.00
VILLAGGIO DEI PICI,STRANGOZZI & CO. TAVERNA CROCE BIANCAVia Butaroni - € 8.00
VILLAGGIO DELL’ AMATRICIANATAVERNA GIOTTIPiazza Pulignani - € 8.00
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VILLAGGIO DELLE TIPICITÀ ROMANE TAVERNA LA MORAVia Gramsci - € 8.00
VILLAGGIO DI CONFAGRICOLTURA E DELL’OLIO UMBROPiazza San Domenico ingresso libero
VILLAGGIO DELLA PASTA FABBRI E DEL MOTOMONDIALEOrti Orfini - € 3,00 / € 8,00
VILLAGGIO DEL COUS COUSTAVERNA CASSEROVia Cortella - € 3.00 / € 8.00
STREET FOODPiazza del Grano
CUCINA CORSI & PERCORSI La cucina d’autore per tutti
AUDITORIUM SANTA CATERINAA TAVOLA CON LE STELLEChef stellati propongono in degustazione un menu di primi piatti in abbinamento a vini prestigiosi. Un percorso gastronomico d’eccezione per il piacere dei vostri occhi e del vostro palato. Singola sessione € 30,00. Prenotazione obbligatoria, tel. 075.5005577 - 0742.342518
VENERDÌ 27 SETTEMBRE ore21:00 CHEF MARCO BOTTEGA Aminta Resort - Genazzano -Rm
GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE ore21:00 CHEF VALERIA PICCINI Ristorante Caino - Montemerano
SABATO 28 SETTEMBRE ore21:00 CHEF SILVIA BARACCHI Relais Il Falconiere - Cortona
Il palco diventa una cucina a cielo aperto, gli chef attori di squisite performance culinarie: grandi personaggi alla portata di tutti. Ingresso libero
SHOW COOKING LARGO CARDUCCI
VENERDÌ 27 SETTEMBRE ore17:00 ore18:00
“Pasta in piazza con lo chef “ chef Stefano Marconi - Ass. Prof. Cuochi Italiani“La zuppa vinciana” chef Benedetto Squicciarini
SABATO 28 SETTEMBRE ore12:00 ore16:00 ore18:00
DOMENICA 29 SETTEMBRE ore12:00 ore15:00 ore17:00
“Non c’è primo senza olio” chef Fabrizio Rivaroli - Confagricoltura Umbria“Pasta in piazza con lo chef “ chef Marco FaiellaAss. Prof. Cuochi Italiani musica di ANNALISA BALDIPrimi piatti anti-age” con Foodblogger Rosalinda Ciarletti
“Pasta in proporzione aurea” chef Raimondo Mendolia con Peppe Zullo - Università dei Sapori“Pasta in piazza con lo chef ”chef Cristiano Venturi - Ass. Prof. Cuochi ItalianiUniversità dei Sapori presenta “Pasta Athletic”chef Raimondo Mendolia
GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE ore19:00 SHOW COOKING “chef atomico” Andrea Mainardi
DALLA TAVOLA ALLA REALTÀ AUMENTATA
27 settembre / 27 ottobre 2019FOLIGNO Palazzo Balducci Spinola
via Mazzini,125
ORARI DI APERTURAmartedì - venerdì
10:00 - 12:3016:00 - 19:00
sabato - domenica10:00 - 22:00
chiuso il lunedì
Inaugurazionevenerdì 27 settembre
alle ore 18:30
Costo del biglietto adulti €10ridotto dai 10 ai 18 anni €5bambini fino a 10 anni ingresso gratuito
ridotto per gruppi superiori a 20 persone € 8Visite per scuole dal 1 al 27 ottobre 2€ a bambino - insegnanti ingresso gratuito
EPTA | CONFCOMMERCIO UMBRIA Tel. 075.5005577 - [email protected]
Appuntamenti formativi e degustativi per assistere sotto la direzione di noti chef e testimonial d’eccezione alla realizzazione di un primo piatto. Curiosità, consigli, eccellenze alimentari. Ingresso libero fino a esaurimento posti.
