Зима 2013

PULSE

2012 МИСИЯТА

ВЪЗМОЖНА! ГОДИШЕН ПРЕГЛЕД

Интервюта с топ мениджърите СПЕЦИАЛНАТА 2012

Интервю с Рууд ван ден Ейнден МАРКИТЕ ПРЕЗ 2012

Анализ на успеха

2 0 1 3 З И М А 1

ОТ РУУД ВАН ДЕН ЕЙНДЕН

Н адявам се, че всички сте се насладили на приятна почив-ка със своите семейства и приятели.В този текст ще обърна още веднъж поглед назад, към 2012. Беше една наистина забележителна година за

нашата компания. Обемът и пазарният дял се увеличиха, възвър-нахме лидерството си на пазара в последните месеци от годината, водещи сме в иновациите и изпълнихме заложените ни финансови цели. В този брой на Zagorka Pulse ще прочетете повече подробнос-ти за успехите, възможностите и предизвикателствата пред нас.Тук е мястото да благодаря на всички ви за приноса и ангажира-ността към нашата компания. Това е поредното доказателство, че ако хората на „Загорка“ са единни и мотивирани, могат да направят чудеса. През тази година се срещнах лично с много от вас и имам страхотни впечатления.Помня визитите на пазара и срещите с търговски представите-ли навсякъде в България − от Свищов до Кърджали, от Варна до Кюстендил − и се впечатлих от енергията им, от това колко са горди да работят за компанията. Спомням си дискусиите с колегите от Закупуване, които ми представяха своите постижения и виждам желанието им да бъдат все по-добри. Помня как влязох в заседателната зала по време на конференцията на Верига на доставки в Трявна и усетих ентусиазма и всеотдайността на хората там. Помня процеса на бюджетиране и съм благодарен за упоритата работа на участниците в него. Спомням си обиколката в Пакетиране и операторите, гонещи най-високо ниво на OPI. Помня усилената работа на групата „Зелен офис“ в София и виждам, че техният ентусиазъм е заразителен за другите. Помня дискусиите с хората от Маркетинга за кампаниите и активациите и желанието им техните брандове да са на върха. Спомням си разговорите за безопасността в пивоварната и се радвам на големия напредък през последните месеци. Спомням си събитията за новопостъпили служители в пивоварната и техните изненадани лица. Спомням си истинската болка, която почувствахме, когато Сергей и Найден си отидоха от този свят и бях впечатлен от почитта, която колегите им отдадоха. Спомням си кампаниите с Мариан и събитията на Zagorka Fusion и съм горд, че се осмелихме да бъдем различни. Помня страстта, с която всички прегърнахме иновациите и споде-лям с гордост успехите им. Помня посещенията си в лаборатория-та, където се уверих, че ние правим най-добрите бири в България. Спомням си разговорите с мениджърите екипи в Продажби, които с гордост показваха постиженията на хората си. Помня първото си посещение в новите офиси на Зеления склад и усмихнатите лица, които ме посрещнаха там. Помня срещите на мениджмънт тима с всички вас през юли и моята гордост да бъда част от един професионален екип. Помня пресконференциите, които стъпка по стъпка изграждаха репутацията ни и как всеки път бях горд да

представям нашата прекрасна компания. Спомням си и стреса, който изживяха в пивоварната при TPM одита - съвсем скоро - и имам абсолютно доверие в екипа си. Спомням си деня, в който Ариана премина 1 милион хектолитра продажби и съм развълну-ван от дългия път, който марката измина дотук. Помня още много неща … твърде много, за да бъдат споменати тук. Но най-вече си спомням хилядите разговори с вас в офиса, на паза-ра и в пивоварната и възхищението да осъзнаеш, че именно това са хората, които правят „Загорка“.Желая на вас и вашите семейства всичко най-добро през 2013 г.! И преди всичко здраве. Нека заедно да направим „Загорка” още по-добра и успешна компания. Ние сме в добра форма, но лидерство-то не се подарява - трябва да се бориш за него всеки ден. Уверен съм, че можем да го направим отново, като единен екип – екипът на „Загорка”!

Честита Нова Година!

2 З И М А 2 0 1 3

В началото на декември 2012 стартира светлинна инсталация, монтирана върху емблематичната пивоварна Heineken Experience. Пет хиляди зелени Heineken бутилки със светодиодни лампи в тях създадоха невиждан досега видеоекран, който спечели възхищението на милиони хора от цял свят. Много от зрителите изпратиха възторжени лични съобщения във Facebook страницата на марката.

БЪРЗ ФАКТ: Иновативната инсталация съвпада с Amsterdam Lights Festival (7.12-3.01), празнувайки мащаба и изобретателния дух на Heineken.

МИНАЛО БЪДЕЩЕ!HEINEKEN ПРАЗНУВА 140 Г. С НОВО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО ЗА ДИЗАЙН НА ЕМБЛЕМАТИЧНАТА ЗЕЛЕНА БУТИЛКА

МЕЖДУНАРОДНИ НОВИНИ

Второто издание на Your Future Bottle Design Challenge е с тема Ремиксирай бъдещето ни. В него участниците имат възможността да смесват и прера-ботват елементи и изображения, които са използвани през всичките 140 години, за да създадат иконична Heineken бутилка на бъдеще-

то. Марката ще превърне работата на победителя в реалност, пускайки специална лимитирана серия 2013-14. Крайният срок е 1 март 2013. Развитието на проекта може да се види във Facebook, където в раздела yourfuturebottle има галерия от 250 изображения.

БЪРЗ ФАКТ: Най-добрите 30 проекта ще бъдат изложени на уникал-ната платформа Седмица на дизайна в Милано през април 2013 г.

БЪРЗА ПОМОЩ!ASIA PACIFIC BREWERIES СИНГАПУР ДАРИ 1 МЛН. ДОЛАРА НА НАЦИОНАЛНАТА БЪБРЕЧНА ФОНДАЦИЯ Само две седмици след като Heineken придоби APB, главният изпълнителен директор на компанията Жан Франсоа ван Боксмер, връчи чек на най-големия достав-чик на диализа в Сингапур – NKF. „Щастливи сме да имаме положителна роля за онези, които имат по-малък късмет в живота. Това е внедрено в ДНК на нашата компания“, каза той.

БЪРЗ ФАКТ: Дарение с такъв размер ще помогне на 50 паци-ента за година - около 7800 сесии хемодиализа.

СВЕТЛИНИТЕ НА ГРАДА!

HEINEKEN ПРАЗНУВА 140 ГОДИШНИНАТА СИ СЪС ЗРЕЛИЩНА ИНСТАЛАЦИЯ В РОДНИЯ СИ ДОМ - АМСТЕРДАМ

2 0 1 3 З И М А 3

НОВИНИ ОТ „ЗАГОРКА” АД

В началото на май 2012, след провеждането на публичен конкурс, „Загорка“ АД дари 82 303 лв. за усвояване в посо-ка околна среда и три основни направления: Опазване на водите, Рециклиране и Енергийна ефективност. С помощта на специално сформирана комисия от представители на общинска и областна администрация Стара Загора, ОДФ – Стара Загора, „Загорка” АД и независими експерти, през май бяха отличени 7 проекта – 2 в категория опазване на водите, 1 в рециклиране и 4 в енергийна ефективност.Цялото издание на програмата протече 9 месеца, 6 от които предвидени за изпълнението на дейностите. Крайният срок бе 31 октомври 2012, след което бе из-вършен обстоен преглед на всички дейности и анализ на реализираното. Пет от проектите бяха осъществени на територията на Стара Загора, останалите два се случиха в с. Шаново и с. Старозагорски бани. Всички предварително планира-ни активности, заложени в проектите, бяха изпълнени успешно в рамките на зададените срокове и правила на дарителската програма. В присъствието на медии и представители на НПО, изпъл-

нили проектите и участвали в програмата, през декември 2012 бе направен обзор на дарителската инициатива. Фокусът на програмата Създаваме по-добро бъдеще през 2012 година – опазване на околната среда, отговаря напълно на целите на компа-нията ни да реализира своя бизнес отговорно и устойчиво и да бъде най-зеления пивовар в страната.

