ZARZAMORA (Rubus ulmifolius Schott) FAMILIA: Rosáceas. GÉNERO: Rubus.

CARACTERÍSTICAS Arbusto espinoso con tallos robustos y arqueados de color violeta oscuro. Hojas compuestas por 3 ó 5 foliolos que arrancan del mismo punto, con margen dentado, haz verde oscuro y envés con multitud de diminutos pelillos blancos. Flores aisladas o formando cimas en forma de rama, rosadas, en ocasiones blancas, con 5 sépalos y 5 pétalos. Sus infrutescencias (moras) se agrupan en cabezuelas globosas de color morado negruzco y son comestibles. OTROS NOMBRES Valenciano: Esbarzer, romaguera. Enguerino: Garrancho. Inglés: Blackberry bush. FLORACIÓN Mayo - Agosto. USOS Los brotes tiernos tienen gran cantidad de taninos y se usan como astringentes. Los frutos son utilizados para la preparación de mermeladas y dulces. LUGAR DE LOCALIZACIÓN Camino del Vapor.

ABUNDANCIA Común. ECOLOGÍA Es frecuente en las comunidades vegetales de orla espinosa de bosques caducifolios montanos y ribereños. En general, abunda en casi todos los medios que retienen humedad, como cunetas, vaguadas, barrancos y márgenes de huertos.

Flores Fruto

Hojas Flor

ADENE FOTOS Y TEXTO: Santiago Sánchez García