FOOD EXPERIENCE AUDITORIUM SANTA CATERINA
CUCINA CORSI & PERCORSI La cucina d’autore per tutti
GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE
ore 16.00 PRIMI PIATTI VEGAN chef Emanuele di Biase - Università dei Sapori
ore 18.00 I FINI FINI CON GLI AMICI DEL BOSCO chef Francesco Conti - Il pastaro marchigiano
VENERDÌ 27 SETTEMBRE
ore 11.00 COLLEZIONE CREATIVA E COMMERCIALE GUSTO + chef Fabiana Scarica - Cancelloni Food Service
ore 16.00 DE CECCO LENTA ESSICCAZIONE chef Fabrizio Rivaroli - De Ceccoore 18.00 CUCINA MANTOVANA TRA STORIA E ATTUALITÀ Risosteria Mantovana
SABATO 28 SETTEMBRE
ore 11.00 LA PASTA DELLA NONNA: COME FARE LA SFOGLIA Ass. Prof. Cuochi Italiani e Molitoria Umbra
ore 13.00 ATMOSFERA DELLA TRADIZIONE Lasagna in rosso con ricotta e spinaci Istituto Alberghiero Spoleto e La Torrente
ore 16.30 FidArte EXPERIENCE Federazione Italiana Dettaglianti Alimentariore 18.00 LA RISCOPERTA DEI GRANI ANTICHI chef Fabrizio Rivaroli - Progetto Grani Antichi Spilaceto
DOMENICA 29 SETTEMBRE
ore 11.00 LA PASTA DELLA NONNA: COME FARE LE TAGLIATELLE Ass. Prof. Cuochi Italiani e Molitoria Umbra
ore 13.00 PRINCIPESSE & SUPEREROI il pranzo con bambini e famiglie in collaborazione con Oltrevento
ore 16.00 FINALE COPPA ITALIA DELLA PASTA Abruzzo (maccheroni alla chitarra) VS Toscana (pici all’aglione) Vera Mascaretti Lab
ore 18.00 SEMOLA DI GRANO DURO MOLITORIA UMBRA nella riscoperta della tradizione il gusto della qualità chef Ciro D’Amico
ore 20.00 L’AUTUNNO IN PASTA Ass. Prof. Cuochi Italiani chef Marco Faiella
CONVEGNI Approfondimenti tematici
IL CIBO TRA CULTURA E NUTRIZIONEPercorsi di conoscenza alimentare dalla tradizione alle nuove frontiere
RIDOTTO AUDITORIUM SAN DOMENICO
SALUTIAvv. Stefano Zuccarini, sindaco di FolignoGianpiero Fusaro, presidente del GAL Valle Umbra e SibilliniAldo Amoni, presidente Epta-Confcommercio
RELAZIONID.ssa Arianna Salomoni, dietista“Evoluzione e cultura in tavola: dal primitivo ad oggi”
D.ssa Laura Dalla Ragione, direttore Rete Dca Usl1 dell’Umbria e docente Campus Biomedico Roma “Paura del cibo, paura del mondo”
Dr. Fabio Ciri, agricoltore biologico, Azienda Agricola “Le Due Torri” di Spello“Agricoltura rigenerativa - Coltivatori di salute: 29 anni di lavoro a Le Due Torri”
Prof. Andrea Marchini, presidente del Corso di Laurea in Economia e Cultura dell’Alimentazione - Università degli Studi di Perugia.
“Dal prodotto tipico al prodotto culturale: le nuove componenti di valore del cibo”
INTERVENTO CONCLUSIVOFernanda Cecchini, assessore all’Agricoltura della Regione Umbria
Il convegno, che si svolgerà nell’ambito della manifestazione “I Primi d’Italia”, sarà rivolto in primo luogo ai giovani e vedrà la presenza di studenti dell’Istituto Tecnico Economico “Feliciano Scarpellini” di Foligno e dei calciatori del settore giovanile dell’ASD Fulginium.
Sabato 28 settembre alle ore 9.30
P.S.R. per l’Umbria 2014 - 2020, Misura 19.3, Intervento “UMBRIA LASCIATI SORPRENDERE”
IL GENIO IN TAVOLA
A cura de “I Primi d’Italia” e Farmacie Comunali Foligno
SALA ROSSA PALAZZO TRINCI
InterverrannoIl Presidente di Epta Confcommercio Aldo Amoni Il Sindaco di Foligno Stefano ZuccariniL’ Amministratore Unico di AFAM Gianluca Matilli
Relatori- Dott. Mario Pappagallo “Il genio in cucina” per società Epta Confcommercio Umbria- Dott. Valentina Fantauzzi, “Il segreto della memoria: l’alimentazione per il benessere della mente per la società AFAM
VENERDÌ 27 SETTEMBRE ore11:00- Dott. Gianpiero Fusaro,”L’azione del G.A.L. Valle Umbra e Sibillini per lo sviluppo innovativo del territorio” per GAL Valle Umbra e Sibillini- Chef Benedetto Squicciarini, “La zuppa vinciana” per la Società Epta Confcommercio Umbria.