БЪРЗ ФАКТ: Детайлният отчет по дейностите от Дарителската програма през 2012 може да бъде открит в секцията за корпора-тивна социална отговорност в сайта на компанията ни: www.heinekenzagorkabrewery.bg.

OTЧЕТ НА ДАРИТЕЛСКАТА ПРОГРАМА!ДАРИТЕЛСКАТА ПРОГРАМА СЪЗДАВАМЕ ПО-ДОБРО БЪДЕЩЕ ПРЕДСТАВИ ОТЧЕТ НА ИЗВЪРШЕНИТЕ ДЕЙНОСТИ ПРЕЗ 2012

АКО ПИЕШ БИРА – ХИЧ, НЕДЕЙ ШОФИРА!ИНИЦИАТИВАТА НА „ЗАГОРКА“ АД КАРАЙ ТРЕЗВО ПРОВОКИРА ШОФЬОРСКИТЕ СПОСОБНОСТИ НА СТО-ЛИЧАНИ С АВТОМОБИЛ-СИМУЛАТОР И „АЛКОХОЛНИ ОЧИЛА“ Полигонът на СБА в квартал Младост 3 стана арена на атрак-тивни сцени, част от информационната кампания Карай трезво. Инициативата се организира за първи път с цел да информира неопитните и млади шофьори (18-24 г.) за вредното влияние и рисковете от консумацията на алкохол зад волана. Участниците имаха възможността да изпробват способностите си за управле-ние на автомобил в екстремни условия и да симулират реакции-те си след консумация на алкохол със специални очила. Събитието бе открито от представители на „Загорка“ АД, СБА, Столична община и Пътна полиция. „Като социално-отговорна компания, „Загорка“ АД осъзнава своята роля и има ясна визия в подкрепа на обществено значими проблеми. С нашата нова кампания Карай трезво искаме да обърнем внимание на младите и неопитни шофьори за рисковете от употреба на алкохол и шо-фирането, както и да спомогнем за намаляването на произшест-вията на пътя“ – заяви на откриването Нина Владимирова.Посланикът на кампанията Карай трезво – младата българска рали състезателка Мануела Костадинова, демонстрира спо-собности зад волана, като се качи първа в тестовия автомобил. Включилите се в симулацията водачи споделиха, че задачата е била сложна дори и без „алкохолните очила“ и изисква пределна концентрация. Комисия оцени най-добре справилите се и връчи награди.

БЪРЗ ФАКТ: Карай трезво е част от платформата за устойчи-во развитие на компанията – Създаваме по-добро бъдеще и е про-вокирана от целите, поставени в националната стратегия на МС за подобряване безопасността на движението по пътищата за периода 2011-20 и негативните последствия от ПТП.

4 З И М А 2 0 1 3

НАШИТЕ МАРКИ - ЗАГОРКА

ЗАГОРКА ПРЕЗ 2012СЛЕД НЯКОЛКО ГОДИНИ НА ЗАТИШИЕ ЗАГОРКА УСКОРИ ТЕМПА СИ НА РАЗВИТИЕ И ОТБЕЛЯЗА НЕСРАВНИМ ОБРАТ. ПРЕЗ 2012 ТЯ ОТПРАЗНУВА СВОЯТА 110 ГОДИШНИНА, А С ИНОВАЦИИТЕ СИ СЕ УТВЪРДИ КАТО НАЙ-ПРО-ГРЕСИВНАТА МАРКА НА ПАЗАРА БЪЛГАРСКА БИРА НА СВЕТОВНО НИВО! Успехът на Загорка беше немислим без последователната комуникация, която тя води през последните две години. Благодарение на нея марката се утвърди като „Българската бира на световно ниво” и представи рекламни клипове, които развиха идеята за това. Под шапката на кампанията премина и националната консуматорска активация през лятото, която предложи преживявания на световно ниво и привле-кателни награди. Резултатите не закъсняха – посланието достигна до консуматорите (11% повече са категорични в решението си да пият именно Загорка), а марката отбеляза ръст на обема с невероятните 14%. ЧАСТ ОТ РАЗГОВОРИТЕ НА КОНСУМАТОРИТЕ…Забележителните иновации, които марката предложи – Zagorka Fusion и Zagorka Rezerva - бяха още една предпоставка за успех. Без аналог на пазара, те се превърнаха в предпочитан избор за потребители, които традиционно избират вино и коктейли. Уникалното вкусово предло-жение Zagorka Fusion влезе в люта битка с конкуренцията от сайдери и радлери, и само след няколко месеца на пазара изпревари Somersby. Есента дойде с тъмногранатов цвят, кадифен вкус и фин боровинков аромат. Новата реколта на Zagorka Rezerva 2012 затвърди позицията си на най-предпочитаното предложение за дългите и уютни зимни вечери. 110 ГОДИНИ ВЪЛНУВАЩА ИСТОРИЯ!Юбилейните опаковки, които марката пусна, отбелязвайки 110-тата си годишнина, бяха приети с такъв интерес и любопитство, че дори станаха обект на колекционерство. Загорка цяла година напомняше за този празник с поредица от активности на пазара и в социалните мрежи.

БЪРЗ ФАКТ: Загорка отбеляза ръст в пазарния си дял и достигна до 10,7%, а новата двулитрова бутилка се превърна в предпочитаната опаковка на масата на хиляди български семейства

2 0 1 3 З И М А 5

НАШИТЕ МАРКИ - АРИАНА

АРИАНА ПРЕЗ 2012ТАЗИ ГОДИНА ОБЕМЪТ НА ПРОДАЖБИТЕ НА АРИАНА НАДМИНА 1 000 000 HL.! ТАКИВА НИВА НА ПРОДАЖБИ „ЗАГОРКА“ АД ДОСТИГА ЗА ПЪРВИ ПЪТ ПРЕЗ 2000 Г, НО С ВСИЧКИТЕ СИ МАРКИ.

