Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Zapraszamy do restauracjiw godzinach
Poniedziałek - Sobota 13.00 - 22.00Niedziela 12.00 - 18.00
PRZEKĄSKI / STARTERS
Śledź w oleju rydzowym z cebulą i kiszonym ogórkiem 17,-Herring in red pine mushroom oil with onion and pickled cucumber
Carpaccio z polędwicy wołowej z rucolą, parmezanem 39,- Carpaccio of beef tenderloin with rucola and parmesan
Tatar wołowy z cebulą i ogórkiem 24,-Beef tartare with onion and pickle
Krewetki black tiger smażone na oliwiez czosnkiem i grzankami 3 szt./26,-
5 szt./38,-Shrimps black tiger in oil with garlic and croutons
ZUPY / SOUPS
Rosół z makaronem 11,-Broth with noodles
Krem pomidorowy 10,-Tomato soup
Żur staropolski z ziemniakami z okrasą 14,-Old Polish sour rye soup with potatoes and lard
Krem grzybowy 12,-Mushroom cream
SAŁATY / GREEN SALADS
Sałata z serem bałkańskim i warzywami 25,-Salad with feta cheese and vegetables
Sałata z marynowanym kurczakiem i salsą pomidorową 28,-Salad with marinated chicken and tomato salsa
Sałatka z buraczkami, wędzonym twarożkiemi smażonym bekonem z dresingiemmiodowo-balsamicznym 29,-Salad with beetroot, smoked curd cheese and fried bacon with honey and
balsamic dressing
Sałata morska z kalmarami, wędzonym łososiem,jajkiem i sosem 1000 wysp 30,-Sea lettuce with squid, smoked salmon, egg and sauce 1000 islands
Sałata cezar z grillowaną piersią kurczaka 29,-Caesar salad with grilled chicken breast
DANIA WEGETARIAŃSKIE / VEGETARIAN DISHES
Warzywne tagliatelle z curry i mlekiem kokosowym 19,-Vegetable tagliatelle with curry and coconut milk
Smażone warzywa z pęczakiem 21,-Fried vegetables with pearl barley
Faszerowana cukinia zapiekana cheddarem 22,-Stuffed zucchini baked with cheddar
DANIA GŁÓWNE / MAIN DISHES
Jagnięcina, demi glace z czarnym bzem, krokiety ziemniaczane, warzywa z patelni 59,- Lamb, demi glace with elderberry fruit, potato croquets, fried vegetables
Żebro wołowe, sos własny, purre chrzanowe, kapusta kiszona zasmażana 39,-Beef rib, gravy, horseradish purée, fried sauerkraut
Filet kukurydziany, sos suszone pomidory, krokiety ziemniaczane, warzywa sezonowe 39,-Maize fillet, dried tomato sauce, potato croquets, seasonal vegetables
Kaczka pieczona, sos pieczeniowy, pyzy,modra kapusta 43,-Roasted duck, gravy, potato dumplings, sautéed red cabbage
Bażant, sos ziołowy, purre ziemniaczane,warzywa sezonowe 46,-Pheasant, herb sauce, potato purée, seasonal vegetables
Filet z kaczki, sos demi glace z żurawiną, gratin ziemniaczane, buraczki karmelizowane 43,-Duck fillet, demi glace sauce with cranberries, potatoes au gratin,
caramelized beetroot
Golonka z dzika, sos własny, szagówki, modrakapusta z wiśniami, buraczki karmelizowane 40,-Wild boar knuckle, gravy, potato dumplings, sautéed red cabbage with
cherries, caramelized beetroot
Polędwica wołowa, sos bernaise lub pieprzowy,krokiety ziemniaczane, świeże warzywa i surówki 69,-Beef tenderloin, Béarnaise or pepper sauce, potato croquets, fresh
vegetables and salads