Chiusura alle ore 13.00 con assaggio della zuppa di Chef Squicciarini
Confcommercio - Imprese per l’Italia Umbria - Via Settevalli 320, 06129 Perugia Tel. 075.506711 - Fax 075.5067177 [email protected] / PEC: [email protected] - www.confcommercio.umbria.it
Gli show dei grandi chef, gli esilaranti sketch dei comici più amati e le note più vivaci della musica italiana, all’insegna del gusto e del divertimento. Ingresso libero.
SPETTACOLI ED INTRATTENIMENTO LARGO CARDUCCI
ENTERTAINMENT Per il palato & per la mente
GIOVEDÌ 26 ore19:00 CERIMONIA INAUGURALE con lo “chef atomico” Andrea Mainardi
ore22:00 PAOLO MIGONE Spettacolo di Cabaret
VENERDÌ 27 ore19:00 GIOIELLI DI PASTA sfilata di moda a cura di Istituto Professionale E. Orfini di Foligno
ore22:00 LITTLE TONY FAMILY BAND Music Show
SABATO 28 ore22:00 NAPOLI PUNTO E A CAPO Music Show
DOMENICA 29ore21:00 900 SWING Live Music
Trekking urbano per scoprire gli splendidi scorci di Foligno con degustazione facoltativa di un bis di primi a € 5,00
Sabato 28 settembre - ore 9.00 Punto di ritrovo: parcheggio di Via F.lli Bandiera. Per info: 388.1964667
in collaborazione con:CON IL PATROCINIO E CONTRIBUTO DI
BOUTIQUE DELLA PASTA La buona Pasta Italiana
PIAZZA DELLA REPUBBLICABOUTIQUE DELLA PASTAEsposizione e vendita delle migliori paste artigianali di qualità. Ingresso libero
ò ANTICA MACCHERONERIA AV ò ANTICO PASTIFICIO UMBRO PG ò BENEDETTO CAVALIERI LE ò CATERINA PZ ò DALLA COSTA ALIMENTARE TV ò FIORDINEVE TR ò F.LLI DE LUCA CH ò F.LLI SETARO NA ò FABBRI FI ò GRANI ANTICHI UMBRI TR ò GRAZIANO AV ò IL RE PASTA DI GRAGNANO NA ò LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO NA ò LA MONTANARA AV ò LA PASTA DI ALDO MC
ò LEONESSA NA ò MARTELLI PI ò MASCIARELLI AQ ò MOLINO FILIPPINI SO ò PASTA DIBENEDETTO BA ò PASTA DI CAMERINO MC ò PASTAI SANNITI BN ò PASTA MICHELE PORTOGHESE FI ò PASTARO MARCHIGIANO FM ò PASTIFICIO MASSA NA ò PMC BA ò PROMETEO PU ò REGINA BLU AV ò SOLDANO VV ò TORICCO NA
ESPOSITORI
Venerdì 27 settembrePiazza della RepubblicaSfilata di moda con abiti e gioielli di pasta realizzati dalle alunne del settore moda dell’Istituto Orfini di Foligno
In collaborazione con Oltrevento
Prezzo pranzo € 5 bambini - € 15 adulti
MOSTRE & MERCATI Le migliori produzioni
ODORI & SAPORI CORTE PALAZZO TRINCI
Esposizione e vendita di piante aromatiche e spezie.Ingresso libero
L’ATELIER DEL GUSTO CORTE PALAZZO TRINCI
Esposizione e vendita di eccellenze alimentari e prodotti a marchio protetto.Ingresso libero
COSE DI CUCINA EX TEATRO PIERMARINI
Esposizione e vendita di complementi e accessori per la casa.Ingresso libero
BONTÀ MEDITERRANEE PIAZZA MATTEOTTI
Esposizione e vendita dei prodotti alimentari nazionali tipici.Ingresso libero
LA BOUTIQUE DELLA PASTALa buona pasta italiana protagonista. Esposizione e vendita delle migliori paste artigianali di qualità. Ingresso libero
PIAZZA DELLA REPUBBLICA
GLUTEN FREEEsposizione e vendita di prodotti senza glutine, tra gusto e salute. Ingresso libero
VILLAGGIO GLUTEN FREE
MERCATO DELLE TIPICITÀ LOCALIEsposizione e vendita di prodotti enogastronomici tipici locali.Ingresso libero
CORTE PALAZZO CANDIOTTI
I PRIMI D’ITALIA JUNIOR Tutto il gusto di essere bambini
Uno spazio “formato baby” per scoprire tra gioco e didattica,i principi della dieta mediterranea. Un laboratorio dove i più piccoli potranno giocare e manipolare ingredienti e diventare per un giorno piccoli grandi Chef. Parallelamente i più grandi seguiranno un interessante percorso formativo: incontri con nutrizionisti per sviluppare corrette e sane abitudini alimentari e dimostrazioni di manovre salvavita pediatriche.Ingresso libero.