Растежът на Ариана с 11 % през 2012 г. е знак за стабилност и повод за гордост – това е най-продаваната марка бира в България от 2009 насам. Тя е лидер на светло пиво (21,2% пазарен дял), на тъмното пиво (от 2008 насам) и на бирените миксове (с Радлер през 2012), като е на първо място по продажби на три от петте региона на пазара. Тези постижения са резултат от последователната кому-никация през последните години, голям фокус върху активациите на бранда и непрекъснато увеличение на дистрибуцията. Ариана е с най-високите имидж индикатори до момента от всички бирени брандове на пазара – ТОМ (top of mind) и спонтанна познаваемост. Качеството й също е основополагащо за успеха – Ариана постига най-добрите резултати в тестовете за вкус на продукта сред всички популярни бири на пазара през последните 3 години. Всичко това е доказателство за постоянството на усилията, стремеж към качест-во и непрестанната борба за лидерство. Ариана Радлер стана най-успешната иновация за марката през последните години. Чрез изцяло продуктово фокусирана комуникация, Ариана Радлер обясни категорията на консуматора, продукта и двойната свежест, която дава. Бяха семплирани над 550 000 човека в големи вериги магазини, домове на хората, молове, градини, паркове, градски центрове, плажове, както и на всички участници и зрите-ли на турнира Ариана Аматьорска Лига – всички важни места, в които потребителят има нужда от освежаващата напитка. В комуни-кация до търговски отдел, дистрибутори, ключови клиенти, медии и консуматори бе разяснено защо този продукт ще бъде успешен и бяха поставени високи цели за дистрибуция и диференциация – на точката на продажба, иновативни ПОС материали, допълнителни излагания. В резултат на това тя запълни нова пазарна ниша, не така добре развита от конкурентите, които са с минимални обеми, липса на високо качество и вкус.

ДА СИ ПОЖЕЛАЕМ ОЩЕ ПО-УСПЕШНА 2013 ГОДИНА И НОВИ УСПЕХИ С АРИАНА!

БЪРЗ ФАКТ: Обемът на Ариана Радлер е по-голям от сбора на всички в категорията на бирените миксове по пазарен дял, достигайки 2% от целия пазар на бира в страната.

6 З И М А 2 0 1 3

НАШИТЕ МАРКИ - HEINEKEN

HEINEKEN ПРЕЗ 2012СИЛАТА НА МАРКАТА, ДОБРАТА РАБОТА НА ЕКИПА И НЕСТАНДАРТНИТЕ И МОДЕРНИ КОМУНИКАЦИОННИ КАМ-ПАНИИ СА ОСНОВНИТЕ ПРИЧИНИ ЗА РЕЗУЛТАТИТЕ ПРЕЗ 2012 Г. През 2012 Heineken беше най-бързо растящият стратегически бранд в компанията, с двуцифрен ръст на продажбите спрямо миналата година. Много добро развитие имаха и показателите за силата на имиджа на марката, особено сред по-младата част от консуматорската група 18-35 г. Основните причини за добрите резултати несъмнено са силата на марката и добрата работа на хората в компанията. Heineken става по-силна най-вече заради запомнящата се и изненадваща комуникация, както и силната подкрепа на международните кампании с локални ак-тивации: глобалната кампания The Date (с награди от Фестивала на креативността в Кан) беше първата за годината и даде възможност на българските мъже (и жени) да поканят половинките си на среща по наистина запомнящ се начин – с персонална серенада във Facebook. Още по-изненадващи бяха и локалните активации (място за срещи – The Date place, модна фотосесия, флашмоб и др.), които получиха първите в историята на бранда награди за кампания и дигитална комуникация от ФАРА. Партньорството на Heineken със Solar беше активацията, която събра на една сцена за първи път в България световните DJ звезди Давид Гета и Тиесто. Даже в подобна звездна компания, брандът не остана в сянката на шоуто на стадиона в Несебър. Всички посетители бяха изненадани от първия по рода си Бар – Денс Студио на колела. По-смелите се престрашиха да танцуват и станаха част от музикалното видео на Heineken – Human Equalizer . Силната година продължи и с кампания около премиерата на новия епизод от легендарната поредица за Джеймс Бонд – 007 Координати: Скайфол. Кампанията ще се запомни със силно телевизионно присъствие, спираща дъха дигитална кампания и промоции на локално ниво. Добрата работа на екипа, дисциплинираната ценова политика и търговски активности са другата основна причина за успеха през измина-лата година. Има много показатели за силното представяне на екипа, от които балансираното развитие на всички опаковки е само един пример. Бутилката от 0,5 л и кенът от 0,5 л са традиционно най-продаваните опаковки, които допринесоха за по-добрите продажби. А резултатите на Heineken при наливните инсталации David и кена от 0,33 л са с най-добър ръст в проценти.

БЪРЗ ФАКТ: Българските фенове на Heineken ясно заявиха своята позиция, харесвайки страницата на бирата във Facebook. През 2012 тя увеличи феновете си с 600%!

2 0 1 3 З И М А 7

ИНОВАЦИИ И ЗЕЛЕНИ ИДЕИ

Heineken Innovation Challenge се организира за трета поредна година и както казва Рууд ван ден Ейнден: „Това е една чудесна възможност да бъдете забелязани.“ Иновациите са водещ фактор за растежа на всяка компания. Te допринасят за стратегическите й приоритети, поддържат растежа на обема и подобряват репутацията. Целта на корпорацията е да достигне иновации в размер на 6% до 2020 г. и да генерира нови идеи в пет ключови области - разнообразни вкусове, усъвършенстване на наливното пиво, по-здравословни предложения, усещане за висока класа, удобство вкъщи.Тази година конкурсът започва с локална фаза (до 18 януари 2013), в която всеки ще може да даде идеи или да доразвие вече публикувани. Темите са две: удобни опаковки за вкъщи и иновации, свързани с на-ливната бира. Сред локалните предложения до момента се отличиха: наливна инсталация на Radler с бучки лед, PET бутилка, която лесно се смачква след употреба, пиво базирано на Божуоле Нуво, чаша с лого, чувствително на температура, овкусители за бира и др.

БЪРЗ ФАКТ: В самия край на 2012 имаше близо 700 идеи за ино-вации и около 900 обогатявания. Регистрирани бяха около 800 човека, като най-активните са от Мексико, Великобритания и Египет.

ИМАШ ЛИ ИДЕЯ?В НАЧАЛОТО НА ДЕКЕМВРИ СТАРТИРА НОВОТО ИЗДА-НИЕ НА HEINEKEN INNOVATION CHALLENGE – ПРЕДИЗ-ВИКАТЕЛСТВО, КОЕТО КОМПАНИЯ HEINEKEN ОТПРА-ВЯ КЪМ ВСИЧКИ РАБОТЕЩИ В НЕЯ ПО ЦЯЛ СВЯТ

ЗЕЛЕНИ РЕЗУЛТАТИ ПРЕЗ 2012!И през 2012 „Загорка“ АД неизменно бе водена от амбицията да бъде зелен пивовар и в духа на един от основните принципи на корпоративната социална отговорност, се стремеше да прави добро, докато развива бизнеса си През изминалата година успешно реализирахме ключовите проекти, част от платформата Създаваме по-добро бъдеще и постигнахме добри резултати, които ни дават увереност да продължаваме смело напред. Ето какво направихме всички ние с обединени сили във водещите стратегически насоки:ЗЕЛЕН ПИВОВАР: Завършихме строежа на зеления склад в пивоварната и предстои през 2013 той да бъде сертифициран по BREEAM.В пивоварната бяха оптимизирани процесите, свързани с нама-ляването на употреба на енергия и вода. В резултат на това през 2012 сме изразходвали с 8% по-малко термална, с 9 % по-малко електрическа енергия и със 7,8% по-малко вода в сравнение с количествата, които са ни били необходими през 2009. ЗЕЛЕНА ТЪРГОВИЯ: Разработихме информационни материали – стикер за охлади-телните системи и брошура за наливните инсталации, които разпространихме сред партньорите ни на пазара и по този начин увеличихме информираността им за енергийната ефективност на охладителните системи, които предлагаме.Благодарение на оптимизирането на логистиката и въвеждане-то на практиката на еднопосочни курсове сме спестили 262 т.