Cielęcina, sos śmietanowy, kurki, kaszottoburaczkowe, jajko poche, szpinak 52,-Veal, cream sauce, chanterelles, beetroot buckwheat groats, poached
egg, spinach
Policzki wołowe, sos własny, szagówki, modrakapusta, buraczki karmelizowane 40,- Beef cheeks, gravy, potato dumplings, sautéed red cabbage,
caramelized beetroot
Sandacz na parze, sos krewetkowy z chorizo,kaszotto buraczkowe, warzywa sezonowe 48,-Steamed pikeperch, shrimp sauce with chorizo, beetroot buckwheat
groats, seasonal vegetables
Łosoś, sos bernaise, ziemniaki gratin,warzywa z patelni 49,-Salmon, Béarnaise sauce, potatoes au gratin, fried vegetables
DESERY / DESSERTS
Fondant czekoladowy, sorbet truskawkowy,kawior z limonki, śliwa duszona 17,-Chocolate fondant, strawberry sorbet, lime caviar, stewed plum
Maliny na gorąco, lody waniliowe, bita śmietana 15,-Hot raspberries, vanilla ice cream, whipped cream
Beza, maliny, crunch czekoladowy, sos z rokitnika 17,-Meringue, raspberries, chocolate crunch, sea buckthorn fruit sauce
Creme brulee 14,-Creme brulee
NA DŁUGIE CHŁODNE DNI POLECAMY: We recommend it for long cold days:
Herbaty z konfiturami 9,-(tea with jam)
-z konfiturą z malin i malinami
(with raspberries jam and raspberries)
-z lipy z miętą i konfiturą z pomarańczą
(lime-tree with mint and orange jam)
-z pomarańczą i gożdzikami
(with orange and cloves)
-z konfiturą z płatków róż
(with rose petal jam)
Herbaty na bazie syropów monin 9,-(tea based on monin syrups)
-szarlotka Monin, napar z herbaty
(apple pie monin,infusion of tea)
-mirabelka monin, spice mango monin, baza cytrynowa, napar z herbaty
(mirabelle monin, spice mango monin, lemon base, infusion of tea)
WINA SŁODKIE
Estrella de Murviedro Vino Blanco Moscatel D.O.P. Valencia Hiszpania 17,- / 150 ml 80,- / but. Estrella de Murviedro Vino Rosado Moscatel Garnacha D.O.P. Valencia Hiszpania 17,- / 150 ml 80,- / but.
WINO DOMU
Wino białeCadeio Bianco I.G.P. Terre Siciliane 16,- / 150 mlWłochy 70,- / but. Asconi Select Range Chardonnay Semi-Dry 13,-/150mlMołdawia 60,-/but.
La Casada Trebbiano Rubicone I.G.T 13,-/150mlWłochy 40,-/karafka 0,5l
Wino różoweCasa De La Vega Rosado TempranilloD.O. La Mancha 17,- / 150 ml 80,- / but.
Wino czerwoneCadeio Rosso I.G.P. Puglia 16,- / 150 mlWłochy 70,- / but. Asconi Select Range Pinot Noir Semi-Dry 12,-/150mlMołdawia 55,-/but. La Casada Merlot Vino d'Italia 13,-/150ml 40,-/karafka 0,5l
Wino bezalkoholoweMichel Schneider Chardonnay 14,-/150ml 65,-/but.Michel Schneider Cabernet Sauvignon 14,-/150ml 65,-/but.
WÓDKI / VODKA
Wyborowa
Absolut
Citron, Kurant, Rubyred, Blue, Pears
Finlandia
WÓDKI GATUNKOWE / FLAVOURED VODKA
Becherovka
Żubrówka
Gorzka żołądkowa
WÓDKA LUX / VODKA LUX
Exquisite Wyborowa
WHISKY / WHISKY
Ballantines 12 YO
Ballantines 17 YO
Ballantines 21 YO
Chivas Regal 12 YO
Chivas Regal 18 YO
Johnny Walker
- Black
- Green
- Gold
- Blue
40 ml / 7,-
40 ml / 8,-
40 ml / 8,-
40 ml / 8,-
40 ml / 6,-
40 ml / 6,-
40 ml / 7,-
40 ml / 15,-
40 ml / 18,-
40 ml / 25,-
40 ml / 60,-
40 ml / 25,-
40 ml / 16,-
40 ml / 20,-
40 ml / 27,-
40 ml / 60,-
290,- / but.