LABORATORI PULCINI IN CUCINA La Chef Anna Lisa Benedetti in collaborazione con l’Associazione Per Loro, presenta Pulcini in cucina.
LABORATORI MANI IN PASTAIn collaborazione con Federazione Italiana Dettaglianti Alimentari
II PIANO PALAZZO CANDIOTTIATTIVITÀ E MINI CORSI
area JuniorMentre i più piccoli giocano...
Tutto il Gusto di essere Bambini
Promosso e fi nanziato da
segreteria organizzativa /
informazioni / prenotazioni
Via Settevalli, 320 - Perugia T. 075.5005577 - [email protected]
in collaborazione con
INGRESSO LIBERO | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIALe attività dell’Area Junior sono strutturate per bambini in età scolare (5-11 anni)
www.iprimiditalia.it#iprimiditaliaFoligno | Biblioteca dei Ragazzi | Palazzo Deli | 25-28 Settembre 2014
Uno spazio “formato baby” per scoprire, tra gioco e didattica, i principi di una sana e corretta alimentazione. Un laboratorio dove i più piccoli potranno giocare e manipolare gli ingredienti per diventare, per un giorno, piccoli grandi Chef, e i più grandi potranno seguire un interessante percorso formativo, incontri con nutrizionisti, dimostrazioni di manovre salvavita pediatriche e apprendere tante informazioni utili a sviluppare delle sane abitudini alimentari.
Ven. 26 SettembreOre 16 > La Pasta colorataOre 18 > Le Tagliatelle
Sab. 27 SettembreOre 15 > Le TagliatelleOre 17 > La Pasta colorataOre 19 > Gli Gnocchi
Dom. 28 SettembreOre 10 > Le TagliatelleOre 12 > Gli Gnocchi Ore 15 > La Pasta colorataOre 17 > Gli Gnocchi Ore 19 > Le Tagliatelle
PALAZZO DELI FOLIGNO
All’interno degli spazi della Biblioteca dei Ragazzi un laboratorio in cui giocare, manipolare e cimentarsi nella realizzazione di vera e propria pasta fresca.
ProgrammaGiov. 25 SettembreOre 16 > Le TagliatelleOre 18 > Gli Gnocchi
area JuniorMentre i più piccoli giocano...
IL CONSUMO QUOTIDIANO DI FRUTTA E VERDURA
Incontro con nutrizionisti e consulenti di progetti educativi, per scoprire le regole della sana alimentazione. Alcuni consigli sulle modalità di preparazione per alimentare i più piccoli con frutta e verdura. Degustazione di Primi Piatti e Centrifugati a base di prodotti di stagione.
CONOSCERE E PRATICARE LE MANOVRE SALVA-VITA
Dimostrazione di Primo Soccorso Disostruzione Pediatrica. L’obiettivo è quello di fornire agli adulti le informazioni e le tecniche di base necessarie per la salvaguardia dei minori a tavola, e per sensibilizzarli ad un comportamento adeguato in casi di emergenza.
area genitorii più grandi si informano
Promosso efinanziato da
PERCORSI FORMATIVI PER GENITORIIncontri e lezioni interattive con esperti, educatori e consulenti in tema di aspetti pedagogici e dimostrazioni di manovre salvavita pediatriche.Ingresso libero
area genitorii più grandi si informano
Le attività dell’Area Juniorsono strutturate per bambiniin età scolare (5-11 anni).