вредни емисии в околната среда, а еднопосочните курсове са се увеличили с 1,3%.АНГАЖИРАНОСТ НА СЛУЖИТЕЛИТЕ: - Проведохме за втори път в Стара Загора Ден на добровол-чеството – участниците този път бяха с 50% повече, а резултатите – чист парк Бедечка, нови пейки и кошчета за боклук, инсталира-ни спортни уреди и беседка от рециклирани материали.- „Зелен офис“ – успяхме да променим отношението на коле-гите в офиса в София – голяма част от тях не използват асансьора, изхвърлят отпадъците си разделно, пестят водата и ресурсите, а по-зеленомислещите участваха в конкурс за рециклиране и на-правата на Коледни картички от рециклирани материали. Някои от успешните дейности ще бъдат пренесени и в пивоварната през 2013.ЗАГОРКА СЕ ГРИЖИ: Дарителската програма завърши успешно с реализирани дарения на стойност 82 303 лв в посока опазване на околната среда по 7 проекта на територията на регион Стара Загора. ОТГОВОРНА КОНСУМАЦИЯ: На браншово ниво, съвместно със СПБ, реализирахме кампания за превенция на консумацията на алкохол от непълнолетни – „Спортът е по-добрия начин децата да пораснат“ПАРТНЬОРСТВА ЗА РАЗВИТИЕ:В партньорство със СБА стартирахме кампания срещу употребата на алкохол по време на шофиране – „Карай трезво“, насочена най-вече към младите и неопитни шофьори. Бяха разработени информационно обучителни материали за школите и центровете от мрежата на СБА.

8 З И М А 2 0 1 3

Kак ще запомните 2012 г.?2012-та беше специална година с много постижения за „Загорка“. Ние винаги сме били силна компа-ния, но не можем да отречем, че през 2010 и 2011 бяхме изпра-вени пред негативни тенденции. Миналата година доказахме, че сме в състояние да променим тези тенденции и въпреки кризата да се върнем отново към растеж, към лидерство на пазара, като една от най-бързо развиващите се компа-нии на Heineken за Централна и

Източна Европа. Направихме го с мъдри решения и упорита работа на хората от „Загорка“. Чувствам се удовлетворен и много горд.

Кое Ви достави най-голямо удоволствие?Много неща, и да изброя няколко няма да е честно ... но все пак мога да спомена онези, които са свързани с бъдещия ни възход: ус-пешният старт на Ариана Радлер, доказа, че сме водещи в иновации-те; подобряването на културата

СПЕЦИАЛНАТА 2012!Рууд ван ден Ейнден, изпълнителен директор на „Загорка“ АД, пред Zagorka Pulse за изминалата 2012-та – за успехите, амбициите и научените уроци

ИНТЕРВЮ

2 0 1 3 З И М А 9

на безопасност в Стара Загора − безопасността е на първо място и това е отговорност за всички ни; растежът ни в канал Ключови клиенти, тъй като трябва да пе-челим с победителите; стартът на Zagorka Fusion и Zagorka Rezerva, защото имахме смелостта да раз-ширим категорията и да развием марката Загорка. Спестяването на енергия и вода в пивоварна-та − това намали разходите и се отрази положително на околната среда; спестяването на разходите от различни отдели и проекти, които подобриха нашата рента-билност и освободиха средства, които да инвестираме в разши-ряването на бизнеса; новите про-грами на отдел Човешки ресурси, които ще положат основата за развитието на таланти; духът в отдел Продажби, които сами се изградиха като победители на пазара. Много по-балансираният подход за месечни продажби, който подпомага ефективността в производството и в Дистрибуция; подобряване на оценките за вкуса на бирата, защото качеството в нашия бранш е в основата на всичко; много добрите резултати от последното проучване на орга-низационния климат, показващи висока ангажираност на хората ни; най-високите резултати в последния TPM одит са истинско признание за усилената работа в последната година и така ната-тък, и така нататък...

Каква е основната причина за тези резултати?Хората в „Загорка“. Имахме ку-ража да се върнем към корените си, да преосмислим стратегиите и приоритетите си в доста обла-сти. Приехме някои истини и се фокусирахме много повече върху нещата, които наистина дават резултати.

Какво беше най-ценно лично за Вас?

За мен, а и съм убеден за целия мениджмънт тим, срещите ни със служителите през юли миналата година бяха фантастично прежи-вяване. През март 2011 г., когато не бяхме в много добра форма като компания, мениджмънт тима се събрахме и начертахме нашата бъдеща визия: МИСИЯ-ТА ВЪЗМОЖНА 2015 и нашата бъдеща стратегия: да печелим с потребители, клиенти, хора, от-лично изпълнение и с общността. Резултатите не дойдоха веднага. Въпреки това, ние бяхме взели правилните решения и започ-нахме да работим в правилната посока. Горд съм, че лично видях първите успешни резултати още през лятото на 2012 г. По време на срещите с хората от „Загорка“

почувствах енергия и увереност и нямах никакво съмнение, че сме на прав път в една много добра година. Това е вдъхновяващо чувство.

Определяте ли нещо като не толкова успешно през 2012 г.?Нека се фокусираме върху успе-хите си, защото аз винаги съм каз-вал, че в „Загорка“ повече неща се правят правилно, отколкото грешно. Въпреки това наистина има някои неща за усъвършенст-ване. Например, имахме висок разход за брак на материали, най-вече заради нашите иновации. Един от големите уроци за мен е, че трябва да станем по-гъвкави

в планирането и в реализирания обем на иновациите. Това се отра-зява върху всички. Трябва да при-емем, че е трудно да се предвидят обемите на нов продукт, но също така трябва да се опитаме да ра-ботим по план, да сме гъвкави при закупуване на бутилки и ресурси, както и да планираме производ-ството. Това ще бъде голяма тема за 2013 г. и по-нататък, тъй като ще заложим на иновациите като двигател за нашия растеж.

Какви, според Вас, ще бъдат основните теми за 2013?На първо място, ние сме в добра форма и можем да бъдем спо-койни. И все пак, най-големият капан, в който можем да попад-нем е самодоволството, мисълта,

че всичко ще се случи отново с лекота. Това, че през 2012 имаше фактори, които ни помагаха да се движим напред, не означава авто-матично, че ще бъде така и през 2013 г. Да не забравяме, че 2012 беше благоприятна − ако Ариана Радлер беше успех за нас, то ние се борихме здраво за постигането на този успех. Конкуренцията гори от нетърпение също да покаже какво може. Казвайки това искам да набележа четири основни насоки за 2013 г.: устойчиво лидерство на пазара, изграждане на стой-ност, контрол на разходите и професионално развитие.

ИМАХМЕ КУРАЖА ДА СЕ ВЪРНЕМ КЪМ КОРЕНИТЕ СИ, ДА ПРЕОСМИСЛИМ СТРАТЕГИИТЕ И ПРИОРИТЕТИТЕ СИ В ДОСТА ОБЛАСТИ.