Ballantines 30 YO
Ballantines 40 ml / 10,-
40 ml / 15,-
Wódka Luksusowa 40 ml / 7,-
Gorzka żołądkowa de Lux
WHISKY MALT
Glendfiddich 12 YO
Glenlivet 12 YO
WHISKEY
Jim Beam
Jameson
Jack Daniels
Jack Daniels Gentelman
Jack Daniels Single Barrel
BRANDY / KONIAKI / COGNAC
Stock 84
Metaxa 7*
Martell VS
Martell VSOP
Martell XO
Hennessy Fine de Cognac
Hennessy VS
TEQUILLA
Olmeca Anejo
Olmeca Blanco
GIN
Seagram’s
40 ml / 18,-
40 ml / 18,-
40 ml / 12,-
40 ml / 12,-
40 ml / 15,-
40 ml / 18,-
40 ml / 24,-
40 ml / 8,-
40 ml / 16,-
40 ml / 16,-
40 ml / 25,-
40 ml / 50,-
40 ml / 20,-
40 ml / 28,-
40 ml / 18,-
40 ml / 16,-
40 ml / 9,-
Beefeater 40 ml / 11,-
RUM
Havana Anejo 7 Anos
Havana Anejo Blanco
Malibu
VERMUTY / VERMOUTH
Martini Bianco
Martini Extra dry
Martini Rosato
Martini Rosso
LIKIERY / LIQUEUR
Passoa
Cointreau
Baileys
Advocat
Campari
PIWA BUTELKOWE / BOTTLED BEER
Lech Premium
Lech b/alk. / Lech Free
Tyskie
40 ml / 14,-
40 ml / 10,-
40 ml / 10,-
100 ml / 13,-
100 ml / 13,-
100 ml / 13,-
100 ml / 13,-
40 ml / 10,-
40 ml / 12,-
40 ml / 10,-
40 ml / 8,-
40 ml / 12,-
0,33 l / 8,-
0,33 l / 8,-
0,33 l / 8,-
Książęce Pszeniczne / Wheat Beer
Książęce Ciemne / Dark Beer
0,5 l / 9,-
0,5 l / 9,-
Książęce Czerwone / Lager Beer 0,5 l / 9,-
Holba Premium 0,5 l / 9,-
APERITIFRicard
Campari
Jagermaister
40 ml / 12,-
40 ml / 12,-
40 ml / 13,-
NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS
Coca-cola
Fanta
Sprite
Tonic
Woda / Water
Sok / Fruit Juice
Świeży sok wyciskany / Fresh Juice
Red Bull
NAPOJE GORĄCE / HOT DRINKS
Herbata Richmont / Tea Richmont
Latte
Cappuccino
Kawa po irlandzku / Irish Coffee
Espresso
0,2 l / 6,-
0,2 l / 6,-
0,2 l / 6,-
0,2 l / 6,-
0,2 l / 6,-
0,2 l / 6,-
0,3 l/ 11,-
0,2 l/ 12,-
7,-
8,-
9,-
8,-
20,-
7,-
Kawa / Coffee
W naszej ofercie posiadamy: In our offer we haveKawę bezkofeinową (decaffeinated coffee)
Mleko bez laktozy (milk without lactose)Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu 1,5%
(reduced-fat (1,5%) milk)Mleko sojowe (Soy milk)
POLSKIE WÓDKI PREMIUM / POLISH PREMIUM VODKAS
BELVEDER - wódka tworzona jest ze starannie wyselekcjonowanego
polskiego żyta. Wytworzony spirytus poddawany jest aż czterokrotnemu
procesowi destylacji, dzięki temu Belvedere ma delikatnie waniliowy
aromat, a w smaku wyczuwa się subtelną nutę żyta.
BELVEDER - made of carefully selected Polish rye. The spirit produced is
subjected to a fourfold distillation process, thanks to which Belvedere has
a delicate vanilla aroma, and the taste feels a subtle note of rye.
0,7 l -270,- 0,5l -190,- 0,4l-150,- 0,3l -120,- 0,04l -16,-
MŁODY ZIEMNIAK - wódka wytworzona z ziemniaków zebranych
w lipcu, ziemniaki potrzebne do produkcji Młodego Ziemniaka pochodzą
z Podlasia, jednego z najczystszych ekologicznie regionów Europy,
jest to produkt typowo regionalny. Młody Ziemniak to produkt
jednokrotnie destylowany, co w efekcie daje zupełnie odmienną paletę
smaków aniżeli dostępne w sklepach wódki wielokrotnie destylowane.
YOUNG POTATO - made of potatoes harvested in July, potatoes needed
for the production of Młody Ziemniak come from Podlasie, one of the
ecologically cleanest regions in Europe. A typically regional product.
Młody Ziemniak is distilled once, which as a result gives it a completely
different palette of flavours than in case of repeatedly distilled vodkas
available on the market.
0,5l- 190,- 0,4l-150,- 0,3l- 120,- 0,04l-16,-
WYBOROWA EXQISITE - produkowana jest z jednego
z najszlachetniejszych gatunków żyta - Dańkowskie Złote, które znajduje
się w Turwi pod Poznaniem. Wyjątkowy surowiec nadaje jej kremową
konsystencję i orzechowe, słodkie nuty. Doskonałej jakości spirytus
rektyfikowany jest rozcieńczany wodą pochodzącą ze źródła
głębinowego.
WYBOROWA EXQUISITE - produced from one of the most
precious grades of rye - Dańkowskie Złote, from Turew near
Poznań. The unique raw material gives it creamy consistency
and nutty, sweet notes. Excellent quality rectified spirit is
diluted with water coming from a deep water source.
0,7 l -270,- 0,5l -190,- 0,4l-150,- 0,3l -120,- 0,04l -16,-