Programma
In collaborazione con
partner tecnici
Ore 16
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Ore 17
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Giovedì 26 SettembreLe TagliatellePulcini in Cucina
Ore 18 > Gli Gnocchi
Ore 16
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Ore 17
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Venerdì 27 SettembreLa Pasta colorataPulcini in Cucina
Ore 18 > Le Tagliatelle
Ore 15 > Ore 17 > Ore 18 >
Sabato 28 SettembreLe TagliatelleLa Pasta colorataPulcini in Cucina
Ore 19 > Gli Gnocchi
Ore 10 > Ore 12 > Ore 15 > Ore 17 > Ore 18 >
Domenica 29 SettembreLe TagliatelleGli Gnocchi La Pasta colorataLe TagliatellePulcini in Cucina
Ore 19 > Gli Gnocchi
CON IL PATROCINIO E CONTRIBUTO DI
PARTNER
PARTNER TECNICI
Comune di FolignoAssessorato turismo
e commercio
OFFICIAL RADIO
OFFICIAL CAR
OFFICIAL CARRIER
OFFICIAL BIKE
SPONSOR
Comune di Porto Sant’Elpidio
Tutto il Gusto di essere Bambini
Promosso e fi nanziato da
segreteria organizzativa /
informazioni / prenotazioni
Via Settevalli, 320 - Perugia T. 075.5005577 - [email protected]
in collaborazione con
INGRESSO LIBERO | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIALe attività dell’Area Junior sono strutturate per bambini in età scolare (5-11 anni)
www.iprimiditalia.it#iprimiditaliaFoligno | Biblioteca dei Ragazzi | Palazzo Deli | 25-28 Settembre 2014
Uno spazio “formato baby” per scoprire, tra gioco e didattica, i principi di una sana e corretta alimentazione. Un laboratorio dove i più piccoli potranno giocare e manipolare gli ingredienti per diventare, per un giorno, piccoli grandi Chef, e i più grandi potranno seguire un interessante percorso formativo, incontri con nutrizionisti, dimostrazioni di manovre salvavita pediatriche e apprendere tante informazioni utili a sviluppare delle sane abitudini alimentari.
Ven. 26 SettembreOre 16 > La Pasta colorataOre 18 > Le Tagliatelle
Sab. 27 SettembreOre 15 > Le TagliatelleOre 17 > La Pasta colorataOre 19 > Gli Gnocchi
Dom. 28 SettembreOre 10 > Le TagliatelleOre 12 > Gli Gnocchi Ore 15 > La Pasta colorataOre 17 > Gli Gnocchi Ore 19 > Le Tagliatelle
PALAZZO DELI FOLIGNO
All’interno degli spazi della Biblioteca dei Ragazzi un laboratorio in cui giocare, manipolare e cimentarsi nella realizzazione di vera e propria pasta fresca.
ProgrammaGiov. 25 SettembreOre 16 > Le TagliatelleOre 18 > Gli Gnocchi
area JuniorMentre i più piccoli giocano...
IL CONSUMO QUOTIDIANO DI FRUTTA E VERDURA
Incontro con nutrizionisti e consulenti di progetti educativi, per scoprire le regole della sana alimentazione. Alcuni consigli sulle modalità di preparazione per alimentare i più piccoli con frutta e verdura. Degustazione di Primi Piatti e Centrifugati a base di prodotti di stagione.
CONOSCERE E PRATICARE LE MANOVRE SALVA-VITA
Dimostrazione di Primo Soccorso Disostruzione Pediatrica. L’obiettivo è quello di fornire agli adulti le informazioni e le tecniche di base necessarie per la salvaguardia dei minori a tavola, e per sensibilizzarli ad un comportamento adeguato in casi di emergenza.
area genitorii più grandi si informano
SPONSOR ISTITUZIONALI
RISOSTERIA
AREA DEL GUSTOSAN CIPRIANO
www.ristoranteromaamatrice.it
Tel. 0746.825777
Centro Comm.leIL TRIANGOLOPrimo Piano
BENESSERE IN FAMIGLIA.INTERNET - VOIP - CLOUD
Piazza della Repubblica 39FOLIGNO
P.S.R. per l’Umbria 2014 - 2020, Misura 19.3, Intervento “UMBRIA LASCIATI SORPRENDERE”
#IPRIMIDITALIA
www.iprimiditalia.it
ORGANIZZAZIONE: EPTA / CONFCOMMERCIO UMBRIA - Tel. 075.5005577 - WWW.EPTAEVENTI.IT