10 З И М А 2 0 1 3

ИНТЕРВЮ

дът за хектолитър в България не е нараснал, главно поради преминаването към по-големи и по-големи РЕТ бутилки и силна-та конкуренция в този сегмент. През 2012 г. наблюдавахме впечатляващ ръст на нашите обеми и пазарния ни дял, но не и на прихода ни за хектолитър. Ето защо, е важно да продължим инвестирането в опаковки като бутилки и кенове, в сегмента на разфасовки от 100 cl. Оставаме ангажирани в изграждането на надеждни, адекватни и отли-чителни марки, тъй като това е най-добрата гаранция, че потре-бителят е готов да плати цената за нашите продукти! Иновациите имат основен принос за създава-

нето на добавена стойност. През 2013 г., ние наистина ще трябва да сме обединени като органи-зация около иновациите, както направихме през 2012. 2013 година ще бъде втората година за бирените миксове и зависи от нас да приемем предизвикател-ството да разширим и поведем този обещаващ сегмент. Третата тема е контрол на разходите. Бирената индустрия е изправена пред увеличаване на разходите, като цените на малц и ечемик се увеличават, енергията и водата поскъпват. Паралелно с това нарастват разходите за заплати и модернизиране на тех-нологиите. Както може би знае-те, Heineken стартира глобална

Да започнем с устойчивото лидерство на пазара: през последните месеци, ние върнах-ме лидерството си на пазара, но то все още е крехко. Дължим на себе си и марките ни тази позиция да стане по-устойчива. Новите ни кампании, иновации и постоянният фокус върху отлич-ното изпълнение ще ни помогнат за това.Втората тема е изграждането на стойност. Едно от нашите най-големи предизвикателства, пред които сме изправени, не е само увереността, че пазарният ни дял расте, но и по-голям фокус върху създаването на стойност. През последните години прихо-

2 0 1 3 З И М А 11

програма наречен TCM2, с цел спестяване на разходите. „Загор-ка“ АД изпълни своята част през 2012. През 2013 г., ще имаме някои инициативи за намаляване на разходите, като спрем да вла-гаме средства в дейности, които не подпомагат стратегията ни на вдъхновена от потребителите, водена от марките ни и ориенти-рана към клиентите компания.Четвъртата тема е тази за развитието. Тя засяга всички нас – и професионално, и лично. Времената се променят, пазарът се развива, Heineken се разраст-ва като глобална компания и нашите клиенти ще бъдат все по-взискателни. Трябва да се справим с тези предизвикател-

ства, като дадем най-доброто от себе си. Въпреки че сме силна организация, можем да бъдем по-добри специалисти, по-добри мениджъри, по-добри екипни играчи. И това не означава, че всички имаме нужда от обучение. Разбира се, може да помогне, но е много по-важно това, което учиш на работа, съветите на ко-легите, отговорността към други-те, това да си тяхна подкрепа, да приемеш предизвикателството да промениш вече утвърденото. Аз твърдо вярвам, че ако стоиш на едно място, ти всъщност се

връщаш назад. Убеден съм, че тази организация е способна на много повече, и насърчавам всич-ки ви да направите тази стъпка през 2013 г.

Вече сте почти четири години в България? С какво се гордеете най-много и за какво съжаля-вате?От гледна точка на бизнеса съм горд, че имам до себе си стаби-лен мениджърски екип, както и всички вас, които правите „Загорка“ по-силна компания, оцеляваща във време на криза. Някой ден кризата ще свърши и тогава съм убеден, че ние ще сме много по-силни, отколкото когато влязохме в нея. Това, за което съ-

ПРИЕХМЕ НЯКОИ ИСТИНИ И СЕ ФОКУСИРАХМЕ МНОГО ПОВЕЧЕ ВЪРХУ НЕЩАТА, КОИТО НАИСТИНА ДАВАТ РЕЗУЛТАТИ.

жалявам е, че можеше да взема някои мерки по-рано. Отне вре-ме, на мен и на екипа ми, за да начертаем правилната посока и да вземем някои важни решения. В личен план се гордея, че живея в страна и култура, която носи истинско удоволствие за мен и семейството ми. България е пре-красна и винаги ще има място в сърцето ми за нея. Съжалявам, че не научих езика в началото: това щеше да направи живота много по-лесен, но по-важното е − щях да успея да опозная всички вас още по-добре. Няма да забравя

този урок.

Какво бихте казали на хората от „Загорка“ АД?Искам за пореден път да им бла-годаря за големите постижения през 2012. Пожелавам им още по-голям успех през 2013. Нека да живеят с нашите ценности все-ки ден – стремеж към качество, уважение, забавление. Надявам се да продължават да учат и да осъзнаят, че работят със страхот-ни колеги, които ги подкрепят. Но най-вече искам да пожелая здраве и всичко най-добро за тях и техните семейства. И нека всичките им съкровени желания се сбъднат!

12 З И М А 2 0 1 3

2012 – МИСИЯ ВЪЗМОЖНА!АНКЕТА

ОБЪРНАХМЕ СЕ КЪМ ТОП МЕНИДЖЪРИТЕ НА КОМПАНИЯТА И ГИ ПОМОЛИХМЕ ДА ОБОБЩЯТ ИЗМИНАЛАТА 2012 И ДА ОТКРЕХНАТ ЗАВЕСАТА НА 2013. В ОТГОВОРИТЕ СИ НА 5-ТЕ ВЪПРОСА ТЕ ИЗРАЗИХА УВЕРЕНОСТ В СТАБИЛНОСТТА И УСПЕХА НА КОМПАНИЯТА.

1. Каква е оценката ви за 2012?

2. Кое беше Мисия Възможна за вас през 2012?

3. Има ли нещо, което не успяхте да реализирате през 2012?

4. С какво 2013 ще бъде по-различна? Какви са бъдещите ви цели?

5. Как ще работите с екипа си през 2013?

ИВЕЛИНА ЯНАКИЕВА Мениджър Човешки ресурси

Отлична година, която ни даде увереност, че вървим в

правилната посока. Стартирах-ме много важни стратегически проекти и положихме добри основи за постигането на още по-добри резултати в бъдеще. Това важи както за отдел Човешки ре-сурси, така и за цялата компания.

Работихме много фокусирано и в трите основни насоки,

заложени в стратегията на отдел Човешки ресурси, която е насочена към това да Печелим

с нашите хора. Стартирахме програмата Leadership Academy. Започнахме активно да работим върху имиджа на „Загорка“ като работодател. Създадохме нова стажантска програма – Zagorka Future Managers. Особено се гордея с високото ниво на ангажираност в компанията ни и в тази връзка – с програмата за признание, която създадохме.

Не успях да си организирам подобаваща лятна ваканция,

тъй като отделът ми беше в намален състав.

2013 ще бъде още по-пре-дизвикателна – година, в

която ще трябва да докажем, че успехите ни не са временни. Ще продължаваме да работим много фокусирано върху стартираните през 2012 проекти и ще се стре-мим да постигнем още по-добри резултати.

През тази година ще се опи-там да дам на всички членове

на екипа ми още повече увереност в работата им, като надграждам върху силните им страни и върху това, което ги прави успешни. Надявам се така да им помогна да получават удовлетворение и за напред!

2 0 1 3 З И М А 13

АНКЕТА

РУМЕН КОЛЕВ Маркетинг мениджър

2012 се оказа изключителна година за нашата компания

- един много добър фундамент, за да изградим още по-устойчиво нашия бизнес. Тя просто доказа нашето убеждение, че марки и хора са печелившата комбинация за този вид бизнес.

Загорка, Загорка и пак За-горка. Ако има нещо, което

веднага ме кара да се усмихна това е когато погледна към марката Загорка. И усмивката ми става още по-голяма, когато се сетя какво сме замислили за този красив бранд през 2013 и всичките стабилни планове, които имаме за него.

Отмених си семейното пътешествие до Африка...

за втори път. Мисля, че трябва значително да подобря уменията си за планиране.

Всички знаем, че ще бъде трудна година. Няма да

повтарям защо, но ще кажа още веднъж, че победата е да печелиш с Потребителите, чрез Марките, в сътрудничество с Клиентите. Това е нашата стратегия, сега просто трябва да я изпълним.

Може би всички знаете, че половината от екипа ми е в

отпуск по майчинство. Дами, ако имате нужда от детегледачка, винаги може да разчитате на мен. Това е валидно и за останалата част от екипа. Обещавам да съм там за вас.

НИКОЛАЙ МЛАДЕНОВ Мениджър продажби

2012 беше изключително успешна година. Не само

това, което постигнахме, но и начина по който го направихме. Поехме риск, играхме агресивно, действахме винаги един ход пре-ди конкуренцията, с клиентите работихме умно, разпределихме ресурсите правилно, действахме

като едно - един екип, една цел.

Моята голяма цел бе да върна към растеж бизнеса

ни - пазарен дял, пазарен дял, па-зарен дял. Постиженията, които ми идват първо наум:

След 6 години №2 си върнахме пазарното лидерство в Модер-ната търговия - изключител-но важен канал. Може би сме най-бързо растящата страна в Европа в този канал, една от малкото, които растат по-бързо от категорията бира в модерната търговия, една от малкото, които не си нама-ляват доходите, работейки с ключовите клиенти;

Върнахме марката Загорка към ръст, след толкова години надолу. Това беше много важно за мен, много ми беше болно за Загорка, защото е един от малкото велики брандове на България.

Работата, която свършихме с Ариана Радлер. Имахме чуде-сен продукт и добра кампания. Бяхме първи, активирахме го перфектно, взехме близо полови-

ната от целия бизнес с бирени миксове.

Четири от петте региона растат, и то не само там, къде-то сме силни, например в София, но и на Черноморието, Северна България, където пазарният ни дял е по-нисък. И това става с по-добра събираемост на парите от дистрибуторите, по точни прогнози за продажбите и по-ниски фиксирани разходи.

Екипът е в много добра форма - мобилизиран, ефективен, фоку-сиран. Получавам непрекъснато комплименти от други компа-нии, от конкуренцията, от кли-енти, за работата ни на пазара. Колегите, които не са пряко на пазара също много съдействат, за да сме по-ефективни и това не се отнася само за търговска администрация, но и за всички отдели и хора в компанията, с които ежедневно работим.Спирам, за да не стана досаден, но мога да напиша поне още 10 постижения, с които се гордея.

В личен план съм длъжник на семейството, приятели-

14 З И М А 2 0 1 3

АНКЕТА

те и на себе си дори, че не можах да отделя достатъчно качест-вено време за всички. В служебен - въпреки голямото ми желание, не можах да прека-рам достатъчно време на паза-ра, с търговските представите-ли, за да се опознаем по-добре.

Ще ни е по-трудно да из-ненадаме конкуренцията.

Целта ми е да направим завою-ваното устойчиво.

Не искам да обещавам нищо. Както се казва „По

делата ще ги познаете... „

ЕРИК ЯНСЕН Финансов мениджър

Абсолютно страхотна годи-на. Имам чувството, че бяхме

загубили малко увереност и може би дори ни бяха обзели съмнения. През изминалата година, обаче увереността ни се върна, предста-вихме се много добре и сме готови да печелим. Силно вярвам, че през следващата година пазарният дял и печалбите ще продължат да растат и ще бъдем номер едно. В по-личен план през 2012 започнах да опознавам България, „Загорка” и моя отдел много по-добре и вече се чувствам напълно у дома си. В края на годината стартирахме редица организационни промени в отдела. Това ще отнеме известно време и усилия на хората да се приспособят, но съм убеден, че в дългосрочен план това ще доведе до по-висока продуктивност и ще

бъдем по-добър бизнес партньор в организацията (контролерите добавят стойност към бизнеса чрез предоставяне на съответни-те финансови данни и рационални решения за вътрешните клиен-ти).

Не мога да обобщя всички успешни проекти, те са прека-

лено много, и малки и големи. И за да спомена някои от тях, мисля, че особено се гордеем с бързото ме-сечно приключване (ние сме номер едно компания в региона, защото успяваме да приключим финансо-вите си отчети по-рано почти всеки месец) и със значителния напредък, постигнат при по-до-брото управление на вземанията от клиенти* благодарение на отличната екипна работа между Продажби и Финанси (*намалихме средното време на плащане от нашите клиенти с 4 дни до 24 дни и като резултат сега компанията работи с отрицателен работен капитал). Освен това, контроле-рите използват много инстру-менти за отчет и анализ, за да подкрепят своите вътрешни кли-енти за по-добри решения, както и за да се подобри точността на финансовата прогноза, например като разработения калкулатор за специални сделки и при подпо-магането на иновационния процес. Отдел Закупуване спечели доста пари за компанията в областта на суровините и пакетиращите материали, както и в различни продукти и услуги. За финал IT отделът стана по-модерен с про-мяната ни към Windows 7 и Outlook.

2 0 1 3 З И М А 15

АНКЕТА

Имам чувството, че не прекарах достатъчно време

на пазара и време с моите хора, поради многото бизнес приорите-ти, с които се сблъсках и защото в началото бях нов за бизнеса.

2013 г. ще бъде по-голямо предизвикателство за нас.

Няма как да разчитаме само на добро време за нас и отново същото въздействие на нашите иновации. Ще започнем с по-висо-ки очаквания към обема и печал-бата. Същевременно усещам, че сме по-добре подготвени лично и професионално ... и сме готови за това предизвикателство! В моя отдел ни е нужно малко време да завършим промените, да задви-жим нещата гладко, с ясни роли

и отговорности. Освен това ще продължим да подобряваме нашите умения да бъдем бизнес партньори в организацията. По отношение на работата ние трябва да „жънем“ това, което сме засели през 2012, например CO/PA (SAP модул, чрез който ще знаем точната рентабилност на всеки наш продукт от всеки клиент). Освен това, ще продъл-жим да наблягаме върху спестя-ването на разходи и да се подгот-вяме за преход към FSS (Financial Share Service Centre), планиран за 2014-15 г.

Ще прекарвам повече време с тях, не само с моите преки

подчинени, но и с останалите колеги от отдела.

НЕВЕН МАДЖАРОВ Мениджър верига на доставки

2012 е една много успешна година! Постигнахме високи

резултати във всички направ-ления, в които работихме и за много от тях надскочихме пред-варително набелязаните цели.

Най-голямото предизвика-телство през 2012 за мен

беше да управляваме ефектив-

но промяната и да направим новия екип и структура в отдела работещи и успешни от първия ден, и нашите клиенти и колегите да не почувстват промените. Смятам, че се спра-вихме много добре и това е една от предпоставките за резулта-тите ни през 2012.

Може би ще прозвучи странно, но не! Намерих

време за всичко важно.

Целите, които сме си поставили и проектите,

които сме планирали са различ-ни. В този аспект, годината ще бъде различна, защото ще продължим да надграждаме над постигнатото до момента, за да постигнем дългосрочните си цели. Иначе, във всеки друг аспект, годината ще бъде „стандартна“ – динамична и предизвикателна.

Ще им обещая свобода, за да творят; подкрепа, за да

експериментират и екип/среда, в която да се развиват.

16 З И М А 2 0 1 3

„ЗАГОРКА“ В ЦИФРИ

„ЗАГОРКА” АД Е НОМЕР

ЗАГОРКА ИМА

НЕМИСЛИМИТЕ

БЪЛГАРСКАТА СТРАНИЦА НА HEINEKEN ВЪВ FACEBOOK

УВЕЛИЧИ ФЕНОВЕТЕ СИ С

ОБЕМЪТ ПРОДАЖБИ НА АРИАНА НАДМИНА

ОБЕМЪТ НА АРИАНА РАДЛЕР Е

РАСТЕЖЪТ НА АРИАНА ПРЕЗ 2012 Г. Е

„ЗАГОРКА“ АД ДАРИ

HEINEKEN ДОСТИГНА

НА БЪЛГАРСКИЯ БИРЕН ПАЗАР.

ХИЛЯДИ ФЕНА ВЪВ FACEBООК, КОЕТО Я НАПРАВИ НАЙ-ПРЕДПО-ЧИТАНАТА БЪЛГАРСКА БИРА В СОЦИАЛНАТА МРЕЖА.

МИЛИОНА КОНСУМАТОРA СА ГЛЕДАЛИ БОНД РЕКЛА-МАТА НА HEINEKEN THE EXPRESS.

ХЕКТОЛИТРА.

ОТ ЦЕЛИЯ ПАЗАР НА БИРА В СТРА-НАТА - ПО-ГОЛЯМ ОТ СБОРА НА ВСИЧКИ В КАТЕГОРИЯТА БИРЕНИ МИКСОВЕ.

ДУШИ СА УЧАСТВАЛИ В ДИГИТАЛ-НОТО ИЗЖИВЯВАНЕ CRACK THE CASE ВЪВ FACEBOOK.

РЪСТ НА ОБЕМА ОТБЕЛЯЗА ЗАГОРКА ПРЕЗ 2012 Г.

МИЛИОНА ФЕНА ВЪВ FACEBOOK.

ПРЕЗ 2012.

КОЕТО Я ПРАВИ НАЙ-ПРОДАВА-НАТА БИРА В БЪЛГАРИЯ.

ЛВ. ЗА ЗЕЛЕНАТА ПРОГРАМА СЪЗ-ДАВАМЕ ПО-ДОБРО БЪДЕЩЕ.

1113

20 1 000 000

10 14%720 000 11 %,

600 % 2%

82 303

2 0 1 3 З И М А 17

На 28 ноември 2012 г. в Гранд хотел София се проведе четвър-тият Есенен бирен салон, органи-зиран от Съюза на пивоварите в България. За пореден път медии, дипломати, представители на държавните институции, науч-ните среди, бизнеса и именити приятели на бирата се събраха, за да отпразнуват началото на новия сезон на тъмната бира.Александър Грънчаров, предсе-дател на Съюза на пивоварите в България, приветства гостите и коментира тенденциите в секто-ра: „През 2011 г. в България са произведени 4,82 милиона хек-толитра пиво, което ни поставя на 16-то място в страните от ЕС. По отношение на консумацията на бира на глава от населението в ЕС сме на 18 позиция, а по про-дажби на пиво сме на 14 място.”На българския пазар се предла-гат 8 марки тъмно пиво родно производство, а заедно с микро-пивоварните и дистрибутираните вносни бири – стават 15. Водещият на програмата – журналистът Иван Върбанов, запозна гостите с качествата на тъмната бира. За тъмната напитка са присъщи ароматни кафеени нотки, лека карамелена сладост и плътен, ясно изразен малцов вкус. Любителите на бирата имаха възможността

да научат и малко повече за ритуалите около дегустацията на тъмната бира. Така например, за да се насладим най-пълно на качествата й, тя трябва да е изстудена до 9 градуса. За да усетим засилващия се букет и наситеността на аромата й, най-добре е да я дегустираме в овална чаша, леко извита към върха. За това как да приемаме тъмната бира като истински ценители разказа и радио водещият, бирен колекционер и автор на книгата Езикът на бирата – Людмил Фотев. Той под-черта, че напитката е особено подходяща през зимните месеци именно заради нейните качества – плътност, аромат и по-богат вкус. Специално подбраните нюанси на тъмното пиво отлично се съчетават с традиционните ни зимни ястия. Тъй като пивото допълва атмосферата на зимни-те празници, на събитието бяха представени най-популярните празнични бирени предложения и специалните лимитирани серии.

БЪРЗ ФАКТ: Гостите имаха възможността да разгледат колекцията на Людмил Фотев от капачки на различни марки коледно пиво.

СЪБИРАЧ НА ИСТОРИИ!„Загорка“ АД отпразнува своята 110 годишнина със специална книга - Истори-ята на пивоварна Загорка, която е първи опит за проследяване на цялостно-то й развитие. Неин автор е доц. д-р Светла Димитрова, с която Zagorka Pulse си поговори. Как стигнахте до идеята за такава книга?Във връзка с уреждане на музея Светът на Загорка попаднах на доста интересни материали – документи, илюс-трации, статистически данни. Те ме наведоха на мисълта, че пивоварната заслужава едно по-задълбочено проучване.

Колко време отне то?Около три години - изчетох всичко по темата и написах отделните глави, като съпос-тавих статистическите данни за пивоварната с тези за цялата пивоварна индустрия. Значителното предимство на „Загорка” ме мотивира още повече текстът да види бял свят. Реших за по-голяма ясно-та да има и пасажи, свързани с историческото развитие на

самата Стара Загора.

Какви източници на инфор-мация сте използвали?Всички материали, събрани в музея Светът на Загорка, в държавния архив в Стара Загора, всички публикации в местната и централната пре-са от началото на пивоварна-та индустрия в града до днес, публикации в специализира-ни списания, включително и изданията на „Загорка”, както и книгите, посветени на пи-вопроизводството в България. Осъществих поредица от сре-щи с един от най-дългогодиш-ните директори на „Загорка” Моньо Марков, със Стефан Димитров, със семейството на Генчо Станчев и др. За мен бе много важно мнението на Димитър Алексиев, затова му изпратих текста с молба за допълнения и корекции.

БЪРЗ ФАКТ: „В архива на Министерството на финан-сите, където на никой не би му хрумнало да търси данни за пивоварната, попаднах на чертежите на „Тракия” и „Бъдещност” - бяха много интересни и изключително добре запазени. И до днес не мога да се нарадвам на находката“ – добавя Светла Димитрова.

Русата певица Миленита стана посланик на тъмната бира на традиционния Есенен бирен салон и вдигна първи тост за новия сезон: „Тъмната бира за мен е по-женстве-на, по-чувствена, по-близка до мен самата. Наздраве за красотата на тъмната бира. Красота, която те кара да се влюбваш всеки ден по малко, да бъдеш по-вдъхновен и да се чувстваш щастлив да я споделиш с приятели.”

КРАСОТАТА НА ТЪМНАТА БИРА!ПОЗИТИВНА ИСТОРИЯ

18 З И М А 2 0 1 3

НАЧАЛОТОЗавършила съм специалност Химично инженерство с немски език в ХТМУ - София, като се дипломирах в Германия. Ка-риерата ми започна през 2005 г. със стажантска програма в „Каменица” АД. Идеята беше да се реализирам като технолог, но три години по-късно вече бях твърдо убедена, че искам да се занимавам в Човешки ресурси, а и винаги съм имала интерес и афинитет към работата за хо-рата. В „Каменица” обаче нямах

възможност да се реализирам в тази област и затова разрових сайтовете за работа и там – из-ненада! – имаше позиция за HR супервайзър в „Кока-Кола ХБК“. Започнах през юни 2008 и поне-же покривах Търговска функция пътувах непрекъснато: Варна, Бургас, Стара Загора, Пловдив, София. За две години навъртях 120 хил. км. път.

ПРОЗРЕНИЕТОИмала съм два момента в живо-та, когато съм била сигурна, че

ОТБЛИЗО

Виктория ЧорбаджийскаФУНКЦИОНАЛЕН МЕНИЖДЪР ЧОВЕШКИ РЕСУРСИ

2 0 1 3 З И М А 19

Числото 2 Според китайската нумерология числото две е много щастливо, защото “добрите неща винаги идват по двойки“. На китайски думата за това число е идентична с “леко, лесно”.

Винарски комплекс Старосел В района на Старосел траките са правили и пиели вино още в V –VI век пр. Хр., което с право го нарежда между най-старите винарски тероари в света.

Дончо Цончев Български писател-прозаик, известен с реалистичната си проза. Героите му - спортисти, геолози, рибари, ловци, работници - са свързани пряко с начина му на живот. Негов е изразът: „Няма кофти въпрос. Бедата обикновено идва от отговорите.“

трябва да поема по определен път - ще споделя само единия. Коренът ми е в Априлци, Троян-ския балкан. Това място за мен е константа вече 32 г. Прекар-вах традиционно уикенда си там, около един басейн, беше лятото на 2010 и внезапно ме осени прозрение – исках дете! Чисто женско узряване, за което трябва да извървиш пътя си. Вече берях плодовете на рабо-та, имах желание за развитие и нова крачка напред, но това автоматично означаваше още няколко години усилен труд. Година по-късно родих. Всичко се нареди прекрасно - появи се връзка, с която създадох именно това – емоционалния, разумно осъзнат, проект „дете”. Михаела беше резултат на първичната емоция, на онзи силен момент в началото на всяка връзка. До юли 2012 бях в майчинство. Върнах се в „Кока-Кола ХБК“, но случайно или не по същото време ме потърсиха от „Загорка“ чрез хедхънтинг агенция. Участвах в конкурса без да имам очаквания за успех, но…ето че вече 2 месеца съм част от компанията.

ЗАГОРКА Тук културата е съвсем различ-на. Бирата е много по-сложен продукт за производство, носи в себе си семейни традиции, легенди, история. У хората се вижда и емоционална привърза-ност към продукта, постигнато е друго ниво на ангажираност на служителите в сравнение със темпото в „Кока-Кола ХБК“, което ти дава много, но и взима много. Любимата ми бира е Heineken - вкус, качество, посла-ние и имидж. Дали от възраст-та, не знам, но за първи път усещам, че не е толкова лесно да смениш работното си място и среда - нови лица, имена, навици. Предполагам това са

стандартите и филтрите, които всеки изгражда с времето и все по-трудно може да променя. Добро упражнение е в посока личностно развитие. Иначе в ра-ботния процес на HR не изпит-вам затруднения. Имах възмож-ност да се включа и в годишните срещи на различните функции, така че това ми помогна много в опознаването на хората. А скоро осъзнах и, че винаги започвам нова работа на дата включваща в себе си числото 2 – 2.01 - „Каменица“, 2.06 - „Кока-Кола ХБК“, 22.10 - „Загорка“.

СВОБОДНО ВРЕМЕОткакто имам дете, свободното ми време е изцяло посветено на него. Може да е клише, но наис-тина не знам какво е осмисляло живота ми преди това. Преди да се появи Михаела почивах с плуване и преходи в планината. Въздухът и водата са задължи-телни за живота ми, ще се върна към тях веднага щом малката поотрасне. Басейните в Хисар и винарната в Старосел винаги са били едни от котвите ми за уикенда – до скоро живеех в Пловдив. Стара планина е моята планина – гледката, въздуха, ароматите. Обичам да чета български автори. По време на майчин-ството си попаднах на няколко книги от Дончо Цончев. Пише основно кратки разкази, но така красиво, мъдро, с респект към природата и човечността, че оставят дълготрайна следа в ума. Искам всяка книга да оставя нещо в мен, да се уча, да израствам. Сега, например, за първи път чета Петър Дънов. Преди това прочетох Лидерът без титла на Робин Шарма. Търся простичките, но наистина големи ценности - любов, търпе-ние, уважение. А за съжаление днес все повече живеем в един панаир на суетата.

20 З И М А 2 0 1 3

Zagorka Pulse е тримесечно издание на „Загорка“ АД, предназначено за служители на компанията.

„Загорка“ АДСофия, бул. „Самоковско шосе“ 2А

Стара Загора, ул. „Хан Аспарух“ 41

За контакт: Анна Великова, тел. 02/9760630

Валерия Дойчева, тел. 02/9760626

e-mail: zagorka_internal_communications@heineken.com

Списанието се издава на рециклирана хартия

БАРОМЕТЪР

ГОРЕ

ДОЛУ

АКО ИМА РАЙМагистърът фармацевт от Стара Загора Любомир Пировски създаде бира с райски газ - Бира N20. Той твърди, че газът е безвреден, възбужда хормона на щастието и се третира от закона като хранителна добавка, а не като опиат. Чакаме инвеститор и световна слава.

ДОН ДОМАТHeineken пусна в Америка Tecate Michelada – коктейл с лимон, доматен сок и подправки, който е нещо като Блъди Мери, но с бира вместо водка. Той следва световната тенденция на бири с алкохолен вкус. Например Desperados, с аромат на текила.

БИРЕН ЛЕКСъставката на хмела, хумулон, е ефективна срещу респираторен синцитиален вирус установиха изследователи от Медицинския университет в Сапоро, Япония. През студените зимни месеци вирусът причинява симптоми подобни на грип. Не и при биропиещите.

ДОМ МИЛ ДОМЯпонска неправителствена организация построи най-големия замък (умален модел на централната кула на замъка Такатори в град Нара) от 35 600 празни бирени кена. Така тя успя да влезе в рекордите на Гинес.

ОТ ГЛУПАВ ПО-ГЛУПАВ5 затворници от Айдахо искат обезщетение от 1 млрд. долара от големи бирени и алкохолни ком-пании, защото върху етикетите не било описано ясно и категорич-но въздействието на алкохола. Според тях това щяло да спре из-вършването на престъпленията.

ПЪРВОРОДЕН ГРЯХЗащитникът на „Динамо“ Загреб Домагой Вида влезе в Книгата на Гинес, защото изпи най-скъпата бира. Тя струвала 100 000 евро. Това е цена-наказание, защото влязъл с бутилка в клубния автобус след победа за Купата и я отворил пред очите на всички.

ХЛАПАШКА РАБОТАВсеки втори ученик на възраст от 10 до 18 години се налива с бира поне 2 пъти седмично показват резултатите от националните проучвания за храненето и навиците на децата в ученическа възраст в България, направено през 2012.

БИЧИ ПАЗАРПивоварната Wynkoop в Денвър пусна Rocky Mountain Oyster Stout - бира с тестиси от бик, които са местен деликатес от векове. Създателите определят вкуса като смес от шоколад, калуа, кафе и леки нотки на чубрица. За всяко буре бира се използват точно 3 тестиса от бик.

HKHK_Locandine_680x980Marzo.indd 1 19/03/12 16:39